Sales and Operations Planning - Overskrifter. 12.1 Strategiske og taktiske overvejelser 12.2a Top-down planlægning 12.2b Bottom-up planlægning 12.3-5 Organisering, implementering, service og linking med SC. 12.6 Optimeringsteknikker. Pennington (fortsat). - PowerPoint PPT Presentation
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Chapter 12, Slide 2
Sales and Operations Planning - Overskrifter
• 12.1 Strategiske og taktiske overvejelser
• 12.2a Top-down planlægning
• 12.2b Bottom-up planlægning
• 12.3-5 Organisering, implementering, service og linking med SC.
• 12.6 Optimeringsteknikker
Chapter 12, Slide 3
Pennington (fortsat)
Efterspørgsel efter køkken- og badeka-binetter - de næste 12 måneder:
Bemærk: Vi udvikler en “level” strategi ved at sætte “Faktisk ansatte” lig med den gennemsnitlige værdi, som der kræves for 12-måneders planlægningsperioden.
Figur 12.5-Level model 20291050 Grand total-minimer
Udvikle produktions-planer for distinktegrupper af produkter
BestemTotal Load af faktorerfra ”Load Profiles”
Check feasibility:- flaskehalse- nøgle-leverandører- andre ressource (cash)
Feasible? Implement PlanYes
No
Chapter 12, Slide 31
EXAMPLE 12.7
• Philips Toys produces a summer toy line and a winter toy line. Machine and labor requirements for each product line are given in Table 12.8.
Relative faktorforbrug meget forskelligt!
Chapter 12, Slide 32
Selvom aggregeret forecast er konstant og kapacitetskrav til maskintimerogså er meget konstant, så varierer kapacitetskrav til arbejdstimer voldsomt
Chapter 12, Slide 33
EXAMPLE 12.7
Chapter 12, Slide 35
12.4 Service produktion
• S&OP er endog mere kritisk i en service-produktionssammenhæng
• Service kan ikke produceres før det forbruges og kan ikke lagres– Et tomt flysæde eller et tomt hotelværelse
involverer serviceydelser, der er spildt• Men serviceproduktion har muligheder for at
aligne ressourcer med efterspørgsel. To approaches:
• “Making sales match capacity”, og• “Making capacity (typically the workforce) match
sales”.
Chapter 12, Slide 36
Making sales match capacity.
• “Yield management” services with highly perishable "products," (airlines and hotels). Incentive to make sure every unit of capacity contributes to the firm's bottom line.
• If you have ever booked a hotel room or made a plane reservation, only to have the price for new reservations change two days later, you have seen yield management in action.
Chapter 12, Slide 37
Making Capacity Match Sales.
• Use a tiered workforce. Service organizations hire additional full-time or part-time employees during peak demand periods, while maintaining a smaller, permanent staff year-round.
• Other services use offloading to shift part of the work to the customer. Companies have customers deliver and assemble their own furniture (IKEA) and handle their own financial transactions over the Web (Netbank).
Chapter 12, Slide 38
12.6 Optimerings-modeller og S&OP
• Hvad er optimeringsmodeller?
• Essentielle betinglser
• Anvendelser på “operations management” problemer
Chapter 12, Slide 40
Optimeringseksempel 2
SOP:
Find den mandskabsplan og de lager-niveauer, som vil minimere omkostningerne til ansættelser, afskedigelser, og til lager, mens vi skal kunne dække den gældende efterspørgsel.
Chapter 12, Slide 41
SOP Optimering
1. Maksimer profit eller revenue under ressource bibetingelser
2. Minimer omkostninger under bibetingelser m.h.t. efterspørgselskrav
To typer af problemer
Chapter 12, Slide 42
1. CSE: $1000 pr enhedHome Gym: $150 pr enhed
2. Arbejdskraft krav:
Montage Maling
CSE 50 2
Home Gym 2 3
Maksimeringsproblem I
Chapter 12, Slide 43
3. Timer tilrådighed pr. måned
Assembly 2200 timerPainting 750 timer
4. Salg af home gyms begrænset til 150 pr. måned
Maksimeringsproblem II
Chapter 12, Slide 45
På matematisk form:(CSE C, Home Gym H)
max1000 150 , . .
50 2 2200 (Montagetidslimit)
2 3 750 (Malingstidslimit)
10000 (Maks. efterspøgsel)
150 (Maks. efterspørgsel)
, 0
C H s t
C H
C H
C
H
C H
Chapter 12, Slide 46
Opsummering
• Løsningen angiver det maksimale revenue vi kunne opnå med de givne bibetingelser
• Ingen slack i montageafdelingen flaskehals• Home gym efterspørgsel er bindende !!• Mere tid i “maling” eller mere CSE
efterspørgsel vil ikke ændre noget• Flere bibetingelser vil “sænke” det opnåede
revenu, og færre bibetingsler vil “hæve” dette– (Sænke eller udforandret/hæve eller uforandret)
Chapter 12, Slide 47
Minimeringsproblem
SOP: “Gøre produktionsplanen brugbar med minimale omkostninger til antal ansatte, til ansættelser og afskedigelser samt til lager
• Tag det tidligere opstillede SOP problem og løs det med optimeringsteknikker.
• Hvordan er optimeringsproblemet defineret (i matematiske termer)?