s Salazar Desarrollo Floral de La Palta

8/17/2019 s Salazar Desarrollo Floral de La Palta

1/38

www.inifap.gob.mx

Dr. Samuel Salazar-GarcíaINIFAP-Campo Experimental Santiago Ixcuintla

DESARROLLO FLORAL DE LAPALTA

“ Día de la Palta” . Quillota, Chile. 8 Julio 2010


2/38

Temas

1. Flujos vegetativos y floración2. Morfología de la yema y brote floral

3. Determinación irreversible a la

floración (DIF)4. Monitoreo del desarrollo floral y su

utilidad.

© S. Salazar-García


3/38


4/38


5/38

Producción de aguacate en México

Nayarit 26,727 ton

Jalisco 11,178 ton

Michoacán 1’024,582 ton

Edo. de México 21,352 ton

Puebla 7,808 ton

Morelos 25,372 ton


Guerrero 11,855 ton


6/38

Flujos de crecimiento vegetativode ‘Hass’. Nayarit

60.2

7.7 7.41.8

0

10

20

30

40

50

60

70

Invierno Verano-1 Verano-2 Verano-3

Flujos de crecimiento vegetativo (1998)

% b r

o t e s q u e p r o d u

j e r o n f l u j o



7/38

Flujo vegetativo

Tipo de crecimiento (% brotes totales)

en la floración

Floral Vegetativo Inactivo

Invierno (10 Feb. 98) 76.5 ax

4.3 b 19.2 b

Verano-1 (25 Jul. 98) 30.6 b 8.8 a 60.6 a

Verano-2 (2 Ago. 98) 36.4 b 3.9 b 59.7 a

Verano-3 (21 Ago. 98) 19.0 c 7.6 a 73.4 ax Separación de medias en columnas por Duncan, P = 0.05.

Contribución de los f lujos vegetativos a lafloración de invierno. 10 Feb. 1999. Nayarit



8/38

Región aguacatera de California

Valley Center

Cambria

Somis

Irvine

Oxnard



9/38

Flujos vegetativos y floración deprimavera en ‘Hass’. California, 2004.

Localidad yflujosvegetativos

Tipo de crecimiento (% de brotes)

Floral Vegetativo Inactivo

Irvine

Verano 81.1 a 15.6 b 3.3 aOtoño 54.0 b 45.5 a 0.5 a

SomisVerano 89.3 a 10.7 b 0 a

Otoño 70.5 b 29.5 a 0 a



10/38

Cuatro floraciones al añoen ‘Hass’ en Michoacán

► Loca Agosto-Septiembre

►

Aventajada Octubre-Diciembre► Normal Diciembre-Febrero

► Marceña Febrero-Marzo



11/38

Clima Cálido subhúmedo



12/38

Clima Semicálido subhúmedo

E F M A M J J A S O N D E F M

AVANZADA1%

NORMAL 50%

NORMAL 62%

FLUJOINVIERNO

100%

FLUJO PRIMAVERA11%

FLUJO VERANO 8%

COSECHA

LLUVIAS

COSECHA

FLUJO VERANO 13%

LOCA 4% AVANZADA

1%

INACTIVO1%

NORMAL 26%

F. INVIERNO 23%

MARCEÑA45 %

F. INVIERNO 5%

MARCEÑA12%

INACTIVO2%

LOCA 5%

F. INVIERNO 16%

MARCEÑA.9%

LOCA 3%

AVANZADA3%



13/38

Clima y flujos de floraciónde ‘Hass’. Michoacán

► Loca Templado subhúmedo ySemicálido subhúmedo

► Aventajada Semicálido húmedo yTemplado húmedo

► Normal Todos los climas

► Marceña Cálido subhúmedo ySemicálido subhúmedo.

© S. Salazar-García13


14/38

Fenología de ‘Hass’ sin riego en climaSemicálido subhúmedo de Nayarit

0

20

40

60

80

100

E F M A M J J A S O N D E F M A M

I n t e n s i d a d r e l a t i v a ( % )

Caída de

fruto

Cosecha

Flujo vegetativo

de verano

Flujo vegetativo

de invierno

Crecimiento

de raíces

Desarrollo floral

yemas de invierno

Desarrollo floral

yemas de verano

Crecimiento

de fruto

Antesis

Coliflor

Flujo vegetativo

de invierno

Lluvia



15/38

Temas




utilidad.



16/38

Eje primario

Eje secundario

Eje terciario

Bráctea

Morfología de la yema y brotefloral



17/38

Brotes florales

Determinados – Terminan en una flor

– Favorecidos por

cualquier estrés

Indeterminados

– Terminan en un brote

vegetativo“Determinados son más

productivos pero menos

abundantes”

Determinados e indeterminados



18/38

Temas




utilidad.



19/38

Transición hacia crecimientoreproductivo

E-1

E-2

E-3



20/38

Determinación irreversible afloración en aguacate ‘Hass’

Yema recientemente madura Brotes vegetativos

Brotes florales

Estado 3



21/38

Defoliación y anillado de brotes



22/38

Edad del brote (flujo) y DIF enaguacate ‘Hass’. Nayarit. 2002.

Tipo de crecimiento (%) según el flujo vegetativo

Fecha defoliación y

anillado

Invierno (Febrero) Verano (Julio)

Floral Vegetativo Inactivo Floral Vegetativo Inactivo

01 Sep. 2001 0 gz 66.7 a 33.3 b 0 e 66.7 c 33.3 b

15 Sep. 0 g 66.7 a 33.3 b 0 e 87.5 a 12.5 d

30 Sep. 0 g 50.0 b 50.0 a 0 e 57.2 e 42.8 a

15 Oct. 28.6 f 42.8 c 28.6 c 22.2 c 55.6 e 22.2 c

30 Oct. 37.5 d 37.5 d 25.0 c 25.0 c 62.5 d 12.5 d

15 Nov. 33.3 e 50.0 b 16.7 d 12.5 d 75.0 b 12.5 d

30 Nov. 37.5 d 50.0 b 12.5 ef 12.5 d 62.5 d 25.0 c

15 Dec. 33.3 e 50.0 b 16.7 d 50.0 a 50.0 f 0 e

30 Dec. 44.4 b 44.4 c 11.2 ef 44.4 b 55.6 e 0 e

15 Jan. 2002 42.9 c 42.9 c 14.2 de 50.0 a 25.0 h 25.0 c

Control 53.7 a 37.4 d 8.9 f 48.6 a 40.3 g 11.1 d



23/38

Edad del brote (flujo) y DIF enaguacate ‘Choquette’. Nayarit, 2006. Porcentaje de brotes con respuesta

Flujo de primavera Flujo de verano

Fecha de defol. yanillado Floral Vegetativo Inactivo FLoral Vegetativo Inactivo

15 Sep. 2005 0 f 43.2 c 56.8 a 0 e 53.6 b 46.4 b30 Sep. 0 f 56.1 a 43.9 c 0 e 41.9 e 58.1 a

15 Oct. 0 f 52.3 b 47.7 b 0 e 41.6 e 58.4 a30 Oct. 0 f 43.0 c 57.0 a 0 e 53.4 b 46.6 b15 Nov. 28.4 e 35.2 g 36.4 d 24.6 d 38.3 f 37.1 c30 Nov. 29.0 e 37.4 f 33.6 e 31.4 b 49.3 c 19.3 g15 Dic. 36.2 d 30.6 h 33.2 e 29.7 c 56.2 a 14.1 h30 Dic. 38.0 c 40.2 e 21.8 f 31.5 b 47.5 d 21.0 f15 Ene. 2006 42.3 b 42.2 d 15.5 g 29.5 c 38.7 f 31.8 d

Control 49.4 a 40.1 e 10.5 h 39.6 a 32.1 g 28.3 e

Comparación de medias en columnas por Duncan, P = 0.05.



24/38

Edad del brote (flujo) y DIF enaguacate ‘Booth-8’. Nayarit, 2005.

Comparación de medias en columnas por Duncan, P = 0.05.

Flujo de Verano

Fecha de defol. y anillado Floral Vegetativo Inactivo

15 Sep. 2004 0 e 41.7 e 58.3 a30 Sep. 0 e 43.3 d 56.7 b15 Oct. 0 e 45.6 c 54.4 c

30 Oct. 0 e 51.4 b 48.6 d15 Nov. 0 e 53.4 a 46.6 e30 Nov. 32.5 d 45.3 c 22.2 i15 Dic. 36.2 c 30.2 g 33.6 g30 Dic. 36.7 c 32.2 f 31.1 h15 Ene. 2005 38.2 b 27.0 h 34.8 f

Controldo) 47.4 a 21.2 i 31.4 h



25/38

Yemas de aguacate ‘Hass’determinadas a floración

E-3

Meristemo primario convexo y

cuatro meristemos de ejes

secundarios de la inflorescencia



26/38

Validación del Modelo “ Choquette +Booth-8 veranoDFA ≤20°C” (R2 = 0.90)

1 2 3 4

1

2

3

4

Y = 0.9666X + 0.0779

R2 = 0.99

D e s a r r o l l o f l o r a l p r e d i c h o

Desarrollo floral observado

Modelo Choquette+Booth-8 veranoDFA ?20°C

Clima Cálido

subhúmedo



27/38

Temas




utilidad.



28/38

Desarrollofloral delaguacate

‘Hass’(Salazar-García et al., 1998)

S-1 S-2 S-3 S-4 S-5

S-6 S-7 S-8

S-9

S-10 S-11

E-1 E-2 E-3 E-4 E-5

E-6 E-7 E-8

E-9

E-10 E-11

S. Salazar-García


29/38

Yemas de aguacate ‘Hass’determinadas a floración

E-3

Meristemo primario convexo ycuatro meristemos de ejessecundarios de la inflorescencia

• Podas

• Estimulantes

del crecimiento



30/38

Estado coliflor

• Aspersionesal follaje

– Boro

→

Óvulo

Polen


E-8


31/38

→S-10 S-11

Flor completa


E-11


32/38

Desarrollo floral del aguacate‘Hass’. Nayarit.

Fechas de muestreo

1 3 F e b 2 8 M a r

2 8 A b r

2 8 M a y 2 8 J u n 2 8 J u l

2 8 A g o 2 8 S e p t

2 8 O c t

2 8 N o v 2 8 D i c 2 8

E n e 1 1 F e b 2 5 F e b

E s t a d o

d e

d e

s a r r o l l o

f l o r a l

1

2

3

4

56

7

8

9

10

11

Yemas de Invierno

Yemas de Verano

2000 2001

DIF



33/38

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

0 15 30 45 60 75 90 105 120 135 165 195 210 225 255 285 315 345 375

Días después del término de la elongación de los brotes

E s t a d o

d e

d e s a r r o l l o

f l o r a l

Cálido subhúmedo

Semicálido húmedo

Templado húmedo

Semicálido subhúmedo(1+2)

Semicálido subhúmedo(0)

Templado subhúmedo

Desarrollo floral según el clima

Flujo de invierno (Enero)‘Hass’ en Michoacán



34/38

Datos de temperatura



35/38

Modelos de predicción

• Modelos matemáticos basados entemperatura ambiental para predecir los

eventos importantes del desarrollo floral de

‘Hass’

– Registros diarios de temperatura

– Evaluación quincenal del desarrollo floral

– Tiempo aproximado: 4 años



36/38

Modelos de prediccióndesarrollados

• Nayarit – Un clima

– Dos flujos vegetativos (invierno y verano)

– Flujo invierno: ≤ 21 °C

– Flujo verano: ≤ 19 °C

• Michoacán – Tres flujos vegetativos (Inv., Prim., Ver.)

– Flujo de invierno fue el más estable: ≤ 16 °C

– No hubo efecto del clima (siete climas)



37/38

Simuladores en tiempo real

• Nayarit – http://www.cesix.inifap.gob.mx/desarrollof

loral.php

• Michoacán – http://www.cesix.inifap.gob.mx/desarrollof

loralmichoacan.php


http://www.cesix.inifap.gob.mx/desarrollofloral.phphttp://www.cesix.inifap.gob.mx/desarrollofloral.phphttp://www.cesix.inifap.gob.mx/desarrollofloralmichoacan.phphttp://www.cesix.inifap.gob.mx/desarrollofloralmichoacan.phphttp://www.cesix.inifap.gob.mx/desarrollofloralmichoacan.phphttp://www.cesix.inifap.gob.mx/desarrollofloralmichoacan.phphttp://www.cesix.inifap.gob.mx/desarrollofloral.phphttp://www.cesix.inifap.gob.mx/desarrollofloral.php


38/38

[email protected]

http://www.cesix.inifap.gob.mx/
http://www.cesix.inifap.gob.mx/http://www.cesix.inifap.gob.mx/

s Salazar Desarrollo Floral de La Palta

Documents