RUTAS POR ESTIVELLA Otro punto de vista · 2016. 4. 26. · una granja temática, pueblo artesano, parque infantil y albergue. Tam-bién es interesante el camping Sierra Calderona,

RUTAS POR ESTIVELLA RUTAS POR ESTIVELLA RUTAS POR ESTIVELLA Otro punto de vistaOtro punto de vistaOtro punto de vista

Descubre la gastronomía de nuestra tierra recorriendo el corazón de la desconocida sierra valenciana. Además de disfrutar de la naturaleza, hacer ejercicio, descansar, podrás desarrollar tus dotes culinarias, aprendiendo a cocinar la famosa paella valenciana, conociendo trucos caseros y añadiéndole tu toque per-sonal. Posteriormente disfrutarás de una deliciosa comida en un ambiente distendido y relajado. Previa inscripción podrás ver en vivo cómo se elabora el plato más famoso de la cocina tradicional valencia-na, la deliciosa paella, y degustarla después en un maravilloso entorno.

RUTA GASTRONÓMICARUTA GASTRONÓMICARUTA GASTRONÓMICA

Información e inscripciones: Bar—Restaurante Els Pins Avda. Camp del Morvedre 16 46590 Estivella Valencia Tel: 962 628 060

Si te gusta la fotografía y quieres ponerte a prueba y descubrir paisajes y motivos totalmente sorprendentes en Valencia,¡Ven a Estivella!

Nuestra localidad y su entorno posee un encanto irrepetible y un enorme potencial fotográfico. En Estivella podrás captar pai-sajes increíbles y descubrirás en cada paso una nueva escena con la que poner a prue-ba tu habilidad con la cámara.

Anualmente Estivella organiza un concurso fotográfico donde, no sólo se premia la calidad artística y técnica, sino que también se buscan imágenes únicas que contribuyan a dar a conocer la belleza de Estivella y su entorno, y a su vez contribuir a la conser-vación y al desarrollo sostenible del mismo.

Consulta las bases en

www.aytoestivella.com

RUTA FOTOGRÁFICARUTA FOTOGRÁFICARUTA FOTOGRÁFICA

RUTA DE LA FLORA Y LA FAUNARUTA DE LA FLORA Y LA FAUNARUTA DE LA FLORA Y LA FAUNA

Estivella está situada en el corazón de la Sierra Calderona. La proximidad al mar aporta un clima suave y equilibrado. Los suelos tienen un gran valor y por esto alberga comunidades Vegetales diferenciadas y de gran valor botánico. Algunas especies de gran relevancia han motivado la declaración de Micro reservas de flora, como el Puntal de l'Abella (Estivella). El paisaje natural de la Sierra Calderona es singular y diverso, con una gran complejidad en el relieve; pequeños valles y barrancos en orientaciones variadas, rápidas vertientes que enlazan con numerosas cimas, siendo una de las más

También podemos encontrar reptiles como la culebra viperina, el lagarto ocelat o la tortuga leprosa. Una importante parte de la fauna son los mamíferos, entre los que se encuentra el jabalí, el

gato salvaje, el rabosot, la gineu, las ardillas, los conejos Y liebres.

emblemáticas El Garbí, de 601m de altitud, una magnífica atalaya de toda la comarca del Camp de Morvedre y del litoral de la Huerta de Valencia. En cuanto a la fauna, la sierra cuenta con una abundante fauna entomològica. Entre esta abundante fauna se encuentran aves como la enganyapastors, l'esparver, el Azor, l'abellerol, el águila perdiguera o el búho real entre otras. Además la Sierra Calderona es un espacio declarado zona de espe-cial protección para las aves.

Las Fiestas tradicionales de Estivella, la

Santa Cruz del Garbí y San José, se cele-

bran en el mes de agosto junto con Nues-

tra Señora de agosto y de Sant Roc.

Una semana antes de Sant Roc (16 agosto)

se baja la imagen del Santo desde la ermi-

ta de Beselga a la iglesia de los Santos

Juanes a Estivella, en procesión con antor-

chas. El día 16 de agosto se vuelve a subir

el Santo a Beselga, donde se celebra una

romería.

En invierno destaca la festividad de San

Blas (3 de febrero), cuando aparece una

gastronomía típica caracterizada por las

calderas, y por las coquetas de San Blai,

junto a celebraciones religiosas.

Estivella está situada en la comarca

del Camp de Morvedre. El Río Palan-

cia separa la población del margen

derecho de la Huerta de Estivella.

Linda al norte con Torres-Torres; al

este, con Sagunto, al sur con Albalat

dels Tarongers y Segart y al Oeste con

Serra. Dista 30 km. de la Ciudad de

Valencia.

En Estivella podemos realizar un

gran número de actividades, como

pasear por sus calles y plazas,

visitar sus monumentos como la

Iglesia de los Santos Juanes (1675)

de claro exponente barroco y con

un destacado campanario, su

museo parroquial o la Cisterna

Nueva o el Acueducto de Els Arcs.

Podemos disfrutar de la naturaleza pasando el día en el parque de ocio

"El Plá", dónde se muestra a los visitantes, con criterios muy didácticos, las

características de la fauna y flora mediterránea y que cuenta, además con

una granja temática, pueblo artesano, parque infantil y albergue. Tam-

bién es interesante el camping Sierra Calderona, ubicado en plena sierra,

dónde podremos descansar o pasear en contacto permanente con la natu-

raleza.

Otra forma de disfrutar de la naturaleza es dando

paseos en bicicleta, pasear por la montaña o hacer

senderismo por las diversas sendas que atraviesan el

término municipal, enlazar desde Estivella por un

antiguo camino con la Fuente de Barraix o ascen-

der al Garbí, máxima altura comarcal accesible,

que con sus 601 metros es un mirador de excepción

del curso bajo del Palancia y el golfo de Valencia.

Las Rutas propuestas en este folleto están pensadas para que disfrutes de un día inolvidable reco-Las Rutas propuestas en este folleto están pensadas para que disfrutes de un día inolvidable reco-Las Rutas propuestas en este folleto están pensadas para que disfrutes de un día inolvidable reco-rriendo el corazón de la Sierra valenciana, donde se combinan naturaleza, gastronomía , patrimo-rriendo el corazón de la Sierra valenciana, donde se combinan naturaleza, gastronomía , patrimo-rriendo el corazón de la Sierra valenciana, donde se combinan naturaleza, gastronomía , patrimo-nio histórico, fiesta y tradición. Estivella además se encuentra a tan sólo 10 km de Sagunto con sus 13 nio histórico, fiesta y tradición. Estivella además se encuentra a tan sólo 10 km de Sagunto con sus 13 nio histórico, fiesta y tradición. Estivella además se encuentra a tan sólo 10 km de Sagunto con sus 13 km de playas de bandera azul y su conjunto artístico monumental del que destacan su castillo y su km de playas de bandera azul y su conjunto artístico monumental del que destacan su castillo y su km de playas de bandera azul y su conjunto artístico monumental del que destacan su castillo y su teatro romano.teatro romano.teatro romano. Para hacer más placentera su visita a Estivella puede degustar nuestra deliciosa gastronomía en:Para hacer más placentera su visita a Estivella puede degustar nuestra deliciosa gastronomía en:Para hacer más placentera su visita a Estivella puede degustar nuestra deliciosa gastronomía en: Restaurantes:Restaurantes:Restaurantes: Bar El PobleBar El PobleBar El Poble Mesón La TascaMesón La TascaMesón La Tasca Bar El Palillo Bar El Palillo Bar El Palillo Bar Bar Bar ––– Restaurante Els Pins Restaurante Els Pins Restaurante Els Pins Bar Bar Bar ——— Restaurante El Bado Restaurante El Bado Restaurante El Bado CafeteríaCafeteríaCafetería———Heladería Nou AmbientHeladería Nou AmbientHeladería Nou Ambient Hornos de Repostería:Hornos de Repostería:Hornos de Repostería: Horno del ArbiolHorno del ArbiolHorno del Arbiol Horno de BegoñaHorno de BegoñaHorno de Begoña Horno de San JoséHorno de San JoséHorno de San José Alojamientos: Alojamientos: Alojamientos: Camping Sierra CalderonaCamping Sierra CalderonaCamping Sierra Calderona

Cómo llegar

Carretera: Desde Valencia Salida 7 de la autovía A23 Autobús: Autocares Herca Línea Segorbe– Valencia

Tren: Línea C-5 Cercanías Renfe

Conselleria de Presidencia

www.aytoestivella.com

Información: [email protected] Teléfono: 962628005

Diseño y Edición

DGE Bruxelles

Consulting Group

Ajuntament d´Estivella

Delegació de Cultura