RUTA MOCHE … de la Arquitectura de Piedra a la de Barro

1

UNIVERSIDAD PARTICULAR DE

CHICLAYO

“RUTA MOCHE”

… de la Arquitectura de Piedra a la de Barro.

AUTORES:

Dr. ROGER PINGO JARA

Mg.Sc. MARÍA SOFÍA TAMAYO PALACIOS

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“LA RUTA MOCHE”

“… de la Arquitectura de Piedra a

la de Barro…”

AUTORES: Dr. ROGER PINGO JARA

Mg.Sc. MARÍA SOFÍA TAMAYO PALACIOS

RECTOR Dra. SOLEDAD TORRES ELERA

VICERRECTORA DE INVESTIGACIÓN

EQUIPO DE INVESTIGACIÓN

Mg.Sc. HEVER VARGAS Ing. JOSÉ ASPILLAGA

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“LA RUTA MOCHE”

“… de la Arquitectura de Piedra a

la de Barro…”

AUTORIDADES DE LA UNIVERSIDAD PARTICULAR DE

CHICLAYO

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CONTENIDO

Presentación

1. ENFOQUES Y ANÁLISIS DEL TURISMO ACTUAL

1.1 Ideas sustanciales en la mentalidad de los empresarios.

2. LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y LA

COMUNICACIÓN Y EL TURISMO

2.1. Las TIC antes del viaje

2.2. Las TIC durante el viaje

2.3. Las TIC después del viaje

3. POTENCIAL TURÍSTICO EN LA REGIÓN LAMBAYEQUE

3.1 Lambayeque cuna de importantes culturas ancestrales.

3.2 Impresiones Arquitectónicas en la Región Lambayeque

3.3 Complejos Arqueológicos

3.4 Una visita al pasado histórico: Museos

3.5 Festividades Sagradas y llenar de fervor religioso

3.6 El Arte Culinario, fascina el paladar de los Visitantes

3.7 Danzas de ritmos contagiosos.

3.8 Zonas Ecológicas

3.9 Por Conocer

4. GLOSARIO DE TÉRMINOS

5. BIBLIOGRAFÍA

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PRESENTACION

ENFOQUES Y ANÁLISIS

DEL TURISMO ACTUAL

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1. ENFOQUES Y ANÁLISIS DEL TURISMO ACTUAL

1.1 Ideas sustanciales en la mentalidad de los empresarios.

Por: Augusto Aponte.

Con la perspectiva de incrementar el flujo turístico en la ruta

moche parte de muchas variables, destacadas aquellas que

permitan el conocimiento de un consumidor turístico actual

totalmente diferente al turista tradicional, cuyas necesidades

seguirán evolucionando.

Existen elementos en este nuevo turismo a tener en cuenta:

Con la perspectiva de incrementar el flujo turístico en la ruta moche parte de

muchas variables, destacadas aquellas que permitan el conocimiento de un

consumidor turístico actual totalmente diferente al turista tradicional, cuyas

necesidades seguirán evolucionando.

Existen elementos en este nuevo turismo a tener en cuenta:

a) Multiconsumidor.- cada persona responde ahora a un conjunto de nuevas

motivaciones, cambiantes según las circunstancias del omento, las que

adquieren un papel muy importante en la decisión final del turista.

b) Preocupación por el medio ambiente.-lo que provoca el incremento de la

demanda hacia destinos menos masificados y en contacto con la naturaleza,

valora mucho aquellos productos que le ofrecen un contacto real con la

naturaleza.

c) Fraccionamiento de los periodos vacacionales.-el turista incrementa el

número de sus viajes, cada uno de ellos con una menor duración, permite

repartir mejor el flujo turístico al año.

Ruta Moche:

“Una

Experiencia de

Ensueño” del

Dr. Oscar

Malca.

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d) Mayor exigencia.-el turista acumula una creciente experiencia, es más

racional y exigente, busca información, elige servicios cada vez mas

personalizados, reclama productos turísticos creativos, sorprendentes y se deja

llevar por los productos nuevos y originales.

e) Avances tecnológicos.-el acceso a las tecnologías de la información el turista

puede conocer su destino antes de viajar y reservar por internet.

f) Turismo de tercera edad.- representa una extraordinaria oportunidad para

disminuir la estacionalidad turística.

g) Turismo seguro.- la seguridad durante sus viajes se convierte e un atributo de

primer orden, faltando este aspecto elimina de la lista de sus opciones destinos

estimados como de riesgo potencial.

h) Satisfacción plena.-mediante la suma de las satisfacciones obtenidas en cada

una de las fases del proceso de la experiencia turística.

Explotar lo que Rolf Jensen llama: dream society (hacia el turismo de la

sociedad de ensueño)

El turismo de la ruta moche se notan dos aspectos en el flujo turístico con el

consiguiente diseño de productos o combinación de productos turísticos, es el

flujo turístico externo e interno.

Flujo turístico externo, solo se consolidara si vendemos la idea, eso implica

conocer al cliente como piensa, interesarlo en el producto-creativo, saber

comunicarlo en su idioma, ese producto-creativo debe ser único, brindar

experiencias únicas o casi únicas.

El producto mientras más exclusivo con características de ser

único, así como las estrategias de segmentación,

Como dice el Dr.

Oscar Malca:

“Vender en el

Idioma del Cliente

y Comprar en tu

Idioma”

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posicionamiento y comunicación debe ser más especializado,

generando flujos de turistas hacia destinos específicos.

El producto mientras más exclusivo con características de ser único, así como las

estrategias de segmentación, posicionamiento y comunicación debe ser más

especializado, generando flujos de turistas hacia destinos específicos.

Según Carlos Canales, presidente de la Cámara Nacional de Turismo comenta:, no

se puede desarrollar exitosamente el turismo cultural-arqueológico sin que antes

se haya generado el producto turístico, es decir, sin que antes se haya promovido

una estrategia de marketing y dotado con la infraestructura adecuada para albergar

a los visitantes. “El Perú está lleno de atractivos pero no de productos turísticos”,

enfatiza Canales.

En ese sentido, el florecimiento del potencial de nuestro turismo cultural-

arqueológico comenzará cuando este sea conocido y consumido por los propios

peruanos. Luego, hace falta determinar cuáles son los nichos de mercado en el

mundo interesados en conocer la historia y la cultura de los patrimonios

arqueológicos.

“El Estado se equivocó de estrategia al entrar al mercado, cuando debió entrar al

segmento del mercado especializado, porque al no ser un destino masivo debemos

especializarnos. Perú tiene atractivos con características únicas, exclusivas y

particulares”, recalca.

EJEMPLOS DE PRODUCTOS TURÍSTICOS

Producto 1. Paseos Pimentel, Eten +Museos + Vivencial (chamanismo) + Tour

gastronómico.

Producto 2.- Playa Huanchaco (paseos caballitos de totora)+ Huacas Sol y Luna+

Paseos caballos de Paso+ Tour Gastronomía+ Arte Local Típico + Aprender a

bailar Marinera.

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Producto 3.- Paseo por bosques (Chaparri, Pomac) + playas (caballitos de totora)

+ visita a Iglesias o Museos + Sesión de Medicina Tradicional.

Producto 4.- Paseo por Chan Chan+ visitas arquitectura virreinal y museos en

centro de Trujillo + Turismo vivencial con pescadores en Huanchaco+ paseos en

caballos de paso en Paijan+Tour gastronómico Monsefu.

Esta oferta está claramente unida a otras variables, como infraestructura,

transporte, guías, servicios, seguridad etc. Que harán de esta oferta productos

totalmente originales y atractivos para los turistas según el segmento al cual

serán dirigidos.

Otro proyecto interesante, en el aspecto internacional que todavía no se

desarrollado es lo que se refiere a el destino de las remesas que reciben peruanos,

trabajando en el extranjero. A quienes se le debe brindar toda la información

necesaria para que generen pequeñas empresas turísticas en el país con sus

familiares y además aprovechando la vivencia cercana en esos países para

informar a esos “Turistas Potenciales” que podrían viajar a nuestro país a hacer

turismo, es decir como un vendedor en el país de destino.

Con respecto al flujo del turismo interno es necesario generar una mayor

inclusión social de los pueblos en donde se considere un “producto turístico

único y original” es decir que tienen que ofrecer , creando conciencia de

interesarse por el conocimiento de su propia historia, costumbres, y acercarlo al

presente para venderlo. Es decir una identidad con su pasado, esto le brindara una

sostenibilidad al turismo en el tiempo.

Por: Luis Campos Contreras

El doctor Alberto Zapater reconoce que en el Perú el turismo es

un tema desperdiciado, debido a la falta de una adecuada

publicidad, lo que no permite vender bien nuestras riquezas

turísticas.

“Estrategias de

Marketing Turístico

para Mejorar el

Desarrollo de las

Regiones del Perú:

Lambayeque” según el

Dr. Alberto Zapater

Cateriano.

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Lambayeque permanentemente sigue aportando nuevos descubrimientos

arqueológicos y además la gastronomía en el norte del Perú es muy cotizada por

el sabor autentico como consecuencia de usar condimentos oriundos de la zona y

las personas tienen su peculiaridad: su generosidad y su amistad.

Lo importante es saber que contamos con recursos turísticos como: recursos

arqueológicos, reservas naturales, biodiversidad, santuario histórico, especie de

aves endémicas (84 especies aprox.), playas, chamanismo, caballos peruanos de

paso, gallos de peleas, danzas, música, festividades religiosas, artesanía de fibras

vegetales, orfebrería, cerámicas, mates burilados y textilería en lana de ovino.

Lo que se tiene hay que saber venderlo a través de una adecuada promoción hacia

el turismo interno, utilizando las actividades que realiza el gobierno y buscando el

apoyo de la empresa privada y el sistema organizativo de cooperación, que se

tiene a través de varios ejemplos en la zona sur del Perú, principalmente

utilizando la marca PERÚ.

También es importante el mercado latino americano, y debemos mirar países

cercanos como Ecuador, Brasil y Colombia que están muy cerca a la zona. La

organización mundial del turismo (OMT), entidad dependiente de naciones

unidas, con sede en Madrid, indicó que la industria sin chimeneas repunto en 15%

en Latinoamérica en el 2011, informo Taleb Rifai, secretario general de la OMT.

La “Ruta Moche” que comprende desde Lambayeque el Santuario Histórico

Bosque de Pomac hasta las Huacas del Sol y la Luna en la Libertad, fue

desarrollada por el ministerio de comercio exterior y turismo (MINCETUR), y se

hizo merecedor al premio ULISSES a la innovación en turismo en el año 2,011

por la OMT.

En la ruta Moche nos dice el Dr. Zapater, existe misterio, descubrimiento,

supervivencia y convivencia de culturas y el ejemplo de cooperación para su

desarrollo de la población de su época a través de su cultura. Así mismo considera

que se deben establecer hoteles con una visión ecológica para conservar la

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naturaleza, y buscar la inversión privada tanto nacional como extranjera que

permita mejorar los servicios turísticos. También considera que es importante

profundizar en el crecimiento el turismo interno, desarrollando programas para los

centros educativos y generar una cultura del turismo cultural, esparcimiento y de

la naturaleza, aprovechando todas las ventajas que nos brinda la ruta Moche en la

costa del Perú.

La ruta Moche tiene como propuesta principal de venta (PPV): arqueología y su

eje temático principal es el Turismo Cultural al contar con Túcume, Huaca

Rajada, San José de Moro, El Brujo, Chan -Chan, Huaca de la Luna. En el turismo

de esparcimiento se cuenta con las playas de Huanchaco, Mal abrigo, Pacasmayo,

Pimentel en tener un público objetivo la familia. El gerente regional de Comercio

Exterior y Turismo de Lambayeque, Dante Díaz Vásquez, explico que dentro de

los productos que son los tradicionales también tenemos la “Ruta Moche

Express”.

Es importante tener en cuenta las características de los turistas extranjeros nos

dice el Dr. Zapater, el es exigente, cada vez mejor y mayor informado, busca

experiencias y quieren ser los privilegiados en los descubrimientos de las culturas

y la naturaleza, valoran lo autentico y lo exótico, buscan experiencias únicas en

sus viajes que les ayude a despertar sus sentidos, así mismo buscan como requisito

mínimo seguridad y el gran acercamiento con los medio online y son más

conscientes de los impactos en el medio ambiente.

Es importante que la universidad realice eventos turísticos para la promoción del

norte del Perú, principalmente tratando el turismo gourmet y la generación de

Facultades de Turismo. En la actualidad la universidad nacional Pedro Ruiz Gallo

está convocando en el examen de ingreso 2012 – I, para la escuela profesional de

Arqueología y próximamente la escuela profesional de Turismo convocará en el

semestre académico 2012-II a su examen de admisión.

Por: Asunción Glenny de del Castillo Lovemark del

Turismo

Sostenible en la

“Ruta Moche: La

región

Lambayeque.

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El mundo se percibe a través de los sentidos, todos tenemos una

memoria emocional, que nos hace revivir nuestras experiencias

positivas o negativas experimentadas a través de nuestra curva

de vida e incluso desde la vida intrauterina.

De esta asociación de experiencias las que producen sensaciones o sentimientos

de contento, alegría satisfacción y bienestar son aquellas preferidas por las

personas, produciéndose una fuerte conexión emocional y de querencia con los

bienes y servicios adquiridos.

A través del tiempo en los negocios se crearon las marcas para diferenciar y

destacar los atributos intrínsecos y extrínsecos de los productos o servicios a fin

de satisfacer nuestras necesidades, deseos y preferencias, con una orientación

altamente racional … hasta llegar a nuestros días en que Philip Kotler el padre

del marketing moderno propone el marketing 3.0 destacando seis elementos de

reputación de una marca o empresa: Responsabilidad Social Empresarial,

Componentes emocionales, Buenos productos y servicios, Buen ambiente de

trabajo, Buen performance financiero, Conjunción de visión con liderazgo.

Esto debería volver a las empresas sostenibles y sustentables, es decir, reportar

de acuerdo al triple bottom line o triple fin: resultados económicos, sociales y

medioambientales lo que se llama Branding Emocional, tema de gran auge en la

actualidad. Que permite dirigir la marca de una manera empática hacia las

emociones del consumidor haciendo que los clientes sientan y recuerden

emociones experimentadas en el preciso instante en que se presente un estímulo

a los sentidos: vista, oído, olfato, textura, si se producen emociones, estamos

frente al Marketing o Branding Emocional. Para lograrlo todos los actores deben

ser parte de la marca, es decir que la vivan y la sientan, que la cultura

organizacional llegue a hacerse parte de su propia cultura.

Para Kevin Roberts, “Las marcas han muerto, vivimos en la era de las ideas.”

debido a la falta de diferenciación en la mayoría de las categorías de productos.

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Ahora el diferenciador es pasar de la marca a una lovemark, la misma que ha de

ser sostenible: cultural, social y medioambientalmente, “las Lovemarks son

marcas que consiguen lealtad más allá de la razón, el grado máximo de

fidelidad: el Amor”. Basado en el Respeto, Misterio, Sensualidad e Intimidad.

Una vez alcanzada la sostenibilidad económica, viene la medioambiental, social y

cultural. La consecución de la sostenibilidad en estos cuatro espectros exige la

contribución de todos. Para que toda la sociedad participe tendrá que haber

primero crecimiento cultural, lo que implicaría encontrar formas más baratas,

eficaces, rápidas es decir un coste menor de hacer negocios. Estos procesos

empiezan con cada uno de nosotros, ya que nosotros somos quienes decidimos

consumir, no las autoridades, los políticos o las grandes empresas. Debemos

crear un movimiento de personas, para conservar y disfrutar más de la

naturaleza, del patrimonio cultural, de las tradiciones que generan calidad de

vida, es decir obtener más beneficios de disfrute, por menos dinero. No dejando

de ver la economía como una herramienta de motivación muy buena, pero la

inclusión social nos garantizaría la sostenibilidad, pues todos debemos adaptarnos

para compartir la cultura del bienestar a fin de satisfacer las necesidades y

deseos de las comunidades y lograr el desarrollo sostenible y sustentable con

responsabilidad social.

Las personas nos movemos por emociones aunque queramos creer que somos

racionales en nuestras decisiones…Las marcas que quieran permanecer en

nuestras decisiones de compra, han de hacerse con un sitio en nuestro corazón

en nuestro lado emocional más impactante: el amor. Postula Roberts Kevin

Al decidir un viaje de turismo, sentimos el deseo de conocer nuevos paisajes,

nuevas personas, nuevas culturas, descubrir nuevos aromas, sabores, colores,

paisajes, experiencias inolvidables y más. Por ello; Las marcas en turismo en

primer lugar deben crear un producto turístico de alto valor: en la Region

Lambayeque, Ruta Moche, pero que su segundo objetivo fundamental debe ser

conseguir un huequecito en el corazón del VISITANTE O TURISTA: feeling,

love, amor. Este amor por la marca ayudara a crear lealtad por la marca,

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sentimiento que va mucho más allá de la razón y que genera un nuevo concepto:

la lovemarks Región Lambayeque: Ruta Moche, debemos descubrir el verdadero

valor de la marca, aquella que una vez ahí, probablemente no la puedas dejar

porque llega tan profundo dentro de ti, de tus emociones, sentimientos y razones,

que no la dejarás irse jamás.

Una vez que el turista o visitante lo conozca, lo disfrute, será el propio

consumidor quien no pueda olvidarla.

Lovemark, hay que entenderla como el valor subjetivo; se refiere a la capacidad

que tiene una empresa de usar connotaciones asociadas a su imagen para influir en

el comportamiento de los clientes Cuando una marca pasa a convertirse en

Lovemark, la relación con el consumidor se transforma convirtiendo la elección

en puramente emocional y apasionada. Este amor por la marca, hace que los

consumidores incorporen sentimientos como el de perdonar fallos leves en el

producto o en el servicio. (Kevin Roberta) El vínculo entre consumidor y marca

ha dado un paso más allá: del lo que se compra, porque obtengo satisfacción y

emociones; lo compro porque me encanta.

Junto al sentimiento de amor, también aparece otro fuerte sentimiento: el de

respeto. Este respeto significa en términos del Manifiesto Cluetrain entrar en la

Conversación, una conversación sincera y cargada de respeto sin engaños.

El exitoso lanzamiento de la marca país o marca Perú en marzo

del 2012, Está basado en un trípode de triangulo equilátero

conformado según la opinión de la Dra. Gina Pipolli “por el

turismo, las inversiones y las exportaciones”; es decir por los

negocios y el comercio internacional, para atender a turistas

nacionales, regionales e internacionales, en quienes debemos

descubrir insights para conectar al turista o visitante con los

productos, recursos o atractivos turísticos, siendo necesario

sensibilizar a los actores del turismo: estado, empresa privada y

comunidad local.

Dra. Gina Pipolli

“Por el turismo, las

inversiones y las

exportaciones”

trípode de triangulo

equilátero.

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Para que a través de la investigación podamos escudriñar la mente y sentimientos

de los turistas que llegan a nuestra región para conocer la Ruta Moche, Sólo

"desnudando la mente" se revelan los verdaderos motivos de la compra y

consumo que nos conectan con consumidores e inspiran nuestras estrategias

(MBA Cristina Quiñones) El secreto está en el uso del Misterio, la Sensualidad y

la Intimidad. Del compromiso con estos tres poderosos conceptos surgen las

Lovemarks, que son el futuro más allá de las marcas".

Los esfuerzos realizados para promocionar la actual Marca

Perú, desde la capital cuyo éxito es innegable, en especial en el

campo gastronómico, nos indica que estamos en el momento

propicio para bajar a los niveles siguientes indica la Dra. Gina

Pipolli, “trabajar la marca región y la marca ciudad, para

descentralizar los flujos de turistas de Lima hacia las regiones,

en especial al norte, específicamente la Ruta Moche en la

Región Lambayeque, ya que el sur tiene su propia dinámica y

posicionamiento.

Se hace necesario diversificar la oferta turística norte y darlo a conocer a los

turistas, especialmente extranjeros que visitan Machu Picchu a fin de

direccionarlo al norte, después de visitar la gran ciudadela de piedra, retornar al

norte a encontrarse con la más antigua y grande ciudadela de barro que es

patrimonio de la humanidad según la ONU.

Para reorientar el flujo turístico hacia el norte peruano es necesario definir zonas

de desarrollo, aplicar criterios de diferenciación, micro segmentación a través de

investigaciones de mercado para develar la mente del consumidor turístico, captar

los insights y tomar las mejores decisiones con la mente y el corazón creando una

lovemark para incrementar el flujo turístico nacional, regional e internacional.

Paralelo a ello se debe desarrollar los circuitos turísticos tanto interno como

receptivo, este último es muy importante pues genera importante flujo de divisas,

pero en bajos volúmenes. El turismo local y regional por su gran volumen es una

Dra. Gina Pipolli:”

Trabajar la marca

región y la marca

ciudad, para

descentralizar los

flujos de turistas de

Lima hacia las

regiones, en especial

al norte. (Ruta

Moche)

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actividad económica muy interesante y que su esfuerzo comunicacional y de

identidad y conexión sentimental es más manejable.

La oferta turística norte debe poseer una filosofía holística, integrada que

responda a las expectativas y sentimientos del turista, pues un turista desde que

toma la decisión de dejar su lugar de origen y trasladarse a otro destino ha tomado

las decisiones de su itinerario: duración, pernoctaciones, rutas, paquetes, y más.

Las comunicaciones a través de los operadores turísticos juegan un papel muy

importante, son puentes de conexión por ello es necesario contar con personas

bien preparadas y capacitadas con amplios conocimientos, habilidades y

destrezas.

La zona norte del Perú en especial Lambayeque como integrante de la Gran Ruta

Moche posee una oferta turística muy diversa, en orden de importancia: turismo

histórico arqueológico: contamos con tres importantes museos: Museo Tumbas

Reales en la Provincia de Lambayeque, donde se custodia los restos u osamentas

de los personajes de una de las culturas precolombinas más importantes de nuestra

patria, cuyo icono es el Señor de Sipán.

En la Provincia de Ferreñafe se encuentra erguido el Museo Señor de Sicán o

Casa de la Luna, cuyos tesoros allí custodiados nos revelan a los grande orfebres

del antiguo Perú, orgullo de los Moches y Sicanes, el ADN de varios pobladores

nos indican que somos descendientes de estos bravos, talentosos y laboriosos

peruanos cuya creatividad e ingenio perduran en nuestros días. También en la

Provincia de Lambayeque se halla el museo de Oro Bruning donde se custodia el

cuchillo ceremonial Tumi de Oro y muchas piezas ornamentales en oro y plata

obtenida en las huacas de las antiguas haciendas de Pomalca, Tumán y Patapo.

La diversidad multicultural en la Región Lambayeque es amplia y variada, José

Encajadillo en una de sus inspiraciones musicales le canta a Chiclayo: “HAY UN

PUEBLO LLAMADO CHICLAYO, DONDE TODOS PARECEN

HERMANOS”, Al lugar que TODOS VUELVEN A RECORDAR EL

ANTAÑO, por eso los Chafloque, los Tullume, los Armas, los Velásquez, los

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Sipiones, los Seclén, y más, regresan TRAYENDO CONSIGO NUEVAS

AMISTADES, nuevos hermanos, porque en Chiclayo los forasteros se encuentran

como en su casa, … aquí Tenemos buena y deliciosa comida, hermosas y amplias

playas, riqueza ictiológica fabulosa, con cuyos frutos se preparan las deliciosos

cebiches, jalea, parihuelas o un pescado frito con yucas zarza criolla y un

delicioso poto de chicha de jora.

Sus amplios y milenarios bosques de algarrobos proveen a los pueblerinos de

suculentos frutos de algarroba para alimentar al ganado caprino en Olmos,

Motupe, Jayanca, Túcume, Pacora, Pomac, la Zaranda, Zaña y más. Estos frutos

son alimentos nutritivos para los cabritos con cuya carne se prepara el cabrito a la

Chiclayana con culantro de Cayanca y chicha de Jora de Monsefu.

Con las vainas de algarroba también se prepara la algarrobina que es un alimento

fortificante natural y se usa como ingrediente principal para el batido o coctail de

algarrobina, la bebida emblemática de la Ruta Moche. También los bosque de

algarrobo son fuente de polen para que las abejas fabriquen la pura, natural y

deliciosa miel de abejas, muy preciado por todos los visitantes.

El arroz con pato a la Chiclayana es plato emblemático, a un lambayecano le

robas el corazón si la mujer le prepara un aperitivo de algarrobina, una entrada de

cebiche con ají limo, un arroz con pato con una ensalada de palta motupana y

además un cabrito con frijoles buche de paloma y yucas de Oyotún, el

chirimpoco infaltable, y para cerrar la carta un chinguirito de guitarra de Santa

rosa o San José.

Si la jarana sigue de largo con los músicos de la equina del movimiento, se

reponen las energías con un sudado de cabrilla, chula, suco o cojinova, arroz del

valle bien graneado, para que te cuento chumbeque. Y si vienes a Lambayeque no

olvides de mirar al huerequeque: pájaro limpiador, si lo vez directo a los ojos,

serás el hombre o mujer más afortunado en el planeta tierra y si eres forastero ya

no regresaras a tu terruño, serás un nuevo miembro de la familia del señor de

Sipán, el Gran Lord de la brava y respetada cultura Muchick. Actual Ruta Moche

I love Muchik.

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Gracias a la marca ciudad en Lambayeque tenemos aún mucho más que

descubrir, como parte de la Ruta Moche cada lugar, cada pueblo nos ofrece una

emoción diferente: una noche de chamanes en Salas, una tarde avistamiento de

pava aliblanca en el refugio natural de vida silvestre de Laquipampa; una noche

en la cueva de los duendes en el Higuerón, un abrazo con el oso de anteojos en

chaparri, una mesada de levantamiento en Santos Vera para asegurar o recuperar

el amor y las prendas perdidas, un florecimiento en el cerro purgatorio para atraer

la fortuna en los negocios, un día de campo en Cayanca , un día de playa en

Pimentel, Puerto Eten o lagunas, una tarde comiendo dulces en Zaña y

comprando King kones en Lambayeque, un paseo energetizante en el bosque

poma visitando el árbol milenario y observando la flora y la fauna del lugar. Un

día de tracking por las cascadas de Chongoyape.

El Fexticum en Monsefu o ciudad de las Flores, Los negritos y Margaritos de

Túcume, el festival de vinos de Jayanca, bicicleteada en circuito de playas y más.

Visita a la casa de Pedro Ruiz Gallo el gran inventor Lambayecano, visita a la

casa de la Logia donde se puede apreciar el balcón más grande de América y

donde se dio el primer grito de Libertad en el Perú. Visita de la casa del Sabio

Federico Villareal en el Distrito de Túcume.

Toda esta oferta turística debe está organizada en clusters: City Tour, turismo de

ciudad, un recorrido para conocer la evolución histórica del Distrito de Chiclayo,

de un paraje en el cruce de caminos a Cinto y Collique, lugar de descanso que

evolucionó a través de los años a ser en la actualidad una ciudad moderna

cosmopolita la 5º ciudad en importancia socio económica y un punto

geoestratégico en el norte peruano. Con una inadecuado modelo de desarrollo,

cuyo crecimiento en los 5 últimos años gracias a la migración del campo a la

ciudad de la sierra y selva, ha traído consigo una variada multiculturalidad,

anulando la identidad del lambayecano nato, quien a su vez ha migrado a la

capital o a otra ciudades vecinas, las sub culturas han traído consigo desorden,

según la opinión del Dr. Court “en la medida que se ha dado el crecimiento

económica en Chiclayo ha crecido el desorden y la inseguridad”.

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La identidad es un factor muy fuerte para generar lazos que unan al turista

con la ciudad o el lugar es decir que ayude a generar emociones positivas y

desarrollar el sentimiento de amor, Virginia Wolf, indica que el amor es el apego

profundo… el amor es una respuesta, el amor es reciproco, es delicado y es

intuitivo. Aquí parece estar las bases filosóficas de la Lovemark, para el

neurólogo Donal Kainé, “la diferencia esencial entre la emoción y la razón es

que, la emoción insta a la acción, mientras que la razón solo a conclusiones”.

Las marcas se relacionan con el consumidor estrechando fuertes lazos afectivos

por ello para promocionar la marca DE LA CIUDAD DE PIEDRA A LA

CIUDAD DE BARRO, nos implicará crear una relación afectiva con el

consumidor (turistas), pero no podremos acercarnos a la gente si ellos mismos no

respetan lo que somos y lo que hacemos de allí que el respeto es un principio muy

importante en las lovemarks.

En la marca ciudad, que es lo más urgente e inmediato a trabajar según nos indica

la Dra. Gina Pipolli ciudad somos todos; no sólo las autoridades representativas,

sino todos los servidores públicos, los empresarios, las instituciones educativas de

todos los niveles y modalidades, la sociedad civil organizada y los ciudadanos en

general. Todos debemos respetar, este es un acto de doble vía: el consumidor ve

el respeto Si cumplimos con lo que prometemos, si innovamos constantemente

creando valor a los servicios turísticos, Si asumimos compromisos reales,

simplificamos la vida, si estamos presentes siempre en todas partes, para

satisfacer los deseos, gustos, preferencias y necesidades de nuestros visitantes

tratando al turista con cariño, calidez, amabilidad, veracidad, entonces ellos nos

miraran con aprecio y con respeto siendo sus comentarios positivos; con ello

cuidamos nuestra reputación, estamos siguiendo la ruta de los líderes para atraer a

los turistas.

La Psicología del norteño es receptivo, cariñoso, extrovertido y fraterno a

Chiclayo se le conoce como la ciudad de la amistad, es decir que tenemos un

porcentaje de condiciones adecuadas para favorecer una Lovemark, estamos en la

20

evolución, de Trust marks: con frecuencia estas en top 0f mind , y pasar a heart

Mark top: con frecuencia se debe estar en el corazón de los consumidores de

turismo, para ello debemos iniciar la relación de atracción a los segmentos

potenciales a nivel amical, sentimental, para generar una oferta de receptividad

local, regional y extranjera, “no olvidar e que el turismo nacional e intrarregional

es corta pero de mayor volumen y el turismo extranjero es muy significativo en el

nivel de ingresos pero con bajo volumen”; nos hace recordar la Dra., Gina

Pipolli y la tendencia es desarrollar marketing turístico 3.0: mente y corazón;

razón y sentimientos. Por eso todos queremos a Chiclayo I love Cix in my mind

and my heart.

Pero… Estamos seguros de conocer a nuestro clientes: ¿Quiénes son?; De dónde

vienen?, ¿a qué vienen?; ¿ qué realmente piensa el consumidor de turismo de los

productos y servicios que le ofertamos? ¿Hemos descubierto la clave emocional o

insigts de nuestros turistas? ; ¿Deseamos saber lo que los turistas realmente

piensan o sienten y no están dispuestos a decirlo en las encuestas?. ¿Están bien

diseñadas las rutas turísticas? ¿Están conectados los tour operadores en los

lugares de origen y en los lugares de destino? ¿Es suficiente y adecuada la

infraestructura del sistema turístico en la ruta moche. Al decir del Dr. Court

“País que no investiga nada puede hacer”

¿Dentro de la Responsabilidad Social qué recomendaciones para

que la Región Lambayeque, Ruta Moche mejore como destino

turístico?

La adopción de la Responsabilidad Social digamos podría deberse a dos vertientes

o fuentes:

1. “La propia preocupación y toma de conciencia ética respecto de los impactos

que mi quehacer empresarial ejerce, y en ese sentido probablemente siendo un

tema ético su adopción por parte del agente privado tiende a ser muy lejana y

muy distante”

Mg. Percy Marquina

“Responsabilidad

Social en Turismo”

Ruta Moche.

21

2. Cuando la responsabilidad social no sólo es entendida como un deber ético,

sino que a su vez entendida como una oportunidad de negocio, la adopción

comienza a ser mucho más acelerada.

Entonces Para que la responsabilidad social sea entendida como una

oportunidad de negocio tenemos que explorar a su vez dos criterios:

2.1 “Si la responsabilidad social me rentabiliza el negocio producto de

minimizar riesgos y por otro lado;

2.2 “Si me genera mayores utilidades derivado de la identificación de

nuevas oportunidades de negocio.”

Y entonces ¿Qué pueden hacer los gobiernos? pues ayudar a las empresas a

identificar las oportunidades, que se derivan de la implementación de la

responsabilidad social.

“Entonces por el lado de minimización de riesgos en el sector norte hay una serie

de empresas vinculadas al sector agrícola que se han visto obligadas, pero a su vez

es una oportunidad de negocios; en alcanzar mantener y desarrollar estándares,

para aquellas empresas cuyas actividades productivas están vinculadas por

ejemplo a la agro exportación, y entonces empresas muy grandes con total

seguridad tienen unos estándares de Contratación laboral de OSHA

(Occupational Safety & Healt Administration) y una serie de indicadores que son

a su vez requeridos por sus mercados de exportación, entonces lo que ellos han

experimentado y han vivido a lo largo del tiempo es que si ellos no practican la

Responsabilidad Social no van a poder seguir vendiendo sus productos en los

mercados de destino, entonces si yo quiero seguir exportando necesito cumplir

esos estándares. Este es un caso de minimización de riesgos”

“Por otro lado, la otra fuente de la fuente de oportunidad no es tanto minimizar

riesgos sino encontrar oportunidades, entonces aquella empresa como por ejemplo

en el caso de Piura que encuentran manera y mercados, nichos que le pagan más

por su banano orgánico o por su café orgánico o porque están trabajando

Comercio Justo, significa que no es que minimizan nada pero si maximizan la

oportunidad de negocio al identificar que es lo que el mercado está valorando y

22

cuánto más está dispuesto a pagar por un producto que es proveído con atributos

socialmente responsables”.

“Entonces, finalmente ¿cómo apoyar la adopción más rápida de la

Responsabilidad Social? Educando a los agentes empresariales a identificar las

oportunidades que la Responsabilidad Social tienen para ellos en la gestión de sus

propios negocios”.

Por: William Díaz

Las reflexiones del Profesor Percy Marquina acerca de la

Responsabilidad Social Empresarial – entendida como el aporte

activo y voluntario al mejoramiento social, económico y

ecológico por parte de las empresas- respecto al Turismo en la

Región Lambayeque o Ruta Moche resultan muy interesantes y

podríamos inferir las siguientes conclusiones:

1) Un integrante activo de los stakeholders - la empresa - puede mejorar su

posición competitiva incorporando dentro de su Planificación estratégica la

Responsabilidad Social.

2) Los otros actores interesados en que le vaya bien a la empresa -trabajadores,

inversionistas, proveedores, clientes, Estado, Sociedad, etc.-, esperan que los

impactos de los negocios resulten ambientalmente amigables, socialmente

responsables y económicamente rentables.

3) La ecología; El cuidado de la ecología hace mucho tiempo representa una

oportunidad para las empresas que quieren mejorar su imagen ante la

sociedad.

4) Socialmente responsable; no podemos imaginar ahora que le pueda ir bien a

una empresa, que está ajena a los problemas sociales que impactan

directamente en su negocio.

5) Rentabilidad económica; las ganancias debe ser sostenidas y sustentables.

6) La Ruta Moche, representa una oportunidad de negocio para el Turismo

interno y externo. Un mercado que según cifras estadísticas viene creciendo

sostenidamente.

El riesgo de la Ruta

Moche, sería no

aprovechar su

posición estratégica

dentro del Norte del

País.

23

7) La minimización del riesgo está relacionado con la Responsabilidad Social

empresarial. El riesgo de la Ruta Moche, sería no aprovechar su posición

estratégica dentro del Norte del País como destino y punto de partida hacia la

sierra y el nororiente peruano.

8) La oportunidad de negocio, también está relacionada con la Responsabilidad

Social. Lambayeque dentro de la Ruta Moche es potencialmente un mercado

grande en términos de Turismo Cultural, Ecoturismo y Gastronómico.

9) Finalmente nuestra matriz Turística económica debe centrarse en una

industria amigable con el medio ambiente, socialmente responsable y

económicamente rentable, y la Ruta Moche es la oportunidad de negocio.

Por: Hever Vargas Ascurra

Existen en la actualidad condiciones para incrementar el turismo

en la región Lambayeque, según (Aspauzo, 2010) menciona

fortalezas como: el interés de la población en el desarrollo del

turismo y la integración de comunidades como Túcume y el

Bosque de Pomac, lo anterior no se contradice con uno de los

fundamentos estratégicos del PERTUR – LAMBAYEQUE

2005-2015, el cual hace mención al potencial turístico,

colocando a nuestra región en inmejorables condiciones, para

desarrollar la actividad del turismo e impulsar decisivamente el

desarrollo del turismo sostenible; de igual manera Otto

Regalado Pezua, hace notar que en la ciudad de Chiclayo, el

turista extranjero se encuentra satisfecho en un 96%, por tanto se

impone la labor irrenunciable de capitalizar estos y otros

factores para incrementar sostenidamente el turismo en nuestra

región.

De acuerdo a lo expresado por el Dr. Eduardo Court, director del Centrum

Católica, de la PUCP se debe incidir principalmente en:

a) Una Política de Estado.

Capitalizando

Factores se puede

fortalecer la ruta

Moche

24

El papel del gobierno ha tenido pocos aciertos. Esto es debido a la no

existencia de un marco legal moderno y adecuado, que brinde la confianza

necesaria a los inversionistas locales y extranjeros. En este sentido lo más

pertinente es asumir que dichas políticas estarán coordinadas desde el

Gobierno central con los gobiernos regionales, las mismas deben estar

centradas en:

Seguridad del turista: de suma importancia es que el visitante que llega a

nuestra tierra se sienta seguro de transitar y disfrutar libremente. El

gobierno debe poner especial atención en dar la normatividad necesaria

para disminuir el riesgo de inseguridad a los turistas, de tal manera que la

tasa de asaltos y robos sea menor por lo menos en los principales destinos

turísticos del país, complementado con un trabajo en equipo con la

Policía Nacional y los Municipios a través del Serenazgo.

Accesibilidad a las zonas turísticas: destinar recursos económicos de la

inversión pública, principalmente en la construcción de carreteras

debidamente asfaltadas, así como el mantenimiento y modernización de

las mismas. Por otro lado es menester mencionar que se debe mejorar la

infraestructura del aeropuerto y los terminales de transporte.

Impulsar una política tributaria de beneficios a los empresarios del

turismo, permitiría por ejemplo: encontrar en el camino a los centros

turístico como Chaparri, Bosque de Pomac, otros; tiendas de suvenir,

lugares de reposo donde se pueda comprar algún tipo de bebida, etc.

Optimizar servicios: el turista nacional y extranjero debe recibir calidad

de los servicios, este nivel de exigencia que debe ser “intrínseco” para

todos los aperadores del turismo, definitivamente hace que el nivel de

calidad que ofrecen los hoteles restaurantes y afines al sector suba

constantemente en la medida que tenga que satisfacer adecuadamente las

necesidades de los turistas. Cubrir sus expectativas, sería la mejor manera

de promocionar el destino turístico Lambayeque, dado que el perfil del

25

turista que llega a Chiclayo, lo hace por recomendación de amigos y

familiares.

b) Incorporación de nuevas zonas turística

Turismo Naturaleza y Cultura Viva: basado en el potencial de la flora y fauna

en conservación, en diversas reservas naturales y privadas. Es menester

entonces incidir en la ruta “El Bosque de Pomac” y otros lugares; pero

rediseñando su recorrido a una “experiencia vivencial”; es decir no solo

apreciando la flora y fauna, sino al mismo tiempo conviviendo con los

habitantes de dicho lugar, participando en su diario vivir de prácticas

ancestrales de pesca, de formas organizativas y sociales muy arraigadas a la

tradición prehispánica, prácticas religiosas, variedad gastronómica y la cultura

del chamanismo. Por ejemplo Monsefú, ofrece un turismo gastronómico en el

cual se puede incluir la vivencia de la preparación de sus platos ancestrales a

la vez que se recorre y disfruta de todo el valle de Cayanca; de igual manera el

distrito de Salas, centro de atención para que los turistas participen

directamente en rituales de sanación y puedan apreciar la cultura de los

pobladores moches de la medicina tradicional a través del chamanismo.

c) Un turismo segmentado

A pesar que se ha incrementado el turismo en Lambayeque, las empresas

relacionadas a este sector, no han tenido la capacidad de constituirse en una

cadena productiva, no hay capacidad para asociarse, conformar un cluster

entre empresas que se complementen con sus servicios, para luego poder

competir con otros clústeres a nivel regional e internacional. El aumento

de la competitividad que se ha producido en los últimos años, podría ser más

provechoso en la medida que las empresas opten por estrategias innovadoras

de diferenciación, o bien, mejoren su eficiencia operativa para competir con

base a reducción de costos, pero basados en innovación. Esto implica ofrecer

al usuario un servicio de turismo segmentado:

Turismo ecológico o ecoturismo, que propone actividades centradas en la

sustentabilidad y la preservación del medio ambiente. Debido a su auge, el

26

ecoturismo ya se convirtió en el segmento de más rápido crecimiento y el

sector más dinámico del mercado turístico a escala mundial.

Turismo científico: para quienes disfrutan de la ciencia hay muchos lugares

de gran interés, ya sea para conocerlos o incluso realizar tareas vinculadas con

diversas ciencias como la arqueología, paleontología, biología marina,

espeleología, etc. En nuestra región se puede investigar especies como la pava

aliblanca, el oso de anteojos. De la misma forma una investigación al

patrimonio oral de nuestros antepasados, como la lengua muchik.

Turismo de salud. La calidad de nuestra medicina tradicional ya es conocida

en el exterior, y sus costos son notablemente más bajos que en otros países.

Por esta razón, y cada vez más, recibimos consultas vinculadas a quienes

necesitan realizar algún tipo de intervención médica. Pacientes de todo el

mundo están llegando para tratarse en forma particular con los famosos

“Chamanes”. Además, la región cuenta con microclimas; algo importante

aunque es no es parte de nuestra región en la práctica las aguas termales de los

Baños Chancay podrían forma parte del paquete turístico.

Por: Luis Abad

Hablar de la Ruta Moche, es retroceder 800 años en el tiempo, y

ciertas costumbres se mantienen casi originales en algunos

pueblos ligados a esta cultura, como los moches, en Trujillo,

Monsefú, Cayanca, Túcume, Sipán, Eten, Santa Rosa, en

Lambayeque.

La base económica de estos pueblos sigue siendo la agricultura y la pesca, y

actualmente la artesanía.

La ruta moche, es muy atractiva, en todo su litoral, que dándole un manejo

adecuado se convertiría en la segunda ruta de atractivo para los turistas nacionales

como extranjeros.

Circuito

Turístico: El

encanto de la

Ruta Moche.

27

Al Norte llegan turistas nacionales y extranjeros, siendo estos últimos de

procedencia de Estados Unidos, España, Francia, Alemania, Italia, Japón,

Australia, Chile, Argentina, Ecuador, Brasil y Colombia.

La ruta de los turistas más transitada en Lambayeque es:

LUGAR TURÍSTICO AÑO 2010 AÑO 2011(**)

Museo Bruning 35,022 20,397

Museo Sicán 30,835 15,871

Museo Túcume 47,592 21,376

Tumbas Sr. de Sipán 159,846 64,104

Bosques de Poma 13,708 7,457

Fuente: Ministerio de Cultura, Proyecto Especial Naylam

Fecha: (**) A Junio 2011

De este total que visita Lambayeque, el 85% es turista nacional y el 15% es turista

extranjero, especialmente de Ecuador, EE.UU. , España, Colombia, Japón.

Asimismo, por la entrevista recogida de Alejandro Camino, Gerente de Perutravel

SAC, de los turistas extranjeros que migran hacia el sur, solo el 5% de estos viene

al norte, pernotando una noche en Trujillo y una noche en Chiclayo.

La falencia de la ruta moche, es la falta de operadores turísticos profesionales,

solo existe uno que opera en Trujillo, y el resto solo son agencias de viaje, esta

falta de conectividad con el turista extranjero y nacional hace que muchos de estos

desconozcan los atractivos del turismo en el norte del país, y terminen por migrar

hacia la ruta sur, especialmente Arequipa, Cusco y Puno.

En la actualidad Lambayeque ha comenzado a tomar con seriedad el negocio del

turismo, y por esta razón muchos inversionistas están mejorando sus

establecimientos, especialmente en el rubro hotelero, gastronómico, de

esparcimiento, acondicionamiento de playas, de lugares ecológicos, etc.

28

El sector privado es el eje para desarrollar el sector turismo, y el sector público es

el organismo que servirá de apoyo para promocionar nuestros encantos de la ruta

moche, especialmente el circuito de museos y restos arquitectónicos, así como el

turismo rural comunitario, que permitirá el desarrollo y forma de vida de la

población colindante con las rutas de nuestros antepasados.

Si hablamos de turismo, debemos destacar los siguientes atractivos turísticos,

como Bosques de Poma, Chaparril, Pimentel, Santa Rosa, Eten, Cayanca, que con

ayuda del Gobierno Regional y la colectividad se pueden convertir en productos

turísticos. De estos el más importante y que funciona como turismo ecológico es

la Reserva de Chaparril, en la que muchos turistas encuentran un espacio para

convivir con la naturaleza.

Es necesario tener presente que el norte se especializa por su majestuosidad en el

paladar, especialmente en el turismo gastronómico, los mismo que se

confeccionan a base de productos moche como el zapallo, loche, como el arroz

con pato, el cabrito, y productos marinos como el cebiche, la causa, etc, y la

chicha de jora, todos estos platos típicos son moches.

Es necesario que tengamos presente que las posibles rutas turísticas en el norte

serían:

a) Turismo histórico, ligado a las culturas Sicán, Sipán, Túcume, Naylam,

b) Turismo de museos

c) Turismo ecólogo

d) Turismo de playas

e) Turismo de aventura

f) Turismo gastronómico

g) Turismo de esparcimiento

Para esto es necesario seguir mejorar infraestructura hotelera, de restaurantes,

mejorar la limpieza pública, cuidar el medio ambiente, el respeto de los

transportistas al turista, etc. Que permitirán que el turista sea nuestro embajador

en sus países de origen.

29

Es necesario trabajar en un solo frente con responsabilidad social, para que los

beneficios de la industria del turismo sea compartida con todos directa como

indirectamente, debiendo poner énfasis en el nuevo producto turístico que es el

turismo rural comunitario, y que con el compromiso de los pobladores

organizados pueden realizar esta labor generando beneficios directos y mejorando

sus condiciones de vida.

Recuerden que el turista que llega a Lambayeque, es un turista que en un dos días

conocerá todos los destinos y/o atractivos turísticos de la zona, y el resto de su

tiempo si no le vendemos algo nuevo, se irán rápido, y para eso debemos trabajar

arduamente, y el turismo rural comunitario es uno de los productos turísticos que

podemos desarrollar con eficiencia en esta zona de Lambayeque, permitiendo

mejorar la vida de la población más pobre aledaña a los atractivos turísticos que

vendemos.

La mejora económica al interior del país y con las estadísticas que la mayoría de

turistas que llegan al norte son nacionales, debemos aprovechar mejorando y

preparándonos para hacer que su visita sea muy atractiva y confortable, la crisis

internacional podría disminuir el flujo de turistas extranjeros en el corto y

mediano plazo, y mentalizarnos en pensar en los turistas de Ecuador, Colombia,

Brasil, Chile, que como latinos sus economías están en crecimiento.

Por: Pascual Rosales

Lambayeque actualmente es una de las urbes más importantes

del Perú y eje económico y comercial del norte del país. Urbe

activa y en plena modernización, su capital Chiclayo ubicada en

una rica región agrícola, es una ciudad de clima templado,

centro de diversas vías de comunicación, realiza un intenso

tráfico comercial entre los pueblos de la costa norte, la

Amazonía y la sierra. Ubicada en una región agrícola, y es una

ciudad de clima cálido, y escala obligada en viaje hacia el norte.

Mercado Turístico

Departamento de

Lambayeque

30

En los últimos años (2010), como consecuencia de la crisis financiera

internacional, en nuestro país ha disminuido el flujo de turistas extranjeros.

La ciudad de Lima, viene a ser el destino más visitado en el Perú porque es el

principal punto de ingreso y salida del país. , la mayoría de ellos tiene como

principal destino las ciudades de Cusco y Machu Picchu, para luego visitar otros

destinos de la región sur, pocos son los turistas después de visitar el Sur (ciudad

de Piedra) regresan a la ciudad de Lima, para luego visitar el norte del Perú en

especial al departamento de Lambayeque, considerada la ciudad histórica de

barro.

Perfil Turístico

Los visitantes que llegan a nuestra ciudad son turistas latinoamericanos, en

especial los Brasileños y Argentinos, pocos Alemanes, Italianos , Franceses etc.

Asimismo tenemos turistas emergentes de nuestro pais que visitan nuestro

departamento con la finalidad de conocer nuestro emporio histórico de nuestra

región.

El turista nacional se presenta como un usuario muy atractivo en estos días, en

que el resto del mundo enfrenta una fuerte crisis económica, pero para esto es

necesario brindar facilidades, y no basta con los famosos feriados largos, que

generalmente son solo válidos para el sector público. Es necesario implementar

por ejemplo paquetes turísticos con tarifas preferenciales paquetes que incluyan

más de un destino como es el caso de la ruta Moche, Las compañías aéreas

promocionar pasajes que incentiven el turismo no solo al residente nacional si no

también al visitante extranjero

Lugares Turísticos

Los lugares turísticos del departamento de Lambayeque más importantes es su

Plaza de Armas. Levantada durante la colonia. Se encuentran en su perímetro la

Catedral, el Palacio Municipal y el ex convento Santa María.

31

Lambayeque. Bella ciudad situada a 11 kilómetros de Chiclayo, donde se gestó el

primer grito en favor de la independencia. Conserva bellas casonas coloniales con

grandes balcones.

Iglesia de San Pedro, construida en el siglo XVI, considerado monumento

nacional.

El Museo Tumbas Reales del Señor de Sipán, inaugurado en el año 2002, está

ubicado en la Región Lambayeque, en el Perú y ha sido inspirado en las antiguas

pirámides truncas de la prehispánica Cultura Mochica, (siglo I al VII d.C.). El

museo concentra más de dos mil piezas de oro.

Museo Bruning. Fue creado por el coleccionista Enrique Bruning. Guarda en su

interior una valiosa colección de trabajos precolombinos hechos en oro y plata.

Eten y Pimentel, con hermosas y refrescantes playas. Santa Rosa, caleta de

pescadores donde, según la leyenda, emergió el dios Naylamp.

Ferreñafe, gran zona arrocera que conserva casonas de estilo colonial y con una

población amable y acogedora.

Sipàn, a 35 kilómetros de Chiclayo. Conocido mundialmente por las

excavaciones realizadas en Huaca Rajada y que dieron con los restos del Señor de

Sipan, donde además se encontraron objetos de oro, plata, cobre, vasijas

indumentarias y objetos personales de gran valor. Tiene un museo de sitio.

Túcume, a 33 kilómetros de la Capital. Se le llama el Valle de las Pirámides por

tener construcciones con esa forma, algunas de hasta 100 metros de ancho y 33 de

alto. Son un total de 26 pirámides distribuidas en una extensión de 200 hectáreas.

Zaña, ciudad localizada a 51 kilómetros de la Capital. Fue fundada en 1563 y

estuvo considerada como la de mayor opulencia durante la colonia, llegando a ser

saqueada por los piratas. Mantiene construcciones con bella arquitectura de la

época., ciudad localizada a 51 kilómetros de la Capital. Fue fundada en 1563 y

estuvo considerada como la de mayor opulencia durante la colonia, llegando a ser

32

saqueada por los piratas. Mantiene construcciones con bella arquitectura de la

época.

Motupe, Ciudad donde el fervor religioso está presente, sobre todo en la Fiesta

de la Cruz de Chalpón.

Monsefú. Pueblo de artesanos y buena comida. La mayoría de sus habitantes se

dedican a la confección de sombreros, mantas y ponchos.

Cerro Mulato en Chongoyape. Aquí se pueden apreciar los más importantes

petroglifos del Departamento. Son dibujos en piedra realizados por los primeros

peruanos, hace miles de años, y que reproducen escenas de la naturaleza.

Petroglifos Liches en Olmos. Conformado por un conjunto de 50 restos con

dibujos antropomorfos, zoomorfos e ideográficos.

Reservorio de Tinajones. Un permanente atractivo para los turistas. Su paisaje y

fauna guarda todo el encanto de la costa.

Salas, Jayanca y Pacora. Pueblos donde según la tradición folklórica se distinguen

por practicar la brujería y hechicería.

Es innegable la diversidad natural y cultural de nuestro Departamento, esto en

virtud al mestizaje que hemos tenido a lo largo de nuestra historia, como bien

decía Ricardo Palma: “somos un mendigo sentado en un banco de oro”, ya que

realmente no sabemos valorar ni explotar la riqueza de nuestro país, pero ¿cómo

amar aquello que no se conoce?

El desarrollo turístico de una localidad, región o país será de responsabilidad

conjunta, en materia de su respectiva competencia de la administración nacional

de turismo, de la empresa privada, y de la población residente, la que deberá

desempeñar un rol más participativo.

Promperu debería participar conjuntamente con el empresariado nacional para

dictar políticas de desarrollo turístico en cada región y no imponer políticas

emanadas de la capital desconociendo las realidades de cada región.

33

LAS TICs COMO SOPORTE

PARA EL TURISMO

34

Por: José Aspillaga.

En momentos en que tratamos de incentivar el turismo en

nuestra región nos preguntamos ¿Pueden las TIC’s ayudarnos

en dicho propósito?

Antes de responder esa pregunta situémonos en los momentos que tiene todo

visitante ya sea externo o interno. Cuando un turista desea visitar algún sitio

primero averigua sobre el lugar: sitios a visitar, clima, gastronomía, clima,

seguridad, etc. Nos situamos entonces en el primer momento del turista el “antes

del viaje” que es el momento en el que el turista se informa sobre el lugar a

visitar; cabe destacar que en este momento es cuando el turista decide qué lugar

visitará así que la información que le brindemos es determinante para recibir su

visita. Un segundo momento es cuando el turista efectivamente nos visita el

“durante el viaje” es en este momento cuando el turista ratifica o no lo obtenido

durante su búsqueda de información previa y es en este momento durante el cual

se graba en él la visita como una grata o ingrata experiencia. Luego tenemos el

tercer momento: el “después del viaje” que es el momento que el turista regresa a

su lugar de origen y donde difundirá sus experiencias ya sean positivas o

negativas y que afectarán en gran medida en el momento de “antes del viaje” de

otros turistas formándose así en una espiral positiva o negativa.

2.1. Las TIC’s “Antes del viaje”

Si lo que busca el posible visitante es información tenemos en las TIC’s el aliado

perfecto ya que bajo su correcto uso podemos difundir las bondades de la región.

Sin embargo el disponer de una página web con toda la información necesaria o

relevante para el turista no es garantía que la comunicación o el mensaje que se

Las TIC como

soporte para el

Turismo.

35

quiere transmitir es el correcto, ni que tampoco que se esté llegando

adecuadamente al turista. Los sitios web que se realicen para brindar información

al turista deben estar pensados desde la perspectiva del turista es decir, debe

cumplir los estándares actuales en desarrollo web y usabilidad teniendo en cuenta

que los hábitos de los visitantes web van evolucionando. Hace unos años todas las

personas que visitaban una web lo realizaban desde una computadora, hoy en día

son cada vez más los usuarios que visitan una web desde sus teléfonos celulares,

tablets y otros y bajo esas plataformas las páginas web que abundan en

animaciones flash no se visualizan correctamente. Según un estudio reciente

elaborado por Nielsen actualmente el 40% de los internautas acceden desde sus

smartphones.1

No solo se debe tener una página web sino que ésta esté desarrollada siguiendo los

estándares actuales, con un correcto análisis de tiempos de carga, análisis de

usabilidad, que esté pensada en lograr un buen posicionamiento en los buscadores

así como un continuo análisis de visitas ya que el objetivo no solo es que los

turistas visiten la página web sino que permanezcan en ella.

Actualmente aun persiste la creencia que una página dinámica es una página web

con muchas animaciones y/o videos cuando lo correcto es que las páginas web

dinámicas son aquellas que permiten interacción con el usuario ante eso las TIC’s

nos ofrecen una gran alternativa: las redes sociales.

Son cada vez más los usuarios que acceden a las redes sociales, a la fecha

Facebook ya sobrepasa los 800 millones de usuarios y si a eso le sumamos que el

60% de las aplicaciones descargadas para móviles son para acceder a redes

sociales tenemos en ellas un enorme mercado. Un usuario activo de internet pasa

el 22.5% de su tiempo en las redes sociales seguido del 9.8% en juegos en línea y

el correo electrónico con un 7.6%.

Mientras que una página web nos permite brindar información al usuario que

visita esa web, las redes sociales permiten ir al usuario y con las correctas

36

estrategias de marketing digital brindar la información que el usuario requiere

cuando las requiere.

2.2. Las TIC’s durante el viaje

Al recibir la visita del turista las TIC’s nos permiten brindar calidad en el servicio

durante su estadía. Actualmente no sería aceptable que un hotel no disponga de

conexión wifi pero podemos seguir el ejemplo de importantes ciudades que

ofrecen conexión wifi totalmente gratuita desde sitios públicos.

Así mismo, disponer de kioscos multimedia que estratégicamente instalados

brindan información al turista durante su estadía. Es más conveniente para un

turista disponer de una herramienta que les permita conocer cómo llegar a un

lugar específico o conocer la historia de un determinado monumento todo ello en

su propio idioma. Experiencias de este tipo ya se han elaborado en otros lugares

como en México2 donde alumnos del instituto tecnológico de Monterrey con el

apoyo de IBM crearon kioscos multimedia orientados al turismo. De la misma

forma en Bolivia3 se instalaron kioscos virtuales en el aeropuerto de Santa Cruz

de la Sierra para brindar información al turista.

2.3. Las TIC’s después del viaje.

Habiendo logrado la visita del turista así como el haberle brindado un servicio de

calidad durante su estadía, es momento de aprovechar las buenas experiencias

para difundirlas. Para ello otra vez vienen las redes sociales en nuestra ayuda, es

bastante conocido que para el usuario común y corriente tiene más aceptación los

comentarios de otros usuarios que la información que se difunde oficialmente.

Se debe realizar un seguimiento del turista luego de su visita de tal forma de

conocer sus experiencias ya sean malas o buenas ya que conocer las malas nos

permite superarlas y las buenas mejorarlas y difundirlas. Si tomamos al turismo

como un producto y al turista como un cliente, entonces ¿por qué no aplicar

estrategias CRM?

2 http://www.hospitalitas.com/noticias/crearan-kiosko-virtual-para-tramites-y-turismo/#

3 http://www.boli-via.com/indexespanol.html

37

POTENCIAL TURÍSTICO EN

LA REGIÓN LAMBAYEQUE

38

3. POTENCIAL TURÍSTICO EN LA REGIÓN LAMBAYEQUE

3.1. Lambayeque cuna de importantes culturas ancestrales.

a. Chiclayo galardón turístico

Sus umbrales están ligados a dos poblados nativos que ya eran conocidos antes

de los incas, como son Sinto y Collique. Chiclayo actual, nace y crece

lentamente en la época del virreinato; sobre la base de las dos comunidades

nativas a que fueron reducidos los antes citados poblados preincaicos. Las

comunidades y parcialidades nativas que originaron Chiclayo, ocupaban una

pequeña parte de la actual ciudad y estaban ubicadas en el caso de Sinto, en el

sitio que antes se conocía como el Cercado y Collique, en dirección hacia el sur

ocupaba el área comprendida entre la antigua calle de “La Verónica” el molino

’D’ aliorso y la estación de ferrocarril a Pimentel. En medio de las dos

parcialidades de Sinto y Collique, existía un pequeño valle, un terreno libre que

era de propiedad común a ambas comunidades llamado el “comedio”, que en

castellano y posiblemente en quechua provenía de los topónimos Cheqtayoc”,

“Chediayoc” y “ChicIayep”. De la misma manera que en el mismo momento en

que nacieron Sinto y Collique nació Chiclayo como terreno. Al expandirse las

dos comunidades sobre el valle intermedio o valle de Chiclayo en los años 1564-

1567, formaron un solo pueblo que al comienzo fue conocido indistintamente

como Collique, Sinto o Chiclayo. Después como Sinto Chiclayo, y al final,

solamente como Chiclayo, nombre que se mantiene hasta la fecha. No hubo

fundación de Chiclayo, como Chiclayo propiamente dicho. El pueblo nació

espontáneamente merced a la invasión gradual de los terrenos del valle

intermedio, del Comedio” por los habitantes de Sinto y Collique. Chiclayo es

elevada al rango de Villa por el Primer Congreso Constituyente el 5 de

39

noviembre de 1827. Más adelante debido al apoyo que Chiclayo presté a la

causa de la independencia, el general Felipe Santiago Salaverry y la declara

Ciudad Heroica, eI 15 abril de 1835. El 18 de abril del mismo año se crea la

provincia de Chiclayo y el 10 de diciembre de 1874, se convierte en la capital

departamental.

b. La casona de Remigio Elías Aguirre

Esta casona se encuentra ubicada en la cuadra nueve del Jirón Elías Aguirre,

dentro del centro histórico de la ciudad de Chiclayo. La casona es un edificio de

adobe de dos plantas, con una arquitectura republicana, construida en el siglo

XIX. Es una vivienda donde el 01 de octubre de 1843 nació el héroe nacional, el

capitán de fragata don Remigio Elías Aguirre, segundo comandante del monitor

Huáscar, durante la guerra con Chile en 1879. Actualmente, es el local

institucional de la Sociedad de Obreros de la Unión.

c. La Estación de Ferrocarril

Esta fue la primera línea del ferrocarril que comenzó a operar en el año 1871

que iba desde puerto Eten hasta Chiclayo.

Con un cruce a Ferreñafe y otro de Chiclayo a Pátapo, que pasaba por las

haciendas de Pomalca y Tumán con un recorrido total de 67 kilómetros. Siendo

el más antiguo de la zona del norte, esta estación funcionó hasta 1965. El

ferrocarril de puerto Etén además de transportar pasajeros era vital para la

exportación del azúcar que era extraída en los complejos agro - industriales de

Tumán y Cayaltí. La línea empezada en el año 1873, después de haberse

implantado en nuestra zona la compañía ferro-viaria de Pimentel con su

respectivo muelle Actualmente, en la ciudad de Chiclayo solo queda el

cascaron de la tachada de la antigua estación del ferrocarril, la misma que está en

mano de una institución pública del estado peruano.

3.2. Impresiones Arquitectónicas en la Región Lambayeque

a. Convento San Agustín obra de mayor valor arquitectónico del siglo XVI.

40

El convento de San Agustín es la obra de mayor valor arquitectónico, ubicado

en la antigua ciudad colonial de Saña. San Agustín es sin lugar a dudas, la joya

de la arquitectura goticisca que fraguó en Saña esos monumentales templos y

monasterios. Ese término “Goticista” lo empleamos indudablemente, con cierta

reserva. Más tiende al adorno y no a textura gótica. Las bóvedas se tienden

sobre arcos cruzados en carpanel para rematar en los arcos torales y formeros de

medio punto. Es propio observar que los arcos de este templo, cumplen con esta

regla romana adoptada por el artista renacentista.

Esta obra sería de fines del siglo XVI. Aquí se puede apreciar pasillos,

campanarios y escaleras de caracol y el patio principal.

b. La Iglesia de la Merced

Esta iglesia gran estilo colonial de la orden de los mercedarios data del año

1637, ha quedado en píe el altar, franquean el frente dos torrecillas a modo de

campanarios, a portada apunta ya al renacimiento clásico; es obra de líneas y

abultamiento, pero las pilastras dóricas tienen más relieve; aún cuando la

cornisa es de poco resalte y el frontis quebrado para ubicar un nicho

rectangular, no cumple muy exactamente con las reglas canónicas.

c. La Iglesia Matriz

Es una iglesia de tipo basilical ubicada dentro del centro histórico de la ciudad

de saña. Tiene una nave central más alta y dos capas laterales más bajas para

permitir las ventanas. Aún se conservar los fragmentos de pinturas murales.

Esta iglesia sería construida a fines del siglo XVI y comienzos

del siglo XVII.

d. El Ex Convento Santa María de la Orden Franciscana.

Este ex convento se encuentra ubicada en la Av. San José a un costado del

Parque Principal (ciudad de Chiclayo). Fue fundado el 14 de marzo de 1561,

durante el gobierno del virrey, Don Hurtado de Mendoza, IIl virrey del Perú.

Esta ordenanza fue obtenida por Fray Antonio de la Concepción. Su

41

construcción tuvo como objetivo adoctrinar y evangelizar a los hombres de

Sinto y Collique, para luego ser incorporados a la orden católica.

Este convento fue dirigido por la orden franciscana. En dos oportunidades el

monasterio sufre daños a raíz de los terremotos de los años de 1619 y 1725. En

1840 sufre su primera mutilación, al destinarse para la antigua huerta y luego

para la construcción del mercado central. El 24 de setiembre de 1859, el

colegio de Ciencias de Chiclayo (hoy San José), inició sus funciones en el

convento de los franciscanos. En 1882 las tropas chilenas se posicionan del

convento, por el tiempo de un año, para establecer allí su cuartel. En 1888, el

colegio abre nuevamente sus puertas a la juventud estudiosa. Luego de haberse

encontrado cerrada por varias razones. En 1961, la Junta de obras Públicas con

un equivocado plan piloto de expansión urbana, da inicio a la demolición de

sus antiguas estructuras, con la argumentación de que el lugar era demasiado

antiguo y que representaba un peligro para la ciudadanía; además se basaron en

que era necesario para dar ampliación a la calle San José. Estos personajes

prometieron a cambio, construir un nuevo templo, pero ni ello pudieron

cumplir. El 15 de octubre de 1974, mediante Resolución Suprema fue

declarado Monumento Histórico de la Nación.

e. La Basílica de San Antonio de Padua

Esta arquitectura también es conocida como San Antonio de los Padres

Descalzos. Es una construcción religiosa de arquitectura moderna (1949).

Construida en la década del 50 del siglo XX, aquí funciona el convento de San

Antonio de los padres Franciscanos. En su altar mayor esta la imagen articulada

de 1.60 metros del Cristo Crucificado. Tallada en madera policromada traída

por los religiosos españoles en el siglo XVIII. Está ubicada en la cuadra cuatro

de la Avenida Luís Gonzales.

f. La Capilla Santa La Verónica

Esta capilla es muy concurrida por los fieles, está ubicada en la calle Torres

Paz N° 294 en el centro histórico de la ciudad de Chiclayo. Fue construida a

fines del siglo XIX, y declarada monumento histórico nacional en 1987. En

42

ciertas oportunidades se hicieron excavaciones para colocar unos peroles, y

encontraron un entierro de objetos de plata labrada, una cruz de plata maciza

que tenía un delicado labrado de la verónica. De donde proviene el nombre de

esta capilla hasta la actualidad. Fue construida y reconstruida por haberse

destruido tres veces por José Leonardo Ortiz Chiclayo alias “el calvo”. Se

caracteriza por tener una planta rectangular, con torres gemelas del campanario

y un pequeño atrio. Su techo abovedado está sostenido por vigas de algarrobos

enyesados, y su retablo mayor y hornacinas, están revestidos con pan de bronce.

El altar mayor y el retablo adyacente presentan un revestimiento de plata y pan

de oro. Los orígenes de este templo se remontan a las ramadas y capillas

doctrinales, que ofrecían misas de difuntos y celebraban festividades de los

santos de las munidades de Sinto y Collique, cuando no existía precisamente

Chiclayo como ciudad.

g. La Iglesia Santa Lucía de Ferreñafe

Esta iglesia fue construida en el año de 1552 a 18 kilómetros al norte de la

ciudad de Chiclayo, la iglesia presenta valiosas tallas de madera y altares de

mármol de estilo barroco arquitectónicamente se caracteriza portas columnas

con puntas angulosas, que decoran su fachada, la que muestra en singular

detalle “los ojos de santa lucia”, patrona de la dudad, entre sus dos torres con

cúpulas semiesféricas.

h. La Iglesia San Pedro de Lambayeque

Esta es una iglesia mayor, se empezó a construir en 1557. Tiene tres puertas de

arco, la principal tiene a sus costados una columna con pedestal, que sostiene un

frontón inconcluso, en cuyo centro superior hay una ventana. Sus torres son

octogonales, cada esquina es una pilastra con pedestal, que sostiene un

entablamento que circunda la torre. El campanario: con ventanas de arco, las

pilastras terminan en punta, el techo es una cúpula semiesférica. Tiene tres

naves, la principal compuesta por cuatro bóvedas: La primera contiene el Coro,

en cuyo luquete se ha pintado un mural sobre el Juicio Final, le siguen dos más

con las mismas características. Las naves secundarias están compuestas por

cúpulas a la altura de las centrales, éstas descansan en arcos. Antecede al Altar

43

Mayor, una cúpula cuya estructura es de metal, el altar es del estilo barroco, cori

pedestales y columnas de mármol, en cada costado hay sillones de madera

tallada y labrada, el del lado izquierdo tiene el escudo papa). Los altares

secundarios están ubicados a os costados, a lo largo de la iglesia y en cada

sección de la bóveda. A un costado del templo mayor encontramos las ramadas

de San Roque, Santa Catalina y San Francisco, que jugaron un papel muy

importante para el adoctrinamiento de los nativos, esclavos y criollos.

i. La Iglesia San Pedro de Mórrope

Esta iglesia está ubicada a unos 36 kilómetros al norte de la ciudad de

Chiclayo. Este conjunto arquitectónico religioso de San Pedro de Mórrope está

conformado por la Ramada, el templo principal que data de 1751 y los restos de

un convento. Así mismo hay áreas donde ocurrieron hechos históricos como la

fundación de Murrup. Este monumento noble representa un reto para al arte y

la arquitectura, sino también la esencia misma de la religiosidad y la cultura del

pueblo Lambayecano.

j. La Iglesia San Julián de Motupe

Ubicada a 75 Km de la ciudad de Chiclayo. Su construcción data de la colonia.

En 1951 se hizo la última reconstrucción y estuvo a cargo de Ing. Alemán

Robert Bert. Los ventanales y cielo raso lo hizo la Comisión Multisectorial

Cruz de Chalpón.

3.3. Complejos Arqueológicos

a. Huaca Rajada – Sipán

El complejo arqueológico de Huaca Rajada- Sipán, se encuentra ubicada en el

caserío del mismo nombre, anexo Sipán, distrito de Saña a 28 Kilómetros al sur

este de Chiclayo en la parte media del valle Chancay.

El conjunto arquitectónico está constituido por dos estructuras monumentales

de adobe en forma de pirámides truncas, antecedidas al este por una plataforma

baja, cubriendo un área aproximada de 15 hectáreas. El sector estudiado esta

edificación baja de70 x 50 metros, que constituyo la plataforma funeraria de la

44

ente gobernante, donde se han definido varios niveles y etapas de construcción

mediante bloques de adobe con marcas de fabricante.

Sipán en su momento fue considerado como el descubrimiento arqueológico

mundial más importante del último cuarto del siglo XX comparable con el

hallazgo de Tutankhamon (Egipto), Monte Alban (México) y la tumba de Chin

Huang-ti, perteneciente a la dinastía Ming (China). Este complejo constituyó un

lugar de sepultura colectiva de varias generaciones de gobernantes moches,

rodeado de entierros de otros personajes relacionados con el poder. Se han

realizado nuevos hallazgos de los cuales el último pertenece a las fases

tempranas de la sociedad moche, y ha sido denominado por sus investigadores

como el noble mochica.

b. Pampa Grande

El complejo arqueológico de Pampa Grande se encuentra ubicado en la margen

izquierda del rio Reque aproximadamente a 60 Km de la ciudad de Chiclayo,

tuvo una ocupación de la Fase Moche V (550-600) d.c. Abarca una gran área

geográfica, caracterizado por grandes cercos irregulares, existiendo pequeñas

huacas con un gran sistema de corredores y sectores de residencias que

albergaban una población considerable.

Existen dentro de esta área urbana arqueológica varias estructuras rectangulares

edificadas con adobe, otras con la combinación de piedras con adobe, y

vestigios de otras edificaciones que solo fueron realizadas empleando la caña

para los paramentos enlucidos con barro. Existen múltiples cámaras a manera

de depósitos, que tal vez no fueron utilizados para guardar comestibles, porque

no se han encontrado rastros de ellos. La pirámide, también llamada por otros la

fortaleza, es una estructura monumental arquitectónica de grandes dimensiones.

, Esta huaca principal es conocida actualmente con el nombre moderno de la

“La capilla” y es una pirámide sólida, construida con millones de adobes de

forma cuadrangular, llevando algunos la marca del fabricantes.

45

Esta huaca principal de Pampa Grande ocupa el tercer lugar entre las pirámides

de América Latina, siendo las dos primeras Sechin Alto en Casma, y Huaca del

Sol en Moche (Trujillo). Tiene una altura de 30 metros, se llega por medio de

una rampa de 250 metros de largo. La cima está formada por montículos y

plataformas a diferentes niveles. Hoy todo este monumento arquitectónico de

impresionante volumen, está encerrado por un recinto amurallado de 400 x603

metros. Esta afectado por la constante erosión a que es sometido por causas

naturales y por excavaciones clandestinas, depredación aun más sentida como

consecuencia de las torrenciales lluvias producidas en el verano de 1983.

c. Huaca Chotuna

Este complejo arqueológico de Chotuna se ubica a19 Km de la ciudad de

Chiclayo, y 9Km de Lambayeque, de acceso por (trocha carrozable) consiste en

una serie de pirámides truncas y recintos construidos sobre un espacio

aproximado de 20 hectáreas. Chotuna es parte de un proceso de investigaciones

arqueológicas, que está liderado por el arqueólogo peruano Carlos Wester La

Torre.

El sitio arqueológico es una construcción piramidal de adobe, de 40 metros de

altura. Es parte de un complejo formado por grandes murallas, algunas de

cuatro metros de altura que encierran patios y otros montículos de adobe,

cubiertos en parte por arena. Este lugar tiene especial significación para la

Región Lambayeque, porque es el sitio que se identifica con la conocida

Leyenda de Naylamp.

d. Collúd – Zarpán

Este complejo arqueológico consiste en una extensa plataforma de

aproximadamente 500 por 300 metros, y unos 12 de altura, donde destacan tres

grandes estructuras piramidales de filiación cultural Lambayeque (900 - 1100

d.c), construidas sobre la ocupación más antigua que ahora sabemos data de la

periodo Formativo (1200 a.c - 100 d.c). Actualmente, el yacimiento está

ocupado en sus tres cuartas partes por el Centro Poblado Collúd, cuyas

viviendas se distribuyen sobre las superficies planas del complejo.

46

A una distancia de 200 metros al este, se encuentra otra gran plataforma

conocida como “Huaca Zarpán”, una amplia elevación alargada de unos 550 por

250 metros y 8 de altura en promedio. El sector noreste corresponde a una alta

plataforma probablemente de la cultura Lambayeque, cuyos restos de ocupación

cubren gran parte de las antiguas construcciones y cementerios del Formativo

que hace algunas décadas fueron afectados por el intenso saqueo.

Las investigaciones en Collúd y Zarpán, están revelando la existencia de

arquitectura monumental con una diversidad de templos en adobe y piedra, así

como restos de ocupación temprana en una magnitud hasta el momento

desconocida que marcan la continuidad cultural posterior a Ventarrón. Es decir,

la etapa de consolidación y desarrollo de la alta civilización en el valle, con

influencia de las culturas llamadas “Cupisnique” y “Chavín”. Una época donde

poderosos dioses, quimeras de felinos, aves rapaces, serpientes y arañas,

rigieron el culto y organizaron la sociedad en una sólida teocracia.

Respecto al Templo de Collúd, los primeros indicios de su monumentalidad

fueron un extenso muro de piedra, utilizado como cantera por los pobladores

actuales y adobes cilíndricos dispersos producto de las excavaciones

clandestinas y actividad agrícola. Las investigaciones arqueológicas permitieron

exponer el frente norte o fachada principal del gran templo Formativo,

conformado por tres plataformas escalonadas de muros verticales perfectamente

enlucidos, cada plataforma tiene 2 metros de altura y 3.5 de separación.

Ocupando el centro de la fachada, se descubrió la gran escalera central de 25

metros de ancho y 25 peldaños, que conectaba directamente el nivel inferior con

la última plataforma, sobre cuya superficie se encontraron fragmentos de

columnas cilíndricas originalmente decoradas con relieves que habrían

correspondido a una última versión arquitectónica del templo.

Los paramentos de estas construcciones fueron confeccionadas mediante adobes

cilíndricos alargados, de hasta 90 centímetros de largo y 30 de diámetro,

elaborados con tierra arcillosa, en una singular disposición horizontal a manera

47

de dique que permitió contener el volumen de relleno. La excelente

conservación de la fachada escalonada y las escaleras se explicaría por el

intencional enterramiento del templo antiguo, sobre el que se erigió la última

fase, cuyo posible acceso desapareció por la erosión.

3.4. Una visita al pasado histórico: Museos

a. Museo Arqueológico Nacional Heinrich Bruning.

Está ubicado en la ciudad de Lambayeque, a dos cuadras de la Plaza de Armas.

Fue el museo más importante del norte del Perú hasta la construcción del Museo

Tumbas Reales de Sipán.

El museo fue inaugurado en 1966, gracias al aporte de Enrique Brüning quien

fue organizando esta colección durante 48 años de su vida. El diseño del museo

lo realizó el arquitecto Celso Prado Pastor. A la entrada destaca una hermosa

escultura de Naylamp, fundador de la cultura Lambayeque. También hay un

maravilloso mural en relieve donde se grafica justamente el arribo de este

personaje al valle.

La fachada muestra un colorido mural. El interior del edificio principal es una

secuencia de cuatro niveles, entre sus corredores y salones se exponen más de 1,

400 piezas arqueológicas, manifestaciones que fueron legados de las culturas

Cupisnique, Moche, Lambayeque, Chimú, Inca y otras. Las piezas más

importantes datan de hace más de 10,000 años.

Al inicio del recorrido. En esta sala se aprecia el importante legado

arqueológico e histórico de Hans Heinrich Bruning a lo largo de su labor de 50

años de investigación. A través de esta exposición, se descubre la verdadera

dimensión de su vida y obra dedicada fundamentalmente a Lambayeque. El

museo Brüning es el decano de todos los museos de la región Lambayeque, por

ser el de mayor antigüedad.

48

El objetivo del museo es ofrecer una visión de todo el desarrollo arqueológico de

la costa norte del Perú. En la primera sala se exhiben fotos en blanco y negro de

diferentes lugares de la costa norte, que fueron tomadas por el señor Brüning.

También se ubica en el primer nivel la Sala de Oro, donde se pueden apreciar

diferentes ornamentos que pertenecen a la cultura Lambayeque o Sican. Son

cerca de 400 objetos: máscaras funerarias, coronas, orejeras, collares y vasos

ceremoniales.

El recorrido nos lleva desde el periodo lítico (10.000 A.C.) pasando por el

periodo Arcaico, la época de las grandes civilizaciones: Chavín, Cupisnique,

Salinar, Moche, Lambayeque, Chimú y finalmente Inca. Del periodo Formativo

se muestra un entierro de un personaje chamán encontrado en el morro de Etén.

De la cultura Lambayeque existe una réplica del mural de la Huaca Gloria y

también el cadáver momificado de una mujer, un interesante ejemplo sobre las

técnicas de momificación conocidas en la región norte.

b. Museo de Sitio de Túcume

Este imponente ciudad de adobe o museo de sitio es consecuencia de los

trabajos de investigación científica desarrollados por el proyecto Arqueológico

Túcume entre 1989 a 1994, en virtud a un convenio entre el Museo kon Tiki de

Oslo (Noruega) y el Instituto Nacional de Cultura del Perú.

La construcción del museo se hizo realidad en 1991, se realizó con el modelo de

las capillas coloniales tempranas hechos con mano de obra nativa y siguiendo un

estilo de raíces prehispánicas.

La más importante concentración de pirámides de adobe en la costa norte del

Perú, se encuentra en el fértil y cálido valle de La Leche, en el Distrito de

Túcume, a 33 Km. al norte de Chiclayo y a unos 50 m. de altitud. Este

espectacular complejo, rodeado de cultivos tradicionales, retorcidos y añejos

algarrobos, corresponde al último desarrollo de la cultura Lambayeque, cuyos

inicios se remontan a los años 700 d.c. A pesar de las conquistas sucesivas de los

49

Chimú (1375), Incas (1740) y españoles (1532), esta población mantuvo una

fuerte identidad, las imágenes de sus dioses sobrevivieron a tales influencias.

Aquí residieron los señores de Túcume con el lujo propio de semidioses, en

gigantescos palacios decorados con relieves de contenido mítico y ritual,

mobiliario y joyería exquisita, rodeados de sacerdotes, administradores,

servidumbre y expertos artesanos.

Túcume fue el centro urbano de una sociedad de agricultores, pero a la vez de

diestros navegantes, fueron épocas de intenso comercio e intercambio con

diversas áreas de la costa sudamericana, la sierra y la selva norteñas.

c. Museo Nacional de Sicán

Situado en el extremo norte de la ciudad, este atractivo centro de cultura ha sido

inaugurado en noviembre de 2001. En este museo se exhibe parte del

patrimonio arqueológico e instrumental extraído principalmente del área de

Batan grande. Aquí se exhiben los objetos hallados en Huaca Loro, sitio donde

el investigador japonés Izumi Shimada descubrió dos tumbas de élite de la

cultura Sicán, entre los años 1992 – 1995. El museo permite tener una visión

general de lo que fue la capital de la cultura Sican en Batán Grande. Se exhibe

una maqueta a escala de la Huaca Loro y también cerámica encontrada en el

sitio arqueológico.

La exhibición recopila los artefactos hallados en las excavaciones del sitio de

Batán Grande, y los muestra tal cerne se usaron o se fabricaron. La intención es

plasmar distintos aspectos vinculados a la cultura Lambayeque, a través de la

representación de detalles de la vida doméstica, de los procesos de manufactura

y de las labores productivas En las salas se representan las tumbas excavadas y

se exhiben los ajuares funerarios hallados En el museo se ofrece información

detallada del proceso de excavación y conservación del sitio, así como sobre la

cronología, desarrollo, redes de Intercambio, actividades económicas, patrones y

cosmovisión de la cultura Lambayeque (700 1375 d.c.)

50

Se han hecho replicas de los patrones de entierro de las dos tumbas encontradas

en Huaca Loro. Esto permite tener una idea más clara sobre el concepto de la

muerte para los sicanes.

Otras salas nos ofrecen dioramas con la descripción de las técnicas utilizadas

para fabricar la cerámica. Así como recreaciones del proceso del trabajo en

metales, desde su extracción hasta el acabado final con la utilización de técnicas

como el martillado, paleteado, fundido, calado, etc.

La parte final del museo es la más importante pues se exhiben aquí los objetos

encontrados en el sitio arqueológico de Huaca Loro. La corona del señor de la

tumba principal es majestuosa, la representación del murciélago con la boca

abierta asombra por su realismo. Las orejeras, pantorrilleras y otros ornamentos

de oro son obras maestras. Por suerte, resistieron al tiempo y la humedad del

terreno, pues las tumbas estaban ubicadas a un promedio de 12 metros bajo

tierra.

d. Museo Nacional Tumbas Reales de Sipán

Esta ubica en la ciudad de Lambayeque a 11.4 Kilómetros al norte de la ciudad

de Chiclayo. Su diseño arquitectónico se ha inspirado en las antiguas pirámides

truncas de la cultura mochica (siglo I al VII d, c.) El museo concentra más e dos

mil piezas de oro. El propósito del museo es mostrar la tumba del personaje

conocido como el Señor de Sipán”, que fue hallado en 1987 por los arqueólogo

peruanos Walter Alva Alva, y Luís Chero Zurita. En sus piezas se encuentran

joyas, cerámicas y ajuares funerarios.

De una estructura con reminiscencias prehispánicas, el descenso es acompañado

permanentemente por objetos museográficos que permiten sumergirse en el

contexto de la época a través de panales, vitrinas y proyecciones, observando las

valiosas piezas en exhibición. El centro del museo contiene la Sala real Mochica

donde se encuentra el “Señor de Sipán” con su ropa de guerrero y pectoral de

oro y otras joyas del mismo material; la cámara funeraria del antiguo

gobernante, junto a ocho esqueletos de sus acompañantes, otros dignatarios

51

descubiertos, como el sacerdote y el Viejo del Señor de Sipán, de la misma

investidura que el gobernador moche, todos con sus respectivas vestimentas

originales.

e. Museo de Sitio Chotuna Chornancap

Es un lugar en donde se exhiben joyas de oro y plata, ornamentos y emblemas de

los antiguos gobernantes del Perú, este mismo lugar es donde nació la cultura

Lambayeque y de la dinastía que luego reinó en todo el valle.

Este complejo arqueológico de Chotuna se ubica a19 Km de la ciudad de

Chiclayo, y 9Km de Lambayeque, de acceso por (trocha carrozable) consiste en

una serie de pirámides truncas y recintos construidos sobre un espacio

aproximado de 20 hectáreas. En él se exhiben unas 33 osamentas de sacrificios

humanos, así como objetos de cerámica descubiertos durante la temporada de

excavaciones, realizadas en los últimos tres años en el complejo arqueológico

de Huaca Chotuna- Chornancap. Los esqueletos pertenecen a niños, mujeres y

jóvenes, cuyas edades fluctúan entre los 8 y 20 años de edad.

Allí hay escenas ocurridas hace 1.250 años, podremos ver el mítico desembarco

de Naylamp, mitad héroe y mitad Dios, todo esto se aprecia a través de óleos y

mediante la recreación de una impresionante escena en la que se incluye a 25

maniquíes.

El museo ocupa 95 hectáreas del complejo, y está ubicado a 10 kilómetros de

Lambayeque.

Además también se encuentran los mejores trabajos científicos llevados a cabo

por los primeros investigadores que intervinieron en la zona en los últimos 100

años.

Entre ellos destacan los de Enrique Brüning, Hernan Trimborn y Christopher

Donan, incluyendo los últimos hallazgos del arqueólogo Manuel Curo.

Corresponderían a la época Chimú — Inca que registra una antigüedad entre los

1350-1370 años d.c. El museo refleja la arquitectura local edificado con

52

material tradicional como adobe y caña. El museo concentrará los resultados de

las investigaciones arqueológicas realizadas en este sitio arqueológico.

El arqueólogo Carlos Wester La Torre, refirió que el museo concentra unos 200

metros de área construida. La fachada genere un impacto al instante, porque es

una réplica exacta de la fachada del Templo de Los Frisos, cubierta en esta zona

del país en el año 1940.

El Monumento Chotuna – Chornancap

El Complejo Chotuna- Chornancap, es uno de los principales Monumentos

Arqueológicos que conserva gran parte de su monumentalidad, casi intacta a

pesar del paso de los añas y la acción depredadora del hombre.

Se encuentra ubicado a 10 Km , al Oeste de la Ciudad de Lambayeque, se

emplaza sobre una extensa llanura arenosa, cubriendo un área aproximada de 95

hás, la superficie está formada generalmente por la presencia de médanos

estables, algunos de las cuales sepultan parcialmente importantes estructuras

arquitectónicas y otros que posiblemente han cubierto totalmente edificaciones o

rasgos arquitectónicos menores. De los reconocimientos superficiales

realizados, se constata la presencia de posibles áreas de cementerios y áreas de

viviendas, dada la evidencia de sectores donde se aprecian restos de osamentas

humanas, de fragmentaria de cerámica dispersa en intensa actividad doméstica.

El entorno que bordea el área arqueológica monumental, está definida

actualmente por campos de cultivo dedicados al sembrío de arroz y productos de

pan llevar, sin embargo, entre estos terrenos, también se aprecian montículos

arqueológicos, observándose la ubicación de algunas viviendas en los límites del

área arqueológica, sobre todo por sus lados Sur y Este, mientras que hacia el

Oeste apenas a 4 Km, se ubica el litoral del Océano Pacífico.

El Complejo Chotuna, está definido principalmente por su estructura

monumental de adobe de forma tronco-piramidal, hacia el frente Oeste se inicia

una larga rampa circunferencial por los lados Oeste, Norte y Este de la pirámide

53

hasta llegar a la parte superior de la misma, la altura de esta pirámide es de

aproximadamente 40 m., hacia el Oeste, cerca de la rampa, se aprecian los restos

arquitectónicos de lo que fue un gran recinto rectangular, habiéndose registrado

evidencias que indican se trataría de un espacio dedicado a desarrollar diversas

actividades artesanales y de especialización, posiblemente talleres. Hacia el lado

Sur-Este del monumento, se ubican grandes espacios amurallados de forma

rectangular, construidos con adobes de regular tamaño, la función de este

espacio al parecer debió estar relacionada a concentraciones masivas de personas

con fines rituales. Hacia el lado Nor - Este y formando parte de este complejo,

también se observan otras estructuras platafórmicas de menor volumen que la

pirámide principal, conocidas con los nombres de Huaca Gloria, Huaca Susy,

Huaca Norte y Huaca Chica. Hacia el extremo Oeste apenas a 1.5 Km, de

distancia de Chotuna se emplaza una estructura tronco-piramidal conocida con

el nombre de Chornancap de 25 m., de altura y 17 hás., de área que presenta

planta rectangular con rampa directa hacia el Este y hacia los lados evidencias de

áreas menores que hoy se hallan cubiertas por médanos de arena, pero que en el

año 1982 evidenciaron una impresionante plaza con murales polícromos, y que

en el año 2011 se produjo el hallazgo de la tumba de un sacerdote de la Cultura

Lambayeque (1200 d.c.)

El Museo de Chotuna – Chornancap

El diseño de la infraestructura rescata la fachada principal del Templo de los

Frisos ubicado en la Huaca Gloria del Complejo Chotuna, este ingreso con la

temática simbólica de los relieves con las serpientes bicéfalas, fauna terrestre y

marítima genera en el visitante la impresión de acceder a un templo clásico de la

arquitectura prehispánica, produciéndose a partir de este encuentro, la

revaloración de la tradición arquitectónica del ayer en el presente.

El Museo conserva el contexto constructivo de la zona arqueológica no sólo por

ser de adobe y barro, si no que el lenguaje de las formas, símbolos y color

mantienen la filosofía constructiva de quienes levantaron estas construcciones.

El interior del Museo está distribuido en una secuencia temática que muestra

inicialmente el ámbito geográfico, los primeros investigadores que han

54

intervenido a lo largo de los últimos 100 añas como es el caso de Hans Brüning,

pionero en la investigación arqueológica y etnográfica de la Costa del Perú, el

Dr. Hernán Trimborn de nacionalidad alemana, quien durante la década del 70’

realiza excavaciones arqueológicas y aporte con los primeros fechados radio

carbónicos y finalmente en la década del 180 el Dr. Christopher Donnan de

nacionalidad americana, quien investigaciones arqueológicas durante tres

temporadas durante los años 1980, 1981 y 1982, los aportes son sin duda

valiosos para el conocimiento de la historia del monumento arqueológico en el

contexto cultural.

El Museo de Sitio también explica el significado de una de las tradiciones orales

más importantes de América Precolombina, como es la Leyenda de Ñaylamp.

Este relato que habla de la presencia emblemática de un caudillo conocido con el

nombre de Ñaylamp, que arriba a las costas del actual ámbito del Distrito de San

José con su séquito y ordena construir un templo al que denomina “Chot” donde

coloca un ídolo llamado Llampallec, a partir del cual se produce el crecimiento

de la dinastía de este personaje que aparece en el relato como un hombre de

mucho valor que con su muerte se transforma en ave y se vuelve inmortal. Por

muchos años los arqueólogos e historiadores han intentado dar interpretaciones a

este relato mítico, sin embargo, el Museo de Sitio muestra hoy imágenes

recreadas de cinco de las primeras escenas que debieron tener lugar en esta zona.

El Desembarco, la Colocación del Ídolo, el desplazamiento de Ñaylamp y su

Corte por el Entorno de Chotuna, la muerte de Ñaylamp y el Funeral; estas

imágenes trabajadas en óleo son complementadas con un diorama del

desembarco, ambos elementos museográficos buscan recrear en la imaginación

del visitante, las supuestas escenas que se habrían desarrollado, evidentemente

que el Museo intenta revalorar esta importante tradición oral orientando la

incorporación de elementos figurativos, para que la comunidad y los visitantes

puedan tener una mayor posibilidad de interpretación sobre este relato.

La otra del Museo está orientada en mostrar las investigaciones arqueológicas

en el Templo de los Frisos, las excavaciones desarrolladas en la Huaca Norte

55

conocida también como el templo de sacrificios, precisamente por haberse

registrado una importante muestra de individuos de sexo femenino que debieron

ser sometidos a un ritual de sacrificios humanos, como parte de la dinámica

ceremonial y cosmovisión de la época que busca destacar el tema de la

fertilidad, la reafirmación del poder y por otro lado la renovación simbólica del

templo donde se han producido los rituales. Asimismo, el hallazgos producidos

en el sector Norte del Complejo Chotuna que han permitido poner en evidencia

una antigua construcción sepultada por una elevada duna de arena, esta

arquitectura muestra una sucesión de fases desde la más antigua en la época

Lambayeque clásico con elementos decorativos como relieves circulares,

pinturas policromas en diseños geométricos y otras fases relacionadas a la

presencia Chimú e Inca que tienen una función residencial.

3.5. Festividades Sagradas y llenar de fervor religioso

a. La Santísima Cruz de Chalpón de Motupe

Esta ciudad tan venerada por miles de sus fieles se encuentra ubicada a 79

Kilómetros al Nor Este de la Ciudad de Chiclayo. Referirse a la Santísima Cruz

de Chalpón de Motupe, sostiene el arqueólogo Julio César Fernández Alvarado,

es reconocer a uno de los emblemas católicos más importantes del norte

peruano, hecho que patentiza una identidad religiosa que tiene más de un siglo

de existencia y que ha trascendido las barreras de nuestro departamento y del

país. En Motupe se consolida la frase que dice “La fe mueve montañas”, no es

ningún secreto que el santo madero de Guayacán, descansa en la ‘parte alta de

cerro Chalpón, congregando a miles de fieles al año, que hacen infinidad de

promesas a cambio de mejorar su salud, economía, familia y vida personal. La

festividad de la Santísima Cruz de Chalpón de Motupe es una de las festividades

más concurridas en el norte peruano. Carlos Bachmann hace referencia a un

peregrino llamado Fray Juan Agustín de Abad, calificado por él como

“Ermitaño”, talló una cruz y la dejó en el cerro Chalpón. Juan Agustín de Abad

avisó a los pobladores que habla tallado y dejado una cruz en el cerro, y luego no

fue visto más, esta cruz seria buscada por los pobladores intensamente, ya que de

56

no dar con ella sufrirían un terrible cataclismo dado que a aquel lugar se le

consideraba un volcán.

Después de mucho tiempo de búsqueda, la Cruz de Chalpón fue encontrada por

José Mercedes Anteparra Peralta. El que talló la Cruz fue un personaje conocido

como Fray, sabemos que las denominaciones de Fray son propias de la orden

religiosa de los Franciscanos, motivo por el cual deducimos que Juan Agustín de

Abad, perteneció a esta orden.

Esta cruz sagrada fue robada el 5 de julio del año 2011, como se recuerda, el

madero fue encontrado sin alhajas y cortado en cinco partes un día después cerca

al caserío El Zapote, pese a este incidente aun la fe se mantiene viva, al haber

encontrado el madero sagrado.

b. La Gruta de la Virgen del Arbolito de Nitape

El algarrobito de Nitape, es uno de los lugares religiosos que cobró interés en la

década del año 1970 por la aparición en dicho lugar de la imagen de la Virgen

María a la entonces niña Teodora González Torres.

Actualmente, se aprecia un santuario al costado del algarrobo donde se

produjeron las visiones a Teodora. Este lugar se ubica a una distancia de dos

kilómetros al oeste de la ciudad de Olmos en la ruta hacia Nitape.

El algarrobito de Nitape, como se le conoce a la zona se constituyó por un buen

tiempo en un centro de adoración hasta donde llegaban cientos de personas de

todo el país para elevar plegarias a la madre de Cristo.

A partir de esta fecha, cada 18 de julio, día de la segunda aparición de la virgen,

se conmemora con mucha devoción este acontecimiento religioso de gran

trascendencia nacional e internacional.

El santuario de la virgen del arbolito se encuentra ubicado en el caserío Nitape, a

25 minutos - aproximadamente de la ciudad de Olmos.

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Si usted desea visitarlo, lo puede hacer sin dificultad, cogiendo una moto taxi

que en menos de diez minutos lo llevará por una cómoda suma económica.

c. EL Divino Niño del Milagro

Esta fiesta religiosa se celebra en la Ciudad de Eten el 22 de Julio y de medio

año 22 de Enero.

Fue el ilustre señor Augusto León Barandiaran en su obra “Mitos, Leyendas y

Tradiciones Lambayecanas quien relata la aparición del Divino Niño del

Milagro en la entonces villa de Eten. La presencia del Niño-Dios, en a hostia de

la villa de Eten se realizó en el mar, a menos de un kilómetro de la playa, en el

pueblo de Eten viejo o antiguo, el día miércoles 2 de junio do 1649, cuando se

cantaban las vísperas de la fiesta del Corpus, por el cura de la parroquia, Fray

Jerónimo de Silva Manrique. La capilla tomó el nombre de capilla del Milagro

por este hecho, y que hasta ahora existe.

La razón del traslado del pueblo al lugar que actualmente ocupa, se debió a que

las arenas movedizas fueron invadiendo y sepultando a la población, sin respetar

ningún edificio, ni siquiera la pequeña capilla existente.

Esta es la causa por la cual esas ruinas se encuentran totalmente sepultadas bajo

la arena, no sobresaliendo o distinguiéndose sino el templo o capilla del

Milagro, que es también una construcción hecha de adobe.

Antes de la realización del milagro de la hostia, esto es a mediados de 1649, ya

se había comenzado a efectuar el traslado del pueblo en pleno, porque en la

visita pastoral de marzo de 1761 que hizo a la villa de Eten, el Obispo de Trujillo

don Francisco Luna Victoria, ordenó al cura de la parroquia, Félix de Ocampo,

que apresurara la terminación de la nueva iglesia, obra que se concluyó el 1º de

octubre de 1762. Ahora bien, la tradición quiere ver en la realización del milagro

de la hostia, la señal de protesta por el abandono que se estaba haciendo del

antiguo templo y por lo mismo de su vieja capilla, el aviso que se daba para que

continuaran realizándose las diferentes actividades en el sitio primitivo, y el

58

llamado que se hacía a la devoción ya la fé, puesto que se sentía abandonado el

culto. El milagro realizado fue exactamente el siguiente. En el momento en que

era alzada la hostia, en el fondo mismo de ella, apareció la figura del Niño-Dios,

que según la documentación “vestía túnica color granate, estando todo lo demás

de la hostia blanca, de manera que hacia distinción un color del otro. Los

cabellos de la cabeza eran rubios y llegaban cerca de los hombros, retorcidas las

puntas de ellos, graciosamente, tenían los partidos, por la frente, la mitad a un

lado y la otra al otro lado.

La cara y las paredes que no cubría la tunica eran de cuerpo humano, que se

distinguía de hostias, según foto N° 856 del Libro do Bautismos de Clon. Como

quera que a pesar de este aviso se continuó traslado del pueblo, se repitió

nuevamente el milagro, el - día 22 de julio del mismo año de 1649, en que se

celebraba la fiesta de Santa Magdalena, patrona del pueblo de Eten, y en el

mismo momento en que se sacaba la hostia del Sagrario. Portaba la sagrada

forma el mismo párroco. Fray Jerónimo de Silva Manrique, y el 1º

acompañaban los frayles francisano Marcos López, Tomás Ruiz y Antonio

Crespo, quienes vieron, lo mismo que todos los asistentes, que una figura igual

la del Niño-Dios, aparecida antecoro ente, se presentaba de nuevo en la hostia,

pero que a medida que iba desapareciendo o esfumándose el Niñito,

simultáneamente aparecieron tres corazones más blancos que la misma hostia

consagrada íntimamente unidos entre sí”. También el Cielo quiso participar de

aquel justo regocijo y por esto en la fecha de la segunda aparición o de la

repetición del mismo milagro, al medio día, se vieron juntos el Sol la Luna y las

estrellas, tres elementos, así como se habían juntado los tres corazones también,

acompañando portentoso milagro, lo que hizo exclamar al Papa Inocencio

Como: ¡Oh dichosa ciudad de Eten! Los naturales de la villa de Eten, corno un

manera de atender al llamado del cielo, celebran cada año ambos

acontecimientos trasladándose prácticamente en su totalidad a la Capilla del

Milagro, recordando la aparición y afirmando su fe.

3.6. El Arte Culinario, fascina el paladar de los Visitantes

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Sin duda alguna, es una gloria estar de visita por la región Lambayeque para probar

los diversos potajes que se pueden disfrutar en cada distrito y lugar dentro del

territorio regional, entre la variedad gastronómica encontramos a los más

representativos como son: el espesado, el seco de cabrito, la cause ferreñafana, el

arroz con pato, el cebiche, los tamales, las humitas, las panquitas de life, el

chirimpico (picante a base de menudencias de chivo revueltas en sangre cocida), y

el chinguirito (a base de guitarra que es un pescado salado y seco). Para mayor

deleite citaremos los lugares donde usted y su familia puede acudir para disfrutar de

estos suculentos platos preparados por manos especialistas.

Platos típicos de Ferreñafe

La causa ferreñafana y la sopa de cholo.

Platos típicos de Chiclayo

El arroz con pato ala chiclayana. El espesado.

Platos típicos de Saña

Patitas de chancho con garbanzos o patitas de chancho agarbanzadas, frjoles con

pellejo de chancho y el frito. Saña también se caracteriza por sus dulces

(naranjas con miel, dátiles confitados, machacado de membrillo, roscones,

camotillos, confites, chancaquitas, manjar blanco, huevo de dátiles, dátiles

rellenos, limones rellenos y naranjas rellenas.

Platos típicos de Chongoyape

Cuy con papas, tamales y bizcochuelos (bizcochue ).

Platos típicos de Monsefú

Pepián de pava o pavo (preparado a base de garbanzo tostado y molido): pavo

horneado u horneado de pavo con garbanzos; causa monsefuana o causa de peje;

tortilla de raya; boda (preparada a base de arroz molido con toda clase de aves);

panquitas de Life; cebiche, aparte de la chicha de distintos sabores (chicha de

betarraga, higo, ciruela, membrillo, entre otros). Como dulce típico se consume

el alfeñique que es un dulce popular y es apetecido por los escolares.

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Platos típicos de Reque

Los tamales y la poda (a base de chileno o zarandaja cocido y colado,

acompañado de pescado salado con zarza de cebolla).

Platos típicos de Jayanca

Causa Jayancana (a base de yuca batida) y el alfeñique.

Platos típicos de Olmos

Seco de cabrito con yucas (tradicionalmente en Lambayeque el cabrito se cocina

con loche, culantro, vinagre a base de chicha, acompañado con arroz y yuca.

Hoy en día lo hacen acompañado con frejoles, como es consumido en Trujillo).

Platos típicos de Ciudad Eten

Boda y el alfeñique como dulce popular.

Platos típicos de San José

Boda (a base de arroz molido) y potajes utilizando pescado fresco, salado y

mariscos.

3.7. Danzas de ritmos contagiosos.

a. Los Diablicos de Túcume, danza Dramática

La tradición oral data "La danza de los Diabólicos" al siglo diecisiete, pero la

dramatización entra al archivo histórico en la década de 1780. Según los

lugareños la representación comenzó con una treta para someter a los indígenas

al culto católico. De noche, los españoles, disfrazados de diablos con máscaras

pavorosas, emergían de las entrañas de las pirámides en un carretón y recorrían

las calles para aterrorizar a los nativos y obligarlos a aceptar a la Virgen. Con el

tiempo los diablos bajaron del carretón y empezaron a bailar. Esa artimaña se

convirtió en danza dramática del folklore tucumano para expresar su visión del

mundo bajo el coloniaje.

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Patrocinada hoy día por la Hermandad de la Purísima Concepción (un grupo de

dignatarios, obreros y labradores locales), "Los Diabólicos" es montada en el

atrio de la iglesia para la fiesta patronal y en las pirámides en otras ocasiones;

ambos son espacios sagrados. Los danzantes suelen participar por siete años;

siempre por devoción, a menudo para cumplir una promesa. Básicamente, la

obra se compone de tres partes: los demonios entran bailando y construyen un

cabrito. El Ángel ataca a los danzantes, vence a Luzbel, y convierte el cabrito en

cordero y a los paganos en cristianos. El Ángel invita a todos a celebrar la

victoria. Veamos esta estructura en más detalle para penetrar sus elementos

mestizos.

La entrada de los 40 y pico de danzantes en dos columnas paralelas deriva de la

coreografía prehispánica documentada por el Inca Garcilaso de la Vega y otros

cronistas nativos y europeos. Acompañados por un tambor y una chimiría (una

flauta andina) los demonios se mueven en rotaciones horizontales y verticales

dando salitos al compás del ritmo musical. Empezando con Luzbel, "el príncipe

de iniquidad", cada diablo que simboliza uno de los siete vicios capitales se

coloca al centro de la comparsa y recita en versos el mal que encarna —soberbia,

envidia, ira, etc. Tras de cada parlamento, el séquito repite las rotaciones

circulares y paralelas, mientras el diablo de turno le añade su parte al cabrito que

van armando pieza por pieza; la cabeza y cola negras confirman su identidad

como Macho Cabrío. Es irónico, sin embargo, su tamaño pequeñísimo.

Al terminar la construcción, los cornudos le rinden homenaje al cabrito en una

coreografía que fluye de bailes individuales, a pasos en pares y de toda la

comparsa. El homenaje está en su apogeo cuando el Arcángel Miguel, siempre

representado por un niño o niña y con espada en alto, arremete contra Luzbel, la

lucha eterna del cristianismo. El combate alcanza su clímax con choques

estrepitosos. El Ángel derrota a Luzbel, lo humilla plantándole el pie encima, y

cambia la cabeza y cola del cabrito por las mismas en color blanco para hacerlo

cordero. Perplejos, los demonios miran la conversión sin compresión pero

entienden que éste ha de ser su nuevo dios y trasladan su veneración al "Cordero

de Dios" repitiendo la misma coreografía previa. El hecho de conservar el

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mismo rito al trasladar la devoción a otra deidad ya sugiere una conversión

superficial y la vigencia latente de creencias profundas. El Ángel proclama su

victoria e inicia la procesión de danzantes y fieles que se despliega por la plaza y

las calles circundantes.

En fin, “La Danza de los Diabólicos” es una representación subversiva. Utiliza

la estructura y las figuras del auto sacramental pero invierte el contenido católico

para representar la agresión destructiva de una conversión basada en el miedo al

Diablo y el infierno. Lejos de evangelizar con amor y dulzura, la violencia del

Ángel expone la hipocresía católica. El Ángel se lanza continuamente con

espada en alto contra danzantes pacíficos que están adorando a su dios —el cual

los españoles convirtieron en demonio. Los diablos aceptan un cambio menor, la

cabeza y la cola, pero el cuerpo del dios antiguo queda entero —un leve

acomodo a la religión del agresor, pero la base y las entrañas permanecen

intactas. Los nativos que compusieron "La Danza de los Diablicos" dieron

nuevas valencias sagradas al bien y al mal correspondiente a su vida bajo el

coloniaje. Por eso, los diablicos parecen más niños traviesos que malévolos. En

cambio, el Angel, agente de la Virgen Castigadora, surge como figura

amenazante. En Túcume, la gente teme más los castigos de la Virgen que las

tentaciones del Diablo.

3.8. Zonas Ecológicas

a. Santuario Histórico Bosque de Pómac

La costa norte del Perú presenta la porción mejor conservado de la Eco región

Bosque Seco Ecuatorial, siendo el Santuario Histórico Bosque de Pómac su

muestra más representativa y emblemática. Este gran ecosistema forma parte de

la zona de Endemismo Tumbesina y es considerado a nivel mundial como, área

prioritaria para la conservación.

Su nivel de importancia se incrementa dado que en el Santuario se conserva

además el complejo de pirámides más importantes del país y numeroso de

Sudamérica que en determinado momento llegó a ser el centro del desarrollo de

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una de las culturas más importantes de la costa norte del Perú, la cultura

Lambayeque. El Santuario Histórico Bosque de Pomac (ex zona Reservada

Batan Grande) se establece mediante Decreto Supremo Nº 034-2001-AG, el 3 de

junio del 2001, sobre una superficie de 5,887.38 hectáreas, en la Provincia de

Ferreñafe, departamento de Lambayeque. Su objetivo de creación es conservar

la unidad paisajística – cultural que forma parte del Bosque Seco Ecuatorial y el

complejo arqueológico perteneciente a la Cultura Lambayecana. Es un Área

Natural Protegida por el Estado, que forma parte del Sistema Nacional de Áreas

Naturales Protegidas por el Estado (SINANPE) y es administrado por el

Ministerio de Agricultura a través del Instituto Nacional de Recursos Naturales

(INRENA), en estrecha coordinación con el Gobierno Regional Lambayeque,

Municipios, Instituto Nacional de Cultura (INC), Instituciones Públicas y

Privadas y la Sociedad Civil Organizada.

b. Laqui Pampa Refugio de Vida Silvestre

Esta reserva nacional es el refugio de vida silvestre en Laqui pampa, está

ubicado en el Distrito de lnkahuasi, provincia de Ferreñafe, Región

Larnbayeque; sobre una superficie de 8,328.64 hectáreas. Se establece

básicamente para conservar el último refugio donde se encuentra la pava

aliblanca (Penélope albipennis), en estado silvestre, además de la conservación

de otras especies como el oso de anteojos (Tremarctos omatus), el cóndor andino

(VuIÍur pphus) y otras especies de aves endémicas; y realizar Investigación

científica y/o tecnológicas del comportamiento, manejo, reproducción en

cautiverio y repoblamiento de la pava aliblanca y otras especies de flora y fauna

del lugar. Entre las principales especies de llora encontramos: palo santo, overo,

pasalk, huayrul, higuerón, cerezo, hualtaco, sapote, palo blanco, palo colorado,

hierba santa, faique.

Asimismo encontramos una variedad de especies de flora nativa como hualtaco,

palo santo, higuerón, cedro, palo blanco; frutales como la pitajilla y chirimoya;

tintes como el nogal y pasallo; así también plantas medicinales como el overo y

la flor blanca. Este refugio de vida silvestre es un Área Natural Protegida por el

Estado Peruano, que forma parte del Sistema Nacional de Áreas Naturales

64

Protegidas por el Estado (SINANPE). Los hábitats más importantes en esté

Refugio de Vida son el Bosque Seco, Matorral Desértico y Monte Ribereño.

Presenta un relieve variado, con presencia de quebradas, laderas y áreas planas.

Es irrigada por los ríos Moyán y Sangana, que al unirse aguas abajo forman el

río La Leche para irrigar el valle de este mismo nombre.

c. Reserva Privada de Chaparrí

El área de conservación privada de Chaparrí se ubica en el distrito de

Chongoyape a 65 4ilómetros de la ciudad la Chiclayo, a 15 kilómetros desde al

cruce para Tocmoche, siguiendo la señalización establecida. Este tramo se

recorre en aproximadamente 30 minutos por una carretera afirmada. En esta área

privada se vienen ejecutando proyectos de conservación y reintroducción de

especies en peligro como la pava aliblanca, el oso de anteojos, el guanaco, y el

cóndor andino. Esta reserva a tenido mucho éxito con al turismo desde sus

inicios, por el arduo trabajo desarrollado allí y por belleza paisajística propia del

bosque seco.

El hábitat principal es la formación vegetal “Bosque seco de colinas”, formada

mayormente de Palo Santo (Bursera graveolens, Hualtaco (Loxopterygium

huasango) y Pasallo (Eriotheca discolor). Las principales aves a observar son:

Matorralero Cabecita blanca (Atiapetes albiceps); pava Aliblanca (reintroducida)

(Penelope albipennis); Moscareta Gris y Blanco (Pseudelaenia leucospodia);

Perico Cabecirroja (Aratinga erythrogenys); Cucarachero Cejón (Thryothorus

superciliaris); Chirigüe Gargantiazufrada (Sicalis taczanowskii); Urraca

Coliblanca (Cyanocorax mystacalis); Gorrión de Tumbes (Aimophil olzmanni);y

Chotocabras de matorral (Capnmulgus anthonyi)

3.9. Por Conocer

a. Hongos comestibles promueven desarrollo en Inkahuasi

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Una posibilidad de desarrollo en el distrito de Incahuasi en la sierra de

Lambayeque surgió gracias a la forestación de Pinos que se sembraron en la

zona hace 12 años. Por ello apareció una variedad de hongos comestibles junto a

los pinos producto de una simbiosis natural. Ahora los pobladores procesan estos

hongos y esperan exportarlos. Hace un año esta comunidad solo se dedicaba a la

crianza de ganado menor y una insipiente agricultura.

Marayhuaca es un caserío ubicado en el distrito de Incahuasi, sierra de

Lambayeque, a más de 3 mil msnm. La única vía de acceso es una trocha muy

accidentada por huaicos producto de las constantes lluvias. Por años sus

habitantes se dedicaron a una ganadería y agricultura menor que solo les

abastecía para su consumo.

En 1,995 Pronamatchs llevo un programa destinado a forestación de Pinos para

protegerse de las corrientes de frio que azota la zona. Con los años la naturaleza

les tenía preparada una noticia que cambiaria sus vidas... Con la siembre de los

pinos de la variedad Radiata surgió por simbiosis de manera natural un hongo

comestible de la familia científicamente conocido como Suillus Luteos.

Inicialmente los pobladores creían que eran plantas y no le dieron importancia.

Ahora los lugareños de inkahuasi con apoyo técnico especial han elaborado un

horno, único en el Perú para deshidratar este producto. Debido a que en otros

lugares se deja secar al sol, lo que le resta sabor y color al hongo. Todos en el

pueblo colaboran con el recogo y proceso. Cada año elabora panetones

“Marayhuaca” con esos hongos comestibles. Con este producto también se

preparan cebiche, saltadito y tallarines. El sabor es muy bueno y su valor

nutritivo también. Según estudios en Chile, este hongo tiene un 21% de

proteínas.

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GLOSARIO DE TÉRMINOS

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4. GLOSARIO DE TÉRMINOS

TURISMO DE DESCANSO, O SIMPLEMENTE DE SOL Y PLAYA

El turismo convencional, conocido también como el modelo de “sol y playa”, es un

producto propio de la sociedad urbana e industrial cuyas características principales

son entre otras un turismo de gran escala, concentrado desde el punto de vista de la

oferta y masificado desde el punto de vista de la demanda.

TURISMO CIENTÍFICO

El objetivo principal del viajero que elige este tipo de turismo es abrir más sus

fronteras para la investigación en esta área, ampliar y complementar sus

conocimientos.

TURISMO DE AVENTURA

El turismo de aventura es otra de las modalidades del turismo alternativo, y sin duda

alguna una de las formas que mayores expectativas genera a su alrededor, quizá por

el término mismo que evoca, o bien por un cierto misticismo y tabúes que se han

generado en su entorno.

La problemática comienza desde su propio nombre, algunos lo llaman turismo

deportivo, otros más turismo de aventuras, otros tantos turismo de adrenalina o bien

turismo de reto, y si bien su denominación es lo de menos, los conceptos si llegan a

ser determinantes. Estas denominaciones generan confusiones y preocupaciones

entre el turista e inclusive entre los prestadores y comercializadores de estos

servicios.

TURISMO AGRÍCOLA O AGROTURISMO

El turismo rural contribuye a diversificar la oferta de productos y a sostener la

economía de las comunidades rurales.

Tiene como finalidad mostrar y explicar una serie de experiencias relativas a la vida

rural campesina.

Para el turista, esto significa una oportunidad de entrar en contacto con la naturaleza

aun cuando se trate de espacios sometidos a procesos productivos intensos, conocer

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los rasgos de una actividad dependiente de ella, pasear en bicicleta o en caballo,

alimentarse con productos frescos y sanos.

TURISMO CULTURAL

Corresponde a los viajes que se realizan con el deseo de ponerse en contacto con

otras culturas y conocer más de su identidad.

TURISMO HISTÓRICO

Es aquel que se realiza en aquellas zonas cuyo principal atractivo es su valor

histórico.

TURISMO RELIGIOSO

En el Perú, uno de los aspectos que hacen parte del arraigo es su tradición religiosa.

Por ello, son varias los lugares que acostumbran visitar los turistas motivados por

este motor.

TURISMO GASTRONÓMICO

Turismo gastronómico: Otra de las motivaciones al momento de desplazarse puede

ser el deleitar el paladar y conocer los platos típicos de las regiones.

TURISMO DE DESCANSO

Cualquier persona podría viajar para descansar del trabajo, para liberar el estrés, o

simplemente para disfrutar de sus vacaciones o tiempo libre.

Podemos decir que este tipo de turismo es el que más utiliza las personas, porque en sí

éste les brinda comodidad y a su vez les permite relajarse y disfrutar del ambiente en el

cual se encuentre.

SOL Y PLAYA

Se podría decir que el mejor lugar para ejemplificar este tipo de turismo es la zona

costera del Perú por sus hermosas playas y balnearios, donde el turista disfruta del mar en

su plenitud, además de realizar otras actividades complementarias.

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TURISMO DE NEGOCIOS

Cuando se va a alguna lugar con la intención de hacer un estudio de mercado para la

instalación de una empresa.

70

ASEGURAMIENTO BIBLIOGRÁFICO

Apotur Perú: (Asociación Peruana de Operadores de Turismo Receptivo e Interno

CANATUR

AMOROS, Eduardo y Otros. (2007). Toma de decisiones para los negocios. Casos

prácticos. Volumen 2.

Cánepa, Gisela."La fiesta en el Perú". Perú: El legado de la historia. Luis Millones y

José Villa Rodríguez (eds.).Sevilla: Colección América, 201: 223-34.

Millones, Luis."Túcume: 500 años después". En Túcume. Editado por Thor

Heyerdahl, et al. Lima: Banco de Crédito, 1996: 279-315.

Plan Estratégico Regional de Turismo. Región Lambayeque PERTUR. 2010-2020.

Plenge, Heinz y Williams, Rob. (2004). Guía de la vida Silvestre de Chaparrí. Lima

Perú.

PROMPERU- Forma parte del Ministerio Comercio Exterior y Turismo.

San Cristóbal, Antonio.(2008). “Los Retablos Post Barrocos de San Pedro de Lloc y

de Lambayeque”.

WEB SITES

http://www.lambayeque.net/ferrenafe/incahuasi/

http://carlitosvillena.blogspot.com/2010/08/la-segmentacion.html

http://www.lambayeque.net/turismo/.

http://www.eumed.net/libros/2007a/261/18.htm.

71

http://www.enjoyperu.com/naturaleza/zonas-reserv/reserva-

laquipampa/index2.htm/20-08-10/

http://wiki.sumaqperu.com/es/Refugio_de_Vida_Silvestre_Laquipampa/20-08-10/

http://www.mincetur.gob.pe/TURISMOOTROSinventario%20turisitco.Departamen

to.asp-inventarioturisiticodelamabyeque-209.

http://www.mincetur.gob.pe.REGIONLAMABAYEQUE.PDF.datos generales de la

región Lambayeque – 2004.

www.promperu.gob.pe. Atractivos turísticos – Lamabyeque2009.