Ruta de La Cuchara 2014

PATROCINA:

2ª Ruta de la Cuchara de Coslada

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CASCO ANTIGUO

1. BAR CAFETERÍA ROYALDías 14-16: " Patatas Revolconas" Días 21-23: "Patatas Revolconas"

2. CAFETERÍA PILLY

Días 14-16: "Sopa Castellana" Días 21-23: "Judias Blancas con Oreja y Chorizo"

3. LA TAPERÍA EXTREMEÑA

Días 14-16: "Mollejas de Pollo en Salsa" Días 21-23: "Callos con Garbanzos"

4. CAFETERÍA MAYTE

Días 14-16: "Caldo Gallego – Plato Caliente de Unto y Grelos"

Días 21-23: “Crema de Espárragos Salteados de Frutos Secos Espárragos Verdes y Nueces”

5. BAR RESTAURANTE GOYA III Días 14-16: "Patatas con Bacalao"Días 21-23: “Fabes con Almejas”

6. CAFÉ BAR ESCAÑO

Días 14-16: "Crema Bicolor de Calabacín y Calabaza con Virutas de Ibéricos"

Días 21-23: "Judias Blancas de la Bañeza con Liebre”

7. RESTAURANTE BERRENDERO Días 14-16: "Lentejas Rojas con Plátano Especiado"

Días 21-23: "Fabes con Almejas”

8. LA TABERNA DE CHANA Días 14-16: "Callos de la Chana"Días 21-23: "Callos de la Chana"

9. RESTAURANTE REPACHA Días 14-16: "Garbanzos Riojanos"

Días 21-23: "Potaje de Alubias Rojas"

10. BURGUER SANTA OLALLA 2 Días 14-16: “Brocheta de Pollo al Estilo Andaluz”Días 21-23: “Brocheta de Pollo al Estilo Andaluz”

11. BAR EXTREMEÑO LA CALETA Días 14-16: "Patatas Guisadas a la Extremeña"

Días 21-23: "Potaje de Judias con Cordero"

2ª Ruta de la Cuchara de Coslada12. CERVECERÍA LA TEJA

Días 14-16: “Puchero de Cuaresma”Días 21-23: “Puchero de Cuaresma”

13. BAR OFFISIDE Días 14-16: “Callos con Garbanzos”

Días 21-23: “Oreja en Salsa con Judias Blancas”

14. BAR PIZARRO Días 14-16: “Judias Blancas con Oreja”

Días 21-23: “Sopa de Marisco”

VALLEAGUADO Y ESPINILLA

15. BAR CALATIS Días 14-16: “Potaje de Bacalao”Días 21-23: “Patatas a lo Pobre”

16. RESTAURANTE SABINA Días 14-16: “Judiones de Montejo”

Días 21-23: “Patatas Meneás con Torrezno Ibérico”

17. CAFETERIA ACUARIO Días 14-16: “Callos con Garbanzos”Días 21-23: “Fabada con Almejas”

18. BOHEMIO`S TAPAS BAR Días 14-16: “Ragut de Pavo a la Jardinera”Días 21-23: “Magro con Tomate y Patatas”

19. DOLCEVITA RESTAURANTE Días 14-16: “Salmorejo con Ensalada de Aguacates,

Tomates Asados y Boquerones en Vinagre”Días 21-23: “Marmitako de Bonito con Verduras

y Txacoli”

20. RESTAURANTE JANTOKI Días 14-16: “Lentejas Estofadas con Manita de Cerdo

Deshuesada Rellena de Membrillo”Días 21-23: “Crema de Marmitako con Brocheta de

Patata y Bonito del Norte”

RECINTO FERIAL

21. RESTUARANTE LA ROSALEDA Días 14-16: “Guiso de Garbanzos

con Setas y Langostinos”Días 21-23: “Crema de Puerros y Calabacín

con Virutas De Jamón”

22. RESTAURANTE DIAPASONDías 14-16: “Cocido Montañés”Días 21-23: “Olla Extremeña”

23. BAR EL CORDOBÉS Días 14-16: “Frijoles con Sepia”

Días 21-23: “Purrusalda de Bacalao”

24. EL TINTERILLO DE MÁLAGA Días 14-16: “Sopa Viña Ave”

Días 21-23: “Berza con Tagarninas”

25. BAR PIKA DOSDías 14-16: “Morros Segovianos”

Días 21-23: “Bacalao en Buñuelo al Ajoarriero”

26. GRAN CAFÉ LOUNGE RESTAURANTE Días 14-16: “Crema de Mariscos

al Brandy Coronada con Frutos del Mar”Días 21-23: “Sopa de Miso Malagueña con

Bacalao, Azafrán y Oliva Virgen”

27. CASA JUANON Días 14-16: “Garbanzos con Callos

al Estilo de mi Madre”Días 21-23: “Fabada de la Abuela”

28. RESTAURANTE LA GARNACHADías 14-16: “Garbanzos con Callos”Días 21-23: “Verdinas con Pulpo”

29. LA GALATEADías 14-16: “Crema de Hinojo y Manzana Verde”

Días 21-23: “Hummus de Garbanzos”

30. RESTAURANTE VINOLEO Días 14-16: “Judias Carilus con Coquinas”Días 21-23: “Crema de Hongos con Foie”

31. FORUS CAFÉ

Días 14-16: “La Sabrosa (Oreja Guisada con Salsa)”Días 21-23: “La Madrileña (Garbanzos con Callos)”

32. LA PARRILLA TODO CARNE

Días 14-16: “Judiones de la Granja”Días 21-23: “Judiones de la Granja”

33. MAS QUE POLLO Días 14-16: “Verdinas con Txangurro”

Días 21-23: “Caparrones con Panceta y Chorizo”

BARRIO DEL PUERTO

34. INDIAN´S CUSTOM BAR Días 14-16: “Rissoto de Cordero”Días 21-23: “Fabes con Almejas”

35. LAMAR Días 14-16: “Espardaña (Plato Típico Valenciano)”

Días 21-23: “Sopa de la Abuela”

36. AHORA COMO EN CASA Días 14-16: “Cazuela de Patatas a la Riojana”

Días 21-23: “Estofado de Costillas”

37. GASTEIZ Días 14-16: “Marmitako (Patatas con Bonito)”

Días 21-23: “Alubias Pochas (Alubias Frescas con Chistorra)”

38. BAR EL TREBOL Días 14-16: “Patatas con Sepia y Xangurro”

Días 21-23: “Guiso de Cordero Riojana”

39. MEREQUETENGUE Días 14-16: “Sopa Castellana”

Días 21-23: “Potaje”

40. LA ALDEA Días 14-16: “Fabada”

Días 21-23: “Garbanzos”

41. RESTAURANTE EL GUERNICA Días 14-16: “Garbanzos con Morro y Oreja”

Días 21-23: “Sopa de Albóndigas”

42. CERVECERÍA LA CANTINADías 14-16: “Patatas con Costillas al Estilo Cantina”

Días 21-23: “Garbanzos con Callos”