RUBY Pressure cooker RUBY RUBY is the pot for everyday use with a glass lid. Using the pressure-cooking lid supplied, it can easily be transformed into a pressure cooker. Boiling, pressure cooking, roasting, braising, steaming, casseroling, defrosting, heating up and preserving – everything in one pot. RUBY is the pot to use for all this. The most important selling points at a glance: • Opening and closing with a single finger – simply by using a pushbutton • Continuously-adjustable pressure regulator valve • Normal cooking with glass lid for everyday use • If required, the RUBY can be transformed into a pressure cooker by using the lid supplied • 18/10 stainless steel • B/R/K thermal sandwich base to suit all types of stove Opening and closing with a single finger – simply by using a pushbutton
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RUBY
Pressure cooker RUBY
RUBY is the pot for everyday use with a glass lid. Using the
pressure-cooking lid supplied, it can easily be transformed into
a pressure cooker. Boiling, pressure cooking, roasting, braising,
steaming, casseroling, defrosting, heating up and preserving –
everything in one pot. RUBY is the pot to use for all this.
The most important selling points at a glance:
• Opening and closing with a single finger – simply by
6.) Schnellkochen beginntWenn Dampf aus dem Ventil ent-weicht, dann Herd auf kleinste Stu-fe stellen. Nun beginnt die Garzeit.
7.) Garzeit beendetHerd ausschalten!
8.) Langsam schrittweise abdampfen …… oder warten, bis der Druck ab-gebaut ist.Nicht direkt von Position II auf Po-sition , sondern zunächst auf Position I stellen, einige Sekunden warten und dann auf Positiondrehen.Bei Verwendung von Garstufe I kann direkt auf gestellt werden.
Vorsicht: Der Dampf ist sehr heiss!
Weitere Methoden zum Druckab-bau sind im Manual beschrieben.
Wenn kein Dampf mehr austritt, können Sie den Topf öffnen.
ACHTUNG: Den Deckel nie gewaltsam öffnen.
1.) ÖffnenMit dem Zeigefi nger auf den Knopf
drücken. Die Klemmbacken öffnen sich hörbar, die Kontrollpfeile erscheinen und der Deckel kann abgenommen werden.
2.) Gargut einfüllenFügen Sie nun das Gargut hinzu. Die Mindestfüllmenge beträgt 1/3 des Topfvolumens, bei einer Flüssigkeitsmenge von mindestens 250 ml.Füllen Sie den Topf bei quellenden Speisen maximal 1/2 und bei allen anderen Speisen maximal 2/3 voll. Die Füllmengen beziehen sich immer auf Gargut + Flüssigkeit.
3.) VerschliessenSetzen Sie den Deckel auf den Topf auf. Beachten Sie dabei, dass sich die Klemmbacken in der geöffneten Position befi nden, und die Kontrollpfeile sichtbar sind. Drücken Sie dann mit dem Zeigefi nger auf den Knopf , so dass die Klemmbacken sich hörbar um den Topfrand legen.
Wenn die Kontrollpfeile (3a) nicht mehr sichtbar sind, ist der Topf richtig verschlossen.
Elektro Gas Keramik Induktion Halogen
1810
263 x 263 x 260 mm
Ruby4,0LBoxD.indd 1 03.09.13 15:04
Art.-Nr.: 508013100
Öffnen und Schließen mit einem Finger -
einfach per Knopfdruck
Deckel an beliebiger Stelle aufsetzbar
Stufenlos regelbares Druckregelventil für Bio-
und Schnellkochen
Praktische Füllmengenskala
Topf 4,0 Liter
Schnellkochdeckel
Glasdeckel
Dünsteinsatz
Vertrieb:B/R/K Handel + Service GmbH
Westring 34042329 Wuppertal, Germany
Schnellkochtopf RUBY4,0 Liter
Schnellkochtopf RUBY4,0 Liter
B/R/K
B/R/KB/R/K • Schnell, energiesparend, vitaminreich, gesund• Sandwich-Kapselboden für alle Herdarten geeignet
• ø 20 cm• 18/10 Edelstahl
• 3 Jahre Garantie• Nachkaufgarantie für Ersatzteile
B/R/KSchnellkochtopf RUBY4,0 Liter
• Einhandbedienung mit einem Finger -
einfach per Knopf- druck
• Normales Kochen mit Glasdeckel jeden Tag
Schnellinformation
2.
MAX 2/3
MIN 1/3
1.
3.
3a.
4.
8.
6.
7.
5.
4.) Druckstufe einstellenI = Schonstufe
II = Schnellstufe
5.) Herd auf höchste Kochstufe ein stellen
6.) Schnellkochen beginntWenn Dampf aus dem Ventil ent-
weicht, dann Herd auf kleinste Stu-fe stellen. Nun beginnt die Garzeit.
7.) Garzeit beendetHerd ausschalten!
8.) Langsam schrittweise abdampfen …
… oder warten, bis der Druck ab-gebaut ist.
Nicht direkt von Position II auf Po-sition , sondern zunächst auf
Position I stellen, einige Sekunden warten und dann auf Position
drehen.Bei Verwendung von Garstufe I
kann direkt auf gestellt werden.
Vorsicht: Der Dampf ist sehr heiss!
Weitere Methoden zum Druckab-bau sind im Manual beschrieben.
Wenn kein Dampf mehr austritt, können Sie den Topf öffnen.
ACHTUNG: Den Deckel nie gewaltsam öffnen.
1.) ÖffnenMit dem Zeigefi nger auf den Knopf
drücken. Die Klemmbacken öffnen sich hörbar, die Kontrollpfeile
erscheinen und der Deckel kann abgenommen werden.
2.) Gargut einfüllenFügen Sie nun das Gargut hinzu.
Die Mindestfüllmenge beträgt 1/3 des Topfvolumens, bei einer
Flüssigkeitsmenge von mindestens 250 ml.
Füllen Sie den Topf bei quellenden Speisen maximal 1/2 und bei allen
anderen Speisen maximal 2/3 voll. Die Füllmengen beziehen sich immer
auf Gargut + Flüssigkeit.
3.) VerschliessenSetzen Sie den Deckel auf den
Topf auf. Beachten Sie dabei, dass sich die Klemmbacken in der
geöffneten Position befi nden, und die Kontrollpfeile sichtbar sind. Drücken
Sie dann mit dem Zeigefi nger auf den Knopf , so dass die Klemmbacken
sich hörbar um den Topfrand legen.
Wenn die Kontrollpfeile (3a) nicht mehr sichtbar sind, ist der Topf richtig