RIPATRANSONE (AP) RIPATRANSONE (AP) RIPATRANSONE (AP)
Leop,cRoollmccro
iich die Familie)r, und seit et\,var. Um mehr ausrholen -
dcrzeittschaften Chiari-.i in Produktion,ssischen einhei-nationale
Sorten,eopardi jetzt mit4ontecarotto zu-:h um die gesam-mmerziellen
Be-ar die alte Kelle-rdi (1798-1837),
rter seit den Zei-ratte. in Betrieb.ch inmitten der(tionale
Procluk-resserte Verarbei-\lle präsentiertenurch eine
tadel-zr,rgängliche Arterstaunlich viel
Besonders gefal-icia '04, ein reich-nitt aus Macera-' frische
Aromen:m herrlich kom-rtig eingefärbtenztiglich
gemachtCapolevante'03Nlontepulciano-
rd Blumenbukett.en uncl herzhaf-rt, sowie der Zr-rd
harmonischerno und Cabernet:n Beeren, Lakritz
Ln Cexmrrnc.I)A cANALr, 2363038 RrperR.q.NsoNE
(AP)Ter.07359200w\w\,.1e caniette. it
Uiovanni und Lrr igi Vegnoni präsentiertenuns diesmal ihr
Komplettprogramm, wobeies der Rosso Piceno Morellone '02 mit
einercharaktervollen Darbietung bis ins Finale
schaffte: verschwenderisch sein voller und
klar artikulierter Duft nach reifen Früch-
ten, in dem intensive Aromen fleischigerKirschen und Pflaumen im
Vordergrundstehen, uncl von bestechender Persistenzcler weiche,
umhüllende Abgang. Einen klei-nen Abstand wahrte der Nero di
Vite
'02,
der es mit den reif'en Fruchtnoten elrensoetwas übertreibt wie
mit der Konzentrationdes Geschmacks, sodass er zuletzt ein
wenig
an Frische uncl Herzhattigkeit zu wünschentibrig lässt. Immerhin
gelingt ihm ein nach-haltiger Abschied mit gefälligen Anspielun-gen
an in Alkohol eingelegte Kirschen. Alsdritter Rosso Piceno
offenbarte der 2002erRosso Bello ein schlichteles nnd
zug^ng'licl-reres'$üesen, ohne iedoch ins tsanale ab-
zurr,rtschen. Stattdessen erfreuten wir uns
an seinem integren Fruchtduft und einervollfleischigen, weichen
Substanz, die zu-
letzt etlvas trockene Empfindungen am Gau-rnen heryormft. Seit
jeher keltern die Va-gnoni aus Passerina-Trauben einen für Ri-
patransone typischen Passito. Sehr lett und
fast schon pappig süß wirkt zunächst die-
ser Vino Santo Sibilla Persica von 2001, be-vor er den Gaumen
lange mit seinen Andeu-tlrngen von Marzipan und Gebäck unter-hält.
Einen originellen Schlusspunkt bildeteder in cler Barrique
vinifizierte Pecorino Io-
sonogaia non sono Lucrezia. Obwohl bereitsim fortgeschrittenen
Reifestadium, über-raschte der 2003er mit einer noch frischenund
tadellosen Frucht, ergänzt dttrch elegan-te Oxidationsnoten, die
ihm eine faszinie-rencle zusätzliche I)imension verleihen.
Cocci GnrroNtLoc. SAN Sevrxo - c.DA Mnssluru, 1263038
Rrp.rrneNSoNE (AP)
Tsr. 073590743\\rü'TV.tenlltacoccigrifoni. it
Sfie konnte man über die Kellerei vonGuido Cocci Grifoni
schreiben, ohne dessenfnihere Verdienste wenigstens zu streifen.So
hat er alte Rebsorten wie Passerina undPecorino wieder ausgegraben
und gilt zu-dem als eigentlicher,Erfinder" der DOC Ros-so Piceno.
Hatte es bei unseren letzten Pru-fungen ausgesehen, als wäre der
Betrieb aufseinen Lorbeeren der verganS4enen vierJahr-zehnte etwas
eingeschlummert, notiertenwir jetzt einen qualitativen Ruck, der
clieGrifoni-Flaschenmannschaft in die Besten-liste ihrer Anbauzone
Lreförderte. Als Motorsteht hinter diesem Schub fraglos
Gr-ridosTochter Paola, die im Keller immer souve-räner agieft und
netterdings von dem Öno-logen Roberto Potentini unterstützt
wird.Beachtlich schon die Finalteilnahme des Po-dere Colle Vecchio
'04, eines Pecorino vonsolcher'Würze und Dynamik, dass er unterden
gelungensten'$7eif3en rangiert, die manin den Marken auf3erhalb des
Verdicchio-Reichs findet. Aber noch bemerkenswet'terscheint uns,
dass der Vigna Messieri zuseinem alten Schwung zurt ickgefundenhat.
Reife Kirschen enthält das Aromapaket,das sauber mit zarten
Gewürzbändern um-schntirt ist; dem Geschmack verleiht einemarkante
Sär-rre elegante Süffigkeit, ohneden Körper übermäßig auszuzehren.
Einegute Fignr machte auch der Le Torri '03, einin großen Fässern
ausgebaLlter Rosso Pice-no, der erst die volle Frucht cles
Montepul-ciano und dann einen f leischigen Ge-schmack ausspielt.
Zitrusfruchtig frisch undgefällig der nach cler Maninotti-Methode
imDrucktank aus Passerina bereitete Brut undtypgerecht mit seinen
Blumennoten wieauch den f'einen bitterlichen Zwischentö-nen im
Abgang der Falerio San Basso '04.
Le CeulNe DEI CoLLI RIPANI
VIA TOSCIANO, 28
63038 RrpernaNsoNE (AP)
Ter. 07359505w wr;r'. c ol l irip an i. it
Den 1100 Hektar Rebflächen ihrer Mitglie-der gewinnt die große
Genossenschaftskel-lerei jährlich etwa 500 000 Flaschen ab. Siesind
- auch dank eines eigenen Netzes vonVinotheken - tiberall in der
Region mtihe-los zu finden, was eine enge Kundenbin-dung
garantiert. Produktvielfält, ein gutes
Qualitäts-Pleis-Verhältnis und eine zeitge-mäße Nutzung der
betrieblichen Ressour-cen bilden die Eckpfeiler der I'�olitik, clie
diehiesige Geschäftsfühmng unter Vorsitz vonAdriano Lorenzi schon
seit einigen Jahrenverfolgt. Trotzdem gibt es immer wiederNeues,
etwa jetzt clen Rugaro, einen in Stahlausgebauten reinsorligen
Pecorino, der sichrnit seinen klaren Zitrusfruchtnoten, der
pral-len Würze und guten Geschmacksprogres-sion die Zr-rlassung zu
unserer Endrundeerkämpfte. Geändert hat sich envas beimzweiten
Finalisten, dem Leo Ripanus: Abder Ausgabe '02 erscheint er nicht
mehr alsRosso Piceno, sondern unter der DOC Of-fiida. Die nun
größere Quote von CabernetSauvignon wird in der Eleganz des
Duftbil-des erkennbar, während sich der Montepul-ciano-Anteil in
der großzügigen Alkohol-und Tanninkomponente des
Geschmacksniederschlägt. Bei seinem zweiten Auftrittuntermauerte
der Khorakhanö, ein paritäti-scher Verschnitt aus Cabernet
Sauvignonund Monteplrlciano, seinen Anspruch aufOriginalität mit
einem reifen, deutlich vege-tabil eingefärbten tsukett und einer
vollenStruktur. Sicher kam wieder der gemäß derlokalen Tradition in
großen Fässern ausge-baute Castellano durch die Prüfung, und
mitihrern Elan erfreuten uns auch cler exotischeChardonnay Leukon
sowie der frisch-fruch-tige und aromatische Falerio Brezzolino.
o Offida Rosso Leo Ripanus'02 ?l 4"o Offida Pecorino Rugaro '04
l? 3-
tl 6
Yl 3.;e'03 l l 3"
l t 4a Rosso Piceno Morel lone '02 tl 5 I Rosso Piceno Sup.
. Rosso Piceno Nero di Vite '02 t t 7 Viona Messieri '02 l l 4-
o Khorakhanö'02
o Offida Pecorino losonogaia o Offida Pecorino Podere o Rosso
Piceno Suo.
non sono Lucrezia'03 t t A Colle Vecchio '04 lt 4' Castel
lano'02
o Vino Santo Sibi l la Persica '01 ? ? 5 o Rosso Piceno Sup. Le
Torri '03 ll 3 o Offida Passerina Passito
. Rosso Piceno Rosso Bello'02 r Off ida Rosso l l Grifone'01 l t
s Anima Mundi '02
o Falerio dei Coll i Ascolani 0 Falerio dei Coll i Ascolani o
Leukon Chardonnav'03Viqneti San Basso'04 o Falerio dei Coll i
AscolaniLucrez ia '03
o Rosso Piceno Nero di Vite '01 ? ? 7 o Offida Passerina Brul
Brezzol ino'O4o Rosso Piceno Morel lone'00 v 9 5 I Rosso Piceno
SuD. o Offida Passerina. Rosso Piceno Nero di Vite '00 v 9 7 Viqna
Messieri
'01 ? v 4 Nin fa R ioana '04a Rosso Piceno Morel lone '01 9 9 5
o Offida Pecorino Podere o Rosso Piceno Transone
'04
ll 3-
1 -
o Rosso Piceno Morellone '98 9 9 5o Rosso Piceno Rosso
9 9 5
o Khorakhanö'01 V V 6o Rosso Piceno Sup.
Bello Memoria Storica N" 1 '98
Colle Vecchio '03 ? ? 4
Leo R ipanus '01 V ? 4