saúde Nº 7 - Março de 2007 - Distribuição Gratuita IMPRESSO CORREIOS IMPRESSO ESPECIAL Nº 68001056 DR/SC UNIMED Elas estão com a bola toda! Elas estão com a bola toda! Um novo olhar sobre o sexo feminino Entre o lar e o trabalho - Mulheres no futebol Um novo olhar sobre o sexo feminino Entre o lar e o trabalho - Mulheres no futebol Página 27 Página 27 Vera Lúcia, torcedora do Figueirense, Lucimar Lauxen, árbitra de futebol e Janaína Lohn, torcedora do Avaí.
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Transcript
saúdesaúdeNº 7 - Março de 2007 - Distribuição Gratuita
IMPRESSO
CORREIOS
IMPRESSO
ESPECIAL
Nº 68001056 DR/SC
UNIMED
Elas estão com a bola toda!
Elas estão com a bola toda!
Um novo olhar sobre o sexo feminino Entre o lar e o trabalho - Mulheres no futebol
Um novo olhar sobre o sexo feminino Entre o lar e o trabalho - Mulheres no futebol
Página 27Página 27
Vera Lúcia, torcedora do Figueirense, Lucimar Lauxen, árbitra de futebol e Janaína Lohn, torcedora do Avaí.
editorial
Nesta edição de nossa Revista dedicada à mulher,
a Unimed Grande Florianópolis aproveita o espa-
ço das páginas a seguir para prestar uma homena-
gem especial às suas médicas cooperadas, clien-
tes, colaboradoras e todas aquelas que são prota-
gonistas na história de nossas vidas.
Nada mais justo e coerente do que desviar nossos
olhos ao universo feminino, que a cada dia que
passa conquista mais espaços numa sociedade
em transformação contínua, na qual as mulheres
ocupam posição de destaque. Tal constatação
está longe de ser apenas emocional, pois as esta-
tísticas estão aí para comprovar as mudanças que
as mulheres estão gerando. Elas que já represen-
tam 41% do mercado formal de trabalho em Santa
Catarina, segundo pesquisa divulgada no começo
de 2007, pelo Sistema Nacional de Empregos
(SINE). Elas que são as detentoras do poder de
decisão nas compras mais relevantes no orça-
mento, decidindo desde a casa onde a família vai
morar até a marca e o modelo do carro que condu-
zirá os filhos e o marido. Elas que já são responsá-
veis por quase metade do PIB mundial, que con-
quistaram vagas em frentes de trabalho antes
inimagináveis, que são maioria nas escolas de
segundo grau e em diversos cursos universitários.
Diante de tantos fatos, não há como negar tama-
nho avanço obtido por anos de muito trabalho, de
lutas por melhorias, não apenas para si próprias,
mas pelos filhos que geraram, pelos companhei-
ros e suas famílias. Aliás, este é um dos ensina-
mentos maiores oferecidos pelo sexo feminino: a
capacidade de pensar no todo, unir interesses,
congregar, sem perder o foco, a meta, a determi-
nação.
Por tudo isso, a Unimed faz questão, desta vez, de
diferenciar as mulheres, exclusivamente como
forma de reverenciá-las, de desvendar o imenso
valor a elas atribuído e devido, de pensar a respei-
to de sua saúde e da qualidade de vida que mere-
cem.
Elas merecem!
Edevard J. de Araujo Presidente
editorial
Nesta edição de nossa Revista dedicada à mulher,
a Unimed Grande Florianópolis aproveita o espa-
ço das páginas a seguir para prestar uma homena-
gem especial às suas médicas cooperadas, clien-
tes, colaboradoras e todas aquelas que são prota-
gonistas na história de nossas vidas.
Nada mais justo e coerente do que desviar nossos
olhos ao universo feminino, que a cada dia que
passa conquista mais espaços numa sociedade
em transformação contínua, na qual as mulheres
ocupam posição de destaque. Tal constatação
está longe de ser apenas emocional, pois as esta-
tísticas estão aí para comprovar as mudanças que
as mulheres estão gerando. Elas que já represen-
tam 41% do mercado formal de trabalho em Santa
Catarina, segundo pesquisa divulgada no começo
de 2007, pelo Sistema Nacional de Empregos
(SINE). Elas que são as detentoras do poder de
decisão nas compras mais relevantes no orça-
mento, decidindo desde a casa onde a família vai
morar até a marca e o modelo do carro que condu-
zirá os filhos e o marido. Elas que já são responsá-
veis por quase metade do PIB mundial, que con-
quistaram vagas em frentes de trabalho antes
inimagináveis, que são maioria nas escolas de
segundo grau e em diversos cursos universitários.
Diante de tantos fatos, não há como negar tama-
nho avanço obtido por anos de muito trabalho, de
lutas por melhorias, não apenas para si próprias,
mas pelos filhos que geraram, pelos companhei-
ros e suas famílias. Aliás, este é um dos ensina-
mentos maiores oferecidos pelo sexo feminino: a
capacidade de pensar no todo, unir interesses,
congregar, sem perder o foco, a meta, a determi-
nação.
Por tudo isso, a Unimed faz questão, desta vez, de
diferenciar as mulheres, exclusivamente como
forma de reverenciá-las, de desvendar o imenso
valor a elas atribuído e devido, de pensar a respei-
to de sua saúde e da qualidade de vida que mere-
cem.
Elas merecem!
Edevard J. de Araujo Presidente
Expediente
SumárioSumário
Licopeno
Chocolate
06
10 14
PlantasPlantas
Destinos turísticos
18
Mulheres
22
Academias
32
GastronomiaSaudável
36 38
Cliente UnimedCliente Unimed
Unimed Grande Florianópolis
Rua Dom Jaime Câmara, 94 - Centro
Fone (48) 3216-8000
www.unimedflorianopolis.com.br
Diretoria Executiva
Presidente: Edevard J. de Araujo
Vice-Presidente: Marcolino Cargnin Cabral
Superintendente: Jorge Humberto Barbato Filho
Diretor de Contas Médicas: Marco Antônio Curi Al-Cici
Diretor de Educação Cooperativista: Hildebrando Couto
Scofano
Conselho de Administração
Iberê do Nascimento, João Batista Bonnassis Júnior, João
Pedro Carreirão Neto, Luiz Gustavo Escada Ferreira, Lygia
Goretti Bruggemann Peters, Márcia Regina Ghellar, Nilson
Campos Lobo e Silva, Roberto Henrique Benedetti, Rolf
Hillmann e Vanir Cardoso
Conselho de Ética Cooperativista
Ana Rosa de Oliveira, André Sobierajski dos Santos,
Antoine Chryssovergis, Gerson José Coelho, Maurício
Cherem Buendgens, Newton Djalma do Valle Pereira e
Ricardo Fantazzini Russi
Conselho Fiscal
José Ferreira Bastos, José Francisco Bernardes,
Mahmud Khalil Zardeh, Marcelo do Nascimento,
Marcelo Neves Linhares e Sérgio Lima de Almeida
Diretoria de Gestão
Administrativa-Financeira: Jaime José da Silveira
Vieira
Comercial e Marketing: Octavio René Lebarbenchon
Neto
Operacional: Otavio Ferreira Luiz
Tecnologia da Informação: José Francisco Salm
Júnior
Conselho Editorial
Bianca Scandolara, Carlos Alberto Bier Canto,
Cristiana Wandelli, Edevard J. de Araujo,
Hildebrando Couto Scofano, Lena Obst, Leonardo
Nascimento, Marcolino Cargnin Cabral, Octavio
René Lebarbenchon Neto, Roseane Ribeiro e Tiele
Gieseler
Edição
Texto Final Assessoria de Comunicação
Jornalistas: Lena Obst e Denise Christians
Colaboração: Lúcia Py Lüchmann e Adriana Freitas
Comercialização: Leonardo Nascimento
Editoração e Arte-final: FLN Comunicação
Fotos: Stock.XCHNG, Getty Images, Prefeitura
Municipal de Santo Amaro da Imperatriz e Ricardo
Pereira
Impressão: Coan
Tiragem: 10 mil exemplares
Expediente
SumárioSumário
Licopeno
Chocolate
06
10 14
PlantasPlantas
Destinos turísticos
18
Mulheres
22
Academias
32
GastronomiaSaudável
36 38
Cliente UnimedCliente Unimed
Unimed Grande Florianópolis
Rua Dom Jaime Câmara, 94 - Centro
Fone (48) 3216-8000
www.unimedflorianopolis.com.br
Diretoria Executiva
Presidente: Edevard J. de Araujo
Vice-Presidente: Marcolino Cargnin Cabral
Superintendente: Jorge Humberto Barbato Filho
Diretor de Contas Médicas: Marco Antônio Curi Al-Cici
Diretor de Educação Cooperativista: Hildebrando Couto
Scofano
Conselho de Administração
Iberê do Nascimento, João Batista Bonnassis Júnior, João
Pedro Carreirão Neto, Luiz Gustavo Escada Ferreira, Lygia
Goretti Bruggemann Peters, Márcia Regina Ghellar, Nilson
Campos Lobo e Silva, Roberto Henrique Benedetti, Rolf
Hillmann e Vanir Cardoso
Conselho de Ética Cooperativista
Ana Rosa de Oliveira, André Sobierajski dos Santos,
Antoine Chryssovergis, Gerson José Coelho, Maurício
Cherem Buendgens, Newton Djalma do Valle Pereira e
Ricardo Fantazzini Russi
Conselho Fiscal
José Ferreira Bastos, José Francisco Bernardes,
Mahmud Khalil Zardeh, Marcelo do Nascimento,
Marcelo Neves Linhares e Sérgio Lima de Almeida
Diretoria de Gestão
Administrativa-Financeira: Jaime José da Silveira
Vieira
Comercial e Marketing: Octavio René Lebarbenchon
Neto
Operacional: Otavio Ferreira Luiz
Tecnologia da Informação: José Francisco Salm
Júnior
Conselho Editorial
Bianca Scandolara, Carlos Alberto Bier Canto,
Cristiana Wandelli, Edevard J. de Araujo,
Hildebrando Couto Scofano, Lena Obst, Leonardo
Nascimento, Marcolino Cargnin Cabral, Octavio
René Lebarbenchon Neto, Roseane Ribeiro e Tiele
Gieseler
Edição
Texto Final Assessoria de Comunicação
Jornalistas: Lena Obst e Denise Christians
Colaboração: Lúcia Py Lüchmann e Adriana Freitas
Comercialização: Leonardo Nascimento
Editoração e Arte-final: FLN Comunicação
Fotos: Stock.XCHNG, Getty Images, Prefeitura
Municipal de Santo Amaro da Imperatriz e Ricardo
Pereira
Impressão: Coan
Tiragem: 10 mil exemplares
ChocolatePrazer, Saúde e Beleza
saúde Unimed7
chocolate
Em barra ou líquido, quente ou frio, preto ou branco, em forma de bom-bom, trufa, brigadeiro, bolo, sorvete, mousse, com ou sem recheio... CHOCOLATE é sempre uma delícia! O que você ainda não sabia é que o chocolate faz bem à saúde, com sua ação antioxidante, e também à beleza, através dos ácidos graxos liberados pelo cacau, que funcionam como um verdadeiro hidratante para a pele e o cabelo.
devido ao alto teor de um ácido chamado
esteárico. De acordo com o cardiologista
Antônio Sbissa, pesquisas recentes reali-
zadas nos Estados Unidos mostraram que
o chocolate apresenta níveis elevados de
produtos químicos conhecidos como
flavonóides e fenólicos, os mesmos pre-
sentes no vinho e conhecidos pelo poder de
diminuir o risco de doenças cardíacas.
Mas como tudo o que é bom sempre levan-
ta polêmica, o chocolate também é alvo de
críticas, entre elas a de provocar acne.
Segundo a dermatologista Silvia Schmidt,
Secretária Geral da Sociedade Brasileira
de Cirurgia Dermatológica, essa “acusa-
ção” não passa de mito, pois já está com-
provado cientificamente que o chocolate
não mexe com a oleosidade da pele e não
provoca espinhas. “O surgimento da acne
tem a ver com os hormônios e com os
produtos cosméticos muito oleosos, quan-
do aplicados em peles já oleosas. O estres-
se e a somatização (após consumir um
chocolate) também podem ser outros
fatores desencadeantes da acne”, garante
a médica, que é fã assumida da guloseima.
“Adoro chocolate, como quase todos os
dias e não tenho acne. Jamais contra
indico, especialmente por causa dos seus
efeitos positivos, antioxidantes, da sensa-
ção de bem estar. Afinal, tudo o que gera
prazer previne ou retarda o envelhecimen-
to”.
Recentes estudos científicos
concluíram o que a maioria
dos chocólatras já sabia:
chocolate faz bem ao coração.
Segundo a Associação Brasileira de
Nutrologia, o chocolate apresenta
mais de 300 substâncias químicas
diferentes, entre elas os flavonóides,
que ajudam a combater a oxidação da
circulação sangüínea, melhorando a
saúde das artérias e do coração. Além
disso, o cacau estimula o sistema
nervoso central, com efeitos similares
aos do café. O endocrinologista Paulo
de Tarso Freitas acrescenta que os
chocolates são ainda fontes de cálcio e
ferro, servindo também como energético
e estimulante de bom humor. “O desejo
de comer chocolate pode ser justificado
pelo seu sabor e efeitos fisiológicos
relacionados à liberação de substâncias
ligadas ao prazer e bem estar, como sero-
tonina e endorfina”. Ou seja, quando comi-
da com a moderação necessária, esta
delícia pode perfeitamente fazer parte do
cardápio.
Calcula-se que uma barra média contenha
cerca de 3 gramas de proteína; 15% da
necessidade diária de riboflavina; 9% da
necessidade diária de cálcio e 7% da necessi-
dade diária de ferro. A gordura (manteiga)
presente no cacau, responsável por sua
textura característica, não aumenta os níveis
sangüíneos de colesterol, principalmente
ChocolatePrazer, Saúde e Beleza
saúde Unimed7
chocolate
Em barra ou líquido, quente ou frio, preto ou branco, em forma de bom-bom, trufa, brigadeiro, bolo, sorvete, mousse, com ou sem recheio... CHOCOLATE é sempre uma delícia! O que você ainda não sabia é que o chocolate faz bem à saúde, com sua ação antioxidante, e também à beleza, através dos ácidos graxos liberados pelo cacau, que funcionam como um verdadeiro hidratante para a pele e o cabelo.
devido ao alto teor de um ácido chamado
esteárico. De acordo com o cardiologista
Antônio Sbissa, pesquisas recentes reali-
zadas nos Estados Unidos mostraram que
o chocolate apresenta níveis elevados de
produtos químicos conhecidos como
flavonóides e fenólicos, os mesmos pre-
sentes no vinho e conhecidos pelo poder de
diminuir o risco de doenças cardíacas.
Mas como tudo o que é bom sempre levan-
ta polêmica, o chocolate também é alvo de
críticas, entre elas a de provocar acne.
Segundo a dermatologista Silvia Schmidt,
Secretária Geral da Sociedade Brasileira
de Cirurgia Dermatológica, essa “acusa-
ção” não passa de mito, pois já está com-
provado cientificamente que o chocolate
não mexe com a oleosidade da pele e não
provoca espinhas. “O surgimento da acne
tem a ver com os hormônios e com os
produtos cosméticos muito oleosos, quan-
do aplicados em peles já oleosas. O estres-
se e a somatização (após consumir um
chocolate) também podem ser outros
fatores desencadeantes da acne”, garante
a médica, que é fã assumida da guloseima.
“Adoro chocolate, como quase todos os
dias e não tenho acne. Jamais contra
indico, especialmente por causa dos seus
efeitos positivos, antioxidantes, da sensa-
ção de bem estar. Afinal, tudo o que gera
prazer previne ou retarda o envelhecimen-
to”.
Recentes estudos científicos
concluíram o que a maioria
dos chocólatras já sabia:
chocolate faz bem ao coração.
Segundo a Associação Brasileira de
Nutrologia, o chocolate apresenta
mais de 300 substâncias químicas
diferentes, entre elas os flavonóides,
que ajudam a combater a oxidação da
circulação sangüínea, melhorando a
saúde das artérias e do coração. Além
disso, o cacau estimula o sistema
nervoso central, com efeitos similares
aos do café. O endocrinologista Paulo
de Tarso Freitas acrescenta que os
chocolates são ainda fontes de cálcio e
ferro, servindo também como energético
e estimulante de bom humor. “O desejo
de comer chocolate pode ser justificado
pelo seu sabor e efeitos fisiológicos
relacionados à liberação de substâncias
ligadas ao prazer e bem estar, como sero-
tonina e endorfina”. Ou seja, quando comi-
da com a moderação necessária, esta
delícia pode perfeitamente fazer parte do
cardápio.
Calcula-se que uma barra média contenha
cerca de 3 gramas de proteína; 15% da
necessidade diária de riboflavina; 9% da
necessidade diária de cálcio e 7% da necessi-
dade diária de ferro. A gordura (manteiga)
presente no cacau, responsável por sua
textura característica, não aumenta os níveis
sangüíneos de colesterol, principalmente
De fortificante a afrodisíacoHá muitas lendas e histórias envolvendo o
chocolate, mas ninguém sabe exatamente
quando surgiu essa guloseima irresistível. Por
seu sabor marcante e suas propriedades
energéticas, muitos povos já chamaram o
cacau de “bebida dos deuses”. Paralelamente
às suas delícias, algumas de suas
propriedades curativas também eram
disseminadas pelo mundo. Assim, o cacau já
foi indicado como fortificante, estimulante,
pomada analgésica, cicatrizante e ungüento
para feridas. Cacau e osso moído era receita
Asteca para tratar diarréia. Outros povos
utilizavam uma pasta feita com o fruto para
tratar problemas de estômago. Também no
século XVIII as farmácias receitavam
chocolate como purgante, e misturado com
extrato de carne para os convalescentes.
Pesquisas bem mais recentes comprovaram
que assim como o café e o chá, o chocolate
também interage com a química cerebral,
estimulando a produção de feniletilamina,
substância que provoca sensação
semelhante àquela de quando a pessoa
sente-se apaixonada. Talvez esta também
seja a razão do chocolate ter conquistado a
fama de afrodisíaco. Quem sabe?
chocolate
Chocolate na cabeçaEngana-se quem acredita que os benefícios do chocolate estão restritos
ao paladar. Hoje, a novidade dos salões de beleza é a Escova de
Chocolate, uma técnica que trata os fios com uma fórmula à base de cacau,
dando maior brilho e deixando os cabelos mais macios e tratados. O
grande “segredo” da nova moda é o poder de hidratação do chocolate.
Segundo a tricologista (especialista em cabelo) e terapeuta capilar Sheila
Bellotti, “o cacau possui theobromina e cafeína, entre outras substâncias,
que são ricas em ácidos graxos, proporcionando emoliência e hidratação
aos fios e couro cabeludo”.
A escova de chocolate é recomendada para quem quer dar um aspecto liso
aos fios. Quem tem cabelos muito cacheados não ganhará um liso total,
mas vai se beneficiar com um volume menor. Depois de uma lavagem, as madeixas recebem o produto,
formulado com queratina líquida, proteína da seda e matérias primas naturais, como o extrato de cacau
e cafeína. O procedimento leva cerca de duas horas, e é indicado para quem passou por alguma química
de alisamento, como escova definitiva, e deseja "segurar" o resultado por mais algum tempo antes do
retoque. Em média, o efeito final dura cerca de 2 meses.
Apesar das promessas da escova, a cabeleireira Neusa de Oliveira lembra que, como em tudo que se
trata de beleza, é preciso ter cautela, escolhendo com atenção o profissional que vai realizar o
procedimento. “Também é importante destacar que em cada tipo de cabelo o efeito produzido é
diferente. Em cabelos muito crespos, o procedimento define os cachos, enquanto em cabelos levemente
ondulados os fios ficam lisos. A escova funciona como um condicionador e pode reduzir em até 80% o
volume e a rebeldia do cabelo”.
chocolate
Diet & lightPergunta que não quer calar: existem diferenças entre os
chocolates "normais" dos light ou diet?
De acordo com o endocrinologista Dr. Paulo César Alves da
Silva, a diferença é muito pequena, em termos de caloria, já
em sabor... não se pode dizer o mesmo. Ele informa que
estudos concluíram que dietas onde o chocolate ao leite é
inserido, não houve aumento do nível do LDL-colesterol
(chamado de mau colesterol), no entanto, ele quase sempre
é composto por leite integral e gordura saturada e deve ser
consumido com moderação. "Tanto os chocolates light como os diet contêm menos açúcar, mas como as
calorias não são muito diferentes, quem consome para não engordar deve ficar atento”.
O chocolate ao leite, quando não tem outros componentes (amendoim, amêndoa etc.) é menos calórico.
Por exemplo: Uma barrinha de 16g do chocolate Batom, da Garoto®, tem 66 calorias. O bombom Alpino
30g, da Nestlé®, apesar de pesar quase o dobro, tem 70 calorias. Já uma barra de Talento com
amendoim, 100g, da Garoto, tem 485 calorias. O Prestígio, da Nestlé, de 33g, tem 133 calorias, por
causa do coco. Quem comparar uma barra ao leite normal com um diet ou light pode ficar desapontado
8saúde Unimed
• Produto light sempre está relacionado
com menor teor de gordura, portanto,
menos calórico.
• Produto diet não tem açúcar e é mais
indicado para diabéticos.
• Alguns alimentos podem ser light e diet ao
mesmo tempo.
Não esqueça...
com a pouca diferença calórica entre elas.
"As pessoas que seguem uma alimentação
equilibrada podem e devem saciar a vontade de
comer chocolate, mesmo as que fazem dieta,
desde que se contentem com um único bombom,
por exemplo. Para experimentar uma sensação de
bem estar, prazer e energia, basta deixar derreter
na boca um pequeno pedaço de chocolate ao leite
seguido por um gole de café preto, sem açúcar
nem adoçante. A rápida subida do aminoácido
triptofano e a cafeína são ingredientes que dão
ótimo bem estar. É muito saboroso. A gente sente
a energia voltar. Mas é claro que pessoas
diabéticas não devem arriscar. Devem comer
chocolate, seja de que tipo for, somente com a
orientação médica", alerta o endocrinologista.
De fortificante a afrodisíacoHá muitas lendas e histórias envolvendo o
chocolate, mas ninguém sabe exatamente
quando surgiu essa guloseima irresistível. Por
seu sabor marcante e suas propriedades
energéticas, muitos povos já chamaram o
cacau de “bebida dos deuses”. Paralelamente
às suas delícias, algumas de suas
propriedades curativas também eram
disseminadas pelo mundo. Assim, o cacau já
foi indicado como fortificante, estimulante,
pomada analgésica, cicatrizante e ungüento
para feridas. Cacau e osso moído era receita
Asteca para tratar diarréia. Outros povos
utilizavam uma pasta feita com o fruto para
tratar problemas de estômago. Também no
século XVIII as farmácias receitavam
chocolate como purgante, e misturado com
extrato de carne para os convalescentes.
Pesquisas bem mais recentes comprovaram
que assim como o café e o chá, o chocolate
também interage com a química cerebral,
estimulando a produção de feniletilamina,
substância que provoca sensação
semelhante àquela de quando a pessoa
sente-se apaixonada. Talvez esta também
seja a razão do chocolate ter conquistado a
fama de afrodisíaco. Quem sabe?
chocolate
Chocolate na cabeçaEngana-se quem acredita que os benefícios do chocolate estão restritos
ao paladar. Hoje, a novidade dos salões de beleza é a Escova de
Chocolate, uma técnica que trata os fios com uma fórmula à base de cacau,
dando maior brilho e deixando os cabelos mais macios e tratados. O
grande “segredo” da nova moda é o poder de hidratação do chocolate.
Segundo a tricologista (especialista em cabelo) e terapeuta capilar Sheila
Bellotti, “o cacau possui theobromina e cafeína, entre outras substâncias,
que são ricas em ácidos graxos, proporcionando emoliência e hidratação
aos fios e couro cabeludo”.
A escova de chocolate é recomendada para quem quer dar um aspecto liso
aos fios. Quem tem cabelos muito cacheados não ganhará um liso total,
mas vai se beneficiar com um volume menor. Depois de uma lavagem, as madeixas recebem o produto,
formulado com queratina líquida, proteína da seda e matérias primas naturais, como o extrato de cacau
e cafeína. O procedimento leva cerca de duas horas, e é indicado para quem passou por alguma química
de alisamento, como escova definitiva, e deseja "segurar" o resultado por mais algum tempo antes do
retoque. Em média, o efeito final dura cerca de 2 meses.
Apesar das promessas da escova, a cabeleireira Neusa de Oliveira lembra que, como em tudo que se
trata de beleza, é preciso ter cautela, escolhendo com atenção o profissional que vai realizar o
procedimento. “Também é importante destacar que em cada tipo de cabelo o efeito produzido é
diferente. Em cabelos muito crespos, o procedimento define os cachos, enquanto em cabelos levemente
ondulados os fios ficam lisos. A escova funciona como um condicionador e pode reduzir em até 80% o
volume e a rebeldia do cabelo”.
chocolate
Diet & lightPergunta que não quer calar: existem diferenças entre os
chocolates "normais" dos light ou diet?
De acordo com o endocrinologista Dr. Paulo César Alves da
Silva, a diferença é muito pequena, em termos de caloria, já
em sabor... não se pode dizer o mesmo. Ele informa que
estudos concluíram que dietas onde o chocolate ao leite é
inserido, não houve aumento do nível do LDL-colesterol
(chamado de mau colesterol), no entanto, ele quase sempre
é composto por leite integral e gordura saturada e deve ser
consumido com moderação. "Tanto os chocolates light como os diet contêm menos açúcar, mas como as
calorias não são muito diferentes, quem consome para não engordar deve ficar atento”.
O chocolate ao leite, quando não tem outros componentes (amendoim, amêndoa etc.) é menos calórico.
Por exemplo: Uma barrinha de 16g do chocolate Batom, da Garoto®, tem 66 calorias. O bombom Alpino
30g, da Nestlé®, apesar de pesar quase o dobro, tem 70 calorias. Já uma barra de Talento com
amendoim, 100g, da Garoto, tem 485 calorias. O Prestígio, da Nestlé, de 33g, tem 133 calorias, por
causa do coco. Quem comparar uma barra ao leite normal com um diet ou light pode ficar desapontado
8saúde Unimed
• Produto light sempre está relacionado
com menor teor de gordura, portanto,
menos calórico.
• Produto diet não tem açúcar e é mais
indicado para diabéticos.
• Alguns alimentos podem ser light e diet ao
mesmo tempo.
Não esqueça...
com a pouca diferença calórica entre elas.
"As pessoas que seguem uma alimentação
equilibrada podem e devem saciar a vontade de
comer chocolate, mesmo as que fazem dieta,
desde que se contentem com um único bombom,
por exemplo. Para experimentar uma sensação de
bem estar, prazer e energia, basta deixar derreter
na boca um pequeno pedaço de chocolate ao leite
seguido por um gole de café preto, sem açúcar
nem adoçante. A rápida subida do aminoácido
triptofano e a cafeína são ingredientes que dão
ótimo bem estar. É muito saboroso. A gente sente
a energia voltar. Mas é claro que pessoas
diabéticas não devem arriscar. Devem comer
chocolate, seja de que tipo for, somente com a
orientação médica", alerta o endocrinologista.
LicopenoO vermelho saudávelO tomate e seus derivados, utilizados em deliciosas receitas, contêm licopeno, o componente que dá a cor vermelha ao fruto, com possíveis efeitos benéficos para a saúde.
licopeno
saúde Unimed11
O licopeno é um composto
pertencente ao grupo dos
carotenóides, substâncias
s in tet izadas por p lantas e
microorganismos que apresentam
função ligada à fotossíntese e foto-
proteção. “De cerca de 1.000
carotenóides existentes, 10% estão
disponíveis na al imentação
humana e o licopeno, por exemplo,
está presente no sangue, fígado,
supra-renal, próstata, pulmões,
cólon e pele, em quantidade maior
que os outros carotenóides”, explica
o nutrólogo Cilmar Mello da Rosa.
Cerca de 85% do licopeno ingerido
vêm do tomate e seus derivados,
sendo que sua concentração depende
do tipo, grau de amadurecimento,
estação do ano, zona geográfica, clima,
local de plantio, manejo pós-colheita e
armazenamento do produto. A maior
produção de licopeno ocorre no verão,
quando o fruto está maduro, de cor
v e r m e l h a , p o s s i b i l i t a n d o u m a
concentração da substância.
O suco de tomate, por exemplo, contém
cerca de 150 mg/litro, o Catchup 100
mg/litro, e a fruta crua cerca de 30 mg/kg.
Mas há também outras fontes de licopeno,
como a melancia, a toranja, o mamão, a
goiaba e a pitanga. Sendo que a maior
concentração está na casca, quando
comparada à polpa dos frutos.
A absorção do licopeno no intestino, assim
como de outros carotenóides, depende da
presença de sais biliares, os quais por sua vez
são liberados pela presença de gordura no
intestino. Assim, os alimentos processados,
com tratamento térmico e homogeneização,
apresentam maior absorção. A ingestão de
molho de tomate cozido em óleo aumenta de 2
a 3 vezes a concentração sérica de licopeno
um dia após sua ingestão, o mesmo não
ocorrendo com o suco de tomate fresco.
Segundo o Dr. Cilmar, vários trabalhos têm
relacionado o consumo de alimentos com
elevado teor de licopeno com a redução da
incidência de tumores da mama, colo de útero,
oral, faringe, esôfago, estômago, colo, reto,
pulmão e próstata, pelo seu efeito antioxidante.
Além disso, ele auxilia na prevenção da asma e
de doenças cardiovasculares, no tratamento
da infertilidade masculina, na proteção solar
contra os raios ultravioleta e estimula o sistema
imunológico.“Infelizmente, a maioria destes
estudos não foi reproduzida, além do que
muitas estimativas sobre o consumo de
licopeno foram feitas a partir da ingestão de
tomate e derivados, não ficando claro se os
efeitos encontrados são devido ao licopeno ou
a outras substâncias existentes no vegetal.
Portanto, necessita-se mais investigação para
sua recomendação, tendo em vista haver até o
momento duvidosa evidência científica para
referendar seu uso”, acrescenta o médico.
LicopenoO vermelho saudávelO tomate e seus derivados, utilizados em deliciosas receitas, contêm licopeno, o componente que dá a cor vermelha ao fruto, com possíveis efeitos benéficos para a saúde.
licopeno
saúde Unimed11
O licopeno é um composto
pertencente ao grupo dos
carotenóides, substâncias
s intet izadas por p lantas e
microorganismos que apresentam
função ligada à fotossíntese e foto-
proteção. “De cerca de 1.000
carotenóides existentes, 10% estão
disponíveis na al imentação
humana e o licopeno, por exemplo,
está presente no sangue, fígado,
supra-renal, próstata, pulmões,
cólon e pele, em quantidade maior
que os outros carotenóides”, explica
o nutrólogo Cilmar Mello da Rosa.
Cerca de 85% do licopeno ingerido
vêm do tomate e seus derivados,
sendo que sua concentração depende
do tipo, grau de amadurecimento,
estação do ano, zona geográfica, clima,
local de plantio, manejo pós-colheita e
armazenamento do produto. A maior
produção de licopeno ocorre no verão,
quando o fruto está maduro, de cor
v e r m e l h a , p o s s i b i l i t a n d o u m a
concentração da substância.
O suco de tomate, por exemplo, contém
cerca de 150 mg/litro, o Catchup 100
mg/litro, e a fruta crua cerca de 30 mg/kg.
Mas há também outras fontes de licopeno,
como a melancia, a toranja, o mamão, a
goiaba e a pitanga. Sendo que a maior
concentração está na casca, quando
comparada à polpa dos frutos.
A absorção do licopeno no intestino, assim
como de outros carotenóides, depende da
presença de sais biliares, os quais por sua vez
são liberados pela presença de gordura no
intestino. Assim, os alimentos processados,
com tratamento térmico e homogeneização,
apresentam maior absorção. A ingestão de
molho de tomate cozido em óleo aumenta de 2
a 3 vezes a concentração sérica de licopeno
um dia após sua ingestão, o mesmo não
ocorrendo com o suco de tomate fresco.
Segundo o Dr. Cilmar, vários trabalhos têm
relacionado o consumo de alimentos com
elevado teor de licopeno com a redução da
incidência de tumores da mama, colo de útero,
oral, faringe, esôfago, estômago, colo, reto,
pulmão e próstata, pelo seu efeito antioxidante.
Além disso, ele auxilia na prevenção da asma e
de doenças cardiovasculares, no tratamento
da infertilidade masculina, na proteção solar
contra os raios ultravioleta e estimula o sistema
imunológico.“Infelizmente, a maioria destes
estudos não foi reproduzida, além do que
muitas estimativas sobre o consumo de
licopeno foram feitas a partir da ingestão de
tomate e derivados, não ficando claro se os
efeitos encontrados são devido ao licopeno ou
a outras substâncias existentes no vegetal.
Portanto, necessita-se mais investigação para
sua recomendação, tendo em vista haver até o
momento duvidosa evidência científica para
referendar seu uso”, acrescenta o médico.
licopeno
Alimentos com conteúdo de licopeno
Cozinhe cerca de seis tomates inteiros
lavados. Bata-os a seguir no liquidificador,
coe e está pronto para consumir. Você pode
ingerir cerca de 1/2 xícara do molho todos os
dias, enriquecido com ervilha, soja, grão de
bico,lentilha, etc. E atenção: quanto mais
vermelho e maduro o tomate, maior é a
quantidade de licopeno.
13saúde Unimed
Receita de molho de tomate
mg/100g peso seco
Tomate Fresco
Tomate Processado
Suco de Tomate Processado
Sopa de Tomate Enlatada
Pasta de Tomate Enlatada
Catchup
Melancia
Mamão Papaia
3,1 - 7,74
11,21
7,83
3,99
30,07
16,60
4,10
2,0 - 5,30
Fonte: Neguyen & Schwartz
licopeno
Alimentos com conteúdo de licopeno
Cozinhe cerca de seis tomates inteiros
lavados. Bata-os a seguir no liquidificador,
coe e está pronto para consumir. Você pode
ingerir cerca de 1/2 xícara do molho todos os
dias, enriquecido com ervilha, soja, grão de
bico,lentilha, etc. E atenção: quanto mais
vermelho e maduro o tomate, maior é a
quantidade de licopeno.
13saúde Unimed
Receita de molho de tomate
mg/100g peso seco
Tomate Fresco
Tomate Processado
Suco de Tomate Processado
Sopa de Tomate Enlatada
Pasta de Tomate Enlatada
Catchup
Melancia
Mamão Papaia
3,1 - 7,74
11,21
7,83
3,99
30,07
16,60
4,10
2,0 - 5,30
Fonte: Neguyen & Schwartz
15saúde Unimed
Plante uma vida nova!Para o psiquiatra Ricardo
Amâncio dos Santos,
qualquer atividade ligada à
natureza, que faça a pessoa sair de
sua rotina, é uma forma positiva de
desligar-se da correria diária,
buscar melhor qualidade de vida e
um mundo mais feliz. “Os homens e
as mulheres precisam trabalhar
seus sentimentos e frustrações
para se livrarem do estresse, da
ansiedade e da depressão. A
natureza, nas suas mais diversas
formas, pode auxiliá-los a recuperar
a energ ia v i ta l , p reven indo
problemas de saúde do corpo e da
mente. Plantar e colher faz com que a
pessoa entre em contato consigo
mesma, gerando auto-conhecimento,
reflexão e equilíbrio”.
A idéia é compartilhada por Iara Castro,
engenheira agrônoma, consultora em
paisagismo e em educação ambiental,
para quem o contato com a terra auxilia a
descarregar as tensões, assim como
respirar em ambientes naturais colabora
para a oxigenação do organismo e na
revitalização orgânica. “Acredito que tanto
as caminhadas em locais verdes como o
cultivo de plantas são altamente benéficos
para o equilíbrio da saúde física e mental do
ser humano”.
A engenheira agrônoma lembra que, na
verdade, o ato de plantar constitui-se numa
espécie de resgate dos homens com um
passado não tão distante, quando eram
seres essencialmente integrados à natureza. A
maioria das pessoas plantava para seu sustento e
vivia em total integração com o ambiente natural. A
revolução industrial e a produção em escala de
alimentos deram início a uma das maiores
transformações da vida no planeta. A natureza
deixou de ser o lar e passou a ser apenas a
provedora de matéria prima. “O preço pago nesta
transformação foi o crescimento dos pólos
urbanos, do concreto, da poluição, do efeito
estufa, de volumes imensuráveis de lixo,
desigualdade social e, conseqüentemente,
pessoas estressadas, desvinculadas de seu eu e,
muitas vezes, doentes”.
O recente relatório do Painel Intergovernamental
de Mudanças Climáticas (IPCC) da Organização
das Nações Unidas (ONU), que demonstra os
prejuízos atuais e para o futuro do aquecimento
global, é mais uma demonstração da falta de
sintonia dos seres humanos com o planeta. “Hoje,
apenas 20% da população mundial utilizam 80%
dos recursos naturais, o que evidencia a
desigualdade social e compromete, de maneira
significativa, a teia da vida na Terra”.
Aqueles que querem contribuir para a construção
de um novo mundo podem iniciar tomando
algumas atitudes simples. Uma delas é
transformando o seu terreno em um belo jardim,
em uma horta nutritiva, ou cultivando flores e ervas
medicinais em floreiras. Além de estar
colaborando com a natureza, o benefício maior
será seu, pois praticar uma atividade que
desenvolverá sua auto-percepção, seu auto-
conhecimento, com certeza, trará melhor
qualidade de vida a todos.
Os interessados em combater o estresse do cotidiano e do mundo moderno têm um importante
aliado: o cultivo de plantas e de flores, que tanto pode ser feito num terreno no quintal de casa
como numa floreira instalada na sacada do apartamento. Os benefícios vão desde um
relaxante hobby até o alívio da tensão, com a terra e a energia contagiante que brota da
natureza. Experimente!
plantas
15saúde Unimed
Plante uma vida nova!Para o psiquiatra Ricardo
Amâncio dos Santos,
qualquer atividade ligada à
natureza, que faça a pessoa sair de
sua rotina, é uma forma positiva de
desligar-se da correria diária,
buscar melhor qualidade de vida e
um mundo mais feliz. “Os homens e
as mulheres precisam trabalhar
seus sentimentos e frustrações
para se livrarem do estresse, da
ansiedade e da depressão. A
natureza, nas suas mais diversas
formas, pode auxiliá-los a recuperar
a energ ia v i ta l , p reven indo
problemas de saúde do corpo e da
mente. Plantar e colher faz com que a
pessoa entre em contato consigo
mesma, gerando auto-conhecimento,
reflexão e equilíbrio”.
A idéia é compartilhada por Iara Castro,
engenheira agrônoma, consultora em
paisagismo e em educação ambiental,
para quem o contato com a terra auxilia a
descarregar as tensões, assim como
respirar em ambientes naturais colabora
para a oxigenação do organismo e na
revitalização orgânica. “Acredito que tanto
as caminhadas em locais verdes como o
cultivo de plantas são altamente benéficos
para o equilíbrio da saúde física e mental do
ser humano”.
A engenheira agrônoma lembra que, na
verdade, o ato de plantar constitui-se numa
espécie de resgate dos homens com um
passado não tão distante, quando eram
seres essencialmente integrados à natureza. A
maioria das pessoas plantava para seu sustento e
vivia em total integração com o ambiente natural. A
revolução industrial e a produção em escala de
alimentos deram início a uma das maiores
transformações da vida no planeta. A natureza
deixou de ser o lar e passou a ser apenas a
provedora de matéria prima. “O preço pago nesta
transformação foi o crescimento dos pólos
urbanos, do concreto, da poluição, do efeito
estufa, de volumes imensuráveis de lixo,
desigualdade social e, conseqüentemente,
pessoas estressadas, desvinculadas de seu eu e,
muitas vezes, doentes”.
O recente relatório do Painel Intergovernamental
de Mudanças Climáticas (IPCC) da Organização
das Nações Unidas (ONU), que demonstra os
prejuízos atuais e para o futuro do aquecimento
global, é mais uma demonstração da falta de
sintonia dos seres humanos com o planeta. “Hoje,
apenas 20% da população mundial utilizam 80%
dos recursos naturais, o que evidencia a
desigualdade social e compromete, de maneira
significativa, a teia da vida na Terra”.
Aqueles que querem contribuir para a construção
de um novo mundo podem iniciar tomando
algumas atitudes simples. Uma delas é
transformando o seu terreno em um belo jardim,
em uma horta nutritiva, ou cultivando flores e ervas
medicinais em floreiras. Além de estar
colaborando com a natureza, o benefício maior
será seu, pois praticar uma atividade que
desenvolverá sua auto-percepção, seu auto-
conhecimento, com certeza, trará melhor
qualidade de vida a todos.
Os interessados em combater o estresse do cotidiano e do mundo moderno têm um importante
aliado: o cultivo de plantas e de flores, que tanto pode ser feito num terreno no quintal de casa
como numa floreira instalada na sacada do apartamento. Os benefícios vão desde um
relaxante hobby até o alívio da tensão, com a terra e a energia contagiante que brota da
natureza. Experimente!
plantas
Planeje seu jardim
plantas
Para construir um jardim, independente de seu tamanho, é preciso planejar e definir quais as
suas expectativas.
• Para quem deseja se aventurar na
construção de um jardim, mesmo em locais
pequenos, o primeiro passo é fazer um
planejamento. Alguns livros ou especialistas
na área podem auxiliar.
• Pense em todos os detalhes, principalmente
na função que você vai dar ao jardim: se será
um local apenas para apreciar ou para
caminhar por ele, ou um ambiente para fazer
atividades físicas, de lazer ou de brincadeiras
com as crianças. Um jardim pode ser também
um espaço que abre a possibilidade de você
ter um canto que lhe propicie fazer constantes
experiências em jardinagem, de desenvolver
sua sensibilidade com as coisas da natureza,
de ter um trabalho que produza uma paz
interior capaz de reduzir o estresse causado
pelo corre-corre diário. A partir de seus
objetivos, você poderá definir a disposição e a
escolha das plantas, a proporção entre as
áreas livres e as plantadas, o tipo de piso e
todos os outros detalhes para compor o
cenário que deseja.
• O jardim pode sensibilizar todos os seus
sentidos. Pode ser agradável ao olhar, atrair
pássaros e borboletas ou suprir sua
necessidade olfativa com perfumes exóticos,
além de ser também um espaço para o cultivo
de verduras, temperos, frutas e plantas.
• As características do terreno também são
importantes: se é acidentado, plano ou
úmido, sua localização de acordo com os
pontos cardeais, direção do vento, pontos
que devem ser disfarçados, se já há plantas e
se estão em locais adequados.
• Detalhes com relação a plantas e
acessórios de jardim também devem ser
considerados, como cor, tamanho, aroma,
luzes, espécies de plantas. Anote tudo, assim
você fica cada vez mais perto de dar forma ao
jardim de seus sonhos.
Horta e pomar no mesmo espaçoCom os espaços cada vez mais reduzidos dos meios urbanos, muitas vezes é necessário integrar horta e
pomar ao jardim, sem prejudicar-lhes o efeito ornamental. Os locais escolhidos devem ser ensolarados, voltados
para o norte ou para o oeste e protegidos do vento sul. Os padrões circulares permitem melhor aproveitamento
energético e espacial, minimizando o desperdício de área em caminhos que se adaptam melhor à irrigação. A
diversidade de plantas em um só canteiro é altamente benéfica para seu desenvolvimento.
Os pequenos espaços, inclusive nos apartamentos, floreiras, vasos e contêineres podem ser considerados
verdadeiros instrumentos produtivos, com garantia de praticidade, limpeza e alta produtividade. Floreiras com
temperos podem ficar acessíveis à cozinha, se colocadas nas janelas; as sacadas dos prédios podem ser
ocupadas com ervas, temperos e até mesmo trepadeiras conduzidas pelas paredes.
Mas atenção, o ideal é sempre utilizar terra orgânica e ficar longe dos produtos químicos e agrotóxicos. A
produção orgânica é que garante um produto saudável e rico em nutrientes.
16saúde Unimed
plantas
Ikebana – arte milenar japonesa
Quem ainda não tem interesse em trabalhar com a
terra, mas acredita no poder das flores no combate ao
estresse, tem a opção de aprender a prática milenar
da ikebana, a arte do arranjo floral, que tem sua
origem no Japão e já é bastante difundida no
ocidente, inclusive no Brasil. Muito mais que um
ornamento, a ikebana é uma representação artística
que nasceu da observação e respeito pela natureza.
Acredita-se que a ikebana representa a área
espiritual-cognitiva do homem e da terra e que
conjuga três dos elementos mais importantes da
natureza: sensibilidade, equilíbrio e beleza. A água
que compõe o arranjo representa as qualidades
psíquicas da mente, como a clareza e a capacidade
de refletir seus conceitos da realidade.
Tanto quanto outras artes, o ikebana tem suas regras,
que não são fáceis de ser compreendidas pelos
leigos. Entretanto, o material utilizado é bastante
simples. Os principais são as flores e as folhas, a
tesoura, os suportes (parecem escovas cheias de
pregos) e os vasos. Dependendo do estilo são
utilizados outros objetos.
Existem diversos estilos de ikebana. Só a Associação
Ikebana do Brasil tem cadastradas 16 escolas, a
maioria com estilos diferentes entre si. Os praticantes
valorizam o seu aspecto espiritual, no qual o silêncio
necessário para a concentração na hora de fazer os
arranjos faz o praticante viver aquele momento e
apreciar as coisas da natureza, que por si só já trazem
muitos significados.
Mais informações: www.culturajaponesa.com.br
Planeje seu jardim
plantas
Para construir um jardim, independente de seu tamanho, é preciso planejar e definir quais as
suas expectativas.
• Para quem deseja se aventurar na
construção de um jardim, mesmo em locais
pequenos, o primeiro passo é fazer um
planejamento. Alguns livros ou especialistas
na área podem auxiliar.
• Pense em todos os detalhes, principalmente
na função que você vai dar ao jardim: se será
um local apenas para apreciar ou para
caminhar por ele, ou um ambiente para fazer
atividades físicas, de lazer ou de brincadeiras
com as crianças. Um jardim pode ser também
um espaço que abre a possibilidade de você
ter um canto que lhe propicie fazer constantes
experiências em jardinagem, de desenvolver
sua sensibilidade com as coisas da natureza,
de ter um trabalho que produza uma paz
interior capaz de reduzir o estresse causado
pelo corre-corre diário. A partir de seus
objetivos, você poderá definir a disposição e a
escolha das plantas, a proporção entre as
áreas livres e as plantadas, o tipo de piso e
todos os outros detalhes para compor o
cenário que deseja.
• O jardim pode sensibilizar todos os seus
sentidos. Pode ser agradável ao olhar, atrair
pássaros e borboletas ou suprir sua
necessidade olfativa com perfumes exóticos,
além de ser também um espaço para o cultivo
de verduras, temperos, frutas e plantas.
• As características do terreno também são
importantes: se é acidentado, plano ou
úmido, sua localização de acordo com os
pontos cardeais, direção do vento, pontos
que devem ser disfarçados, se já há plantas e
se estão em locais adequados.
• Detalhes com relação a plantas e
acessórios de jardim também devem ser
considerados, como cor, tamanho, aroma,
luzes, espécies de plantas. Anote tudo, assim
você fica cada vez mais perto de dar forma ao
jardim de seus sonhos.
Horta e pomar no mesmo espaçoCom os espaços cada vez mais reduzidos dos meios urbanos, muitas vezes é necessário integrar horta e
pomar ao jardim, sem prejudicar-lhes o efeito ornamental. Os locais escolhidos devem ser ensolarados, voltados
para o norte ou para o oeste e protegidos do vento sul. Os padrões circulares permitem melhor aproveitamento
energético e espacial, minimizando o desperdício de área em caminhos que se adaptam melhor à irrigação. A
diversidade de plantas em um só canteiro é altamente benéfica para seu desenvolvimento.
Os pequenos espaços, inclusive nos apartamentos, floreiras, vasos e contêineres podem ser considerados
verdadeiros instrumentos produtivos, com garantia de praticidade, limpeza e alta produtividade. Floreiras com
temperos podem ficar acessíveis à cozinha, se colocadas nas janelas; as sacadas dos prédios podem ser
ocupadas com ervas, temperos e até mesmo trepadeiras conduzidas pelas paredes.
Mas atenção, o ideal é sempre utilizar terra orgânica e ficar longe dos produtos químicos e agrotóxicos. A
produção orgânica é que garante um produto saudável e rico em nutrientes.
16saúde Unimed
plantas
Ikebana – arte milenar japonesa
Quem ainda não tem interesse em trabalhar com a
terra, mas acredita no poder das flores no combate ao
estresse, tem a opção de aprender a prática milenar
da ikebana, a arte do arranjo floral, que tem sua
origem no Japão e já é bastante difundida no
ocidente, inclusive no Brasil. Muito mais que um
ornamento, a ikebana é uma representação artística
que nasceu da observação e respeito pela natureza.
Acredita-se que a ikebana representa a área
espiritual-cognitiva do homem e da terra e que
conjuga três dos elementos mais importantes da
natureza: sensibilidade, equilíbrio e beleza. A água
que compõe o arranjo representa as qualidades
psíquicas da mente, como a clareza e a capacidade
de refletir seus conceitos da realidade.
Tanto quanto outras artes, o ikebana tem suas regras,
que não são fáceis de ser compreendidas pelos
leigos. Entretanto, o material utilizado é bastante
simples. Os principais são as flores e as folhas, a
tesoura, os suportes (parecem escovas cheias de
pregos) e os vasos. Dependendo do estilo são
utilizados outros objetos.
Existem diversos estilos de ikebana. Só a Associação
Ikebana do Brasil tem cadastradas 16 escolas, a
maioria com estilos diferentes entre si. Os praticantes
valorizam o seu aspecto espiritual, no qual o silêncio
necessário para a concentração na hora de fazer os
arranjos faz o praticante viver aquele momento e
apreciar as coisas da natureza, que por si só já trazem
muitos significados.
Mais informações: www.culturajaponesa.com.br
Conhecido por suas águas termais, que alcan-
çam temperaturas de aproximadamente 40
graus, o município de Santo Amaro da Impera-
triz recebe visitantes nas quatro estações do
ano. Localizada a 30 quilômetros de Florianó-
polis e cercada por montanhas, a cidade tam-
bém vem se transformando em palco de vários
esportes de aventura.
Santo Amaro daImperatrizCapital Catarinense
das Águas Termais
Morro das Águias Delta
Igreja Matriz
Caldas da Imperatriz
Salto do Rio Cubatão
Cachoeira do Retiro e da Cobrinha de Ouro
Pico situado a 694 metros do nível do mar, proporcionando uma vista panorâ-mica indescritível do litoral da Grande Florianópolis. Local usado para a prática do vôo livre.
Cartão postal do município, situado em ponto estratégico, a Igreja Matriz é visitada diariamente por um grande número de turis-tas.
O Balneário de Caldas da Imperatriz é fonte da água termomineral, local onde estão os Hotéis Termais, grande captadores dos turis-tas que visitam a cidade.
Cachoeira com queda de 10 metros, com exu-berante caudel de águas do Rio Cubatão, mar-geado por vegetação e agrupamentos rocho-sos que formam um visual imperdível. Acesso restrito.
Conjunto de cachoeiras, formando várias piscinas naturais e completa vegetação da
destinos turísticos
Com seus 338 Km² de área territorial, dos quais 72% situados em área de preserva-
ção do Parque Estadual da Serra do Tabuleiro, o município de Santo Amaro da
Imperatriz abriga uma população hospitaleira e um clima subtropical úmido, tem-
perado. A cidade está situada em posição geográfica privilegiada: às margens da BR-282,
principal elo de ligação do Planalto ao Litoral Catarinense, sendo cortada pelo Rio Cuba-
tão, com suas famosas águas termais, consideradas entre as melhores do mundo. Além
disso, suas montanhas imponentes, em plena Mata Atlântica, contribuem para que o
município venha se transformando em pólo de Ecoturismo e Turismo Rural. Para comple-
tar, a cidade também é cenário perfeito para a prática de esportes de aventura como o vôo
livre, trekking e canoagem em corredeiras, atraindo inclusive eventos e campeonatos
com repercussão nacional.
As belezas oferecidas pela natureza, preservadas e aproveitadas, constituem-se na prin-
cipal matéria-prima do lazer da localidade, que aliadas aos grandes e tradicionais eventos
religiosos e culturais, tornam o município destino obrigatório para os turistas que vêm a
Santa Catarina.
19 saúde Unimed
Atrativos TurísticosMata Atlântica. No período de verão é visitada por banhistas, principalmente nos finais de semana.
Antigo Convento de Freiras, em estilo barroco, do ano de 1904, conservando os móveis em grande estilo, com capelas e jardim.
Área de exposição das obras artesanais fabri-cadas no município, como trabalhos em made-ira, bordados à maquina e à mão, pintura em tecido e arte em pedras.
O local possui vegetação nativa, curso de água e a imagem de Nossa Senhora de Lourdes. Visitado principalmente pelas pessoas que trafegam na BR-282.
É importante ressaltar, ainda, que o município dispõe de vários restaurantes que servem pra-tos variados, incluindo os da gastronomia ale-mã, como também amplos locais para a reali-zação de eventos.
Conventinho do Espírito Santo
Posto de Artesanato
Gruta Nossa Senhora de Lourdes
Conhecido por suas águas termais, que alcan-
çam temperaturas de aproximadamente 40
graus, o município de Santo Amaro da Impera-
triz recebe visitantes nas quatro estações do
ano. Localizada a 30 quilômetros de Florianó-
polis e cercada por montanhas, a cidade tam-
bém vem se transformando em palco de vários
esportes de aventura.
Santo Amaro daImperatrizCapital Catarinense
das Águas Termais
Morro das Águias Delta
Igreja Matriz
Caldas da Imperatriz
Salto do Rio Cubatão
Cachoeira do Retiro e da Cobrinha de Ouro
Pico situado a 694 metros do nível do mar, proporcionando uma vista panorâ-mica indescritível do litoral da Grande Florianópolis. Local usado para a prática do vôo livre.
Cartão postal do município, situado em ponto estratégico, a Igreja Matriz é visitada diariamente por um grande número de turis-tas.
O Balneário de Caldas da Imperatriz é fonte da água termomineral, local onde estão os Hotéis Termais, grande captadores dos turis-tas que visitam a cidade.
Cachoeira com queda de 10 metros, com exu-berante caudel de águas do Rio Cubatão, mar-geado por vegetação e agrupamentos rocho-sos que formam um visual imperdível. Acesso restrito.
Conjunto de cachoeiras, formando várias piscinas naturais e completa vegetação da
destinos turísticos
Com seus 338 Km² de área territorial, dos quais 72% situados em área de preserva-
ção do Parque Estadual da Serra do Tabuleiro, o município de Santo Amaro da
Imperatriz abriga uma população hospitaleira e um clima subtropical úmido, tem-
perado. A cidade está situada em posição geográfica privilegiada: às margens da BR-282,
principal elo de ligação do Planalto ao Litoral Catarinense, sendo cortada pelo Rio Cuba-
tão, com suas famosas águas termais, consideradas entre as melhores do mundo. Além
disso, suas montanhas imponentes, em plena Mata Atlântica, contribuem para que o
município venha se transformando em pólo de Ecoturismo e Turismo Rural. Para comple-
tar, a cidade também é cenário perfeito para a prática de esportes de aventura como o vôo
livre, trekking e canoagem em corredeiras, atraindo inclusive eventos e campeonatos
com repercussão nacional.
As belezas oferecidas pela natureza, preservadas e aproveitadas, constituem-se na prin-
cipal matéria-prima do lazer da localidade, que aliadas aos grandes e tradicionais eventos
religiosos e culturais, tornam o município destino obrigatório para os turistas que vêm a
Santa Catarina.
19 saúde Unimed
Atrativos TurísticosMata Atlântica. No período de verão é visitada por banhistas, principalmente nos finais de semana.
Antigo Convento de Freiras, em estilo barroco, do ano de 1904, conservando os móveis em grande estilo, com capelas e jardim.
Área de exposição das obras artesanais fabri-cadas no município, como trabalhos em made-ira, bordados à maquina e à mão, pintura em tecido e arte em pedras.
O local possui vegetação nativa, curso de água e a imagem de Nossa Senhora de Lourdes. Visitado principalmente pelas pessoas que trafegam na BR-282.
É importante ressaltar, ainda, que o município dispõe de vários restaurantes que servem pra-tos variados, incluindo os da gastronomia ale-mã, como também amplos locais para a reali-zação de eventos.
Conventinho do Espírito Santo
Posto de Artesanato
Gruta Nossa Senhora de Lourdes
destinos turísticos
Atividade física em meio à naturezaRio Cubatão do Sul
Com mais de 25 quilômetros de extensão, o local
é o preferido dos praticantes de rafting. Alguns
dos trechos apresentam nível quatro, bastante téc-
nico. O rio passa por dentro de alguns vilarejos e
pelo Parque Estadual da Serra do Tabuleiro, com
natureza quase intocada.
Em Santo Amaro, a temperatura da água termal flui naturalmen-te a cerca de 40 graus, sendo considerada uma de suas mais importantes fontes na América Latina. Por isso, a cidade é pro-curada por pessoas do mundo inteiro, que através dos banhos buscam um poderoso anti-stress. Os banhos nas águas termais também trazem benefícios ao aparelho digestivo, combatem o reumatismo, cuidam da pele, melhoram o sistema nervoso, o aparelho renal e ainda são considerados eficientes desintoxi-cantes e hidratantes. Com tantos benefícios, alguns turistas chegam a dizer que a água é sem dúvida a lendária "fonte da juventude".
Banhos de saúde
destinos turísticos
Cachoeira do Rio Vermelho
É bastante procurado pelos praticantes de rapel
por apresentar cerca de 40 metros de altura.
Pico do Tabuleiro
A 1.200 metros de altura, o local é propício para
uma caminhada de quase quatro horas, só de subi-
da. No cume do pico do Tabuleiro há estrutura para
pernoite.
Pico do Cambirela
O mirante oferece uma das mais belas vistas de
toda a ilha de Santa Catarina. Situado no Parque
Estadual da Serra do Tabuleiro, o pico possui
1.043 metros de altura.
Mais informações:
Secretaria da Indústria, Comércio e Turismo de
Santo Amaro da Imperatriz - (48) 3245.3266
Morro Queimado
É considerado por muitos como o melhor ponto
para vôos de parapente da Grande Florianópolis.
O Morro tem 640 metros de altura e proporciona
vôos de aproximadamente uma hora de dura-
ção.
20saúde Unimed
Saiba maisClima - A temperatura média anual é de 20 graus centígrados. Vegetação - A fauna e a flora se apresentam quase intocáveis e formam um bonito cenário às margens dos rios da região. Como chegar - Partindo de Florianópolis, é necessário pegar a BR-101 até Palhoça e depois a BR-282, em direção a Lages.
Piscinas de águas termais
destinos turísticos
Atividade física em meio à naturezaRio Cubatão do Sul
Com mais de 25 quilômetros de extensão, o local
é o preferido dos praticantes de rafting. Alguns
dos trechos apresentam nível quatro, bastante téc-
nico. O rio passa por dentro de alguns vilarejos e
pelo Parque Estadual da Serra do Tabuleiro, com
natureza quase intocada.
Em Santo Amaro, a temperatura da água termal flui naturalmen-te a cerca de 40 graus, sendo considerada uma de suas mais importantes fontes na América Latina. Por isso, a cidade é pro-curada por pessoas do mundo inteiro, que através dos banhos buscam um poderoso anti-stress. Os banhos nas águas termais também trazem benefícios ao aparelho digestivo, combatem o reumatismo, cuidam da pele, melhoram o sistema nervoso, o aparelho renal e ainda são considerados eficientes desintoxi-cantes e hidratantes. Com tantos benefícios, alguns turistas chegam a dizer que a água é sem dúvida a lendária "fonte da juventude".
Banhos de saúde
destinos turísticos
Cachoeira do Rio Vermelho
É bastante procurado pelos praticantes de rapel
por apresentar cerca de 40 metros de altura.
Pico do Tabuleiro
A 1.200 metros de altura, o local é propício para
uma caminhada de quase quatro horas, só de subi-
da. No cume do pico do Tabuleiro há estrutura para
pernoite.
Pico do Cambirela
O mirante oferece uma das mais belas vistas de
toda a ilha de Santa Catarina. Situado no Parque
Estadual da Serra do Tabuleiro, o pico possui
1.043 metros de altura.
Mais informações:
Secretaria da Indústria, Comércio e Turismo de
Santo Amaro da Imperatriz - (48) 3245.3266
Morro Queimado
É considerado por muitos como o melhor ponto
para vôos de parapente da Grande Florianópolis.
O Morro tem 640 metros de altura e proporciona
vôos de aproximadamente uma hora de dura-
ção.
20saúde Unimed
Saiba maisClima - A temperatura média anual é de 20 graus centígrados. Vegetação - A fauna e a flora se apresentam quase intocáveis e formam um bonito cenário às margens dos rios da região. Como chegar - Partindo de Florianópolis, é necessário pegar a BR-101 até Palhoça e depois a BR-282, em direção a Lages.
Piscinas de águas termais
Um novo olhar sobreo sexo feminino
saúde Unimed 23
mulheres
As mulheres mudaram muito nas últimas décadas, mas nem mesmo as mais “feministas” pode-
riam prever até onde o sexo feminino chegaria. A revista britânica The Economist iniciou o ano
anunciando que as mulheres já respondem por 40% do PIB mundial e constituem-se hoje no
principal fator de crescimento das riquezas do planeta, não só pela força de trabalho que repre-
sentam, mas também pelo poder de decisão e de compra. No Brasil, as mulheres representam
45% da população economicamente ativa e 6,5 milhões delas já são proprietárias de empresas
no país.
As mudanças são tantas no universo feminino que até mesmo o calendário vem se
adaptando à nova realidade das mulheres. Num passado não muito distante, o
mês de maio era dedicado às mulheres, sendo chamado do Mês das Noivas e
das Mães. Hoje, num cenário muito além do casamento e da maternidade, o sexo
feminino vem destacando suas lutas e anseios no mês de março, quando se comemora o
Dia Internacional da Mulher (em 08/03). Porém, não se deve esquecer também que já
temos o Dia Nacional das Mulheres, comemorado em 30 de abril, conforme lei
sancionada desde 1980. Diante de tantas datas, certamente a conclusão é inequívoca:
todos os dias são das mulheres!
Para entender um pouco mais sobre o cenário em que estão inseridas, basta conhecer
alguns dos diversos números divulgados por recentes pesquisas e pesquisadores
brasileiros:
• Nas escolas de segundo grau, 60%
são alunas e 40% são alunos.
• Nas universidades, 56% são mulhe-
res e 44% são homens.
• 41% das brasileiras têm cartão de
crédito.
• 20,7 das empresas brasileiras têm
mulheres na presidência ou cargos equi-
valentes.
• 91% das mulheres brasileiras que traba-
lham fora ainda assumem as atividades
domésticas depois de chegar em casa –
apenas 43% dos homens dividem as tare-
fas domésticas.
• Oito em cada dez mulheres se queixam
das dificuldades de equilibrar a vida pesso-
al e a profissional.
• O salário feminino é 77% da renda dos homens
no Brasil.
• 49% das mulheres brasileiras que trabalham fora
atuam no setor de serviços.
• 33% das mulheres morrem de doenças cardio-
vasculares.
• Duas mulheres para cada homem sofrem de
depressão.
• 53% das mulheres fazem dieta.
• As mulheres brasileiras gastam cerca de R$ 3,4
milhões mensais em produtos para a beleza do
cabelo.
• Dos 14 milhões de brasileiros acima dos 60 anos
de idade, 8 milhões são mulheres.
• 29% das brasileiras ainda sofrem de algum tipo
de violência doméstica.
(Fontes: Pesquisa da Universidade Federal Fluminense – 2006 / José Pastore – pesquisador da
Fipe / Sistema Nacional de Empregos – SINE)
Um novo olhar sobreo sexo feminino
saúde Unimed 23
mulheres
As mulheres mudaram muito nas últimas décadas, mas nem mesmo as mais “feministas” pode-
riam prever até onde o sexo feminino chegaria. A revista britânica The Economist iniciou o ano
anunciando que as mulheres já respondem por 40% do PIB mundial e constituem-se hoje no
principal fator de crescimento das riquezas do planeta, não só pela força de trabalho que repre-
sentam, mas também pelo poder de decisão e de compra. No Brasil, as mulheres representam
45% da população economicamente ativa e 6,5 milhões delas já são proprietárias de empresas
no país.
As mudanças são tantas no universo feminino que até mesmo o calendário vem se
adaptando à nova realidade das mulheres. Num passado não muito distante, o
mês de maio era dedicado às mulheres, sendo chamado do Mês das Noivas e
das Mães. Hoje, num cenário muito além do casamento e da maternidade, o sexo
feminino vem destacando suas lutas e anseios no mês de março, quando se comemora o
Dia Internacional da Mulher (em 08/03). Porém, não se deve esquecer também que já
temos o Dia Nacional das Mulheres, comemorado em 30 de abril, conforme lei
sancionada desde 1980. Diante de tantas datas, certamente a conclusão é inequívoca:
todos os dias são das mulheres!
Para entender um pouco mais sobre o cenário em que estão inseridas, basta conhecer
alguns dos diversos números divulgados por recentes pesquisas e pesquisadores
brasileiros:
• Nas escolas de segundo grau, 60%
são alunas e 40% são alunos.
• Nas universidades, 56% são mulhe-
res e 44% são homens.
• 41% das brasileiras têm cartão de
crédito.
• 20,7 das empresas brasileiras têm
mulheres na presidência ou cargos equi-
valentes.
• 91% das mulheres brasileiras que traba-
lham fora ainda assumem as atividades
domésticas depois de chegar em casa –
apenas 43% dos homens dividem as tare-
fas domésticas.
• Oito em cada dez mulheres se queixam
das dificuldades de equilibrar a vida pesso-
al e a profissional.
• O salário feminino é 77% da renda dos homens
no Brasil.
• 49% das mulheres brasileiras que trabalham fora
atuam no setor de serviços.
• 33% das mulheres morrem de doenças cardio-
vasculares.
• Duas mulheres para cada homem sofrem de
depressão.
• 53% das mulheres fazem dieta.
• As mulheres brasileiras gastam cerca de R$ 3,4
milhões mensais em produtos para a beleza do
cabelo.
• Dos 14 milhões de brasileiros acima dos 60 anos
de idade, 8 milhões são mulheres.
• 29% das brasileiras ainda sofrem de algum tipo
de violência doméstica.
(Fontes: Pesquisa da Universidade Federal Fluminense – 2006 / José Pastore – pesquisador da
Fipe / Sistema Nacional de Empregos – SINE)
Perfil das catarinenses
mulheres
Quantas Somos
Nº total de mulheres:
Nº de mulheres urbanas:
Nº de mulheres rurais:
3.017.095
2.514.049
503.046
Instrução Básica
Mulheres alfabetizadas:
Na zona urbana:
Na zona rural:
Mulheres analfabetas:
Na zona urbana:
Na zona rural:
2.614.197
2.193.137
421.060
193.256
141.724
51.532
1.387.321
Mercado de Trabalho
Mulheres que trabalham:
Onde trabalham
Zona agrícola:
Indústria:
Indústria de transformação:
Construção:
Comércio e reparação:
Alojamento e alimentação:
Transporte, armazenagem e comuni-
cação:
Administração pública:
Educação, saúde e serviços sociais:
Serviços domésticos:
Outros serviços coletivos, sociais e
pessoais:
Outras atividades:
269.962
267.632
264.704
5.270
225.460
49.193
19.917
53.293
204.391
156.345
56.807
79.051
Quanto recebem
Até meio salário mínimo:
Mais de 1 a 2 salários mínimos:
Mais de 2 a 5 salários mínimos:
Mais de 5 a 10 salários mínimos:
Mais de 10 salários mínimos:
Sem rendimento definido:
59.146
210.241
503.630
65.005
15.224
271.712
Raça
Branca:
Negra:
Parda:
Amarela:
Indígena:
2.668.647
82.570
262.364
586
2.928
24saúde Unimed
(Fonte: Pinad – Pesquisa Nacional por Amostra
de Domicílios – 2006 – IBGE)
mulheres
Entre o lar e o trabalho“O papel da mulher na sociedade vem se consolidan-
do a cada dia e isso foi obtido através de nossa parti-
cipação efetiva no mercado, o que demonstra a
determinação, competência e organização que pos-
suímos. Não é segredo que hoje desempenhamos
papéis outrora exercidos apenas por homens, até
mesmo na seara política, e isso é motivo de orgulho e
felicidade. Estamos vivenciando e colhendo, hoje, os
frutos daquilo que com trabalho e suor as mulheres
lutadoras e dinâmicas que nos precederam iniciaram.
Naturalmente que a Advocacia é demarcada por
desafios e asperezas, seja para homens, seja para
mulheres. Entretanto, o que vemos hoje em dia é que
as mulheres advogadas já são maioria e a realização
profissional faz parte de nosso cotidiano. Lutamos
com garra pela ética, pela igualdade de direitos e
desempenhamos as funções inerentes à Advocacia
de maneira brilhante nos nossos escritórios, nos
Advogada Ana Cristina da Rosa Grasso
Formada pela Universidade Federal de Santa Catarina há 13 anos, Secretária geral adjunta da OAB e inte-
grante do Conselho Deliberativo da OABPREV/SC, grávida de dois meses de seu primeiro filho.
“Não sinto barreiras, privilégios ou qualquer problema em meu ramo de trabalho por ser mulher. Apesar
de saber que ainda existe preconceito, não encontrei qualquer empecilho desde que comecei a traba-
lhar. Pelo contrário, algumas vezes, sinto um cuidado maior de alguns homens. Quando preciso pôr a
mão na massa e levar uma lata de tinta ou me expor ao sol, sempre aparece alguém para auxiliar. Eu cos-
tumo não me aproveitar dessas situações, que não considero discriminação, apenas um cuidado espe-
cial. Penso que hoje as coisas mudaram muito, mas o maior desafio ainda continua sendo o de conciliar a
maternidade com o trabalho. É preciso ter metas e horários bem definidos para poder atender bem, tanto
as necessidades do trabalho como dos filhos e marido. Mesmo com tanta correria, me sinto uma mulher
realizada, tanto em relação a meu trabalho como com a minha família”.
fóruns, nas repartições, objetivando sempre alcançar a Justiça. E o fazemos com destemor, desenvoltu-
ra e muito encanto”.
Ângela Cristina Lenz, 30 anos
Empresária do ramo de material de construção, Mãe de dois filhos, um de oito e outro de 10 anos
saúde Unimed25
Perfil das catarinenses
mulheres
Quantas Somos
Nº total de mulheres:
Nº de mulheres urbanas:
Nº de mulheres rurais:
3.017.095
2.514.049
503.046
Instrução Básica
Mulheres alfabetizadas:
Na zona urbana:
Na zona rural:
Mulheres analfabetas:
Na zona urbana:
Na zona rural:
2.614.197
2.193.137
421.060
193.256
141.724
51.532
1.387.321
Mercado de Trabalho
Mulheres que trabalham:
Onde trabalham
Zona agrícola:
Indústria:
Indústria de transformação:
Construção:
Comércio e reparação:
Alojamento e alimentação:
Transporte, armazenagem e comuni-
cação:
Administração pública:
Educação, saúde e serviços sociais:
Serviços domésticos:
Outros serviços coletivos, sociais e
pessoais:
Outras atividades:
269.962
267.632
264.704
5.270
225.460
49.193
19.917
53.293
204.391
156.345
56.807
79.051
Quanto recebem
Até meio salário mínimo:
Mais de 1 a 2 salários mínimos:
Mais de 2 a 5 salários mínimos:
Mais de 5 a 10 salários mínimos:
Mais de 10 salários mínimos:
Sem rendimento definido:
59.146
210.241
503.630
65.005
15.224
271.712
Raça
Branca:
Negra:
Parda:
Amarela:
Indígena:
2.668.647
82.570
262.364
586
2.928
24saúde Unimed
(Fonte: Pinad – Pesquisa Nacional por Amostra
de Domicílios – 2006 – IBGE)
mulheres
Entre o lar e o trabalho“O papel da mulher na sociedade vem se consolidan-
do a cada dia e isso foi obtido através de nossa parti-
cipação efetiva no mercado, o que demonstra a
determinação, competência e organização que pos-
suímos. Não é segredo que hoje desempenhamos
papéis outrora exercidos apenas por homens, até
mesmo na seara política, e isso é motivo de orgulho e
felicidade. Estamos vivenciando e colhendo, hoje, os
frutos daquilo que com trabalho e suor as mulheres
lutadoras e dinâmicas que nos precederam iniciaram.
Naturalmente que a Advocacia é demarcada por
desafios e asperezas, seja para homens, seja para
mulheres. Entretanto, o que vemos hoje em dia é que
as mulheres advogadas já são maioria e a realização
profissional faz parte de nosso cotidiano. Lutamos
com garra pela ética, pela igualdade de direitos e
desempenhamos as funções inerentes à Advocacia
de maneira brilhante nos nossos escritórios, nos
Advogada Ana Cristina da Rosa Grasso
Formada pela Universidade Federal de Santa Catarina há 13 anos, Secretária geral adjunta da OAB e inte-
grante do Conselho Deliberativo da OABPREV/SC, grávida de dois meses de seu primeiro filho.
“Não sinto barreiras, privilégios ou qualquer problema em meu ramo de trabalho por ser mulher. Apesar
de saber que ainda existe preconceito, não encontrei qualquer empecilho desde que comecei a traba-
lhar. Pelo contrário, algumas vezes, sinto um cuidado maior de alguns homens. Quando preciso pôr a
mão na massa e levar uma lata de tinta ou me expor ao sol, sempre aparece alguém para auxiliar. Eu cos-
tumo não me aproveitar dessas situações, que não considero discriminação, apenas um cuidado espe-
cial. Penso que hoje as coisas mudaram muito, mas o maior desafio ainda continua sendo o de conciliar a
maternidade com o trabalho. É preciso ter metas e horários bem definidos para poder atender bem, tanto
as necessidades do trabalho como dos filhos e marido. Mesmo com tanta correria, me sinto uma mulher
realizada, tanto em relação a meu trabalho como com a minha família”.
fóruns, nas repartições, objetivando sempre alcançar a Justiça. E o fazemos com destemor, desenvoltu-
ra e muito encanto”.
Ângela Cristina Lenz, 30 anos
Empresária do ramo de material de construção, Mãe de dois filhos, um de oito e outro de 10 anos
saúde Unimed25
27saúde Unimed
mulheresmulheres
“Não tive a oportunidade de estudar e hoje tiro do
campo o meu sustento e o de minha família. Como
mulher, sei que já conquistamos alguns direitos,
como o da aposentadoria. Também sei do direito
ao Auxílio Maternidade, mas nunca pude usufruir
dele, pois se parasse de trabalhar, também parava
de receber. Aprendi a mexer na lavoura ainda
pequena, com meu pai, e mesmo com tantas difi-
culdades sou realizada com o meu trabalho, com
minha família e com meus filhos. Com os produtos
que produzimos e vendemos na feira consegui-
mos manter nosso pedaço de terra e a casa pró-
pria. Meus filhos estudaram, uma inclusive for-
Agricultora Maria Mannes Gelsleister
Mãe de sete filhos que comemora seus 60 anos em maio, vive da agricultura familiar
no município de Antônio Carlos
Com a bola toda
Entre os muitos desafios que a mulher moderna
enfrenta quase que diariamente está aquele que
pode ser encarado como o mais difícil e comum: o
preconceito. Por incrível que pareça, em pleno
século XXI muitos homens ainda não aceitam ser
comandados por mulheres, ainda mais se for num
ambiente reconhecidamente masculino, como
num campo de futebol. Por isso, as “guerreiras”
que se aventuram neste universo merecem nossa
consideração e admiração. É o caso da árbitra
catarinense (juíza de futebol) Lucimar Lauxen,
36 anos de idade, 13 de profissão e muita garra,
determinação e profissionalismo. Ela ousou cor-
rer, literalmente, em busca do seu sonho de infân-
cia e hoje é a única árbitra catarinense e uma das
oito do Brasil. Em campos catarinenses existem
mou-se em Geografia e hoje é professora. Apenas três continuam na lavoura, os outros estão dedican-
do-se a outras atividades. Como dona de casa, agricultora, mãe e feirante acredito que, independente de
qualquer coisa ou dificuldade, é muito bom ser mulher”.
Vera Lúcia, torcedora do Figueirense, Lucimar Lauxen, árbitra de futebol e Janaína Lohn, torcedora do Avaí.
27saúde Unimed
mulheresmulheres
“Não tive a oportunidade de estudar e hoje tiro do
campo o meu sustento e o de minha família. Como
mulher, sei que já conquistamos alguns direitos,
como o da aposentadoria. Também sei do direito
ao Auxílio Maternidade, mas nunca pude usufruir
dele, pois se parasse de trabalhar, também parava
de receber. Aprendi a mexer na lavoura ainda
pequena, com meu pai, e mesmo com tantas difi-
culdades sou realizada com o meu trabalho, com
minha família e com meus filhos. Com os produtos
que produzimos e vendemos na feira consegui-
mos manter nosso pedaço de terra e a casa pró-
pria. Meus filhos estudaram, uma inclusive for-
Agricultora Maria Mannes Gelsleister
Mãe de sete filhos que comemora seus 60 anos em maio, vive da agricultura familiar
no município de Antônio Carlos
Com a bola toda
Entre os muitos desafios que a mulher moderna
enfrenta quase que diariamente está aquele que
pode ser encarado como o mais difícil e comum: o
preconceito. Por incrível que pareça, em pleno
século XXI muitos homens ainda não aceitam ser
comandados por mulheres, ainda mais se for num
ambiente reconhecidamente masculino, como
num campo de futebol. Por isso, as “guerreiras”
que se aventuram neste universo merecem nossa
consideração e admiração. É o caso da árbitra
catarinense (juíza de futebol) Lucimar Lauxen,
36 anos de idade, 13 de profissão e muita garra,
determinação e profissionalismo. Ela ousou cor-
rer, literalmente, em busca do seu sonho de infân-
cia e hoje é a única árbitra catarinense e uma das
oito do Brasil. Em campos catarinenses existem
mou-se em Geografia e hoje é professora. Apenas três continuam na lavoura, os outros estão dedican-
do-se a outras atividades. Como dona de casa, agricultora, mãe e feirante acredito que, independente de
qualquer coisa ou dificuldade, é muito bom ser mulher”.
Vera Lúcia, torcedora do Figueirense, Lucimar Lauxen, árbitra de futebol e Janaína Lohn, torcedora do Avaí.
mulheres mulheres
apenas outras três árbitras assistentes (bandei-
rinhas) atuando.
“Para ser árbitra é necessário preencher requi-
sitos técnicos, analisados através de uma prova
específica, além de ter uma excelente condição
física, persistência, determinação e muita cora-
gem para superar o preconceito, que considero
o maior desafio a vencer. Para as mulheres o
processo é muito lento. Vejo que homens que
começaram comigo já apitam jogos e campeo-
natos da série A. Eu ainda não apitei em clássi-
cos aqui em Santa Catarina, embora tenha as
mesmas condições físicas e técnicas de outros
colegas homens. Mas já atuei como assistente
(bandeirinha) nas séries B e C e como árbitra
reserva em muitos jogos da série A”.
Lucimar, que também é Diretora Esportiva do
Sindicato dos Árbitros de Futebol de Santa
Catarina, ressalta que nas avaliações físicas
periódicas realizadas pela federação ela sem-
pre supera o nível das mulheres e se equipara
ao dos homens. “Dentro do padrão de atleta,
minha avaliação é excelente. Creio que o fato de
ser formada em Educação Física e sempre ter
praticado esportes influencia na minha perfor-
mance”. Tanto preparo é importante para cum-
prir com todas as suas funções dentro e fora do
campo, começando com a verificação das con-
dições do gramado e dos uniformes dos times,
só encerrando depois do apito final de cada
jogo. Por isso, tem que estar em campo pelo
menos duas horas antes do início da partida e
nada de baladas e festas antes dos jogos.
Torcedoras fiéisVera Lúcia Rodrigues tem 56 anos e
como toda a sua família, torce pelo
Figueirense Futebol Clube desde
pequena. Mas não se trata de um amor
platônico pelo time, nem uma paixão
inerte. Desde 1972, quando o Figuei-
rense implantou sua torcida feminina
ela assiste aos jogos em campo e acom-
panha de perto, bem de perto, a vida
dos jogadores. Tanto é assim que em
1991 foi uma das primeiras mulheres a
integrar o Conselho Deliberativo da
agremiação, junto com algumas amigas
e, em 1998, assumiu o cargo de Vice-
Presidente de Integração à Comunida-
de do Conselho Administrativo do Clu-
be. “É um trabalho social voluntário, que
inclui ações como arrecadação de ali-
mentos e outros materiais de primeira
necessidade, que são doados para a
comunidade carente, além de visitas a
hospitais e asilos, na companhia de
jogadores”.
Também é responsável pelo Projeto
Torcedor do Futuro, que estimula as
crianças a torcerem pelo time da sua
comunidade, através de visitas às esco-
las da cidade. Ainda são programadas
Beber? Nem pensar. É preciso comer e dormir muito
bem, e de muita concentração antes de soar o primei-
ro apito. Afinal, ela precisa correr cerca de dois quilô-
metros em cada partida. Requer mesmo muita disci-
plina, condicionamento físico e psicológico.
Apesar das dificuldades, a árbitra catarinense consi-
dera muito bom ser mulher no campo de futebol. “Agi-
mos com o sexto sentido, tornando o mundo mais
humanizado, também no esporte”. visitas de estudantes, idosos e pessoas especiais ao Figueirense, quando os visitantes passeiam pelo
estádio, conhecem camarotes, campo de futebol e, na sala de imprensa, assistem a um vídeo sobre o
time, recebendo um lanche e um kit com camiseta, caneta, bloco e régua do Torcedor do Futuro. “Além
desse trabalho, também faço questão de incentivar toda a equipe de jogadores, mantenho contato direto
e constante com eles. Converso muito, pois a gente acaba nutrindo um grande carinho por todos. Hoje
mesmo eu trouxe um cartão com uma mensagem positiva, de estímulo, e um chocolate para cada um.
Amanhã eles vão jogar e precisam sentir-se mais confiantes”.
saúde Unimed29
Lucimar Lauxen
Vera Lúcia
mulheres mulheres
apenas outras três árbitras assistentes (bandei-
rinhas) atuando.
“Para ser árbitra é necessário preencher requi-
sitos técnicos, analisados através de uma prova
específica, além de ter uma excelente condição
física, persistência, determinação e muita cora-
gem para superar o preconceito, que considero
o maior desafio a vencer. Para as mulheres o
processo é muito lento. Vejo que homens que
começaram comigo já apitam jogos e campeo-
natos da série A. Eu ainda não apitei em clássi-
cos aqui em Santa Catarina, embora tenha as
mesmas condições físicas e técnicas de outros
colegas homens. Mas já atuei como assistente
(bandeirinha) nas séries B e C e como árbitra
reserva em muitos jogos da série A”.
Lucimar, que também é Diretora Esportiva do
Sindicato dos Árbitros de Futebol de Santa
Catarina, ressalta que nas avaliações físicas
periódicas realizadas pela federação ela sem-
pre supera o nível das mulheres e se equipara
ao dos homens. “Dentro do padrão de atleta,
minha avaliação é excelente. Creio que o fato de
ser formada em Educação Física e sempre ter
praticado esportes influencia na minha perfor-
mance”. Tanto preparo é importante para cum-
prir com todas as suas funções dentro e fora do
campo, começando com a verificação das con-
dições do gramado e dos uniformes dos times,
só encerrando depois do apito final de cada
jogo. Por isso, tem que estar em campo pelo
menos duas horas antes do início da partida e
nada de baladas e festas antes dos jogos.
Torcedoras fiéisVera Lúcia Rodrigues tem 56 anos e
como toda a sua família, torce pelo
Figueirense Futebol Clube desde
pequena. Mas não se trata de um amor
platônico pelo time, nem uma paixão
inerte. Desde 1972, quando o Figuei-
rense implantou sua torcida feminina
ela assiste aos jogos em campo e acom-
panha de perto, bem de perto, a vida
dos jogadores. Tanto é assim que em
1991 foi uma das primeiras mulheres a
integrar o Conselho Deliberativo da
agremiação, junto com algumas amigas
e, em 1998, assumiu o cargo de Vice-
Presidente de Integração à Comunida-
de do Conselho Administrativo do Clu-
be. “É um trabalho social voluntário, que
inclui ações como arrecadação de ali-
mentos e outros materiais de primeira
necessidade, que são doados para a
comunidade carente, além de visitas a
hospitais e asilos, na companhia de
jogadores”.
Também é responsável pelo Projeto
Torcedor do Futuro, que estimula as
crianças a torcerem pelo time da sua
comunidade, através de visitas às esco-
las da cidade. Ainda são programadas
Beber? Nem pensar. É preciso comer e dormir muito
bem, e de muita concentração antes de soar o primei-
ro apito. Afinal, ela precisa correr cerca de dois quilô-
metros em cada partida. Requer mesmo muita disci-
plina, condicionamento físico e psicológico.
Apesar das dificuldades, a árbitra catarinense consi-
dera muito bom ser mulher no campo de futebol. “Agi-
mos com o sexto sentido, tornando o mundo mais
humanizado, também no esporte”. visitas de estudantes, idosos e pessoas especiais ao Figueirense, quando os visitantes passeiam pelo
estádio, conhecem camarotes, campo de futebol e, na sala de imprensa, assistem a um vídeo sobre o
time, recebendo um lanche e um kit com camiseta, caneta, bloco e régua do Torcedor do Futuro. “Além
desse trabalho, também faço questão de incentivar toda a equipe de jogadores, mantenho contato direto
e constante com eles. Converso muito, pois a gente acaba nutrindo um grande carinho por todos. Hoje
mesmo eu trouxe um cartão com uma mensagem positiva, de estímulo, e um chocolate para cada um.
Amanhã eles vão jogar e precisam sentir-se mais confiantes”.
saúde Unimed29
Lucimar Lauxen
Vera Lúcia
tida de meu time. Chegando lá, quase fui linchada, quando passei próximo da torcida adversária. Mas foi
só um susto. Adorei a surpresa”.
Em casa, Janaína tem um quadro com a bandeira do Avaí em seu quarto e um CD com o hino do time
que costuma sempre ouvir na semana que tem jogo. Seu pai ainda coleciona miniaturas de garrafas do
time, bonecos e todos os carros que a família teve foram azuis, inclusive o atual. No ano passado, Janaí-
na vivenciou um momento ímpar, pois toda a família, irmãos, pais e avós foram ao campo juntos e fize-
ram uma festa familiar torcendo para o time do coração. “Acho muito bom ter um time pra torcer, pois é
também um fator de união da família. É importante participar, não só torcer de longe, pois o futebol está
na alma dos brasileiros. Vamos nessa Avaí”!
mulheresmulheres
“Bola de Ouro” é brasileiraAs mulheres brasileiras não ficam atrás dos
homens nem mesmo nos campos de futebol. Pro-
va maior pode ser dada por Marta Vieira da Silva,
meia-campista, que aos 20 anos de idade con-
quistou um título inédito para o país: foi eleita a
melhor jogadora de futebol do mundo, em 2006,
recebendo da FIFA o troféu Bola de Ouro. Só para
se ter idéia do tamanho da conquista, basta lem-
brar que entre os homens, até hoje, o Brasil arre-
matou sete taças, sendo três para Ronaldo, duas
para Ronaldinho Gaúcho, uma para Romário e
outra para Rivaldo. Levando-se em conta que o
futebol masculino é preferência nacional e o femi-
nino ainda é pouco valorizado, a premiação de
Marta é realmente expressiva. Embora desde
2004 ela jogue no Umea, da Suécia, é o nome do
nosso país que ela divulga, e já foi apelidada de
Ronaldinha pela torcida.
Marta nasceu em Alagoas, numa família simples,
e começou a jogar bola aos sete anos de idade, na
rua, com os meninos e seus primos. Era a única
menina. Apesar das críticas da família ela prosse-
guiu com o esporte, inclusive representando a
escola em campeonatos de Futsal. Aos 14 anos,
foi para o Rio de Janeiro fazer um teste no Vasco,
depois foi para o Campeonato Brasileiro Sub-19,
em 2001, quando o time foi campeão e Marta foi
eleita a artilheira e revelação da competição. Daí
para frente foram só conquistas, passando pela
Copa do Mundo, em 2002, com a conquista do 4º
lugar, e a Bola de Prata. O passe seguinte foi a
Seleção Brasileira adulta, onde foi campeã sul-
americana, e depois foi para o Pan-Americano, em
Santo Domingo, conquistando o ouro, até chegar
ao Umea IK, da Suécia, seu atual Clube.
Janaína Lohn, 19 anos, não lembra ao
certo quantos anos tinha quando foi
pela primeira vez a um estádio de fute-
bol assistir o jogo de seu time do peito, o
Avaí. Sabe apenas que era criança e
que foi levada pelo pai e o irmão, que a
contagiaram com a torcida de azul e
branco do time da Ilha. “Ser torcedor do
Avaí é quase genético lá em casa. Meus
avós, meus pais e irmãos, todos partici-
pam animadamente da maioria dos
jogos de nosso time. Levamos bandeira,
vestimos a camisa e fazemos a maior
festa, independente do resultado da
partida. A cada jogo, a família se reúne
com churrasco e muita alegria. É muito
bom e contagiante”.
A jovem torcedora ainda lembra quando
ganhou sua primeira camisa azul e bran-
ca. “Eu costumo ir sempre aos jogos na
companhia de meu pai e meu irmão.
Eles tinham a camisa e eu não, até o dia
em que meu pai me presenteou com
uma oficial. Fiquei super feliz e no jogo
seguinte fui toda contente assistir a par-Janaína Lohn
tida de meu time. Chegando lá, quase fui linchada, quando passei próximo da torcida adversária. Mas foi
só um susto. Adorei a surpresa”.
Em casa, Janaína tem um quadro com a bandeira do Avaí em seu quarto e um CD com o hino do time
que costuma sempre ouvir na semana que tem jogo. Seu pai ainda coleciona miniaturas de garrafas do
time, bonecos e todos os carros que a família teve foram azuis, inclusive o atual. No ano passado, Janaí-
na vivenciou um momento ímpar, pois toda a família, irmãos, pais e avós foram ao campo juntos e fize-
ram uma festa familiar torcendo para o time do coração. “Acho muito bom ter um time pra torcer, pois é
também um fator de união da família. É importante participar, não só torcer de longe, pois o futebol está
na alma dos brasileiros. Vamos nessa Avaí”!
mulheresmulheres
“Bola de Ouro” é brasileiraAs mulheres brasileiras não ficam atrás dos
homens nem mesmo nos campos de futebol. Pro-
va maior pode ser dada por Marta Vieira da Silva,
meia-campista, que aos 20 anos de idade con-
quistou um título inédito para o país: foi eleita a
melhor jogadora de futebol do mundo, em 2006,
recebendo da FIFA o troféu Bola de Ouro. Só para
se ter idéia do tamanho da conquista, basta lem-
brar que entre os homens, até hoje, o Brasil arre-
matou sete taças, sendo três para Ronaldo, duas
para Ronaldinho Gaúcho, uma para Romário e
outra para Rivaldo. Levando-se em conta que o
futebol masculino é preferência nacional e o femi-
nino ainda é pouco valorizado, a premiação de
Marta é realmente expressiva. Embora desde
2004 ela jogue no Umea, da Suécia, é o nome do
nosso país que ela divulga, e já foi apelidada de
Ronaldinha pela torcida.
Marta nasceu em Alagoas, numa família simples,
e começou a jogar bola aos sete anos de idade, na
rua, com os meninos e seus primos. Era a única
menina. Apesar das críticas da família ela prosse-
guiu com o esporte, inclusive representando a
escola em campeonatos de Futsal. Aos 14 anos,
foi para o Rio de Janeiro fazer um teste no Vasco,
depois foi para o Campeonato Brasileiro Sub-19,
em 2001, quando o time foi campeão e Marta foi
eleita a artilheira e revelação da competição. Daí
para frente foram só conquistas, passando pela
Copa do Mundo, em 2002, com a conquista do 4º
lugar, e a Bola de Prata. O passe seguinte foi a
Seleção Brasileira adulta, onde foi campeã sul-
americana, e depois foi para o Pan-Americano, em
Santo Domingo, conquistando o ouro, até chegar
ao Umea IK, da Suécia, seu atual Clube.
Janaína Lohn, 19 anos, não lembra ao
certo quantos anos tinha quando foi
pela primeira vez a um estádio de fute-
bol assistir o jogo de seu time do peito, o
Avaí. Sabe apenas que era criança e
que foi levada pelo pai e o irmão, que a
contagiaram com a torcida de azul e
branco do time da Ilha. “Ser torcedor do
Avaí é quase genético lá em casa. Meus
avós, meus pais e irmãos, todos partici-
pam animadamente da maioria dos
jogos de nosso time. Levamos bandeira,
vestimos a camisa e fazemos a maior
festa, independente do resultado da
partida. A cada jogo, a família se reúne
com churrasco e muita alegria. É muito
bom e contagiante”.
A jovem torcedora ainda lembra quando
ganhou sua primeira camisa azul e bran-
ca. “Eu costumo ir sempre aos jogos na
companhia de meu pai e meu irmão.
Eles tinham a camisa e eu não, até o dia
em que meu pai me presenteou com
uma oficial. Fiquei super feliz e no jogo
seguinte fui toda contente assistir a par-Janaína Lohn
32saúde Unimed
academias
Preocupação que vai além do exigente padrão de beleza
Um corpo saudável desenvolve-se com tempo e disciplina, através de uma alimentação ade-
quada e da prática de exercícios físicos constantes. As mulheres são testemunhas maiores da
importância da perseverança no cuidado com o físico, na luta contra o sedentarismo, na busca
de formas mais modeladas e muito mais saúde. Entre suas aliadas nesta guerra estão as aca-
demias de ginástica e afins, algumas delas dedicadas exclusivamente ao sexo feminino, suas
peculiaridades e necessidades.
33saúde Unimed
Como o corpo feminino tem especificidades, algumas academias têm desenvolvi-
do um trabalho dirigido exclusivamente às mulheres. A professora de educação
física Lenir Manfio, especialista em estética corporal, diz que o trabalho persona-
lizado é um diferencial bastante importante, principalmente para as mulheres acima dos
35 anos de idade. “Mais próximas da menopausa ou climatério, as mulheres desta idade
em diante têm necessidades pontuais, como o combate à flacidez, gordura localizada e
celulite, assim como em exercícios preventivos da osteoporose, que não devem ser reali-
zados com carga ou impacto, respeitando o momento físico da mulher e a maior fragilida-
de de suas articulações. A queda nas taxas hormonais causa flacidez e a perda da tonici-
dade muscular, o que aumenta também a necessidade da auto-oxigenação para que a
musculatura, no mínimo, mantenha-se como está”.
A professora alerta também para cuidados que as mulheres mais jovens devem ter com o
uso de pesos nos exercícios. “O corpo jovem pode até suportar uma carga maior, mas nor-
malmente o corpo reclama mais tarde, assim como também do excesso de atividades. Todo
programa de exercícios deve ter acompanhamento de profissional. O que faz um corpo boni-
to é a constância dos exercícios, que devem ser realizados sob um olhar mais atento”.
A professora de Tai Chi Chuan Cláudia Moisés Gonzaga formou uma turma só para mulheres
em um espaço comunitário de Cacupé. “A prática desta arte milenar traz uma série de benefí-
cios às mulheres, como no equilíbrio hormonal e emocional, assim como na tonicidade mus-
cular e longevidade. O Tai Chi estabiliza a circulação energética nas glândulas endócrinas e
fortalece o baixo abdome, tanto prevenindo como revertendo casos de tensão pré-menstrual e
cólicas menstruais. Outro benefício da atividade é o fortalecimento dos tendões e os trabalhos
articulatórios, que previnem patologias como artrites, artroses e bursites”.
As mulheres que fazem Tai Chi Chuan também se beneficiam com o aumento da circulação linfá-
tica, que permite a ampliação da defesa imunológica do organismo, assim como da regulação
dos batimentos cardíacos e pressão arterial. A atividade, que também é meditativa, busca o equi-
líbrio do corpo, da mente e das emoções, diminuindo a ansiedade e a depressão, assim como
estimula o uso dos hemisférios cerebrais para o melhor desenvolvimento de qualquer atividade.
“O princípio primordial do Tai Chi é a longevidade. Assim, a sua prática traz rejuvenescimento,
melhora a circulação sanguínea e faz com que as células do organismo se renovem”.
32saúde Unimed
academias
Preocupação que vai além do exigente padrão de beleza
Um corpo saudável desenvolve-se com tempo e disciplina, através de uma alimentação ade-
quada e da prática de exercícios físicos constantes. As mulheres são testemunhas maiores da
importância da perseverança no cuidado com o físico, na luta contra o sedentarismo, na busca
de formas mais modeladas e muito mais saúde. Entre suas aliadas nesta guerra estão as aca-
demias de ginástica e afins, algumas delas dedicadas exclusivamente ao sexo feminino, suas
peculiaridades e necessidades.
33saúde Unimed
Como o corpo feminino tem especificidades, algumas academias têm desenvolvi-
do um trabalho dirigido exclusivamente às mulheres. A professora de educação
física Lenir Manfio, especialista em estética corporal, diz que o trabalho persona-
lizado é um diferencial bastante importante, principalmente para as mulheres acima dos
35 anos de idade. “Mais próximas da menopausa ou climatério, as mulheres desta idade
em diante têm necessidades pontuais, como o combate à flacidez, gordura localizada e
celulite, assim como em exercícios preventivos da osteoporose, que não devem ser reali-
zados com carga ou impacto, respeitando o momento físico da mulher e a maior fragilida-
de de suas articulações. A queda nas taxas hormonais causa flacidez e a perda da tonici-
dade muscular, o que aumenta também a necessidade da auto-oxigenação para que a
musculatura, no mínimo, mantenha-se como está”.
A professora alerta também para cuidados que as mulheres mais jovens devem ter com o
uso de pesos nos exercícios. “O corpo jovem pode até suportar uma carga maior, mas nor-
malmente o corpo reclama mais tarde, assim como também do excesso de atividades. Todo
programa de exercícios deve ter acompanhamento de profissional. O que faz um corpo boni-
to é a constância dos exercícios, que devem ser realizados sob um olhar mais atento”.
A professora de Tai Chi Chuan Cláudia Moisés Gonzaga formou uma turma só para mulheres
em um espaço comunitário de Cacupé. “A prática desta arte milenar traz uma série de benefí-
cios às mulheres, como no equilíbrio hormonal e emocional, assim como na tonicidade mus-
cular e longevidade. O Tai Chi estabiliza a circulação energética nas glândulas endócrinas e
fortalece o baixo abdome, tanto prevenindo como revertendo casos de tensão pré-menstrual e
cólicas menstruais. Outro benefício da atividade é o fortalecimento dos tendões e os trabalhos
articulatórios, que previnem patologias como artrites, artroses e bursites”.
As mulheres que fazem Tai Chi Chuan também se beneficiam com o aumento da circulação linfá-
tica, que permite a ampliação da defesa imunológica do organismo, assim como da regulação
dos batimentos cardíacos e pressão arterial. A atividade, que também é meditativa, busca o equi-
líbrio do corpo, da mente e das emoções, diminuindo a ansiedade e a depressão, assim como
estimula o uso dos hemisférios cerebrais para o melhor desenvolvimento de qualquer atividade.
“O princípio primordial do Tai Chi é a longevidade. Assim, a sua prática traz rejuvenescimento,
melhora a circulação sanguínea e faz com que as células do organismo se renovem”.
“A prática de exercícios físicos, além de manter o corpo mais saudável e prevenir determinadas doenças, auxilia na liberação de endorfinas e serotonina, substâncias impor tantes na manutenção do bem estar geral do ser humano; auxilia a manter a auto-estima, alivia o estresse, melhora a disposição para o trabalho e contribui na oxigenação do cérebro, aumentando inclusive a criatividade”, explica o fisioterapeuta Francisco Feyer, especialista em RPG, que recomenda atividade física com orientação de profissionais habilitados para evitar lesões musculares ou articulares. “A prática de alongamentos antes de qualquer exercício é fundamental na prevenção de possíveis lesões e para o desenvolvimento de uma longevidade saudável”. Portanto, é bom deixar a preguiça de lado e investir em si mesmo, não só para conquistar aquele corpo tão sonhado, mas na aquisição de melhor qualidade de vida.
Deixe a preguiça de lado
O primeiro passo para quem quer desenvolver uma prática saudável é escolher uma modalidade que lhe agrade, buscar fazer aquilo que lhe dê prazer para não desistir no meio do caminho. Entre as modalidades oferecidas estão as esportivas, como a natação e bike training, os exercícios aeróbicos, localizados, aquáticos,
artes marciais, entre várias outras. O mais importante é se sentir bem naquilo que está praticando para não perder o interesse na
atividade.Outro cuidado necessário é a avaliação de um profissional especializado, médico e profissional de Educação Física, para
conhecer as eventuais limitações. Isso principalmente para as pessoas com mais de 45 anos. Aqueles que já estão próximo aos 60 podem se beneficiar com os exercícios aeróbicos, como caminhadas, esteira, bicicleta ergométrica, assim como os exercícios de resistência com peso adequado à sua idade e condições físicas.
Para aquelas pessoas que já apresentam problemas cardiovasculares, diabetes ou artroses, por exemplo, a prescrição médica é indispensável para que a prática de exercícios não tenha um efeito indesejado. Outro cuidado
importante é informar-se sobre a academia que pretende freqüentar. Todas elas necessitam de profissionais habilitados na
área de Educação Física para orientar adequadamente seus usuários.
academias
Opções para todos os anseiosAeróbio eLocalizadoAeróbio Localizado Flexibilidade
Localizado eFlexibilidade
Aeróbio, Localiza-do e Flexibilidade
Aero Boxing
Bike Training
Dança de Salão
Dança do Ventre
Dança Infantil
Grupo Corredores
Hi Low
Natação
Power Jump
RitMix
Rpm
Step
Step Fat Burning
Step One
Step Two
Street Dance
Trampolim
Abdominal Class
Body Pump
Buns
Extreme 55
Legs
Local
Rep Reebok
Super Local
Tai Chi Chuan
Alongamento
Tai Chi Chuan
Body Attack
Boxe
Circuit
Training
Body
Balance
Pilates
Yoga
Hidroginástica
Jiu Jitsu
Judô
Muay Thai
Musculação
Taekwondo
Comece devagarAs pessoas que estão despertando para a prática
de exercícios físicos e que ainda estão com baixo
condicionamento, devem começar devagar, pois a
realização de muitas atividades, de uma hora para
outra, pode ocasionar lesões musculares e até
problemas cardiovasculares. Além disso, os
“esportistas de final de semana” podem sofrer com
a lombalgia, causada por exercícios mal feitos ou
sobrecarga na lombar, problemas no pescoço e
nos joelhos, entre outros.
A especialista em fisiologia do exercício Leila de
Souza Lemos orienta que o ideal é se exercitar
pelo menos três vezes por semana. Para quem
quer apenas melhorar o perfil lipídico (colesterol e
triglicerídeos) e controlar a pressão arterial, a
profissional sugere os exercícios aeróbicos, como
caminhar, correr, pedalar e nadar.
Os exercícios resistidos (que oferecem resistên-
cia), como a ginástica localizada e musculação,
também são importantes, pois trabalham a força e
auxiliam no aumento da massa muscular e da
massa óssea, prevenindo inclusive a osteoporose.
O tempo dedicado aos exercícios nas academias,
segundo Leila, varia de 40 a 60 minutos, sendo
que a intensidade depende do condicionamento
físico de cada pessoa e da avaliação médica e do
profissional de educação física.
Para começar a perceber os resultados, é neces-
sário, no mínimo, três meses de dedicação, assim
mesmo dependendo da freqüência ao treinamen-
to.
academias
34saúde Unimed 35saúde UnimedFonte: Academia Racer
“A prática de exercícios físicos, além de manter o corpo mais saudável e prevenir determinadas doenças, auxilia na liberação de endorfinas e serotonina, substâncias impor tantes na manutenção do bem estar geral do ser humano; auxilia a manter a auto-estima, alivia o estresse, melhora a disposição para o trabalho e contribui na oxigenação do cérebro, aumentando inclusive a criatividade”, explica o fisioterapeuta Francisco Feyer, especialista em RPG, que recomenda atividade física com orientação de profissionais habilitados para evitar lesões musculares ou articulares. “A prática de alongamentos antes de qualquer exercício é fundamental na prevenção de possíveis lesões e para o desenvolvimento de uma longevidade saudável”. Portanto, é bom deixar a preguiça de lado e investir em si mesmo, não só para conquistar aquele corpo tão sonhado, mas na aquisição de melhor qualidade de vida.
Deixe a preguiça de lado
O primeiro passo para quem quer desenvolver uma prática saudável é escolher uma modalidade que lhe agrade, buscar fazer aquilo que lhe dê prazer para não desistir no meio do caminho. Entre as modalidades oferecidas estão as esportivas, como a natação e bike training, os exercícios aeróbicos, localizados, aquáticos,
artes marciais, entre várias outras. O mais importante é se sentir bem naquilo que está praticando para não perder o interesse na
atividade.Outro cuidado necessário é a avaliação de um profissional especializado, médico e profissional de Educação Física, para
conhecer as eventuais limitações. Isso principalmente para as pessoas com mais de 45 anos. Aqueles que já estão próximo aos 60 podem se beneficiar com os exercícios aeróbicos, como caminhadas, esteira, bicicleta ergométrica, assim como os exercícios de resistência com peso adequado à sua idade e condições físicas.
Para aquelas pessoas que já apresentam problemas cardiovasculares, diabetes ou artroses, por exemplo, a prescrição médica é indispensável para que a prática de exercícios não tenha um efeito indesejado. Outro cuidado
importante é informar-se sobre a academia que pretende freqüentar. Todas elas necessitam de profissionais habilitados na
área de Educação Física para orientar adequadamente seus usuários.
academias
Opções para todos os anseiosAeróbio eLocalizadoAeróbio Localizado Flexibilidade
Localizado eFlexibilidade
Aeróbio, Localiza-do e Flexibilidade
Aero Boxing
Bike Training
Dança de Salão
Dança do Ventre
Dança Infantil
Grupo Corredores
Hi Low
Natação
Power Jump
RitMix
Rpm
Step
Step Fat Burning
Step One
Step Two
Street Dance
Trampolim
Abdominal Class
Body Pump
Buns
Extreme 55
Legs
Local
Rep Reebok
Super Local
Tai Chi Chuan
Alongamento
Tai Chi Chuan
Body Attack
Boxe
Circuit
Training
Body
Balance
Pilates
Yoga
Hidroginástica
Jiu Jitsu
Judô
Muay Thai
Musculação
Taekwondo
Comece devagarAs pessoas que estão despertando para a prática
de exercícios físicos e que ainda estão com baixo
condicionamento, devem começar devagar, pois a
realização de muitas atividades, de uma hora para
outra, pode ocasionar lesões musculares e até
problemas cardiovasculares. Além disso, os
“esportistas de final de semana” podem sofrer com
a lombalgia, causada por exercícios mal feitos ou
sobrecarga na lombar, problemas no pescoço e
nos joelhos, entre outros.
A especialista em fisiologia do exercício Leila de
Souza Lemos orienta que o ideal é se exercitar
pelo menos três vezes por semana. Para quem
quer apenas melhorar o perfil lipídico (colesterol e
triglicerídeos) e controlar a pressão arterial, a
profissional sugere os exercícios aeróbicos, como
caminhar, correr, pedalar e nadar.
Os exercícios resistidos (que oferecem resistên-
cia), como a ginástica localizada e musculação,
também são importantes, pois trabalham a força e
auxiliam no aumento da massa muscular e da
massa óssea, prevenindo inclusive a osteoporose.
O tempo dedicado aos exercícios nas academias,
segundo Leila, varia de 40 a 60 minutos, sendo
que a intensidade depende do condicionamento
físico de cada pessoa e da avaliação médica e do
profissional de educação física.
Para começar a perceber os resultados, é neces-
sário, no mínimo, três meses de dedicação, assim
mesmo dependendo da freqüência ao treinamen-
to.
academias
34saúde Unimed 35saúde UnimedFonte: Academia Racer
36saúde Unimed
Peixe GrelhadoCongrio Rosa
gastronomia saudável
Receita preparada pela Dra. Sonia Alves Ferreira
• Filés de congrio rosa (com +/- 10 cm)
• Alho
• Sal a gosto (não muito, olha a pressão!!)
• Pimenta a gosto
• 1 cebola média
• ½ pimentão vermelho
• ½ pimentão amarelo
• ½ pimentão verde
• Creme de leite light
• 1 copo de leite light
• 1 colher de café de trigo
• 1 colher de café de curry
Ingredientes:
• Tempere os filés de congrio com sal, pimenta e alho. Coloque-os num refratário, alternando com
camadas de temperos (cebola, pimentão vermelho, amarelo e verde). Uma camada de peixe, outra
de temperos, até terminar os ingredientes.
• Em uma tigela coloque 1 copo de leite light com 1 colher de café de trigo e 1 colher de café de curry,
misture bem e adicione o creme de leite light.
• Cubra o peixe, espalhando bem o molho, e coloque no forno por cerca de ½ hora (o tempo de forno
irá depender do tipo de fogão).
Acompanhamentos
Arroz branco, salada mista de verduras.
Preparo:
Dica
O peixe pode descansar numa bacia com pimenta, sal, alho e suco de
limão algumas horas antes de ser preparado. Assim, ficará com o tempe-
ro mais forte. Se você gosta de comida temperada, a sugestão é adicionar
aos demais temperos algumas folhas de alfavaca, salsa e cebolinha.
37saúde Unimed
36saúde Unimed
Peixe GrelhadoCongrio Rosa
gastronomia saudável
Receita preparada pela Dra. Sonia Alves Ferreira
• Filés de congrio rosa (com +/- 10 cm)
• Alho
• Sal a gosto (não muito, olha a pressão!!)
• Pimenta a gosto
• 1 cebola média
• ½ pimentão vermelho
• ½ pimentão amarelo
• ½ pimentão verde
• Creme de leite light
• 1 copo de leite light
• 1 colher de café de trigo
• 1 colher de café de curry
Ingredientes:
• Tempere os filés de congrio com sal, pimenta e alho. Coloque-os num refratário, alternando com
camadas de temperos (cebola, pimentão vermelho, amarelo e verde). Uma camada de peixe, outra
de temperos, até terminar os ingredientes.
• Em uma tigela coloque 1 copo de leite light com 1 colher de café de trigo e 1 colher de café de curry,
misture bem e adicione o creme de leite light.
• Cubra o peixe, espalhando bem o molho, e coloque no forno por cerca de ½ hora (o tempo de forno
irá depender do tipo de fogão).
Acompanhamentos
Arroz branco, salada mista de verduras.
Preparo:
Dica
O peixe pode descansar numa bacia com pimenta, sal, alho e suco de
limão algumas horas antes de ser preparado. Assim, ficará com o tempe-
ro mais forte. Se você gosta de comida temperada, a sugestão é adicionar
aos demais temperos algumas folhas de alfavaca, salsa e cebolinha.
37saúde Unimed
Agilidade no atendimento do SOS Unimed
cliente Unimed
Cliente Unimed
cliente Unimed
Unimed Grande Florianópolis oferece atendimento de emergência 24 horas Cooperativa abre as portas do Núcleo de Atenção à Saúde
Sempre atenta às necessidades de seus clientes, a Unimed Grande Florianópolis inaugurou seu pri-meiro Núcleo de Atenção à Saúde – NAS, que oferece assistência de emergência 24 horas.O NAS funciona na Rua Madalena Barbi, 204, Centro, próximo ao Colégio Catarinense, e conta com uma equipe de 80 profissionais capacitada para procedimentos médicos de baixa e média complexidade. Com uma área de 1.883 metros quadrados, o NAS possui consultórios, salas de observação, posto de enfermagem, área de exames e toda a estrutura indispensável para o atendimento de qualidade a seus clientes. Junto ao Núcleo tam-bém são disponibilizados os seguintes serviços: • SOS Unimed – atendimento médico de urgên-cia e emergência 24 horas, atendimento domicili-ar e orientação à distância. • Medicina Preventiva – desenvolvimento de
diversos programas voltados à prevenção e detecção precoce de enfermidades, buscando melhoria constante na qualidade de vida.• Unimed Lar - atendimento domiciliar humani-zado, preservando o contato do paciente com seus familiares. Específico para pacientes que não necessitam de suporte hospitalar.
Cooperativa conquista Certificação ISO 9001
A Unimed Grande Florianópolis comemora junto a seus clientes a conquis-ta da Certificação ISO 9001:2000, um reconhecimento de padrão internacio-nal de qualidade. A certificação é um passo importante na qualificação dos ser-viços da Cooperativa, com a meta maior de ampliar a eficácia e a eficiência dos pro-cessos na organização, otimizando atividades e satisfazendo todas as partes que compõem o seu uni-verso: clientes, médicos cooperados, colaboradores, fornecedores e a comunidade à sua volta. A ISO 9001:2000 é concedida quando um organismo certificador realiza uma auditoria na organização, acessando o Sistema de Gestão e comprovando o acatamento dos princípios propostos pela certifica-ção. No Brasil, os institutos certificadores devem ser credenciados pelo INMETRO, que analisa a reco-mendação e emite o certificado.Para obter a certificação da ISO, a Unimed Grande Florianópolis adotou práticas em conformidade à nor-ma e seus requisitos, em todas as suas áreas e processos, estabelecendo metas e ações para melhori-as contínuas. Por tudo isso, a certificação representa uma nova etapa na história da Singular, na qual os seus cooperados e clientes passam a receber um atendimento com um novo padrão de qualidade.
Presença de destaque na estação mais “quente” do ano
Durante a temporada de verão, a Unimed Grande Florianópolis direcionou uma ambu-lância do serviço SOS Unimed de sua base do centro da capital para Jurerê Internacional, com o objetivo de facilitar os atendimentos aos clientes que moram, veraneiam ou fre-qüentam as praias do Norte da Ilha. A ação obteve importantes resultados na agilidade do serviço.
Programa Especial
Também durante o verão foram realizadas ações de parceria da Unimed Grande Flori-anópolis com a Associação dos Magistra-dos, o Ministério Público e a Associação dos Fiscais da Fazenda de Santa Catarina, oferecendo um atendimento especial aos clientes que integram esses órgãos, com avaliações e orientações de saúde perso-nalizadas realizadas pela equipe de Medi-cina Preventiva, nas sedes balneárias das entidades envolvidas. A ação foi feita junto aos profissionais em período de férias, dis-ponibilizando verificação de Pressão Arteri-al, IMC, Glicemia Capilar, divulgação dos programas da Medicina Preventiva e orien-tações de saúde, bem como aulas de alon-gamento, ginástica e Tai Chi Chuan.
Autorizações de Intercâmbio em novo endereço
Com o objetivo de melhorar o atendimento aos
clientes do Sistema Unimed, comunicamos
que as autorizações de procedimentos para os
clientes cujo código inicial do cartão seja dife-
rente de 025 (intercâmbio), estão sendo reali-
zadas no seguinte endereço:Av. Rio Branco, 749 - CentroFlorianópolis - SCInformações: 0800 48 3500
A equipe da Medicina Preventiva desenvolveu uma programação especial para o verão, dando ênfase ao Espaço Saúde no Trapiche da Beira Mar Norte, que hoje abriga mais um núcleo da Univer-
sidade da Saúde. O programa funciona nas 2ª, 4ª e
6ª-feiras, das 7h30min às 10 horas, e das 16 às 19 horas, com atividades físicas orientadas, verifi-cação de pressão arterial e orientações sobre qua-lidade de vida.Já o projeto Ação Verão complementou as ativida-des da Universidade da Saúde, com a seguinte programação:Sábados – 8h30min - Aulas de Ginástica e alon-gamento, e das 8 às 11 horas verificação da pres-são arterial e divulgação dos programas de Medi-cina Preventiva. Domingos – 8h30min - Aulas de Tai Chi Chuan, e das 8 às 11 horas verificação da pressão arterial e divulgação dos programas de Medicina Preventi-va.
38saúde Unimed 39saúde Unimed
Espaço Saúde Unimed no trapiche da Beira-Mar Norte
Agilidade no atendimento do SOS Unimed
cliente Unimed
Cliente Unimed
cliente Unimed
Unimed Grande Florianópolis oferece atendimento de emergência 24 horas Cooperativa abre as portas do Núcleo de Atenção à Saúde
Sempre atenta às necessidades de seus clientes, a Unimed Grande Florianópolis inaugurou seu pri-meiro Núcleo de Atenção à Saúde – NAS, que oferece assistência de emergência 24 horas.O NAS funciona na Rua Madalena Barbi, 204, Centro, próximo ao Colégio Catarinense, e conta com uma equipe de 80 profissionais capacitada para procedimentos médicos de baixa e média complexidade. Com uma área de 1.883 metros quadrados, o NAS possui consultórios, salas de observação, posto de enfermagem, área de exames e toda a estrutura indispensável para o atendimento de qualidade a seus clientes. Junto ao Núcleo tam-bém são disponibilizados os seguintes serviços: • SOS Unimed – atendimento médico de urgên-cia e emergência 24 horas, atendimento domicili-ar e orientação à distância. • Medicina Preventiva – desenvolvimento de
diversos programas voltados à prevenção e detecção precoce de enfermidades, buscando melhoria constante na qualidade de vida.• Unimed Lar - atendimento domiciliar humani-zado, preservando o contato do paciente com seus familiares. Específico para pacientes que não necessitam de suporte hospitalar.
Cooperativa conquista Certificação ISO 9001
A Unimed Grande Florianópolis comemora junto a seus clientes a conquis-ta da Certificação ISO 9001:2000, um reconhecimento de padrão internacio-nal de qualidade. A certificação é um passo importante na qualificação dos ser-viços da Cooperativa, com a meta maior de ampliar a eficácia e a eficiência dos pro-cessos na organização, otimizando atividades e satisfazendo todas as partes que compõem o seu uni-verso: clientes, médicos cooperados, colaboradores, fornecedores e a comunidade à sua volta. A ISO 9001:2000 é concedida quando um organismo certificador realiza uma auditoria na organização, acessando o Sistema de Gestão e comprovando o acatamento dos princípios propostos pela certifica-ção. No Brasil, os institutos certificadores devem ser credenciados pelo INMETRO, que analisa a reco-mendação e emite o certificado.Para obter a certificação da ISO, a Unimed Grande Florianópolis adotou práticas em conformidade à nor-ma e seus requisitos, em todas as suas áreas e processos, estabelecendo metas e ações para melhori-as contínuas. Por tudo isso, a certificação representa uma nova etapa na história da Singular, na qual os seus cooperados e clientes passam a receber um atendimento com um novo padrão de qualidade.
Presença de destaque na estação mais “quente” do ano
Durante a temporada de verão, a Unimed Grande Florianópolis direcionou uma ambu-lância do serviço SOS Unimed de sua base do centro da capital para Jurerê Internacional, com o objetivo de facilitar os atendimentos aos clientes que moram, veraneiam ou fre-qüentam as praias do Norte da Ilha. A ação obteve importantes resultados na agilidade do serviço.
Programa Especial
Também durante o verão foram realizadas ações de parceria da Unimed Grande Flori-anópolis com a Associação dos Magistra-dos, o Ministério Público e a Associação dos Fiscais da Fazenda de Santa Catarina, oferecendo um atendimento especial aos clientes que integram esses órgãos, com avaliações e orientações de saúde perso-nalizadas realizadas pela equipe de Medi-cina Preventiva, nas sedes balneárias das entidades envolvidas. A ação foi feita junto aos profissionais em período de férias, dis-ponibilizando verificação de Pressão Arteri-al, IMC, Glicemia Capilar, divulgação dos programas da Medicina Preventiva e orien-tações de saúde, bem como aulas de alon-gamento, ginástica e Tai Chi Chuan.
Autorizações de Intercâmbio em novo endereço
Com o objetivo de melhorar o atendimento aos
clientes do Sistema Unimed, comunicamos
que as autorizações de procedimentos para os
clientes cujo código inicial do cartão seja dife-
rente de 025 (intercâmbio), estão sendo reali-
zadas no seguinte endereço:Av. Rio Branco, 749 - CentroFlorianópolis - SCInformações: 0800 48 3500
A equipe da Medicina Preventiva desenvolveu uma programação especial para o verão, dando ênfase ao Espaço Saúde no Trapiche da Beira Mar Norte, que hoje abriga mais um núcleo da Univer-
sidade da Saúde. O programa funciona nas 2ª, 4ª e
6ª-feiras, das 7h30min às 10 horas, e das 16 às 19 horas, com atividades físicas orientadas, verifi-cação de pressão arterial e orientações sobre qua-lidade de vida.Já o projeto Ação Verão complementou as ativida-des da Universidade da Saúde, com a seguinte programação:Sábados – 8h30min - Aulas de Ginástica e alon-gamento, e das 8 às 11 horas verificação da pres-são arterial e divulgação dos programas de Medi-cina Preventiva. Domingos – 8h30min - Aulas de Tai Chi Chuan, e das 8 às 11 horas verificação da pressão arterial e divulgação dos programas de Medicina Preventi-va.
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Espaço Saúde Unimed no trapiche da Beira-Mar Norte