RETRO 1 Câteva cuvinte despre noi Povestea noastră... Un loc de sufet, plin de energie pozitivă, eleganţă, stil și istorie. Retro Hotel Boutique și Restaurant este situat în zona veche a târgului, o zonă încărcată de istorie, având în vecinătate casa memorială a compozitorului cara- calean Radu Șerban, Teatrul Municipal Caracal, parcul natural Constantin Poroineanu precum și Foișorul de foc, curtea domneasca a domnitorului Mihai Viteazul. Construită în 1881, casa a aparţinut senatorului de Romanaţi, Teodor Bancu, după care în 1902 a fost vândută statului având mai multe destinaţii, posta Romanati, comandament militar, stomatologie, depozit ICRA, ultima find transformarea acesteia într-un hotel-vilă boutique. În prezent, hotelul este renovat complet și este omologat la 5 stele. Este, fără îndoială, cel mai confortabil și deosebit hotel boutique din zonă. Lucrările de artă autentice aparţinând colecţiei personale a proprietarului, precum și design-ul inedit al camerelor ce îmbină tradiţionalul cu modernul, ne spun o poveste de neuitat, o poveste numită Retro. Restaurant, Pub, Cramă & Hotel Toate într-un singur loc Restaurantul vine ca o completare a hotelului, cu o capacitate de 60 de locuri și este împărţit în două saloane: Retro și Romanaţi, fecare de 30 de locuri. Pentru petreceri private, degustări și evenimente, punem la dispoziţie Crama Retro, un spațiu care te duce cu gândul la mesele haiducilor locali, cu băutură și mâncare oltenească. În perioada caldă a anului, vă bine- dispunem cu mireasma de tei și lavandă în cadrul ludic oferit de terasa exterioară, unde dispunem și de un spaţiu special amenajat pentru copii. Aici aceștia se vor bucura de picturile murale cu eroi și personaje preferate din desene animate. Meniul restaurantului este o incursiune în o varietate de specialităţi locale și internaţionale. Orice vizită la Hotelul Retro este o experienţă culinară de neuitat. Toate acestea sunt întregite de un personal tânăr, amabil, prietenos și profesionist.
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
RETRO 1
Câteva cuvinte despre noiPovestea noastră...
Un loc de suflet, plin de energie pozitivă, eleganţă, stil și istorie. Retro Hotel Boutique și Restaurant este situat în zona veche a târgului, o zonă încărcată de istorie, având în vecinătate casa memorială a compozitorului cara-calean Radu Șerban, Teatrul Municipal Caracal, parcul natural Constantin Poroineanu precum și Foișorul de foc, curtea domneasca a domnitorului Mihai Viteazul.Construită în 1881, casa a aparţinut senatorului de Romanaţi, Teodor Bancu, după care în 1902 a fost vândută statului având mai multe destinaţii, posta Romanati, comandament militar, stomatologie, depozit ICRA, ultima
fiind transformarea acesteia într-un hotel-vilă boutique. În prezent, hotelul este renovat complet și este omologat la 5 stele. Este, fără îndoială, cel mai confortabil și deosebit hotel boutique din zonă.Lucrările de artă autentice aparţinând colecţiei personale a proprietarului, precum și design-ul inedit al camerelor ce îmbină tradiţionalul cu modernul, ne spun o poveste de neuitat, o poveste numită Retro.
Restaurant, Pub, Cramă & HotelToate într-un singur loc
Restaurantul vine ca o completare a hotelului, cu o capacitate de 60 de locuri și este împărţit în două saloane: Retro și Romanaţi, fiecare de 30 de locuri.
Pentru petreceri private, degustări și evenimente, punem la dispoziţie Crama Retro, un spațiu care te duce cu gândul la mesele haiducilor locali, cu băutură și mâncare oltenească.În perioada caldă a anului, vă bine-dispunem cu mireasma de tei și lavandă în cadrul ludic oferit de terasa exterioară, unde dispunem și de un spaţiu special amenajat pentru copii. Aici aceștia se vor bucura de picturile murale cu eroi și personaje preferate din desene animate. Meniul restaurantului este o incursiune în o varietate de specialităţi locale și internaţionale. Orice vizită la Hotelul Retro este o experienţă culinară de neuitat.Toate acestea sunt întregite de un personal tânăr, amabil, prietenos și profesionist.
Ceafă de porc la grătar(450g) ..........25leiceafă de porc, cartofi, sos usturoi
Scăriță de porc BBQ(600g) ...............54leiscăriță de porc, boia, susan, sweet chilli, sos bbq, usturoi, cartofi wedges, varză, morcov
Tigaie picantă(250g) ........................24leiceafă porc, piept de pui, cârnați, peperoncino, sos roșii, usturoi, ceapă, ardei gras, smântână, vin, pătrunjel
Șnițel de porc(450g) ........................25leicotlet de porc, pesmet, ou, cartofi pai, ketchup
Ceafă de porc în sos Romanațean(350g) ..........................................................24leiceafă de porc, sos roșii, vin, ardei gras, usturoi, dovlecel, ciuperci, pătrunjel, ceapă
Porc
Mușchi de vită retro cu unt maître d’Hotel (300g)..................................................75leimușchi de vită la grătar, ciuperci, usturoi, toast
Antricot de vită la grătar cu soté de legume (250g).............................................40lei
Burger de vită cu cartofi retro(350/150g) ..........................................................33leialuat, burger vită, muștar, bacon, salată verde, cedar, castraveți, maioneză, roșii, ketchup, cartofi retro, sos remoulade, susan alb
Păstrăv cu fulgi de porumb și tagliatelle ale olio peperoncino(450g) ..............42leipăstrăv, fulgi de porumb, tagliatelle, ulei de măsline, usturoi, peperoncini, pătrunjel
Păstrăv la cuptor cu legume(350g) ...39leipăstrăv, curcuma, lămâie, praz, ciuperci, ardei gras, soia,pătrunjel
• MOJITO 200ML ................................16 lei(50 ml rom, 150 ml apă minerală, zahăr brun, lime, mentă)
• APEROL SPRITZ 280ML ..................19 lei(100 ml aperol, 150 ml proseco, 30 ml apă minerală, portocală)
• LONG ISLAND ICE TEA 250ML .....19 lei(20 ml rom, 20 ml tequila, 20 ml vodka, 20 ml triplu sec, 20 ml gin, 150 ml Coca Cola, lime)
• RETRO SPECIAL 235ML ..................18 lei(50 ml gin, 30 ml lichior piersică, 150ml Sprite, 5ml blue caracao, zahăr, lămâie, lime)
• COSMOPOLITAN 110ML ................17 lei(50 ml vodka, 20 ml triplu sec, 40 ml suc merișoare, lime)
• KIR ROYALE 170ML ........................17 lei(20ml chambord, 150 proseco)
• FRENCH 77 240 ml ...........................17lei(50 ml gin, 20 ml sirop de soc, 20 ml suc de lămâie, 150 ml prosecco, white russian, 50 ml vodka, 30 ml khaluha, 10 ml frișcă)
• BLUE HAWAII....................................19lei(20 ml rom, 20 ml vodka, 30 ml suc lămâie, 30 ml blue curacau, 90 ml suc ananas)
• RETRO SPECIAL 230ML ..................12 lei(100 ml suc ananas, 100 ml suc de portocale, 5 ml grenadine, portocală)
• EXOTIC APPLE 210ML ....................13 lei(75 ml suc de mere, 75 ml suc de pepene, 50 ml suc lămâie, 10 ml grenadine)
• GREEN APPLE 250ML ......................13 lei(250 ml suc de mere, lime)
• FIZZY 200ML ....................................14 lei(30 ml sirop grapefruit, 20 ml sirop lime, 150 ml Sprite)
• VIRGIN CAMPARI 260ML ...............11 lei(30 ml suc merișoare, 130 ml suc portocale)
• GREEN LANTERN 270ML ................13 lei(30 ml suc portocale, 130 ml suc mere verzi, 10 ml blue curacao)
RETRO14
Gin• BEEFEATER 50 ML................................................................................................................ 9 lei
• BOMBAY SAPHIRE 50 ML ..................................................................................................11 lei
• TANQUERAY 50 ML ............................................................................................................22 lei
Vodka• SMIRNOFF 50 ML ................................................................................................................10lei
• ABSOLUT 50 ML ..................................................................................................................11 lei
• FINLANDIA 50 ML ..............................................................................................................11 lei
• GREY GOOSE 50 ML ...........................................................................................................25 lei
• BELVEDERE 50 ML ..............................................................................................................25 lei
• CÎROC 50 ML .......................................................................................................................18 lei
Absinth• ABSINTH 70 ABV 50 ML .....................................................................................................14 lei
Coniac, Brandy• METAXA 5 * 50 ML ..............................................................................................................10 lei
• JIDVEI VINARS 50 ML ........................................................................................................11 lei
• COURVOSIER 50 ML ...........................................................................................................14 lei
• MUSSE 50 ML .......................................................................................................................28 lei
• JAD 28 YO 50 ML ..................................................................................................................50 lei
• MIORIȚA 30 YO 50 ML ........................................................................................................53 lei
Rom• HAVANA 50 ML ....................................................................................................................10 lei
• HAVANA BLACK 50 ML ......................................................................................................17 lei
• BACARDI CARTA BLANCO 50 ML ....................................................................................10 lei
• BACARDI CARTA ORO 50 ML ...........................................................................................12 lei
Tequilla• OLMECA 50 ML ...................................................................................................................10 lei
• SIERRA 50 ML ......................................................................................................................11 lei