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FOR MORE INFORMATION • PARA MAYOR INFORMACIÓN SPONSORS • PATROCINADORES For the sixth year in a row, Vallarta Lifestyles is proud to present Restaurant Week 2010. For 17 days, many of Puerto Vallarta’s best restaurants will offer spectacular three-course menus (with three options each) discounted by up to 50%! So enjoy your favorite restaurants at the fixed prices of $189 or $299 pesos (no beverages or tips included). Vallarta Lifestyles orgullosamente presenta la sexta edición anual de Restaurant Week. Durante 17 días, muchos de los mejores restaurantes de Puerto Vallarta, ofrecerán espectaculares menús de tres tiempos a precio reducido hasta a un ¡50%! Visita tus restaurantes preferidos y aprovecha los precios de $189 o $299 pesos, dependiendo del restaurante participante. NEW! The digital edition of this menu guide features a helpful map with the location of all participating restaurants. Download it now! ¡NUEVO! La versión digital de esta guía de menús contiene un mapa con la localización de todos los participantes. ¡Descárgala ahora!
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Restaurant Week 2010 Guide

Mar 23, 2016

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A Vallarta Lifestyles supplement featuring the menus to be offered by 31 participating restaurants during the upcoming Restaurant Week event, May 15 - 31, 2010, in Puerto Vallarta, Mexico
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Page 1: Restaurant Week 2010 Guide

FOR MORE INFORMATION • PARA MAYOR INFORMACIÓN

SPONSORS • PATROCINADORES

For the sixth year in a row, Vallarta Lifestyles is proud to present Restaurant Week 2010. For 17 days, many of Puerto Vallarta’s best

restaurants will offer spectacular three-course menus (with three options each) discounted by up to 50%! So enjoy your favorite restaurants at the

fixed prices of $189 or $299 pesos (no beverages or tips included).

Vallarta Lifestyles orgullosamente presenta la sexta edición anual de Restaurant Week. Durante 17 días, muchos de los mejores restaurantes

de Puerto Vallarta, ofrecerán espectaculares menús de tres tiempos a precio reducido hasta a un ¡50%! Visita tus restaurantes preferidos y aprovecha los precios de $189 o $299 pesos, dependiendo del restaurante participante.

NEW! The digital edition of this menu guide features a helpful mapwith the location of all participating restaurants. Download it now!

¡NUEVO! La versión digital de esta guía de menús contieneun mapa con la localización de todos los participantes. ¡Descárgala ahora!

Page 2: Restaurant Week 2010 Guide

AmapaSunsetAmapas 114 L-C • El Centro

(322) 222-1694

$299 pesosAppetizers & Salads

Tricolor Salad – With arugula, avocado, hearts of palm, goat cheese and balsamic dressing ~ Ensalada

tricolor – Variedad de lechugas, arúgula, aguacate, palmito y queso de cabra con aderezo balsámicoHouse Special Tortilla Soup – With pork tidbits,

avocado, cream and cream cheeseSopa de tortilla especial de la casa – con esferas

de chicharrón, aguacate, queso y cremaPoblana Chili and Corn Cream Soup

Crema poblana con eloteMain Courses

Osso Bucco – With saffron risotto, baby onions and mushrooms ~ Osobuco con risotto al azafrán,

cebollita cambray y champiñonesLinguini Fruti di Mare – With shrimp, clams,

octopus, mussels and mahi-mahi ~ Lingüini con camarón, almeja, pulpo, mejillones y filete de dorado

Vegetable-stuffed Chicken Breast – With adobo sauce and mashed potatoes ~ Pechuga Pacífico

rellena con vegetales, salsa de adobo y puré de papaDesserts

Caramelized Bananas – With orange liqueur and vanilla ice cream ~ Plátanos caramelizados con

licor de naranja y helado de vainillaCrème Brûlée ~ Crème brûleé

Assorted Ice Creams and SorbetsHelados y sorbetes

Archie’s WokFca. Rodríguez 130 • El Centro

(322) 222-0411 • Closed Sundays

$189 pesosAppetizers & Salads

East-West Bruschetta – With cherry tomatoes, basil, capers, kefir lime and Parmesan ~ Bruschetta

este-oeste con tomatitos, albahaca, alcaparras, limón kafir y queso parmesano

Baby Lettuce and Arugula Salad – With poblano chilies, mango and feta ~ Ensalada de lechuguitas y

arrúgala con chile poblano, mango y queso fetaCucumber and Tomatillo Gazpacho ~ Gazpacho de

pepino y tomate verdeMain Courses

Shitake Fish Cakes and Asian Slaw – With ginger, Chinese black beans and wasabe

Croquetas de pescado y ensalada asiática con jengibre, frijol negro chino y wasabe

Grilled Lemongrass Chicken Breast – With coconut fried rice ~ Pechuga de pollo a la parrillacon té de limón, con arroz frito de coco

Sesame-Herb Pesto – With tofu and mushrooms ~ Pesto de ajonjolí con hierbas verdes fresco y verde,

con tofu y champiñonesDesserts

Coconut Rice with MangoArroz dulce con leche de coco y mango

Flourless Chocolate Truffle Cake – With espresso and dark chocolate ganache ~ Pastel trufado de chocolate sin harina, con un toque de expresso

Gelato of the Day ~ Gelato del día

BarcelonaMatamoros & 31 de Octubre • El Centro

(322) 222-0510

$189 pesosAppetizers & Salads

Soup of the Day ~ Sopa del díaSpanish Potato Frittata ~ Tortilla española

Special Mixed Greens SaladEnsalada mixta especial

Main CoursesSaffron Rice – With shrimp, fish and mussels

Arroz azafrán con camarón, pescado y mejillonesAngus Brochette – With potatoes and zucchini

Pincho angus con papas y calabacitasThree-Cheese Eggplant

Berenjena con tres quesosDessertsFlan ~ Flan

Crème Brûlée ~ Crema catalanaHomemade Ice Cream ~ Helado casero

Blanca BlueCarr. 200 Sur Km 7.5 • South Shore

(322)176-0700

$299 pesosAppetizers & Salads

Tiradito de Callo Peruano – Fresh scallops with onion, cilantro, honey, orange and fennel ~ Callo garra de león con ensalada de hinojo y cítricos

Roast Beet Sorbet – With fried goat cheese and orange marmalade ~ Sorbete de betabel con

quenelles de queso de cabra fritas y mermeladaTomato Tartar - With French green beans in a red wine sauce ~ Tártara de tomate con ensalada de

ejotes francesesMain Courses

Ravioli – Filled with braised short rib and Parmesan with mushroom fondue ~ Relleno de costilla

estofada y salsa de hongos salvajesRoasted Piquillo Pepper – With chorizo, cheddar

grits and pork broth ~ Pimiento piquillo con chorizo, con fritura de polenta y consome de ternera

Grilled Red Snapper and Sea Scallop – With orange glaze and radish salad ~ Huachinango y callo con prosciutto, envuelto en san Daniel a la

parrilla y emulsion de naranjaDesserts

Lemon Semifredo ~ Semifredo de limónTrio of Sorbets ~ Trilogía de sorbetes

Plum Pain Perdu ~ Pain perdu

Café des ArtistesGuadalupe Sánchez 740 • El Centro

(322) 222-3228

$299 pesosAppetizers & Salads

Super Green Salad ~ Super ensalada verdeTartar Duo – With tuna, jalapeño salmon,

yellow lime oil and avocado jellyAtún con tártara de jalapeño y salmón

con aceite de limón amarillo y gel de aguacateSmoked Tomato and Chipotle Cream Soup –

With mushroom-cheese custardCrema de jitomates ahumados al chipotle

con flan de queso y champiñonesMain Courses

Catch of the Day – With tomato-black olive ragout and cauliflower-fennel mousseline

Pesca del día con ragout de tomate y aceitunas negras y mousse de coliflor e hinojo

Grilled Beef Petals – With Camembert-chipotle sauce and vegetables au gratin ~ Pétalos de filete de res con salsa de queso camembert al chipotle

y mil hojas de verdurasMustard-Garlic-marinated Chicken –

With Swiss chard and cottage cheese ravioliPollito marinado en mostaza al ajocon ravioles de requesón y acelgas

DessertsBanana Strudel – With caramel parfait

Strudel de plátano con parfait de carameloVanilla Ice Cream – With meringue, strawberries

and passion fruit ~ Helado de vainilla con merengue, fresas y fruta de la pasión

Café des Artistes DancerBailarina Café des Artistes

Page 3: Restaurant Week 2010 Guide

Café des Artistes del Mar

Anclote Lote 5, Block 19 • North Shore(329) 291-5414 • Closed Mondays

$299 pesosAppetizers & Salads

Mixed Salad – With goat cheese and vinaigretteEnsalada mixta con corazones de lechuga,

queso de cabra y vinagretaTuna Sashimi Salad – With sesame seedsand lentil vinaigrette ~ Ensalada de atún

con ajonjoli y vinagreta de lentejasWhite Tomato Soup ~ Sopa de tomate

Main CoursesCatch of the Day – On tomato and olive ragoutPesca del día en ragout de tomate y aceituna

Rock Cornish Hen – With huitlacoche stuffing and smoked chili sauce ~ Pollito rock cornish relleno

de huitlacoche en salsa de chile ahumadoShort Rib and Beef Fillet – With pasilla chili and creamy Camembert sauces ~ Costillitas y pétalos

de filete de res con salsa ligera de chile pasillay crema de queso camembert

DessertsMocha Tart – With vanilla ice creamTarta de moka con helado de vainilla

Crème Rosè – With red fruitsand strawberry infusion

Crème Rosè con frutas rojase infusión de fresas

Poached Pear – With goat cheese ice creamPera al oporto con helado de queso de cabra

Cilantro’sAbasolo 169 • El Centro

(322) 222-7147

$189 pesosAppetizers & Salads

Tortilla Soup – With pasilla chili, avocadoand fresh cheese ~ Sopa de tortilla

Organic Mixed Green Salad – With maple-balsamic dressing ~ Ensalada verde orgánica

con aderezo maple-balsámicoClassic Caesar Salad

Ensalada César con el aderezo clásicoMain Courses

Chipotle-Cinnamon-rubbed Strip Loin – With a crispy potato haystack and chipotle aioli ~ Arrachera a la canela, rebanaditas de carne frotadas con chipotle y canela, con papas a la

francesas y catsup de chipotleCoconut-crusted Shrimp – With fresh tropical fruit

salsa ~ Camarones coco con salsa de frutas tropicalesBaked Mole-style Chicken Breast – With mole sauce, roasted pecans, chilies and bittersweet

chocolate ~ Pechuga de pollo horneadoen mole, con nueces asadas, chiles

y salsa dulce de chocolateDesserts

Key Lime Pie ~ Pay de limónChocolate Bread Pudding ~ Pudín de chocolate

Vanilla Ice Cream ~ Helado de vainilla

Coco TropicalBasilio Badillo 101 • El Centro

(322) 222-5485

$189 pesosAppetizers & Salads

Authentic Caesar Salad ~ Ensalada CésarShrimp Ajillo ~ Camarones al ajillo

French Onion Soup au GratinSopa de cebolla al gratín

Main CoursesOssobuco Romana with RisottoOssobuco romana con risotto

Schnitzel “Cordon Bleu” – With roast potatoesEscalopa “cordon bleu” con papa rostizada

Ocean Trilogy Newburg – With shrimp, scallopsand fish fillet on fettuccine ~ Trilogía del mar

Newburg sobre fettuccineDesserts

Apple Fritters – With vanilla sauceBuñuelos de manzana con salsa de vainilla

Lemoncello Parfait au GratinParfait de Limoncelo al gratín

Caramel Custard ~ Flan caramelo

Daiquiri Dick’sOlas Altas 314 • El Centro

(322) 222-0566

$299 pesosAppetizers & Salads

Tangerine-marinated Mahi-Mahi CevicheCeviche de dorado a la mandarina

Avocado Salad – With Roquefort, crispy baconand balsamic vinegar reduction

Enslada de aguacate con queso roquefort, tocino y reducción de vinagre balsámico

Chilled Tuscan Tomato Soup – With goat cheeseSopa de jitomate y queso de cabra con pan asado

Main CoursesGrilled Flank Steak – With chipotle aioli and

Cajun-style potato wedges ~ Arrachera con aioli de chipotle y papas estilo cajún

Spaghetti a la Marco Polo – With shrimp, lemongrass, Thai green curry, tomatoes and arugula

Spaghetti con camarones a la Marco PoloPan-roasted Corbina – With spicy yellow mole

over soft polenta ~ Curbina asado con mole amarillo sobre polenta suave

DessertsLime-Mint Gelato ~ Gelato de limón y hierbabuena

Berry Tartlet with Lemon Curd Tartaleta de fruta con crema de límónBanana Bread Pudding – With warm

chocolate sauce ~ Budín de pan y plátanocon salsa de chocolate

El ArrayánAllende 344 • El Centro

(322) 222-7195

$299 pesosAppetizers & Salads

Pan de Cazón – Layers of tortillaswith fish and black beans ~ Pan de cazón guisado

en capas de tortilla y frijoles de ollaBroad Bean Soup – With crispy pasilla chiliSopa de habas con chile pasilla crujiente

Morelos Salad – With jicama, orange sections, onion, chili and citrus vinaigrette

Ensalada Morelos con jícama, gajos de naranja, cebolla, chile piquín y vinagreta de cítricos

Main CoursesFish Fillet – In achiote chili with rice

Filete de pescado empapelado,cocinado en pasta de achiote con arrozPork Leg – In fruit mole with chayotes

Cerdo en mancha-manteles, pierna de cerdoen mole de frutas con chayotes

Beef Fillet – In ancho and guajillo chili saucewith green beans and zucchini

Filete de res en chilhuacle, salsa de chile anchoy guajillo con ejotes y calabacitas

DessertsCorn Bread – With homemade vanilla ice cream

Pan de elote con helado hecho en casaCaramel Flan ~ Flan de cajeta

Homemade Ice Cream – Two scoopsHelados hechos en casa - 2 bolas

Page 4: Restaurant Week 2010 Guide

ÉpocaAquiles Serdán 174 • El Centro

(322) 222-2510

$189 pesosAppetizers & Salads

Smoked Marlin Cakes – With jalapeño remouladeTortitas de marlin ahumado con mayonesa de jalapeñoOrganic Mixed Greens Salad – With hearts of palm

and cilantro-pumpkin seed dressing ~ Ensalada de lechugas orgánicas con corazones de palmito y

aderezo de cilantro con pepitas de calabazaRoasted Tomato Gazpacho

Gazpacho de jitomate asadoMain Courses

Sliced New York Steak – Over Oaxaca cheese tamale with wild mushroom–pasilla chili sauce and roasted vegetables ~ Bistec New York en escalopas

sobre un tamal de queso Oaxaca con salsa de hongos y chile pasilla y vegetales rostizadosMahi-Mahi Fillet – In mild black chili sauce

with wild rice and mango pico de galloFilete de dorado en salsa de chile negro

con arroz salvaje y pico de gallo de mangoChicken Breast – Stuffed with spinach, mushrooms and dried fruit in arrayan sauce with crispy potato

cake ~ Pechuga de pollo rellena de espinacas, hongos y frutas secas en salsa de arrayán con torta

crujiente de papaDesserts

Mango Cheesecake ~ Pay de queso con mangoCaramel Flan ~ Flan de cajeta

Chocolate-Almond TartTarta de chocolate y avellanas

Hacienda de Oroat Vallarta Botanical Gardens

Carr. 200 Sur Km 24 • South Shore(322) 223-6182 • Closed Mondays

$189 pesos*Appetizers & Salads

Ranch-style Gazpacho – With cilantro, limeand sour cream ~ Sopa de gazpacho estilo

ranchero con cilantro, limón y cremaOrganic Baby Greens – With tamarind vinaigrette

Ensalada mixta orgánica con vinagretta de tamarindoAvocado Salad – With shrimp and basil mayonnaise

Ensalada de aguacate con camaróny mayonesa de albahaca

Main CoursesBarbequed Pork Spareribs – With homemade pineapple barbeque sauce ~ Costillas a la bbq

con salsa de barbacoa casera de piñaTraditional Puebla-style Chicken MolePollo en mole tradicional estilo poblano

Poblano Chili Relleno – With manchego cheese and shrimp ~ Chile relleno con queso manchego y camarón

DessertsHomemade Vanilla Ice Cream – With Mexican wedding

cookies ~ Helado de vainilla con galletas de noviaTropical Fruit Cocktail – With Grand Marnier

and mint ~ Coctel de frutas tropicales con grand marnier y hierbabuena

Tres Leches Cake with Kahlua Pastel de tres leches con kahlua

* $50 peso admission fee extra • $50 de admisión adicional

Hacienda San Ángel Gourmet

Miramar 336 • El Centro(322) 222-2692

$299 pesosAppetizers & Salads

Sweet Corn Soup – Perfumed with KahluaSopa de maíz dulce perfumada con kahlua

Arugula and Bleu Cheese Salad – With radicchio, endive and pears ~ Ensalada de arugulacon queso azul, radiccio, endivias y pera

Escargot in Puff PastryCaracoles - En pasta hojaldre

Main CoursesPan-seared Fish Fillet – With mashed potatoes,

green beans and lemon butter sauceFilete de pescado con puré de papa,ejotes y salsa de limón y mantequilla

Chicken PiccataPechuga de pollo en salsa de alcaparras

Spinach Ravioli – With ricotta cheese and shallots in tomato sauce ~ Ravioles de espinaca y queso

riccota con salsa de tomateDesserts

Chocolate Tart – With mint-infused Chantilly cream Tarta de chocolate con chantilly

Apple and Pecan Strudel – With vanilla sauceStrudel de manzana y nuez con salsa de vainilla

Passion Fruit Sorbet ~ Sorbete de maracuyá

Kaiser MaximilianOlas Altas 380-B • El Centro

(322) 223-0760

$299 pesosAppetizers & Salads

Spinach Strudel – With mixed greensStrudel de espinacas con ensalada verde

Ravioli – With fennel filling and wildmushroom sauce ~ Raviolis rellenosde hinojo con salsa de champiñones

Red Cabbage Cream Soup – With potato dumpling Crema de col morada con albóndiga de papa

Main CoursesGrilled Red Snapper Fillet – With baby potatoes,

vegetables and lemon-cilantro oilFilete de huachinango a la parrilla

con verduras y aceite de cilantro con limónRoast Leg of Veal – With glazed vegetables and

mushroom cream sauce ~ Pierna de ternera asada con verduras glaseadas y salsa de crema con setas

Beef Tenderloin – With red flannel hashand green pepper Hollandaise sauce

Filete de res con verduras y papas finas picadas, salsa de pimienta verde y holandesa

DessertsWarm Pecan-Bourbon-Chocolate TartTarta tibia de chocolate con bourbon

Crème Brûlée – Vanilla cream with caramelized sugar crust ~ Crema de vainilla caramelizadaCopa Maximilian – With vanilla and pecan ice

cream, bananas and Kahlua ~ Con helado de nuezy vainilla, plátano y kahlúa

La AlbuferaViena 369-C • Versalles

(322) 293-5530

$189 pesosAppetizers & Salads

Mediterranean Salad – With mixed greens, Kalamata olives, pistachios, goat cheese and

artichoke vinaigrette ~ Ensalada mediterráneacon aceitunas kalamata, pistaches, queso de cabra

y vinagreta de alcachofaCreamy White Tomato Gazpacho – Served cold

Gazpacho de jitomate blanco con vegetalesfrescos y vinagre de jerez

Assorted House Tapas ~ Variedad de tapasMain Courses

Chicken Breast Pepitoria – Stuffed with Serrano ham, served with saffron sauce, rice and bell pepper salad ~ Pechuga de pollo pepitoria,

rellena de jamón serrano en salsa de azafrán, arroz y ensalada de pimientos

Red Snapper Fillet – With tapenade crust, mashed potatoes and seasonal vegetables

Filete de huachinango en costra de aceitunas,puré de papa y vegetales frescos

Traditional Paella Negra – With mussels, clams, squid and shrimp ~ Paella negra tradicional con

tinta de calamar y delicias del marDesserts

Catalan Anise Crème Brûlée ~ Crema catalana de anísPestiños Madrileños – Deep-fried pastry with

cardamom-rosemary honey ~ Masa fritacon miel de cardamomo y romero

Fried Milk – Crispy outside with a silky centerCubos de leche frita con coulis de frutos rojos

Page 5: Restaurant Week 2010 Guide

La EstanciaPaseo de la Marina 5 • Marina Vallarta

(322) 226-0000

$299 pesosAppetizers & Salads

Enfrijoladas Norteñas – With corn tortilla,chicken, chorizo and black bean sauce ~ Con tortilla

de maíz, pollo, chorizo y salsa de frijol negroPalm Heart Salad – With mixed greens, carrots,

orange, tomato and avocado dressing ~ Ensalada de palmitos con lechugas mixtas, zanahoria,

naranja, jitomate y aderezo de aguacateCorn Soup with Huitlacoche

Sopa de elote con huitlacocheMain Courses

Adobado-marinated Sea Bass – With coleslawRobalo adobado con ensalada de col

Chicken Breast – With mushroom sauce,baked potato and grilled vegetables

Pechuga de pollo con salsa de champiñones,papa al horno y vegetales a la parrilla

Huitlacoche Crêpes – With mushrooms, Oaxaca cheese and chayote salad ~ Crepas de huitlacoche con

champiñones, queso Oaxaca y ensalada de chayoteDesserts

Flourless Chocolate Cake – With vanilla ice cream and berry sauce ~ Pastel de chocolate sin harina

con helado de vainilla y salsa de moraTres Leches Cake – With vanilla and eggnog sauces ~

Pastel tres leches con salsas de rompope y vainillaChurros – With sugar, cinnamon,

caramel and vanilla sauce ~ Churros con azúcar, canela, cajeta y salsa de vainilla

La LecheFco. M. Ascencio Km 2.5 • Hotel Zone

(322) 293-0900

$299 pesos Appetizers & Salads

Organic Baby Lettuce Salad – With spicy popcorn Ensalada de lechugas orgánicas

en palomitas especiadasGive Me My Tuna – With marinated fresh tuna

cubes and petite salad ~ Dame mi atún, con atún fresco y marinado y ensaladita

Coctelito Tropicosa – With shrimp, octopus and baby scallops ~ Coctelito Tropicosa –

Con camarón, pulpo y callosMain Courses

Shrimp and Ravioli – With delicious chili sauceCamarón y raviolis con chili pasta sauce

Catch of the Bay – With special asparagus saucePesca del día con salsa de espárragos

Roast Pork Loin – With exclusive sweet and sour sauce and vegetables ~ Pork loin rostizado con

salsa agridulce de frutas y muchos vegetalesDesserts

Homemade Ice Cream SamplerMuestra de los helados de la casa

Mango-Banana Glacé ~ Mango-plátano glacéChocomole – Almond brownie with special

chocolate-mole sauce ~ Chocomole – Brownie de almendra con salsa de chocolate y mole

La PalapaPúlpito 103 • El Centro

(322) 222-5225

$299 pesos Appetizers & Salads

Tortilla Soup – With squash blossom, cheeseand crème fraiche ~ Sopa de tortilla

con flor de calabaza, queso cotija y cremaAsian Tuna Stack – With rice, three sauces

and wonton ~ Timbal de atún asiáticocon arroz, tres salsas y wonton

Mazamitla Salad – With panela cheese and citrus-tequila vinaigrette ~ Ensalada Mazamitla con queso panela y vinagreta de cítricos y tequila

Main CoursesBaked Fish Fillet – With bean cake, vegetables and plantain ~ Filete de pescado zarandeado, pastelito

de frijol, plátano macho y verdurasPork Tenderloin – Filled with goat cheese, chorizo

and pecans with mashed sweet potatoesFilete de cerdo relleno de queso de cabra, chorizo y

nuez con puré de camote Tamarind-Chili-glazed Chicken Breast – With mashed potatoes, apple and chayote au gratin

Pechuga de pollo glaseada con tamarindo y chile de árbol, puré de papa, manzana y gratín de chayote

Desserts Coconut Milk Rice – With mango jam

and tamarind sauce ~ Arroz al coco con mermelada de mango y salsa de tamarindo

Blue Cheese-Chocolate Mousse – With tangerine jam ~ Mousse de chocolate con queso azul y

mermelada de mandarinaMango Crème Brûlée ~ Crème brûlée de mango

Le Kliff Carr. 200 Sur Km 17.5 • South Shore

(322) 224-0975

$299 pesos Appetizers & Salads

Pork Ribs – With chocolate-chili BBQCostillitas de cerdo con bbq de chocolate y chile

Frisée and Arugula Salad – With green beans, beets, fresh cheese and bacon ~ Ensalada de arugula y frisee con ejotes, betabel, queso fresco y panceta

Lobster Bisque – With crabmeat and lobster foamBisque de langosta con pulpa de jaiba

y espuma de jugo de langostaMain Courses

Pork Prime Rib – With dried chili glaze and ginger risotto ~ Prime rib de cerdo glaseado en salsa de

chiles secos con risotto de jengibreMarinated Chicken – With fine herbs, smoked

tomatoes and mashed potatoes ~ Pollo marinado en hierbas, tomates ahumados, puré de papa

Flounder – With goat cheese, mushroom risotto and turmeric sauce ~ Lenguado con queso de cabra,

risotto de hongos y salsa turmericDesserts

Caramel and Walnut Parfait – With chocolate sauceParfait de cajeta y nuez con salsa de chocolate

Vanilla Pudding – With milk biscuitNatilla de vainilla con galleta de leche

Passion Fruit Crème BrûléeCrème brûlée de la pasión

Los ChilaquilesZaragoza 160 L-401 • El Centro

(322) 223-9504Fco. M. Ascencio, Hotel nH Krystal • Hotel Zone

$299 pesos Appetizers & Salads

Purslane Tamales in Tomato SauceTamalitos de verdolagas en salsa de jitomate rojo

Creamed Corn in Tamarind Sauce Crema de elote en salsa de tamarindo

Goat Cheese Salad – With passion fruit and hibiscus vinaigrette ~ Ensalada de queso de cabra

con vinagreta de jamaica y fruta de la pasiónMain Courses

Snapper – With three chilies, mamey purée and pineapple vinaigrette ~ Huachinango a los tres chiles con puré de mamey y vinagreta de piñaPork in Brown Sugar Sauce – With mashed

sweet potatoes ~ Cerdo en salsa de piloncillo con pure de camote

Chicken in Green Sauce – With ground pumpkin seeds, toasted tortillas and green vegetables

Pollo de leche en pipian verde con polvo de pepitas y tortillas tostadas sobre vegetales verdes

DessertsGuava in Piloncillo Syrup

Guayaba en almíbar de piloncilloBread with Eggnog Sauce

Pan de nata con salsa de rompopePumpkin and Sweet Potatoes in Piloncillo Syrup

Calabaza y camote en tacha

Page 6: Restaurant Week 2010 Guide

Madison SouthPrivada del Bosque 483 • El Centro

(322) 222-1451

$189 pesos Appetizers & Salads

Mozzarella Fingers – With basil pesto and tomato sauce ~ Dedos de queso con pesto de albahaca

y salsa de tomateEggplant Cannelloni – With goat cheese and

tomato-olive sauce ~ Láminas finas de berenjena con queso de cabra y salsa de tomate y aceituna

Soup of the Day ~ Sopa del DíaMain Courses

Catch of the Day – With citrus or mango-guajillo chili or tequila-cilantro sauces ~ Filete de pescado fresco

con salsa cítrica, mango-guajillo o tequila-cilantroAdobo-marinated Shrimp Kebabs – With pineapple

and sautéed vegetables ~ Camarones al pastor marinados en adobo -con piña y vegetales salteadosHalf-Pound Filet Mignon – In red wine sauce with scalloped potatoes and vegetables ~ Filet mignon

en salsa de vino tinto con lasaña de papa y verdurasDesserts

Homemade Flan – With caramel and KahluaFlan con caramelo y kahlúa

Brownie – With vanilla ice cream and chocolate-strawberry coulis ~ Brownie con

helado de vainilla y salsa de fresa y chocolateChocolate Terrine – With fruit coulis

Terrine de chocolate con salsa de frutos del bosque

MarazulOlas Altas 336 • El Centro

(322) 222-1059

$299 pesos Appetizers & Salads

Zarandeado Fish Brochette with PineappleBrochetas de pescado zarandeado con piña

Peruvian-style Ceviche – On a seashellCeviche peruano en conchaSteak Tartar ~ Steak tártara

Main CoursesFan of Duck Maigret – Imported French Moulard

duck breast with green peppercorn sauce and new potatoes in Normandy butter and garlic ~ Abanico de pechuga de pato Moulard, importada desde

Francia, con salsa de pimienta y papitas salteadas en mantequilla de Normandía y ajo fresco

Local Fish Fillet à la Française – Sautéed and baked with saffron buerre blanc sauce, served with

mashed potatoes and red pepper julienne Filete de Pescado a la francesa salteado-horneado y

preparado con una salsa beurre blancazafranada y acompañado de puré de papa y

julienne de pimiento morrónLasagna – With ground beef, mozzarella, Parmesan, marinara sauce and mixed vegetables ~ Con carne

molida, quesos mozzarella y parmesano, salsa marinara y vegetales mixtos

DessertsCheese Pie ~ Pay de queso

Flambéed Tropical Fruit CrepesCrepas con exóticas frutas tropicales flameadas

Chocolate Mousse ~ Mousse de chocolate

MezzogiornoAv. del Pacífico 33 • Bucerías • North Shore

(329) 298-0350

$299 pesos Appetizers & Salads

Crostini di Gamberi al Limoncello – Bruschetta with shrimp, shallots and limoncello

Bruschetta de camarones al limoncelloSformato di Zuca – Pumpkin quiche

Quiche de calabazaGaspacho Semplice – Cold fresh tomato and

cucumber soup ~ Sopa fría de jitomate y pepinoMain Courses

Raviolone di Gamberi alla Zafferano – Ravioli filled with ricotta cheese and shrimp in creamy saffron

sauce ~ Ravioles rellenos de ricotta y camarón, en salsa cremosa de azafrán

Polpette al Brandy – Ground beef and cured ham meatballs in brandy sauce with capellini

Albóndigas de carne y jamónen salsa de brandy con capellini

Pesce del Giorno alla Livornese – Grilled fresh fish of the day in white wine, basil, parsley, onion and

tomato sauce with roasted vegetablesFilete de pescado del día a la plancha con salsa

de vino blanco, albahaca, perejil, cebolla y tomate, acompañado de vegetales rostizados

DessertsTiramisu

CheesecakePassion Fruit Mousse

Sí SeñorJosefa Ortiz de Domínguez 274 • El Centro

(322) 113-0064

$299 pesos Appetizers & Salads

Breaded Cuttlefish – With chipotle-dressed saladSepia empanizada con ensalada y aderezo de chipotle

Mussels – With herb cream sauce Mejillones en salsa cremosa con finas hierbas

Crab Cake – With bell pepper, onion and cucumber salad and lemon vinaigrette ~ Pastelitos de jaiba

con ensalada de pimiento morrón, cebolla,pepino y vinagreta de limón

Main CoursesRancheros Shrimp – Sautéed with tomatoes, onions and Poblano chilies, served with rice

and mixed vegetables ~ Camarones rancheros salteados con tomate, cebolla, chile poblano, con

arroz y vegetales mixtosChoice Tenderloin Beef Fillet – With Chihuahua

cheese, rice and beans ~ Sábana de res gratinada con queso Chihuahua, arroz y frijoles

Sherried Chicken Breast – Sautéed with mushrooms, onions, snow peas and sherry, with

mixed vegetables ~ Pechuga de pollo con un toque de jerez, salteada con champiñones, cebolla,

chícharos y servida con verduras mixtasDesserts

Corn Pie ~ Pay de eloteCoconut Ice Cream ~ Helado de coco

Tres Leches Cake ~ Pastel de tres leches

The Blue ShrimpOlas Altas 336 • El Centro

(322) 222-1059 • 11 - Midnight

$299 pesos Appetizers & Salads

Fine Lettuces – With citrus and spinach dressingLechugas finas con cítricos y aderezo de espinaca

Soft Shell Crab Cake – With chipotle chiliPastel de pulpa de jaiba fresca al chipotle

Curried Chicken Brochettes – With peanut sauceBrochetitas de pollo al curry con salsa de cacahuate

Main CoursesSautéed and Baked Fish Fillet Turban – With saffron mashed potatoes ~ Turbante de filete

de pescado local, salteado-horneadocon puré de papas azafranado

Grilled Salmon – With jasmine rice, mixed vegetables and spicy peanut sauce ~ Salmón a la

parrilla con arroz jazmín, verduras mixtas y salsa de cacahuate enchilado

Shrimp Brochette – With jasmine rice and mango-jalapño chutney ~ Brocheta de camarón con arroz

jazmín y chutney de mango y chile jalapeñoDesserts

Chocolate Pie – With jalapeño chili saucePay de chocolate bañado en salsa de jalapeño

Fried Vanilla Ice Cream – With raspberry sauceHelado de vainilla frito con salsa de frambuesaFlambéed Banana Tart – With caramel sauce Tarta de plátano flameado con salsa de cajeta

The River CaféIsla Río Cuale L-4 • El Centro

(322) 223-0788

$299 pesos Appetizers & Salads

Roasted Wild Mushroom Soup – With Gorgonzola croutons ~ Sopa de champiñones

con crotones de gorgónzolaGrilled Apple – With greens and Camembert

Manzana asada con lechugas y queso camembertGrilled Thai Chicken Skewers – With three sauces

Brochetas de pollo tailandés son tres salsasMain Courses

Mahi-Mahi – With cilantro, pecans, sautéed vegetables and coconut sauce ~ Dorado con

cilantro, nuez, vegetales en salsa de cocoFilet Mignon – With wild mushrooms, mild chili sauce, potatoes and vegetables ~ Filete de res

con champiñones, salsa de chile colorado,papas y vegetales

Grilled Chicken Breast – With portobello mushrooms, basil and Reggiano cream

Pechuga de pollo con champiñones portobelloy albahaca con crema reggiano

DessertsMolten Chocolate Cake – With vanilla ice creamPastel de chocolate molten con helado de vainilla

Crème Brûlée – With almond wafer and fruit sauceCréme brulé con blonda almendrada y salsa de frutos

Brandy-flamed Crepes – With berries and warm chocolate and vanilla sauce ~ Crepas flameadas en

brandy con frutos rojos y salsa de chocolate y vainilla

Page 7: Restaurant Week 2010 Guide

Thierry’s Prime Steakhouse

Plaza Península L Ancla Sub-A • Hotel Zone(322) 221-1212

$299 pesos Appetizers & Salads

Mixed Lettuce Salad – With grilled vegetables and basil vinaigrette ~ Ensalada de lechugas mixtas con

verduras asadas al grill y vinagreta de albahacaGrilled Portobello Mushroom – With goat cheese and honey-balsamic vinegar dressing ~ Porto bello

asado con queso de cabra, arugulas, aderezo de miel y vinagre balsámico

Tortilla Soup – With lime essenceSopa de tortilla con perfume de lima

Main CoursesShort Rib – With mashed potatoes

Short rib con puré de papaBone-in Steak – With pepper cream sauce

and grilled mushrooms ~ Cabrería, filete de res con hueso con salsa cremosa de pimientas,

champiñones de París y zetas al grillCatch of the Day au Gratin ~ Pesca del día gratinada

DessertsCaramel Crème Brûlée – With puff pastry cookie

and red berry sherbet ~ Creme brûlée de cajeta con galleta de pasta mil hojas y sorbete de frutos rojos

Petite Cheesecake – With Chantilly creamand fruit cocktail ~ Petite cheesecake

con chantilly y coctel de frutasCrêpes Suzette – With vanilla ice cream

Crepas a la naranja con helado de vainilla

TikulRoyal Pacific L-113 • Marina Vallarta

(322) 209-2010

$299 pesos Appetizers & Salads

Baby Mix Salad – With peaches, pistachio, champagne vinaigrette and hibiscus reductionLechugas mixtas tiernas con durazno, pistache, vinagreta de champaña y reducción de jamaica

Baby Mix Salad – With green apple, goat cheese, cranberries and blue agave honey vinaigrette

Lechugas mixtas tiernas con manzana verde, queso de cabra, arándanos y vinagreta de miel de agave azul

Cream of Tomato Soup – With goat cheeseCrema de jitomate con queso de cabra

Main CoursesPecan-crusted Mahi-Mahi Fillet – With cilantro-potato pureé, asparagus and pineapple sauce

Filete de dorado encostrado con nuez, con puré de papa y cilantro, espárragos y salsa de piña

Fish Enchiladas – With white sauce, cheese, rice and avocado ~ Enchiladas de pescado con salsa

blanca, queso, arroz y aguacateCranberry– and pine nut-stuffed Chicken Breast – With potato salad ~ Pechuga de pollo rellena de

arándanos y piñones con ensalada de papaDesserts

Peach Cobbler ~ Cobbler de duraznoLemon Tart ~ Tarta de limón real

Flourless Chocolate Cake – With whitechocolate ice cream ~ Fudge de chocolate

con helado de chocolate blanco

TrioGuerrero 264 • El Centro

(322) 222-2196

$299 pesos Appetizers & Salads

Grilled Vegetable Antipasti – With goat cheeseAntipasto de verduras con queso de cabra

Parmesan Risotto – With barbecued rabbit loinRisotto al parmesano con lomo de conejo bbq

White Asparagus SoupSopa de espárragos blancos

Main CoursesPaella a la Pepe y Pepo – With curried shrimp, fish, chicken, rice and three-chili sauce ~ Con camarones

al curry, pescado, pollo, arroz y salsa tres chilesGrilled Chicken Breast – With rosemary sauce and huitlacoche ragout ~ Pechuga de pollo a la parrilla con salsa de romero y guiso de elote huitlacoche

Garlic-roasted Pork Shank – With mashed potatoes and sauerkraut ~ Chamorro de cerdo horneado con

ajo y especias con puré de papa y col agriaDesserts

Warm Chocolate Cake – With pecan and vanilla ice cream ~ Pastel de chocolate templado con helado

de nuez y vainillaFrozen Raspberry and Yogurt Cassata – With

marinated berries ~ Cassata de frambuesa y yogurt con frutas del bosque marinadas

Caramelized Mango Crepe – With coconut ice cream and hibiscus sauce ~ Crepa caramelizada rellena con

mango helado de coco y salsa de jamaica

Vista GrillPúlpito 377 • El Centro

(322) 222-3570

$299 pesos Appetizers & Salads

Plantain Chips – With beef salpiconand black bean sauce ~ Tostones de plátano

con salpicón y salsa de frijol negroBaked Corn and Potato Pancake – With braised

pork and tomatillo saucePanqueque de papa y elote con cerdo estofado y

salsa de tomatilloGrilled Pear Salad – With Gorgonzola and ancho

chili-brown sugar vinaigretteEnsalada de pera al grill con queso gorgonzola y

vinagreta de chile ancho y piloncilloMain Courses

Glazed Mahi-Mahi – With rice and black bean-jalapeño sauce ~ Mahi-Mahi glaseado con arroz y

salsa de frijol negro y jalapeñoPork Tenderloin – With huitlacoche and Roquefort Filete de cerdo con huitlacoche y queso roquefortMushroom-stuffed Chicken Breast – With lentil

ragout ~ Pechuga de pollo relleno de champiñones con ragout de lenteja

DessertsDark Chocolate Fondant – With yoghurt and candied black olives ~ Fondant de chocolate obscuro con yogurt y aceitunas garapiñadas

Passion Fruit Crème Brûlée – With mango sorbetCrème brûlée de fruta de la pasión

con sorbete de mangoBanana French Toast – With chocolate ice creamPan francés de plátano con helado de chocolate

Vitea Libertad & Malecón • Vallarta Central

(322) 222-8703

$299 pesos Appetizers & Salads

Spinach and Cheese Quiche – With small saladQuiche de espinaca y queso con pequeña ensalada

Shrimp Bisque with CroutonsBisque de camarones con crotones

Caesar Salad ~ Ensalada CésarMain Courses

Zarandeado-style Spice-glazed Fish Fillet – With grilled eggplant and hummus

Filete de pescado zarandeado con berenjena asada y hummus de garbanzo

Grilled Chicken – With glazed mango, fried jasmine rice and curry sauce ~ Pollo al grill con mango

glaseado, arroz jazmín frito y salsa curry Braised Beef-filled Cannelloni – Baked with

tomato sauce, white sauce and Parmesan PastaCanneloni relleno con carne de res estofado

y gratinado con salsa de jitomate, salsa blanca y parmesano

DessertsCinnamon Ice Cream – With warm apple beignets

Helado de canela con buñuelos de manzanaCaramel Flan ~ Flan de caramelo

Black Forest Cake – With black cherries, chocolate and cream ~ Pastel selva negra

con cerezas, chocolate y crema

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Page 9: Restaurant Week 2010 Guide

1 Amapa Sunset2 Archie’s Wok3 Barcelona Tapas4 Blanca Blue5 Café des Artistes6 Café des Artistes del Mar7 Cilantro’s8 Coco Tropical9 Daiquiri Dick’s10 El Arrayán11 época12 Hacienda de Oro

at Vallarta Botanical Gardens

13 Hacienda San Ángel14 Kaiser Maximilian15 La Albufera16 La Estancia (Marriott)

17 La Leche18 La Palapa19 Le Kliff20 Los Chilaquiles21 Madison South22 Marazul23 Mezzogiorno24 Si Señor25 The Blue Shrimp26 The River Cafe27 Thierry’s Prime Steak House28 Tikul29 Trio30 Vista Grill31 Vitea

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