Reportes Quimica

7/23/2019 Reportes Quimica

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E P O R T E S Q U I M I C A O R G A N I C A l.

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MINATITLÁNDEPARTAMENTO DE QUÍMICA Y BIOQUÍMICA

LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA

26/05/15

QUIMICAORGANICA I

IMELDAEQUIPO 4B JONATHAN LEMUEL MORALESOSORIOCESAR EDUARDO SALINAS SOSAOMAR ALEJANDRO OLMOS WILSON





PRACTICA No 1

CONOCIMIENTO DE LA SEGURIDAD EN EL LABORATORIOPRELABORATORIO Investig! "s no!#s $e seg%!i$$ $e %n "&o!to!ioMEDIDAS DE SEGURIDAD MÁS IMPORTANTES EN EL LABORATORIO DEQUIMICA ORGANICA'

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RECOMENDACIONES PARA EL MANEO DE ALGUNAS SUSTANCIASESPECÍ2ICAS'





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PRACTICA No' :





CONOCIMIENTO DEL MATERIAL DE LABORATORIOPRELABORATORIO

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M!+o te<!i+o'

http://es.wikipedia.org/wiki/Vajilla

http://es.wikipedia.org/wiki/Cuberter%C3%ADa

http://es.wikipedia.org/wiki/Rep%C3%BAblica_Popular_China

http://es.wikipedia.org/wiki/Siglo_VII


http://es.wikipedia.org/wiki/Siglo_VIII

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C)-*&(l-(o) %)-*&(l-() *'*&(#%-(* ; %o#&!#!)l(*.

Con !es,e+to " ,o!+e"n son

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Con !es,e+to " #et" son

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CONCLUSIÓN

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PRACTICA No' 8 ENSAYO PRELIMINAR DE SUSTANCIAS ORGÁNICAS'

OBETIOS

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PRELABORATORIO1' =C'7l!* *o# l(* %()(%&!)=*&-%(* (* %o'#!* ,)!*!#&(# lo* %o,'!*&o*o)87#-%o*? So# %o"'*&-"l!* ,o%o !#*o* !l!%&)o %o#'%&o)!* ,o%o9-)o*ol'"l!* ,'!!# *!) ! o)-8!# #(&')(l o *-#&&-%o &-!#!# %()"o#o %(*-*-!,)! &-!#!# 9-)o8!#o *' !#l(%! $'!)&! %o3(l!#&! ,)!*!#&(#%o#%(&!#(%-#.

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MARCO TEORICOP()( -!#&-%() '#( *'*&(#%-( o)87#-%( (!7* ! lo* (&o* ! *'* %o#*&(#&!*$=*-%(* !* ! "(*&(#&! '&-l-( %o#o%!) *' %o,o*-%-# !l!!#&(l !"-o ( l(!+-*&!#%-( ( %o,'!*&o* -$!)!#&!* %o# ,)o,-!(!* $=*-%(* '; *!!<(#&!*.Ens-os ,!e"i#in!es So# !#*(;o* *!#%-llo* ,()( %o,'!*&o* '!8!#!)(l!#&! !*&7# ,')o* ; &-!#!# %oo ,)o,*-&o -$!)!#%-() '# %o,'!*&oo)87#-%o ! '#o -#o)87#-%o ; (*o%-() !l %o,'!*&o o)87#-%o %o# (l8# 8)',o$'#%-o#(l ,)!*!#&! !# *' !*&)'%&')( *! ,'!!# %l(*-%() !#Est$o 04si+o S! !"! o"*!)3() !l !*&(o $=*-%o *l-o o l='-o. E# lo* *l-o**! !"! !*%)-"-) l( $o)( %)-*&(l-#( (8'<(* l7-#(* ,)-*(* -*&-#8'-) !#&)!'# *l-o (o)$o ; '#o -%)o%)-*&(l-#o.

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MATERIAL REACTIOS

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DATOS /O OBSERACIONES

OBSERACIONES

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MUESTRA 1

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MUESTRA 2

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MUESTRA 1O"*!)3(%-o#!* I#%olo)( %o# '# olo) ,()!%-o (l )!*-*&ol.

MUESTRA 2

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MUESTRA 1





O"*!)3(%-o#!* E# !l %(*o ! l( '!*&)( 1 #o lo $'! ,o) lo '!,)o*!8'-o* %o# l(* !7* !&!)-#(%-o#!*.

MUESTRA 2

O"*!)3(%-o#!* L( *'*&(#%-( $'! -#(("l! ,o) lo '! )7,-(!#&!!&!)-#(o* '! !)( '#( *'*&(#%-( o)8(#-%( ;( '! !*&(* &-!#!# '#(%()(%&!)=*&-%( '; ,()&-%'l() '! !* l( %o"'*&-"-l-( '! !* l($(%-l-( ! %o"'*&-# &)(#*$o)7#o*! !# -+-o ! %()"o#o ; (8'(.

ESQUEMAS





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-#o)87#-%o ; (*o%-() !l %o,'!*&o o)8(#-%o %o# (l8# 8)',o $'#%-o#(l,)!*!#&! !# *' !*&)'%&')(.

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CONCLUSIONAl &)-#o ! !*&( ,)7%&-%( ,'-o* -!#&-%() l(* '!*&)(* ,)o"l!(*'! #o* -!)o# !# !l l("o)(&o)-o ; (*= *("!) -$!)!#%-() ! '#( *'*&(#%-(o)87#-%( ! '#( -#o)87#-%( !*&o *! ( ,o) l(* -$!)!#&!* ,)o,-!(!*'! ('-!)! %(( *'*&(#%-(. Po) l(* ,)'!"(* ,)!l--#()!* ,'-o*o"*!)3() l(* %()(%&!)=*&-%(* $=*-%(* ! %(( '!*&)( -8'(l!#&! %o# l(,)'!"( ! o&("-l-( '! #o* (;' !# l( -!#&-%(%-# ! l( *'*&(#%-(o)87#-%( *("-!#o '! !<( %!#-(*. R!(l-() ,)'!"(* ,)!l--#()!* !*-,o)&(#&! ,()( %o#o%!) ; -$!)!#%-() *'*&(#%-(* o)87#-%(* !-#o)87#-%(* ,o) !llo !* #!%!*()-o %o#o%!)l(* ; ll!3() ( %("o%o))!%&(!#&! l( -!#&-%(%-#.





BIBLIOGRA2IA

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MANEJO DE RESIDUOSColo%()lo* !*!%9o* %o))!*,o#-!#&!* !# lo* $)(*%o* !&-'!&(o* ! l(*-8'-!#&! (#!)(

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D!*!%9o* 7%-o* ! E#*(;o ,)!l--#() )(*%o

PRÁCTICA No' ; DETERMINACIÓN DEL PUNTO DE 2USIÓN

OBETIOS

Co,)!#!) l( )!l(%-# !+-*&!#&! !#&)! $'!)(* -#&!)ol!%'l()!* ; !l ,'#&o !$'*-#.

D!&!)-#() !l ,'#&o ! $'*-# ! -3!)*o* %o,'!*&o* o)87#-%o*.Co,()() !l ,'#&o ! $'*-# o"&!#-o !+,!)-!#&(l!#&! %o# !l )!,o)&(o !#l( l-&!)(&')(.

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PRELABORATORIO1' D!*%)-"( %oo *o# lo* ,'#&o* ! $'*-# !# lo* %o,'!*&o* o)8(#-%o*.

RESIDUO NOCARBONOSO

PRUEBA DEIGNICIÓN

RESIDUOCARBONOSO

R1

RES. NOCARBONOSO

+ HCl

R8

RES. DEPAPEL

TORNASOL

R2





U# %o,'!*&o o)8(#-%o ,')o $'#! '*'(l!#&! !# '# )(#8o ! $'*-# ';!*&)!%9o. U# %o,'!*&o !#o* ,')o !+9-"! '# )(#8o (* (,l-o ( 3!%!* V o-#%l'*o ! 10F20V. Po) !*&( )(# !l ,'#&o ! $'*-# ,'!! *!) '*(o %oo '#

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MATERIALES

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DATOS /O OBSERACIONES

OBSERACIONES

PROCEDIMIENTO

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ESQUEMAS





ACTIIDAD COMPLEMENTARIA


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MUESTRA 1 REERENCIAMUESTRA 2 PROMEDIO

CONCLUSION

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BIBLIOGRA2IA

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MANEO DE RESIDUOS

Colo%() lo* )!*-'o* 8!#!)(o* !# !*&( ,)7%&-%( ! l( *-8'-!#&! $o)(

)(*%o 1 )!*-'o* ! %(,-l()!*

)(*%o 2 )!*-'o* ! (%!-&!



P R A C T I C A N o 5 I N A C I N D E L I N D I C E D E R E R A







OBETIO

F Cono+e! e" #ne@o $e" !e0!+t<#et!o $e A&&eS,en+e!'

F An"i! "os 0%n$#entos $e " !e0!+to#et!4'

F Dete!#in! e" 4n$i+e $e !e0!++i<n $e "g%nos #%est!s





PRELABORATORIO

1. R!(l-() '# -(8)(( ! "lo'!* ! l( &%#-%(

2. I#3!*&-8() lo* =#-%!* ! )!$)(%%-# !l !&(#ol (%!&(l!9=o(%!&o#( 7%-o (%&-%o &!) !&=l-%o.

M%est!s P!o&"e#s Ín$i+e $e Re0!++i<n

Etno" 1.61

+et"$e34$o 1.5+eton 1.5@

.+i$o +>ti+o 1.:2>te! et4"i+o 1.5

Marco Teorico:

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S! !<( *!%()!l *ol3!#&!(#&!* ! '*()

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E# 8!#!)(l !l IR !* !+(%&o ,o) lo !#o* !# o* %-$)(* !%-(l!* ; (!#'o !# &)!* o %'(&)o ,o) lo '! ,'!! *!) '# !+%!l!#&! %)-&!)-o ,()(-*&-#8'-) !#&)! 3()-o* %o,'!*&o* ,o*-"l!*.

El =#-%! ! )!$)(%%-# ! '#( *'*&(#%-( !* '#( ,)o,-!( -#&)=#*!%(%oo lo !* !l ,'#&o ! !"'ll-%-# ,!)o ,()( !&!)-#()lo *! )!'-!)! '#-#*&)'!#&o (l8o 7*%o,l-%(o.

E* -,o)&(#&! *!>(l() '! !l IR !* *!#*-"l! ( l( ,)!*!#%-( ! -,')!(*.

El (,()(&o '! *! !,l!( ,()( l( !&!)-#(%-# !l IR *! !#o-#(!e0!+t<#et!o ; %o#*-*&! !# '#( l7,()( ! *o-o !# "(>o !&!,!)(&')( %o#*&(#&! ; '# *-*&!( ,&-%o. E+-*&!# o* %l(*! !)!$)(%&!&)o* ! '*o %o))-!#&! '#o !* !l )!$)(%&!&)o ! -*9!) ; !lo&)o !* ! A""!FS,!#%!) -8. 1 ; lo* 3(lo)!* '! *! o"&-!#!# *!!#%'!#&)(# !# !l -#&!)3(lo !#&)! 1. ; 1.:.

MATERIAL REACTIOS

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TCNICA

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. S! %olo%( l( '!*&)( l='-( P)'!"! ,o) *!,()(o %o# (8'(. (%!&o#(.%lo)o$o)o ; "!#%!#o !# !l ,)-*( -#$!)-o) ! oo '! &o( l((#%9')( !l -*o '!! %'"-!)&(. P()( !llo !"! '*()*! '# 8o&!)o&!#-!#o %'-(o ! '! !l !+&)!o !l -*o #o !#&)! !# %o#&(%&o %o#!l ,)-*( ,()( !3-&() ()(>(o*.

4. S! "(<( !l ,)-*( *',!)-o) 9(*&( '! &o'! !l -#$!)-o). El l='-o !"!$o)() '#( %(,( -#-#&!))',-( !#&)! ("o* ,)-*(*.

Botones deselección de

ope!ción

Botón deencendido Tonillos de

!"#ste

Oc#l! P!nt!ll!





1.FS! o"*!)3( !# !l o%'l() ,()( !#$o%() lo* %(,o* o*%')o ! -l'-#(o%!#&)(o* !# !l )!&=%'lo %oo !# l( *-8'-!#&! 8')(

6. A l( !)!%9( !l)!$)(%&!&)o *! !#%'!#&)(# lo* %o#&)ol!* ! (<'*&! (%)o ;-%)o&)-%o ,()( !l o3--!#&o ! lo* ,)-*(*. D!"!# (<'*&()*! !

oo '! ( &)(3* !l o%'l() *! o"*!)3! '# *!-%=)%'lo o*%')o ; o&)o-l'-#(o -8. 10.. C'(#o !*&o* o* %(,o* *! !#%'!#&)(# !# !l,'#&o ! %)'%! !l )!&=%'lo *! o,)-! l( &!%l( Zl!!)[ )!( ; !# l(,(#&(ll( (,()!%! !l =#-%! ! )!$)(%%-# ! l( '!*&)(.

L( l!%&')( *! !$!%&( 9(*&( l( %'()&( %-$)( !%-(l ; *! (#o&( &("-# l(&!,!)(&')(.

Pis$! de e%!cción

Pis$! decons#$o del#&

'#est!p!tón

L#& S#pe%iciep#lid!





CONCLUSIÓN


1.F I#3!*&-8'! lo* IR ! *'* '!*&)(*.

M%est!s P!o&"e#s Ín$i+e $e Re0!++i<n

Etno" 1.61+et"$e34$o 1.5

+eton 1.5@.+i$o +>ti+o 1.:2>te! et4"i+o 1.5

g% 1.

A+i$o ,!o,noi+o 1.446

2.F A#o&! l(* $)'l(* ! lo* %o,'!*&o* (#(l-(o*.

M%est!s P!o&"e#s 2o!#%" Q%4#i+

Etno" CHFCH2FOH+et"$e34$o CHOFCH

+eton CHCOCH.+i$o +>ti+o HCH2COOH>te! et4"i+o CHFCH2FOFCH2FCH

g% H2OA+i$o ,!o,noi+o CHFCH2FCOOH





BIBLIOGRA2IA

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MANEO DE RESIDUOS

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sig%iente i#gen



R E P O R T E P R C T I C A N o . 6 I C A C I N D E G R U P O S U N C I O N







OBETIO(-l-()-() (l (l'#o %o# (l8'#(* ! l(* )!(%%-o#!* %()(%&!)=*&-%(* '!,!)-&!# l( -!#&-%(%-# ! %-!)&o* 8)',o* $'#%-o#(l!* o)87#-%o*. T)(*!*&( &o( -#-%-(l ! %o#&(%&o *! (,l-%()7 !*&! %o#o%--!#&o ( l(-!#&-%(%-# !l &-,o ! %o,'!*&o ,)!*!#&! !# '#( *!)-! ! '!*&)(*,)o"l!( !-(#&! '# !+(!# *-*&!7&-%o ! l(* -*(*.

P!e"&o!to!io

D!#( ' !* '# 8)',o $'#%-o#(l

El grupo funcional es un átomo o conjunto de átomos unidos a unacadena carbonada, representada en la fórmula general por R para loscompuestos alifáticos y como Ar (radicales alifáticos) para loscompuestos aromáticos. Los grupos funcionales son responsables de lareactividad y propiedades u!micas de los compuestos orgánicos.

La combinación de los nombres de los grupos funcionales con losnombres de los alcanos de los ue derivan brinda una nomenclaturasistemática poderosa para denominar a los compuestos orgánicos.

Los grupos funcionales se asocian siempre con enlaces covalentes, alresto de la mol"cula. #uando el grupo de átomos se asocia con el restode la mol"cula primero mediante fuer$as iónicas, se denomina másapropiadamente al grupo como un ion poliatómico o ion complejo.

M!+o Te<!i+o





El %o,o)&(-!#&o $=*-%o ; '=-%o ! '#( ol%'l( o)87#-%( *!!"! ,)-#%-,(l!#&! ( l( ,)!*!#%-( !# *' !*&)'%&')( ! '#o o3()-o* 8)',o* $'#%-o#!* o $(-l-(* '=-%(*. Lo* 8)',o*$'#%-o#(l!* *o# (8)',(%-o#!* %o#*&(#&!* ! 7&oo* !#-*,o*-%-# !*,(%-(l ; %o#!%&-3-( '! ,o) &(l )!8'l()-(%o#!)!# ,)o,-!(!* $=*-%(* ; '=-%(* '; *--l()!* ( l(*!*&)'%&')(* '! l(* ,o*!!#. E# '=-%( o)87#-%( lo* 8)',o*$'#%-o#(l!* 7* -,o)&(#&!* *o# lo* '! *! '!*&)(# !# l( &("l(5.1

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A"$e34$o A"*%eno A"+no o "+o3o"Ceton

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B%!&%@e No !e++ion

A"+o3o" A"+no

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en %n g!%,o 0%n+ion" o!g.ni+o

MATERIAL REACTIOS12 T'"o* ! !#*(;o %o#&(,#2 (*o* ! ,)!%-,-&(o ! 50l*.2 P-,!&(* P(*&!')1 P-,!&( 8)('(( ! 5 l*.1 E*,7&'l(1 G)(-ll(1 P-!&(

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H!+(#oC-%lo9!+!#oE&(#olA%!&(l!9=oA%!&o#(A%-o (%&-%oD-!&-l(-#(Sol. ! P!)(#8(#(&o !,o&(*-o 0.02M

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PROCEDIMIENTO

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T%&oNo'

S%stn+i o"%#engots

1 A+i$o +>ti+o 1W

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• Si l( -*ol'%-# *! &o)#( ('lF3!)o*( 9(; '#( *'*&(#%-( "7*-%(,)!*!#&! '; ,)o"("l!!#&! '#( (-#(.

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O"*!)3(%-o#!* La sustancia torno de color amarilla, ue es el mismoue el indicador, por lo tanto es neutra y puede tratarse de un alco%ol,

alueno o alcano

B S! (8)!8(# 10 8o&(* ! (8'( !*&-l(( ( 5 8o&(* ! -*ol'%-#0.02M ! \M#O4 ( lo* &'"o* 4 ; 5. S! (8-&( *'(3!!#&! %(( &'"o,o) (,)o+-((!#&! 1 -#'&o.

Q' *'%!- La sustancia permaneció de color violeta, asi ueempe$amos a persar ue se trataba de un alco%ol o una cetona

Si !*,'* ! !*&! &-!,o *! o"*!)3( l( $o)(%-# ! '#,)!%-,-&(o %olo) %($ M#O2 *! &)(&( ! '# "$e34$o o %n "*%eno'

S- no o%'))! %("-o ! %olo) ; l( !%l( ,!)(#!%! ! %olo)3-ol!&( o*%')o !llo -#-%( '! #o o%'))- )!(%%-# (l8'#( ; '! *! &)(&(! '# (l%(#o '# "+o3o" o %n +eton'





C S! (8)!8(# 2 l ! )!(%&-3o ! Toll!#* ( lo* &'"o* 6 ; : *! (8-&(#*'(3!!#&! ,o) o* -#'&o* ; *! !<(# )!,o*() ,o) o&)o* %-#%o-#'&o*.

O"*!)3(%-o#!* &e observo la formación de un espejo de plata, a mi seme asemejo muc%o al mercurio, por lo tanto es un alde%!do'

• Si *! o"*!)3( l( $o)(%-# ! '#( %(,( ! ,)!%-,-&(o o l($o)(%-# !l !*,!<o ! ,l(&( *! &)(&( ! '# "$e34$o.

• S- no *! o"*!)3( ,)!%-,-&(o (l8'#o *! &)(&( ! '# "*%eno'D S! (8)!8(# 2 l ! *ol'%-# ! 24F-#-&)o$!#-l)(-#( !* &+-%(

(l &'"o ? *! (8-&( 3-8o)o*(!#&! ; *! !<( )!,o*() ,o) o*-#'&o*. S- #o *! $o)( ! -#!-(&o '# ,)!%-,-&(o !"!)7 !!<()*! )!,o*() 9(*&( 15 -#'&o*.

Q' *'%!-o se observo ninguna reacción por lo ue seguimos con nuestraconclusión de ue era un alco%ol.

• S- *! o"*!)3( l( $o)(%-# ! '# *l-o (()-lloF(#()(#<(o l()!(%%-# 9( o%'))-o ; *! &)(&( ! '#( %!&o#(.

• S- #o *! o"*!)3( ,)!%-,-&(o (l8'#o -8#o)! l( &')"-! l()!(%%-# #o 9( o%'))-o ; *! &)(&( ! '# (l%(#o o ! '# (l%o9ol.

Not

( Lo )!%o!#("l! !* (8)!8() '#( o o* 8o&(* !l (l!9=o o l( %!&o#('! *! 3( ( !*&'-() ( 2 l ! !&(#ol (l @5Y ; (8)!8() !*&( !%l( ( l ! l( -*ol'%-# ! 24F-#-&)o$!#-l9-)(-#(.

" S- *! 9(%! )!(%%-o#() '# (l!9=o %o# 24F-#-&)o$!#-l9-)(-#( ,'!!

,)o'%-) '#( %olo)(%-# (()-lloF(#()(#<(o ; %o#$'#-)*! %o# '#(%!&o#( *-# !"()8o ,'!! -*&-#8'-)*! !#&)! ("o* !-(#&! l()!(%%-# !l ,!)(#8(#(&o ! ,o&(*-o.

E S! (8)!8(# ( lo* &'"o* @ ; 10 '#( ,!'!>( ,-!( ! *o-o!&7l-%o PRECAUCIÓN: EL SODIO METÁLICO ES MUY REACTIVO CON EL AGUA. A8=&!*! *'(3!!#&! ,o) 15 *!8'#o*; o"*)3!*! *- o%'))! (l8'#( )!(%%-#.





O"*!)3(%-o#!* &e observo ue la muestra problema reacciono de unaforma un poco violenta con burbujeo, es mas %asta se puso un pococaliente, por lo ue llegamos a la conclusión de ue si era un AL#*L.

• Si !l *o-o !&7l-%o *! $is%e"ve ; 9(; "')"'<!o *! &)(&( ! '#"+o3o"'

S- no *! o"*!)3( )!(%%-# (l8'#( *! &)(&( ! '# "+no'

S! !&!)-#( ' 8)',o $'#%-o#(l 9(; !# la mue!ra "ro#lema*-8'-!#o !l !*'!( (#&!)-o) ; l(* !&(,(* A ( E &!#-!#o %'-(o!# !*&( l&-( !&(,( (l &)("(<() %o# *o-o !&7l-%o #o -*'!l3(l(* *'*&(#%-(* !# (8'( o -*ol3!#&!* ,)&-%o* %o# 9-)8!#o*l-"!)("l!* ;( '! )!(%%-o#( 3-8o)o*(!#&! ! -#%!#-()*!.

A ' 8)',o $'#%-o#(l ,!)&!#!%! l( '!*&)( ,)o"l!( Al de los AL#*LE&.

P()( %o#%l'-) *o")! !l 8)',o $'#%-o#(l ! !*&(* o* !*,!%-!* *! ,'!!#)!(l-() o&)(* ,)'!"(* %oo l( !&!)-#(%-# !l ,'#&o ! $'*-# l(!-%-# !l =#-%! ! )!$)(%%-# !l olo) !l %olo) l( !*,!%&)o*%o,-( IRUF3-*-"l! !&%.

CONCLUSIONES

uestra muestra problema siempre se trato de un alco%ol por eso noreacciono con varios indicadores y pruebas.









BIBLIOGRA2IA

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Reportes Quimica

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