MENU DE NOËL Soupe au pois garnie d'une crème au lardon fumé, betteraves et autres marinades Assiette de pâtés et charcuteries servie avec confiture de maïs de grand-maman et confit d'oignons Cipâte / tourtière Lapin du trappeur Poitrine de dinde farcie, sauce et gelée de canneberges Ragoût de pattes de cochon et boulettes de porc, purée de pommes de terre douces et choux de Bruxell es frits et bruschetta Biscuits sablés Sucre à la crème, fudge Tarte au sucre, gâteau aux fruits Musique et animation avec le vrai père Nöel
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MENU DE NOËL
Soupe au pois garnie d'une crème au lardon fumé, betteraves et autres marinades
Assiette de pâtés et charcuteries servie avec confiture de maïs de grand-maman
et confit d'oignons
Cipâte / tourtière Lapin du trappeur
Poitrine de dinde farcie, sauce et gelée de canneberges
Ragoût de pattes de cochon et boulettes de porc,
purée de pommes de te rre douces et choux de Bruxell es frits et brus chetta
Biscuits sablés Sucre à la crème, fudge
Tarte au sucre, gâteau aux fruits
Musique et animation avec le vrai père Nöel
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