3/31/13 Receita de Pão de frigideira (pão ázimo - sem fermento) - Tudo Gostoso tudogostoso.uol.com.br/receita/68577-pao-de-frigideira-pao-azimo-sem-fermento.html 1/5 Encontre uma receita... Buscar Meu Livro de Receitas Entrar Cadastre-se Bolos e Tortas Carnes Aves Peixes e frutos do mar Saladas, Molhos e Acompanhamentos Sopas Massas Bebidas Doces e sobremesas Lanches Prato único Especiais Tudo Gostoso › Massas › Pães › Pão de frigideira (pão ázimo - sem fermento) Pão de frigideira (pão ázimo - sem fermento) Adicione ao seu livro de receitas Tweetar Tweetar Compartilhe uma foto dessa receita Envie suas fotos Ingredientes 4.5 Um Dois Três Quatro Cinco 20 votos 16 comentários Avalie essa receita Enviada por Dani Tempo de preparo 20min Rendimento 4 porções Imprimir receita Conversão de medidas Imprimir lista de compras
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Receita de Pão de frigideira (pão ázimo - sem fermento) - Tudo Gostoso.pdf
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3/31/13 Receita de Pão de frigideira (pão ázimo - sem fermento) - Tudo Gostoso
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Modo de Preparo
1. Numa tigela misture a farinha e o sal, adicione a água aos poucos, até obter uma massa elástica que desgrude das mãos2. Deixe descansar por 15 minutos3. Separe a massa em 4 bolinhas
4. Espalhe a massa com ajuda de um rolo até a espessura de um papel (polvilhe bastante farinha para a massa ficar sequinha)5. Disponha a massa numa frigideira antiaderente, em fogo médio
6. Deixe dourar de um lado, vire e deixe dourar o outro7. Recheie a gosto
Informaçães Adicionais
Dica: pode ser assado num grill.
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Fiz na Grill Sanduicheira, ficou muito bom, deixei a massa ficar bem fininha. Obrigada pela receita.
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Natalia Pascoal em 19/05/2012
Sensacional!!! Quentinho com um chá...hummmmm. Fica igualzinho o que vende no mercado, só que bem mais barato.
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Adriana Roncalho Gaspar em 3/04/2012
Fiz e adorei! é a salvação para aqueles dias que não tem nada em casa e vc não quer sair para buscar! \"Assei\" o meu numa sanduicheira - tipo Grill ficou uma
delicia! Parabéns pela receita!
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Luana Cordova Stroppa em 21/02/2012
usei a massa para fazer pizza de frigideira! ficou igualzinha a massa comprada :)
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Rebeca em 20/02/2012
Fiz a receita que por sinal é muito fácil,vale apena fazer. Quando fiz coloquei com recheio de goiabada ficou muito gostoso...
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Renata Cardoso em 5/06/2011
muito bom e é uma salvação p quem não tem padaria por perto que é meu caso..PQP, mto bom mesmo....PARABÉNS. PS:_ Eu conhecia como pão da pedra ,coloca na pedra quente p/ fazer.rs PS2:- Da para fazer com varioas sabores na massa.Fiz com OREGANO.
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Nicole em 18/04/2011
Muito bom, uma delícia. Quanto mais fino melhor. A minha receita fiz no gril, ficou maravilhoso também.
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Marcia Furlaneto em 28/02/2011
Obrigada,Dani!Por partilhar esta delícia com a gente!
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Gabriel Baldanzi em 20/12/2010
Fica uma delícia bem torradinha e salgadinha! Ótima para completar uma cesta de pão no couvert, junto com patê, queijo e vinho!
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A receita apresentada nesta página foi enviada por Dani através desta página.