Top Banner
Lisandid | Side dishes LÕHE JA HIIDKREVETID | SALMON & TIGER PRAWNS Linguine'd lõhe ja hiidkrevettidega punases kastmes Linguine with Salmon and King Prawns in red sauce Linguine-pastaa, lohta ja jättikatkarapuja tomaattikastikkeella Лингуине с лососем и королевскими креветками в красном соусе Estonian special! Meie lemmikud Our Favorites Röstitud köögiviljad, krõbedad kartulid, värske salat, friikartulid, Roasted vegetables, Crispy potatoes, fresh salad, French Fries Paahdetut vihannekset, rapeat perunat, tuore salaatti, ranskalaiset 9.9o KANA & TRÜHVEL | CHICKEN & TRUFFLE Linguine'd grillitud kanafilee ja trühvli-koorekastmega Linguine with grilled chicken fillet and creamy truffle sauce Linguine-pastaa grillatun kananfileen kera, tryffeli-kermakastiketta Лингуине с куриным филе и сливочным трюфельным соусом 9.9o ORSOTO | ORSOTTO Orsoto röstitud suviste köögiviljadega Ohratto eli ohra-risotto kesän vihanneksilla Орзотто с летними овощами 9.9o MEREANNID & LAIM | SEAFOOD & LIME Mereannisupp koriandri ja laimiga Seafood soup with coriander and lime Keitto merenelävillä, korianteria ja limettiä Суп из морепродуктов с кинзой и лаймом 8.9o LIHAVEIS & TRÜHVEL | BEEF TENDERLOIN & TRUFFLE Grillitud lihaveise sisefilee (200g) punaveini-trühvlikastmega Grilled Beef Tenderloin (200g) with red wine-truffle sauce Grillattu härän sisäfileepihvi (200 g), punaviini-tryffelikastikkeen kera Говяжья вырезка (200g) с соусом из красного вина 19.9o LIHAVEIS JA PIPAR | BEEF TENDERLOIN & PEPPER Grillitud lihaveise sisefilee (200g) koorese piprakastmega Grilled beef tenderloin (200g) with creamy pepper sauce Grillattu härän sisäfileepihvi (200g) kermaisen pippurikastikkeen kera Говяжья вырезка (200g) с перечным соусом 19.9o JUUST & PEEKON | CHEESE & BACON Saaremaa suitsujuustusupp krõbeda peekoniga Saaremaa smoked cheese soup with crispy bacon Saarenmaan savujuusto keitto rapealla pekonilla Суп с копченым сааремааским сыром и хрустящим беконом 8.9o 3.9o Pasta | Orsoto Barley Supid | Soups CAESARI SALAT | CAESAR SALAD Grillitud kanafilee või hiidkrevettidega With grilled Chicken fillet or King prawns Grillatulla kananfileellä tai jättikatkaravuilla C куриным филе или королевскими креветками 9.9o GURMEEBURGER | GOURMET BURGER Gurmeeburger lihaveise pihvi, krõbeda peekoni ja kartulitega Beef gourmet burger with crispy bacon, cheese and fries Herkkuhampurilainen naudan pihvillä, rapeaa pekonia, juustoa ja ranskalaiset Гурмэ бургер из говядины с хрустящим беконом, сыром и картофелем 15.9o VIINI ŠNITSEL | WIENER SCNITZEL Viini šnitsel pohlamoosi ja sidrunilõiguga Wiener Schnitzel with lingonberry jam and a lemon wedge Wieninleike puolukkahillon ja sitruunaviipaleen kera Венский шницель с брусничным вареньем и долькой лимона 15.9o Klassika | Classics KOHA & SPARGEL | PIKE-PERCH & ASPARAGUS Ahjus küpsetatud kohafilee sparglite ja kreemise vahuveinikastmega Oven-baked pike-perch fillet with asparagus and creamy champagne sauce Uunissa kypsennetty kuhafilee parsan ja kermaisen kuohuviinikastikkeen kera Запеченное в духовке филе судака со спаржей и кремовым соусом с шампанским 15.9o PART & MUSTSÕSTAR | DUCK & BLACKCURRANT Röstitud pardirind hõrgu mustasõstrakastmega Roasted duck breast with tender blackcurrant sauce Paahdettua ankanrintaa herkullisen mustaviinimarjakastikkeen kera Утиная грудка с нежным черносмородиновым соусом 15.9o LAMMAS & PUNAVEIN | LAMB & RED WINWE Grillitud tallekarree punaveini Grilled rack of lamb with Grillattu karitsan kare ja tryffelikastikkeen tai kermaisen pippurikastikkeen kera Каре ягненка с трюфельным или перечным соусом 18.9o Pearoad | Mains MAITSE, KUIDAS ME HOOLIME! TASTE HOW WE CARE! truffle or creamy pepper sauce või koorese piparakastmega LÕHE | SALMON Soe grill-lõhe salat röstitud hooajaliste köögiviljadega Warm grilled Salmon salad with roasted seasonal vegetables Lämmin grillilohisalaatti kauden vihanneksilla Теплый салат с лососем и сезонными овощами 11.9o KITSEJUUST | GOAT CHEESE Kitsejuustu salat astelpajukastme ja seedriseemnetega Goat Cheese salad with sea buckthorn sauce and pine nuts Vuohenjuusto salaattia tyrnimarjakastikkeella ja pinjansiemenillä Салат из козьего сыра с облепиховым соусом и кедровыми орехами 8.9o VEIS & RUKOLA | BEEF & RUCOLA Lihaveise-carpaccio Beef carpaccio Lihahärkä-carpaccio Карпаччо из говядины 9.9o Eelroad | Starters Küüslauguleivad Estonian Garlic bread Seakõrvad krõbedate kartulilaastudega Pork Ears with crispy potato chips Siankorvat ja rapeat perunachipsit Свиные ушки с хрустящим картофелем ÕLLE KÕRVALE | AUTHENTIC ESTONIAN BEER SNACKS 5.9o 8.9o VEINI KÕRVALE | WINE SNACKS Mõnusad Nopri talu juustud murakamoosiga Delicious Estonian Nopri farm cheeses with cloudberry jam Herkullinen Nopri-tilan juustovalikoima mesimarjahillolla Аппетитные хуторские сыры Нопри с морошковым вареньем 10.9o Orsotto with roasted summer vegetables RAEPREILI SALAT | RAE LADY SALAD Värske salat astelpajukastme ja röstitud seedermänni seemnetega Fresh salad with sea buckthorn sauce and roasted pine nuts Свежий салат с облепиховым соусом и кедровыми орехами 5.9o и трюфеля Oбжаренные овощи, хрустящий kартофель, картофель фри, свежий салат
2

RAEPREILI SALAT RAE LADY SALAD - raerestoran.ee · Värske salat astelpajukastme ja röstitud seedermänni seemnetega Fresh salad with sea buckthorn sauce and roasted pine nuts ˆ˚

Sep 14, 2018

Download

Documents

duongdien
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: RAEPREILI SALAT RAE LADY SALAD - raerestoran.ee · Värske salat astelpajukastme ja röstitud seedermänni seemnetega Fresh salad with sea buckthorn sauce and roasted pine nuts ˆ˚

Lisandid | Side dishes

LÕHE JA HIIDKREVETID | SALMON & TIGER PRAWNS Linguine'd lõhe ja hiidkrevettidega punases kastmesLinguine with Salmon and King Prawns in red sauceLinguine-pastaa, lohta ja jättikatkarapuja tomaattikastikkeellaЛингуине с лососем и королевскими креветками в красном соусе

Estonian special!

Meie lemmikud Our Favorites

Röstitud köögiviljad, krõbedad kartulid, värske salat, friikartulid, Roasted vegetables, Crispy potatoes, fresh salad, French FriesPaahdetut vihannekset, rapeat perunat, tuore salaatti, ranskalaiset

9.9o

KANA & TRÜHVEL | CHICKEN & TRUFFLE Linguine'd grillitud kanafilee ja trühvli-koorekastmegaLinguine with grilled chicken fillet and creamy truffle sauceLinguine-pastaa grillatun kananfileen kera, tryffeli-kermakastikettaЛингуине с куриным филе и сливочным трюфельным соусом

9.9o

ORSOTO | ORSOTTO Orsoto röstitud suviste köögiviljadega

Ohratto eli ohra-risotto kesän vihanneksilla Орзотто с

летними овощами

9.9o

MEREANNID & LAIM | SEAFOOD & LIME Mereannisupp koriandri ja laimigaSeafood soup with coriander and limeKeitto merenelävillä, korianteria ja limettiäСуп из морепродуктов с кинзой и лаймом

8.9o

LIHAVEIS & TRÜHVEL | BEEF TENDERLOIN & TRUFFLE

Grillitud lihaveise sisefilee (200g) punaveini-trühvlikastmegaGrilled Beef Tenderloin (200g) with red wine-truffle sauceGrillattu härän sisäfileepihvi (200 g), punaviini-tryffelikastikkeen keraГовяжья вырезка (200g) с соусом из красного вина

19.9o

LIHAVEIS JA PIPAR | BEEF TENDERLOIN & PEPPER

Grillitud lihaveise sisefilee (200g) koorese piprakastmegaGrilled beef tenderloin (200g) with creamy pepper sauceGrillattu härän sisäfileepihvi (200g) kermaisen pippurikastikkeen keraГовяжья вырезка (200g) с перечным соусом

19.9o

JUUST & PEEKON | CHEESE & BACON

Saaremaa suitsujuustusupp krõbeda peekonigaSaaremaa smoked cheese soup with crispy baconSaarenmaan savujuusto keitto rapealla pekonillaСуп с копченым сааремааским сыром и хрустящим беконом

8.9o

3.9o

Pasta | Orsoto – Barley

Supid | Soups

CAESARI SALAT | CAESAR SALAD Grillitud kanafilee või hiidkrevettidegaWith grilled Chicken fillet or King prawnsGrillatulla kananfileellä tai jättikatkaravuillaC куриным филе или королевскими креветками

9.9o

GURMEEBURGER | GOURMET BURGER Gurmeeburger lihaveise pihvi, krõbeda peekoni ja kartulitegaBeef gourmet burger with crispy bacon, cheese and friesHerkkuhampurilainen naudan pihvillä, rapeaa pekonia, juustoa ja ranskalaisetГурмэ бургер из говядины с хрустящим беконом, сыром и картофелем

15.9o

VIINI ŠNITSEL | WIENER SCNITZEL Viini šnitsel pohlamoosi ja sidrunilõigugaWiener Schnitzel with lingonberry jam and a lemon wedgeWieninleike puolukkahillon ja sitruunaviipaleen keraВенский шницель с брусничным вареньем и долькой лимона

15.9o

Klassika | Classics

KOHA & SPARGEL | PIKE-PERCH & ASPARAGUSAhjus küpsetatud kohafilee sparglite ja kreemise vahuveinikastmegaOven-baked pike-perch fillet with asparagus and creamy champagne sauceUunissa kypsennetty kuhafilee parsan ja kermaisen kuohuviinikastikkeen keraЗапеченное в духовке филе судака со спаржей и кремовым соусом с шампанским

15.9o

PART & MUSTSÕSTAR | DUCK & BLACKCURRANTRöstitud pardirind hõrgu mustasõstrakastmegaRoasted duck breast with tender blackcurrant saucePaahdettua ankanrintaa herkullisen mustaviinimarjakastikkeen keraУтиная грудка с нежным черносмородиновым соусом

15.9o

LAMMAS & PUNAVEIN | LAMB & RED WINWEGrillitud tallekarree punaveiniGrilled rack of lamb withGrillattu karitsan kare ja tryffelikastikkeen tai kermaisen pippurikastikkeen keraКаре ягненка с трюфельным или перечным соусом

18.9o

Pearoad | Mains

MAITSE, KUIDAS ME HOOLIME! TASTE HOW WE CARE!

truffle or creamy pepper sauce või koorese piparakastmega

LÕHE | SALMON Soe grill-lõhe salat röstitud hooajaliste köögiviljadegaWarm grilled Salmon salad with roasted seasonal vegetablesLämmin grillilohisalaatti kauden vihanneksillaТеплый салат с лососем и сезонными овощами

11.9o

KITSEJUUST | GOAT CHEESEKitsejuustu salat astelpajukastme ja seedriseemnetegaGoat Cheese salad with sea buckthorn sauce and pine nutsVuohenjuusto salaattia tyrnimarjakastikkeella ja pinjansiemenilläСалат из козьего сыра с облепиховым соусом и кедровыми орехами

8.9o

VEIS & RUKOLA | BEEF & RUCOLALihaveise-carpaccio Beef carpaccio Lihahärkä-carpaccio Карпаччо из говядины

9.9o

Eelroad | Starters

KüüslauguleivadEstonian Garlic bread

Seakõrvad krõbedate kartulilaastudegaPork Ears with crispy potato chipsSiankorvat ja rapeat perunachipsitСвиные ушки с хрустящим картофелем

ÕLLE KÕRVALE | AUTHENTIC ESTONIAN BEER SNACKS

5.9o 8.9o

VEINI KÕRVALE | WINE SNACKS Mõnusad Nopri talu juustud murakamoosigaDelicious Estonian Nopri farm cheeses with cloudberry jamHerkullinen Nopri-tilan juustovalikoima mesimarjahillollaАппетитные хуторские сыры Нопри с морошковым вареньем

10.9o Orsotto with roasted summer vegetables

RAEPREILI SALAT | RAE LADY SALADVärske salat astelpajukastme ja röstitud seedermänni seemnetegaFresh salad with sea buckthorn sauce and roasted pine nutsСвежий салат с облепиховым соусом и кедровыми орехами

5.9o

и трюфеля

Oбжаренные овощи, хрустящий kартофель, картофель фри, свежий салат

Page 2: RAEPREILI SALAT RAE LADY SALAD - raerestoran.ee · Värske salat astelpajukastme ja röstitud seedermänni seemnetega Fresh salad with sea buckthorn sauce and roasted pine nuts ˆ˚

MUSTIKAS & VALGE ŠOKOLAAD | BLUEBERRY & WHITE CHOCOLATEMustika toorjuustukook kama ja valge šhokolaadipurugaBlueberry cheesecake with kama and white chocolate crumbsMustikka-tuorejuustokakku kamalla ja valkosuklaa murullillaЧерничный чизкейк с крошкой из белого шоколада и камы

5.9o

KLASSIKA | CLASSIC Brüleekreem värskete marjadegaCreme Brulee with fresh berriesCreme Brulee tuoreiden marjojen kanssaКрем-брюле с свежими ягодами

5.9o

MAASIKAD & SUVI | STRAWBERRIES & SUMMER Suvised maasikad jäätisegaSummer Strawberries with Ice CreamKesän mansikoita ja jäätelöäКлубника с мороженым

Vanilje-, škokolaadi- ja mangojäätisVanila, Chocolate and Mango Ice CreamVanilja, Suklaa ja Mango JäätelöВанильное,шоколад ное и манго

мороженое

5.9o JÄÄTIS | ICE CREAM

5.9o

Magustoidud | DessertsCafé Crema 3,90Espresso 3,90Cappuccino 4,50Café Latte 4,50Ice Latte| Caramel 4,50Tee | TeaFruit, Jasmine, Green,

Sri Lanka

Black, Earl Gray, Samurai

3,90

Kakao 3,90Mint Kakao 4,50

Saku Originaal, Lager, 4,6% 33cl | 50cl 5,90 | 6,90Saku Tume | Saku Dark 6,7% 33cl | 50cl 5,90 | 6,90Saku Meeõlu | Saku Honey Beer 4,0% 50cl 7,50

Hoegaarden White 4,9% 33cl, Belgium 6,906,90

Guiness Original 4,2% 44cl, Irish 6,90Paulaner Münchener 4,9% 50cl, Ger 7,50Franziskaner, Weissbier 5% 50cl, Ger 7,50

EESTI KÄSITÖÖ ÕLLED | ESTONIAN CRAFT BEER 33CL 6,90Sori Pruulikoda | Brewery: Purtse Pruulikoda | Brewery:Madonna of Sori, Session IPA 5,3% Metsik Ida | Wild East IPA 6,7%

Öökull, Farmhouse IPA 5,8%

SIIDER | CIDERApple Cider 4,5% 33cl | 50cl 5,90 | 6,90Pear Cider 4,5% 33cl | 50cl 5,90 | 6,90Gin Long Drink 5,5% 33cl | 50cl 5,90 | 6,90

Joogid | DrinksÕLU | BEER

Coca-Cola 25cl 3,90Fanta 25cl 3,90Sprite 25cl 3,90Vichy still 33cl 3,90Vichy carb. 33cl 3,90Lurisia still 75cl 5,90Lurisia carb.75cl 5,90Mahl | Juice 3,9Red Bull 4,90

0

SOFT DRINKS

KOKTEILID | COCTAILS

LIKÖÖR | LIQUEURSVana Tallinn 4cl 5,90

BRANDY | CALVADOS

Vana Tallinn Cream 4cl 5,90

Napoleon VSOP 4cl 6,90

Baileys Irish Cream 4cl 5,90

Calvados Boulard VS 4cl 5,90

Jägermeister 4cl 5,90Amaretto 4cl 5,90

KONJAK | COGNAC

Limoncello 4cl 5,90

Baron Otard VS | VSOP 6,90 | 8,90Courvoisier VS | VSOP 6,90 | 8,90

VISKI | WHISKEYJameson Irish 4cl 5,90

VIIN | VODKAViru Valge 4cl 4,90Hõbe 4cl 5,90Russky Standart 4cl 5,90

Grant´s 4cl 5,90Lagavulin 16Y 4cl 6,90

TEKIILA | TEQUILA

J W Black Label 4cl 6,90

Sierra Silver | Gold 4cl 5,90

KIHISEV | SPARKLING1. Prosecco, Italy 20cl 7,902. Prosecco, Italy 75cl 19,903. Prosecco Canella, Brut, Italy 75cl 22,904. Prosecco Canella, Rose, Italy 75cl 22,905. Champagne Lanson Black Label Brut, France 75cl 59,90

VALGED VEINID | WHITE WINES1. Pinot Grigio DOC, Stemmari, Sicilia, Italy 12cl | 75cl 6,90 | 21,902. Riesling ,Chateau Ste Michelle, Usa 12cl | 75cl 7,50 | 27,903. Chablis AOC, Garnier & Fils, Bourgogne, France 12cl | 75cl 7,90 | 39,904. Chenin Blanc Collection, Lyngrove, Stellenbosch, RSA 5. Grüner Veltliner Federspiel, Wachau, Austria 75cl

75cl

6. Sauvignon Blanc, Hay Maker, New Zeeland 75cl 24,90

22,9022,90

PUNASED VEINID | RED WINES1. Merlot Cabernet, Vendanges Nocturnes, Laurent Miquel, France 2. Pinot Nero, Castel Firmian, Italy 3. Ripasso Superiore, Bure Alto, DOC, Villa Girardi, Italy 4. Sangiovese-Cabernet Sauvignon, Rompicollo, Toscana IGT, Italy 5. Barolo DOCG, Alasia, Italy 49,90

ROOSA VEIN | ROSÉ WINES1. Les Auzines Alaina Rose AOP, Laurent Miquel, France

12cl | 75cl 6,90 | 22,90

ESTONIAN SPECIAL DESSERT WINE | DESSERTVEIN1. Estonian Põltsamaa Kuldne 6cl 4,902. Estonian Põltsama Tõmmu 6cl 4,90

Majavein | House Wine

Valge | White, Punane | Red, Roosa | Rosé

12cl | 25cl | 50cl | 1L

5,90 | 8,90 | 13,90 | 19,90

Vein | Wine

Iirikohv | Irish Co ee 6,90Jägertea 6,90Vana Tallinn Co ee 6,90Bailey´s Co ee 6,90Liquor 43 Co ee 6,90Amaretto Co ee 6,90Minttu Kakao 6,90Lumumba 6,90Hot Wine 6,90

KUUMAD JOOGIDHOT DRINKS

COFFEE

MAITSE, KUIDAS ME HOOLIME!TASTE HOW WE CARE!

Aperol Spritz 6,90Gin Tonics *Crafters London Dry 43% 7,90Bombay Sapphire 40% 8,90Hendric´s 44% 8,90Napue Gin 46,3% 8,90Tanqueray 47% 8,90Vodka Cola 7,90Rum Cola 7,90Mojito 8,90(Raspberry, Strawberry)Strawberry Margarita 9,90White | Black Russian 8,90Bloody Mary 7,90Cosmopolitan 7,90Red Bull Vodka 7,90

Rae Restaurant & Cafe

12cl | 75cl

12cl | 75cl12cl | 75cl

75cl 25,90

75cl

6,90 | 21,90

6,90 | 21,907,50 | 34,90