Top Banner
PHÂN TÍCH RỦI RO NGÀNH XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI CỦA DOANH NGHIỆP VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC
44

QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

Jul 07, 2015

Download

Business

Visla Team

QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC là bài làm của nhóm sinh viên Mar K37 UEH về việc phân tích rủi ro khi xuất khẩu trái cây nhiệt đới qua Trung QUốc và những giải pháp.
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

PHÂN TÍCH RỦI RO NGÀNH XUẤT KHẨU TRÁI CÂY

NHIỆT ĐỚI CỦA DOANH NGHIỆP VIỆT NAM

SANG THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC

Page 2: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

I. TỔNG QUAN NGÀNH XUẤT KHẨU TRÁI CÂY

1. Đôi nét về ngành xuất khẩu trái cây thếgiới

Page 3: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

I. TỔNG QUAN NGÀNH XUẤT KHẨU TRÁI CÂY

Tăng về nhu cầutrong 5 năm trở

lại đây

Cơ hội cho các nướctrong việc cung cấpnguồn trái cây phục

vụ tiêu dùng.

Page 4: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

I. TỔNG QUAN NGÀNH XUẤT KHẨU TRÁI CÂY

Nhu cầu tiêu thụtăng bình quân3,6%/năm, mức

cung tăng khoảng2,5%/năm.

Cung Cầu

Page 5: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

I. TỔNG QUAN NGÀNH XUẤT KHẨU TRÁI CÂY

Nhu cầu nhậpkhẩu trái cây

nhiệt đới rất caoXuất khẩu

Page 6: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

I. TỔNG QUAN NGÀNH XUẤT KHẨU TRÁI CÂY

2. Một số quốc gia xuất khẩu trái cây lớn tại Châu Á

Page 7: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

I. TỔNG QUAN NGÀNH XUẤT KHẨU TRÁI CÂY

3. Tổng quan ngành xuất khẩu trái cây ở Việt Nam

Page 8: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

I. TỔNG QUAN NGÀNH XUẤT KHẨU TRÁI CÂY

Page 9: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

I. TỔNG QUAN NGÀNH XUẤT KHẨU TRÁI CÂY

Chất lương trái cây khôngđồng đều.

Có 40 loại trái cây xuấtkhẩu đến thị trường 40quốc gia và vùng lãnh thổ.

Page 10: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

I. TỔNG QUAN NGÀNH XUẤT KHẨU TRÁI CÂY

Page 11: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

I. TỔNG QUAN NGÀNH XUẤT KHẨU TRÁI CÂY

Page 12: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

I. TỔNG QUAN NGÀNH XUẤT KHẨU TRÁI CÂY

4. Tổng quan thị trường trái cây ở Trung Quốc

Page 13: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

I. TỔNG QUAN NGÀNH XUẤT KHẨU TRÁI CÂY

Kim ngạch xuất nhập

• Kim ngạch xuất nhập khẩu tăng nhanh

• Xuất khẩu tăng 7.9%, nhập khẩu tăng 7.3%

Thị trường trái cây

• Chiếm 30% thị trường thế giới

• Chu yếu phát triên trái cây ôn đới, cận nhiệt đới

Dân số

•Dân số đông, nhu cầu tiêu dung cua người dân cao.

Page 14: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

I. TỔNG QUAN NGÀNH XUẤT KHẨU TRÁI CÂY

Thuận lợi thươngmại đường bộ và

đường thủy

Page 15: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

Biên giới chung dài 1.350 km

LÁNG GIỀNG HỮU NGHỊ,HỢP TÁC TOÀN DIỆN,ỔN ĐỊNH LÂU DÀI,HƯỚNG TỚI TƯƠNG LAI

I. TỔNG QUAN NGÀNH XUẤT KHẨU TRÁI CÂY

Page 16: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

I. TỔNG QUAN NGÀNH XUẤT KHẨU TRÁI CÂY

Page 17: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

I. TỔNG QUAN NGÀNH XUẤT KHẨU TRÁI CÂY

Page 18: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

II. HIỆN TRẠNG NGÀNH XUẤT KHẨU TRÁI NHIỆT ĐỚI CỦA VIỆT NAM

clip

Page 19: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

III. CÁC RỦI RO TRONG QUÁ TRÌNH XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC

Dễ bị lệ thuộc cao vào thị trường Trung Quốc

Sự thay đổi rào cản kỹ thuật cua thị trường Trung Quốc

Cách thức giao dịch đang thay đổi

Page 20: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

III. CÁC RỦI RO TRONG QUÁ TRÌNH XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC

Rui rochính trị

Rui romang tínhchất mùavụ

Rui ro tỷgiá – Biếnđộng giá

Page 21: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

IV. QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH XUẤT KHẨU TRÁI THANH LONG SANG THỊ

TRƯỜNG TRUNG QUỐC.

Page 22: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

IV. QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH XUẤT KHẨU TRÁI THANH LONG SANG THỊ

TRƯỜNG TRUNG QUỐC.

Page 23: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

IV. QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH XUẤT KHẨU TRÁI THANH LONG SANG THỊ

TRƯỜNG TRUNG QUỐC.

Page 24: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

IV. QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH XUẤT KHẨU TRÁI THANH LONG SANG THỊ

TRƯỜNG TRUNG QUỐC.

75%Sản lương

xuất khẩu tớithị trườngTrung Quốc

Page 25: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

VI. QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH XUẤT KHẨU TRÁI THANH LONG SANG THỊ

TRƯỜNG TRUNG QUỐC.

2.1 Rui ro bị phụ thuộc vào thị trườngTrung Quốc

Page 26: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

IV. QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH XUẤT KHẨU TRÁI THANH LONG SANG THỊ

TRƯỜNG TRUNG QUỐC.

Quản lýcửa khẩu

Chiến lươclâu dài

Quá phụthuộc vào

Trung Quốc

Page 27: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

2.2 Rui ro khi xuất khẩu bằng đường tiêu ngạch

IV. QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH XUẤT KHẨU TRÁI THANH LONG SANG THỊ

TRƯỜNG TRUNG QUỐC.

Page 28: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

Rui ro khi xuất khẩu bằng đường tiêu ngạch

Bình Thuận 21.000 ha

10%

22.633.000 USD

400.000 tấn

25.917 tấn

Page 29: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

Lý do xuấtkhẩu thanh

long điđường tiêu

ngạch

Giao dịch đặthàng nhanh gọnqua điện thoại

Đươc nhận tiềnmặt trực tiếp, tựdo mặc cả theogiá thị trường.

Không mất thờigian kê khai, làmcác thu tục hànhchính xuất khẩu,

hoàn thuế

Rui ro khi xuất khẩu bằng đường tiêu ngạch

Page 30: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

Rui ro bị giựtnơ dẫn đến

phá sản

Thanh toán bằngđồng Nhân Dân Tệdẫn đến bị ép giá,

sụt giảm doanh thu

Các đơn vịxuất khẩuchưa đoàn

kết

Rui ro khi xuất khẩu bằng đường tiêu ngạch

Page 31: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

Nhiều nước khácnhư Thái Lan, Philippines, HoaKỳ, Nhật Bảncũng đã bắt đầutrồng thanh long

Trung Quốcđang tiến hànhtrồng thanhlong quy môlớn

Chi phí vận chuyênthanh long xuấtkhẩu bằng đườnghàng không đangcao hơn phía TrungQuốc 2 USD/kg

Page 32: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

•Khi đươc mùa, cungvươt cầu

•Khi Trung Quốc giảmthu mua

2.4 Rui ro biến động giá theo thời vụ

Page 33: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

• Dịch bệnh phát tán nhanh

• Ảnh hưởng môi trường, chấtlương trái Ảnh hưởng giátrị xuất khẩu khi bị đòi hỏinghiêm ngặt hơn

Mở rộng diệntích thanh long ồ ạt, không theoquy hoạch

• Ảnh hưởng uy tín, chất lương , tăng nguy cơ mất dần thị trường

• Tiềm ẩn, phát sinh dịch bệnh, ảnh hưởng sản lương và chất lương trái.

Chưa thực hiệnnghiêm túc việcsản xuất thanhlong theo quytrình GAP

2.5 Rui ro suy giảm chất lương

Page 34: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

Trung Quốc là mộtnước lớn và luôn cótư tưởng muốnbành trướng lãnhthổ

Lo sơ khi xảy rabất hòa

Đóng cửa các cửakhẩu giao thươnggiữa 2 nước

Người tiêu dùngTrung Quốc tẩychay thanh long Việt Nam.

2.6 Rui ro chính trị

Page 35: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

• Do chạy theo xu hướng cua thị trường

• Do nhiềudoanh nghiệpchưa sử dụngcông cụ pháisinh

• Phải chấp nhận linh hoạt trong thanh toán

• Biến động tỷgiá CNY/VND ảnh hưởngrất lớn

Chu yếu xuấtqua đườngtiêu ngạch

Ở TrungQuốc, tỷ giángoại tệ lênxuống bấtthường

Thay đổi nơithu mua quánhiều dẫntới biếnđộng tỷ giácao

Chưa lưu ý phòng ngừarui ro tỷ giá

Page 36: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

3. Đề xuất giải pháp, kiến nghị

IV. QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH XUẤT KHẨU TRÁI THANH LONG SANG THỊ

TRƯỜNG TRUNG QUỐC.

Page 37: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

Đẩy mạnh sản xuất thanh long đảm bảo các tiêu chuẩnvề an toàn vệ sinh thực phẩm.

Nâng cao chất lương qua việc tổ chức, triên khai sảnxuất theo tiêu chuẩn GAP.

Các địa phương có cùng điều kiện sản xuất cây trồngcần liên kết, phối hơp lại với nhau

Page 38: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

Cần có một doanh nghiệp lớn hay

thành lập một tổ đứng ra làm đầu mối

điều phối xuất khẩu, các doanh nghiệp

khác làm vệ tinh hoặc các tổ chức hơp

tác tự nguyện phát triên thanh long,

xây dựng các hơp tác xã kiêu mới

“Nhóm sản xuất và thiết bị” tạo thành

hệ thống có mối liên kết chặt chẽ trong

chuỗi cung ứng thanh long.

3.2 Giải pháp xây dựng mô hình hơp tác xã thanhlong kiêu mới “Nhóm sản xuất và thiết bị”

Page 39: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

Chế biến thanh long thành rươu; sản xuất

nước ép thanh long; chế biến phẩm màu từ

thanh long; cắt gọt đóng hộp xuất khẩu…

Giúp giải quyết đươc một lương lớn thanh

long "dạt“, tăng thu nhập cho nông dân.

3.3 Chế biến trái thanh long thành những sản phẩmnâng cao giá trị

Page 40: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

Đẩy mạnh việc nghiên cứu lai tạo ra giốngmới rồi chuyên giao cho doanh nghiệp, tổchức khai thác.

Đăng ký bảo hộ bản quyền trong nước vàthế giới.

Chuyên giao bản quyền giống đươc toànquyền khai thác theo hướng cua họ, cũng làđơn vị duy nhất đươc quyền tổ chức sảnxuất, bán giống cây trồng và xuất khẩu tráicây sau này.

Page 41: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

Các tổ hơp tác cua nông dân, các hơp tác xã liênkết đươc với các doanh nghiệp giải quyếtđươc những bế tắc cua người sản xuất.

Page 42: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

Nâng cao kiến thức về trồng trọt thanh long

Tầm quan trọng cua các hơp đồng giấy, cácràng buộc, hướng dẫn các cách thức thu tụcpháp lý

Tập huấn về sơ chế, bảo quản, đóng gói vàvận chuyên khoa học

Page 43: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC

• Thương vụ tiếp tục phối hơp với các đơn vị liên quan

giúp đỡ doanh nghiệp khảo sát, nghiên cứu thị

trường, cung cấp thông tin, xúc tiến thương mại, làm

việc với các nhà nhập khẩu thanh long lớn.

• Cần có biện pháp đẩy mạnh xúc tiến thương mại

thanh long.

Page 44: QUẢN TRỊ RỦI RO - XUẤT KHẨU TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI QUA TRUNG QUỐC