2007 Centgrafenberg 84 Spätburgunder »J« trocken Barrique 19,50 € | 13,5% | © bis 2017 2005 Centgrafenberg 87 Frühburgunder »J« trocken Barrique 19,50 € | 13% | © bis 2017 2006 Centgrafenberg 88 Spätburgunder »J« trocken Barrique 19,50 € | 13% | © bis 2018 2005 Centgrafenberg 89 Spätburgunder »J« trocken Barrique 19,50 € | 13% | © bis 2017 2009 Centgrafenberg 85 Spätburgunder »J« trocken Barrique 22,– € | 13% | © bis 2018 2008 Centgrafenberg 87 Spätburgunder »J« trocken Barrique 22,– € | 14% | © bis 2018 2010 Centgrafenberg 87 Spätburgunder »J« trocken Barrique 22,– € | 13,5% | © bis 2018 2010 Centgrafenberg 88 Frühburgunder »J« trocken Barrique 22,– € | 13,5% | © bis 2020 2012 Hundsrück Spätburgunder »J« trocken Barrique 89 Auf Anfrage | 13,5% | © bis 2022 WEINGUT JOSEF WALTER 63927 Bürgstadt · Freudenberger Straße 21–23 % (0 93 71) 94 87 66 · Fax 94 87 67 [email protected] www.weingut-josef-walter.de Inhaber: Christoph und Daniela Walter Kellermeister: Christoph Walter Verkauf: Christoph Walter Mo–Di: 14.00–18.00 Uhr Mi–Fr: 9.00–12.00 Uhr · 14.00–18.00 Uhr Sa: 9.00–14.00 Uhr und nach Vereinbarung Erlebenswert: Hofweinfest am 1. Juli-Wochenende Zwei gelungene Silvaner und eine knackig-klare, animierende Cuvée Blanc eröffnen die aktuelle Kollektion. Doch nun zu den Rotweinen: Erneut bot uns Christoph Walter, der Besitzer und Kellermeister, die Möglichkeit, Früh- und Spätburgunder aus sieben verschiedenen Jahr- gängen vergleichen zu können. Und dieses Jahr ist das Ergebnis etwas heterogener als im Vor- jahr: Beeindruckend die in Würde gereiften 2005er und 2006er Spätburgunder »J«, überzeu- gend die 2005er und 2010er Frühburgunder, etwas schwächer hingegen 2009er und 2007er. Aber alle sind eigenständige, stilvolle Rotweine mit Klasse und Charakter. Der Hundsrück 2012 verbindet Veilchen mit Wildcassis, ist bestens strukturiert und besticht mit feiner Länge. Er belegt das Potenzial des Hauses nachdrücklich und ist ein Versprechen auf die Zukunft. Anzahl der verkosteten Weine: 15 Bewertungen: 83–89 Punkte 2014 Centgrafenberg Silvaner trocken 84 7,– € | 12% | © bis 2017 2014 Centgrafenberg Silvaner »S« trocken 84 9,50 € | 12,5% | © bis 2017 2014 Cuvée »Blanc« Buntsandstein trocken 85 9,50 € | 11,5% | © bis 2017 2009 Centgrafenberg Pinot Noir trocken Barrique 83 19,50 € | 14% | © bis 2016 Rebfläche: 3,5 Hektar Jahresproduktion: 18.000 Flaschen Beste Lage: Bürgstadter Centgrafenberg und Hundsrück Boden: Buntsandstein Rebsorten: 50% Spätburgunder, je 10% Frühbur- gunder und Silvaner, 30% übrige Sorten Durchschnittsertrag: 40 hl/ha Mitglied: Silvaner-Forum FRANKEN qq 285