SECCIÓN 1 RESUMEN EJECUTIVO Descripción de la Propuesta Deinición del Ne!ocio Giniu Deliv ery se e ncuent ra dent ro del n egocio d e servi cio de en trega a domici lio de bienes de consumo (productos de farmacia, alimentos, uso, productos de limpieza y otros) Deinición de la Idea de Ne!ocio El servicio que se ofrece es la entrega a domicilio de aquello que el cliente necesite o requiera con urgencia; el cliente desde la comodidad de su hogar lo único que hace es realizar el pedido llamando y se procede con la entrega del pedido en un tiempo prudente y convenienteNecesidad "ue satisace#os El tiempo y la comodidad son razones por las cuales nuestros clientes necesitan contar con un servicio delivery; que en lugar de ellos mismos hacer las compras, cuando pudieran estarreali zando ot ras ac tivid ades (c osto de oport unidad), Giniu delivery lo hace por ellos, brind!ndoles eficiencia y buen tratoMercado #eta o$%eti&o El mercado meta es la poblaci"n de #into econ"micamente activa, que por razones de tiempo y distancia no pueden aprovisionarse de los productos que necesitan
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+Giniu Delivery servicio de pedido y entrega a domicilio de alimentos, bebidas, productos
de limpieza, material de escritorio, farmacia y paqueter*a en general, delivery orientado al
tipo de cliente que desea comodidad, ahorro de tiempo y garant*a en la compra de un
producto
Puntos uertes * &enta%as+
• -rindamos una rapidez y garant*a plena en la entrega de los productos deseados
• .frecemos un servicio !gil y din!mico en el proceso pedido/entrega para nuestros
clientes
•
0recios ba$os por comisi"n de recargo por el servicio en relaci"n a la competencia• 1omos el único servicio Delivery en la localidad de #into
'n,lisis del Sector
El sector delivery entrega a domicilio, se ha ido desarrollando en los últimos aos en la
regi"n como una oportunidad de negocio en el cual muchas empresas han incursionado
con 23ito
4ace algunos aos el delivery era desconocido por la poblaci"n, actualmente es un
t2rmino conocido por m!s personas cada vez
Dentro el sector delivery se van sumando empresas que han logrado detectar una
necesidad insatisfecha en la poblaci"n y han visto en el servicio delivery la me$or forma
de cubrir esas necesidades
Creci#iento del Sector
-uente) DatosI+N+E+5os datos
mostrados en la tabla anterior refle$an el crecimiento del sector empresarial en eldepartamento y un apro3imado de las empresas que ofrecen el servicio delivery y su
5a promoci"n se realizar! a trav2s de volantes en los distintos puntos que se encuentren los
potenciales clientes; oficinas, edificios u hogares En algunos casos se contactar! personalmente a los clientes m!s atractivos, como las empresas, sindicatos, otbs con los
cuales se puede lograr contratos masivos y prolongados 6dem!s e3istir! la p!gina de
internet y la aplicaci"n m"vil android, para informar sobre los cat!logos de la variedad de
productos que ofreceremos, platos, precios, despachos, horarios, promociones especiales ytodo lo necesario para que los clientes est2n bien informados a la hora de tomar una
decisi"n
Fambi2n se utilizara lo siguiente
0ropaganda radial en el medio local (1ingle)
7ombre de 8adio 7uestra #os4orario &<:: H &?::
7ombre del programa 5a 7ueva .nda
Costo ':: -s 0or un tiempo de singleI& 1eg
0!gina Jeb G@7BA/DE5@#E8BJJJJordpresscomIJJJblogspotcom Kedios @mpresos (afiches, tar$etas)
5a distribuci"n de productos se llevar! a cabo a trav2s del servicio delivery hacia losconsumidores 0ero este estar! limitado a un per*metro en particular 5os productos se
despachar!n desde el lugar donde se preparan, Giniu Delivery seria el intermediaro entre el
.ocali/acion+ el lu!ar * su &enta%as * des&anta%as
VENT'J'S DESVENT'J'SAbicaci"n estrat2gica de los
ambientes
alta de ambientes propios
El coste por alquiler mensual es ba$o Mueda ale$ado de los proveedoresMueda cerca al cliente alta de conocimiento de ubicaci"n de los
ambientes
El Ser&icio
Descripción del Ser&icio
El proceso del servicio inicia con el contacto del consumidor a trav2s de un medio que
suele ser el tel2fono (llamada telef"nica, internet); se recepciona el pedido para realizar lacompra,una vez comprado el producto deseado por el cliente, se envuelve de manera tal que
no pierda su calidad ni sea afectado en su traslado, se lo env*a a trav2s de un veh*culo
(puede ser motocicleta o autom"vil) y a contra/entrega recibe el pago en efectivo
Considerando la definici"n de +5og*stica de la 8eal 6cademia Espaola (+con$unto de
medios y m2todos necesarios para llevar a cabo la organizaci"n de una empresa, o de un
servicio, especialmente de distribuci"n) nos ser! conveniente analizar el proceso planteado
Como hemos afirmado la entrega a domicilio es netamente reactiva el cliente hace primero
su encargo y luego de la preparaci"n y compra se le hace llegar a su hogar lo deseado 5os
medios para contactarse con nosotros no suelen ser demasiados; por costumbre los
interesados suelen realizar sus pedidos telef"nicamente, aunque los avances tecnol"gicoshoy ofrecen muchas m!s posibilidades
0or ello una buena medida ser*a ofrecer la posibilidad de realizar pedidos a domicilio atrav2s del sitio Jeb 5os clientes deber*an registrarse y en unos pocos pasos podr*an
programar su pedido desde la comodidad de su hogar el env*o de un producto Fambi2n
utilizaremos la tecnolog*a m"vil 6ndroid, pues generaremos una aplicaci"n de pedidoentrega del servicio, ofreciendo as* varios medios por los cuales el cliente vea lo m!s
c"modo para si
ET'P' () Preparación del en&2o
Fras el primer contacto con el cliente se deber! preparar la orden 0rimero, claro est!, la
compra de los productos tal fueron solicitados Cuando est2 listo, deberemos asegurarnosque el camino del comercio a su hogar no afecte la calidad ni el estado del producto
Es decir, se precisa invertir en las herramientas y materiales necesarios para su
conservaci"n, teniendo en cuenta temperaturas, condiciones clim!ticas, y movimientos deltraslado
6dem!s de que el pedido est2 en una situaci"n de conservaci"n "ptima tambi2n la situaci"nnos demanda pensar que el medio de transporte disponga de espacio para trasladarlo 5a
movilidad del delivery suele darse a trav2s de motocicletas y autom"viles
ET'P' 0) Salidas * su lo!2stica
El delivery de comidas debe ser un servicio bien hecho, caso contrario $ugar! en contra de
la reputaci"n de la empresa ya que puede afectar desde la calidad y el estado de los productos hasta la relaci"n con nuestros clientes Es importante partir de premisas b!sicas
como la mantenci"n del estado "ptimo del producto y la puntualidad en la entrega de los
encargos 7uestra labor como gestores es marcar las rutas a los empleados que realizan el delivery, de
manera que recorran los caminos m!s cortos en un per*odo de tiempo menor, y efectivicen
las compras r!pidamente Deberemos encontrar el equilibrio entre la mayor cantidad de
hogares por repartir y un trayecto acorde; si fuera demasiado largo, algunas comidas podr*an enfriarse o calentarse (según sea su temperatura), y tambi2n debemos tener en
cuenta que al ser los cobros en efectivo nuestros empleados circular!n por las calles con
determinada cantidad de dinero, lo que es riesgoso
Como hemos visto en la Etapa &, posibilitar y lograr el pago a trav2s de nuestro sitio Jeb
reducir*a el riesgo de perder dinero por algún siniestro, y conllevar*a adem!s en aumentar lacantidad de puntos que toca cada empleado de delivery en cada trayecto, reduciendo costos,
via$es, tiempos e incluso por qu2 no cantidad de empleados necesarios para las entregas, los
5es mercados son cada vez m!s feroces y la competencia no duda en comerse entre s* ante
la m*nima oportunidad 0or eso es fundamental que fidelicemos a los clientes y se habitúen
con un buen servicio de delivery y tambi2n brind!ndoles nuestra atenci"n Deben sentir que
no son un número m!s en el sistema, sino que realmente valoramos que eli$a nuestros productos
1i los tel2fonos suelen ser ocupados por los pedidos, ante cualquier eventual problema queun cliente tuviera (la comida lleg" fr*a, el encargo no le ha sido enviado, etc) podr*a ser
que no le di2ramos la atenci"n necesaria
0rimero, deber*amos facilitarle un canal a partir del cual nos hiciera llegar su contacto o
inquietud; bien podr*a ser a trav2s de nuestro sitio Jeb cada cliente crea su cuenta de
usuario, realiza desde all* sus pedidos y pagos, y si precisa contactarnos puede hacerlo por
ese mismo medio
5a respuesta deber! ser pr!cticamente inmediata, y en caso de realmente no haberlo
consentido (por la calidad del producto, el estado en el que le lleg", una demora, etc)tambi2n ser*a conveniente redimirlo de alguna manera 0or e$emplo, envi!ndole un
producto de cortes*a o haci2ndole un descuento, haci2ndole ver que nuestra empresa lo