UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE TABASCO. División Química ING. QUÍMICA EN PROCESOS INDUSTRIALES “ELABORACIÓN DE UNA PASTA DENTAL BLANQUEADORA CON ALOE VERA EN LA UTTAB” Asencio Márquez C. 3 , López Méndez A. 3 , Prieto Condado Y. 3 , Rodríguez Luna M.A. 3 El Aloe vera, es una planta con alrededor de 360 especies diferentes, pertenece a la familia de las asfodeláceas o liliáceas, con hojas perennes en forma de roseta; su ta- maño puede alcanzar desde unos cuantos centímetros hasta los 50 cm (Reynolds y Dweck, 1999; Choi y Chung, 2003; Ramachandra y Srinivasa, 2008). El Aloe vera tiene amplios usos en la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética; así mismo, la parte que más se usa de esta planta es el gel, debido a sus propiedades funcionales, antioxidantes y terapéuticas. México es uno de los países con mayor producción de sábila, con ingresos superiores a los 122 mil millones de dólares (SAGARPA, 2009) y es el primer país latinoameri- cano en cuanto a superficie dedicada al cultivo de Aloe, con aproximadamente 10 700 hectáreas según datos del Consejo Internacional de Ciencia del Aloe (IASC), por sus siglas en inglés (IASC, 2008). INTRODUCCIÓN Elaborar una pasta dental blanqueadora con aloe vera a partir del uso de sustancias naturales, buscando lograr un mejor resultado que las pastas comerciales, mediante la realización de pruebas que demuestren su efectividad. OBJETIVO GENERAL 1.Seleccionar las materias primas de alta calidad para así lograr conseguir buenos resultados y óptimas condiciones de producto. 2.Desarrollar una buena metodología experimental y de investigación con el fin de obtener una estructura informativa con un sustento de calidad en ba- se a la NOM-002-SCFI-2011, Productos pre envasados-Contenido neto- Tolerancias y métodos de verificación. 3.Evaluar la eficiencia del producto a través de la elaboración de múltiples concentraciones y con ayuda del uso de microbiología para fin de verificar la eficacia del producto mediante el uso de cultivos de microorganismos en base a la NOM-013-SSA2-2006, para la prevención y control de enfer- medades bucales. OBJETIVOS ESPECIFICOS El proyecto tiene como fin resaltar las propiedades de blanqueamiento natural de dientes que tiene el aloe vera, y otros beneficios que contiene para el uso de manera natural y evitar enfermedades futuras. La investigación se centra en el aloe vera y sus componentes, que actualmente es utilizado en distintos países debi- do a los beneficios que este tiene, el aloe vera además tiene muchas propiedades medicinales como: Eliminar hon- gos y virus, tiene efecto analgésico y posee acción antiinflamatoria Lograr elaborar una pasta dental a diferentes concentraciones del extracto (50%,25%,15%, y 10%), para así poder discernir cual es la más adecuada para el uso comercial y poder evaluar su eficacia por medio de análisis microbio- lógicos. JUSTIFICACIÓN METODOLOGÍA CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES DE PROYECTO ACTIVIDADES MESES 1 2 3 4 SEMANAS 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 Reunión de equipo para elección de nuevo tema Recopilación de información esencial Redacción del protocolo de invesgación Desarrollo de la metodología Elaboración de concentraciones de la pasta Verificación de eficiencia del producto Interpretación de resultados Redacción de conclusiones obtenidas Elaboración de material de presentación Presentación de proyecto DENTÍFRICO Elaboración Encuesta Pruebas Microbiológicas Dentifrico50% Dentifrico25% Dentifrico15% Dentifrico10% Concentraciones de denfrico Concentración de aloe vera Resultados de la siembra 50% Escaso crecimiento bacteriano 25% Poco crecimiento bac- teriano 15% Algo d crecimiento bacteriano 10% Mucho crecimiento bacteriano RESULTADOS Gramos de pasta Precio 50 $14.00 100 gr $20.00 170 gr $27.00 Materias Primas Costo Arcilla blanca (Al 2 Si 2 O 5 (OH) 4 ). 100 gr Aloe Vera 300 gr . Menta 500 gr Cloruro de sodio 1kg Romero 10 gr. $50.00 $10.00 $100.00 $4.00 $ 18.00 White Cleaning 3% 15% 37% 45% Crecimiento Bacteriano 1 2 3 4 Al culminar este trabajo de investigación , en donde se desarrollo una pasta dental en donde la innovación fue el uso de aloe vera ya que este compuesto tiene propiedades que ayudan a mantener una buena salud dental, alivia la gingivitis y además mantiene una blancura en los dientes, incluso se pudo constar su eficacia mediante la preparación de diferentes concentraciones de dicho producto, ciertas concentracio- nes fueron analizadas microbiológicamente y donde se constato que la concentración a 25% es mejor debido a que casi no se observó creci- miento bacteriano. CONCLUSIÓN REFERENCIAS Reynolds T, Dweck A C. Aloe vera leaf gel: a review update. J Ethnopharmacol. 1999;68:3–37. Choi, S. y Chung, M. (2003). A review on the relationship between Aloe vera components and their biologic effects. Seminars in Inte- grative Medicine 1, 53-62. Ramachandra, C.T. and P. Srinivasa Rao, 2008. Processing of Aloe Vera Leaf Gel: A Review. Am. J. Agric. Biol. Sci., 3: 502-510. Título. Biología de los Microorganismos. Autor. Madigan, Martinico, Parker. Editorial. Prentice-Hall. Octava edición. Athiban PP, Borthakur BJ, GanesanS,Swathika B. Evaluation of antimicrobial efficacy of Aloe vera and its effectiveness in decontami- nating guttapercha cones. J ConservDent 2012;15:246248. Bhardwaj A, Ballal S, Velmurugan N. Comparative evaluation of the antimicrobial activity of Natural extracts of Morindacitrifolia, pa- pain and Aloe vera (all in gel formulation), 2% chlorhexidine gel and calcium hydroxide, against Enterococcus faecalis: An in vitro study. J Conserv Dent 2012;15:293-297.