PROJETO PROJETO SORVETES SORVETES ITÁLIA ITÁLIA Jucélia Almeida Jucélia Almeida Bárbara Moreira Bárbara Moreira Carlos Edmundo Carlos Edmundo Kherley Menezes Kherley Menezes Luiz Carlos Luiz Carlos Novembro/2005 Novembro/2005
PROJETO PROJETO SORVETES SORVETES
ITÁLIAITÁLIAJucélia AlmeidaJucélia Almeida
Bárbara MoreiraBárbara Moreira
Carlos EdmundoCarlos Edmundo
Kherley MenezesKherley Menezes
Luiz CarlosLuiz CarlosNovembro/2005Novembro/2005
A EMPRESAA EMPRESA
•Constituição Jurídica;Constituição Jurídica;•Objetivos Sociais;Objetivos Sociais;•Motivos doMotivos do EmpreendimentoEmpreendimento
A MISSÃOA MISSÃO
“ “ Oferecer alimento Oferecer alimento de qualidade para a de qualidade para a
região Sanfranciscana região Sanfranciscana e cidades vizinhas.”e cidades vizinhas.”
A VISÃOA VISÃO
“ “ Ser líder no ramo de Ser líder no ramo de laticínios, sendo laticínios, sendo
considerada empresa considerada empresa modelo de qualidade.”modelo de qualidade.”
Motivos do Motivos do EmpreendimentEmpreendiment
oo
•Identificação da Identificação da Potencialidade da Potencialidade da região;região;
•Disponibilidade de Disponibilidade de matéria prima com matéria prima com preços acessíveis;preços acessíveis;
•Ponto Estratégico Ponto Estratégico de Distribuição.de Distribuição.
Estudo de Estudo de MercadoMercado
““Após análise, Após análise, verificamos que verificamos que
nosso produto tem nosso produto tem boa aceitação no boa aceitação no
mercado.”mercado.”
Área de Área de AtuaçãoAtuação
Um raio de 600 Um raio de 600 KM, direcionadas KM, direcionadas mais ao Nordestemais ao Nordeste
Concorrentes Concorrentes diretosdiretos
•Kibon;
•Quy Sorvetto;
•Delícia
Público-AlvoPúblico-Alvo
““Nosso produto Nosso produto será direcionado será direcionado
para diversas para diversas classes.”classes.”
Novidades Novidades de de
MercadoMercado
“ “ A Sorvetes Itália A Sorvetes Itália trabalhará com:trabalhará com:
• Sorvetes;Sorvetes;•Picolés e uma Picolés e uma
novidade na novidade na Região.”Região.”
““SorveteSorvetes Light”s Light”
BenefíciosBenefícios
•Geração de Geração de Empregos;Empregos;
•Aproveitamento Aproveitamento da matéria-prima;da matéria-prima;•Opções de uma Opções de uma
sobremesa de sobremesa de qualidade.qualidade.
RetornoRetorno
Retorno Retorno financeiro e de financeiro e de reconhecimento reconhecimento
socialsocial
TecnologiaTecnologia
““Equipamentos Equipamentos de alta de alta
capacidade de capacidade de produção”produção”
Capital SocialCapital Social
R$ 220.000.000,00R$ 220.000.000,00
•Máquinas, Máquinas, equipamentos, equipamentos, móveis e utensílios e móveis e utensílios e EdificaçõesEdificações
Experiência Experiência EmpresariaEmpresaria
ll
Alunos saídos da Alunos saídos da FACAPE, com FACAPE, com
experiência em experiência em áreas diversasáreas diversas
ESTRUTURA ESTRUTURA FÍSICAFÍSICA
““Localizada no Distrito Localizada no Distrito Industrial de Petrolina, Industrial de Petrolina,
com 100.000m² de com 100.000m² de área construída.”área construída.”
Estrutura Estrutura OrganizacionalOrganizacional
•Gerência;Gerência;•Departamento Departamento
Financeiro;Financeiro;•Departamento de Departamento de
marketing;marketing;•Departamento Departamento
comercialcomercial
•Almoxarifado;Almoxarifado;•Recepcionista/ Recepcionista/
telefonista;telefonista;•CaixasCaixas
Serviços Serviços TerceirizadosTerceirizados
“A opção dos serviços terceirizados é por
motivo de redução de custos.”
Nossa Nossa ProduçãoProdução
Produção de Produção de 1.000Kg de 1.000Kg de
sorvete/ hora,sorvete/ hora,8.000Kg/dia e 8.000Kg/dia e
28.880.000/ano28.880.000/ano
Receitas AnuaisReceitas AnuaisAno 01 –Ano 01 – R$ 4.117.500,00R$ 4.117.500,00
Ano 02 – R$ 4.840.000,00Ano 02 – R$ 4.840.000,00
Ano 03 – R$ 5.499.500,00Ano 03 – R$ 5.499.500,00
Ano 04 – R$ 6.151.500,00Ano 04 – R$ 6.151.500,00
Ano 05 – R$ 6.579.000,00Ano 05 – R$ 6.579.000,00
CustosCustosAno 01 – R$ 2.551.468,29Ano 01 – R$ 2.551.468,29
Ano 02 – R$ 1.275.734,14Ano 02 – R$ 1.275.734,14
Ano 03 – R$ 1.275.734,14Ano 03 – R$ 1.275.734,14
Ano 04 – R$ 1.275.734,14Ano 04 – R$ 1.275.734,14
Ano 05 – R$ 1.275.734,14Ano 05 – R$ 1.275.734,14
ConclusãoConclusão
Identificamos que é total viabilidade o
investimento, e o seu retorno é em tempo
hábil.
AgradecimentosAgradecimentos
Nosso agradecimentos Nosso agradecimentos são ao SEBRAE e a são ao SEBRAE e a
Biblioteca da FACAPE.Biblioteca da FACAPE.
Referências Referências BibliográficasBibliográficas
BASTOS, Lília da Rocha; PAIXÃO, Lyra & FERNANDES, BASTOS, Lília da Rocha; PAIXÃO, Lyra & FERNANDES, Lúcia MonteiroLúcia Monteiro. Manual para Elaboração de Projetos e . Manual para Elaboração de Projetos e Relatórios de Pesquisa, teses e dissertações. Rio de Relatórios de Pesquisa, teses e dissertações. Rio de Janeiro, Zahar, 1982.Janeiro, Zahar, 1982.
BOLAY, F. W.BOLAY, F. W. Planejamento de Projetos Orientado por Planejamento de Projetos Orientado por Objetivos - Método ZOPP. Objetivos - Método ZOPP. Recife, GTZ, 1993.Recife, GTZ, 1993.
BROSE, Markus.BROSE, Markus. Introdução à Metodologia e ao Método Introdução à Metodologia e ao Método ZOPP. Recife, GTZ, 1993.ZOPP. Recife, GTZ, 1993.
CASTRO, Cláudio de Moura. A Prática da Pesquisa. São CASTRO, Cláudio de Moura. A Prática da Pesquisa. São Paulo, McGraw Hill do Brasil, 1978.Paulo, McGraw Hill do Brasil, 1978.
ECO, Humberto. Como se Faz uma Tese. São Paulo, ECO, Humberto. Como se Faz uma Tese. São Paulo, Perspectiva, 1985.Perspectiva, 1985.
ContatosContatosJucélia – [email protected] - (74) 8802-6349
Bárbara – (87) 8801-5394
Carlos – (74) 8801-3291