Berea se poate mandri cu statutul uneia dintre cele mai vechi
bauturi fabricate de om,fiind cea mai populara bautura
a) Aria pietei
Berea se poate mandri cu statutul uneia dintre cele mai vechi
bauturi fabricate de om,fiind cea mai populara bautura.Productia de
masa a berii pe teritoriul Tarilor Romane dateaza de la inceputul
secolului 19.Astfel,cea mai veche marca de bere romaneasca este
bere Timisoreana, fiind fabricata de aproape 300 de ani.Piata berii
din Romania este inca intr-un proces de dezvoltare,fiind una foarte
concentrata si competitiva, avand o concurenta puternica la nivel
de marca. Potrivitstudiului realizat de Added Value,54% dintre
romni au ca butur preferat berea.Industria berii din Romnia este un
sector cu un puternic impact i o contribuie important la economia
local, consumul de bere fiind acoperit n proporie de 98% de
producia intern.
Romnii au reuit performana in anul 2008 de a intra n topul 10 al
butorilor europeni de bere,cu un consum mediu de 93 litri pe cap de
locuitor si cu un total de vanzari de 7,9 mil hl,crescand cu 6,7%
fata de anul 2007.In prezent, piata berii din Romania este
impartita in proportie de 80% de primii 4 mari producatori
internationali, URBB, InBev, SAB Miller si Heineken.
b) Structura pietei
Fiecare marca de bere are un public tinta foarte bine definit,
in functie de ocaziile lui de consum. De exemplu, reprezentantii
Brau Union au identificat o marca din portofoliul companiei pentru
fiecare segment de pret. Astfel, consumatorii Heineken (bere super
premium) sunt, in marea lor majoritate, barbati foarte deschisi la
nou si activi social, din mediul urban, cu varsta intre 20 si 35 de
ani. Berea premium Ciuc este consumata cu precadere de tineri,
25-35 ani, sociabili si prietenosi, iubitori de distractii,
spontani, cu chef de viata si cu simtul umoru lui. Golden Brau,
situate in segmentul mainstream, are un public larg si eterogen.
Cei mai multi dintre ei sunt insa barbatii cu varsta intre 25-35 de
ani, dinamici si cu atitudine proactiva. Consumatorii marcii Bucegi
(in segmentul economic) sunt barbati de peste 25 de ani, familisti,
cu venituri mici (si medii), pentru care succesul copiilor
reprezinta o modalitate de implinire personala.
Asociatia Berarilor din Romania afirma ca 85% dintre barbatii cu
varste peste 18 ani si 56% dintre femei sunt consumatori fideli de
bere, iar 97,5% din berea consumata provine din productia
locala.
Deoarece vanzarile de bere reflecta situatia economica si
sociala din tara, datorita specificului produsului, in Romania,
patura sociala mijlocie este aproape inexistenta. Drept urmare si
pe piata berii tendinta este de a polariza catre segmentele de pret
economic pe de o parte, respectiv premium si super premium pe de
cealalta parte.
In functie de cadrul in care se afla, consumatorul alege o marca
sau alta. Astfel, marca de bere consumata acasa este diferita de
cea cumparata la o terasa cu prietenii. Explicatia acestui
comportament sta in faptul ca, in ochii celor din jurul nostru,
marca de bere pe care o avem in fata reflecta statutul social pe
care il detinem, astfel oamenii aleg un produs a carui imagine de
marca este in tandem cu ceea ce ei vor sa"comunice" despre persoana
lor.
Cea mai mare parte din berea produsa in tara noastra, in
proportie de 70%, este consumata acasa, in timp ce restul, in
restaurante si baruri. Berea cea mai cautata este cea blonda, in
defavoarea celei negre, rosii sau alba. Berea bruna este pe locul
secund, dupa cea blonda, avand ca specific nivelul ridicat de
alcool (6-7%), berea blonda avand o concentratie alcoolica de
4-5%.
O alta caracteristica specifica pietei romanesti o reprezinta
preferinta mult mai mare decat in alte state si din ce in ce mai
accentuate pentru ambalajul PET. Se poate spune ca, la nivel
sortimental, lupta se da intr-o masura foarte mare pe tipul de
ambalaj. Astfel, daca in 2007 volumul vanzarilor de bere la PET
reprezenta 45,6% din totalul pietei si cel la sticla de 40,5%, in
2008 ponderea PET-ului era de 46,5% din total, iar a sticlei de
37,5%.
Din punctul de vedere al zonelor geografice, cele mai mari
vanzari se inregistrea za in Transilvania, Bucuresti si Dobrogea,
potrivit reprezentantilor Brau Union. In ultima regiune exista o
sezonalitate accentuata.
c) Capacitatea pieteiUn romn a consumat n medie 93 de litri de
bere n 2008, cu 4 litri mai mult dect n 2007. Romnia se afl printre
primele 10 tri din Europa cnd vine vorba de consumul de bere pe cap
de locuitor.
Piata berii a crescut in primele noua luni ale anului 2008 cu
8,9% fata de aceeasi perioada a anului precedent dupa ce lunile de
vara le-au adus din nou berarilor o crestere medie a vanzarilor de
peste 5%, potrivit informatiilor oferite de producatorii de bere
care citeaza Institutul National de Statistica.
Astfel, vanzarile realizate de berari in primele noua luni au
depasit 17 milioane de hectolitri de bere, in timp ce in perioada
ianuarie-septembrie 2007 volumulera de peste 15,7 milioane de
hectolitri.
Chiar si dupa ce au obtinut rezultate bune in trimestrul doi si
trei din acest an, berarii nu par prea optimisti cu privire la
viitorul apropiat, deoarece investitiile realizate de jucatorii din
industria berii in publicitate au fost de trei ori mai mici in luna
septembrie a acestui an fata de aceeasi perioada din 2007, potrivit
datelor companiei de cercetare Alfa Cont.
Potrivit asociaiei, industria berii din Romnia este un sector cu
o contribuie important la economia local, consumul de bere fiind
acoperit n proporie de 98% de producia intern. La nivelul anului
2008, investiiile raportate de membrii Asociaiei nsumau 200
milioane de euro, iar industria berii asigur un numr direct de
6.700 de locuri de munc, n timp ce contribuia total la bugetul de
stat se ridic la 272 milioane euro. Potrivit datelor furnizate de
Asociaia Berarii Romniei, piaa berii din Romnia a nregsistrat o
cretere de 4,1% n 2008, vnzrile ajungnd la 20,2 milioane de
hectolitri de bere.d) Dinamica pieei
Ritmul mediu de variaie al vnzrilor de bere n perioada 2006 2008
este urmtorul:
Yn volumul vnzrilor n cel mai recent an al perioadei
analizate(2008)
Y1 volumul vnzrilor n primul an al perioadei analizate(2006)n
numrul de ani inclui n analiz
Yn= 731 de milioane de euroY1=500 milioane de euron=3nlocuind n
formul avem :
In ultimii 10 ani industria berii a avut o evolutie pozitiva in
ceea ce priveste calitatea, diversitatea marcilor si productia
realizata. Consumul de bere in Romania a crescut,in medie, cu
aproximativ 10-15% "In 2008, piata berii a avut un trend ascendent,
Romania intrand n Top 10 al tarilor din Europa, cu o productie de
peste 20 milioane hectolitri potrivit Asociatiei Berarilor.
e) Dezvoltarea pietei
Evolutia pietei din primele noua luni a anului 2008 intareste
estimarile principalilor jucatori care previzionau pentru finalul
anului 2008 un plus al volumelor vandute pe total piata intre 6 si
8%, la peste 20 de milioane de hectolitri, si atingerea unui consum
anual per capita de 95 de litri. Desi recunosc ca Romania nu va fi
ferita de efectele crizei financiare, principalii producatori de
bere spun ca piata va inregistra in continuare cresteri de 3-4%
anual, ritm care va duce la un consum de 110-115 litri de bere per
capita.
Sursa: Ziarul Financiar, editia 21.11.2008
Botterman considera ca atat distribuitori, cat si consumatorii
vor fi afectati, de cresterea dobanzilor, dar si de deprecierea
leului, pentru cei care au luat credite in euro.Piata berii a
inregistrat in primele trei luni ale acestui an cele mai mici rate
de crestere din 2005 pana in present, iar in lunile iunie, iulie si
august, vanzarile de bere au avut un ritm de crestere mediu de 9,4%
fata de aceeasi perioada a anului precedent, rezultatul fiind chiar
mai bun decat cel inregistrat in anul 2007, cand acest segment a
crescut in lunile de vara cu doar 5,2% fata de aceeasi perioada din
2006.
Anul trecut insa, avansul de doar 5% a fost un efect atat al
ritmurilor foarte mari de crestere inregistrate in lunile de vara
din 2006, de peste 20%, dar si al faptului ca apetitul romanilor
pentru bere i-a luat prin surprindere pe producatori, unii dintre
ei confruntandu-se cu o capacitate de productie insuficienta.Ritmul
mediu de crestere al pietei s-a mentinut la 5% pana la finalul
primelor sase luni ale acestui an cand vanzarile totale ale pietei
berii au atins 9,9 milioane de hectolitri, sau 800 de milioane de
euro (suma calculata la pretul mediu la raft al unui litru de
bere).f) Conjunctura pieei
Pentru calculul metodei n varianta adaptat vom lua n considerare
urmtorii indicatori macroeconomici de referine Produsului Intern
Brut (PIB) la 7,1% n 2008, care a fost ns cu 1,1 puncte procentuale
peste nivelul din 2007, potrivit datelor estimative ale INS.
Dinamica vnzrilor cu amnuntul n 2008 fa de 2007 este de 5.6%
Rata inflatiei a coborat, la sfarsitul anului 2008, la 6,3%,
fata de nivelul de 6,57% inregistrat in 2007, sub estimarile
analistilor, anunta Institutul National de Statistica. Analistii
anticipau ca inflatia anuala se va situa in decembrie 2008 intre
6,6% si 6,8%. Rata omajului nregistrat la sfritul lui 2008 a
5.2%
Cursul mediu pe anul 2008 leu/EURO a fost de 3,3373RONEvaluarea
conjucturii pietei
Tabel nr.12(foarte favorabil)1(favorabil)0(nici favorabil nici
nefavorabil)-1(nefavorabil)-2(foarte nefavorabil)
Dinamica PIB-uluiX
Dinamica vanzarilor X
Rata inflatiei X
Rata somajului X
Curs de schimbX
Sursa:proprieSporul mediu:1+1-1+1-1=1
Conjunctura pietei poate fi considerata favorabilag)Cerere i
oferta
Volumul cererii la nivelul anului 2007 :-numarul consumatorilor
potentiali:25 milioane
-Consumul domestic de bere a crescut cu 6,7% n ultimul an la
20.7 milioane hectolitrii, plasnd Romnia n topul primilor 7
productorii de bere din Uniunea European i intre primele 6 tari
europene ca si consum de bere pe cap de locuitor, cu o medie de 95
litri.-pretul mediu al unei sticle de bere in Romania:3 lei(0.8-0.9
centi) Volumul ofertei la nivelul anului 2007 n funcie de
urmtoarele criterii:
-Cu o productie de peste 20 de mil. hectolitri, piata romaneasca
de bere a intrat in Top 10 la nivel european. Top producatori de
bere in Romania:
-Ursus Breweries
-Heineken
-InBev
-URBB
-Bere Mures
Top 5 branduri de bere in Romania:
-Timisoreana
-Golden Brau
-Ursus
-Bergenbier
-Noroc
Sursa:www.revista-piata.roh) Preturile si tarifelePretul mediu
de vanzare al unui litru de bere in Romania este de 0,8-0,9
eurocenti,aproximativ 3 lei.Pretul de vanzare al berii este unul
dintre cele mai scazute din Europa.
Berea s-a scumpit in anul 2008 cu aprximativ 30% fata de anul
2007 datorita cresterii pretului la hamei si malt.
In medie un roman a cheltuit in anul 2008 aproximativ 75 de euro
pe bere.
i) Importurile ai exporturile
Importurile de pe piata romaneasca de bere reprezinta sub 2,5%,
aproximativ 97% din consumul de bere din Romnia vine din producia
local.Volumul Importului de bere a crescut in anul 2008 de la
26.000 de hectolitri la 60.000 de hectolitri.
Romania importa bere din Austria,Cehia,Italia,Germania si
Belgia.Marcile importate sunt: Zipfer si Edelweiss,Efes
Pilsener,Peroni Nastro Azzuro,Calsberg si Stella Artois.Odata cu
aderarea Romaniei la UE,importurile de bere nu se mai supun taxelor
vamale si nici nu exista alte obstacole tarifare.Capacitatea de
export a Romaniei este foarte redusa. Astfel, exporturile sunt mult
inferioare importurilor. Exportul este o activitate destul de
limitat, pentru c nu ai atta siguran.Romania exporta bere in
Bulgaria, Serbia, Republica Moldova i Hong Kong.Cel mai mare
exportator de bere din Romania este Tuborg.
Tabel nr.2
Numarul de importuri si exporturiAnul200620072008
Importuri*0.0320.180.5
Exporturi*0.0760.0260.006
*Milioane hl
Sursa:www.insse.ro`j) Concluzii
Piata romaneasca a berii se poate spune ca a ajuns deja la
maturitate,aceasta fiind intr-o continua dezvoltare.
Romanii au ajuns sa consume din ce in ce mai multa bere aproape
100 litri pe cap de locuitor,mai ceva ca apa,care este consumata
intr-o cantitate mult mai mica.Jucatorii de pe piata berii sunt
constienti de impactul pe care promovarea il are in randul
consumatorilor,motiv pentru care nu pot ramane indiferenti la
asteptarile acestora.In multe cazuri,investitiile masive in
promovare par a fi cheia succesului vanzarilor,insa in multe
efortuile sunt nule,nereusind sa transmita eficient mesajul catre
consumator.PAGE 1
_1324554898.unknown
_1324894526.unknown