Programme des COURS Manekineko de Montmartre Espace culturel et artisanat japonais 1 bis, rue Garreau 75018 PARIS Tél : 01 42 64 52 78 06 67 74 56 96 www.bonjourparis.jp www.manekinekodemontmartre.fr Horaires d'ouverture de la boutique et accueil pour les cours mercredi, jeudi, vendredi......16h-19h samedi..............15h-19h dimanche, lundi, mardi.....sur RDV
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P r o g r a m m e d e s C O U R S
Manekineko de Montmartre Espace culturel et artisanat japonais !
1 bis, rue Garreau 75018 PARIS Tél : 01 42 64 52 78 06 67 74 56 96
www.bonjourparis.jp www.manekinekodemontmartre.fr
Horaires d'ouverture de la boutique et accueil pour les cours !mercredi, jeudi, vendredi......16h-19h !samedi..............15h-19h !dimanche, lundi, mardi.....sur RDV
Sushi et Maki : durée 2h / natte à sushi offerte / 45€ adhérent 40€
Sushi et Maki
Démonstration : découpe du poisson et préparation du riz Cours et dégustation : un bol de sashimi spécial, kakuni de thon 2 nigiri sushis, 2 rouleaux 18 pièces de maki- sushis, 1 rouleau 9 pièces de california-maki-sushis * possibilité de faire un plat végétarien, sans poisson cru sur demande
Nombre d’élèves : de 2 à 7 personnes
Préparation de sushi et maki façon japonaise
Initiation au sushi et cuisine familiale : sur demande durée 2h / baguettes offertes / 40€
1er plus forte demande 2012-2013 Typiquement le plat d’OSAKA
Sushi et cuisine familiale
Démonstration : découpe du poisson et préparation du riz Cours et dégustation : suno mono ( salade avec vinaigre de riz ) soupe de miso, nigiri sushis, gunkan-maki- sushis, te-maki-sushi à volonté * possibilité de faire un plat végétarien, sans poisson cru sur demande
Nombre d’élèves : à partir de 6 personnes
Préparation de sushi convivial Idéal pour des enterrements de vie de jeune fille, anniversaire etc,,,
* possibilité de faire un plat végétarien, sans porc, sans fruit de mer sur demande
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Entrée : Salade ( sauce : base de sauce soja ) Plat : Gyoza ( 20 pieces : légumes, porc et boeuf et fruit de mer ) Soupe : Soupe de miso Riz : Riz nature
2ème plus forte demande 2012-2013 On l’adore!Gyoza Nombre d’élèves : de 2 à 7 personnes