Programma Altrocioccolato 2013

dove la giustizia sa di cacao

VERSO UN FUTURO EQUO E PIÙ "DOLCE" PER TUTTI

La festa del cioccolato equo e solidale. Tre giorni di incontri e eventi culturali

sui temi della sostenibilità e della giustizia sociale.Fiera mercato.

18/20 OTTOBRE 2013 CITTÀ DI CASTELLO - PG

main partner

MUSEUM

promotori

Comune di Città di Castello

www.altrocioccolato.it -

VENERDì 18 OTTOBRE

Ore 9.30/13.00 - Sala ConsiliareConferenza/Workshop Agenzia delle Utopie ConcreteECOFESTE: Gestire eventi a basso impatto ambientale Dalle ore 15.00 alle 20.00 - Piazza MatteottiSabato e Domenica dalle ore 09.00 alle 20.00 Mostra mercato della cioccolata equosolidale e Bio a cura delle centrali di importazione italiane e di artigiani italiani della cioccolataSpazio espositivo Agricoltura Sociale a cura del Forum Nazionale Agricoltura SocialePiazza Fanti e LoggiatoMercato dell’artigianato di strada e mercato Genuino Clandestino Loggiato BufaliniLa nostra città solidale, spazio autogestito dalle organizzazioni di cooperazione di Città di CastelloPiazza GabriottiPunto ECOfesta e Infopoint EquosolidaleCorso Vittorio EmanueleMercatino del Corso, espositori del territorio inoltreTutti i giorni 10:00/13:00 e 16:00/19:00 - Palazzo BufaliniPAZ ART! - L’arte di Andrea PazienzaMostra espositiva Tiferno Comics 2013

Dalle ore 15.30 alle 20.00 - Atrio Palazzo del MunicipioApertura Mostra - Cacao, sulle tracce di Jorge Amado di Luca Rinaldini

Ore 16.30 - Sala Consiliare Convegno FYSIC- Youth in actionUn progetto “equo” dalla parte dei giovani.Presentazione dei risultati del progetto di economia equosolidale da parte dei 24 ragazzi del FYSIC

Ore 21.15 - Auditorium S.AntonioPOPECONOMY - Quando la crisi dà spettacoloProduzione Teatro Popolare Europeo e Banca Popolare Etica di Alberto Pagliarino Un monologo divertente. Al termine dibattito con Andrea Baranes

Ore 22.00 - Pizzoteca Piazza GabriottiTutta un’Altramusica - Concerto gratuito del venerdì

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SABATO 19 OTTOBRE

*Dalle ore 08.30 alle 13:00 - Sala Conferenze - Hotel Le MuraLaboratorio del futuroWorkshop per Enti Pubblici locali - a cura di Agenzia delle Utopie Concrete

Dalle ore 10.00 alle 20.00 - Piazza Auditorium S. AntonioUn’altra mobilità - Pista da corsa sostenibile In collaborazione con Parco delle Energie - Terni

Dalle ore 10.00 alle 19.00Open day Scuola Professionale G.O. BufaliniAlla scoperta dell’artigianato e della tradizione dell’Alto Tevere

Dalle 15.00 - Piazza Matteotti - Stand Espositivo Altromercato-MonimbòCacao + Zucchero = Ecco Il Cioccolato “Altromercato” Degustazione guidata e percorso sensoriale sul cioccolato Altromercato con Silvia Nulli (Team Filiere Cacao e Caffè, Ctm altromercato) e Claudia Moriondo (esperta professio-nale di cioccolato e di analisi sensoriale)incontri a ripetizione su prenotazione - in collaborazione con Altromercato

Ore 11.00 - Auditorium S.AntonioThe Dark Side of Chocolate - Proiezione per le Scuole del documentario sullo schiavi-smo minorile e dibattito con il regista e giornalista danese Miki Mistrati

Ore 11.00 – 20.00 - Stand Centrale – Piazza MatteottiApertura spazio laboratorio di cioccolata alla Modicana tenuto dai giovani africani ed europei di FYSIC in collaborazione con Quetzàl coop.

Dalle ore 11.00 alle 20.00Piazza Matteotti, Piazza Fanti e Corso Vittorio EmanueleGiocoleria e musica di strada a cura di Accademia Creativa

Ore 16.00 - Sala Consigliare MunicipioBanning Poverty 2018Convegno sulla campagna Dichiariamo Illegale la Povertà (DIP)con Riccardo Petrella modera Fabrizio Marcucci

DOMENICA20 OTTOBRE

Ore 21.15 - Auditorium S.AntonioShady ChocolateProiezione del documentario sulle ombre del cioccolato. Dibattito con Miki Mistrati, German Aparicio Huanca, rappresentante della cooperativa di produttori equosolidali El Ceibo della Bolivia e Lorenzo Boccagni (Team Filiere Cacao e Caffè, Ctm altromercato). In collaborazione con Altromercato

Ore 22.00 - Palazzetto dello SportL’amore è un cane blu – Alla Conquista dell’EstDi e con PAOLO ROSSIGrazie all’organizzazione e collaborazione di ALIVE Alto Tevere LivePrenotazioni anche presso: Botteghe del mondo Umbria EquoSolidale e sul sito www.altrocioccolato.it

*Dalle 09.00 alle 20.00 – Piazza Garibaldi e Palazzo VitelliRetrò, “Mercato delle cose vecchie ed antiche”Mostra antiquaria

Dalle ore 10.00 alle 20.00 - Piazza Auditorium S. AntonioUn’altra mobilità - Pista da corsa sostenibile In collaborazione con Parco delle Energie - Terni

Ore 10.00 – 20.00 - Loggiato BufaliniLa nostra città solidaleSpazio autogestito dalle organizzazioni di cooperazione di Città di Castello

Ore 12.00 - Sala GruppiSulle rotte del cacao. Storie di un altro turismo. Costa d’AvorioI ragazzi ivoriani di FYSIC-Youth in Action presentano la loro propostain collaborazione con ViaggieMiraggi

Ore 17.00 - Piazza MatteottiArrivo de Il PerimetroLa vespa che in un mese e mezzo ha girato le coste italiane alla scoperta delle realtà di economia solidale arriva a Città di Castello e conclude l’avventura in una magnifica occasione di dolcezza nel laboratorio di FYSIC donando i 7 aromi raccolti lungo il percorso per la creazione delle cioccolato aromatizzate Altrocioccolato-Il Perimetro.All’arrivo ci saranno anche i rappresentanti della Fiera del Tartufo Bianco che conse-gneranno il tubero autoctono dell’Alta Umbria per chiudere con l’ottavo aroma.

Ore 17.00 - Sala degli Specchi Palazzo BufaliniIroniKONTEMPORANEOPerformance demenzial-surrealista di Roberto “Freak” Antoni (Skiantos) e Alexandra Mostachova.Tra musica e poesia, un appassionato e giocoso omaggio a PAZ.Evento organizzato da Tiferno Comics 2013 e ALIVE Altotevere Live

Scuola Professionale G.O. BufaliniSolo Cioccolato - Corso di pasticceria Vegan per intolleranti a latte e uova Tenuto da Romina Coppola in arte SugarLess, pasticcera equosolidale, blogger e autrice dell’e-book Pasticci Solidali

Sabato, ore 16.00 - Dolci morbidi al cioccolatoDomenica, ore 10.30 - Piccola Pasticceria al cioccolatoDomenica, ore 15.30 - Dolci Gluten Free al cioccolato

Prenotazione obbligatoria, corsi a numero chiuso - sul sito www.altrocioccolato.it alla sezione Eventi e Promozioni

Il Cioccolato da un altro punto di vista - Atelier LomographyWorkshop di Fotografia con Gianluca ColagrossiSabato, ore 10.00 - Diana F+, la presentazione e una tecnica semplice semplice: overlapping!Sabato, ore 16.00 - Meglio di instagram: maschere e lavoretti creativi con la Diana F+Domenica, ore 10 - Diana F+ pratica con il foro stenopeico: pinhole a go-go!Domenica ore, 16 - Scatta e ri-scatta, la doppia esposizionePrenotazione obbligatoria, presso Libreria Paci – Piazza Matteotti o sul sito www.altrocioccolato.it alla sezione Eventi e Promozioni

Visite guidate alla città a cura degli studenti del Corso di Laurea magistrale in Storia dell'Arte, Facoltà di Lettere, Università degli Studi di PerugiaSabato e Domenica dalle 9.00 alle 19.00

info e prenotazioni: tel. 339 13 00 435 - mail: [email protected] - o presso Infopoint Equosolidale in Piazza Matteotti

Corsi e Iniziative per vivere la città

media partnerpromotori

Associazione Assemblea Generale Italianadel Commercio equo e solidale

con il supporto di con il sostegno di

CITTÀ DI CASTELLO18/20 OTTOBRE 2013

un viaggio verso le storie, i colori e i sapori dei Sud del Mondo

PROGRAMMA

PROGRAMMA

Venerdì 18 ottobreOre 9.00, ore 11.00 e ore 15.00 – Palazzo Vitelli - Mostre scuole elementariPolitheater – Manipulà presenta:Storia di Chicco e la gallina magica - Spettacolo di burattini di e con Damiano Zigrino

Ore 11.00 - Auditorium S.AntonioThe Dark Side of Chocolate - Proiezione per le Scuole del documentario sullo schiavismo minorile e dibattito con il regista e giornalista danese Miki Mistrati

Ore 15.00 - Piazza MatteottiInaugurazione Mostra Mercato e Visita alle Mostre tematiche Apertura Giornate Regionali del Commercio EquosolidaleAlla presenza di: Fabrizio Bracco, Assessore regionale ai Beni e attività culturali. Politiche dello spettacolo. Associazionismo culturale. Turismo e promozione dell’Umbria. Grandi manifestazioni. Programmazione ed organizzazione delle risorse finanziarie. Rapporti con il Consiglio regionale, Presidente della Consulta del Commercio Equo e Solidale (Comes);Fernanda Cecchini, Assessore alle Politiche agricole ed agroalimentari. Sviluppo rurale. Programmazione forestale e politiche per lo sviluppo della montagna. Promozione e valorizzazione dei sistemi naturalistici e paesaggistici. Aree protette. Parchi. Caccia e pesca;Oliviero Dottorini, Consigliere all’Assemblea Regionale e Presidente della Commissione Bilancio e Affari Istituzionali e promotore della Legge sul Commercio Equosolidale; Luciano Bacchetta, Sindaco di Città di Castello Gianluca Mannucci, Presidente di Umbria EquoSolidale.

A seguire:Presentazione dello Stato di attuazione della Legge Regionale n. 3/2007 “Diffusione del commercio equo e solidale in Umbria”Intervengono:Fabrizio Bracco, Assessore regionale ai Beni e attività culturali. Politiche dello spettacolo. Associazionismo culturale. Turismo e promozione dell’Umbria. Grandi manifestazioni. Programmazione ed organizzazione delle risorse finanziarie. Rapporti con il Consiglio regionale, Presidente della Consulta del Commercio Equo e Solidale (Comes);Oliviero Dottorini, Consigliere all’Assemblea Regionale e Presidente della Commissione Bilancio e Affari Istituzionali e promotore della Legge sul Commercio Equosolidale; Michele Stella, membro della Consulta in rappresentanza delle organizzazioni del Comes, iscritte all’Albo regionale, ai sensi dell’art. 11, comma 3, lett. c).

Ore 15.00 - Piazza Matteotti, Piazza Fanti e Corso Vittorio EmanueleApertura Tutta un’Altramusica - Giocoleria e musica di strada a cura di Accademia Creativa

Ore 16.30 - Sala Gruppi - Palazzo del MunicipioWorkshop - Formazione sulla comunicazione del COMES per docenti delle scuole primarie e secondarie

Ore 18.30 - Caffè Magi Piazza GabriottiCaffè Letterario - La finanza: da problema a soluzione?Rodrigo Andrea Rivas intervista Andrea Baranes, economista Fondazione Banca Etica

Domenica 20 ottobreOre 9.00 – 20.00 - Piazza Matteotti, Piazza Fanti, Loggiato BufaliniApertura Mostra Mercato e Mostre fotografiche e tematiche

Ore 10.00 – 20.00 - Piazza Matteotti e Piazza FantiApertura Tutta un’Altramusica - Suggestioni dall’America Latina

Ore 10.30 e ore 15.00 - Piazza GabriottiLetture animate - LIBROCIOC: Storie al cioccolato…da assaporare insieme!

Ore 11.00 - Sala Consiglio ComunaleOGM una lotta tutta da combattereIl commercio equo come risorsa e valorizzazione della biodiversitàIntervengono:Franco Trinca, Presidente Associazione NOGM; Gianluca Mannucci, Presidente Umbria EquoSolidale; Massimo Montinaro, Presidente Associazione “Il Colibrì”; Stefania Guerrucci, Responsabile bottega Ponte Solidale s.c.s

Ore 16.00 - Auditorium S. AntonioCompagnia degli Gnomi presentaStorie dell'Altro Frigo - Laboratorio creativo teatro ragazziOmbre turche, teatro d'oggetti e musica d'oggetti a cura di Chiara Meloni e Massimo CapuanoProgetto vincitore del bando di produzione "C'era un'altra volta"promosso da Monimbò Bottega del Mondo in collaborazione con Ass. Demetrae finanziato dalla Legge Regionale n. 3/2007 “Diffusione del commercio equo e solidale in Umbria”

Ore 17.00 - Piazza Matteotti – Loggiato Cassa di RisparmioPolitheater – Manipulà presenta:Storia di Chicco e la gallina magica - Spettacolo di burattini di e con Damiano Zigrino

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Sabato 19 ottobreOre 9.00 – 20.00 - Piazza Matteotti, Palazzo Vitelli e Atrio Palazzo del MunicipioApertura Mostra Mercato e Mostre fotografiche e tematiche

Ore 9.00 e ore 18.00 - Piazza Matteotti – Loggiato Cassa di RisparmioPolitheater – Manipulà presenta:Storia di Chicco e la gallina magica - Spettacolo di burattini di e con Damiano Zigrino

Ore 9.00 – 12.00 - Laboratori Scuola Professionale G.O. BufaliniApertura Gara di pasticceria EquoSolidale per Istituti AlberghieriIn collaborazione con Libero Mondo

Ore 10.30 e ore 16.00 - Piazza GabriottiLetture animate - LIBROCIOC: Storie al cioccolato…da assaporare insieme!

Ore 11.00 - 20.00 - Piazza Matteotti e Piazza FantiTutta un’Altramusica - Messico e Nuvole - Le sonorità della musica Mariachi live

Ore 10.00 - Sala Consigliare MunicipioLo spreco ai tempi della recessioneConferenza con Jacopo Fo, Luca Falasconi e Pierluigi Bruschi

Ore 15.30 - Piazza MatteottiPremiazione concorso di Pasticceria EquoSolidale

tutte le informazioni sulla manifestazione presso Infopoint Equosolidale in Piazza Matteotti

un viaggio verso le storie, i colori e i sapori dei Sud del Mondo

Giornate Regionali diffuse 2013Nell’ottica della diffusione e

disseminazione delle tematiche promosse all’interno delle Giornate

Regionali del Commercio EquoSolidale, le organizzazioni di Commercio

Equosolidale della regione organizzeranno degli eventi su tutto il

territorio regionale.

ll calendario delle manifestazioni di promozione delle Giornate Regionali è il seguente:

Foligno – Terni a cura di Bottega del Mondo Monimbò Terni

27 – 29 settembre 2013

Venerdì (Foligno) Ore 16.30-17.15 Fysic Youth in action Racconto di un’esperienza concreta di stimolo all’imprenditoria giovanile nell’economia equosolidale. Aggiornamenti dal Togo e dalla Costa d’Avorio Interviene Agostino Cefalo Ore 17.15-18.15 Il sistema equosolidale umbro Interviene Michele Stella Presidente coop Monimbò Maarifa Progettare una filiera produttiva equosolidale in Kenya, difficoltà e risultati Interviene Francesca Manfredi Designer linee moda Ore 18.15-19.30 The dark side of Chocolate Da dove viene il cioccolato che mangiamo? Proiezione del documentario sulla tratta dei bambini nelle piantagioni dell’Africa Occidentale Ore 19.30 Aperitivo equosolidale Sabato (Foligno Sala Auditorium S.Domenico) Ore 16.30-18.30 Il commercio Equo e Solidale come contributo concreto alla lotta contro lo sfruttamento del lavoro. Intervento di Michele Stella con la partecipazione di Casa dei Popoli, Libera Foligno, Avis Foligno e patrocinio del Comune di Foligno Domenica (Terni Bottega del Mondo) Ore 16.00 – 18.00 La bottega equosolidale Case Study: Associazione Il Pettirosso, come si diventa Bottega del mondo Percorso condotto da Adele Barbetti Ore 18.00 – 18.45 Shady Chocolate Proiezione del nuovo documentario di Miki Mistrati sulle ombre dei progetti di responsabilità civile delle multinazionali in Costa d’Avorio e Ghana. Ore 19.00 Chiusura con aperitivo Equosolidale

Orvieto a cura di Bottega del Mondo Piano Terra

28 settembre 2013 Ore 17.00 Apertura Mostre tematiche “Metti una mattina a colazione” e spazio progetto UES – Regione Umbria ChocoDivo Ore 17.30 Anello della Rupe Solidale Passeggiata lungo l’anello della rupe di Orvieto con lettura a cura dei Lettori Portatili ed assaggi equosolidali Ore 20.00 Gli Altro-Cheffisti Cena solidale in collaborazione con Officina del Cibo, L’Osteria delle donne, Antica cantina, Az. Agr. Janas, Locanda di Colle Ombroso Ore 21.00 The dark side of Chocolate Da dove viene il cioccolato che mangiamo? Proiezione del documentario sulla tratta dei bambini nelle piantagioni dell’Africa Occidentale di Miki Mistrati a seguire Shady Chocolate Proiezione del nuovo documentario di Miki Mistrati sulle ombre dei progetti di responsabilità civile delle multinazionali in Costa d’Avorio e Ghana. Dibattito aperto

Città di Castello a cura di Bottega del Mondo La Boteguita 3 ottobre 2013

Ore 20.00 Ristorante Il Fiore Equo Cena “Più BIO meno McDonald’s” Cena gratuita con prodotti di filiera corta BIO del territorio alto tiberino e equosolidali. Le filiere del territorio presentano un modello sostenibile di alimentazione e di occupabilità, in alternativa alla globalizzazione delle produzioni alimentari. A seguire Proiezione del docu-film Focaccia Blues La vera storia della Focaccia che mangiò l’hamburger A seguire Dibattito aperto con le realtà di agricoltura biologica dell’alto Tiberino sulle dinamiche economiche correlate all’utilizzo dell’alimentazione sana come fattore di crescita.

Perugia a cura di Bottega del Mondo Monimbò Perugia 6 ottobre 2013

Dolce viaggio in centro In collaborazione con l’Ass. Fiorivano Le Viole e l’Ass. Rivivi Borgo S.Antonio Dalle ore 10.00 fino a tarda notte - Mostra mercato di prodotti equosolidali biologici e artigianali - Itinerari eno-gastronomici - Laboratori per bambini e ragazzi - Giocoleria e arte di strada - Musica itinerante - Concerti - Proiezioni video - Mostre

Umbertide a cura di Bottega del Mondo Il Colibrì 11 ottobre 2013

Ore 8.30 Proiezione del documentario The Dark Side of Chocolate di Miki Mistrati presso l’Istituto di istruzione superiore “L. da Vinci”. Coinvolgimento di 40 studenti delle classi quarte. Al termine della proiezione attività didattica sul commercio equosolidale e dibattito aperto con gli studenti. Ore 10.45 Seconda proiezione del documentario The Dark Side of Chocolate di Miki Mistrati presso l’Istituto di istruzione superiore “L. da Vinci”. Coinvolgimento di 40 studenti delle classi quinte. Al termine della proiezione attività didattica sul commercio equosolidale e dibattito aperto con gli studenti. Ore 12.00 Presentazione dei prodotti equosolidali e degustazione di alimentari equosolidali Ore 19.30 Dibattito aperto sulla condizione dei progetti di commercio equosolidale in Costa d’Avorio con Andrea Mecozzi – Operatore di filiera Ore 20.30 Aperitivo EquoSolidale Ore 21.00 Proiezione pubblica del documentario Shady Chocolate. Percorso in Costa d’Avorio e Ghana del giornalista Miki Mistrati alla ricerca delle ombre sui progetti di responsabilità sociale delle multinazionali del cioccolato.

Perugia Ponte San Giovanni a cura di Ponte Solidale Sabato 16 novembre 2013

UN PONTE EQUO E SOLIDALE Ore 9.00 - 17.00 All’interno di TERRA FUORI MERCATO (c/o via Cestellini), ampio stand di prodotti del commercio equo, con degustazione gratuita di prodotti a pranzo e a merenda Ore 9.00 - 19.00 Mostra “DONNE di PALESTINA” Ore 10.00 – 17.00 Mercato del BARATTO e del RICICLO Ore 10.00 – 19.00 Spettacoli e attività di laboratorio in collaborazione con realtà del territorio Ore 19.30 Apericena con prodotti equi e a Km0 (sarà richiesto un piccolo contributo) E in più .. * nella settimana precedente, presso alcuni locali di Ponte San Giovanni, sarà possibile ritirare degli omaggi insieme alla cartolina di invito alla giornata * il giorno dell’evento, saranno distribuiti 500 “buoni” da consegnare presso la bottega di Ponte Solidale (via San Bartolomeo 50) per ricevere equi-omaggi.

a cura di:

commercio equo e solidale • fair trade

commercio equo - fair trade

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Ponte San Giovanni