PROGRAMFÜZET - Nyíregyházi Főiskola...Demeter Ibolya, Hliva Nóra, Dulinszki Diána, Virágh Mónika, , Tarek Mohamed, Dinya Zoltán, Máthé Endre Nyíregyházi Főiskola, Agrár-

PROGRAMFÜZET

IV. NYÍREGYHÁZI DOKTORANDUSZ KONFERENCIA

DEBRECENI EGYETEM EGÉSZSÉGÜGYI KAR

NYÍREGYHÁZI FŐISKOLA

SZENT ATANÁZGÖRÖGKATOLIKUS HITTUDOMÁNYI FŐISKOLA

2010. december 10.DE Egészségügyi Kar

Nyíregyháza, Sóstói u. 2-4.

2

PROGRAM

PLENÁRIS ÜLÉS

10.00

Helye: DEOEC EK Torony épület, Tetőtér

Megnyitó:Dr. Fábián Gergely dékán DE EKDr. Jánosi Zoltán rektor NYFDr. Soltész János rektor SZAGKHF

Előadást tart:Kucsera Tamás Gergely DOSZ elnök:A magyarországi doktori képzés és a doktoranduszok képviseletének jelenbelihelyzetéről, a jövőbeni lehetőségekről

3

SZEKCIÓELŐADÁSOK

10.45

I. TERMÉSZETTUDOMÁNYI SZEKCIÓHelye: DEOEC EK, Torony épület, TetőtérElnökök:Dr. Semsei Imre, tudományos főmunkatárs, DE EKProf. Dr. habil. Kerekes Benedek, egyetemi tanár, NYF

II. TÁRSADALOMTUDOMÁNYI SZEKCIÓHelye: DEOEC EK, Torony épület, I. emeletElnökök:Dr. Lukácskó Zsolt, főiskolai tanár, DE EKDr. habil. Kiss Lajos András, főiskolai tanár, NYF

III. HUMÁNTUDOMÁNY SZEKCIÓHelye: DEOEC EK, Torony épület, FöldszintElnökök:Dr. Sárváry Attila, főiskolai docens, DE EKCsekéné Prof. Dr. Jónás Erzsébet, egyetemi tanár, NYF

IV. INTERDISZCIPLINÁRIS TUDOMÁNYOK SZEKCIÓHelye: DEOEC EK, Torony épület, AlagsorElnökök:Dr. Kiss János, főiskolai docens, DE EKDr. Galó Miklós, főiskolai tanár, NYF

V. AZ OKTATÁSÉRT KÖZALAPÍTVÁNY NTP-OKA-I. SZÁMÚPÁLYÁZAT ÁLTAL TÁMOGATOTT TDK TEHETSÉGGONDOZÓPROGRAM ZÁRÓ KONFERENCIÁJÁNAK SZEKCIÓJAHelye: DEOEC EK, B. épület 203.Levezető: Jávorné Erdei Renáta, TDT-titkárBírálók:Dr. Harsányi Gergő, főiskolai tanársegédRákóczi Ildikó, mestertanárBalogh Erzsébet, főiskolai tanársegédPaulikné Varga Barbara, gyakorlati oktató

4

I. TERMÉSZETTUDOMÁNYI SZEKCIÓ

Helye: DEOEC EK, Torony épület, TetőtérElnökök:Dr. Semsei Imre, tudományos főmunkatárs, DE EKProf. Dr. habil. Kerekes Benedek, egyetemi tanár, NYF

Demeter Ibolya, Hliva Nóra, Dulinszki Diána, Virágh Mónika, Tarek Mohamed, DinyaZoltán, Máthé Endre (NyF):Funkcionális élelmiszeripari olajok és olajkeverékek antioxidánsparamétereinek vizsgálata

Dulinszki Diána, Virágh Mónika, Hliva Nóra, Demeter Ibolya, Tarek Mohamed, DinyaZoltán, Máthé Endre (NyF):Funkcionális savanyú tejtermékek előállítása

Falucskai János (NyF):Bináris Kódok felbonthatóságát vizsgáló végesautomata alapú algoritmusok

Ferenczi István (NyF):PTC protokoll alkalmazása a Profinet IRT hálózat szinkronizálására

Gyulai Anikó, Dr. Nagy Attila, Prof. Dr. Ádány Róza, Tonté Dóra, Dr. Vokó Zoltán (DEEK):A szervezett méhnyakrák szűrésen való részvétel és meghatározó tényezői a 25-65 éves női lakosság körében

Dr. Harsányi Gergő, Prof. Dr. Molnár Péter, Dr. Sárváry Andrea (DE EK):A kórboncolások számának csökkenésében szerepet játszó tényezők vizsgálata

Hliva Nóra, Tarek Mohamed, Demeter Ibolya, Dulinszki Diána, Virágh Mónika, DinyaZoltán, Máthé Endre (NyF):Funkcionális tejtermékek triglicerid profiljának meghatározása

Dr. Lengyel Antal, Szegedi Attila (NyF):Terhelés alatti áttételváltás folyamatainak elemzése mezőgazdaságierőgépeknél

Mohamed Tarek, Zoltán Győri, Endre Máthé (NyF):Inhibition of spoilage yeasts in cultured milk products by protective cultures

5

N. Uhrin Henriett, Szathmáry Mónika, Vígh Szabolcs, Jekő József, Dinya Zoltán, MáthéEndre (NyF):Hagyományos Léptékű Spektrofotometriás Módszeradaptáció Microplate-re

Tarekné Tilistyák Judit, Juhászné Román Mariann, Máthé Endre (NyF):Olajipari préslisztek tárolási vizsgálata

Várfalvi Eszter (ME ETK):Biotechnológia és története

Virágh Mónika, Dulinszki Diána, Hliva Nóra, Demeter Ibolya, Tarek Mohamed, DinyaZoltán, Máthé Endre (NyF):

Funkcionális csokoládé termékek előállítása

6

II. TÁRSADALOMTUDOMÁNYI SZEKCIÓ

Helye: DEOEC EK, Torony épület, I. emeletElnökök:Dr. Lukácskó Zsolt, főiskolai tanár, DE EKDr. habil. Kiss Lajos András, főiskolai tanár, NYF

Fodorné Zagyi Orsolya (NyF):Az eredményesség és a hatékonyság az oktatásban, különös tekintettel afelsőoktatásra

Gerda István Zsolt, Siklós Balázs (NyF):Regionális munkaerő-piaci szcenárió a gazdasági válság tükrében

Leskó Anett (ME GTK):Reciprok altruizmus, avagy kulcs a sikeres hosszú távú együttműködésekhez

Malakucziné Póka Mária, Pásztor Szabolcs (NyF):Nyíregyháza városrészeinek demográfiai sajátossági a harmadik évezred elején

Dr. Mohácsi Márta (NyF):Idegen nyelvi kompetencia és a munkaerőpiac kapcsolata Hajdú-Biharmegyében

Nyilas Orsolya (NyF):Iskolai végzettség, tanulási motivációk és képzési programok roma felnőttekkörében

Patyán László (DE EK):Időskorúak és a modern családformák

Rákóczi Ildikó, Dr. Balázs Péter, Grenczer Andrea (DE EK):Koraszülő roma és nem roma nők

Szabóné Berta Olga, Szabó Miklós (NyF):Csatlakozás után – Pályázati rendszer AVOP nézőpontból

Takács Tamara (NyF):Típusanalízis a határon túli magyar diákok körében

Dr. Teschmayer Gábor (NyF):Az Osztrák-Magyar Monarchia által kötött konzuli egyezményeknek a konzulifeladatokra vonatkozó rendelkezéseinek bemutatása és összehasonlítása

7

Tóthné Kiss Anett (ME GTK):Kompetencia modellek, mint innováció a vállalatok HR folyamataiban

Veres Edit (NyF):Vajdák, kisebbségi politikusok – cigány politikai vezetők

8

III. HUMÁNTUDOMÁNY SZEKCIÓ

Helye: DEOEC EK, Torony épület, FöldszintElnökök:Dr. Sárváry Attila, főiskolai docens, DE EKCsekéné Prof. Dr. Jónás Erzsébet, egyetemi tanár, NYF

Abonyi Andrea Tímea (NyF):A ruszin irodalmi nyelv(ek) helyzetének nyelvpolitikai áttekintése

Balogh Erzsébet, Rusinné Fedor Anita (DE EK):Szociális munkás szakos hallgatók pályaválasztási motivációja hazai ésnemzetközi viszonylatban

Dr. Bárányné Komári Erzsébet (NyF):A XIV- XVII. Századi ukrán nyelvemlékek hungarizmusai

Gorbenko Viktória Dmitrijevna (NyF):A dalok szerepe az orosz nyelvórákon

Harsányiné Petneházi Ágnes (NYF):Egy szociometriai vizsgálat hátrányos helyzetű, de tehetséges tanulók körében

Jávorné Erdei Renáta (DE EK):Kortársbántalmazás előfordulási gyakorisága telepi körülmények között élőroma gyermekek körében

Juhász Erika (NYF):Hagyomány és/vagy rekreáció? Változások a pávaköri mozgalomhagyományhoz való viszonyában

Papp Katalin (DE EK):MNA felmérés eredménye

Rományuk Renáta (NyF):Szlavisztikai kutatások az Ukrán és Ruszin Filológiai Tanszéken

Rusinné Fedor Anita, Dr. Takács Péter, Balogh Erzsébet (DE EK):A gyermeknevelési támogatások demográfiai és munkaerő-piaci hatásai

Szepessy Béla (NyF):A nemes grafikai technikák és a számítógépes grafika egymásra hatása

9

Tóthné dr. Szűcs Éva (NyF):A 14-15 éves tanulók olvasási szokásai;

Tukacs Tamás (NyF):Melankólia, metonímia és az 1930-as évek angol regényirodalma

Ujváriné Siket Adrienn, Dr. Zrínyi Miklós, Dr. Betlehem József, Dr. Zékányné Rimár Ilona,Tóth Helga, Dr. Takács Péter, Dr. Valéria Tothová (DE EK):Csehországi és magyarországi ápoló hallgatók véleményének összehasonlítóvizsgálata a felsőoktatásról és munkaerő-piaci lehetőségekről

10

IV. INTERDISZCIPLINÁRIS TUDOMÁNYOK SZEKCIÓ

Helye: DEOEC EK, Torony épület, AlagsorElnökök:Dr. Kiss János, főiskolai docens, DE EKDr. Galó Miklós, főiskolai tanár, NYF

Dr. Barabás László (NyF):Konzervatív gondolkodók a weimari köztársaságban

Ferenczi Gábor (DE EK):Szociális alapértékek megjelenése a Katolikus Egyház társadalmi tanításában akezdetektől a „Caritas in veritate” enciklikáig

Gánicz Endre (SZA GKHF):Az utolsó vacsora az Újszövetségi Szentírásban

Jóna György, Kriszbacher Ildikó (DE EK):Kemény költségvetési korlát a magyar irányított betegellátási rendszerben

Lukács Imre (SZA GKHF):A test filozófiája a katolikus teológiában: Gerd Haeffner antropológiája

Dr. Marsi Edit (DE EK):A deliktuális és kontraktuális felelősség összevetése de lege ferenda – azegészségügyi szolgáltatás nyújtásával összefüggésben

Molnár Mónika (DE-EK):Az Alföldön fellelt I-XI. századi leletek koponyaméretei

Nagy Péter Kristóf (NyF):The Contentious Questions of Electronic Learning and Computer MediatedCommunication

Oroszné Ilcsik Bernadett (NyF):Hagyományos költségszámítás versus tevékenységeken alapulóköltségszámítás

Dr. Takács Péter, Ujváriné Siket Adrienn (DE EK):Ápolói pályaelhagyás és migráció feltáró és ellenőrző faktorelemzése

11

Tanyiné dr. Kocsis Anikó (NyF):Magyarországi közkönyvtárak (megyei könyvtárak) vállalkozókinformációellátásával kapcsolatos tevékenységének vizsgálata

Verdes Miklós (SZA GKHF):„Kapcsolat-alapú” szemléletmód humán-és társadalom-tudományokban. Utakés lehetőségek

Dr. Vincze Krisztián (SZA GKHF):Emerich Coreth a test-lélek problémáról

12

V. AZ OKTATÁSÉRT KÖZALAPÍTVÁNY NTP-OKA-I. SZÁMÚ PÁLYÁZATÁLTAL TÁMOGATOTT TDK TEHETSÉGGONDOZÓ PROGRAM ZÁRÓ

KONFERENCIÁJÁNAK SZEKCIÓJA

Helye: DEOEC EK, B. épület 203.Levezető: Jávorné Erdei Renáta, TDT-titkárBírálók:Dr. Harsányi Gergő, főiskolai tanársegédRákóczi Ildikó, mestertanárBalogh Erzsébet, főiskolai tanársegédPaulikné Varga Barbara, gyakorlati oktató

Előadók:

1. Lőrincz Júlia, Szociális Munka Alapszakos hallgató

2. Hudák Ibolya, Egészségügyi Szervező Alapszakos hallgató

3. Czura Balázs, Ápolás és Betegellátás Alapszakos hallgató

4. Zakor Barbara, Egészségügyi Gondozás és Prevenció Alapszakos hallgató

5. Palitcz Edina, Egészségügyi Szervező Alapszakos hallgató

6. Szarka Emese, Szociális Munka Alapszakos hallgató

7. Posgai Beáta, Ápolás és Betegellátás Alapszakos hallgató

8. Szolnik Anita, Egészségügyi Gondozás és Prevenció Alapszakos hallgató

9. Baráti Csilla, Egészségügyi Szervező Alapszakos hallgató

10. Dr. Gerzonné Varga Marica, Ápolás és Betegellátás Alapszakos hallgató

11. Papp Alexandra, Egészségügyi Gondozás és Prevenció Alapszakos hallgató

12. Moravcsik Nikoletta, Szociális Munka Alapszakos hallgató

13. Győri Anita, Ápolás és Betegellátás Alapszakos hallgató

14. Szabó Anikó, Egészségügyi Gondozás és Prevenció Alapszakos hallgató

15. Sólyom Csilla, Szociális Munka Alapszakos hallgató

16. László Teodóra, Egészségügyi Szervező Alapszakos hallgató

13

ÖSSZEFOGLALÓK

14

A ruszin irodalmi nyelv(ek) helyzetének nyelvpolitikai áttekintése

Abonyi Andrea Tímea

Nyíregyházi Főiskola, Ukrán és Ruszin Filológiai Tanszék

Napjainkban Közép- és Kelet-Európában szlovákiai, csehországi, lengyelországi, ukrajnai

(kárpátaljai), magyarországi, romániai, szerbiai, horvátországi ruszinokról beszélhetünk. A

szlovákiai ruszinok a 90-es évek közepe táján normalizálták, standartizálták irodalmi

nyelvüket. Szlovákiában 1995 januárjában a ruszin nyelvet hivatalosan is kodifikálták, s az ott

élő ruszin kisebbség hivatalos irodalmi nyelveként ismerték el. Lengyelországban az első

kulturális szervezet, a Стоварышыну Лемків 1990-ben kezdte meg működését. Központjuk

Legnyica, s a Бесіда folyóiratot adják ki. 1992-ben jelent meg az első ruszin nyelvű

grammatika. Magyarországon eddig sajnos nem kodifikálták az irodalmi ruszin nyelvet. 1991

májusában Budapesten megalakult az Орґанизація Русинів у Мадярску. Folyóiratuk a

Русинскый жывот. A bács-szerémi ruszinok a volt Jugoszláviában (Szerbia), a Vajdaságban

és Horvátországban élnek, létszámuk 23–25 ezer. Jugoszláviában a ruszin, az ukrán és a

szlovák nemzetiségek mellett önálló nemzetiségnek számít. A ruszin nyelv fontos szerepet

tölt be a ruszinok kulturális, társadalmi, politikai életében. Jugoszláviában a ruszin nyelv az

alapfoktól a felsőfokig helyet kap az oktatásban. A kárpátaljai ruszinok 1991 óta küzdenek

külön nemzetiségként való elismerésükért.

15

Szociális munkás szakos hallgatók pályaválasztási motivációja hazai ésnemzetközi viszonylatban

Balogh Erzsébet - Rusinné Fedor Anita

Debreceni Egyetem Egészségügyi Kar

1996-ban a TO17955.sz. OTKA pályázat és az akkori Népjóléti Minisztérium támogatási

keretében a DOTE Egészségügyi Főiskolai Karának Általános Szociális Munkás Szakán

lefolytatott vizsgálat ismétlésére kerülne sor, melynek célja az akkori eredmények

felülvizsgálata a megváltozott társadalmi-gazdasági körülmények tükrében.

16

Konzervatív gondolkodók a weimari köztársaságban

Dr. Barabás László

Nyíregyházi Főiskola

Az újkonzervatizmus megítélése az első világháború utáni Németországban kettős arculatot

mutat. Fontos kérdés az, hogy mennyiben tekinthető a nemzetiszocializmus eszmei

előfutárának általában, néhány kérdés tekintetében pedig különösen is, illetve mennyiben kell

önálló entitásként értelmezni, nem pedig az 1933 utáni rendszerből visszatekintve értelmezni.

Az újkonzervatizmus arculatát néhány igen markáns személyiség alakította a háború utáni

évtizedben, amelyet e személyek életpályája, egyes műveik illetve a gondolatot gyakorlatias

megjelenítésének szerepét is betöltő szervezetek és intézmények létrejötte és működése

tovább tagol.

Ebből a körből emeli ki a referátum Max Hildebert Boehm és Moeller van den Bruck

munkásságát és kapcsolja össze a kisebbségi kérdéssel, különös tekintettel a külföldi

németség kérdéskörével.

17

A XIV–XVII. SZÁZADI UKRÁN NYELVEMLÉKEK HUNGARIZMUSAI

Dr. Bárányné Komári Erzsébet PhD

Nyíregyházi Főiskola Ukrán és Ruszin Filológiai Tanszék

A kutatás célja, hogy feltárja a magyar jövevényszavakat a XIV–XVII századi óukrán

nyelvemlékekben lexikográfiai munkák alapján. Figyelemre méltó az a tény, hogy miközben

a magyar jövevényszavak egyik része közvetlenül került az óukrán nyelvbe, egy másik része a

lengyel nyelv (ólengyel nyelvjárások) közvetítésével honosodott meg. Köztudott, hogy

Kárpátalja területe (a múltban Podkarpatszka Rusz) hosszú ideig a Magyar Királysághoz

tartozott, azután pedig az Osztrák-Magyar Monarchiához. Ezért a XVI századi Nyagovai

Posztilla nyelvemlék számos magyar jövevényszót tartalmaz. A hungarizmusok napjainkban

is használatosak Kárpátalján, a beszélők aktív szókincséhez tartoznak, mivel a kárpátaljai

keleti szláv nyelvjárások közvetlen kapcsolatban vannak a magyar nyelvterülettel.

18

Funkcionális élelmiszer ipari olajok és olajkeverékek antioxidáns

paramétereinek vizsgálata

Demeter Ibolya, Hliva Nóra, Dulinszki Diána, Virágh Mónika, , Tarek Mohamed,

Dinya Zoltán, Máthé Endre

Nyíregyházi Főiskola, Agrár- és Molekuláris Kutató Intézet Nyíregyháza, Sóstói út 31/b.

A tudományos kutatások már számtalanszor igazolták, hogy a táplálkozási szokások

összefügésbe hozhatók a civilizációs betegségekkel. Így a helyes táplálkozással – funcionális

élelmsizerek fogyasztásával- jó eséllyel csökkenthető ezen kórképek (kardiovaszkuláris

betegségek, neurodegeneratív kórképek, daganatos megbetegedések) kailakulásának

kockázata.

Jelen beszámolóm keretében az Intézetünkben fejlesztett funkcionális olajok ill.

olajkeverékek antioxidáns paramétereinek vizsgálatáról számolok be. Vizsgálataink során

nem csak a termékek antioxidáns paramétereinek vizsgálatát végeztük el, hanem új módszert

dolgoztunk ki és optimalizáltuk azt a fenti paraméterek optimális meghatározásához.

19

Funkcionális savanyú tejtermékek előállítása

Dulinszki Diána, Virágh Mónika, Hliva Nóra, Demeter Ibolya, Tarek Mohamed,



A tudomány mai eredményei alapján ismert, hogy a helyes táplálkozással kórképeket

előzhetünk meg, azaz megtarthatjuk egészségünket. A világ fejlett országaiban egyre inkább

előtérbe kerül a táplálkozási kemoprevenció. Ehhez a szemlélethez kapcsolódva Intézetünk

célul tűzte ki, hogy hazai gyümölcs, zöldség, gabona és tejtermékekre alapozva új típusú

kemopreventív hatású funkcionális élelmiszerek prototípusait fejlesszük ki.

Jelen előadásom keretében termékfejlesztésünk tejtermékhez kapcsolódó irányvonaláról

számolunk be. Munkánk célja elsősorban a savanyú tejkészítmények, pl. funkcionális

joghurtok készítése volt. A savanyú tejtermékek pozitív egészségvédő élettani hatását

felismerve fogyasztásuk világszerte folyamatosan nő. Különösen előnyös tulajdonság a

bennük lévő probiotikus mikroorganizmusok nagy száma. Előnyös élettani tulajdonságaik az

általuk termelt metabolitok nagy részére és a tej összetételének kedvezőbb megváltoztatására

vezethető vissza.

A joghurtok funkcionális összetevőkkel történő adagolásakor az íz és élvezeti értékek mellett

a fő cél a pozitív élettani hatások fokozása, különös tekintettel a probiotikus

mikroorganizmusok életkörülményeinek javítása mellett, elsősorban az antioxidáns aktivitás

növelése.

Munkánk során részletes analitikai és mikrobiológiai vizsgálatokat végeztünk, mind a tejre,

mint alapanyagra, mind a különböző joghurtokra. Eddigi eredményeink várakozásunkkal

összhangban vannak és pozitív szignifikáns változásokat tudtunk meghatározni, melyek a

funkcionális adagoláshoz kapcsolódnak.

20

BINÁRIS KÓDOK FELBONTHATÓSÁGÁT VIZSGÁLÓ

VÉGESAUTOMATA ALAPÚ ALGORITMUSOK

Falucskai János


A kódot tekinthetjük a kódszavakat tartalmazó formális nyelvnek, s véges jellege miatt

ez a nyelv hármas típusú nyelvtannal leírható, így megadható véges automatával. A véges

automata a hagyományos leírások (szabályhalmaz, illetve grafikai reprezentáció) mellett

megadható más eszközökkel is, például kapcsolati mátrixszal vagy reguláris kifejezéssel. A

célunk az volt, hogy egy adott rendszerbeli problémát egy másik rendszerben oldjunk meg,

nevezetesen kódelméleti problémákat véges automatával modellezzünk. Egy ilyen probléma a

kód felbonthatósága, azaz egy adott kód esetén annak eldöntése, hogy van-e két különböző

sorozata a kódszavaknak, mely ugyanazon üzenetet hordozza. Ismertetünk három véges

automatát, mely megoldja a fent említett problémát, valamint megmutatunk egy általunk

készített hasonló célú algoritmust is, mely szintén automataelméleti alapokon nyugszik.

21

Szociális alapértékek megjelenése a Katolikus Egyház társadalmitanításában a kezdetektől a „Caritas in veritate” enciklikáig

Ferenczi Gábor


„ Az egyház társadalmi tanításának manapság még jobban fel kell tárulnia.”II. János Pál pápa

A katolikus társadalmi tanok a történelem fejlődése során jöttek létre. Ma már jó

évszázados hagyománya van annak, hogy a katolikus világegyház pápai körlevelek

( enciklikák ) vagy zsinati dokumentumok útján mond véleményt a világ dolgairól, a

gazdaság, a társadalmi élet, a politika időszerű kérdéseiről. Ennek során mintegy másfél tucat

kiemelkedő jelentőségű dokumentum, zömében pápai körlevél született. Az ezekben

megfogalmazott elveket, javaslatokat a társadalommal kapcsolatos különböző szintű döntések

meghozatalánál is gyakran figyelembe veszik, hiszen az egyház társadalmi tanítása nem

tekinthető pusztán vallási tanításnak. Egyben nem ajánl semmilyen konkrét ideológiát,

társadalmi, gazdasági vagy politikai rendszert.

A Katolikus Egyház társadalmi tanítása „lényege szerint szociális, azaz a leggyengébbek és a

legkiszolgáltatottabbak védelmét tartja szem előtt.” ( Wolfgang Ockenfels). Ezzel máris

eljutottunk oda, hogy mi köze a szociális alapértékeknek ( vagy akár a szociálpolitikának,

szociális munkának ) az Egyház társadalmi tanításához? Ezek alapján éppen az, hogy a

kliensek zöme a legalsóbb társadalmi rétegekből kerül ki, akik nehéz anyagi körülmények

között, testi, lelki problémákkal küszködve élik mindennapjaikat.

Kutatásom során erre a kérdésre kerestem a választ: hogyan jelennek meg ezek a szociális

alapértékek ( szabadság, szolidaritás, szubszidiaritás, stb. ) ezekben a társadalomnak szóló,

jobbító szándékú üzenetekben a kezdetektől a legutóbbi „Caritas in veritate” enciklikáig?

22

PTC protokoll alkalmazása a Profinet ITR hálózat szinkronizálására

Ferenczi István

Nyíregyházi Főiskola, Műszaki Mezőgazdasági Kar,

Közlekedéstudományi és Infotechnológiai Tanszék

Ebben a munkában a szigorúan valós idejű (hard real-time vagy RT Class3) ipari Ethernet

hálózatok, elsősorban motorvezérléseknél alkalmazott adattovábbítás ciklusidejének

szinkronizálását és annak hatásait vizsgálom.

Az IRT hálózat szinkronizálására a Profinet a PTCP-t (Precision Transparent Clock Protokoll)

használja. A szinkronizálás megvalósítása az ASIC (Application Specific Integreted Circuit)

egyik alapvető feladata. A PTCP az OSI réteg második szintjébe integrálódik, ez azt jelenti,

hogy nem routolható. Ebből következik, hogy az IRT keretek csak azonos alhálózati

szegmensen belül továbbíthatók. A PTCP segítségével akár 32 IRT eszköz szinkronizálása is

megvalósítható egyetlen egy mester óra (Master Clock) alapján. A PTCP fontosabb

tulajdonságai a következők [1]:

o tized mikroszekundumos szinkronizálási tartomány,

o nem igényel különösebb erőforrást (memória, CPU),

o minimálisan szükséges sávszélességet (IRT fázis) biztosít,

o adminisztrálás nem szükséges.

23

Az eredményesség és a hatékonyság az oktatásban, különös tekintettel a

felsőoktatásra

Fodorné Zagyi Orsolya


Az elhangzó előadásomban arra teszek kísérletet, hogy betekintést adjak arról a

problémakörről, amely a felsőoktatás átalakítását sürgeti. Rövid fogalmi áttekintés után az

oktatás hatékonyságát és eredményességét kifejező néhány általánosan elfogadott és

alkalmazott indikátor segítségével a mai magyar felsőoktatás helyzetét szeretném bemutatni,

valamint nemzetközi kitekintés keretében főként az uniós tagállamok, ill. néhány OECD

ország vonatkozásában összehasonlítani a fejlett, ill. a közép-kelet európai országok

helyzetével. Az oktatás eredményességéről egyre többet tudunk, de még mindig nagyon

keveset. A legalapvetőbb adatforrásnak jelenleg a nemzetközi felmérések tapasztalatait

tekinthetjük (IALS, ALL, PISA). Fontos információkat közölnek az országos

kompetenciamérés adatai, de ezeket elsősorban az iskolák szintjén használják fel. Elsősorban

a PISA 2000, 2006 felmérések nyújtanak számunkra ismeretet a magyar oktatási rendszerről.

24

Az utolsó vacsora az Újszövetségi Szentírásban

Gánicz Endre

Szent Atanáz Görög Katolikus Hittudományi Főiskola

Az utolsó vacsorán Jézus Krisztus testét és vérét adta az ő tanítványainak. A szinoptikus

evangéliumokon kívül Szent Pál apostol korintusiakhoz írt első leveléből is ismerjük az

alapítás szavait. A húsvét eseményét elbeszélő evangéliumok a megváltás egyetemes voltát

emelik ki.

25

Regionális munkaerő-piaci szcenárió a gazdasági válság tükrében

Gerda István Zsolt, Siklós Balázs

Nyíregyházi Főiskola, GTFK, Gazdálkodástudományi Intézet, Vállalatgazdasági Csoport

Debreceni Egyetem, Közgazdaság- és Gazdaságtudományi Kar, Menedzsment és Marketing

Tanszék

Cikkünkben az Észak-alföldi régió munkaerőpiacán a gazdasági válság hatására végbemenő

változások vizsgálata c. kutatás eredményeinek egy részét felhasználva bemutatjuk, hogy

számításaink és vizsgálataink szerint az Észak-alföldi munkaerőpiacon a jövőben milyen

tendenciák kibontakozása valószínűsíthető a munkanélküliségre vonatkozóan.

Kutatásunk célkitűzései között szerepel annak meghatározása, hogy a válság miként hatott a

régiónk munkaerőpiacára, amihez elengedhetetlen volt azon esetleges látens kapcsolatok

feltérképezése is, amelyek megléte befolyással volt és van a régióban tapasztalt folyamatokra.

Az alapvetően statisztikai alapon kapott eredményeket összevetettük a régió

vállalatvezetőinek és meghatározó gazdasági szakembereinek véleményével, jövőről alkotott

elképzeléseivel.

A vizsgálat időtartama alatt nyomon követtük a munkaerő-piaci folyamatokat, a változásokat,

valamint a szakértői vélemények eredményeit összegeztük, és következtetéseket vontunk le a

jövőbeli tendenciákra vonatkozóan. Mindezek alapján szcenáriókat állítunk fel a régió

közeljövőben várható munkaerő-piaci fejleményeivel kapcsolatosan.

26

A dalok szerepe az orosz nyelvórákon

Gorbenko Viktória Dmitrijevna

Nyíregyházi Főiskola Orosz Nyelv és Irodalom Tanszék

Az előadás célja bemutatni az ének alkalmazásának módszereit az orosz nyelv oktatásában az

idegen nyelvű hallgatóság számára, meghatározni azokat a célokat és feladatokat, amelyek

alapján történik a dalok megválogatása az oktatáshoz.

Az oktatás első felében a hallgatók elméleti előadások keretében megismerkednek a zene

műfajok (orosz rock, orosz szerzői dal, orosz népdal, orosz romansz, orosz gyermekdalok, az

orosz sanzon, orosz könnyű zene) megalakulásának és fejlődésének történelmével.

Az oktatás második felében gyakorlati foglalkozásokra kerül sor, amelyek keretében a dal

szövege közvetlenül tananyagként szolgál.

Minkét foglalkozás típusnak saját célja és feladata van külön gyakorlatokkal és tananyaggal.

27

A szervezett méhnyakrák szűrésen való részvétel és meghatározó tényezői a

25-65 éves női lakosság körében

Gyulai Anikó*, Dr. Nagy Attila**, Prof. Dr. Ádány Róza**, Tonté Dóra **,

Dr. Vokó Zoltán***

*DE-OEC-EK, **DE-OEC NK,***ELTE TTK

A méhnyakrák az elkerülhető halálozások közé tartozik. Magyarországon e daganat miatti

halálozás kiemelkedően magas, évente több mint 400 nő hal meg ebben a betegségben.

Az elemzésünk célja az volt, hogy megvizsgálja a 25-65 éves korú magyarországi női

lakosság szűrésen való részvételét befolyásoló társadalmi-gazdasági, valamint életmódbeli

tényezőket, valamint a lakosság szűréssel kapcsolatos attitűdjét.

Kérdőíves egészségfelmérést végeztünk a Háziorvosi Morbiditási Adatgyűjtés Programban

részt vevő 11 megye 25-65 éves női lakosságának reprezentatív mintáján. (3306 fő)

Egyváltozós elemzéseket végeztünk a vizsgált paraméterek populációs értékének becslésére.

A becslések során a 11 megye női lakosságának korcsoportos megoszlása súlyozott

becsléseket számítottunk. Logisztikus regressziós modellt alkalmazva összefüggés elemzést

végeztünk Vizsgáltuk a szűrésen való részvétel kapcsolatát a társadalmi-gazdasági

tényezőkkel, valamint az életmóddal.

Eredmények: A vizsgált populáció 74%-ától vettek kenetet citológiai vizsgálatra a WHO által

ajánlott 3 éves időtartamon belül. A szűrésen részt vettek 80%-a (95%-os MT:70-86)

egyébként is igénybe vette a nőgyógyászati ellátást a vizsgálatot megelőző két éven belül. A

meghívót kapott, de nőgyógyásznál soha nem járt nőknek mindössze 15%-a (95%-os MT:5,4-

35) vett részt a szervezett szűrésen. Valamennyi vizsgált tényezőnek az egymásra történő

korrigálását követően azt tapasztaltuk, hogy statisztikailag szignifikáns mértékben (p<0,05)

csökkenti a szűrésen való részvételt a 45 évesnél idősebb életkor (korrigált esélyhányados:

0,39 (MT: 0,19-0,82), a nyugdíjas státusz, (korrigált esélyhányados: 0,41 (MT: 0,20-0,84), a

10 000 főnél kisebb településnagyság (korrigált esélyhányados 0,58 (MT:0,33-1,00). Az

életmód tényezők közül az erős dohányzás (korrigált esélyhányados: 0,39 (MT: 0,20-0,78).

Statisztikailag szignifikáns mértékben növeli a szűrési hajlandóságot a háztartások magasabb

ekvivalens jövedelme.

28

Összességében elmondható, hogy a célpopuláció átszűrtsége nem alacsony, azonban a

szervezett szűréssel nem sikerült az egyébként nőgyógyászhoz rendszeresen nem járó,

valamint az alacsonyabb társadalmi-gazdasági státuszú, kistelepüléseken élő nőket kellő

mértékben bevonni a szűrőprogramba.

29

A kórboncolások számának csökkenésében szerepet játszó tényezőkvizsgálata

Dr. Harsányi Gergő, Prof. Dr. Molnár Péter, Dr. Sárváry Andrea


Előzmények: A boncolások száma a WHO/HFA statisztikák szerint a fejlett országokban

csökkenő tendenciát mutat. Ugyanígy csökkenő tendencia figyelhető meg a boncolások

arányát tekintve az összes halálesethez viszonyítva. A leggyakrabban hangoztatott érv a

boncolások mellőzésére a hozzátartozók kérése, nemritkán erőszakos fellépése. Ugyanakkor a

kezelőorvosok érdekeltségét ronthatja, hogy a boncolás növeli az esetleges tévedések

felismerésének esélyét, és az, az érv, hogy a modern klinikai diagnosztika mellett a boncolás

csak elvétve képes feltárni olyan tényeket, amelyek a beteg sorsát befolyásolhatták volna.

Végül, az egyre kevesebb patológusra háruló egyre növekvő számú szövettani, citológiai és

molekuláris patológiai vizsgálat mellett a boncolásra egyre kevesebb idő marad. Célkitűzések:

A hazai kórboncolási ráta kézzelfogható számadatai mellett nem ismerjük objektíven a

kórboncolások elvégzését, illetve mellőzését kezdeményező hozzátartozó, kezelőorvos,

patológus attitűdjét ebben a kérdésben. Ezért a fenti problémakör kapcsán kérdőíves

módszerrel vizsgálni kívánjuk a magyar lakosság kórboncolással kapcsolatos ismereteit, a

kórboncolással kapcsolatos attitűdöket (kor, nem, iskolai végzettség, családi állapot, település

típusa, egészségi állapot, vallásosság, kisebbségi hovatartozás) alapján. Vizsgálni kívánjuk a

kezelőorvosok és a patológusok kórboncoláshoz való viszonyát, mennyire érzi szükségét a

klinikus ma a kórboncolásnak, és mit vár a patológustól. Mennyiben látja értelmét a mai

viszonyok között a patológus a kórboncolásnak, és mit vár a klinikustól.

30

Egy szociometriai vizsgálat hátrányos helyzetű, de tehetséges tanulókkörében

Harsányiné Petneházi Ágnes


Összefoglalás: A szerző az Arany János Tehetséggondozó Program szakmai munkáját mutatja

be. Ír a tehetségről, annak elméleti megközelítéseiről, a fejlesztés lehetőségeiről, a csoport

pszichológiai jellemzőiről. Szociometriai felméréseken keresztül bizonyítja be, hogy az Arany

János Tehetséggondozó Program olyan pozitív változást eredményez a 14 – 18 éves gyerekek

társas kapcsolataiban, amelyek biztosítják mind az egyén, mind a csoport számára a megfelelő

hátteret a jó teljesítményhez.

31

Funkcionális tejtermékek triglicerid profiljának meghatározása

Hliva Nóra , Tarek Mohamed, Demeter Ibolya, Dulinszki Diána, Virág Mónika, Dinya

Zoltán, Máthé Endre

Nyíregyházi Főiskola, Agrár és Molekuláris Kutató Intézet

Napjainkban a szív- és érrendszeri betegségekkel a statisztikai adatok alapján egyre

gyakrabban találkozunk. Az úgynevezett civilizációs betegségek közé tartozik, az un.

metabolitikus szindróma, ami a túlsúlyon keresztül elvezet a kardiovaszkuláris

betegségekhez, illetve a diabéteszhez . Ma már tudjuk , hogy a helyes táplálkozással a

számos kórkép/ betegség így a kardiovaszkuláris betegségeket is meg lehet előzni, illetve a

meglévő betegség tüneteit pozitívan befolyásolni lehet. A metabolitikus szindrómát az ώ-6/ ώ

-3 zsírsav arányjavításával csökkenthetjük. Így a funkcionális élelmiszerekben lévő telitett

trigliceridek csökkentik az elhízás, a kardivaszkulási betegségek és a többi kórkép veszélyét.

A tejtermékek nagyon fontos szerepet töltenek be mindennapi táplálkozásunkban. Jelen

kutató munkánk funkcionális tejtermékek kifejlesztésére és analitikai, élelmszerbiológiai,

vizsgálatára irányulnak. Az előállított növényi összetevőkkel adagolt funkcionális új típusú

tejtermékeink (pl. joghurt, kefir, túró-, és vajkrém prototípusok) magas élettanilag fontos

beltartalmi értékekkel rendelkeznek.Jelen előadás keretében ezen új várhatóan kemopreventiv

hatású tejalapú termékek triglicerid profiljának HPLC –ELSD vizsgálatairól számolunk be.

32

Kortársbántalmazás előfordulási gyakorisága telepi körülmények között élőroma gyermekek körében

Jávorné Erdei Renáta

DE EK Védőnői Módszertani és Népegészségtani Tanszék

Az iskolai zaklatás, kortárs bántalmazás, az iskolás gyermekek közötti agresszió a világ sok

országában okoz problémát. A kortárs bántalmazás hatással lehet a gyermek aktuális és

jövőbeli közérzetére és egészségére. A bántalmazás súlyossága a látszat alapján nem jósolható

meg. A szóbeli vagy pszichológiai bántalmazás is lehet olyan káros, mint a fizikai.

A gyermekbántalmazás fogalma kezdetben kizárólag arra korlátozódott, amikor felnőttek

gyermekeket bántalmaznak. A fogalom kiterjesztése annak a felismerésnek volt köszönhető,

hogy gyermekek egymás elleni agresszív viselkedésének is súlyos következményei lehetnek.

Gyermekeket akkor is meg kell védeni a fizikai és mentális bántalmazástól vagy erőszaktól,

ha az elkövető kortárs – szól a kiterjesztett fogalom (Juvonen és Graham nyomán id. Craig és

Pepler, 2007.).

Olweus számolt be először arról, hogy 1982-ben három norvég iskolás fiú a zaklatások

következtében öngyilkosságot követett el. Ugyanő a zaklatás extrém magas, 20%-os norvég

prevalenciáját írta le, majd javaslatára kiterjedt vizsgálatsorozat indult el világszerte. A

bullying (zaklatás, erőszakoskodás) fogalom központi eleme az „erővel történő szisztematikus

visszaélés” (Smith és Sharp, 1994). Az erő lehet testi/fizikai erő, létszámbeli fölény, szociális

státusz, a csoporton belüli szerep, de akár mentális erőfölény is (Olweus, 1997, Craig és

Pepler, 2007). Orpinas és Horne (2006) az agresszív viselkedés egy fajtájának tekintik,

amelyben fogalmi kritérium a szándékosság, ismétlődés és a folyamatosság.

A zaklatás három döntő kritériumában megegyezés van a szerzők között, ezek: az ismétlődés,

az ártalom (sérelem) és az egyenlőtlen erőviszonyok (Nansel és Overpeck, 2003).

Jelen kutatás Az Iskoláskorú Gyermekek Egészségmagatartása (Health Behaviour in School-

aged Study; HBSC) 2010.évi nemzetközi, ill. hazai vizsgálatához csatlakozik, annak

részeként a telepszerű körülmények között élő iskoláskorúak körében hasonló módszerrel

történő kiterjesztésén alapul. A vizsgálathoz az OGYEI által használandó nemzetközi kérdőív

magyar adaptált és validált változatát alkalmazzuk.

33

Ezeknek a kérdőíveknek a segítségével a telepszerű körülmények között élő 11-12 és 13-14

éves korú gyermekek egészségfelmérését tervezzük megvalósítani.

A vizsgálat célkitűzése megállapítani, hogy a telepszerű körülmények között élő gyermekek

egészségi állapota, egészségmagatartása mennyiben tér el az átlagos magyar iskoláskorú

lakosság egészségi állapotától, egészségmagatartásától. Az egészségmagatartási indikátorok

mellett szociológiai mutatókra is rávilágít a kutatás, mint például iskola, kortárs kapcsolatok.

34

KEMÉNY KÖLTSÉGVETÉSI KORLÁT A MAGYAR IRÁNYÍTOTT

BETEGELLÁTÁSI RENDSZERBEN

Jóna György, Kriszbacher Ildikó

Debreceni Egyetem Egészségügyi Kar, Pécsi Egyetem Egészségtudományi Kar

Az irányított betegellátási rendszer (IBR) hazánkban közel egy évtizedig működött jogilag,

valójában csak 1999 és 2007 között finanszírozták, működtették a rendszert, az utolsó két

évben valódi gyógyító tevékenységet nem folytattak. Ebben a tanulmányban széles alapokra

helyezve egészség-gazdaságtani aspektusból bizonyítjuk, hogy kevesebb pénzügyi forrásból

ugyanazon a színvonalon látták el feladatukat az IBR tagjai, mint azok, akik az IBR-en kívül

helyezkedtek el. Emellett minden évben megtakarítást is sikerült realizálniuk. Munkánk során

inkrementális költséganalízis módszerét alkalmazzuk. Ez lehetőséget biztosít ahhoz, hogy

összehasonlítsuk az IBR és az IBR-en kívüli szektor puha és kemény költségvetési korlátját.

35

HAGYOMÁNYŐRZÉS ÉS/VAGY REKREÁCIÓ? VÁLTOZÁSOK A

PÁVAKÖRI MOZGALOM HAGYOMÁNYHOZ VALÓ VISZONYÁBAN

Juhász Erika

Nyíregyházi Főiskola Ének Tanszék

Az 1969-70-ben megrendezett „Röpülj Páva” népzenei verseny nemcsak a tekintetben volt

nagy hatású, hogy a televízió által közvetített fordulókat nagy tömegek kísérték figyelemmel,

hanem abban a tekintetben is, hogy olyan folyamatokat indított el az idősebb illetve fiatalabb

generációk körében, melyek különböző mozgalmak elindítói voltak. Gondolok itt a táncház

mozgalomra és a pávaköri mozgalomra. Érdekes a két irányt egymás viszonylatában is

megvizsgálni.

Az előadás azonban a pávakörökre koncentrálva tesz kísérletet arra, hogy értelmezze az

éneklés hagyományos formáinak, funkciójának alakulását. Példákkal illusztrálva mutatja be a

hagyományhoz való viszonyulását.

36

TERHELÉS ALATTI ÁTTÉTELVÁLTÁS FOLYAMATAINAKELEMZÉSE MEZŐGAZDASÁGI ERŐGÉPEKNÉL

Dr. Lengyel Antal, Szegedi Attila

Nyíregyházi Főiskola Műszaki és Mezőgazdasági KarJármű és Mezőgazdasági Géptani Tanszék

A szerteágazó követelmények összetett igényeket támasztanak napjaink mezőgazdasági

erőgépeivel szemben. Az eredményes munkavégzés megköveteli, hogy egy korszerű

dízelmotorhoz hatékony és sokoldalú teljesítmény átviteli szerkezet csatlakozzon, hiszen a

motor teljesítményét a lehető legkisebb veszteséggel kell eljuttatni a talaj és a kerék

kapcsolatához úgy, hogy a pillanatnyi áttétel az egyébként széles sebességtartományban is

optimális motorterhelést biztosítson az alacsony hajtóanyag fogyasztás érdekében.

A legideálisabb megoldást a fokozatnélküli hajtásátviteli eszközök eredményezik, ezek

hatásfoka azonban csak az üzemi sebességtartomány keskeny szakaszain kedvező.

A fokozatonként változtatható áttételű nyomatékváltóknál sok, egymást átfedő áttételű

fokozatot alkalmaznak, melyek a mai traktoroknál terhelés alatt kapcsolhatók. Ezzel a teljes

sebességtartományban kedvező hatásfokú teljesítmény átvitel valósítható meg, viszont az

üzemelés kritikus pontja a terhelés alatti áttételváltás folyamata. Kutatási munkánkban ezen

folyamatot vizsgáljuk az elektromos vezérlőjeltől kiindulva, a hidraulikus működtető elemek

nyomásváltozásain keresztül a vonóerő időbeni változásáig.

37

Reciprok altruizmus, avagy kulcs a sikeres hosszú távú

együttműködésekhezLeskó Anett

Miskolci Egyetem, Gazdaságtudományi Kar - Vezetéstudományi Intézet

„A gazdaságot az emberi döntések és cselekedetek bonyolult hálózata alkotja. Azt

feltételezzük, hogy a gazdasági szereplők mindegyikét racionális gondolkodás jellemzi, teljes

körű információval rendelkeznek, valamint egyértelmű és jól rendezett preferenciákkal

bírnak.” (Faragó, 1998; Varian, 1998). „Ezen szereplők a többet előnyben részesítik a

kevesebbel szemben, a haszon maximalizálására törekednek.” (Magyari Beck, 2000). Herbert

Simon (1982) és ugyanezen kérdéskörrel foglalkozó pszichológusok kimutatták, hogy az

idealizált döntéshozó nem létezik. Az emberek csak korlátozott racionalizálással rendelkezik.

A gazdasági, anyagi érdekek mellett más tényezők is befolyásolhatják cselekedeteinket, mint

a biztonság, illetve az érzelmek és az etikai megfontolások. (Varian, 1998) Mindezek

tükrében kimondható, hogy a racionálisan döntő ember nem egyenlő a valódi emberrel. Az

egyének sokszor nem racionálisan gondolják át a döntéseiket, hanem irracionálisan, a

szocializáció során elsajátított normákat használják, rengeteg érzelmi szállal átszőve (Hámori,

2003). A neoklasszikus közgazdászok úgy vélték, hogy az önzetlen magatartást folytató

személyek szükségszerűen kiszelektálódnak a gazdasági mechanizmusból, addig mára

nyilvánvalóvá vált, hogy az altruista személy hosszú távon előnyre tesz szert. (Kovács, 2004).

A reciprok altruizmus éltetője a bizalom, „ha a partnerek bíznak egymásban, sokkal

együttműködőbb magatartást folytatnak, nem taktikáznak és kevésbé gyanakvóak.” (Kovács,

2003). „Megfelelő feltételek mellett a hosszú távú együttműködéseken alapuló kapcsolatok

versenyelőnyt jelentenek,”(Nowak, 1999b), melynek legfontosabb jellemzője, hogy a felek

azonnal nem akarják hasznukat maximalizálni, hanem egy későbbi, az önző versengő

magatartás esetében realizált jövedelemnél nagyobb megtérülés reményében rugalmasabban

viszonyulnak egymáshoz. Mindezért a partnerek a kapcsolat elején többletköltséget vállalnak,

engedményeket tesznek, ám a kölcsönös függés illetve a bizalom mértékétől függően a

kooperatív kapcsolat kiépítése igen jövedelmező alternatíva.

38

A test filozófiája a katolikus teológiában: Gerd Haeffner antropológiája

Lukács Imre

Vásárosnaményi Görög Katolikus Egyházközség

„A katolikus filozófia, (…) elsősorban - először is - a test filozófiája, testfilozófia, amely a

vallásban szimbolikusan megjelent egyetemes-konkrét testiség (corpus Christi, corpus

Ecclesiae) logikai és szisztematikus kifejezését jelenti” (Mezei Balázs). Az előadás ehhez a

megállapításhoz kapcsolódóan a jezsuita Gerd Haeffner filozófiai antropológiáját vizsgálja,

különös tekintettel test és lélek kapcsolatára és az emberi szabadságra.

39

Nyíregyháza városrészeinek demográfiai sajátosságai

a harmadik évezred elején

Malakucziné Póka Mária, Pásztor Szabolcs

KSH, Debreceni IgazgatóságNyíregyházi Főiskola, Gazdaság és Társadalomtudományi Kar,

Gazdálkodástudományi Intézet

Tanulmányunkban Nyíregyháza városrészeinek demográfiai sajátosságait kívánjuk feltárni és

megállapítottuk, hogy a népesség demográfiai, foglalkozási, háztartási jellemzői a különböző

funkciójú városrészekben eltérő. Több vonatkozásban hátrányosnak tekinthető részek a

falusias jellegű lakóövezetek, az ipartelepek, a külterületek és természetesen a szociálisan

leromlott környezet, ahol az átlagosnál alacsonyabb a népesség iskolázottsága, mérsékeltebb a

foglalkoztatási arány és a tercier szektor szerepe, nagy a háztartásméret. A város szerkezete a

dinamikus fejlődés következtében gyors változásban van. A településjelleg mellett a

településrészek időbeli eltérő növekedése is befolyásolja a városrészek demográfiai

jellemzőit, melyek mindenképpen további érdekes kutatási témát jelentenek.

40

A deliktuális és kontraktuális felelősség összevetése de lege ferenda – az

egészségügyi szolgáltatás nyújtásával összefüggésben

Dr. Marsi Edit

DE OEC Egészségügyi Kar

Azért döntöttem e felelősségi szabályokkal való foglalkozás mellett, mert a doktori

dolgozatom témájával összefüggésben – az orvosi felelősség szociális jogi aspektusai a hazai

szabályozásban, amely több jogág rendelkezéseihez kapcsolódik – a polgári jogi felelősség

körében felmerül a deliktuális, illetve a kontraktuális felelősségi szabályok alkalmazásának a

problematikája.

Lényegében több, mint 100 éve expressis verbis szerződéses kapcsolatnak tekintik az orvos-

beteg közötti jogviszonyt, hiszen az 1908. évi XXXVIII. törvénycikk a közegészségügyi

törvény módosításáról rendelkezett először erről, s megbízásnak minősítette az orvos és beteg

közötti kötelmet.

Az utóbbi évtizedekben élénk vita folyik arról, hogy milyen szerződés alapján létrejöttnek

tekinthető ez a jogviszony – a megbízási szerződéstől a vállalkozási szerződésen át az

atipikusnak tekinthető kezelési szerződésig különböző szerződés-típusokat neveznek meg a

jogirodalomban.

A témaválasztásom indoka tehát az, hogy jóllehet kontraktuális, szerződéses a kapcsolat az

orvos-beteg között, mégis tipikusan a deliktuális felelősségi szabályok alapján ítélkeznek az

eljáró bíróságok az orvos/egészségügyi szolgáltató károkozása esetén.

Ebből a megközelítésből vizsgálom a címben megjelölt témát, különös tekintettel a jövőbeli

szabályozásra.

41

Inhibition of spoilage yeasts in cultured milk products by protective

cultures

Mohamed Tarek, Zoltán Győri, Endre Máthé

College of Nyíregyháza, Agricultural and Molecular Research Institute

In recent years there has been growing interest in the use of bacteria and/or their products

such as organic acids, and bacteriocins, as natural preservation agents. PCs are used in the

controlled microflora applications. The potential application of PCs as consumer friendly

biopreservatives is important.

May be the most effective reason for trying to manipulate biological new prevention

techniques to food and/or dairy industry is consumer demands. However consumers have

been consistently concerned about possible adverse health effects from the presence of

chemical additives in their foods. On the other hand it is important to indicate that extending

shelf life of dairy products has considerable advantages from financial point of view.

The aim of this study were to examine the effects of two protective cultures against yeast and

mould broth at two different temperatures.

Key words: protective, culture, preservation

42

IDEGEN NYELVI KOMPETENCIA ÉS A MUNKAERŐPIAC

KAPCSOLATA HAJDÚ-BIHAR MEGYÉBEN

Dr. Mohácsi Márta

Nyíregyházi Főiskola, GTK, Alkalmazott Kommunikáció Intézet

A „Többnyelvűség európai tőke és közös elkötelezettség” címet viselő 2008-ban készült

Európai Bizottság stratégiai dokumentuma szerint a nyelvek létfontosságú készségeket

jelentenek napjainkban. A nyelvtudás jelentősen elősegíti a munkavállalók versenyképességét

és ez által az európai gazdaság prosperitását, másrészt pedig kiemelten fontos a kultúrák

közötti tolerancia növelése miatt. A több nyelven beszélő vállalkozók és munkavállalók

versenyképesebbek, és könnyebben nyílnak meg előttük a külföldi lehetőségek. A

munkaerőpiac szereplői szinte nap, mint nap szembesülnek az ügyfelekkel és a partnerekkel

való kommunikációban, az idegen nyelvtudás szükségességével. A téma fontossága

számomra elég alapot nyújtott ahhoz, hogy Hajdú-Bihar megyében elsősorban a kis-és

középvállalkozásoknál az idegen nyelvek szerepét és az elvárt munkahelyi kompetenciák

jelentőségét vizsgáljam. A mérőeszköz kérdései a kompetenciák öt összetevője - ismeretek,

készségek, önértékelés, személyiségvonások, motivációk közül - a kompetenciák tudatos

szintjén elhelyezkedő és jól fejleszthető ismeretekre és készségekre valamint

személyiségjegyekre vonatkoztak. A kérdőíves felmérésem elsődleges célja az volt, hogy

rámutassak a Hajdú-Bihar megyében működő kis - és középvállalkozások, - mint munkaadók

- idegen nyelvtudására, valamint az elvárt munkahelyi kompetenciákra vonatkozó

elvárásokra.

43

Az Alföldön fellelt I-XI. századi leletek koponyaméretei

Molnár Mónika


Az Alföld területén feltárt középkori temetők emberi csontvázleletei révén rekonstruálni

szeretném a korabeli népesség összefüggésrendszerét, kvantitatív anatómiai dimenziók

alapján. Ezen vizsgálat régészeti ásatásokból származó I-XI. századi koponyaleletek 12

koponyaméretének elemzésén alapul. A kraniometria által leírt leggyakrabban mért abszolút

méretek alapján történik a feldolgozás.

A felnőtt korú egyének összehasonlítandó mintáit előreláthatóan több mint 4000 lelet képezi.

Az adatbázisban szerepel eddig 4026 lelet (2191 férfi, 1835 nő), az I-XI. századig

megkülönböztetett 7 hagyományos régészeti-történeti korszakból.

Ezen adatbázis kiegészül még X. és XI. századi leletekkel, melyek lemérését végeztük el a

Jósa András Múzeumban. (M3 autópálya építése, 161. lelőhely, Hajdúdorog-Kövecseshalom).

Kormeghatározást és nemmeghatározást is végeztünk a meglévő leletanyagon. Az adatok

rögzítése megtörtént. A későbbiekben ezen adatok feldolgozására kerül majd sor, különböző

statisztikai módszerekkel. (Dear-féle adatpótlás, főkomponens analízis, térinformatika)

44

HAGYOMÁNYOS LÉPTÉKŰ SPEKTROFOTOMETRIÁS

MÓDSZERADAPTÁCIÓ MICROPLATE-RE

N. Uhrin Henriett, Szathmáry Mónika, Vígh Szabolcs, Jekő József, Dinya Zoltán, MáthéEndre

Nyíregyházi Főiskola, Agrár és Molekuláris Kutató Intézet

Az élelmiszeranalitika területén egyre nagyobb szerep jut az ún. antioxidáns aktivitási

paraméterek (pl. DPPH gyökbefogó aktivitás, ORAC, TEAC, FRAP, összes polifenol

tartalom) meghatározásának. Ezen paraméterek mérése azért bír nagy fontossággal, mert

segítségükkel összehasonlítható válik az egyes élelmiszerek in vitro antioxidáns aktivitása,

mely jelzésértékkel bírhat egészségvédő, illetve preventív hatásaikra vonatkozóan. A fent

említett paraméterek meghatározása – a leggyakrabban - spektrofotometriás módszerrel

történik. A spektrofotometria egyszerű és költséghatékony méréstechnika, azonban

áteresztőképessége (automata mintaadagoló nélkül) igen alacsony. Gyakran jelent tehát

problémát egy-egy nagyobb darabszámú mintasorozat egy, vagy több antioxidáns aktivitás

paraméterének meghatározása.

Munkánk során, célul tűztük ki, hogy a normál, 1 cm-es küvettában jól működő antioxidáns

aktivitást meghatározó módszereket adaptáljuk mikrotérfogatra. Az áteresztőképesség

növelésén túl a kis térfogatban történő munka a „zöld kémia” ismérveit is megvalósítja.

45

The Contentious Questions of Electronic Learning and Computer MediatedCommunication

Nagy Péter Kristóf

Nyíregyházi Főiskola, GTK, Alkalmazott Kommunikáció Intézet

The electronic way of conveying thoughts and ideas can be approached from three points of

view. The first is the technocratic aspect, which is tightly linked to the users’ knowledge that

is most often acquired during secondary school education or through informal ways of

learning. We lecturers are most interested in the possibilities of integrating this kind of

communication to higher education.

For most of the teenagers entering higher education in the 21st century it is quite natural to be

aware of the “new” communication technologies, however, it is less likely that representatives

of the older students would be as keen on discussing scholarly matters using non-conventional

methods as their younger fellows. It might be the effects of their having been socialized in the

so called Prussian-type educational system, while members of the younger generations have

been taught with the achievements of newer pedagogical approaches.

A number of research have claimed that the computer mediated ways of communication are

less adequate than the conventional methods. These views are often apostrophized as the

deficit approaches of computer mediated communication (CMC). To back up this statement

researchers claim that these kinds of communication are asocial because of the technological

constraints of the internet and antisocial because the time spent in the cyberworld might have

negative effects on the offline relations of the users of the web. They also claim that non-

verbal elements of communication such as visual and social markers cannot be as easily

transmitted as it would be possible in the case of a face-to-face communication situation.

According to these scholars and researchers learning manifested with the help of or through a

computer network cannot be as efficient as it would be in a conventional classroom

environment, because the lack of the physical presence of the teacher might cause a series of

problems.

There are, however, other approaches, according to which communication and even learning

electronically can be even more friendly or intimate than chatting and studying in the

46

accustomed ways, because taking advantage of the visual anonymity it is more possible for

students to optimize their self image, thus creating a much calmer environment for the

learning and speaking process.

47

Iskolai végzettség, tanulási motivációk és képzési programok roma

felnőttek körében

Nyilas Orsolya


Az Észak-alföldi régióban a 16. életévnél idősebb roma népesség 40 %-a nem rendelkezik

befejezett általános iskolai végzettséggel, mindössze 12-13% szerzett valamilyen szakmát,

szinte alig mérhető a közép- vagy felsőfokú végzettséggel rendelkezők aránya. A romák

alulfoglalkoztatásának fő okai a képzettségbeli hiányosságok mellett a települési hátrányok, a

kiszorulás a hagyományosan roma munkaerőt foglalkoztató gazdasági ágazatokból, a

szegénységi csapdából eredő életviteli stratégiák, valamint a foglalkoztatási diszkrimináció.

A Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Munkaügyi Központ 1995 és 2005 között a romák

számára 159 különféle szakmai és felzárkóztató képzést tervezett, melyek egyharmada nem

indult el. A szervezők komoly sikernek tartják, ha a képzést követően a hallgatóknak a fele el

tud helyezkedni. Ezt az arányt azonban ritkán sikerül elérni, később pedig folyamatos a

lemorzsolódás.

A hátrányos helyzetű csoportoknak az iskolával, az iskola értékeivel való jellemzően

kedvezőtlen viszonya, tudásszerzési igényük általában alacsony mértéke a családban és a

lakókörnyezetben öröklődik. A tanuláshoz szükséges motiváció szerepe a felnőttkori

képzésben különösen jelentős. Mivel mind a felnőttoktatásban résztvevőknek, mind azoknak,

akiknek bevonása kiemelkedően fontos lenne, egy része kötelező iskoláztatásának ideje alatt

számtalan iskolai kudarcot, rossz tapasztalatot élt meg, szükséges, hogy a motiváció kérdése a

lehető leginkább előtérbe kerüljön, fontossá váljon. Dolgozatunkban egy roma program

kérdőíves eredményit ismertetjük, megkísérelve bemutatni a sikereket és hiányosságokat.

48

Hagyományos költségszámítás versus tevékenységen alapuló

költségszámítás

Oroszné Ilcsik Bernadett


A mai, kockázatokkal teli üzleti környezetben a vezetők folyamatosan keresik annak módját,

hogy miként tudnak javítani vállalatuk pénzügyi mutatóin.

A hagyományos költségszámítási rendszerek egyszerű és olcsó módon felelnek meg a

pénzügyi beszámolás követelményeinek. A rendszer hiányosságai, hogy nem képes releváns

információt nyújtani a működés fejlesztésének eredményeiről és a szervezeti folyamatokról,

termékekhez és vevőkhöz kapcsolódó költségekről, önkényes vetítési alapokat használ.

Számos szolgáltatórészleg költsége nem osztható fel a termelőrészlegek között közvetlen

ráterheléssel vagy olyan költségokozó tényezők segítségével, amelyek tükröznék az ok-

okozati kapcsolatot a szolgáltató- és a termelőrészleg között.

A tevékenység alapú költségszámítást azért fejlesztették ki, hogy a közvetett és támogató

tevékenységek erőforrásainak költségeit a korábbinál hatékonyabban oszthassák fel a

tevékenységek, az üzleti folyamatok, a termékek, a szolgáltatások és a vevők között. Egy

relatíve egyszerű ABC-rendszer amiben csak 30-40 tevékenység van, és ami jó becsléseket,

illetve sok tranzakciós és kevés intenzitás típusú költségokozót használ, becslései 5-10 %-kal

térnek el a ténylegestől. A hagyományos költségszámítású rendszer gyakorlatilag soha nem

találja el, annyira torzítja a költségeket.

49

MNA felmérés eredményei

Papp Katalin


MNA= Mini Nutrition Assesement

238 idős ember töltötte ki az MNA tesztet, az előadás a feldolgozás eredményeinek

bemutatására szolgál. A teszt két részből áll, az első rész a szűrés (screening) a második rész

az felmérés (assesment). A szűrés részben 6 kérdés kérdez rá az egyén tápláltsági állapotával

összefüggő értékekre, a felmérés részben pedig 12 kérdéssel kell felmérni az egyén tápláltsági

állapotát. A 238 idős ember Nyíregyháza város és környékének településein él, különböző

típusú/fenntartású idősek otthonaiban.

A tápláltsági állapotot számos tényező befolyásolja, a mozgás, a mentális státusz, a mozgás

lehetőségei. Mivel a megkérdezettek idősotthonokban élnek, fontos része a felmérésnek,

hogyan ítélik meg saját egészségi állapotukat, hasonló korúakhoz képest.

Az idős ember számára nagyon fontos, hogy megtartsa, képes legyen megőrizni minél tovább

önellátó képességét.

50

Időskorúak és a modern családformák

Patyán László

Debreceni Egyetem OEC Egészségügyi Kar

Az urbánus társadalmak kialakulásával egy időben a család intézménye is számtalan

változáson, átalakuláson ment keresztül. A modern család funkcióváltozásai több oldalról

megközelíthetők. Dolgozatomban a család szerep és funkcióváltozását az időskorúak

szemszögéből vizsgálom. Két témát járok körül részletesebben. Az egyik a demográfiai

folyamatok családokra gyakorolt hatása, összefüggései lesznek, a másik pedig az, hogy az

állam és a család változó viszonyrendszerében hogyan alakul az idősek helyzete?

A téma elméleti elemzése során kitérek a családformák pluralizálódásának hatására, a családi

életciklus változására, az egyedül – párkapcsolatban és többgenerációs család együttélésének

jellemzőire. A témában született hazai kutatások eredményei mellett bemutatom a

Nyíregyháza Város Életminősége 2010 időskorúakra vonatkozó adatbázisának legfontosabb

összefüggéseit is.

51

Koraszülő roma és nem roma nők

Rákóczi Ildikó, Dr. Balázs Péter, Grenczer Andrea

Debreceni Egyetem Egészségügyi Kar, Semmelweis Egyetem Budapest, SemmelweisEgyetem Egészségügyi Kar

A koraszülés korunk szülészeti gyakorlatának legsúlyosabb problémáját jelenti. Az

Egészségügyi Világszervezet (WHO) 1979-ben végzett széleskörű felmérése szerint évente 21

millió koraszülött jön a világra, ez a szülések 17%-át teszi ki. Az utóbbi egy évtizedben a

fejlett országokban nőtt a koraszülések száma. Magyarországon a koraszülés gyakorisága a

hetvenes évek közepén regisztrált mintegy 11 %-ról az 1990-es évek elejére 8,0-8,55-%-ra

csökkent. A csökkenés az 1990-es évek közepétől megtorpant és attól kezdve kisebb

ingadozásoktól eltekintve stagnál. A koraszülés gyakorisága szempontjából jelentős regionális

különbségek vannak. az összlakosság számához viszonyítva a koraszülések száma a

legalacsonyabb (Vas megye: 6,3%), illetve az átlagos értékeket megközelítő és nagy létszámú

a populáció (Budapest: 7,7%), valamint, ahol a legmagasabbak a koraszülési arányszámok

(Heves:10,3%, Szabolcs-Szatmár-Bereg: 10,5%, Baranya megye: 10,0%). Növeli a dohányzás

és alkohol abuzús iskoláskorban jellemző magas aránya. Magyarországon a tizenöt évesnél

idősebbek 38%-a dohányzik. A jelenlegi felnőtt magyar dohányosok átlagosan 12,5 éves

korukban szoktak rá szenvedélyükre, sokan közülük tíz éves koruk előtt. Az alkohol

fogyasztás kérdését a XIX. század eleje óta kezelik problémaként. Az alkohol fogyasztó

országok sorrendjében Magyarország az első tíz közé sorolható. A 2000-ben és 2003-ban

végzett OLEF szerint a felnőtt lakosság 10-15%-a absztinens, tehát egyáltalán nem fogyaszt

alkoholos italt, 60-70%-a szociális ívó, tehát a társadalmi események kapcsán fogyaszt

alkoholt, a lakosság 15-18%-a erősen alkoholizál, 8-9%-a pedig alkoholfüggő. Megalapozott

az a feltevés, hogy a koraszülések létrejöttében jelentős szerepe van a társadalmi-gazdasági

tényezőknek és a legfőbb kiváltó okokat a szociális körülményekben is keresni kell. A

koraszülés kialakulását és a magzat fejlődését befolyásolja az anya életkora és a terhesség

alatti állapota. A tízen éves korúak terhessége kulcskérdés az egészséges reprodukciónak,

ezen keresztül a megszületett gyermek egészségi állapotának A teljes körű vizsgálatra a 2008.

január 1. és december 31. közötti időszakot feldolgozva, Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében

került sor, ahol a KSH adatai alapján az összes élveszületések számához viszonyítva a

koraszülések száma 2008-ban a legmagasabb (12,4%) volt Magyarországon.

52

Szlavisztikai kutatások az Ukrán és Ruszin Filológiai Tanszéken

Rományuk Renáta

Nyíregyházi Főiskola Ukrán és Ruszin Filológiai Tanszék

Az Ukrán és Ruszin Filológiai Tanszék munkatársai a tanszék megalakulásának kezdetétől

intenzíven foglalkoznak szlavisztikai, elsősorban ukrainisztikai és ruszinisztikai tudományos

kutatásokkal. A tanszék alapítója és korábbi tanszékvezetője Udvari István professzor a

minőséges oktatási munka mellett nagy hangsúlyt fektetett a hazai ruszinisztikai és

urainisztikai kutatásokra, nagy erőkkel támogatta számos kutató munkáját az elért

eredmények megjelentetésével. A tanszékünk majdnem húsz éves fennléte alatt közel 70

önálló kötetes publikációt jelentette meg. Közöttük több olyan tankönyv és jegyzett található,

amely képezi az oktatóink munkáját segítő eszközbázist. Ezenkívül az említett kiadványok

közt vannak értékes tudományos munkák ukrán ill. ruszin nyelv- és néptörténet, valamint

folklór és irodalomtörténet köréből. Külön figyelmet érdemel az a sok éves jelentős

lexikográfiai munka, melynek a volt tanszékvezető és a tanszék minden tagja

tevékenységének nagy részét szentelte. Többek között a legjelentősebb a kétkötetes Magyar–

ukrán kézi szótár, amely közel 72 000 szócikket tartalmaz, illetve a közel 92 000 ukrán szót

tartalmazó hatkötetes Ukrán–magyar szótári adatbázis.

Előadásomban a legújabb kiadványainkat, valamint a jelenlegi kutatásainkat szeretném

ismertetni.

53

A gyermeknevelési támogatások demográfiai és munkaerő-piaci hatásai

R. Fedor Anita, Takács Péter, Balogh Erzsébet

DE Egészségügyi Kar

A tanulmány szerzői a gyes, gyed és a gyet hatásának vizsgálatát vállalják a kisgyermeket

nevelő nők munkavállalásának kontextusában. Célunk annak bemutatása, hogy a

gyermekgondozási támogatás időtartama és annak összege mennyiben befolyásolja a

munkaerő-piacra ki/visszalépést. A kutatás létjogosultságát elsősorban az indokolja, hogy

jelenleg Magyarországon nem készült még olyan kvantitatív kutatás mely a

gyermektámogatási rendszer munkapiaci hatásait mérné.

54

CSATLAKOZÁS UTÁN - PÁLYÁZATI RENDSZER AVOP NÉZŐPONTBÓL

Szabóné Berta Olga1- Szabó Miklós2

1: Nyíregyházi Főiskola Gazdaság és Társadalomtudományi Kar Közgazdasági ésLogisztikai Tanszék;2: Műszaki és Mezőgazdasági Főiskolai Kar Tájgazdálkodási és Vidékfejlesztési Tanszék;

Hazánkban 2004-2006 közötti időszakban a Nemzeti Fejlesztési Tervben megfogalmazott

célkitűzésekkel kapcsolatosan öt operatívfejlesztési program került megvalósításra, melyek

közül az Agrár- és Vidékfejlesztési Operatív Program fókuszált a mezőgazdasággal

kapcsolatos fejlesztésekre A SAPARD Program időszakát követően, 2004 után a

fejlesztéseket a csatlakozás utáni szabályoknak megfelelően kellett kialakítani. Az AVOP

Program épített elődjére mind a célkitűzések, mind a pályázatok szerkezete szempontjából.

Az AVOP program kiírásainak előzetes tartalma 2004. márciusában került először

nyilvánosságra, mely már tartalmazta a pályázati felhívásokat. A pályázatokat 2004. május 2-

ától lehetett benyújtani. A felmérésünk arra irányult, hogy egy konkrét beruházás

tapasztalatain keresztül értékeljük azokat a problémákat és nehézségeket, amelyek

meghatározzák egy ilyen projekt lebonyolításának sikerességét. A vizsgálataink során mély

interjús beszélgetéssel mértük fel azoknak a személyeknek a tapasztalatait, akik a beruházás

megvalósítása és elszámolása során meghatározó szerepet játszottak. A kapott információk

összegzése után a következő megállapítások tehetők: A pályázat sikerét nagymértékben

segítette a terménytárolók gyorsított elbírálása, melynek köszönhetően az MVH 5 hónapon

belül meghozta a döntését. A lebonyolítás és pénzügyi elszámolás számos buktatót rejtett

magában, aminek köszönhetően a dokumentáció benyújtásától hosszú hónapok teltek el a

kifizetésig.

55

A nemes grafikai technikák és a számítógépes grafika egymásrahatása

Szepessy Béla

Nyíregyházi Főiskola, Vizuális Kultúra Intézet

A számítógépek elterjedése új kifejezési lehetőségeket adott a művészek kezébe és az alkotás

eddig nem ismert határokat lépett át térben és időben. A számítógéppel készült alkotások az

első időkben a tradicionális művészi kifejező eszközöket utánozták, majd a személyi

számítógépek és a felhasználóbarát programok tömeges elterjedésével egyre több

képzőművész élhetett a lehetőséggel, hogy kifejezhesse magát, megteremtve egy sajátosan új

vizuális nyelvet. Tömegessé válás, éppen úgy, mint más művészeti ágban is magában rejti az

elértéktelenedés veszélyét, a mindenáron való újat akarás nem pótolhatja a minőséget, még

akkor sem, ha erős ideológiai hátszelet kap. Egy technikai eszköz létrejötte ezredéves

kulturális fejlődés eredménye, annak logikus következménye, a gondolkodás, a képi

gondolkodás megjelenítésére, közlésére alkalmas, de nem helyettesíti azt.

A hagyományos és az új technikák kombinálása megteremti a lehetőséget a kor adekvát

kifejezésére, ugyanakkor leszámol a „mindenki művész” hamis és kártékony illúziójával.

56

Ápolói pályaelhagyás és migráció feltáró- és ellenőrző faktorelemzése

Dr. Takács Péter, Ujváriné Siket Adrienn

Debreceni Egyetem, Orvos- és Egészségtudományi Centrum, Egészségügyi Kar

2000 és 2005 között az európai NEXT vizsgálat (Ápolók Korai Pályaelhagyása - Nurses Early

Exit Study) tíz országban végzett felmérést az ápolói pálya pályaelhagyási és migrációs

vonásait kutatva. Ebben a vizsgálatban Magyarország nem vett részt, de hazánkban több

hasonló irányú felmérés is készült. Ezek egyike Újváriné Siket Adrienn, Zrínyi Miklós,

Zékányné Rimár Ilona, Tóth Helga, Takács Péter, Valéria Tothová, Betlehem József és

további munkatársaik által elvégzett felméréssorozat.

Az előadás az említett kutatási folyamat első fázisának második szakaszára alapozva, annak

kutatási eredményeit felhasználva vizsgálja az alkalmazott kérdőívet. A vizsgálat részben

struktúra-elemző (R-típusú faktorelemzés, főkomponens elemzés) részben megerősítő

faktorelemzés, a kialakított modell tesztelésére. Célunk annak bizonyítása, hogy az

alkalmazott változók ugyanabban a struktúrában jelennek meg, mint ami a modell

kialakításakor szándékolt volt.

A vizsgálat során tisztán és jól elkülönülten megjelentek a NEXT alapú kérdőív kidolgozása

során célként kitűzött vizsgálati irányok. A végső modellben, a feltáró elemzés során tizenhét

kérdés bevonása négy faktort eredményezett (KMO=0,777), amelyek a következők:

hivatástudat; jelenlegi munkakörülményekkel való elégedettség; külföldi munkavállaláshoz

kapcsolódó elvárt elégedettségi elvárások; külföldi munkavállalás szándékához kapcsolódó

közvetlen és közvetett szándékok. A megerősítő faktorelemzés (LISREL for Windows

csomag SIMPLIS modell) igazolta hogy a magyar viszonyok között kialakított, NEXT alapú

felmérés ténylegesen a pályaelhagyási és migrációs szándék mérésére alkalmas eszköznek

tekinthető.

57

Típusanalízis a határon túli magyar diákok körében

Takács Tamara

Nyíregyházi Főiskola, PKK, Szociálpedagógia Tanszék

Kutatásunk tágabb kontextusaiban arra vállalkoztunk, hogy kvalitatív mélyinterjús vizsgálati

módszerrel feltárjuk és bemutassuk a határon túl született magyar diákok életének és

identitásának főbb sajátosságait. Az interjúk alapvetően három fő csoportra tagolhatóak. Az

első csoportot alkotják azok a diákok, akik szülőhelyükön, kisebbségi közegben élnek és

tanulnak. A második csoport tagjai azok a diákok, akik szülőföldjükön laknak, azonban

magyarországi képzőhelyen folytatják tanulmányaikat. A harmadik csoport tagjai a

felsőoktatásba való bekapcsolódást megelőzően Magyarországra költöztek családjukkal. A

fent bemutatott három alcsoport mentén, a kutatás konklúziójaként kirajzolódott válaszadói

típusokat szeretnék bemutatni a 4. Nyíregyházi Doktorandusz Konferencián, melyeket a

következő táblázatban összegeztünk:

Az interjúkból kirajzolódó válaszadói típusok

1. típus 2. típus 3. típus1. csoport Aktív kisebbségi Simuló, beilleszkedő Éber, a lehetőségekre figyelő2. csoport Tudatos migráló Körülményektől vezérelt Elvágyódó3. csoport Aktív cselekvő Elvegyülő, beilleszkedő Nehezen elszakadó

58

OLAJIPARI PRÉSLISZTEK TÁROLÁSI VIZSGÁLATA

Tarekné Tilistyák Judit1, Juhászné Román Mariann2, Máthé Endre1

1Nyíregyházi Főiskola, Agrár és Molekuláris Kutató Intézet2Budapesti Corvinus Egyetem, Mikrobiológia és Biotechnológia Tanszék

Az étolajgyártás melléktermékeként keletkező préspogácsákat jellemzően az állatok

takarmányozásában hasznosítják. Igen gazdag értékes beltartalmi összetételük okán felvetődik

a kérdés, hogy ezek az anyagok alkalmazhatók-e élelmiszeradalékként.

Munkánk során azt vizsgáltuk, hogy a présmaradékok egyes kémiai és az élelmiszerbiztonság

szempontjából fontos mikrobiológiai jellemzői hogyan változnak különböző hőmérsékleten

való tárolás során.

Barna lenmagból, napraforgómagból és dióból visszamaradt préspogácsákat lisztté őrölt

állapotban hűtő-, raktár-, és szobahőmérsékleten 3 hónapig tároltuk.

A mikrobiológiai vizsgálatok kiterjedtek az összes aerob mezofil élőcsíraszám, az élesztő és

penészgomaszám, a koliformok, E.coli, továbbá az aerob és anaerob spórások számának

meghatározására. A kémiai vizsgálataink során meghatároztuk a vízaktivitást,

szárazanyagtartalmat, nyerszsírt, nyersfehérjét, zsírsavösszetételt. A mikrobiológiai és a

kémiai jellemzők változását havonta vizsgáltuk.

59

MAGYARORSZÁGI KÖZKÖNYVTÁRAK (MEGYEI KÖNYVTÁRAK)VÁLLALKOZÓK INFORMÁCIÓELLÁTÁSÁVAL KAPCSOLATOS

TEVÉKENYSÉGÉNEK VIZSGÁLATA

Tanyiné dr. Kocsis Anikó

Nyíregyházi Főiskola, Matematika és Informatika Intézet

A magyarországi közkönyvtárak (megyei könyvtárak) vállalkozók információ-ellátásával

kapcsolatos tevékenységét PhD értekezésem egyik fontos elemeként vizsgáltam.

A kérdőíves helyzetfelmérés megkezdése előtt 7 pontból álló hipotézist állítottam fel. A

kérdőív egyes kérdéscsoportjainak összeállítása során tanulmányoztam a könyvtárüggyel

kapcsolatos hazai és nemzetközi szaksajtóban megjelent publikációkat szakmai rendezvények

anyagait, hazai és nemzetközi könyvtárak, ill. információszolgáltató szervezetek weblapjait,

valamint támaszkodtam személyes tapasztalataimra is.

Ezek alapján 5 főtémakört határoztam meg: A könyvtárak és viszonyuk a célcsoporthoz; A

vállalkozók információs szükséglete; Elektronikus információforrások használata;

Együttműködési lehetőségek más intézményekkel, szervezetekkel; Adott könyvtár

tapasztalatai, javaslatai.

A felmérés eredményeinek kiértékelése témakörönként és kérdésenként történt. A vizsgálat

lefolytatása és az eredmények részletes elemzése után elmondható, hogy kisebb-nagyobb

eltérésekkel előfeltevéseim helytállóak voltak. Világossá vált, hogy a magyar könyvtárak

számára a vállalkozók kiszolgálása ugyanolyan fontos feladat, mint a többi felhasználó

ellátása. Ennek eredményességét azonban nagyban csökkenti a koncepciónélküliség, a

források (elsősorban infrastrukturális és anyagi) és tapasztalatok hiánya, valamint

párhuzamosság a helyi vállalkozói szervezetekkel.

60

Az Osztrák-Magyar Monarchia által kötött konzuli egyezményeknek akonzuli feladatokra vonatkozó rendelkezéseinek bemutatása és

összehasonlítása

Dr. Teschmayer Gábor

Nyíregyházi Főiskola, Nemzetközi Kapcsolatok Tanszék

Előadásomban az 1867 – 1918 között az Osztrák-Magyar Monarchia által megkötött konzuli

és kereskedelmi egyezményeknek a konzuli feladatokra vonatkozó rendelkezéseit elemzem.

Törekedni fogok arra, hogy az előadás keretében a közel és távol-keleti államokkal illetve az

európai és az amerikai kontinens országaival kötött megállapodások közötti eltérések

ismertetése mellett ennek okai is feltárásra kerüljenek. A téma feldolgozásával átfogó képet

kapunk nemcsak a konzuli tevékenységről, hanem a Monarchia külpolitikai irányvonalának

súlypontjairól is.

61

Kompetencia modellek, mint innováció a vállalatok HR folyamataiban

Tóthné Kiss Anett

Miskolci Egyetem Vezetéstudományi Intézet

Közgazdaságilag kimutatható, hogy az élőmunka költség nagymértékben képes

befolyásolni egy szervezet eredményességét. Minden vállalkozás számára kihívást jelent az,

hogy hogyan tudja mozgósítani a munkavállalóit a cégszintű feladatok minél jobb teljesítése

érdekében. Humán szakmai feladatként is jelentős az, hogy milyen módon lehet feltárni

azokat a tényezőket, amelyek két azonos kvalitású, tapasztalatú munkavállaló eltérő

munkateljesítményéhez és munka-magatartásához vezetnek.

Ma már gyakorlati példák igazolják, hogy a szervezeti hatékonyság növelésével kapcsolatos

kihívásokra a magyarországi humán erőforrás gazdálkodási gyakorlatban új keletű, un.

Kompetencia Menedzsment Rendszer alkalmazásával, mint korszerű integrált humán

menedzsment technika használatával lehet az egyik leghatékonyabban válaszolni. A

kompetencia fogalmának meghatározására a humán szakterületen is több definíció létezik.

A kompetenciák használatának észlelhető befolyása van egy szervezet eredményes

működésére. Az a szervezet, amely elindul a kompetencia menedzsment kialakításának

irányába, az a kialakítandó humán alrendszereiben a jól definiált kompetenciákat tudja

alkalmazni.

62

A 14–15 éves tanulók olvasási szokásai

Tóthné dr. Szűcs Éva

Nyíregyházi Főiskola, PKK, Tanítóképző Intézet

Az olvasás sok ember számára szellemi élményt, kimeríthetetlen örömforrást jelent.

Számukra a könyv érték, igazi kincs, szellemi táplálék.

A nemzetközi és a hazai felmérések szerint csökken az olvasni szerető serdülők száma, ezzel

együtt egyre kevésbé értik, amit olvasnak. Az információs társadalmunkban a tanulók egyre

inkább eltávolodnak a könyvektől, kevéssé beszélhetünk az olvasmányok tudatformáló

szerepéről.

Nyíregyháza négy középiskolájában 14–15 éves tanulók körében nyitott és zárt kérdésekkel

vizsgáltam a diákok olvasáshoz való viszonyát, olvasmányválasztási szempontjait, olvasási

kedvét, szabadidős tevékenységét. Arra a kérdésre kerestem a választ, hogy milyen hatással

van a tanulók olvasási szokásaira az iskola, a környezet, befolyásolja-e azt a szülők

társadalmi helyzete, iskolázottsága, általános kulturális színvonala, ízlése.

63

MELANKÓLIA, METONÍMIA ÉS AZ 1930-AS ÉVEK ANGOL

REGÉNYIRODALMA

Tukacs Tamás

Nyíregyházi Főiskola, BTMK, Modern Filológiai Intézet

David Lodge angol irodalomkritikus a The Modes of Modern Writing c., 1977-es

regénypoétikai elemzésében az azonosságon vagy hasonlóságon alapuló metafora

dominanciáját egyértelműen az 1920-as évek ún. „magas modernista” regényirodalmához

köti, míg a rákövetkező évtized alapvetően realista tendenciáit az érintkezésen nyugvó

metonímia trópusának túltengésével jellemzi. Az előadás annak ered nyomába, hogy

mennyire tartható ez a dichotomikus felosztás a két évtized irodalmának viszonylatában,

valamint – nem vitatva a metonímia és a realista írásmód kapcsolatát – azt elemzi, hogy a 30-

as évek vonatkozásában milyen generációs, szellemtörténeti vagy pszichológiai tényezők

állhatnak ezen összefüggések hátterében. Az elemzés egyik központi gondolata a melankólia

mint emlékezeti probléma fogalma, amelynek segítségével termékenyen megragadható az

előadásban tárgyalt szerzők, Anthony Powell, Evelyn Waugh és Christopher Isherwood

írásművészete.

64

Csehországi és magyarországi ápoló hallgatók véleményének összehasonlítóvizsgálata a felsőoktatásról és a munkaerő-piaci lehetőségekről.

Ujváriné Siket Adrienn, Dr. Zrínyi Miklós, Dr. Betlehem József, Dr. Zékányné RimárIlona, Tóth Helga, Takács Péter, Dr. Valéria Tothová


Bevezetés: Az előadás betekintést nyújt az ápolás nemzetközi helyzetébe a világ néhány

országában bemutatja az ápolók létszámcsökkenésére és elvándorlására irányuló kutatásokat.

Célja az ápoló hallgatók az ápolói véleményének összehasonlítása az ápolóképzés,

pályaválasztás, pályaelhagyás és migráció kérdésköreiben Magyarországon és Csehországban.

Vizsgálati anyag és módszer: 473 fő töltötte ki eredményesen a szerzők által összeállított

kérdőívet. Leró statisztika, százalékos megoszlás, Chi-négyzet próba, függetlenségvizsgálat,

kapcsolat erősséget mérő mutatók (Cramer V) alkalmazása. Keresztmetszeti összehasonlító

vizsgálat.

Eredmények: Demográfiai kérdések, tanulmányok, munka, pályaelhagyás és a külföldi

munkavállalás kérdéscsoportok kerülnek ismertetésre. A magyar hallgatók leginkább a

fizetéssel (60,9%) és a munkaidő rugalmasságával (33,3%) elégedetlenek. Aki változtatna

tanulmányain, az a magyarok körében nagy arányban nem egészségügyi pályát választana

(55,1%), a csehek körében pedig az orvosi szakmát választanák (74,2%).

Következtetések: A csehországi ápolóképzés jelenlegi trendjei jelenthetik a magyar

jövőképet? Eredményeink szerint ez valószínűsíthetően három év eltolódással következhet be.

65

Biotechnológia és története

Várfalvi Eszter

Miskolci Egyetem

A biotechnológiát (többek között) úgy definiálhatjuk, mint „bármely technológiai

alkalmazás, mely biológiai rendszereket, élő organizmusokat, vagy azok származtatottjait

használ termékek vagy folyamatok gyártására vagy módosítására. (United Nations, 1993.) A

kifejezést először a magyar Ereky Károly használta 1919-ben. A biotechnológiai ipar az 1970-

es években kezdett fejlődni, főleg olyan kutatók felfedezései kapcsán, mint Stanley Cohlen és

Herbert Boyer új DNS rekombináns technikája. 1976-ban Herbert Boyer társalapítója volt a

Genentech-nek, ami meghatározó cégévé vált a biotechnológiai iparnak. Ez után az inzulinnal

kapcsolatos kutatás volt a következő mérföldkő a biotech ipar fejlődésében. Az 1980-as

éveket követően a biotechnológia tovább fejlődött és a biotechnológiai ipar az iparosodott

országok gazdasági szektorának növekvő fontosságú iparágává vált.

A biotechnológiai alkalmazások megtalálhatóak különféle iparági szektorokban, és a biotech

tevékenységek széleskörben elterjedtek. Ezen tevékenységek egyik legnépszerűbb és

leggyakrabban használt kategorizálása, területekre felosztása, színek szerint történik: a piros

az egészségügyi, orvosi és diagnosztikai tevékenységeket, a zöld a mezőgazdasági és

környezeti biotechnológiát, afehér a gén-alapú bioipart, a kék az akvakultúr és tengeri

biotechet jelöli és így tovább. Ezen iparágak közül az egészségügyi a legnagyobb a

beruházásokat, megtérülést és eladást tekintve.

A legfontosabb és legnagyobb biotech ipar az USA-ban és Európában található. Számtalan

biotechnológiai klaszter található ezekben a régiókban.

Ebben a cikkben összefoglalom röviden a biotechnológia „névadó atyjának” számító Ereky

Károly életét és tevékenységét a biotechnológia területén.

66

„Kapcsolat-alapú” szemléletmód humán-és társadalomtudományokban.Utak és lehetőségek

Verdes Miklós


Az előadás a 20. század elejére visszanyúló, a század második felében felerősödő, majd

napjainkban újra nagy hangsúlyt kapó, számtalan tudományágat érintő jelenségre fókuszál,

mely a kapcsolat (relatio) kategóriáját középpontba állítja. E folyamat (melynek egyik, de

nem egyetlen kiindulópontját természettudományos felismerések jelentik) más területek

mellett érinti a filozófiát, pszichológiát, szociológiát és teológiát is. Jelen előadás e

területeken vázol (természetesen a töredékesség tudatában) kapcsolat-alapú megközelítéseket,

szem előtt tartva a sokszor lényegi eltéréseket és a kapcsolódási pontokat, keresve azokat a

lehetőségeket, melyekkel egy ilyen megközelítés segítheti a tudományágak közötti

együttgondolkodás és –működést a kapcsolatokban élő, azoktól elidegeníthetetlen emberi

személy szolgálatában.

67

Vajdák, kisebbségi politikusok – cigány politikai vezetők

Veres Edit


A cigányság politikai szereveződésének, belső tagolásának alapelveiről, mechanizmusairól

keveset tudunk. Ez nem csak abban az általános összefüggésben igaz, hogy írott történelem

hiányában egyébként is nehéz rendszerezni ismereteinket; szembetűnővé válik akkor, ha a

terepmunkákat, a leíró esettanulmányokat megnézzük – alig ejtenek szót a vezetés belső

természetéről, a kiválasztás-kiválasztódás mechanizmusairól, a vezetők hatalmáról és annak

korlátairól.

Előadásomban az etnikai csoportok vezetésének alapvető modelljeit mutatom be, kitérek a

magyarországi cigányság vezetési típusaira, majd az újraéledő vajdarendszerről elérhető

jelenlegi ismeretek összegzem.

68

Emerich Coreth a test-lélek problémáról

Dr. Vincze Krisztián PhD


Amikor test és lélek természetéről értekeztek a különböző filozófiai irányzatok, akkor azt

hosszú időn keresztül abból a szemszögből tették meg, amit az élet és halál összefüggés

szemszögének nevezhetnénk. Mind Platón, Arisztotelész és persze a kereszténység számára

azt is fontos volt megmutatni, hogy vajon mi történik az emberi halál után. Egy élő test nem

olyan, mint egy elhalálozott ember teste, még akkor sem, ha a kettő anyagiságát tekintve

gyakorlatilag ugyanazokból az elemekből áll össze. Emiatt szükséges feltételezni egyfajta

életerőt, azt a lelket, mely élettel hatja át az anyagot, és élő organizmust hív elő. A test és

lélek kettősség és egység vizsgálata tehát mindig a halál utáni történésekre is szeretett volna

választ adni.

A későbbi pszichológiában azonban történik egy fontos szemléletváltás, mert benne a

vizsgálatok elsődleges célpontja a pszichoszomatikus jelenségekre tevődik át. Tudjuk, hogy a

szellemi (lelki) események kihatnak a testire. Ezekben az esetekben tehát fizikai

beavatkozások és jelenségek vezetnek a mentális változásokhoz. Igaz hogy a

pszichoszomatikus jelenségeknél mindig testről és lélekről beszélünk, csakhogy itt ezek a

szavak jelentésüket tekintve némileg módosulnak. A pszichoszomatikust elemző pszichológia

számára a „lélek” már nem az életelvet, nem a test formáját jelenti, hanem pszichikai

események és pszichikai történések foglalatává válik! A „test” pedig innentől fogva nemcsak

a pusztán testit jelenti, - ami önmagában csak élettelen szubsztrátum, és ami a lelket igényli az

élővé váláshoz – hanem úgy jelenik meg, mint élő emberi organizmus, bár fizikális

valóságában különbözik a pszichés élettől. Az anyag-forma (arisztotelészi-tomista) értelmezés

tehát ezen a ponton megszűnik! Az ember úgy jelenik meg, mint akit két elkülönülő

megnyilatkozási szinttel jellemezhetünk: benne a fizikális és a mentális szintek hatnak

egymásra. Az anyag-forma interpretáció helyét átveszi a pszichoszomatikus látásmód.

E szemléletváltásnak a jelentőségét vizsgáljuk meg Emerich Coreth gondolkodásán keresztül.

69

Funkcionális csokoládé termékek előállítása

Virágh Mónika, Dulinszki Diána, Hliva Nóra, Demeter Ibolya, Tarek Mohamed,



XXI. századunk egyik legfőbb problémája az emberek helytelen táplálkozása. Ehhez társul

még a mozgásszegény életmód, valamint a rohanó világgal együtt járó stressz. Mindezek

együttes hatására kialakultak napjaink egyik legnépszerűbb betegségei, a szív-, ér-, és

keringési más néven a kardiovaszkuláris megbetegedések, különböző hiánybetegségek, a rák,

cukorbetegség. Ezeket összefoglalóan, civilizációs betegségeknek nevezzük. Ezeknek a

betegségeknek a száma évről-évre egyre inkább növekedik és egyre fiatalabb korban

jelentkeznek. Egyre több olyan publikáció lát napvilágot mely azt igazolja, hogy a helyes

táplálkozással ezek a betegségek megelőzhetőek illetve elkerülhetőek. Éppen ezért az

egészségesebb, kedvezőbb élettani hatású élelmiszerek az ún. funkcionális élelmiszerek egyre

inkább a figyelem középpontjába kerülnek.

A csokoládé világszerte az egyik legkedveltebb édesség, számtalan formában és ízben állítják

elő, 3000 éves múltja során töretlen népszerűségnek örvend kortól és nemtől függetlenül. A

csokoládé emellett egyértelműen egészségvédő anyag is. A tudomány eddigi eredményei

alapján elsősorban az ún. oxidatív stressz hatások kivédésében játszanak szerepet. Célul

tűztük ki, különböző növényi eredetű anyagokkal adalékolva olyan csokoládé prototípusok

előállítását, melyek az élvezeti hatások mellett, pozitív funkcionális élettani jellemzőkkel

rendelkeznek. Munkánk során kizárólag étcsokoládéval foglalkoztunk, mivel ez biztosítja a

fontos élettani hatásokat. Előadásom keretében szeretnék beszámolni az előállított nagy

számú funkcionális termékek analitikai, in vitro, élettani és érzékszervi vizsgálati

eredményeiről.

70

PROGRAMFÜZET - Nyíregyházi Főiskola...Demeter Ibolya, Hliva Nóra, Dulinszki Diána, Virágh Mónika, , Tarek Mohamed, Dinya Zoltán, Máthé Endre Nyíregyházi Főiskola, Agrár-

Documents