UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA FACULTAD DE ODONTOLOGÍA PROGRAMA DEL CURSO INTRODUCTORIO AÑO LECTIVO 2009-2010 ELABORADO POR: COORDINACIÓN ACADÉMICA UNIDAD DE ASESORAMIENTO ACADÉMICO COLABORADORES: COORDINACIÓN GENERAL TECNOLOGÍA EDUCATIVA CULTURA, DEPORTE Y DIFUSIÓN JUNIO 2009
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UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA FACULTAD DE ODONTOLOGÍA
DESARROLLO HUMANO….…………………......................... 21
CULTURA, DEPORTE Y DIFUSIÓN………………………….. 23
CENTRO DE ESTUDIANTES………………………………….. 24
MANEJO DE HERRAMIENTAS TECNOLÓGICAS…………. 25
ORGANIZACIÓN DE BIENESTAR ESTUDIANTIL………....... 28
CLAUSURA DEL CURSO INTRODUCTORIO…………………. 29
Programa Curso Introductorio
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Facultad de Odontología Autoridades:
Raúl García-Arocha Márquez Decano
Aura Yolanda Osorio González Directora
Sol Cristina Del Valle Araujo Coordinadora de Decanato
José Adolfo Cedeño Coordinadora General
Andrés Eloy Sánchez Ysmayel Director Comisión de Estudios de Postgrado
Mabel Sáenz Guzmán Jorge Rafael Vieira Navarro
Coordinadores de Clínicas
Sandra Isabel Briceño Jiménez Coordinadora de Informática
Mariana Villarroel Dorrego Directora Instituto de Investigaciones
Xiomara Giménez de Salazar
Coordinadora Académica
Maria Emilia Schemel Coordinadora Académica Adjunta
Lillian Barboza Wulf Directora de Extensión y Docencia-Servicio
Vilma Tovar de Araujo Coordinadora de Investigación
William Carrasco Colmenares Coordinador de Cultura, Deporte y Difusión
Liliana Lembo Coordinadora de Control de Estudios
Programa Curso Introductorio
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PROGRAMACIÓN DEL CURSO INTRODUCTORIO
COORDINACIÓN ACADÉMICA: Profa. Xiomara Giménez de Salazar. Profa. María Emilia Schemel. (Adjunta) UNIDAD DE ASESORAMIENTO ACADÉMICO: Profa. Xiomara Giménez de Salazar. Profa. María Emilia Schemel. Profa. María Verónica Álvarez Profa. Tatiana Alfonzo Esquivel Profa. Benigna Pérez Profa. Virginia Cumache Profa. Jackeline Lazo de la Vega Profa. María Saglimbeni Prof. Auxifranty Suárez COORDINADORA DEL CURSO INTRODUCTORIO: Profa. María Emilia Schemel
Programa Curso Introductorio
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ESTUDIANTES GUIAS
Abuchaibe, Rafael Bolívar Rivas, Armando Andrés Carreño, Nereida Chapellín Mariña, Alejandra María Crema Martínez, Andrea Da Silva, Luz Marina Del Duca Neri Anna Cristina Díaz Álvarez Yonny Rafael Flores H Andrés D Gamez Saint-Pasteur Adriana Kristina González ,María F Granado García, María Irene Herrera, Francisco León Sequera, Carmen Beatriz Lettherny Lozano, Katherine Marcano Mejias, Lismar Karina Marea Díaz, María José Orta Leal, Andrés Eduardo Rignanese Alfaro, Carmen Leonor Roa López, Sklady Nazareth Rojas Marrero, Herlin Josmar Rondón Andrea Roz Requena, Valentina Sánchez Yagual, Melissa Carolina Tomada, Patricia Vaamonde Dávila, Cesar Augusto Varela Larrasabal, María Angélica Zapella Méndez, Valery Zorrilla Rodríguez Rafael José
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INAUGURACIÓN DEL CURSO
INTRODUCTORIO AÑO LECTIVO 2009-2010
Himno Nacional de la República Bolivariana de
Venezuela. Letra de Vicente Salías y música de
Juan José Landaeta.
Palabras de la Presidenta del Centro de
Estudiantes de la Facultad de Odontología.
Br. Mariana Hernández.
Palabras de la Coordinadora Académica
Profesora Xiomara Giménez de Salazar
Palabras del Decano
Profesor Raúl García-Arocha Márquez
Clase Magistral a cargo de la Rectora Profesora:
Cecilia García-Arocha
Himno de la UCV. Letra de Luís Pastori y Tomás
Alfaro Calatrava y Música de Evencio Castellano
Día: 15 de Junio de 2009 Hora: 9:00 am Lugar: Auditórium “Dr. Víctor González
Mendoza”
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ANATOMIA HUMANA
Coordinador: Prof. José María González Hernández
Ubicación: 7mo. Piso. Cátedra de Anatomía Humana
Justificación
La anatomía humana es una rama de la biología que estudia las estructuras de un ser organizado. Esta materia se encuentra en la base de
la pirámide de la formación del odontólogo, el conocimiento de las estructuras óseas en principio y de todas aquellas que conforman al
individuo, son de relevante importancia en el desarrollo del futuro profesional.
En odontología es importante estudiar los elementos en forma descriptiva
en sus primeras fases, para completarse con el conocimiento por regiones, es decir la anatomía topográfica y con el valor funcional de los órganos. De
esta manera tendremos una enseñanza útil, con aplicaciones clínicas que
beneficiarán al odontólogo en el ejercicio profesional.
La anatomía se relaciona con todas las ramas de la odontología y sirve de base a los principios científicos de la misma.
Objetivos
El curso introductorio de anatomía humana tiene como objetivo que el
estudiante que se inicia, conozca en primer lugar y se familiarice con la cátedra, donde está ubicada tanto en el espacio físico como en la parte
académica ,quienes son sus integrantes, profesores de planta, profesores colaboradores y preparadores, contenido, evaluación teórico práctica,
premio Oscar Beaujon et, etc., luego se le explica qué es la anatomía, sus ramas, la historia, es decir un recuento del por qué el estudio de ésta
materia, posteriormente se continua con el estudio de la planimetría,
osteología, lo que hemos llamado (Generalidades), inmediatamente estudiamos, tórax y columna vertebral, terminando esta primera unidad ,
con los huesos del cráneo, pilar fundamental para el futuro profesional, ya que desde aquí arranca el verdadero inicio de la relación que debe tener el
estudiante y posteriormente el odontólogo con en el macizo facial.
Al finalizar el curso introductorio el estudiante será capaz de saber que es la anatomía, ramas, además de reconocer cuales son los huesos que
conforman el esqueleto humano y más específicamente describir los elementos anatómicos de los huesos del cráneo, columna vertebral, tórax
y debe ser capaz de orientarlos en el espacio.
Programa Curso Introductorio
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Estrategia
El contenido programático que se desarrollará en el curso introductorio, solo va dirigido al aspecto teórico, con clases magistrales, con los
elementos audiovisuales disponibles. La parte práctica se desarrollará y evaluará una vez haya culminado el curso introductorio.
Evaluación
Se realizará conjuntamente teoría y práctica
Cronograma de clases. Sección 01 y Sección 02
22 de Junio. Clase inaugural. Prof. José Maria González Hernández
29 de Junio. Generalidades. Prof. Jesús Jiménez
06 de Julio. Columna Vertebral Aparato Locomotor y Tórax. Prof. Jesús Jiménez
13 de Julio. Huesos del Cráneo. Prof. José Maria González Hernández
20 de Julio. Huesos del Cráneo. Prof. José Maria González Hernández
Programa Curso Introductorio
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ANATOMIA DENTARIA
Coordinadora: Profa. Maria Saglimbeni
Ubicación: 7mo. Piso. Cátedra de Anatomía Dentaria
OBJETIVO:
El curso Introductorio de Anatomía Dentaria y Oclusión, para los estudiantes que comienzan la carrera de Odontología, tiene como finalidad
introducir los conocimientos básicos sobre la configuración externa de los dientes e iniciarlos en el manejo de las ceras y el tallado de las formas
geométricas de diferentes dientes permanentes tanto anteriores como posteriores. En consecuencia, los conocimientos teórico-práctico adquiridos
por el estudiante, durante el curso Introductorio, se reflejarán en el desarrollo de sus habilidades psicomotoras para el tallado de los dientes
en el curso regular.
OBJETIVOS PRÁCTICOS:
Al finalizar el Curso Introductorio, el estudiante podrá:
Reconocer la morfología dentaria general. Utilizar terminología odontológica necesaria para el curso.
Iniciar habilidades psicomotoras para el manejo del instrumental y la cera.
Iniciar el uso de las destrezas psicomotoras finas para el tallado en cera de las formas geométricas de los dientes anteriores y
posteriores permanentes en el Type-odont.
ESTRATEGIA:
El contenido programático se desarrollará de la siguiente manera: Los aspectos teóricos serán tratados mediante exposiciones magistrales
didácticas, con el apoyo audiovisual disponible. La parte práctica se
realizará en el laboratorio con demostraciones previas, dadas por los docentes de la Cátedra.
EVALUACIÓN:
El programa teórico será evaluado conjuntamente con las actividades
prácticas.
Programa Curso Introductorio
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PROGRAMACIÓN TEORICA:
Horario 7:30 a 11:00am
Semana 1. 18 Junio. Órgano Dentario y Terminología. Odontológica General.
Semana 2. 02 de Julio.
Generalidades de los dientes anteriores y posteriores
PROGRAMACIÓN PRÁCTICA:
Semana 3
Semana del 6 al 10 de Julio
Tallado de la forma geométrica de dientes anteriores y posteriores
Semana 4
Semana del 13 al 17 de Julio
Evaluación de la forma geométrica de dientes anteriores y posteriores.
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LISTA DE MATERIALES E INSTRUMENTAL NECESARIO
PARA EL CURSO INTRODUCTORIO DE ANATOMIA DENTARIA.-
- Bata blanca y mono quirúrgico.
- Placa de identificación con apellidos y nombres (para colocarlas en la
bata).
- Type-odont. Marca Columbia Dento-Form (32 dientes).
- Pañito para el mesón (40 cm. 40 cm. aprox.)
- Pincel No 4.
- Cepillo dental de cerdas suaves.
- Cera azul tipo II, marca Kerr ( 2 paquetes de 24)
- Mechero de Vidrio. (Metálico NO)
- Alcohol de quemar
- Espátula Hollemback ( parte activa ancha )
- Espátula 7-A
- Espátula Lecron
- Espátula VE-HEE
- Microfilm
- Algodón (caja pequeña)
- Agua Jabonosa (10-20 ml aprox.)
- Lápiz de grafito y sacapuntas
- Instrumentos de tallado Peter K. Thomas.
- Jeringa y/o embudo para llenar el mechero.
- Caja para transportar todo el material anterior.
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PROGRAMA DE BIOQUÍMICA. PROFA: ROSA LUCIANO M.
DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA:
El curso de Bioquímica, se imparte en el 1er año de la carrera de Odontología y la cátedra se encuentra ubicada en el noveno piso de la
Facultad de Odontología.
La Bioquímica al ser una materia básica, sus temas son importantes porque son de interés para muchas disciplinas, tales como: la
investigación odontológica, la investigación médica, la nutrición, la microbiología, la fisiología, la genética entre otras. Algunos de sus temas
son teóricos-prácticos. Se utiliza para impartir las clases, diversos medios audiovisuales tales como: videos, diapositivas, etc. La evaluación de la
materia es de tipo sumativa.
PROPÓSITO DE LA ASIGNATURA:
La bioquímica pretende describir la estructura, la organización y las
funciones de la materia viva en términos moleculares; puede dividirse en tres áreas principales: 1) la química estructural de los componentes de la
materia viva y la relación entre la función biológica y la estructura química; 2) el metabolismo, la totalidad de las reacciones químicas que se
producen en la materia viva; 3) flujo de información, se refiere a la química de los procesos y a las sustancias que almacenan y transmiten la
información biológica, y comprende además el área de la genética molecular que pretende conocer la herencia y la expresión de la
información genética en términos moleculares.
OBJETIVO TERMINAL DEL CURSO:
El estudiante debe ser capaz de analizar la vida en términos moleculares, a
través de la descripción de la estructura, la organización y las funciones de la materia viva, aplicando dichos conocimientos en forma razonable al área
de su estudio específico (odontología) en tratamientos preventivos y curativos adecuados para un individuo o grupo poblacional.
CONTENIDO GENERAL POR UNIDADES:
UNIDAD I: FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA
Tema 1: Introducción a la bioquímica y su importancia en Odontología
Tema 2: Agua
UNIDAD II: ESTRUCTURA Y FUNCIONES DE LAS BIOMOLÉCULAS
Tema 3: Aminoácidos, Péptidos y Proteínas
Tema 4: Enzimas y Coenzimas
Programa Curso Introductorio
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Tema 5: Carbohidratos.
Tema 6: Lípidos, membranas biológicas y transporte
UNIDAD III: BIOENERGÉTICA Y METABOLISMO
Tema 7: Bioenergética
Tema 8: Transducción de señales
Tema 9: Metabolismo de Carbohidratos (Glucólisis)
Tema 10: Ciclo de los ácidos tricarboxílicos (Ciclo de Krebs)
Tema 11: Transporte de electrones y Fosforilación Oxidativa
Tema 12: Metabolismo del Glucógeno, Gluconeogénesis y Vía de las
Pentosas
Tema 13: Metabolismo de los Lípidos
Tema 14 Metabolismo de Proteínas
Tema 15: Integración metabólica
UNIDAD IV: FLUJO DE INFORMACIÓN BIOLÓGICA
Tema 16: Nucleótidos y Ácidos Nucleicos
Tema17: Almacenamiento de la información biológica en el DNA
Tema18: Transferencia de la información biológica al RNA
(Transcripción)
Tema19: Síntesis de las proteínas (Traducción)
CONTENIDO ESPECÍFICO PARA EL CURSO PROPEDEUTICO
1. INFORMACIÓN GENERAL SOBRE LAS IV UNIDADES QUE SE
IMPARTEN EN EL PROGRAMA DE BIOQUÍMICA
2. FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA
INTRODUCCIÓN A LA BIOQUIMICA
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Al finalizar el tema el estudiante estará en la capacidad de:
Afianzar el conocimiento sobre los diferentes grupos funcionales más
importantes para el estudio de la bioquímica
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Analizar los diferentes enlaces y uniones químicas
CONTENIDO:
1 Introducción a la bioquímica
1.1 La bioquímica es una ciencia relativamente nueva
1.2 La bioquímica es empírica y reduccionista
1.3 Los organismos vivos obedecen a leyes de la física y de la
química:
1.3.1 Grupos funcionales: (acilo, aldehído, amino, carbonilo,