Progetto “Cultura che Progetto “Cultura che nutre” nutre” 1 - Ricerca 1 - Ricerca sui sui comportament comportament i alimentari i alimentari dei bambini dei bambini di Ciriè di Ciriè 2 - 2 - Predisposizio Predisposizio ne di ne di percorsi percorsi didattici didattici specifici specifici 3 –Formazione 3 –Formazione insegnanti insegnanti A cura del Dott. Enrico NADA – Esperto di Marketing
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Progetto Cultura che nutre 1 - Ricerca sui comportamenti alimentari dei bambini di Ciriè 2 -Predisposizione di percorsi didattici specifici 3 –Formazione.
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Progetto “Cultura che nutre”Progetto “Cultura che nutre”
1 - Ricerca sui 1 - Ricerca sui comportamenti comportamenti alimentari dei alimentari dei
bambini di Cirièbambini di Ciriè
2 -Predisposizione 2 -Predisposizione di percorsi di percorsi
didattici specificididattici specifici
3 –Formazione 3 –Formazione insegnantiinsegnanti
A cura del Dott. Enrico NADA – Esperto di Marketing
Ricerca sui comportamenti alimentari
29 classi
700 bambini
1° e 2° Circolo Didattico di Ciriè
La prima colazione
Il rapporto con il cibo
Ricerca sui comportamenti alimentari – i temi
Ogni circolo ha predisposto autonomamente un proprio questionario
Ricerca sui comportamenti alimentari – il metodo
Domande ulteriori
inserite da singoli
insegnanti
Un approccio poco “scientifico” ma…
+ Opportunità per rispettare le diversità e le esigenze differenti dei due circoli
+ Prima occasione per valorizzare la creatività, l’entusiasmo e lo spirito di iniziativa degli insegnanti coinvolti
– Ricerca partita prima dell’avvio organico del progetto, quindi con inevitabile ridotta integrazione tra i due circoli
I risultati della ricercaDati comuni
Il consumare o meno la prima colazione
Alimenti consumati durante la prima colazione nel corso di una settimana campione
Dati specifici Risposte a particolari domande emerse in un unico circolo o in poche classi
Fai colazione?
38,95%
61,05%
17,65% 82,35%
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
n. a
lun
ni
Si colazione No colazione
1° Circ. 2° Circ.
La prima colazione
è ancora un momento
fondamentale nella giornata e nella dieta dei bambini
Si colazione No colazione1° Circ. 266 32° Circ. 417 14Totale 683 17