di accompagnatore durante le trasferte. Una risposta al taglio dell'indennità di missione. Scel- ta, questa, che a Olgiate blocca TI,i l'aldo l'organo che delibera per le visite d'istruzione è il con- siglio di classe». L'adesione all'agitazione sindacale si riflette |i.u Ic-n/.i. quinta B a Monaco di Baviera e dintorni; in Normandia vanno i ragazzi della terza F e della quin- ijii.ii 1.1 A. (jiiml.i A e ijii.nl.i I 1 '; il Barcellona la quarta D e la quar- ta H, infine trasferta a Budapest per la quarta G, nell'ambito di blema. Per i docenti italiani e è un malessere più forte e agire sulle gite diventa una forma di protesta visibile». lacerare alle v ranno propos ricordare l'an d'Italia». «BUONARROTI» I 25 alunni della seconda B hanno realizzato anche un video Chef per un giorno, a scuola c'è più gusto Mercoledì scorso la chiusura del progetto dedicato alle ricette del mondo OLGIATE COMASCO (rnc) Tutti al liceo «Volta» di Como per realizzare un video di cuci- na. Questa è stata la mattinata di mercoledì per i 25 alunni della classe seconda B della scuola media «Buonarroti», coinvolta nel progetto «La cu- cina nel mondo». Svolte quat- tro lezioni con le insegnanti Valentina Torre (francese) e Claudia Bernasconi (ingle- se), durante le quali sono sta- te preparate due specialità ti- piche della cultura inglese (cheesecake e brownies) e due della cultura francese (la gaiette des roìs e la quiche lorraìne). «I ragazzi, emozio- nati, se la sono cavata bene - racconta la professoressa Torre - Hanno preparato i quattro piatti e a trovare la famosa ' fève" all'interno del- la gaiette è stato l'alunno Fa- bio Suella, incoronato re. Ab- biamo suscitato tanta "invi- dia" alle altre seconde, ma per loro potrebbe ripresen- tarsi l'occasione di parteci- pare il prossimo anno». I ra- gazzi hanno anche realizzato un cartellone illustrato con gli strumenti tipici della cucina e i vari elettrodomestici con scatole di cartone. Il professor Luca Piergiovanni provve- dere al montaggio del video che verrà pubblicato sul blog di Podclass (http://blog.edi- dablog.it/edidablog/pod- class), progetto che rientra nel programma Indico del Comune di Como, promosso dall'Ufficio scolastico e il cui centro è diretto da Piergio- vanni e Darlo Tognocchi. CHEF PER UN GIORNO Alunni protagonisti del progetto «La cucina nel mondo». Qui sopra Fabio Suella, incoronato re Senna €• Azienda agricola modellos The Green Farm: il meglio Formaggi, salumi e latticini genuini t i* >«, SENNA C. (afm) Qualità e genuinità sono i due cardini attorno ai quali ruota tutta l'attività di The Green Farm. Chi ha la fortuna di assag- giare i prodotti in vendita nello spaccio interno del- l'azienda agricola, infatti, difficilmente riesce a rinun- ciarvi in seguito proprio per- ché la loro bontà è incon- fondibile. Gestita con l'o- biettivo di garantire stan- dard elevati, oggi The Green Farm propone for- maggi e latticini ottenuti dal latte prodotto d'allevamen- to delle migliori bovine (cir- ca 400 mucche tra razza Frisona Italiana e Jersey che producono circa 40 quintali di latte al giorno) e lavorato nell'annesso casei- ficio. Ogni prodotto dell'a- zienda agricola è assoluta- mente genuino e di alta qualità perché tutti i capi in azienda hanno garantita la miglior qualità di vita pos- sibile e un'alimentazione sana, ricca di tutti i principi nutritivi necessari perché possano mantenere il mi- glior stato dì benessere. The Green Farm è parti- colarmente apprezzata an- che per la qualità delle carni che propone alla clientela: attenute dalla macellazione interna di vitelloni e manzi incrociate con la razza An- gus, garantiscono un pro- dotto tenero e saporito. Grazie all'allevamento di suini interno, infine, ottima la varietà e la qualità dei salumi nostrani, mentre as- solutamente da provare è la