PRISE EN CHARGE D’UN PRATIQUANT EN CARDIO-TRAINING CESA – BPJEPS AGFF Antoine Locuratolo
PRISE EN CHARGE D’UN PRATIQUANT
EN CARDIO-TRAINING
CESA – BPJEPS AGFFAntoine Locuratolo
L’ENDURANCE : DÉFINITIONS
ZATSIORSKY (1966) : par endurance l’on comprend la faculté d’effectuer pendant longtemps une activité quelconque snas qu’il y ait baisse de son efficacité. En d’autres termes, l’endurance peut être déterminée comme la faculté de résister à la fatigue.
CAZORLA : L’endurance aérobie (E.A.) est la fraction ou le pourcentage de VO2max ou de la P.A .M. ou encore de la vitesse aérobie maximale (V.A.M.) susceptible d’être maintenu au cours d’une épreuve d’une durée donnée.
PRADET (1988) : définit l’endurance comme « la faculté de réaliser des actions motrices pendant une durée maximale ».
WEINECK (1992) : « L’endurance est considérée, en général, comme la capacité psychique et physique que possède l’athlète à résister à la fatigue ».
LE VO2 MAX ???
VO2MAX (en ml.kg-1.mn-1) : correspond au débit maximal de production d’énergie par voie oxydative. Il correspond à la quantité maximale d’oxygène (O2) qu’un organisme peut utiliser par unité de temps (en L.mn-1) au cours d’un exercice intense et de durée prolongée.
OBJECTIFS DU CARDIO-TRAINING
ÊTRE CAPABLE POUR LE PRATIQUANT DE RÉSISTER À LA FATIGUE
DÉVELOPPER LES SYSTÈMES CARDIOVASCULAIRE ET RESPIRATOIRE DU PRATIQUANT
ENDURANCE & DURÉE
♥ ENDURANCE DE COURTE DURÉE 45 s à 2 mn production d’énergie essentiellement anaérobie
♥ ENDURANCE DE MOYENNE DURÉE 2 mn à 8 mn participation plus importante d’énergie aérobie
♥ ENDURANCE DE LONGUE DURÉE < 30 mn prédominance du métabolisme glycolytique (glycogène/glucose)
♥ ENDURANCE DE 30 à 90 mn rapport mixte dynamique entre le métabolisme du glucose et des graisses
♥ ENDURANCE > 90 mn métabolisme des graisses = principal support énergétique
ENDURANCE DE LONGUE DURÉE = PRESQUE EXCLUSIVEMENT PRODUCTION D’ÉNERGIE AÉROBIE
INTÉRÊTS DU CARDIO-TRAINING
♥ Améliore la condition physique
♥ Économise le travail du cœur au repos
♥ Augmente la capacité de performance
♥ Améliore la qualité de vie
♥ Diminue les risques d’affections coronariennes
♥ Retarde l’apparition de l’angine de poitrine
♥ Protège des maladies cardiovasculaires
♥ Augmentation de l’espérance de vie
LES EFFETS DU CARDIO-TRAINING
CARDIO-TRAINING = FACTEUR DE SANTÉ
AMÉLIORATION DU SYSTÈME CARDIOVASCULAIRE
AMÉLIORATION DU SYSTÈME VENTILATOIRE
PERTE DE POIDS
PRÉPARATION OSTÉO-TENDINEUSE ET LIGAMENTAIRE
DÉVELOPPEMENT DE LA VOLONTÉ
RÉSISTANCE À LA FATIGUE
LES FACTEURS LIMITANTS EN CARDIO-TRAINING
♥ LA RICHESSE EN OXYGÈNE DE L’AIR
♥ L’INTÉGRITÉ ANATOMIQUE ET FONCTIONNELLE DU RÉSEAU VASCULAIRE
♥ L’ÉTAT DE LA MÉCANIQUE VENTILATOIRE
♥ LA LIBERTÉ DES VOIES AÉRIENNES
♥ LE SANG / L’HÉMOGLOBINE / LA POMPE CARDIAQUE
♥ LA PRESSION ATMOSPHÉRIQUE « L’ALTITUDE »
♥ LE MODE DE VIE DU PRATIQUANT (sédentarité, stress, fatigue, alimentation, alcool, tabac…)
LA PRISE EN CHARGE DU PRATIQUANT
OBJECTIFS :
IDENTIFIER LE PRATIQUANT
IDENTIFIER SES BESOINS ET SES MOTIVATIONS
ORIENTER SA PRATIQUE
LUI CONSTRUIRE UN PROGRAMME ADAPTÉ
LA DÉMARCHE EN CARDIO-TRAINING
6 ÉTAPES :
Étape 1 = ÉVALUER / QUESTIONNER
(TESTS & QUESTIONNAIRES)
Étape 2 = DÉFINIR LES OBJECTIFS
Étape 3 = CHOISIR UNE PRATIQUE
Étape 4 = ÉTABLIR UN PROGRAMME DE CARDIO TRAINING
Étape 5 = CHOISIR LES MÉTHODES DE TRAVAIL
Étape 6 = MODIFIER / ADAPTER LE PROGRAMME
Étape 1 = EVALUER / QUESTIONNER
OBJECTIFS : MIEUX CONNAÎTRE LE PRATIQUANT
DÉTERMINER LES APTITUDES RÉELLES ET POTENTIELLES DU PRATIQUANT
ÉVALUER LES RISQUES POTENTIELS
DÉTERMINER LES MOTIVATIONS ET BESOINS PERSONNELS DU PRATIQUANT
DÉTERMINER LES PRIORITÉS ET BESOINS RÉELS DU PRATIQUANT
LE QUESTIONNAIRE INITIAL
THÈME 1 : IDENTIFICATION ET MODE DE VIE
THÈME 2 : INDICATIONS FONCTIONNELLES
THÈME 3 : MOTIVATIONS
THÈME 1 : IDENTIFICATION ET MODE DE VIE
NOM PRÉNOM ÂGE SITUATION FAMILIALE ACTIVITÉ
PROFESSIONNELLE CERTIFICAT MÉDICAL INDICATIONS
BIOMÉTRIQUES (POIDS, TAILLE, IMC, % M.G)
ANTÉCÉDENTS SPORTIFS
DÉPENSE PHYSIQUE STRESS ALIMENTATION ALCOOL TABAGISME SOMMEIL
THÈME 2 : INDICATIONS FONCTIONNELLES
APPAREIL ET SYSTÈME CARDIO RESPIRATOIRE
pathologie, antécédents médicaux
indications chiffrées (FC repos, FC MAX Théorique,
VO2max)
APPAREIL LOCOMOTEUR
Antécédents traumatologiques, pathologies, observations morphostatiques, affections, maladies
THÈME 3 : MOTIVATIONS
OBJECTIFS ET MOTIVATIONS
SPORTIFS - ESTHÉTIQUES - HYGIÉNIQUES - BIEN ÊTRE POST MÉDICAUX - DÉTENTE - FONCTIONNELS - THÉRAPEUTIQUES – PRÉVENTIFS…
DISPONIBILITÉS
FRÉQUENCE ET DURÉE
CONTRAINTES PARTICULIÈRES
(PRIVÉE, PROFESSIONNELLES…)
LE QUESTIONNAIRE D’APTITUDE
À L’ACTIVITÉ PHYSIQUE « Q.AAP »
LE TEST DE RISKO(MICHIGAN HEART ASSOCIATION)
Enquête spécifique en vue de la détermination des facteurs de risques :
♥LE SEXE
♥L’ÂGE
♥LA SURCHARGE PONDÉRALE
♥LA CONSOMMATION DE TABAC
♥LES HABITUDES ALIMENTAIRES
♥LA PRESSION ARTÉRIELLE
♥LA SÉDENTARITÉ
♥LE STRESS
L’INDICE DE MASSE CORPORELLE
L'IMC OU BMI (body masse indice) permet de déterminer la corpulence d'une personne. L'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) a défini cet Indice de Masse Corporelle comme le standard pour évaluer les risques liés au surpoids.
IMC = Poids (P en kilogramme) / Taille 2 (taille
en mètre)
IMC = P / T 2
L’INDICE DE MASSE CORPORELLE (IMC OU BMI)
IMC (kg.m-2)D’après l’OMS
INTERPRÉTATION
− de 16,5 DÉNUTRITION
16,5 à 18,5 MAIGREUR
18,5 à 25 CORPULENCE NORMALE
25 à 30 SURPOIDS
30 à 35 OBÉSITÉ MODÉRÉE
+ de 40 OBÉSITÉ MORBIDE OU MASSIVE
LA MESURE DES PLIS CUTANÉS
Objectif : déterminer l’indice de masse grasse de l’individu en %
Le pli cutané du triceps
Le pli cutané du biceps
Le pli cutané sous-scapulaire
Le pli cutané à la crête iliaque
SOMME DES 4 PLIS en mm estimation de la masse grasse (%)
LA BIO-IMPÉDANCEMÉTRIE
MESURE DE L’IMPÉDANCE DU CORPS AU PASSAGE D’UN LÉGER COURANT ÉLECTRIQUE (GRAISSE = ISOLANT)
MESURE EFFECTUÉE PAR LE BIAIS D’ÉLECTRODES À LA MAIN ET AU PIED DROIT
INFOS NÉCESSAIRES À SAISIR : SEXE-POIDS-ÂGE-TAILLE
MASSE GRASSE DANS L’ORGANISME « graisse »
MASSE MAIGRE DANS L’ORGANISME « muscles »
MASSE HYDRIQUE DANS L’ORGANISME « eau »
LES TESTS EN CARDIO TRAINING
TEST SUR ERGOCYCLE : test 3 paliers – test d’astrand-ryhming…
TEST SUR TAPIS ROULANT : test de bruce – test de conconi…
TESTS DÉRIVÉS DU TERRAIN SUR TAPIS ROULANT : tests léger & boucher – test de kenneth-cooper – test de bru…
ÉPREUVES SUR STEP : physitest canadien – épreuve de léger – épreuve de margaria & coll…
EN FINIR AVEC LE RUFFIER-DICKSON
Aucune relation entre le test de ruffier-dickson et les performances
La flexion de jambes n’est pas un exercice suffisamment cardiaque…
La fréquence cardiaque varie en fonction de l’heure dans la journée
Grande variabilité de la fréquence cardiaque de repos
Grande variabilité de l’indice dans la semaine
Le type d’échauffement a un effet sur les résultats
Test Ruffier-Dickson :
30 Flexions en 45’’Fc reposFc fin de l’exerciceFc de récupération à 1’00
Étape 2 = DÉFINIR LES OBJECTIFS
OBJECTIFS GÉNÉRAUX
♥ Mise en condition physique de base
♥ Entretien de la condition physique
♥ Amélioration de la condition
physique
OBJECTIFS SPÉCIALISÉS
♥ Réduction de la surcharge pondérale
♥ Réadaptation fonctionnelle
♥ Amélioration des performances
Étape 3 = CHOISIR UNE PRATIQUE
DE NOMBREUSES ACTIVITÉS POSSIBLES :
EN SALLE
EN PLEIN AIR
AVEC OU SANS MATÉRIEL
METTANT EN JEU AU MOINS 2/3 DE LA MASSE MUSCULAIRE DU CORPS
ACTIVITÉS EN CARDIO-TRAINING
ACTIVITÉS DE PLEIN AIR
ACTIVITÉS EN SALLE
TAPIS ROULANT
PRINCIPE : appareil de cardio training permettant de reproduire le mouvement de la marche ou de la course en contrôlant différents paramètres (vitesse, durée, inclinaison, difficulté, fréquence cardiaque, puissance…)
AVANTAGES : permet un travail avec contrôle de la vitesseTrès bon exercice cardiovasculaireAppareil sécurisant (coupe circuit en cas d’incident)Peu de sollicitation des articulationsBon amorti sur le revêtementPermet un travail évolutifPermet un travail sans contrainte météo
VÉLO
PRINCIPE : appareil de cardio training permettant de reproduire le mouvement de pédalage en cyclisme en contrôlant différents paramètres (durée, vitesse, difficulté, fréquence cardiaque, puissance…)
AVANTAGES : Activité adapté à un grand nombre d’utilisateursConvient à tous les âgesPréservation tendineuse et articulaire des membres inférieursConvient en initiation ou reprise d’activitéConfort d’assise (réglage, type de selle, guidon)Confort de pédalageBonne stabilité de l’appareil
STEPPER
PRINCIPE : appareil de cardio training permettant de reproduire le mouvement de la montée d’escalier en contrôlant différents paramètres (durée, vitesse, difficulté, fréquence cardiaque, puissance…)
AVANTAGES : implication musculaire favorisant le travail des fessiersPermet un entretien de la silhouetteSimplicité d’utilisationPermet un travail intensif au niveau cardiovasculaire et respiratoirePermet de tonifier les membres inférieursAbsence d’impact lors de l’exécution du mouvement
ELLIPTIQUE
PRINCIPE : appareil de cardio training produisant un mouvement combinant le vélo et le ski de fond en contrôlant différents paramètres (durée, vitesse, difficulté, fréquence cardiaque, puissance…)
AVANTAGES : Exercice sans contrainte articulaire (mouvement glissé)Exercice très complet (plus de 80 % de la masse musculaire du corps)Permet un travail très intensifExercice de cardio training ludique
RAMEUR
PRINCIPE : appareil de cardio training reproduisant le mouvement de l’aviron (tirage ou latin) en contrôlant différents paramètres (durée, vitesse, difficulté, fréquence cardiaque, puissance…)
AVANTAGES : Activité ludique pour le pratiquantBon implication de l’ensemble des groupes musculairesPermet l’amélioration de la coordinationTrès bon exercice cardiovasculairePermet un travail avec des cadences élevéesIntéressant pour les sportifs confirmésBonne implication des muscles du dos (maintien et posture)
Étape 4 = ÉTABLIR UN PROGRAMME DE CARDIO
TRAINING
PHASE D’ADAPTATION
PHASE DE MISE EN CONDITION PHYSIQUE
PHASE DE SPÉCIALISATION
PHASE DE CONSOLIDATION OU MODIFICATION
PHASE D’ADAPTATION
OBJECTIF : SE FAMILIARISER AVEC L’ENVIRONNEMENT
Règles de base (réglages, placement, exécution…)
sécurité
1 à 2 semaines
3 à 6 séances
PHASE DE MISE EN CONDITION PHYSIQUE
OBJECTIF : ACQUÉRIR UN NIVEAU MINIMAL DE CONDITION PHYSIQUE
Amélioration cardiorespiratoire
1 mois
8 à 12 séances (2 à 3 séances par semaine)
PHASE DE SPÉCIALISATION
OBJECTIF : RÉPONDRE AUX EXIGENCES DU CLIENT
Personnalisation du programme
Environ 2 mois
16 à 24 séances (2 à 3 séances par semaine)
PHASE DE CONSOLIDATION OU DE MODIFICATION
OBJECTIF : RÉAJUSTER LE PROGRAMME SI NÉCESSAIRE
Observer le pratiquant
Évaluer le pratiquant
Consolider ou modifier le programme
2 mois environ
Étape 5 = CHOISIR LES MÉTHODES DE TRAVAIL
Méthodes d’initiation
Méthodes continues
Méthodes par intervalles ou intermittentes
Méthodes par alternance d’allure
Méthodes fractionnées
LES MÉTHODES D’INITIATION
ALTERNANCE DE SÉQUENCES D’EFFORT ET DE RÉCUPÉRATION
ADAPTATION EN DOUCEUR À L’EFFORT
PAR TATONNEMENT EN FONCTION DES SENSATIONS
LES MÉTHODES CONTINUES
AMÉLIORER LE MÉTABOLISME AÉROBIE
S’ADAPTER À UN TRAVAIL DE PLUS EN PLUS LONG
LIPOLYSE AÉROBIE > 25 À 30 mn à 50/60 % de FCMT
AMÉLIORATION AÉROBIE 50 À 80 % de FCMT
LES MÉTHODES CONTINUES
LES MÉTHODES INTERMITTENTES
EXERCICES ENTRECOUPÉS D’INTERVALLES DE RÉCUPÉRATION EN ACTIVATION LÉGÈRE
INTERVALLES TRÈS COURTS (PMA OU VMA)
INTERVALLES COURTS (PMA OU VMA)
INTERVALLES MOYENS
INTERVALLES LONGS (ENDURANCE AÉROBIE)
LES MÉTHODES INTERMITTENTES
LES MÉTHODES FRACTIONNÉES
DÉCOMPOSITION DE L’EXERCICE DE COMPÉTITION EN FRACTION
RÉPÉTITIONS DES FRACTIONS D’EXERCICE DE COMPÉTITION AVEC RÉCUPÉRATION TOTALE
MÉTHODES TRÈS DIFFICILES ET ÉPROUVANTES
PRÉPARATION À LA COMPÉTITION
DÉTERMINER LES PARAMÈTRES D’ENTRAÎNEMENT
♥ L’ENVIRONNEMENT
♥ LE MATÉRIEL
♥ LES MÉTHODES
♥ LE PROGRAMME
♥ LE NOMBRE DE SÉANCES
♥ LA DURÉE DES SÉANCES
♥ LA FRÉQUENCE CARDIAQUE
♥ LE TEMPS DE TRAVAIL
♥ LA CADENCE DE TRAVAIL
♥ LA VITESSE DE DÉPLACEMENT
♥ LA PUISSANCE
♥ LA RÉSISTANCE
ZONE DE TRAVAIL EN CARDIO TRAINING
Étape 6 = MODIFIER/ADAPTER LE PROGRAMME
CARDIO-TRAINING DU SÉDENTAIRE
Mauvaise condition physique
Désadapté à l’effort Facteurs à risques Faible motivation
2’00 de vélo à Fc 70%
2’00 de récupération
8 à 10 séries2 à 3 séances /
semaine
CARDIO-TRAINING DE L’HYPERTENDU
Effort continu Entraînement de
longue durée Faible intensité
30’00 d’effort à une Fc de 55 à 65%
2 à 3 séances / semaine
Évoluer vers des séances de 40/45’00 à Fc de 65 à 70%
CARDIO-TRAINING DE L’OBÈSE
Conseils alimentaires (conseiller de rencontrer un nutritionniste ou diététicien)
Commencer par de la marche ou du vélo pour éviter des problèmes articulaires liés au surpoids
2’00 d’effort modéré
2’00 de reposSéance de 30 à
40 mn2 à 3 séances /
semaine
CARDIO-TRAINING DU DIABÉTIQUE
Privilégier la consommation de sucre afin de baisser l’hyperglycémie
Entraînements longs
Fréquence élevée de 75 à 80 %
CARDIO-TRAINING DE L’INSUFFISANT RESPIRATOIRE
Plusieurs facteurs peuvent limiter ou retarder le passage de l’O2 dans le sang
Exercices courts et relativement intenses alternés de temps de repos plutôt longs
Circuit cardio-athlétique ou ergocycle
1’00 à Fc de 70% 2’00 de repos Séance de 20 à 45
mn 2 à 3 séances /
semaine
CARDIO-TRAINING DU TABAGIQUE EN SEVRAGE
Facteurs limitants Essoufflement rapide
Entraînement long et modéré
En cas d’essoufflement rapide, privilégier un entraînement fractionné intensif
5’00 d’effort à Fc 70% 3’00 de repos 3 à 5 séries par séance 2 à 3 séances /
semaine Réduire
progressivement les temps de repos
CARDIO-TRAINING DU SUJET OPÉRÉ DES VALVES
Désadaptation à l’effort
Phase 1 : 2’00 d’effort à Fc 60/70% + 2’00 de repos X 6 à 10 fois
Phase 2 : au bout de quelques semaines, 10 à 30 mn d’effort à une Fc de 70/80%
Nombre de séances par semaine variable en fonction de la sensation et la récupération du sujet
CARDIO-TRAINING GREFFÉ DU COEUR
Perte du volume musculaire par inactivité physique
Sujet désadapté à l’effort
2’00 d’effort à intensité modérée
2’00 de récupération
15 à 30 mn par séance
4 à 5 séances / semaine
SOURCE
« Le guide pratique du cardio-training » - J. Savoldelli & L. Laidet - éd. Amphora
« Courir en harmonie » - C. Gindre – éd. Volodalen
« Manuel d’entraînement » - J. Weineck – éd. Vigot
« Préparation Physique » - Pradet – éd. Vigot