PRINCIPALES CULTIVOS DE GUATEMALA
Uno de los mayores beneficios de Guatemala es contar con una
topografa que posee variedad de climas, una gran variedad de flora
y fauna pero quiz el ms valioso es el suelo, puesto que es muy
frtil lo que permite el cultivo de diversidad de productos
comestibles que contribuyen con el desarrollo econmico del pas.La
agricultura ocupa una posicin importantsima en el PIB, dos tercios
de las exportaciones y la mitad de la fuerza laboral. Se destaca
por la produccin de caf, azcar, bananos, pltanos, tabaco, algodn,
maz, frutas y hortalizas.Dentro de los principales cultivos para la
exportacin se encuentran, el brcoli, la arveja china, las bruselas,
el ajonjol, los esprragos , el chile, aguacate, ajo, arroz, caf,
caa, cardamomo, cebolla, frijol negro, limn, maz, mango, manzanas,
meln, naranja, papa, papaya, pia, repollo, soya y tomate. La mayora
de estos productos son movilizados hacia Centroamrica, Argentina,
Estados Unidos, Canad, pases europeos y Arabia Saudita.Guatemala
tambin posee la cultura de auto sostenibilidad con la
comercializacin de sus propios productos, es decir consumo local de
productos como la lechuga, espinacas, zanahorias, chile, pepino,
fresas, sanda, peruleros, laurel, cebollas, perejil, cilantro y
otra variedad de productos.Lo que muestra el buen aprovechamiento
que se hace de la tierra para el cultivo favoreciendo la economa
local y exterior pero sobre todo el desarrollo econmico y social
del pas.Cultivos Tradicionales de Exportacin
En el ao de 1950 se produjo un 94.3% del total de las
exportaciones, en este ao la importancia que tuvo la actividad
agrcola en la parte econmica del pas fue notoria, luego a inicio
del ao de 1960 la exportacin de productos manufacturados fue
favorecida por el mercado comn Centroamericano.
El crecimiento econmico del pas fue causado por una serie de
factores como el crecimiento de la exportaciones de los productos
tradicionales: caf, banano y posteriormente algodn, azcar y
cardamomo. Durante esta tiempo se produjo un cambio de cultivos (el
hule, citronela y otros) principalmente lo que estan dirigidos a
ser exportados.
Dentro de los cultivos que han sido parte de la produccin
agrcola y que han sido los principales motores de la economa
esta:
- El Caf
Datos estadsticos del 2013
rea de cosecha: 358.6 manzanasProduccin: 5, 581.7
quintalesRendimiento: 15.6 quintales por manzana
- El Banano
Datos estadsticos del 2013rea de cosecha: 99.4 miles de
manzanasProduccin: 99.4 miles de quintalesRendimiento: 707.2
quintales por manzana
- Cardamomo en Pergamino
rea de cosecha: 99.3Produccin: 837.9Rendimiento: 8.4
La agroindustria azucarera de Guatemala
Durante el ao de 1945 la actividad del cultivo de la caa de
azcar no eran tan novedoso ya que que con anterioridad se haba
propagado desarrollndose en varas reas dicho cultivo y una compaa
de productores que inclua 12 ingenios.
Este cultivo tena varias funciones, se utilizaba para producir
azcar as tambin como la panela, era de gran utilidad para la
comunidad local as como tambin a principios del ao 1960, las
exportaciones lograron obtener grandes resultados.
Actualmente la agroindustria azucarera es una organizacin la
cual se ha transformado en una fuente principal de divisas para
Guatemala as como tambin ha sido fuente de producir empleos para
los ciudadanos.La agriculturaEl ao 2014 fue declarado por Naciones
Unidas como el Ao Internacional de la Agricultura Familiar. Esta
iniciativa se constituye en un claro reflejo de la importancia que
la Agricultura Familiar Campesina tiene para el mundo y en una
oportunidad nica para posicionar y lograr cambios favorables,
institucionales, financieros y legales, que promuevan condiciones
propicias para este olvidado, pero determinante sector econmico.En
Guatemala, a pesar de no reconocerse su importancia, la agricultura
familiar campesina produce el 70% de los alimentos que llegan a la
mesa, ocupa al 38% de la PEA (1.9 millones de personas), 1,299,377
familias rurales dependen de la actividad agropecuaria, 890,000
hectreas se utilizan en cultivos anuales (maz, frijol, arroz) y
aproximadamente 5 millones de personas se benefician directamente
de esta actividad, contribuye con un 14% a la conformacin del PIB
nacional, representa la inversin ms importante a nacional, dinamiza
el comercio local, regional e internacional, y al practicarse de
forma sustentable favorece el medio ambiente.
Las actividades econmicas destinadas a producir alimentos y a
obtener materias de origen biolgico reciben el nombre desector
primario. Dentro de ste se incluyen la agricultura, la ganadera, la
pesca y la explotacin forestal.Laagriculturaes el conjunto de
tcnicas que el hombre utiliza para el cultivo de la tierra. Por
tanto, se ve condicionada por diferentes factores fsicos y
humanos.Entre losfactores fsicosque condicionan la actividad
agrcola se encuentran: elclima, ya que cada cultivo necesita unas
condiciones climticas precisas; elsuelopuesto que su fertilidad,
que viene determinada por el grado de acidez y por su textura
(capacidad de retencin de agua) determina el crecimiento del
cultivo; y elrelieve, ya que zonas con mucha pendiente o rocosas no
son adecuadas para la agricultura que se localiza principalmente en
los valles.Entre losfactores humanosque determinan la actividad
agrcola el principal es el grado de desarrollo de la sociedad
puesto que cuanto msdesarrollo tcnicopresenta un grupo humano, ms
fcil es superar los condicionantes o factores fsicos. As, desde el
principio de la Historia el hombre ha aprendido a fertilizar y
roturar los suelos, ha desarrollado las tcnicas de regado, ha
trasladado la mecanizacin (uso de mquinas) a las labores agrcolas,
ha aprendido a seleccionar las semillas, etc.
LISTADO DE AGRICOLAS DE GUATEMALAAguacate: Se cosecha durante
todo el ao. Variedades que se cultivan: Hass, Panchoy, Booth,
Criollos rea cosechada: 5,550 ha Se exporta a Honduras (20%) y
Honduras (79%)Ajo: Se cultiva de enero a mayo. Variedades que se
cultivan: Floricta-1, Chileno Blanco, Criollo rea cosechada: 151 ha
Se exporta a El Salvador (55%), Nicaragua (20%), Honduras
(20%)Ajonjol: Se cosecha durante Enero-Febrero yde Octubre a
Diciembre. Variedades que se cultivan: ICTA-R198, Cuyumaqui,
Blanquina, Chicote, Mexicano rea cosechada: 16,772 ha Se exporta a
Arabia Saudita (32%), Australia (9%), Argentina (7%)Arroz: Se
cosecha durante Agosto a Diciembre. Variedades que se cultivan:
ICTA- Oasis, Masagua, Pazos, Colomgua, Polochic, Cypres. rea
cosechada: 4,735 ha Se exporta a El Salvador (58%), Honduras
(36%)Arveja China: Se cosecha durante todo el ao. Variedades que se
cultivan: SP18, SP6, Snow Flake, Goliath, rea cosechada: 1,367 ha
Se exporta a Estados Unidos (75%), Reino Unido (10%)Banano: Se
cosecha durante todo el ao. Variedades que se cultivan: Gran Nane,
Gros Michel, Criollo rea cosechada: 23,507 ha 88% se exporta a EEUU
Zonas de Cultivo: Izabal y QuichBrcoli: Se cosecha durante todo el
ao. Variedades que se cultivan: Marathn, Legassi, De Cicco,
Emperador, Green Beret rea cosechada: 1,594 ha Se exporta a U.S.A.
(58%), El Salvador (23%)Caf: Se cosecha durante Enero a Abril y de
Julio a Diciembre. Variedades que se cultivan: Arbigo, Bourbn,
Robusta, Pache, Caturra, Area Mundo Novo, Maragogipe, Arbigo-Bourbn
rea cosechada: 267,905 ha Se exporta a U.S.A. (36%), Alemania
(14%)Caa: Se cosecha durante Enero a Mayo y de Octubre a Diciembre.
Variedades que se cultivan: CP 722086, CP 721210, CP 731547, MEX
68P23, PGM 89968 rea cosechada: 187,956 ha Se exporta a Corea del
Sur 19%), U.S.A. /17%), Canad (11%), Rusia (11%)Cardamomo: Se
cosecha durante todo el ao. Variedades que se cultivan: De Ceyln
(Grande), De Malabar (Pequeo) rea cosechada: 46,276 ha Se exporta a
Arabia Saudita (40%), Emiratos Arabes (9%)Desarrollo de la
Hidropona en Guatemala
En este apartado esperamos las contribuciones estudiantiles del
Curso de Cmputo I en la Escuela de Vacaciones Junio 2013. Dentro de
las recomendaciones generales a seguir se citan: Incluir texto
propio proveniente de interpretar diferentes fuentes serias Incluir
citas a los textos consultados cuando sea necesario Cuidar la
ortografa y redaccin Evitar el copiado y pegado, y con ello la
eliminacin del texto y su cuenta de usuario Escribir prrafos con
oraciones cortas separadas por punto Evitar subir figuras o
fotografas que no son inditas Los objetivos ms importantes de la
huerta hidropnica son: Mejorar la calidad de la alimentacin
familiar, sin que afecte la integracin econmica aumentando los
costos de los alimentos producidos. Fortalecer la economa familiar
generando ingresos. Crear fuentes de trabajo sustentables en las
ciudades o zonas urbanas en sectores donde no hay acceso inmediato
a un empleo estable. Reutilizar envases o materiales reciclables.
Utilizar sustratos existentes en la regin y de fcil acceso.
Secuenciacin del ADN humanoTodas las letras del libro de la
vidaEn 2003, un consorcio internacional formado por cientficos de
seis pases descifr, dos aos antes de lo previsto, la secuencia
completa (99,99%) del llamado libro de la vida: el genoma humano.
Era la culminacin del Proyecto Genoma Humano, dotado con 280
millones de dlares de presupuesto, que se haba creado en 1990 para
ese objetivo. En la larga cadena con forma de hlice que tiene el
ADN se ocultan los miles de genes con las instrucciones para el
funcionamiento de un ser humano. Su secuenciacin ha significado
avances muy importantes en el terreno del conocimiento. Aunque
todava no se han logrado predecir, diagnosticar y tratar muchas
enfermedades, la medicina se ha transformado como nunca gracias a
este hallazgo.Reprogramacin celularLa esperanza de las clulas
madreDesarrollada en 2006 en ratones, esta tcnica posibilita, entre
otras cosas, que una clula de la piel o de un cabello se convierta
en una neurona o en cualquier otro tipo celular de los 220 que
componen nuestro organismo. Eso significa que gracias a ella se
puede borrar la memoria del desarrollo de una clula, convirtindola
en otra totalmente diferente despus de haberla devuelto a su estado
embrionario. El padre de esta tcnica, el japons Shinya Yamanaka,
recibi en 2012, juntamente con el cientfico britnico John B.
Gurdon, el Nobel de Medicina por sus investigaciones pioneras en
clonacin y clulas madre.