Durante Durante l’ultima l’ultima lezione lezione teorica teorica prevista prevista dal dal Progetto, Progetto, è stata stata fornita fornita agli agli studenti studenti una una panoramica panoramica del del concetto concetto di di “Compostabilità “Compostabilità”, ”, dettagliato dettagliato poi poi attraverso attraverso la la norma norma europea europea EN EN13432 13432 che che definisce definisce le le caratteristiche caratteristiche degli degli imballaggi imballaggi biodegradabili biodegradabili e compostabili compostabili. Sono Sono stati stati specificati specificati i concetti concetti cardine cardine intorno intorno ai ai quali quali ruota ruota il il concetto concetto di di compostabilità compostabilità di di un un imballaggio imballaggio, ovvero ovvero biodegradabilità, biodegradabilità, disintegrabilità disintegrabilità, assenza assenza di di effetti effetti negativi negativi sul sul processo processo di di compostaggio compostaggio e sulla sulla qualità qualità del del compost compost finale finale. La La scelta scelta di di testare testare un un unico unico criterio criterio di di compostabilità compostabilità, ovvero ovvero la la disintegrabilità disintegrabilità, è stata stata dettata dettata dalla dalla possibilità possibilità di di realizzarlo realizzarlo compatibilmente compatibilmente con con il il normale normale svolgimento svolgimento dell’attività dell’attività didattica didattica e di di allestirlo allestirlo con con facilità, facilità, utilizzando utilizzando quanto quanto più più possibile possibile la la strumentazione strumentazione già già presente presente nei nei laboratori laboratori nell’Istituto nell’Istituto. Fase sperimentale a scuola Fase sperimentale a scuola
La “Chimica Vivente per la qualità della vita” incontra la scuola
Presentazione del primo anno di attività del protocollo d'intesa ITI-Novamont per lo sviluppo di progetti condivisi Impresascuola, siglato in giugno 2010
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Fase sperimentale a scuolaFase sperimentale a scuola
Test di disintegrazione in compostaggioTest di disintegrazione in compostaggioISO 20200:ISO 20200: DeterminationDetermination ofof thethe degreedegree ofof disintegrationdisintegration ofof plasticplastic
materialsmaterials underunder simulatedsimulated compostingcomposting conditionsconditions in ain a laboratorylaboratory--scalescale testtest
FASI DEL TESTFASI DEL TEST1.1. Scelta dei campioniScelta dei campioni2.2. Preparazione del rifiuto sintetico e analisi (SS, SV, pH)Preparazione del rifiuto sintetico e analisi (SS, SV, pH)3.3. Sistemazione di campioni e substrato nei reattori,Sistemazione di campioni e substrato nei reattori,
incubazione (fino ad un massimo di 90 giorni)incubazione (fino ad un massimo di 90 giorni)4.4. Periodico monitoraggio dei reattori con integrazione diPeriodico monitoraggio dei reattori con integrazione di
acqua e rivoltamento del substrato, se previstoacqua e rivoltamento del substrato, se previsto5.5. Osservazione periodica dei campioni e confronto con iOsservazione periodica dei campioni e confronto con i
provini di controlloprovini di controllo6.6. Conclusione della provaConclusione della prova7.7. CostruzioneCostruzione delladella curvacurva didi disintegrazionedisintegrazione
1.Preparazione dei campioni1.Preparazione dei campioni
4. Monitoraggio dei reattori (2/3)4. Monitoraggio dei reattori (2/3)
1414°° GiornoGiorno
2222°° GiornoGiorno
5050°° GiornoGiorno
3737°° GiornoGiorno
4.Monitoraggio dei reattori (3/4.Monitoraggio dei reattori (3/33))
Giorno 0Giorno 0 7 settimane7 settimane
5 settimane5 settimane
5. Osservazione periodica dei campioni5. Osservazione periodica dei campioni
5. Confronto con i campioni di controllo5. Confronto con i campioni di controllo
1414°° GiornoGiorno
2222°° GiornoGiorno
3030°° GiornoGiorno
3737°° GiornoGiorno
2626°° GiornoGiorno
6. Conclusione della prova6. Conclusione della prova
oo ConclusioneConclusione alal 9090°° giornogiorno.. PossibilePossibile anticipoanticipo alal 4545°°giornogiorno sese visivamentevisivamente ilil materialemateriale risultarisulta disintegratodisintegrato..
oo AperturaApertura reattorireattori ee incubazioneincubazione aa 5858°°CC perper consentireconsentirel’evaporazione,l’evaporazione, finofino aa pesopeso costantecostante..
Hanno collaborato al Progetto:Hanno collaborato al Progetto:
Ing. SandraIng. Sandra ZaccheoZaccheo: lezioni: lezioni, messa a punto,, messa a punto, coordinamento e monitoraggio testcoordinamento e monitoraggio testIng. Alfonso Morelli:Ing. Alfonso Morelli: lezionelezione teorica e attività di tutoraggioteorica e attività di tutoraggioDott. Francesco Razza: lezione teorica e attività di tutoraggioDott. Francesco Razza: lezione teorica e attività di tutoraggioSigSig.. EmilianoEmiliano CarianiCariani:: coordimentocoordimento degli stage in azienda.degli stage in azienda.Sig.ra LuisaSig.ra Luisa Posati ePosati e Dott.ssaDott.ssa Michela Tabacco: attività di tutoraggioMichela Tabacco: attività di tutoraggioProf. MassimoProf. Massimo TaglioniTaglioni: attività di coordinamento a: attività di coordinamento a ScuolaScuolaSig.ra MariaSig.ra Maria ErnestaErnesta BarcheriniBarcherini: allestimento e monitoraggio test: allestimento e monitoraggio testCorpo Docente delle Classi V dell’Corpo Docente delle Classi V dell’ ItisItis L. AllieviL. Allievi diTernidiTerniDott. MaurizioDott. Maurizio TosinTosin e Sig. Marcoe Sig. Marco BarbaleBarbale: supporto tecnico: supporto tecnico--scientificoscientificoDott.ssaDott.ssa DanielaDaniela RiganelliRiganelli: lezioni, coordinamento progetto: lezioni, coordinamento progetto
… E inoltre …… E inoltre …
… Gli… Gli Alunni delle Classi V dell’Alunni delle Classi V dell’ ItisItis ““L.AllieviL.Allievi” di Terni” di Terni
GRAZIE PER L’ATTENZIONE !GRAZIE PER L’ATTENZIONE !