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LE SUIVI DES FERMES PILOTES : Quels indicateurs rapides, simples et utiles pour évaluer les fermes et entrer dans une démarche de progrès ? Programme de développement de la couverture végétale des sols en Adour- Garonne pour préserver les ressources en eau
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Presentation indicateurs fermes programme agreau couverture végétale des sols avec l'agroforesterie et les couverts végétaux

Jul 15, 2015

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Page 1: Presentation indicateurs fermes programme agreau couverture végétale des sols avec l'agroforesterie et les couverts végétaux

LE SUIVI DES FERMES PILOTES :Quels indicateurs rapides, simples et utiles

pour évaluer les fermes et entrer dans une

démarche de progrès ?

Programme de développement de la

couverture végétale des sols en Adour-

Garonne pour préserver les ressources

en eau

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Objectifs de la démarche

- Objectiver et mesurer de façon simple les résultats des pratiques pour montrer les relations de causes à effets sur l’autofertilité, la rentabilité, la durabilité de la ferme et la gestion de l’eau au niveau qualitatif et quantitatif

- Lancer une Recherche-Action participative et appliquée utilisant un protocole simplifié de suivi des performances et de création de références technico-économiques facilement compréhensibles et appropriables par les agriculteurs afin qu’ils communiquent et progressent.

- Transférer les savoir-faire et les compétences des agriculteurs

- Proposer des hypothèses de travail pour le projet de recherche initié avec des laboratoires de Recherche scientifique

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I. Description de la ferme : support de

communication et d’échangeComprendre les priorités, contextes, objectifs, stratégies de l’agriculteur

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II. Evaluation globale des performances de la

FERME sur les piliers de la DURABILITEFaire un état des lieux dans un contexte pédoclimatique et économique donné. Analyser les échecs et réussites entre les différentes années comptables.Outil : Indiciades (www.indiciades.fr) – Institut de l’Agriculture Durable

avec Konrad Schreiber

Viabilité économique Viabilité sociale

Efficience des intrants

Qualité du solGaz à Effet de Serre

Biodiversité

Qualité de l’eau

Durabilité

Agro-environnemental

SocialEconomique

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II. grâce à une analyse multicritères des

performances de la FERME(www.indiciades.fr)

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III. Mesures sur site de la qualité des sols de la

PARCELLE innovante

Evaluation spatiale (sol nu / sol couvert / sol a proximité

des arbres agroforestiers)

Et

Evaluation temporelle

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III. Mesures sur site de la qualité des sols de la

PARCELLE innovanteCaractériser le sol Outil : Analyse de sol et pénétromètre vertical

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III. Mesures sur site de la qualité des sols de la

PARCELLE innovanteAppréhender la dynamique de l’azote des sols dans le tempsOutil : Reliquats azotés à différentes profondeurs

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III. Mesures sur site de la qualité des sols de la

PARCELLE innovanteObjectiver la biomasse aérienne des cultures intermédiaires et cultures principalesOutil : Pesées en frais sur plusieurs quadras d’1m²

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III. Mesures sur site de la qualité des sols de la

PARCELLE innovanteCalculer les quantités de N,P,K potentiellement disponibles après les cultures intermédiairesOutil : Méthode MERCI – CA Régionale Poitou-Charentes

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III. Mesures sur site de la qualité des sols de la

PARCELLE innovanteCalculer les bilans humique et carbone en fonction des pratiques culturalesOutil : Module Indiciades (www.indiciades.fr) – Institut de l’Agriculture

Durable avec Konrad Schreiber

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III. Mesures sur site de la qualité des sols de la

PARCELLE innovanteEstimer l’activité biologique des sols dans l’espace et dans le temps : FertilitéOutil : Mallette USDA (United States Department of Agriculture)

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III. Mesures sur site de la qualité des sols de la

PARCELLE innovanteConnaitre la capacité d’infiltration de l’eau par le sol dans l’espace et dans le temps : FertilitéOutil : Mallette USDA (United States Department of Agriculture)

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1 2 3

7,6 cm

Cylindre ouvert à chaque extrémité

III. Mesures sur site de la qualité des sols de la

PARCELLE innovanteCalculer la densité apparente, la porosité, le % d’humidité, le % de pores remplis par l’eau… dans l’espace et dans le tempsOutil : Mallette USDA (United States Department of Agriculture)

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IV. Analyse économique liée au changement de

pratiques culturalesQuantifier par hectare et sur 2 cultures phares de la ferme l’impact du changement de pratiques Donner des ordres de grandeur qui sont à re-contextualiser Outil : Elaboration d’un module simplifié entre les agriculteurs – AFAF –

IAD en s’appuyant sur la comptabilité de l’agriculteur

Travail du sol

Moisson

Irrigation

Produits phytosanitaires

Fertilisation

Amendements

Triage semences

Semences

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V. Analyse du « temps de travail tracteur » lié

au changement de pratiques culturalesMontrer l’évolution du temps de travail et du métier d’agriculteurDonner des ordres de grandeur qui sont à re-contextualiser Outil : Elaboration d’un module simplifié entre les agriculteurs – AFAF –

IAD en s’appuyant sur la comptabilité de l’agriculteur

Travail du sol

Moisson

Irrigation

Produits phytosanitaires

Fertilisation

Amendements

Triage semences

Semences

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VI. Analyse de l’impact du changement de

pratiques culturales sur la production et le

bilan carbone Montrer l’évolution des rendements, des séquestrations de carbone et des pollutionsDonner des ordres de grandeur qui sont à re-contextualiser Outil : Elaboration d’un module simplifié entre les agriculteurs – AFAF –

IAD en s’appuyant sur la comptabilité de l’agriculteur

Dessin : David Dellas – Arbre et Paysage du Gers

2000 2014

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VII. PerspectivesLancement d’un projet de recherche :

« Quelles performances agronomiques, environnementales et économiques des pratiques agroécologiques dans le Bassin Adour – Garonne. (coordonné par l’INRA UMR AGIR)

Outil :

- Analyse des processus à l’échelle de la parcelle agricole :

mesures biophysiques sur les parcelles équipées et modélisation

sol/plante

- Modélisation à l’échelle du bassin versant : scenarios de

déploiement des pratiques agroécologiques sur la quantité et la qualité

de l’eau, bilan C, érosion, économie, énergie et GES

- Evaluation agronomique et socio-économique de pratiques et

systèmes agroécologiques sur un large réseau de parcelles/systèmes

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VII. Perspectives

- Quantification de la biomasse en bordures de parcelle, de cours d’eau, en agroforesterie intraparcellaire, …

- Intégration de la biomasse restituée au sol provenant des arbres appartenant au système de production dans les calculs de bilans humique et carbone

- Estimation de la colonisation des sols agricoles par les champignons mycorhiziens

- Identification des freins et leviers à la mise en place de cultures intermédiaires et d’agroforesterie.