presentasiSST

PENYELENGGARAAN PROGRAM SARJANA SAINS TERAPAN GIZI

JURUSAN GIZIPOLTEKKES DEPKES MATARAM

POLI

TEKN

IK KESEHATAN

MATA RAM

D E P K E S RI

PENYELENGGARAAN PROGRAM PENDIDIKAN SARJANA SAINS TERAPAN

DI JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN DEPKES MATARAM

TAHUN AKADEMIK 2009/2010

Era Globalisasi

Tujuan Pembangunan Kesehatan

Tuntutan Kebutuhan Masyarakat

Menuntut Peningkatan

Kualitas Pelayanan Kesehatan

Peningkatan kuantitas dan kualitas SDM Kesehatan

Kuantitas Jumlah Nakes Kualitas Nakes yg memiliki keterampilan yg profesional

GIZI

Harus berorientasi pada :2. Era globalisasi3. Tujuan Pembangunan Kes4. Tuntutan Kebutuhan Masy5. Berkembangnya IPTEK

Pengembangan Pendidikan Sarjana Sains Terapan/D IV

KEBIJAKAN BADAN PPSDM KESEHATANKEBIJAKAN BADAN PPSDM KESEHATAN

Himbauan Ibu Menkes untuk lebih mengembangkan Himbauan Ibu Menkes untuk lebih mengembangkan penyelenggaraan pendidikan D.IV Nakes yang dalam penyelenggaraan pendidikan D.IV Nakes yang dalam jenjang kepegawaiannya jenjang kepegawaiannya samasama dengan S1. dengan S1.

SE Ka.Badan PPSDM tgl 17 Mei 2006 tentang permintaan SE Ka.Badan PPSDM tgl 17 Mei 2006 tentang permintaan dukungan bagi penyelenggaraan pendidikan D.IV dukungan bagi penyelenggaraan pendidikan D.IV Kesehatan (Keperawatan, Bidan Pendidik, Gizi, Kesling, Kesehatan (Keperawatan, Bidan Pendidik, Gizi, Kesling, Fisioterapi, Teknik Radiologi, Teknik Elektromedik, dll)Fisioterapi, Teknik Radiologi, Teknik Elektromedik, dll)

SE Ka.Badan PPSDM tgl 28 Agustus 2006 tentang SE Ka.Badan PPSDM tgl 28 Agustus 2006 tentang penyelenggaraan pendidikan D.IV pada Poltekkes Depkes : penyelenggaraan pendidikan D.IV pada Poltekkes Depkes :

Bahwa Poltekkes Depkes lebih memfokuskan Bahwa Poltekkes Depkes lebih memfokuskan penyelenggaraan pendidikan pada jenjang penyelenggaraan pendidikan pada jenjang pendidikan D I D III dan DIII D IVpendidikan D I D III dan DIII D IV

Program D IV , lulusannya diarahkan pada Program D IV , lulusannya diarahkan pada kemampuan ketkemampuan keteerampilan profesional.rampilan profesional.

Lulusan yang dihasilkan adalah Lulusan yang dihasilkan adalah tenaga gizi tenaga gizi mahir setingkat Sarjana dengan sebutan mahir setingkat Sarjana dengan sebutan Sarjana Sain Terapan (SST)Sarjana Sain Terapan (SST)

KOMPETENSI PROGRAM DIPLOMA (MULTI KOMPETENSI PROGRAM DIPLOMA (MULTI ENTRY & MULTI EXIT)ENTRY & MULTI EXIT)

Level KompetensiLevel Kompetensi

D IV

D III

Jenjang Pendidikan

KOMPETENSI D IV PLUS(WAKTU LEBIH DARI 4 TAHUN)

D IV

CONVERTER

Sifat Rutinitas Kegiatan Yang Ditangani Sifat Rutinitas Kegiatan Yang Ditangani Hasil Didik Program Diploma (Vokasi)Hasil Didik Program Diploma (Vokasi)

DI

DIIDIII

DIV

Penyelesaian ke arah praktik Masalah Familiar

Masalah Unfamiliar

Konteks familiar

Konteks Unfamiliar

Penyelesaian ke arah teori terapan

l Program Diploma IIIProgram Diploma III diarahkan pada lulusan yang diarahkan pada lulusan yang menguasai kemampuan dalam bidang kerja yang menguasai kemampuan dalam bidang kerja yang

bersifat rutin maupun yang belum akrab dengan sifat-bersifat rutin maupun yang belum akrab dengan sifat-sifat maupun kontekstualnya, secara mandiri dalam sifat maupun kontekstualnya, secara mandiri dalam

pelaksanaan maupun tanggung jawab pekerjaannya, pelaksanaan maupun tanggung jawab pekerjaannya, serta mmpu melaksanakan pengawasan dan bimbingan serta mmpu melaksanakan pengawasan dan bimbingan

atas dasar ketrampilan manajerial yang dimilikinya.atas dasar ketrampilan manajerial yang dimilikinya.

2. 2. Program Diploma IVProgram Diploma IV diarahkan pada hasil lulusan yang diarahkan pada hasil lulusan yang menguasai kemampuan dalam kegiatan, memecahkan menguasai kemampuan dalam kegiatan, memecahkan masalah dengan tanggung jawab mandiri pada tingkat masalah dengan tanggung jawab mandiri pada tingkat

tertentu, memiliki ketrampilan manajerial, serta mampu tertentu, memiliki ketrampilan manajerial, serta mampu mengikuti perkembangan, pengetahuan, dan teknologi di mengikuti perkembangan, pengetahuan, dan teknologi di

dalam bidang keahliannya melaksanakan pekerjaan dalam bidang keahliannya melaksanakan pekerjaan yang kompleks, dengan dasar kemampuan profesional yang kompleks, dengan dasar kemampuan profesional

tertentu, termasuk ketrampilan merencanakan, tertentu, termasuk ketrampilan merencanakan, melaksanakanmelaksanakan

Sp-2

Sp-1

D IV

D III

S-3

S-2

S-1

SMUJPM/SPK/JPM/SBID

KOMUNITAS

KOMUNITAS

Pola Pendidikan BerkelanjutanPola Pendidikan Berkelanjutan(Mengacu UU No.2(Mengacu UU No.200 Tahun Tahun 20032003 ttg Sisdiknas) ttg Sisdiknas)

D-IV

D-III

SMU

S-1

S-2

S-3

JALUR VOKASI JALUR AKADEMIK

Sp-2

Sp-1

Posisi Posisi PPendidikan Profesiendidikan Profesi

profesi

PAYUNG HUKUMPAYUNG HUKUMl UU No. 23 tahun 1992 tentang KesehatanUU No. 23 tahun 1992 tentang Kesehatanl UU No. 20 / 2003, ttg Sisdiknas UU No. 20 / 2003, ttg Sisdiknas l PP No. 19 tahun 2005 ttg Standar Nasional PendidikanPP No. 19 tahun 2005 ttg Standar Nasional Pendidikanl PP No. 60 tahun 1996 tentang Pendidikan TinggiPP No. 60 tahun 1996 tentang Pendidikan Tinggil PP No. 32 tahun 1996 tentang Tenaga KesehatanPP No. 32 tahun 1996 tentang Tenaga Kesehatanl Kepres No. 57/1084, penghargaan llusan D IVl Keputusan MenDikNas No. 232/U/2000 Kur Pend Tinggi l KepMenKes RI, No.374/Menkes/SK/III/2007, tentang Standar Profesi Gizi l KepMenPan No. 23/KEP/M.PAN/4/2001 BAB XI, ps 29 l Kep bersama Menkes – Ka BKN, no.898/MENKES/SKBSKB / VIII /

2001, BAB IV ps 9 (1&2) l Kepmenkes No. 053/Menkes/SK/I/2006 Tentang Kurikulum Diploma

IV Gizil Kepmenkes No.591/2007 Tentang PPDS dan Residen Senior

memerlukan Tenaga Kesehatan Mahir/Pendamping/Spesialis DIVl SE Ka PPSDM No. 02392/Mei 2006, ke Dinkes Prop & RS l SE Ka BPPSDM no 04061/Agst 2006, ke Dinkes Prop, Dir

Poltekes, Orgn Prof, Asoss Pend Nakesl Surat Kapusdiknakes No: DL.02.02.1.1.20553 Tanggal 31 Maret 2008

Tentang Pertimbangan/Rekomendasi Pembukaan Program Studi D4 Poltekkes Depkes Mataram

ANALISIS SITUASIANALISIS SITUASI

CALON PENDAFTARCALON PENDAFTAR D3 GIZI MATARAM D3 GIZI MATARAM

TahunTahun PendaftarPendaftar DiterimaDiterima

20022002 5858 383820032003 6363 404020042004 109109 363620052005 7878 393920062006 6969 404020072007 7878 5050

JUMLAH LULUSAN D3 GIZI MATARAM

TAHUNTAHUN JUMLAH LULUSANJUMLAH LULUSAN

s.d 2002s.d 2002 281281

20032003 3030

20042004 4040

20052005 3434

20062006 3535

20072007 3838

TOTALTOTAL 458458

KEBUTUHAN SESUAI JENJANG PENDIDIKANKEBUTUHAN SESUAI JENJANG PENDIDIKAN

NoNo JenjangJenjang

PeranPeran

TOTALTOTALPenyuluhPenyuluh Pelayanan Pelayanan GiziGizi

11 DIII GiziDIII Gizi 2.9902.990 27.12127.121 30.11130.111

22 DIV/S1 GiziDIV/S1 Gizi 430430 91179117 9.5479.547

33 S2 GiziS2 Gizi 6969 440440 509509

44 S3 GiziS3 Gizi 55 2020 2525

KEBUTUHAN TENAGA GIZIKEBUTUHAN TENAGA GIZIUraianUraian Jumlah, persentaseJumlah, persentase

Indikator/100.000 penduduk 2010Indikator/100.000 penduduk 2010 1818

Kebutuhan di 2010Kebutuhan di 2010 42.46942.469

Jml tenaga sd 2010Jml tenaga sd 2010 15.34215.342

Rasio di Th 2010Rasio di Th 2010 6.866.86

PertambahanPertambahan 2.782.78

Kebutuhan pada tahun :Kebutuhan pada tahun :

20072007 6.6766.676

20082008 6.6416.641

20092009 6.8166.816

20102010 6.9956.995

PELUANG KERJA SARJANA SAINS TERAPAN GIZIPELUANG KERJA SARJANA SAINS TERAPAN GIZI

NoNo Macam Macam KompetensiKompetensi

Kualifikasi Bidang KerjaKualifikasi Bidang Kerja InstansiInstansi Perkiraan Perkiraan PeluangPeluang

11 Kompetensi Kompetensi UtamaUtama

1.1. Gizi Klinik dan DiitGizi Klinik dan Diit2.2. Jasa BogaJasa Boga3.3. Gizi Olah RagaGizi Olah Raga4.4. Gizi KeluargaGizi Keluarga5.5. Penanggulangan masalah Penanggulangan masalah

GiziGizi6.6. Penc Peny Penc Peny

Degeneratif/Bioteknologi Degeneratif/Bioteknologi PanganPangan

7.7. Kewartawanan pangan dan Kewartawanan pangan dan GiziGizi

8.8. Makanan SupplemenMakanan Supplemen9.9. Overseas WorkerOverseas Worker

Pemerintah (RS, Pemerintah (RS, Penyelenggaraan Penyelenggaraan makanan swasta : makanan swasta : Perusahaan Food Perusahaan Food Supplemen, Makanan Supplemen, Makanan FormulaFormula

60% dari 60% dari JumlahJumlah

22 Kompetensi Kompetensi PendukungPendukung

Sebagai Peneliti, Pengajar, Sebagai Peneliti, Pengajar, KonsultanKonsultan

Pemerintah dan suasta Pemerintah dan suasta sesuai bidangsesuai bidang

25 % dari 25 % dari peluangpeluang

33 Kompetensi Kompetensi lainlain

WirausahaWirausaha Catering, konsultan giziCatering, konsultan gizi 15% dari 15% dari lowonganlowongan

Lanjuut………..Lanjuut……….. Kebijakan Pemerintah Daerah/ pihak sponsor Kebijakan Pemerintah Daerah/ pihak sponsor

sulit memberikan REKOMENDASI kepada PNS sulit memberikan REKOMENDASI kepada PNS Tugas Belajar terutama keluar daerahTugas Belajar terutama keluar daerah

Kebutuhan Penjenjangan karier terutama tenaga Kebutuhan Penjenjangan karier terutama tenaga fungsional Gizi (DIII --- DIV/S1 Gizi)fungsional Gizi (DIII --- DIV/S1 Gizi)

Kebutuhan akan kompetensi – Profesi harus Kebutuhan akan kompetensi – Profesi harus berpendidikan minimal S1/DIVberpendidikan minimal S1/DIV

Tuntutan Mutu pelayanan kesehatanTuntutan Mutu pelayanan kesehatan Pemekaran wilayahPemekaran wilayah

SUMBER DAYASUMBER DAYA

NoNo NamaNama SpesifikasiSpesifikasi KeteranganKeterangan

112233445566778899

101011111212131314141515161617171818191920202121222222332424

Ir. Muchtar Mukarim, M.Soc.ScIr. Muchtar Mukarim, M.Soc.ScAbdul Salam, SKM, M.KesAbdul Salam, SKM, M.KesIrianto, SKM, M.KesIrianto, SKM, M.KesIr. Iswidhani, MQIHIr. Iswidhani, MQIHAASP Chandradewi, SKM, M.KesAASP Chandradewi, SKM, M.KesKt Swirya Jaya, SKM, M.ErgKt Swirya Jaya, SKM, M.ErgLuh Suranadi, SKM, M.SiLuh Suranadi, SKM, M.SiGde Narda Widiada, STP, M.SiGde Narda Widiada, STP, M.SiAladhiana CN, AGK, SP, M.KesAladhiana CN, AGK, SP, M.KesMade Darawati, STPMade Darawati, STP, M.Sc, M.ScTaufiqurrahman, SKMTaufiqurrahman, SKM. M. MPHPHNyoman Adiyasa, SKMNyoman Adiyasa, SKM, MPH, MPHLalu Khaerul Abdi, SKMLalu Khaerul Abdi, SKM, M.Kes, M.KesSusilo Wirawan, SKMSusilo Wirawan, SKM, M, MPHPHNi Ketut Sri Sulendri, SSTNi Ketut Sri Sulendri, SST, MPH, MPHSuhaema, SSiTSuhaema, SSiT, MPH, MPHYuli laraeni, SKMYuli laraeni, SKMHerta Masthalina, SKMHerta Masthalina, SKMFifi Lutfhiyah, SSTFifi Lutfhiyah, SSTReni Sofiatin, SST Reni Sofiatin, SST Mardiansyah,Mardiansyah, SST SST Ni Kt Yuniati, AMGNi Kt Yuniati, AMGRetno, S.GzRetno, S.GzLidya Ratna S.GzLidya Ratna S.Gz

S2 Manaj KesehatanS2 Manaj KesehatanS2 KesmasS2 KesmasS2 Kesmas (Biostatistik)S2 Kesmas (Biostatistik)S2 Quality AssuranceS2 Quality AssuranceS2 Kesmas GiziS2 Kesmas GiziS2S2 Ergonomi Fisiologi Kerja Ergonomi Fisiologi KerjaS2S2 Psikologi Kesehatan Psikologi KesehatanS2 BioteknologiS2 BioteknologiS2 BiomedisS2 BiomedisSS2 2 Teknologi PanganTeknologi PanganSS22 Kesmas Gizi Kesmas GiziSS22 Kesmas Gizi Kesmas GiziSS22 Kesmas Gizi Kesmas GiziSS22 Kesmas SIMKES Kesmas SIMKESS2 Kesmas S2 Kesmas Gizi GiziS2 Kesmas S2 Kesmas Gizi Gizi S1 KesmasS1 KesmasS1 KesmasS1 KesmasDIV Gizi KlinikDIV Gizi KlinikDIDIVV Gizi Gizi Masy MasyDDIVIV Gizi Gizi Masy MasyD iii GiziD iii GiziS1 GiziS1 GiziS1 GiziS1 Gizi

Instruktur Lab Instruktur Lab Instruktur LaInstruktur LabbInstruktur Lab Instruktur Lab Instruktur LabInstruktur LabInstruktur pr. Lab psgInstruktur pr. Lab psg

NoNo NamaNama SpesifikasiSpesifikasi KeteranganKeterangan

1122334455667788991010111112121313141415151616171718181919

Drs. I Nyoman Karma, MSiDrs. I Nyoman Karma, MSiDr. Abdul Razak, Sp.ADr. Abdul Razak, Sp.ADr. Kt SuraDr. Kt SuraDrs. I Wayan Getas, S.AgDrs. I Wayan Getas, S.AgAni Munawaroh, MAgAni Munawaroh, MAgMarco PietersMarco PietersM. Ihsan, SPdM. Ihsan, SPdDrs. Damri AhmadDrs. Damri AhmadDrs. ZulkarnaenDrs. ZulkarnaenIr. Hj Sri Kamti, MSIr. Hj Sri Kamti, MSIr. Agustono Parudianto, MSIr. Agustono Parudianto, MSIr. Nazarudin, MSIr. Nazarudin, MSLalu Sri Gede, SSiLalu Sri Gede, SSiSiti Zaetun, SKMSiti Zaetun, SKMIB Rai Wiadnya, S.SosIB Rai Wiadnya, S.SosErshandi RS, SSiErshandi RS, SSiIGAN DanuyantiIGAN Danuyanti, S.Si, S.SiNyoman Widarmini, SKMNyoman Widarmini, SKMDidiek KaryantonoDidiek Karyantono

S2 PsikologiS2 PsikologiDokter Spesialik AnakDokter Spesialik AnakDokter UmumDokter UmumSarjana AgamaSarjana AgamaS2 Agama IslamS2 Agama Islam--Sarjana Pend Bhs IngSarjana Pend Bhs IngSarjana Pendidikan PSSarjana Pendidikan PSSarjana Pend Bhs IndSarjana Pend Bhs IndS2 PertanianS2 PertanianS2 PertanianS2 PertanianS2 PertanianS2 PertanianSarjana BiologiSarjana BiologiSarjana KesmasSarjana KesmasSarjana BiologiSarjana BiologiSarjana BiologiSarjana BiologiSarjana BiologiSarjana BiologiSarjana KesmasSarjana Kesmas--

Dosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk Tetap Dosen Tdk Tetap Dosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk TetapDosen Tdk Tetap

DOSEN TIDAK TETAP JURUSAN GIZI MATARAM

SARANA PRASARANASARANA PRASARANAGedung KantorGedung Kantor Ruang Ketua JurusanRuang Ketua Jurusan 1 x 1 x 20 m220 m2 Ruang RapatRuang Rapat 1 x 1 x 20 m220 m2 Ruang Dosen/ Adminsitrasi AkademikRuang Dosen/ Adminsitrasi Akademik 1 x 100 m2 1 x 100 m2 Ruang SekretariatRuang Sekretariat 1 x 1 x 40 m240 m2

Ruang KuliahRuang Kuliah 3 x 3 x 80 m280 m2Ruang LabRuang Laboratoriumoratorium Laboratorium Bahasa/MultimediaLaboratorium Bahasa/Multimedia 2 x 2 x 80 m280 m2 Laboratorium KomputerLaboratorium Komputer 1 x 100 m2 1 x 100 m2 Laboratorium Diit/Penyelengg MakananLaboratorium Diit/Penyelengg Makanan 1 x 100 m2 1 x 100 m2 Laboratorium Teknologi PanganLaboratorium Teknologi Pangan 1 x 100 m2 1 x 100 m2 Laboartorium IBMLaboartorium IBM 1 x 100 m2 1 x 100 m2 Laboratorium Kimia dan Biokimia *)Laboratorium Kimia dan Biokimia *) 1 x 100 m2 1 x 100 m2 Laboratorium Mikrobiologi *)Laboratorium Mikrobiologi *) 1 x 100 m2 1 x 100 m2 Laboratorium Gizi MasyarakatLaboratorium Gizi Masyarakat 1 x 20 m2 1 x 20 m2 PerpustakaanPerpustakaan 1 x 100 m2 1 x 100 m2

SARANA PENUNJANGSARANA PENUNJANG

1. Rumah Dinas/Dosen1. Rumah Dinas/Dosen 1 x 75 m2 1 x 75 m2 2 x 54 m2 2 x 54 m2

2. Auditorium2. Auditorium 1 x 400 m2 1 x 400 m23. Toilet Dosen3. Toilet Dosen 2 x 6 m2 2 x 6 m24. Toilet Mahasiswa4. Toilet Mahasiswa 4 x 6 m2 4 x 6 m23. Asrama Mahasiswa3. Asrama Mahasiswa 2 x 400 m2 2 x 400 m2 4. Kantin4. Kantin 1 x 80 m2 1 x 80 m2 5. Mushola5. Mushola 1 x 80 m2 1 x 80 m2 6. lapangan Olah Raga6. lapangan Olah Raga 1 x 1200 m2 1 x 1200 m2 7. Lahan Parkir7. Lahan Parkir 1 x 80 m2 1 x 80 m2 8. Selasar8. Selasar 9. Taman9. Taman10. Kendaraan Roda 410. Kendaraan Roda 4 2 buah 2 buah11. Kendaraan Roda 211. Kendaraan Roda 2 1 buah 1 buah

AVAAVAAVA/Media PembelajaranAVA/Media Pembelajaran

Papan White BoardPapan White Board 3 buah3 buah Over Head ProjectorOver Head Projector 4 buah4 buah Slide ProjectorSlide Projector 3 buah3 buah ScreenScreen 3 buah3 buah Sound systemSound system 4 set4 set KomputerKomputer LCD Camera ProjectorLCD Camera Projector 3 buah3 buah Note Book/Laptop Note Book/Laptop 3 buah3 buah Handy CamHandy Cam 1 buah1 buah Camera DigitalCamera Digital 1 buah1 buah Televisi 29” ColorTelevisi 29” Color 2 buah 2 buah Camera Camera 2 buah 2 buah Akses Akses wifi/hotspotwifi/hotspot area internet area internet 1 buah1 buah

KAJUR

Koord I Koord II

SEKJUR

UMUM DAN KEPEG KEUANGAN PERLKP&

RT

Pemb Bend DIPA

Pemb BendDaparmas

KAPRODIDIV

Perlengkp Kuliah

Cleaning Service

Arsip Surat

Kepegawaian

Perkuliahan Monev

Unit Lab Unit Litbangmas

KTI/Lit PKL/Kunj PengabmasDiit ITP/IBM Kimia

Kemahasiswaan Alumni Asrama Perpusta

kaan

Komputermultimedia

STRUKTUR ORGANISASI

PENDIDIKAN PENDIDIKAN SARJANA SAINS SARJANA SAINS TERAPAN TERAPAN GIZIGIZI

STRUKTUR PROGRAM STRUKTUR PROGRAM

PROGRAM KHUSUS/PROGRAM BPROGRAM KHUSUS/PROGRAM B Sesuai Keputusan Kepmendiknas Sesuai Keputusan Kepmendiknas

232/U/2000, beban studi untuk program 232/U/2000, beban studi untuk program Sarjana Sains Terapan Gizi (Sarjana Sains Terapan Gizi (D4 GiziD4 Gizi)) adalah 144-160 sks. Program B bagi adalah 144-160 sks. Program B bagi lulusan D3 Gizi adalah 40 sks, yang lulusan D3 Gizi adalah 40 sks, yang terbagi dalam 2 semester, dengan terbagi dalam 2 semester, dengan distribusi sebagai berikut :distribusi sebagai berikut :a. Teoria. Teori : 16-17 sks (40%): 16-17 sks (40%)b. Praktekb. Praktek : 23-24 SKS (60%): 23-24 SKS (60%)

ISI PROGRAM ISI PROGRAM SARJANA SAINS SARJANA SAINS TERAPAN GIZI (TERAPAN GIZI (DIVDIV GIZI) GIZI)

pada dasarnya terbagi atas 3 kelompok mata pada dasarnya terbagi atas 3 kelompok mata ajaran yaitu :ajaran yaitu :

Program Matrikulasi, program ini untuk melakukan Program Matrikulasi, program ini untuk melakukan penyegaran kembali materi yang telah didapat pada penyegaran kembali materi yang telah didapat pada

saat mengikuti pendidikan D3 Gizi, dan mendapatkan saat mengikuti pendidikan D3 Gizi, dan mendapatkan landasan yang sama untuk pengembangan pada tiap landasan yang sama untuk pengembangan pada tiap

tahap berikutnyatahap berikutnya Program Akademik, Program ini untuk memperkaya Program Akademik, Program ini untuk memperkaya

materi dan keterampilan mengikuti program materi dan keterampilan mengikuti program berikutnyaberikutnya

Program kepaniteraan, Program ini untuk melatih Program kepaniteraan, Program ini untuk melatih mahasiswa bekerja sebagai pelaksana lapangan mahasiswa bekerja sebagai pelaksana lapangan

yang profesional dan diakhiri dengan penulisan tugas yang profesional dan diakhiri dengan penulisan tugas akhir yang akan diatur dalam buku pedoman akhir yang akan diatur dalam buku pedoman

tersendiritersendiri

KEKHUSUSANKEKHUSUSAN Lulusan Lulusan Sarjana Sains Terapan (Sarjana Sains Terapan (DDIVIV Gizi Gizi))

Jurusan Gizi Poltekkes Depkes Mataram, Jurusan Gizi Poltekkes Depkes Mataram, diharapkan mampu mengantisipasi kemajuan diharapkan mampu mengantisipasi kemajuan

ilmu pengetahuan dan teknologi, serta ilmu pengetahuan dan teknologi, serta perubahan-perubahan yang terjadi di perubahan-perubahan yang terjadi di

masyarakat, khsususnya dalam bidang gizi. masyarakat, khsususnya dalam bidang gizi. Oleh sebab itu mahasiswa program studi Oleh sebab itu mahasiswa program studi

hanya ada 1 (satu) peminatan yaitu hanya ada 1 (satu) peminatan yaitu peminatan/Bidang peminatan Gizi Masyarakat.peminatan/Bidang peminatan Gizi Masyarakat. Hasil Hasil evaluasi evaluasi GTZ, bahwa Ahli Gizi di NTB GTZ, bahwa Ahli Gizi di NTB

dianggap dianggap kurang kurang mampu menangani Gizi mampu menangani Gizi Buruk di wilayahnyaBuruk di wilayahnya

PEMINATANPEMINATANPROGRAM PROGRAM SARJANA SAINS SARJANA SAINS

TERAPAN (DIVTERAPAN (DIV GIZI GIZI)) MATARAM MATARAM

GIZI MASYARAKAT GIZI MASYARAKAT

SEMESTER I

No MATA KULIAH sks TEORI P/D

1234567891011

Journal ReviewTumbuh Kembang AnakImunologi GiziInteraksi Obat dan MakananPengemb Formula MakananGizi Olah RagaNCP (Nutrition Care Process)Konseling GiziDeteksi Dini Gizi mikro dan MakroMetode RisetProposal Skripsi

22222222321

-222-11111-

2---2111211

JUMLAH 22 11 11

SEMESTER IINo MATA KULIAH sks TEORI P/D

123

4567

Surveilance GiziDiklat GiziAdvokasi dan pemberdayaan Masy Pangan dan GiziSanitasi dan Keamanan PanganManaj Mutu penyelenggaraan MakananSkripsiIsu Terbaru Bidang Gizi

33

42331

11

111-1

22

3123

8 Statistik dan Komputer 1 - 1

JUMLAH 20 6 14

TOTAL SEMESTER I DAN II 42 17 25

BIAYA MAHASISWA BARUBIAYA MAHASISWA BARUNoNo URAIAN KEGIATANURAIAN KEGIATAN VOLUME KEGIATANVOLUME KEGIATAN SATUANSATUAN JUMLAHJUMLAH

11 Biaya PendaftaranBiaya Pendaftaran 1 orang1 orang 1 paket1 paket 7575.000.000 7575.000.000

22 SPPSPP 1 orang1 orang 1 semester1 semester 2.2.700700.000.000 5.4005.400.000.000

33 SPISPI 1 orang1 orang 1 paket1 paket 3.500.0003.500.000 3.500.0003.500.000

44 Ospek dllOspek dll 1 orang1 orang 1 paket1 paket 5550.00050.000 5550.00050.000

55 SOPSOP 1 orang1 orang 1 semester1 semester 1.500.0001.500.000 3.000.0003.000.000

TOTALTOTAL 1212..45450.0000.000

Biaya tersebut diatas belum termasuk wisuda, penelitian dll

Cara dan Waktu PendaftaranCara dan Waktu Pendaftaran Mengisi formulir dan membayar biaya Mengisi formulir dan membayar biaya

pendaftaran Rp. 75.000,-pendaftaran Rp. 75.000,- Kelengkapan administrasi: Foto copy ijazah D-III Kelengkapan administrasi: Foto copy ijazah D-III

Gizi, pas photo 3 x 4 sebanyak 5 lembarGizi, pas photo 3 x 4 sebanyak 5 lembar Waktu pendaftaran: November s/d 24 Des 2009Waktu pendaftaran: November s/d 24 Des 2009 Tes Masuk : 29 Des 2009Tes Masuk : 29 Des 2009 Daftar ulang: 30 Des’09 s/d 1 Jan 2010Daftar ulang: 30 Des’09 s/d 1 Jan 2010 Kuliah perdana : 05 Januari 2010Kuliah perdana : 05 Januari 2010

POLI

TEKN

IK KESEHATAN

MATA RAM

D E P K E S RI