Free Powerpoint Templates Page 1 ANALISIS kAFEIN DALAM KOPI DAN TEH KELOMPOK V : AZWAR RAHIM NUR AMALIAH T. ASRIANI SITI SALMA RESKY HERDAYANTI KELOMPOK VI : AKHMAD SALEH PUTRI OCTAVIA A DIAH Y. T. WUA SITI RAFIA AMINULLAH SAFIA LABALA YASNATI
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Free Powerpoint TemplatesPage 1
ANALISIS kAFEIN DALAM KOPI DAN TEH
KELOMPOK V : AZWAR RAHIM NUR AMALIAH T. ASRIANI SITI SALMA RESKY HERDAYANTI
KELOMPOK VI : AKHMAD SALEH PUTRI OCTAVIA A DIAH Y. T. WUA SITI RAFIA AMINULLAH SAFIA LABALA YASNATI
Free Powerpoint TemplatesPage 2
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Kopi dan Teh
Dampak positif
Dampak negatif
Free Powerpoint TemplatesPage 3
Prinsip percobaandengan metode pemisahan yang melibatkan
proses pemindahan satu atau lebih senyawa dari satu fasa ke fasa yang lain dan didasarkan pada prinsip kelarutan. Pada kopi digunakan prinsip “like disolvent like”, sedangkan pada teh dilakukan ekstraksi padat-cair, dimana zat yang akan diekstraksi terdapat dalam fase padat (teh kering)
Maksud percobaan
Mengetahui dan memahami isolasi kafein dari teh dan kopi berdasarkan proses ekstraksi.
Tujuan percobaan
untuk mendapatkan kafein dari kopi dan the dan menhitung kadar rendamennya.
Free Powerpoint TemplatesPage 4
METODE KERJA
Alat dan Bahan
1. Alat Beker gelas 250 mL & 100 mL Corong pisah Neraca analitik Kertas saring Cawan porselin Corong Sendok tanduk Pipet tetes Erlenmeyer Pemanas listrik