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UNIVERSIDAD INTERNACIONAL DEL ECUADOR FACULTAD DE ADMINISTRACION TRABAJO DE MARKETING OPERATIVO LANZAMIENTO DE CHOCOLATE FINO DE AROMA “SELECTO” ELABORADO POR: NICOLAS MAGNO 11/06/2012
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Page 1: Presentacion marketing

UNIVERSIDAD INTERNACIONAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE ADMINISTRACION

TRABAJO DE MARKETING OPERATIVO

LANZAMIENTO DE CHOCOLATE FINO DE AROMA“SELECTO”

ELABORADO POR: NICOLAS MAGNO

11/06/2012

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70% 75% 80%

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BENEFICIOS

•Neurológicos•Intestinales•Cardiovasculares•Antioxidantes

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ANÁLISIS ENTORNOS

Macro entorno.

Población de Quito: 2’239,191.Clase Alta: 2.5%Clase Media Alta: 3.5%Clase Media Típica: 24%

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ANÁLISIS ENTORNOS

Microentorno.

Proveedores.Agricultores principalmente de Esmeraldas, El Oro, Los Ríos, Manabí y Bolívar.Canales de Distribución.Los productos serán ofertados al consumidor a través de los supermercados Supermaxi y Megamaxi, además de locales comerciales como Fybeca, El Griego, y demás locales de este tipo.Clientes.Hombres y mujeres de entre 20 y 50 años de la ciudad de quito, de clase media y media alta.Competidores.Entre los principales se encuentran: Caoni, Kallari, Cacaoyere y Chchkululu pero en su mayoría el chocolate fino se utiliza para exportación.

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Investigación de Mercado

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SITUACIÓN O PROBLEMA.

Ausencia de una cultura de chocolate fino en el país, aun siendo este el poseedor de la materia prima con la más alta calidad a nivel mundial.

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Objetivo general

Determinar si existe la disponibilidad en la gente de Quito para implementar el consumo del chocolate fino como parte de un hábito culinario que se adapte a la alimentación y cultura de esta ciudad.

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Muestreo

Población de Quito: 2’239.191 habitantes.

Clase Alta: 2.5%

Clase Media Alta: 3.5%

Clase Media Típica: 24%

Segmento= 30% de la PEA de Quito.

PEA Quito= 40% Población.

PEA Quito= 89567.65

Segmento= 30%*895,67.65

Segmento= 268,702.92

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Si22%

No78%

1. ¿Ha consumido alguna vez un tipo de chocolate fino?

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2%

36%

22%

40%

2. ¿Con que frecuencia consume este producto?

Diario Semanal Mensual Otro

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34%

17%8%

16%

25%

3. ¿Qué marcas de chocolate fino conoce?

Caoni

Kallari

Cacaoyere

Otra

Ninguna

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52%

48%

48%

4. ¿Conoce usted los beneficios que le brinda el chocolate fino de aroma?

Si No

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29%

45%

10%

4%

12%

5. Evalúe del 1 al 5, siendo 1 el menor y 5 el mayor, el grado de interés que tendría de añadir el chocolate de aroma en

sus habitos de alimentación.

1. Me Interesa mucho

2. Me interesa

3. Me da igual

4. Me interesa poco

5. No me interesa

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6%

50%

20%

24%

6. ¿Con que frecuencia estaria usted dispuesto a consumir una barra de Chocolate fino de aroma?

Diario

Semanal

Mensual

Otra

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47%

30%

8%

15%

7. ¿Qué valor de los siguientes rangos podría destinar para comprar una barra de chocolate fino de 50 gramos (barras

comunes como Galak tienen 25 gramos)?

$1.50-$2.00

$2.00-$2.50

$2.50-$3.00

Ninguna

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Segmento

El segmento al cual nos enfocaremos será al de hombres y mujeres que estén comprendidos entre los 17 y 40 años que vivan en la ciudad de Quito, principalmente en la parte norte y los valles de una clase social media típica, media alta y alta. Que tengan un interés por las ventajas que les ofrece el chocolate fino de aroma, que se preocupen por su salud y que estén buscando un constante mejoramiento de su calidad de vida.

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Mix de Marketing

Producto

Precio

Promoción

Plaza

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Conclusion

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