PRELIMINARNI PROGRAM SLOVENSKIH DNEVOV SANITARNEGA ... · Stran 3 od 5 PETEK, 18. oktober 2019 od 8:30 do 18.30 ure - Mestni muzej Ljubljana PRELIMINARNI PROGRAM PREDAVANJ POZDRAVNI

Stran 1 od 5

PRELIMINARNI PROGRAM SLOVENSKIH DNEVOV SANITARNEGA INŽENIRSTVA 2019

SREDA, 16. oktober 2019, od 16:30 do 18.30 ure - Mestni muzej Ljubljana

OTVORITEV SLOVENSKIH DNEVOV SANITARNEGA INŽENIRSTVA

S PREDSTAVITVIJO NOVO IZDANIH KNJIG SANITARNIH INŽENIRJEV

Glasbeni program

NOVA KNJIGA: Uvod v varnost in kakovost živil

Mojca JEVŠNIK, Andrej OVCA s sodelavci Univerza v Ljubljani, Zdravstvena fakulteta

NOVA KNJIGA: Vodnik za vzorčenje živil in pitne vode

Aleš KRULEC s sodelavci Inštitut za sanitarno inženirstvo

NOVA KNJIGA: Creating Healthy and Sustainable Buildings –

An Assessment of Health Risk Factors Mateja DOVJAK, Andreja KUKEC

Univerza v Ljubljani, Fakulteta za gradbeništvo in geodezijo in Medicinska fakulteta

NOVA KNJIGA: Good Hygiene Practices and their

Prevention of Biofilms in the Food Industry Rok FINK

Univerza v Ljubljani, Zdravstvena fakulteta

Stran 2 od 5

ČETRTEK 17. oktober 2019, od 10:00 do 13:00 ure - Zdravstvena fakulteta UL

ŠTUDENTSKI SIMPOZIJ

Predstavitev izbranih magistrskih in projektnih nalog

POZDRAVNI NAGOVOR PREDSTOJNIKA

doc. dr. Rok FINK, dipl. san. inž.

Problem onesnaževanja zraka s kloroformom v dvoranskih bazenih s sladko vodo Uroš GLAVAN, mag. san. inž.

Prisotnost bakterije Escherichia coli in drugih skupin mikroorganizmov

v različnih fazah predelave komposta Petra FAJS, mag. san. inž.

Določanje ostankov površinsko aktivne snovi in biocida

na posodi iz različnih materialov po ročnem čiščenju Anja FORTUNA, mag. san. inž.

Razprava in odmor

Pojavnost proti antibiotikom odbornih bakterij na oblačilih vzgojiteljic v vrtcu Dominika ŽAGAR, mag. san. inž.

Izpolnjevanje higiensko-tehničnih zahtev ponudnikov hrane

v premičnih in / ali začasnih obratih Vanja PREVOLŠEK, mag. san. inž.

Trikotna ruta

kot izziv za interdisciplinarno sodelovanje študentov Lana FLISAR, Tanja FURLAN, Brigita MARC

Stran 3 od 5

PETEK, 18. oktober 2019 od 8:30 do 18.30 ure - Mestni muzej Ljubljana

PRELIMINARNI PROGRAM PREDAVANJ

POZDRAVNI NAGOVORI

Aleš Krulec, Zbornica sanitarnih inženirjev Slovenije - Inštitut za sanitarno inženirstvo Daniel Maestro, Udruženje za sanitarno inžinjerstvo u Bosni i Hercegovini

Bruno Cvetković, Hrvatska komora zdravstvenih radnika, IFEH, EFEH Aleksandar Stojanović, SETIS – Združenje sanitarnih inženirjev Srbije

Ministrstvo za zdravje

STROKOVNA PREDAVANJA

Sanitarno inženirstvo v mednarodnih organizacijah

Bruno CVETKOVIĆ, dipl. san. inž. International Federation of Environmental Health - IFEH

Trendi raziskovanja v epidemiologiji doc. dr. Andreja KUKEC, dipl. san. inž.,

Univerza v Ljubljani, Medicinska fakulteta

Trendi higienskega obvladovanja biofilmov

doc. dr. Rok FINK, dipl. san. inž., Univerza v Ljubljani, Zdravstvena fakulteta

Izsledki razmnoževanja bakterij Legionella pneumophila

v slepih vodih vodovodnega sistema doc. dr. Martina ODER, dipl. san. inž.,

Univerza v Ljubljani, Zdravstvena fakulteta

Aktualna problematika dezinfekcije v medicini

prof. dr. sc. Marina ŠANTIĆ, dipl. san. inž. Medicinska fakulteta, Reka

Bio dezinfekcija obvladovanja bolnišničnih okužb

doc. dr. Štefan PINTARIČ, dr.vet.med., Univerza v Ljubljani, Veterinarska fakulteta, Inštitut za varno hrano, krmo in okolje

Inventiven način izbire ukrepov za obvladovanje bakterije Legionella pneumophila v izbrani

bolnišnici ob uporabi dialektične teorije sistemov Sara TAJNIKAR, dipl. san. inž. (UN),

Inštitut za sanitarno inženirstvo, Ljubljana

Numerično modeliranje in predvideno širjenje onesnaženosti v internih vodovodnih sistemih

prof. dr. sc. Lado KRANJČEVIĆ Tehnična fakulteta, Oddelek za mehaniko tekočin in računalniško inženirstvo, Reka

Stran 4 od 5

STROKOVNA PREDAVANJA

Listerioze – najpogostejši vzrok okužb z živili

dr. Majda BIASIZZO, dr. vet. med. Univerza v Ljubljani, Veterinarska fakulteta, Inštitut za varno hrano, krmo in okolje

Algoritem ukrepov ob zastrupitvah z živili; okužbe z listerijo

mag. Eva GRILC, dr. med.,spec. javnega zdravja Nacionalni inštitut za javno zdravje RS

Napake pri vzorčenju živil

doc. dr. Stanka VADNJAL, dr. vet. med., Univerza v Ljubljani, Veterinarska fakulteta, Inštitut za varno hrano, krmo in okolje

Predstavitev izsledkov raziskave higienskega stanja v gostinskih objektih

doc. dr. Mojca JEVŠNIK, dipl. san. inž., Univerza v Ljubljani, Zdravstvena fakulteta

Predstavitev novih evropskih smernic za ugotavljanje celiakije pri otrocih in mladostnikih

doc. dr. Jernej DOLINŠEK, dr. med., specialist pediater, Univerzitetni klinični center Maribor, Klinika za pediatrijo,

Enota za pediatrično gatroenterologijo, hepatologijo in prehrano

Vpliv organske hrane na človekovo zdravje

Marija POLJAK, dipl. san. inž., Učni zavod za javno zdravje dr. Andrija Štampar, Zagreb

Novi notranji in zunanji zajedavci - vloga in pomen doc. dr. Aleksandra VERGLES RATAJ, dr. vet. med.,

Univerza v Ljubljani,Veterinarska fakulteta, Inštitut za mikrobiologijo in parazitologijo

Higienski ukrepi za preprečevanje in obvladovanje parazitov

doc. dr. Andrej OVCA, dipl. san. inž., Univerza v Ljubljani, Zdravstvena fakulteta

Stran 5 od 5

STROKOVNA PREDAVANJA

Trendi reševanja problematike neustreznega prezračevanja v vrtcih

doc. dr. Mateja DOVJAK, dipl. san. inž., Univerza v Ljubljani, Fakulteta za gradbeništvo in geodezijo

Trendi obvladovanja škodljivcev skladno s standardom EN 16636:2015

mag. Mateja ČEBULAR, dipl. san. inž., Inštitut za sanitarno inženirstvo, Ljubljana

Trendi obvladovanja odpadkov v zdravstvenem sektorju

viš. pred. mag. Nevenka FERFILA, dipl. san. inž., Univerza v Ljubljani, Zdravstvena fakulteta

Reevalvacija ocene tveganja za zdravje na primeru dezinfekcije pitne in bazenske vode s klorom

prof. dr. Borut POLJŠAK, dipl. san. inž., Univerza v Ljubljani, Zdravstvena fakulteta