Презентация проекта: «Правила поведения за столом и уроки этикета»
Тематическое полеДидактические игрыСловесные игрыПодвижные игрыБеседыСюжетные игрыСоставление рассказовОбщениеЧтение художественной литературыХудожественно – эстетическая деятельностьПродуктивная деятельность Цикл мероприятий по формирование культурно - гигиенических навыков у детей младшего школьного возраста на тему «Мы обедаем»:Игровые образовательные ситуации, дидактические упражнения, дидактические игры, игры – занятия.Игры и упражнения, направленные на развитие мелкой моторики рук, способствующие успешному освоению навыков самообслуживания и культурно-гигиенических навыков.Игры и упражнения, направленные на формирование навыка приема пищиХудожественные произведения, используемые для формирования у детей культурно-гигиенических навыков
Проблема: дети, начиная с дошкольного возраста, испытывают дефицит знаний о нормах и правилах
поведения за столом
Актуальность: меняются времена, эпохи, люди, но вечным остаётся культура поведения за столом.
Навыки поведения за столом приобретаются с раннего детства. Уже 5-6 лет ребенок должен уметь правильно пользоваться вилкой, а с 7 лет и ножом, должен знать,
как и что этим ножом можно резать, как есть, о чем ему можно, и о чем нельзя говорить за столом.
Задачи проекта: 1. Формировать навыки знаний этикета во время
еды за столом;
2. Учить сохранять правильную позу во время еды;
3. Приучать пользоваться ложкой, вилкой,
бумажной салфеткой;
4. Учить тому: что, чем и как едят (хлеб, котлета,
салат, суп, каша, бутерброд, запеканка и др.).
ДИДАКТИЧЕСКИЕ ИГРЫ: «ОБЕД ДЛЯ ТРЕХ МЕДВЕДЕЙ».,«У КУКЛЫ КАТИ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ».,«МАЛЕНЬКИЕ ХОЗЯЮШКИ» , «МЫ ГОТОВИМСЯ К ОБЕДУ» ,«НАКОРМИМ КУКЛУ КАШЕЙ» , «МИШКА В ГОСТЯХ У ДЕТЕЙ», «НАПОИМ КУКЛУ ЧАЕМ», «НАКРОЕМ СТОЛ К ЧАЕПИТИЮ», «КУКЛА МАША ГОТОВИТСЯ К ВСТРЕЧЕ ГОСТЕЙ», «К КУКЛЕ ПРИШЛИ ГОСТИ», «ВСТРЕЧА ГОСТЕЙ»РИФМОВКА: «ТАНЮ В ГОСТИ ПРИГЛАШАЮ», «Я СЕГОДНЯ НЕ СКУЧАЮ»ИГРЫ: «ЛАДУШКИ», «СОРОКА – БЕЛОБОКА», «Я ПЕКУ, ПЕКУ, ПЕКУ»ЦИКЛ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ФОРМИРОВАНИЕ КУЛЬТУРНО - ГИГИЕНИЧЕСКИХ НАВЫКОВ У ДЕТЕЙ МЛАДШЕГО ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА НА ТЕМУ «МЫ ОБЕДАЕМ»:ИГРОВЫЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ СИТУАЦИИ, ДИДАКТИЧЕСКИЕ УПРАЖНЕНИЯ, ДИДАКТИЧЕСКИЕ ИГРЫ, ИГРЫ – ЗАНЯТИЯ.ИГРЫ И УПРАЖНЕНИЯ, НАПРАВЛЕННЫЕ НА РАЗВИТИЕ МЕЛКОЙ МОТОРИКИ РУК, СПОСОБСТВУЮЩИЕ УСПЕШНОМУ ОСВОЕНИЮ НАВЫКОВ САМООБСЛУЖИВАНИЯ И КУЛЬТУРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИХ НАВЫКОВ.ИГРЫ И УПРАЖНЕНИЯ, НАПРАВЛЕННЫЕ НА ФОРМИРОВАНИЕ НАВЫКА ПРИЕМА ПИЩИХУДОЖЕСТВЕННЫЕ ПРОИЗВЕДЕНИЯ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ФОРМИРОВАНИЯ У ДЕТЕЙ КУЛЬТУРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИХ НАВЫКОВ ИГРА: «ЗАКОНЧИ ФРАЗУ»
Социализация
БЕСЕДЫ ПО ТЕМЕ: «КАК ПРАВИЛЬНО ВЕСТИ СЕБЯ ЗА СТОЛОМ?»,
«КАК ПРАВИЛЬНО ПОЛЬЗОВАТЬСЯ СТОЛОВЫМИ ПРИБОРАМИ».
«ДЛЯ ЧЕГО НУЖНА САЛФЕТКА?», «КАК ПРАВИЛЬНО НАКРЫТЬ НА
СТОЛ», «МЫ ИДЕМ В ГОСТИ», «МЫ ПРИНИМАЕМ ГОСТЕЙ»
ЗАУЧИВАНИЕ НАРОДНЫХ ПЕСЕНОК: «ОТЛИЧНЫЕ ПШЕНИЧНЫЕ»
(ШВЕДСКАЯ НАР. ПЕС);
«НА МЕЛЬНИЦЕ» (НЕМЕЦКАЯ НАР. ПЕС);
«ПИРОГ» (ВЕНГЕРСКАЯ) «ОЙ, ЛАДУШКИ-ЛАДУШКИ, ИСПЕЧЕМ
ОЛАДУШКИ!»;
«УМНИЦА, КАТЕНЬКА, ЕШЬ КАШКУ СЛАДЕНЬКУ...».
Познание
СОСТАВЛЕНИЕ РАССКАЗА ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА: «КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ВИЛКОЙ?».
ОБЩЕНИЕ :«ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ РАЗГОВАРИВАТЬ ВО ВРЕМЯ ЕДЫ?»
ЗАУЧИВАНИЕ СТИХОТВОРЕНИЙ НА ФОРМИРОВАНИЕ У ДЕТЕЙ КУЛЬТУРНО-
ГИГИЕНИЧЕСКИХ НАВЫКОВ.
БЕСЕДА: «ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА» , «МЫ ОБЕДАЕМ».
Коммуникация. Развитие речи
НАРОДНЫЕ ПЕСЕНКИ, ПОТЕШКИ:«ОЙ, ЛАДУШКИ-ЛАДУШКИ, ИСПЕЧЕМ ОЛАДУШКИ!»;«УМНИЦА, КАТЕНЬКА, ЕШЬ КАШКУ СЛАДЕНЬКУ...»;«УЖ Я ТАНЮШКЕ ПИРОГ ИСПЕКУ...»;«ТРАВКА-МУРАВКА СО СНА ПОДНЯЛАСЬ...»;«СОРОКА - СОРОКА»;«ДАЙ, МОЛОЧКА, БУРЕНУШКА...» (ЧЕШСКАЯ НАРОДНАЯ ПЕСЕНКА);«ТЫ ПАСИСЬ, КОРОВКА, ДОЛЬШЕ...» (ЛИТОВСКАЯ НАР. ПЕС);«ОТЛИЧНЫЕ ПШЕНИЧНЫЕ» (ШВЕДСКАЯ НАР. ПЕС);«НА МЕЛЬНИЦЕ» (НЕМЕЦКАЯ НАР. ПЕС);«ПИРОГ» (ВЕНГЕРСКАЯ) ПИСАТЕЛИ – ДЕТЯМ «КТО СКОРЕЕ ДОПЬЕТ» С. КАПУТИКЯН»«ХОЗЯЮШКА» В. ДОННИКОВА;«МЕДВЕЖАТКИ» Г. БОЙКО;«ВКУСНАЯ КАША» 3. АЛЕКСАНДРОВА;«ТРИ КАРАВАЯ» И. ДРУЖНИКОВ;« МАША ОБЕДАЕТ» С. КАПУТИКЯН;«АЗБУКА ЗДОРОВЬЯ» С. ВОЛКОВ;«АЛЁНУШКА» Е. БЛАГИНИНА.
Чтение художественной литературы
ПОДВИЖНЫЕ ИГРЫ: «ПЕРЕНЕСИ ПРЕДМЕТ», «КТО
БЫСТРЕЕ УБЕРЕТ ПОСУДУ», «НАКРОЕМ СТОЛ К ЧАЮ».
Физкультурно – оздоровительная деятельность
СКАЗКИ, ХУДОЖЕСТВЕННЫЕ ПРОИЗВЕДЕНИЯ
ПОМОГАЮЩИЕ
ФОРМИРОВАТЬ У ДЕТЕЙ КУЛЬТУРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ
НАВЫКИ.
РАЗВИВАЮЩИЕ ИГРЫ: «РАЗЛОЖИ ПОСУДУ ПО ЦВЕТУ»,
«ЗАКОНЧИ ФРАЗУ».
Развивающая среда
РИСОВАНИЕ: «УГОСТИМ ЗАЙКУ МОРКОВКОЙ».
ЛЕПКА: «УГОЩЕНИЕ ДЛЯ КУКЛЫ», «МИСКИ ДЛЯ ТРЕХ
МЕДВЕДЕЙ».
АППЛИКАЦИЯ: «ПРАЗДНИЧНАЯ САЛФЕТКА».
Продуктивная деятельность
КОНСУЛЬТАЦИИ: «КАК ВЫРАСТИТЬ КУЛЬТУРНОГО
РЕБЕНКА».
ФОТОВЫСТАВКА: «ЗА ПРАЗДНИЧНЫМ СТОЛОМ».
Работа с родителями
Характеристика методов и средств реализации проекта
Педагоги Родители Дети
Изучение и анализ методической литературы
Консультирование Наблюдения
Рефлексия Беседы со специалистами
Напоминание
Беседы Посещения Объяснение
Консультации Беседы
Семинары Развлечения, праздники
Педсоветы
План реализации проекта с опорой на привлекаемые
ресурсыМероприятия Ресурсы Результат
Мастер-класс Педагог Повышен уровень знаний всех участников проекта о методах проведения развивающих игр.
Создание развивающих уголков
Родители, педагоги Пополнена предметно-развивающая среда, получена система развивающих игр.
Анкетирование родителей
Педагоги Выявлен уровень заинтересованности родителей в совместной деятельности.
«Копилка» педагогического мастерства
Педагоги Накоплен материал.