Portada Disbelia FINAL.pdf 09/03/2011 9:41:03disbelia.com/spa/docs/Disferrol2011_media res.pdf · Amarillo pálido con destellos dorados, limpio y cristalino. Lágrima media. Muy

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D.O. RIAS BAIXAS - Quinta de Couselo - La Mar

D.O. RIBEIRO Adega do Moucho

RIBEIROADEGA DO MOUCHO

90% Treixadura, 10% Albariño, Godello,Caiño, Loureira.

Presenta un intenso aroma varietal, flores blancas, manzana y pera. Perfectamente ensamblado con la madera, con tenues notas ahumadas. Concentrado, goloso, sedoso, de buen paso y larguísimos recuerdos. El retrogusto es franco y potente.

Vino que sorprende por sus aromas diferenciados: hierba recién cortada, frutas tropicales como piña o mango y finos balsámicos como la resina de pino. En boca, sensación dulce-golosa proporcionada por el elevado extracto del vino, a esta le sigue un fresco toque ácido clásico del Caiño, finalizando en una ligero y agradable recuerdo salino. Al paladar le llegan marcadas sensaciones de untuosidad, carnosidad y redondez. Al final , resurgen los aromas de boca, tanto el de las hierbas como el de frutas bien maduras, prolongando si cabe la agradable y untuosa sensación inicial.

RIAS BAIXAS LA MAR

Es el Quinta Couselo un rosal típico, compuesto por variedades viníferas autóctonas. En boca, intenso con cuerpo, de excelente equilibrio, sabroso, con riqueza de matices que recuerdan a la nariz. Postgusto ele-gante, fino y persistente.

70% Albariño, 20% Loureiro, 10% Caiño blanco.330, 500, 750 y 1500 ml.

RIAS BAIXAS ROSAL QUINTA DE COUSELO

33

Terras Gauda

D.O. RÍAS BAIXAS

D.O. RIAS BAIXAS - Quinta de Couselo - La Mar

Color amarillo pajizo brillante, con notas ver-dosas. Aroma fino y penetrante de larga persis-tencia con matices vegetales de ciertas frutas. Sabor fino, donde hay una buena definición de las variedades que recuerda a manzana, pera y notas limonadas.

TERRAS GAUDAROSAL

ABADÍA DE SAN CAMPIOALBARIÑO

TERRAS GAUDA ETIQUETA NEGRA

ROSAL

330, 500, 750 y 1500 ml.

100% Albariño.70% Albariño, 15% Loureira, 15% Treixadura.

Luce un vestido de color pajizo dorado con notas verdosas. Nariz pletórica y muy golosa con ciertos recuerdos de fruta madura con rasgos florales. Muy fresco y carnoso, con notas vivaces marcadas de manzana, pera e hinojo.

Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Nariz de mucha intensidad y compleja, con sutiles aromas de frutas blancas carnosas, manzana y pera, con fondo de hierbas aromáticas. Franco a la entrada es suave y en el paso de boca se aprecia su carga frutal y su buena integración entre ácido, dulce y grado.

Color amarillo pajizo con destellos verdosos, es limpio y brillante. En nariz tiene una intensidad alta, es muy fragante, frutal y floral, fresco y sutil, recordando la fruta de hueso (melocotón y albaricoque).

ARBASTRUMCONDADO

EIDOSELA

100% Albariño. Albariño, Loureira y Treixadura.

Es un vino con un color amarillo pajizo, con ribe-te grisáceo, limpio y brillante. En nariz tiene una intensidad media-alta y es muy afrutado, fresco y fragante, destacando la variedad predominante que es la Treixadura.

4

Eidosela - Mar de Viñas

D.O. RÍAS BAIXAS

MAR DE VIÑASALBARIÑO

100% Albariño.

Presenta un color amarillo verdoso con irisaciones oro; limpio y brillante. Gran frescura en nariz, des-prende aromas de fermentación ligados con frutas frescas. Es intenso pero equilibrado. Amplio en en-trada en boca, con viveza, suave y sedoso.

DENOMINACIÓN

55

Marqués de Vizhoja

D.O. RÍAS BAIXAS

Color amarillo pajizo brillante, con notas verdosas. Aroma fino y penetrante de larga persistencia con matices vegetales de ciertas frutas. Sabor fino, don-de hay una buena definición de las variedades que recuerda a manzana, pera y notas limonadas.

MARQUÉS DE VIZHOJA VINO DE AUTOR

SEÑOR DA FOLLA VERDE CONDADO

70% Albariño, 15% Treixadura, 15% Loureira.

Luce un vestido de color pajizo dorado con notas verdosas. Nariz pletórica y muy golosa con ciertos recuerdos de fruta madura con rasgos florales. Muy fresco y carnoso, con notas vivaces marcados de manzana, pera e hinojo.

TORRE LA MOREIRAALBARIÑO100% Albariño

Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Nariz de mucha intensidad y compleja , con sutiles aromas de frutas blancas carnosas , manzana y pera, con fondo de hierbas aromáticas. Franco a la entrada es suave y en el paso de boca se aprecia su carga frutal y su buena integración entre ácido, dulce y grado.

0,375 L 0,75 L 1,5 L 3 L 0,375 L 0,75 L 1,5 L 3 L 0,75 L

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Paco & Lola - Rosalía de Castro

D.O. RÍAS BAIXAS

Elaborado con nieve carbónica, a la vista presenta un color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos muy limpios y bri-llantes. En nariz notamos aromas de muy buena intensidad y finura, fruta blanca madura (manzana, piña). Bien arropado por frescas notas florales (acacia) y deli-cados dejes balsámicos.

3.000 exclusivas botellas, refleja un es-pectacular color rojo violeta, muy intenso y brillante, lo que le convierte en una maravillosa tentación de sabor tan intenso a fruta fresca que llegas a olvidar que en realidad se trata de un orujo de frambuesa. Se recomienda tomar muy frio.

PACO & LOLA ALBARIÑONIEVE CARBÓNICA

PACO & LOLALICOR DE FRAMBUESA

EDICIÓN LIMITADA100% Albariño.

Elaborado con uvas exhaustiva-mente seleccionadas. Color amari-llo pajizo, muy limpio, con intensos y brillantes reflejos verdosos. Aroma muy envolvente, a fruta madura recién pelada (manzana, piña, melocotón...) bien arropado por frescas notas florales (acacia).

100% Albariño.

Amarillo pajizo, muy limpio y con reflejos verdosos. En nariz destaca su alta intensidad aromática, con notas muy finas de fruta (manzana verde, cítricos), con matices herbáceos (al-bahaca) y fondo floral. En boca re-sulta muy fresco, untuoso, excelente acidez que le da frescura, sabroso y amplio a su paso por la boca.

100% Albariño.

ROSALIA DE CASTROALBARIÑO

PACO & LOLAALBARIÑO

77

D.O. VALDEORRAS d´ berna

Fragas do lecerD.O. MONTERREI

FRAGAS DO LECERMENCÍA

80% Mencía, 10% Arauxa y 10% Bastardo.

De color rojizo con reflejos verdes. En nariz es complejo, con recuerdos de frutos rojos del bosque, fresón, cacao y notas minerales. En boca es voluminoso y equilibrado, con buena persistencia, apareciendo de nuevo los recuerdos aromáticos.

FRAGAS DO LECER

60% Godello, 35% Treixadura y 5% Dona Blanca.

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz es complejo, con recuerdos de fruta tropical, cítrico, frutas de hueso, en boca es envolven-te y amplio, con un final equilibrado y persistente.

GODELLO

Amarillo pálido con destellos dorados, limpio y cristalino. Lágrima media. Muy varietal en nariz, con frescura, floral, con recuerdos afrutados a manzana, flores blancas y lías finas.

D’BERNA

Cubierto e intenso color rojo picota con ribete rubí, luminoso y vivo. De una buena intensidad aromática, compleja, llena de matices. Aromas de frutos rojos maduros, regaliz y algún resto mineral.

D’BERNA GODELLO MENCÍA

88

Denso, sabor intenso, color negro fuerte como las propias uvas que lo crean, con mucho cuerpo, de entrada facil en boca, consistente, y con la dulzu-ra y la elegancia de los buenos vinos gallegos. Un auténtico fuera de serie ideal para acompañar a los buenos quesos y embutidos gallegos o de otras regiones.

De color cereza picota, lágrima densa. En nariz muy complejo, con muchas notas diferentes: flores, tosta-dos, fruta roja, algo de fruta negra también... unos toques picantes, especia, algo de incienso incluso. En boca aún están por pulir un poco los taninos, pero tiene un gran cuerpo y un buen paso por boca. Gran ataque, muy buena estructura y bastante equilibra-do: fruta roja y negra madura con notas especiadas y gran final.

Vista: Picota violáceo. Nariz: Fruta madura en sa-zón, tostados, ligera nota de chimenea, balsámicos, especiados (canela, pimienta). Boca: Sabroso, aro-mático, maduro, fluido, balsámico paso de boca, equilibrado y final marcado por el tanino de la madera. Fresco

SABATELIVS QUINTA SARDONIA QUINTA SARDONIA Q2

90% Tinto Fino y 10% Cabernet Sauvignon

D.O. RIBEIRA SACRA

D.O. CASTILLA Y LEÓNQuinta Sardonia

Sabatelivs

99

Pittacum

D.O. BIERZO

PITTACUM AUREA

Selección de uva con mesa de selección. Estrujado parcial. Temperatura máxima de fermentación alcohólica de 28 . Ma-ceración durante 15 días. Prensado suave con prensa vertical. Fermentación malolác-tica en barricas de roble francés nuevas. Batonage en barrica durante tres meses. Color púrpura intenso con ribetes violáceos y capa alta. Intenso y elegante en nariz.

PITTACUM

A la vista: Picota cubierto con ribete carde-nalicio. En naríz: Fruta negra, mentolados, regaliz y atractiva mineralidad. En boca sabroso, elegante e intenso con un retro-gusto lleno de fruta. Excelente acidez, bue-na integración de la madera y muy largo. Algunas características son Crianza sobre lías finas y 8 meses en barrica con un solo trasiego.Graduación: 13,5% Temperatura de servicio óptima: 16 .

De color rojo brillante, las uvas -variedad mencía- proceden de viñedos viejos, algu-nos con más de ochenta años, situados en zonas de temperaturas frescas, lo que les confiere frescura y mucho aroma. El rosa-do Tres Obispos ha recibido la medalla de Oro en el premio de Nuevos Vinos 2008 y compitiendo con bodegas de todas las de-nominaciones de origen españolas, ha sido el único rosado merecedor del máximo galardón en el Encuentro.

Variedad poco común en los vinos de alta gama y siempre en pequeños porcentajes.Uva presente en el Bierzo desde las replan-taciones post-filoxéricas, durante muchos años se marginó e incluso se prohibió la elaboración de vinos monovarietales o con porcentaje mayoritario de esta vid.

60% Garnacha Tintorera, 40% Mencía.

TRES OBISPOS LA PROHIBICIÓN

1010

Quinta Quietud

D.O. TORO

Cereza muy intenso. Aroma potente, rico en expresión varietal, tostado fino de roble fundido con los tostados de hollejo. Boca potente, lleno, carnoso, cálido, sabroso, rico en expresión de frutos negros, taninos cre-mosos del roble.

Con una maceración más larga (unos 18/20 días) y una crianza moderna (unos 20 meses en barricas nuevas de roble francés). Un vino profundo, potente y con mucho encanto.

Color amarillo, borde dorado. Aroma fruta a madura, cítricos, mosto, hierbas secas. En Boca sabroso, dulcedumbre, amargoso, frutal, piel de uva, persisten-te. Personalidad.

LA MULADE LA QUIETUD

LA DULCE QUIETUD

100% Tinta de Toro. 100% Tinta de Toro.Albillo, Malvasía, Moscatel,

Palomino y Verdejo.

Púrpura profundo, aroma intenso de fruta roja con un toque ligero de espe-cias y de roble fino. Boca sorprendente por su densidad y su carnosidad. Exce-lente balance con taninos frescos.

100% Tinta de Toro.

CORRAL DE CAMPANAS QUINTA QUIETUD

1111

D.O. SOMONTANO

D.O. RIOJA

Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.

50% Tempranillo, 35% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon y 5% Syrah.

Presenta un color rojo cereza intenso, limpio y brillante. Aromas de frutas en confitura, ensambladas en un fondo mineral. En boca se presenta potente, estructurado, graso y de gran equilibrio, con taninos dulces. Elegante y muy per-sistente.

Presenta un color rojo guinda con ma-tices violáceos de aspecto muy limpio. Marcado carácter varietal con matices frutales y especiados que aportan com-plejidad y calidad al vino. Rico en sensa-ciones. Aparecen los aromas frutales y torrefactos de una madera fina y bien integrada.

VARIETALES TINTO IRIUS SELECCIÓN

Color rojo cereza intenso, limpio y bri-llante. En nariz: Potente y de calidad don-de aparece la expresión frutal del varietal con tostados finos y especias dulces bien integradas en la fruta. En boca: Amplio lleno con excelente expresión de la varie-dad y de la crianza con taninos sabrosos maduros

ANTIÓNSELECCIÓN

100% Tempranillo.

Color intenso rojo rubí con tonos grana-te. Limpio y brillante. En nariz: Buena intensidad de aromas complejos donde se entremezclan las notas especiadas y frutales de marcado carácter vegetal. En boca: Ataque suave, amplio, armónico con el tanino del roble, bien ensamblado con un paso equilibrado y graso de am-plio postgusto.

BARÓN DE OJACRIANZA

100% Tempranillo.

Irius

Antión

1212

Color granate intenso, limpio y brillante. Delicado aroma a cereza, tomillo, especiados sobre un fondo balsámico. En boca se mues-tra amplio, sabroso y equilibrado.

HEREDAD UGARTECRIANZA

92% Tempranillo,8% Garnacha.

MARTÍN CENDOYARESERVA PAGO

80% Tempranillo,15% Graciano, 5% Mazuelo.

En nariz: Sugiere fragancias expresivas y vivas. En boca: Excelentemen<carnosos, intensos, per-sistentes y bien podrían decirse emocionantes.

Heredad Ugarte - Martín Cendoya

DOMINIO DE UGARTERESERVA

92% Tempranillo,8% Garnacha.

Color granate intenso, limpio y brillan-te. Delicado aroma a cereza, tomillo, especiados sobre un fondo balsámico. En boca se muestra amplio, sabroso y equilibrado.

D.O. RIOJA

REINARES SIN D.O.

100% Tempranillo.

En nariz: concentrado y con muchos ma-tices. En boca: equilibrado en un paso de boca con garra y con finura en cuerpo medio.

1313

Baron de Ley

D.O. RIOJA

De profundo color rojo cereza picota, aún con ribetes violáceos en el borde de la copa, resulta enormemente seductor en nariz. Con auténtico despliegue de frutas negras y trazas de torrefactos y crema pastelera.

BARON DE LEYFINCA MONASTERIO

80% Tempranillo, 20% otros.55% Tempranillo,15% Graciano, 15% Garnacha, 7%

Mazuelo, 5% Viura, 2% Malvasia, 1% Garnacha blanca.

BARON DE LEYRESERVA

100% Tempranillo.

De atractivo color rubí con capa media alta, en nariz sorprende por su poderoso carácter frutal, notablemente ensamblado con recuerdos de su noble crianza: tazas de coco, toffee y sugerentes matices a monte bajo.

BARON DE LEY 7 VIÑAS

Posee un profundo color púrpura brillante que se va desva-neciendo en el borde de la copa. Maravillosamente abierto en nariz, esta lleno de aromas a bayas maduras, acompañadas de fragancias a violeta, rosas rojas, toques a especias, vainilla y roble en el fondo. En boca es sedoso, con amplitud y volumen pero a la vez largo, equilibrado y rico.

14

Aromas a frutos rojos maduros del bosque, especias dulces como la canela con notas balsámicas y un fon-do a chocolate con recuerdos a pastelería. De entrada en boca, cálida, firme y con cuerpo. Destaca su buena estructura de sabores entre la fruta madura armonizada con los taninos dulces y una integrada acidez. Es un vino elegante y complejo, con un gran potencial que marida perfectamente conla cocina de autor y la tradicional.

BERONIASELECCIÓN 198 BARRICAS

85% Tempranillo, 10% Mazuelo y 5% Graciano

D.O. RIOJA

Vino de autor. Se realiza una crianza en barricas nuevas de roble americano, francés y búlgaro durante 15 meses. Presenta un profundo color rojo picota oscuro con destellos violáceos en su fino ribete. Su complejo aroma es de frutas maduras. Sabores a tabaco, vainillla y cueros.

BERONIAIII A.C.

88% Tempranillo,7% Graciano, 5% Mazuelo.

Beronia

Vino de la Tierra de Castilla.

Realiza una crianza de 6 meses en barricas de roble francés y ameri-cano.De color rojo picota intenso con aromas complejos varietales arropados por ricas especias. En boca es elegante, potente, sabroso y bien estructurado.

BERONIAFINCA CONSTANCIA

Singular por su método de elabora-ción: doble fermentación en barrica nueva de roble americano con alto nivel de tostado, donde permanece un período de 9 meses. Esta nove-dosa técnica es la responsable de su peculiar nariz con notas de cacao y moka.

BERONIA 100% Tempranillo.

1515

Más de tres años de crianza. Bodegas Beronia es la única bodega riojana que elabora un monovarietal de mazuelo en calidad de reserva. Presenta un color rojo picota con tonos suaves ocres. En nariz, sensaciones florales junto con vainilla y compota de mora.

BERONIA RESERVAMAZUELO

100% Mazuelo.

Beronia

D.O. RIOJA

BERONIARESERVA

89% Tempranillo 6% Mazuelo 5% Graciano.

Realiza una crianza de 18 meses en barricas mixtas de roble francés y americano y dos años de madurez en botella. Vino de color rojo rubí-granate con ligeros tonos ocres. Aromas avainillados sobre frutas silvestres y compota, con matices a pan tostado y especias. Suave y amable al paladar, con matices de frutas maduras.

BERONIACRIANZA

82% Tempranillo 14% Garnacha 4% Mazuelo.

Realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble mix-tas y 12 meses en botella. De color rojo rubí con tonos azu-lados. En nariz presenta un aroma avainillado sobre frutas silvestres, frambuesa, mora y algo de cereza, con toques de pan tostado y especias verdes. Su sabor en la entrada es frutoso y fresco, con cierta estructura pero suave. A la salida, deja sabores torrefactos.

16161616

Burgo Viejo - Dominio de Laertes

D.O. RIOJA

Color granate intenso, limpio y brillante. Delicado aro-ma a cereza, tomillo, especiados sobre un fondo balsá-mico. En boca se muestra amplio, sabroso y equilibrado. Realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble mixtas y 12 meses en botella.

DOMINIO DE LAERTES

Color rojo cereza intenso, limpio y brillante. En nariz: Potente y de calidad donde aparece la expresión frutal del varietal con tostados finos y especias dulces bien in-tegradas en la fruta. En boca: Amplio lleno con excelen-te expresión de la variedad y de la crianza con taninos sabrosos maduros

100% Tempranillo.

BURGO VIEJO

1717

Bodegas Arzuaga

VINO DE PAGO Pago Florentino

D.O. RIBERA DEL DUERO

En nariz destaca la sensación de armonía y juventud con matices de crianza en roble francés. En principio destacan los aromas a frutas bien maduras, pero al ser un vino muy evolutivo cambia radicalmente hacia flores, pétalos secos. Después de un tiempo sugiere a hierbas de Provenza. En boca es suave y equilibrado, lleno de matices con taninos dulces pero presentes, que hacen que tenga una gran persistencia, ayudado por su envejecimiento.

Color cereza intenso, limpio y brillante. Aromas llenos de vida y frescor, con carácter. Recuerdos a fruta madura, café aromático, roble cremoso y cacao fino. En boca es sabroso, frutoso, fresco, cremoso y con buena acidez. Se trata de un vino joven con madurez y redondez necesaria para dar una complejidad llena de matices.

Profundo y vivo; un rojo muy oscuro con ribetes violáceos, que junto al bri-llo que posee nos indica una juventud remarcable. Fresca y directa. Aromas a frutas maduras ensambladas con torrefactos variados. Una vez que está en copa tiende hacia aromas de fruta roja. Suave y persistente.

ARZUAGACRIANZA

LA PLANTA PAGO FLORENTINO

Cencibel 100%.Guinda picota muy intenso. Aroma de in-tensidad correcta, con notas de fruta roja madura, frutos secos, madera y algunas notas terciarias (cueros). Buena boca, con la acidez de entrada propia de un vino de larga crianza, tanino rugoso y bien criado. Recorrido largo. Otras características. 18 meses en barricas de roble americano y francés. 13,5%. Temperatura de servicio óptima: 16ºC .

ARZUAGARESERVA

181818

Pago de los Capellanes

De intenso color cereza picota, muestra una amplia intensidad que nos permite vaticinar la larga vida que le augura. Se detectan los primeros aromas florales , las moras y sotobosque característicos de la Ribera.

Nos ofrece un color rubí con intensos tonos granates muy limpio. En nariz es de fina complejidad, con tonos de fruta madura, especialmente cereza, grose-lla, cassis, en armonía con los tonos de buenas maderas, especias (vinilla, coco)y un fondo de regaliz.

Nos ofrece a la vista un color guinda muy intenso brillante, con ribetes car-denalicios. En la nariz es muy franco con un buen equilibrio frutal-madera, en el que se funden los tonos lácticos y de vainilla con fruta bien madura, frutos negros y del bosque .

Presenta a la vista un intenso color morado cardenalicio, con ribetes azu-les que muestran su juventud. Capa cerrada típica de la uva Tinto Fino, lagrimas densas y abundantes.

PAGO DE LOSCAPELLANES EL PICÓN

PAGO DE LOSCAPELLANES RESERVA

PAGO DE LOSCAPELLANES CRIANZA

PAGO DE LOSCAPELLANES EL NOGAL

100% Tinto Fino 90% Tinto Fino,10% Cabernet Sauvignon

90% Tinto Fino,10% Cabernet Sauvignon

100% Tinta Fino

D.O. RIBERA DEL DUERO

191919

12 meses en barrica de roble francés y americano. Clarificado con clara de huevo natural. Rojo cereza muy intenso. Fruta madura, notas pasificadas. Buen equilibrio de aromas, madera y fruta. En-volvente, muy glicérico y sabroso. Largo retrogusto.

12 meses en barrica de roble francés y americano. Clarificado con clara de huevo natural. Rojo cereza muy intenso. Fruta madura, notas pasificadas. Buen equilibrio de aromas, madera y fruta. En-volvente, muy glicérico y sabroso. Largo retrogusto.

PAGO DE CARRAOVEJASCRIANZA

PAGO DE CARRAOVEJASRESERVA

Pago de Carraovejas - Altos del Terral

D.O. RIBERA DEL DUERO

Intenso rojo cereza, muy cubierto y conservando juventud en los reflejos violáceos, que menguarán con la es-tancia en botella. Nariz: fruta madura bien combinada con intensos tostados y especias. También predominan las frutas del bosque.

PAGO DE CARRAOVEJASCUESTA DE LAS LIEBRES

ALTOS DEL TERRAL

Vino tinto tranquilo de una bonita capa bastan-te alta y color intensamente juvenil. Nariz que evoluciona bastante en copa, las primeras notas algo cerradas, revelan excelente crianza en maderas finas y elegantes y una fruta de base golosa. Vino de excelente equilibrio, magnifica complejidad frutal y nariz con toques de crianza que deben integrarse y hacerse complejos con el paso del tiempo en botella.

2020

Montecastro - Bodegas Pingón

D.O. RIBERA DEL DUERO

ALTAMIMBRE CARRAMIMBREROBLE, CRIANZA, RESERVA

Solo el tiempo sabe, de un modo tan intenso, dar sabor a la huella fugaz del Sol, la tierra y el viento. Tiempo que enredándose en los zarcillos engendró los frutos para la expresión de este vino.

Nacido de unas uvas que entraron muy enteras en la fermentación y cuyo mosto maceró 25 días sin control de temperatura. Tras su paso por barricas nuevas se realizó una crianza de 20 meses en roble francés y americano. Un ligero filtrado final logró un vino lleno de características propias que se prolongan a lo largo del tiempo.

Profundo color púrpura. Nariz expresiva de fruta negra madura, de especias y hierbas aromáticas con notas minerales con la elegancia de la madera noble.Boca muy densa, carnosa, con una estructura de gran calidad y unos taninos muy bien integrados. Vino aliando potencia y elegancia.

MONTECASTRO96% Tinto Fino, 3% Merlot 1% Cabernet Sauvignon

2121

Vino fresco y estructurado con aromas florales y de uva madura, limpio, su-til y natural en su expresión olfativa. Toques minerales y de prados secos castellanos. Boca equilibrada y refres-cante, con una sensación naturalmente viciosa que nos invita a beber.

Nada más abrir la botella nos vienen aromas minerales y de prado mojado, acto seguido aparecen las breas que nos dan paso a los tostados, ligeras sensa-ciones de uvas frescas aparecen antes de su contenido floral de lilas y violetas con toques de miel y ciruela.

MONTE CASTRILLO7 MESES

CYCLOPAGO

90% Tempranillo,10% Cabernet Sauvignon.

85% Tempranillo,10% Garnacha, 5% Albillo.

Color intenso con brillo de rubí, ligeros reflejos de guinda. Destaca la madera nueva perfectamente ensamblada. Ma-tices florales y balsámicos de tomillo y romero. En boca es poderoso, complejo, aterciopelado y con un sabor concentra-do de frutas negras y regaliz.

TORREMILANOSCRIANZA

90% Tempranillo,7% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot.

TORRE ALBENIZRESERVA

97% Tempranillo,3% Albillo.

Nada más abrir la botella nos aparecen breas que van dando paso a tostados confitados de guinda que se convierte en uvas frescas acompañadas de nue-ces y espliegos, sensaciones de cedro, de sabino y heno fresco, nariz que tiende hacia la intensidad absoluta.

Peñalba López

D.O. RIBERA DEL DUERO

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