Restauration Plateaux-repas Restauration de voyage Logistique Logistique et traitement des commandes du Groupe International Europe Amérique du Nord GMS France en 2009 Activité Charcuterie Activité Traiteur Activité Traiteur de la Mer Activité Traiteur de la Mer 23% 38% 18% 21% Plats cuisinés Surimi Charcuteries élaborées 11% 15% 47% 6% 21% Autres produits 85% 15% Autres marques Autres activités 14% 86% Les chiffres-clés en GMS Pôle GMS France Familles stratégiques Marque Fleury Michon en pourcentage du chiffre d’affaires consolidé. en pourcentage du chiffre d’affaires GMS. en pourcentage du chiffre d’affaires GMS. +6,8% +6,6% +5,9% de chiffre d’affaires en 2009 de chiffre d’affaires en 2009 de chiffre d’affaires en 2009 • Apporter aux consommateurs des produits frais, supérieurs en goût, irréprochables en qualité et sécurité dans le respect de la naturalité, de la nutrition et à des prix accessibles au plus grand nombre. • Être, pour la grande distribution, l’entreprise de référence des produits frais salés du rayon libre-service. La stratégie Une position de leader sur ses marchés stratégiques n°1 n°1 n°1 n°1 n°1 BP 1 - 85707 POUZAUGES CEDEX - FRANCE Tél. 02 51 66 32 32 - Fax 02 51 65 82 33 e-mail : [email protected] - site : www.fleurymichon.fr Spécialiste des Solutions Repas cuisinées
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Restauration
Plateaux-repasRestauration de voyage
Logistique
Logistique et traitementdes commandes du Groupe
International
EuropeAmérique du Nord
GMS Franceen 2009
Activité CharcuterieActivité Traiteur
Activité Traiteur de la Mer
GMS France
Activité CharcuterieActivité Traiteur
Activité Traiteur de la Mer
GMS France
Activité CharcuterieActivité Traiteur
Activité Traiteur de la Mer
GMS France
Activité CharcuterieActivité Traiteur
Activité Traiteur de la Mer
Restauration
Plateaux-repasRestauration de voyage
Restauration
Plateaux-repasRestauration de voyage
International
EuropeAmérique du Nord
Logistiqueen 2009
Logistique et traitementdes commandes
du Groupe
Logistique
Logistique et traitementdes commandes du Groupe
International
EuropeAmérique du Nord
Restaurationen 2009
Plateaux-repasRestauration de voyage
Logistique
Logistique et traitementdes commandes du Groupe
Internationalen 2009
EuropeAmérique du Nord
Activité Traiteur de la Mer
2 unités de productionunités de production
Activité : Surimi / Plats cuisinésMise en service : 1997Surface couverte : 9 218 m2
• Apporter aux consommateurs des produits frais, supérieurs en goût, irréprochables en qualité et sécurité dans le respect de la naturalité, de la nutrition et à des prix accessibles au plus grand nombre.• Être, pour la grande distribution, l’entreprise de référence des produits frais salés du rayon libre-service.
La s
tra
tég
iesur le marché des jambons de porc : • 20% de parts de marché à la marque Fleury Michonsur le marché des jambons de volaille : • 46% de parts de marché à la marque Fleury Michon sur le marché des charcuteries élaborées : • 39% de parts de marché à la marque Fleury Michon
• Charcuterie
Une position de leader sur ses marchés stratégiques
n°1
n°1
n°1
sur le marché des plats cuisinés individuels frais : • 30% de parts de marché à la marque Fleury Michon
sur le marché du surimi : • 23% de parts de marché à la marque Fleury Michon
• Traiteur
• Traiteur de la Mer
à la marque Fleury Michon
n°1
n°1
BP 1 - 85707 POUZAUGES CEDEX - FRANCE Tél. 02 51 66 32 32 - Fax 02 51 65 82 33e-mail : [email protected] - site : www.fleurymichon.fr