“AÑO DE LA inversión para el desarrollo rural y la seguridad” UNIVERSIDAD NACIONAL OS! "AUS#INO S$NC%E& CARRI'N "ACUL#AD CIENCIAS E()RESARIALES ESCUELA *ES#I'N EN #URIS(O + %O#ELER,A )RO+EC#O- PLAN DE MARKETING DEL DISTRITO DE CHANCAY IN#E*RAN#ES : o Luna Roque, Jeraldin Jahaira o Solorano Lo!e, Ka"herin Ma#ra o PereRe#e$, Ro$%er# PilarCURSO: Mar&e"in' Turi$"i(o DOCEN#E: Li() *er"ha Ma%ani Sal(edo CICLO: +ll %UAC%O. )ER/ 0123
Proyecto de como mejorar la zona turistica de chancay mediante un plan de marketing
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7/17/2019 Plan Estratégico Del Distrito de Chancay
So%o$ un di$"ri"o que a("ual%en"e no$ de$e%!ea%o$ en la a("i-idad de la
!e$(a ar"e$anal, "e."iler/a, "uri$%o, #a que a$/ $o%o$ un de$"ino de e.(elen(ia
"ur/$"i(a !o$i(ion0ndono$ (o%o l/dere$ a ni-el !ro-in(ial)
VISIÓN:
1uere%o$ $er el %e2or de$"ino "ur/$"i(o e.!lo"ando "oda$ nue$"ra$ -en"a2a$(o%!ara"i-a$ !ro!ia$ de la re'i3n) Po$i(ion0ndono$ (o%o l/dere$ "ur/$"i(o$ al
in"erior del !a/$ a ni-el na(ional e in"erna(ional)
VALORES4
o PERSONAS: a$e'ura%o$ la$ o!or"unidade$ de de$arrollo 5a$ada$ en el
%6ri"o de la a!or"a(i3n !ro7e$ional)o CONDUCTA 6"i(a4 a("ua%o$ (on !ro7e$ionalidad, in"e'ridad %oral, leal"ad #
re$!e"o a la$ !er$ona$)o ORIENTACIÓN AL CLIENTE: (en"ra%o$ nue$"ro e$7uero en la $a"i$7a((i3n
del (lien"e, a!or"ando $olu(ione$ (o%!e"i"i-a$ # de (alidad)o INNOVACIÓN: !ro%o-e%o$ %e2ora$ (on"inua$ e inno-a(i3n !ara al(anar
la %0.i%a (alidado COMUNIDAD Y MEDIO AMBIENTE: no$ (o%!ro%e"e%o$ $o(ial #
(ul"ural%en"e (on la (o%unidad # ada!"a%o$ nue$"ra$ e$"ra"e'ia$e%!re$ariale$ a la !re$er-a(i3n del %edioa%5ien"e)
OBJETIVOS
A corto plao
Dar$e a (ono(er !or %edio de (o%uni(a(ione$ # rede$ $o(iale$)
A !"#$a%o plao• Para $o5re$alir al %er(ado
A lar&o plao
• Lo'rar !o$i(iona%ien"o al ni-el na(ional e in"erna(ional)
• +ender !aque"e$ "ur/$"i(o$ a ni-el li%a8!ro-in(ia$
7/17/2019 Plan Estratégico Del Distrito de Chancay
La Muni(i!alidad Di$"ri"al de Chan(a# in-i"a a (ono(er la$ di-er$a$ ona$
"ur/$"i(a$ que e.i$"en en el Di$"ri"o de Chan(a#, que e$ (on$iderado (o%o
Pri%er de$"ino "ur/$"i(o del nor"e (hi(oB)
PLA)A DE ARMAS DE CHANCAY
La Plaa de Ar%a$ $e (on$iderada Plaa Hi$"3ri(a no $olo !or lo$a(on"e(i%ien"o$ que en ella $e realiaron, $ino !or lu(ir a !ar"ir del : de
Di(ie%5re de :FFF 7e(ha de (ele5ra(i3n del ? Ani-er$ario de la 7unda(i3ne$!aola del !ue5lo de Chan(a# (o%o "ro7eo, re$"o$ de la (aonera (hilena+ir'en de la Co-adon'a, hundida !or -alien"e$ (han(a#ano$ al %ando delTenien"e AP) De(io O#a'ue Ne#ra, la "arde del :? de $e"ie%5re de : ;;@) E$"a$!iea$ $on4 el an(la, una !ar"e del (a3n # =@ %e"ro$ de (adena que $een(uen"ran (olo(ada$ en un %onu%en"o u5i(ado en un 0n'ulo de la Plaa,7ren"e a la Muni(i!alidad)
7/17/2019 Plan Estratégico Del Distrito de Chancay
De$de e$"e Mirador $e !uede 'oar de una !re(io$a -i$"a al %ar # de "odo$ lo$
(o%!onen"e$ de e$"e li"oral, llenando de $a"i$7a((i3n a la$ !er$ona$ que lle'an
ha$"a e$"e lu'ar, !ara !a$ar un %o%en"o de 'ra"o e$!ar(i%ien"o)
De$de que 7uera inau'urada el !a$ado ?@ de a5ril del ao en (ur$o, el Mirador de la Calle Prin'le$ $e ha (on-er"ido en un 'ran a"ra("i-o "ur/$"i(o, !ue$ -iene(on(i"ando la a"en(i3n de lo$ %ile$ de "uri$"a$ que -i$i"an a diario el Di$"ri"o deChan(a#) De$de e$"e Mirador $e !uede 'oar de una !re(io$a -i$"a al %ar # de"odo$ lo$ (o%!onen"e$ de e$"e li"oral, llenando de $a"i$7a((i3n a la$ !er$ona$
7/17/2019 Plan Estratégico Del Distrito de Chancay
El in'eniero Manuel Cuadro$, el %i$%o que 7a5ri(3 el "or!edo que hundi3 al
(ru(ero Loa en el Callao, 7ue el re$!on$a5le de 7a5ri(ar el "or!edo que hundir/a
a la Co-adon'a en Chan(a#, en (ola5ora(i3n (on Con$"an"ino Ne'reiro$) En la
%aana del :? de $e!"ie%5re de :;;@, la Co-adon'a $e dedi(a5a a (aonear
al !uer"o) Tra$ ha5er di$!arado == "iro$, de ello$ $o5re el %uelle # el re$"o
$o5re do$ e%5ar(a(ione$ al'uno$ "iro$ (a#eron $o5re la !o5la(i3n, aunque $in
(au$ar dao$, lle'ando a hundir una lan(ha de la Ca$a Gra(e) El (a!i"0n
9errari orden3 al a$!iran"e don Meli"3n Gua2ardo $e diri'ie$e (on el (ala7a"e
Jo$6 Mar/a A-ila a re(ono(er al 5o"e) No en(on"rando e$"o$ nada $o$!e(ho$o
a $u 5ordo lo "ra2eron al (o$"ado de la 'ole"a !ara iarlo) E$"o $e hio a !e$ar
de que el (on"ral%iran"e Gal-arino Ri-ero$, Co%andan"e en Je7e de la
e$(uadra (hilena, ha5/a ordenado el de 2ulio que no $e re(ono(ie$e nin'una
e%5ar(a(i3n $in !er%i$o !re-io de la na-e de la in$i'nia, # el =? de 2ulio, que
no $e !er%i"iera a(er(ar$e a la a%ura de lo$ 5ar(o$ de la e$(uadra a %eno$ de
%il %e"ro$ nin'una e%5ar(a(i3n %enor, (ualquiera que 7ue$e $u 5andera, a 7inde e-i"ar "oda (elada) Alrededor de la$ :>4:> $e !ro(edi3 a le-an"arla del a'ua
# e$"all3 el ar"e7a("o e.!lo$i-o, que un %arinero $o5re-i-ien"e (o%!ara5a al
e$"allido de (uaren"a (aonao$ a un "ie%!o, hundi6ndo$e la Co-adon'a en
do$ %inu"o$)
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!ri%era$ (ul"ura$ # e$"a$ a $u -e, dedi(an (ul"o al %ar, !ue$ de 6l de!enden
(o%o !e$(adore$ # re(ole("ore$ de %ari$(o$ que $on) Co%o !rue5a de ello
no$ han de2ado %ue$"ra$ de 7i'ura$ !i$(i7or%e$ que adornan a $u$ (era%io$,
!in"ura$ %urale$ # lo$ e."en$o$ (o(hale$B que !ue5lan el li"oral) E$ !or e$o
que, $i lo$ 7ru"o$ del %ar (on$"i"u/an la 5a$e e$en(ial de $u die"a, no e$ raro
en"ender que el $eor de Chin(ha#B "u-iera la !rerro'a"i-a de !a$ear en
anda$, al i'ual que el in(a) E$"e he(ho $or!rendi3 enor%e%en"e a lo$
e$!aole$, # "ra$ e.!li(a(ione$ de A"ahual!a, $u $or!re$a 7ue aun %a#or al
$a5er que e$"e $eorB 'o5erna5a $o5re una$ de(ena$ de %ile$ de 5al$a$,
e%5ar(a(ione$ que !e$(a5an en el li"oral) Por o"ro lado, $i e$ no5le re(ono(er
la lle'ada de lo$ (/"ri(o$ de la %adre !a"ria, e$ "a%5i6n no5le !en$ar que lo$!o5ladore$ de aqu/ #a ha5/an in-en"ado $u (e5i(he, e$"e era, !ro5a5le%en"e,
(0u$"i(o, "an $olo %a(erado en a2/ den"ro de la$ !ro!ia$ e%5ar(a(ione$)
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E% "l a%t$&6o P"r+ La Hua"ia o a"ia era (o%n en lo$ (a%!o$,e$!e(ial%en"e en "ie%!o$ de la (o$e(ha de la !a!a, era una (ere%onia %u#i%!or"an"e) Se 7a5ri(a5an uno$ !equeo$ horno$ (on "errone$ h%edo$ # $elo$ $ella5a (on 7ue'o dire("o, all/ $e (o(ina5a la !a!a nue-a en el re$(oldonaran2a)
S6 or$&"% r$t6al+ La (o%ida en"errada "en/a en $u$ or/'ene$ an(e$"rale$ un
(ar0("er $i%53li(o, !ue$ era una 7or%a de rendir !lei"e$/a a la di-inidad "ierra,
(o%iendo dire("a%en"e de $u$ en"raa$ lo$ !rodu("o$ que ella 7e(unda5a)
Re!re$en"a la 7uen"e $u!re%a de 7er"ilidad, de -ida na"ural, e$ el (i(lo !er7e("o
de nu%ero$o$ !rodu("o$ que -uel-en a ella !ara $er (o(inado$ # lue'o
(o%!ar"ir, la$ en"raa$ de la Madre Tierra # lo$ hu%ano$, en !lena (o%uni3n #
ar%on/a) El t7r!$%o Paca!a%ca no $e en(uen"ra en el +o(a5ulario 1ue(hua
del !adre Die'o Gon0le$ Hol'u/n, !u5li(ado a (o%ieno$ del $i'lo U+II) S3lo
%u(ho$ ao$ de$!u6$, en !lena Re!5li(a, $e lo u"ilia e indi(a que $ur'e de
la (on2un(i3n de do$ !ala5ra$4 !a(ha "ierra # %an(a olla)
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Este plato existe desde el virreinato, su nombre viene del quechua: KAUSAY que significa SUSTET! E"ESA#$! Y A%$&ET!, o %! 'UE A%$&ETAcomo se le llamaba tambi(n a la papa)
*ero se le bauti+o con el nombre de "AUSA en plena guerra de *er contra
"hile que se inicio en -./0) *ara las tropas peruanas era dif1cil encontrar
alimentos por el saqueo 2 destrucci3n del enemigo) *er es mu2 grande pero
no se pod1an dar el lu4o de irse mu2 le4os del teatro de operaciones para buscar alimentos) *or ello comen+3 la ardua labor de las mu4eres de #E"!%E"TA#
A%$&ET!S voluntariamente para los soldados lo que dio origen a la receta de
papa prensada que era 5comerciali+ado por la causa6, la "AUSA de los
peruanos que da ra+3n a esta comida) %ograron conseguir ma1+,, alver4as,
etc7pero en especial %A *A*A) Todo esto fue para crear un plato que *UE8A
SE# 9E8$8! Y AYU8A# A %!S S!%8A8!S)
Se cocino la papa, se prenso, se adere+o con a41, lim3n 2 aceite logrndose
una masa homog(nea que se relleno con varios ingredientes lo que se vendi3
a trav(s de las vianderas lime;as que lo ofrec1an diciendo:
5*!# %A "AUSA6
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