PLAN DE NEGOCIOS RESUMEN EJECUTIVO Idea de Negocio La empresa “Jardines del Sr de Illanya” S.R.L, es una empresa dedicada a la producción y distribución de flores en el mercado Abanquino. Es una de las pocas empresas, con este rubro de negocio, el equipo de trabajo vio por conveniente, mejorar el servicio prestado, y ofrecer servicios que garanticen la mejor calidad de la empresa. Se apreció entonces una buena iniciativa de negocio, ya que, podríamos ser pioneros en la producción y distribución de flores que ofrezca servicios conforme a las exigencias de los clientes, lo cual resulta muy beneficioso para aquellas florerías que ofrecen la decoración y los arreglos florales. Equipo empresarial La empresa está conformado por los siguientes socios. NOMBRE DESCRIPCION Ríos Aroni, Wilfredo Onsueta Vásquez, Kerlen Aldazabal Trujillo Gladys Cuellar Martínez, Noé Ventaja Competitiva Variedad de productos: Manifiesta en este punto que poseemos una gran variedad de flores, como: Jazmines, rosas, gladiolos, entre otros. Lo que hace que las
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PLAN DE NEGOCIOS
RESUMEN EJECUTIVO
Idea de Negocio
La empresa ldquoJardines del Sr de Illanyardquo SRL es una empresa dedicada a la produccioacuten y distribucioacuten de flores en el mercado Abanquino Es una de las pocas empresas con este rubro de negocio el equipo de trabajo vio por conveniente mejorar el servicio prestado y ofrecer servicios que garanticen la mejor calidad de la empresa
Se aprecioacute entonces una buena iniciativa de negocio ya que podriacuteamos ser pioneros en la produccioacuten y distribucioacuten de flores que ofrezca servicios conforme a las exigencias de los clientes lo cual resulta muy beneficioso para aquellas floreriacuteas que ofrecen la decoracioacuten y los arreglos florales
Equipo empresarial
La empresa estaacute conformado por los siguientes socios
Variedad de productos Manifiesta en este punto que poseemos una
gran variedad de flores como Jazmines rosas gladiolos entre otros
Lo que hace que las personal puedan encontrar todo lo que buscan en un
solo lugar
Ventaja en el precio Se ofrece productos con precios competitivos
(precios de diferenciacioacuten) que difiacutecilmente se pueden imitar por la
competencia
Competitividad La competitividad relacionada
a un servicio personalizado de calidad y
diferenciado
Rapidez en el servicio que permitiraacute posicionarnos cada vez maacutes en
nuestro Mercado objetivo
Ventaja Comparativa
Por otro lado una ventaja comparativa que se tiene al tener producir flores en la altura son las siguientes
Calidad de flores Se tiene producto con mayor calidad teniendo tallos vigorosos y color maacutes intenso en los peacutetalos esto hace maacutes atractivos a nuestro producto que en estas condiciones pueden competir en el mercado Abanquino
Mayor tiempo de vida uacutetil Debido a la produccioacuten local las flores tienen mayor tiempo de vida uacutetil para su comercializacioacuten pues no deben ser transportadas en condiciones que muchas veces no son las maacutes adecuadas
Usualmente la vida uacutetil de las flores estaacuten entre los 7 a 10 diacuteas dependiendo del vigor del tallo floral en el comercio local por tanto si no se comercializa en este tiempo se pierde econoacutemicamente la empresa puede garantizar por lo menos una vida uacutetil de 15 diacuteas ya que el tiempo de corte empaque y comercializacioacuten puede ser de 24 horas
Cantidad suficiente de flores para satisfacer la demanda Al estar insertos en el mercado local pueden satisfacerse los pedidos de mayor cantidad asimismo peticiones inmediatos de clientes que tengan alguacuten acontecimiento imprevisto
Mercado Objetivo
El mercado objetivo de la empresa ldquoJardines del Sr de Illanyardquo SRL dedicada a la
produccioacuten y distribucioacuten de flores Estaacute dirigido baacutesicamente a las floreriacuteas en el
mercado abanquino maacutes selecto el cual pueda comprar nuestros mejores productos
Tambieacuten estaacute dirigido a un pequentildeo sector de vendedores minoristas que comprende el
aacutembito de la provincia de Abancay sin olvidar que nuestro
objetivo es que la empresa sea reconocida en otras partes
de la regioacuten
a) Floreriacuteas- Este grupo de clientes requieren de nuestros productos para hacer
los diferentes acabados de sus productos como arreglos florales decoraciones
pero tambieacuten cabe destacar que es en este sector donde las personas requieren
una atencioacuten maacutes raacutepida
b) Minoristas- Este grupo de clientes estaacute conformado por un porcentaje
considerable de los habitantes de la localidad de Abancay quienes requieren de
nuestros productos
Visioacuten
ldquoJardines del Sr de Illanyardquo SRL tiene como visioacuten convertirse en la empresa liacuteder en el rubro de la floricultura a nivel local y regional posicionarse en la mente del consumidor como el lugar donde puede conseguir lo que necesita como lo necesita y al precio que lo puede pagarrdquo
Misioacuten
ldquoJardines del Sr de Illanyardquo SRL tiene como misioacuten ofrecer a la clientela los productos de flores naturales en el mercado Abanquino cuidando la calidad y cantidad de las flores a precios moacutedicos
Valores
Compromiso Somos una empresa que nos gusta lo que hacemos y sabemos lo que significa el compromiso por eso ofrecemos todo nuestro entusiasmo y sabiduriacutea para satisfaccioacuten de nuestro cliente
Honestidad Somos una empresa seria y responsable donde la honestidad es plasmada en cada actividad por maacutes miacutenima que sea
Calidad Buscamos siempre ser los primeros trabajamos en busca de la perfeccioacuten que si bien no existe intentamos crearla en cada solucioacuten Por tanto cada actividad se hace con pasioacuten y actitud
Innovacioacuten Cambiar los esquemas didaacutecticos que se tiene en el mundo empresarial creando nuevos meacutetodos que sugieren soluciones innovadoras
Objetivos estrateacutegicos
Consolidarse al 2017 como la empresa liacuteder en la produccioacuten y distribucioacuten de flores
con las tres variedades
Obtener al 2014 una rentabilidad neta anual no menor de 30 del total de las ventas
Garantizar al 2015 la calidad de atencioacuten personalizada al cliente reduciendo los
tiempos de demora en la atencioacuten y entrega del producto
Al antildeo 2018 apertura una floreriacutea en la ciudad de Abancay debido a la oportunidad del
negocio en el rubro de las floreriacuteas
Estrategias
Estrategia de diferenciacioacuten Estrategia que es reflejada por la calidad de
nuestros productos los cuales estaraacuten compuestos por materiales de
primera asiacute como en el caso de peluches y otros de compra directa seraacuten
de gran calidad es decir todos nuestros productos en su conjunto poseeraacuten
la calidad y la imagen que la empresa planea lograr
Ahora bien tambieacuten debemos decir que la diferencia de la empresa con
cualquier otra es la forma de venta electroacutenica que poseemos y el
complemento de la entrega personal o delivery
Estrategia de desarrollo de productos La empresa busca ampliar la
oferta de nuevos productos asiacute mismo mejorar los ya existentes tanto en la
ampliacioacuten y presentacioacuten del producto para asiacute poder satisfacer sus
necesidades de los clientes
Dado que siempre en el rubro de las flores existen nuevos meacutetodos de
elaboracioacuten o mantenimiento tenemos que capacitar a nuestro personal
para que se adecue a las nuevas formas de
elaboracioacuten para asiacute poder mejorar nuestros
productos
Diversificacioacuten de producto Como ya sabemos la empresa cuenta con
una gran variedad de productos complementarios los cuales se ofrecen
acorde a las necesidades de nuestros clientes si bien es cierto existe una
gran variedad de arreglos florares que se ofrecen por separado tambieacuten
existe arreglos que se ofrecen con peluches globos u otros lo cual genera
tambieacuten una mayor comodidad para nuestros clientes
Mejoramiento continuo La praacutectica continuacutea y la experiencia adquirida hace que el
desempentildeo sea maacutes oportuna y especializada ya que conlleva a lo que uno quiere
conseguir
Actividades
Garantizar la calidad en la produccioacuten de los productos como las rosas
gladiolos y Jazmines asiacute como los productos complementarios
Hacer alianzas estrateacutegicas con nuestros clientes para fidelizarlos y poder
confiar en nuestro servicio
Evaluacioacuten y anaacutelisis perioacutedico de los estados financieros
Realizar el mantenimiento y el riego de las flores
Construir un invernadero para la siembra de flores importados
Capacitarse constantemente
Inversioacuten Requerida y Modelo de Financiamiento
En la actualidad vemos una necesidad insatisfecha en la localidad que la
produccioacuten de flores son cada vez mayores ldquoAhora la tendencia estaacute maacutes dirigida
a la moda (disentildeos colores y acabado) y se ha reducido el periodo de adquisicioacuten
de muebles Por ejemplo si antes los consumidores peruanos compraban muebles
nuevos cada 20 a 25 antildeos ahora lo hacen en cinco antildeos como maacuteximordquo5 lo que
nos beneficia directamente en buena forma porque las personas aumentaran el
promedio de compras de muebles
Ademaacutes la madera de aguano espingo cedro y otros son considerados como
materiales de calidad no se necesita promocionar la materia prima ya que estas
ya tienen un posicionamiento en la mente de nuestro mercado objetivo
2115 Factores medioambiente
Existen Normas legales y poliacuteticas para promover empresas responsables frente a la
sociedad y el medioambiente Como la 6Ley General de Industrias ley Nordm 23407 donde
mencionan que las empresas industriales desarrollaraacuten sus actividades sin afectar el medio
ambiente ni alterar el equilibrio de los ecosistemas ni causar perjuicio a las colectividades
en caso contrario las empresas industriales estaacuten obligadas a trasladar sus plantas en un
plazo no mayor de cinco antildeos bajo apercibimiento de sanciones administrativas o de otra
naturaleza Las empresas industriales que infrinjan las obligaciones establecidas por esta
Ley y su reglamento se haraacuten acreedoras seguacuten la gravedad de la falta a la multa seguacuten
la magnitud de la infraccioacuten de acuerdo a las escalas que sentildealaraacute el reglamento clausura
temporal del centro de produccioacuten y clausura definitiva del centro de produccioacuten
En el Peruacute el tema de la proteccioacuten del medioambiente recieacuten estaacute tomando fuerza sin
embargo en los grandes paiacuteses productores (Ecuador Colombia Holanda Israel y otros)
es un tema de primer nivel sin el cual simplemente estariacutean fuera del juego pues la
tendencia de los mercados consumidores se dirige hacia la preservacioacuten del
medioambiente
Un ejemplo de la importancia que ha llegado a tomar este tema es la existencia de la
Norma ISO 14000 que se basa en la norma inglesa BS7750 que fue publicada
oficialmente por la British Standards Institution (BSI) previa la Reunioacuten Mundial de la ONU
5 Jessica Moscoso Directora Ejecutiva del Centro de Innovacioacuten Tecnoloacutegico de la Madera (CITEmadera) httpmasspemuebles201103venta-de-muebles-creceria-106-este-ano 14 Marzo 2011
6 LEY GENERAL DE INDUSTRIAS LEY Nordm 23407Artiacuteculo103 Artiacuteculo122
sobre Medio Ambiente ldquoECO 92rdquo Cuenta con dos grandes rubros Certificacioacuten del
Sistema de Gestioacuten Ambiental otorgado a la empresa y el Sello Ambiental donde los
productos reciben el certificado de ldquoSello Verderdquo
2116 Factores tecnoloacutegicos
Cada actividad incluye tecnologiacutea ya sean de conocimientos procedimientos o
tecnologiacutea incluida en equipo de proceso Existen diversos tipos de tecnologiacuteas
utilizadas en una empresa las cuales van desde las usadas en preparar
documentos y transportar bienes hasta las del producto mismo
En el caso la tecnologiacutea utilizada es de telecomunicacioacuten (fax Internet teleacutefono
etc) del transporte del almacenaje disentildeo de nuevos embalajes procesos de
logiacutestica de abastecimiento del cultivo o del servicio de riego del cultivo etc
Dentro de este aspecto se puede encontrar diferentes programas de computacioacuten que
pueden ayudar a la empresa a cumplir sus funciones con eficiencia y eficacia sobre
todo en el manejo de inventarios en bodegas por otro lado tambieacuten podemos
identificar algunos efectos del internet y el uso de las redes sociales como puntos fuertes
en las aacutereas de marketing y venta online de nuestros productos asiacute tambieacuten
nombraremos algunos puntos que se toman como referencia tecnoloacutegica a nivel del
rubro de las floreriacuteas
111 Transporte
Si bien es cierto las flores para su uso tienen que estar en condiciones
oacuteptimas esto no se puede lograr sin un transporte adecuado desde la
capital del paiacutes hacia nuestras tiendas es por ello que se cuenta con
medios de transporte adecuados al clima de las diferentes regiones del
paiacutes por donde las flores hacen el recorrido
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Sin mencionar la importancia que requiere lo fresco de las flores asi como
su buena presentacioacuten para el negocio se tiene que tener en cuenta que
todo esto es responsabilidad neta de nuestros proveedores los cuales se
encargan del envioacute de los productos solicitados por nosotros y son ellos
mismos los que garantizan la calidad de los mismos
OPORTUNIDADES
Nos permite contar con materiales de calidad con los cuales trabajar y
disponemos de implementos con los cuales se puede contar hasta con una
semana en almacenamiento lo cual aminora los desperdicios diarios y por
supuesto esto representa una gran ventaja para la empresa
112 Internet y Redes Sociales
Las ventas por Internet en Peruacute creceraacuten 20 este antildeo y alcanzaraacuten los
US$800 millones estimoacute hoy el gerente comercial de la Caacutemara de Comercio
de Lima
En los uacuteltimos antildeos maacutes peruanos han realizado compras por la viacutea
electroacutenica sin embargo todaviacutea hay un mayoritario porcentaje que no utiliza
esa viacutea por factores de desconfianza y falta de experiencia
ldquoCon US$800 millones somos el tercer paiacutes maacutes pequentildeo en volumen de
transacciones en Ameacuterica Latina por encima estaacute Chile que mueve US$2000
millones al antildeo en comercio electroacutenico y Brasil con US$25000 millonesrdquo
seguacuten la agencia Andina
ldquoA nivel de todo lo que se mueve en Ameacuterica Latina en el aacutembito de comercio
electroacutenico Peruacute solo representa el 15rdquo
El crecimiento del comercio electroacutenico en el paiacutes dependeraacute de la mayor
oferta de tiendas online el aprovechamiento de las redes sociales para
promocionar este tipo de compras y el incremento de clientes
Como dicen los expertos la tendencia en el Peruacute asiacute como en Ameacuterica latina y
el mundo es que cada diacutea la venta a traveacutes del internet esta aumentando esto
debido al faacutecil acceso a productos y servicio que se encuentran en distintas
aacutereas geograacuteficas asiacute como la facilidad de acceso aun si fin de productos en
la web
Pero como mencionan en el Peruacute aun no es tan grande el porcentaje de
ventas a traveacutes de este sistema pero sin duda es una gran oportunidad para
las empresas ya que pueden mostrar sus productos a un puacuteblico maacutes amplio
asiacute como tambieacuten las personas pueden acceder a maacutes productos sin ninguacuten
inconveniente entonces es para los empresarios un gran reto poder crear una
cultura de compra online y aprovechar las ventajas que brinda la compra
online
Si bien es cierto desde hace algunos antildeos se viene dando este fenoacutemeno de
las redes sociales es necesario adoptar esta nueva forma de
comercializacioacuten la cual genera tanto utilidad para nosotros como un
alternativa de compra hacia nuestros clientes
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Las redes sociales asiacute como una paacutegina web permiten que una venta
electroacutenica sea accesible para nosotros por otro lado dejando a un lado las
ventas sirven como publicidad para nosotros
OPORTUNIDADES
Toda buena publicidad es favorable para una empresa asiacute como nuevas
formas de adoptar nuevos mercados es asiacute que el uso de las redes sociales
y por tanto del internet es favorable para la institucioacuten
Ilustracioacuten 1 Paacutegina en Facebook Floreriacutea Las Palmeras
Fuente Elaboracion Propia
113 Software Empresarial
Planeamos trabajar con un Software que nos permita llevar un correcto
control de inventarios ventas y apoyo logiacutestico Esto permitiraacute que nunca
nos quedemos sin stock dado que se manejara de acuerdo a los
requerimientos que nosotros dispongamos juntamente el gerente con los
jefes de cada aacuterea
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Toda ayuda tecnologiacutea representa un ahorro de tiempos y costos lo cual es
beneficioso para lograr nuestros objetivos y metas establecidos todos en el
plan estrateacutegico
OPORTUNIDADES
Facilita el manejo de la empresa con los ahorros antes mencionados si bien
es cierto no es un gran Software si es de utilidad ademaacutes que es exclusivo
en la regioacuten dado que ninguna otra empresa del rubro posee Software
especializados para la empresa
2117 Factores demograacuteficos
2115 Factores climatoloacutegicos
22 Anaacutelisis del microambiente
221 Sector del tema que se trata
La empresa jardines del sr de illanya es una empresa dedicada a la
produccioacuten y distribucioacuten de flores Ubicada en quisahuaycco (molinopata)
actualmente posee un terreno de una hectaria de terreno sembrado
Cuenta con una produccioacuten semanal de
222 Clientes
223 Competencia
Los competidores potenciales son todas las empresas sobre todo
Pertenecientes a los paiacuteses con gran trayectoria en este campo que tienenen mente ingresar al negocio de la exportacioacuten de flores Muchas empresasholandesas estaacuten optando por esta estrategia como por ejemplo TerraNigraSin embargo tambieacuten existen otras empresas que sin ser del ramodecidieron incursionar en este campo como es el caso de Dole (productor yexportador de frutas) o Aucnet (autos)
Existen dos negocios principales que compiten directamente con Jardincentro La Flor JardinesLilliam estaacute localizado en la Carr 318 y Plantas y Algo Maacutes en la Carr 323 en Pueblo Bueno Enconversaciones sostenidas con los duentildeos y empleados de estos negocios se ha determinado que lacompetencia estaacute operando en condiciones econoacutemicamente satisfactorias Ademaacutes existe una tienda pordepartamento y un supermercado que venden algunas de las plantas que Jardincentro La Flor ha planificadovenderSeguacuten el anaacutelisis de la competencia se determinoacute que Jardines Lilliam es el competidor maacutes fuerte yaque tiene gran variedad de productos por lo tanto su participacioacuten en el mercado debe ser de 35 Plantas yAlgo Maacutes tiene variedades de productos pero el horario de ellos no es conveniente para los clientes por lotanto la participacioacuten debe ser de 25 La tienda por departamento y el supermercado no venden fertilizantesni pesticidas y no tienen mucha variedad de plantas ademaacutes que no venden aacuterboles por lo tanto suparticipacioacuten debe ser de 20 para cada unoDe acuerdo con los resultados de la encuesta realizada a 100 personas en Pueblo Bueno el 62 delos consumidores que frecuentan los establecimientos de la competencia indicaron que existe descontento conel servicio que alliacute le ofrecen ya que ninguno de estos cuenta con los servicios de un horticultor ni ofrecenasesoriacuteaLa ventaja competitiva de Jardincentro La Flor es el servicio de asesoriacutea disentildeo y construccioacuten dejardines para hogares o lugares de trabajo y el hecho de que el Sr Palmas es horticultor y tiene vastaexperiencia en este mercado
224 Intermediarios
225 Proveedores
CAPITULO III PLANEAMINETO ESTRATEGICO
31 Anaacutelisis Matriz TODA
311 Oportunidades
Alta demanda insatisfecha del mercado Contacto con Supermercados La Colonia para abastecerla todo el antildeo Capacidad para expansioacuten de produccioacuten
Oportunidad de diversificar ventas en el mercado (hotel restaurantes otros supermercados) Alta demanda para exportar hacia USA Oportunidad de diversificar produccioacuten (diferentes variedades de tilapia) Oportunidad de dar valor agregado (filete)
Clientes que les gusta expresar sus sentimientos con floresVarias plantaciones de floresVariedad de flores que existen en el Ecuador
Aumento de presupuesto para organizar fiestasEl peruano es fiestero todo celebra Los nintildeos son por excelencia los maacutes festejados El flujo de clientes es constante a pesar de la mala imagen que tiene la zona pero siguen asistiendo porque tienen las uacuteltimas novedades Es una tradicioacuten festejar los cumpleantildeos de los hijos sobre todo en las edades de 1 a 5 antildeos
312 Amenazas
Posibles desastres naturales Riesgos por robo en estanques Alto riesgo de depredadores (paacutejaros zopilotes) Rivalidad a traveacutes de nuevas empresas Competencia agresivaCrisis econoacutemica del paiacutes
Constantes Incendios
Los negocios vecinos y la zona es al altamente informal
La constante insatisfaccioacuten del cliente con respecto de la zona (competidores)
Los clientes cada vez contratan show en esta zona vienen maacutes por el tema decorativo
La calificacioacuten del Mercado Central como incumplida
313 Debilidades
La empresa no cuenta con experiencia en el rubro Altos costos en alimentacioacuten Dependencia de los proveedores de alevines existe riesgo de que sean de baja calidad Tilapia es susceptible a adquirir sabores no deseados
Inversioacuten altaFalta de publicidad
Punto de Venta sin licencia (no lo han renovado)
La Impuntualidad (proceso)
Equipos no actualizados
Problemas con el proveedor de toldos (muy incumplido)
Todaviacutea no se implementa cultura organizacional
Personal poco comprometido
314 Fortalezas
Producto de alta calidad y frescura Produccioacuten y cosecha fija Fuente de agua en finca Pansaco para abastecer lagunas de produccioacuten Uacutenica empresa productora de tilapia en la zona Produccioacuten de tilapia en jaula facilitando la cosecha Clima promedio en la zona de 28degC
Personal calificadoUbicacioacuten estrateacutegica del negocioServicio de calidadConocimiento del mercado
Servicio Personalizado y de Calidad Brindamos asesoriacutea para el desarrollo de una Fiesta InfantilContamos con equipos propios y de uacuteltima tecnologiacuteaContamos con materiales decorativos muy creativos modernos y con las uacuteltimastendencias del mercado (disentildeos exclusivosTenemos los mejores proveedoresShow en vivo (la voz ideacutentica a los personajes)bullEl mejor servicio de Edicioacuten
32 Visioacuten
33 Misioacuten
34 Valores
35 Objetivos estrateacutegicos
36 Estrategias
37 Actividades
38 Ventaja competitiva
39 Ventaja comparativa
CAPITULO IV INVESTIGACIONN DE MERCADO
41 Objetivos del Estudio de mercado
411 Objetivos generales
412 Objetivos especiacuteficos
42 Metodologiacutea para el estudio de mercado
421 Fuentes de informacioacuten secundaria
422 Fuentes de informacioacuten primaria
43 Resultados del estudio de mercado
44 Conclusiones del estudio de mercado (Demanda y oferta)
45 Estimacioacuten de demanda y oferta
46 Demanda Insatisfecho
CAPITULO V PLAN DE MARKETING
51 Objetivos De Marketing
Hacer de conocimiento del consumidor un producto o servicio
Transmitir el mensaje que se desea darle al consumidor del producto
servicio o la compantildeiacutea misma
Definir las estrategias y taacutecticas para dar a conocer y reforzar el producto o
servicio
511 Objetivos a largo plazo
Crecer de manera solida
Consolidar el posicionamiento de la Empresa alcanzando un 50de nivel
de participacioacuten en el mercado de Abancay
512 Objetivos a mediano plazo
Aumentar la produccioacuten de flores acorde al crecimiento de las floreriacuteas
513 Objetivos a corto plazo
Posicionar a Jardines Sentildeor de Illanya SRL como una empresa
que produce flores de calidad
Alcanzar una participacioacuten en el mercado de flores del 30 en Tacna en el
primer antildeo
52 Marketing Mix
521 Producto
522 Precio
Expresar Calidad del producto en relacioacuten a la competencia para que los clientes
asocien el precio establecido por Jardines Sentildeor de Illanya con la apariencia del
producto
Ofrecer un precio razonable y competitivo a nuestros clientes
5221 Fijacioacuten de precios
Para la fijacioacuten del precio se ha considerado los siguientes factores
A Competencia
La competencia ofrece diferentes precios dependiendo de la
combinacioacuten del producto
523 Plaza
La distribucioacuten de las flores se realizara en las diferentes floreriacuteas de la ciudad de
Abancay siendo estos nuestros clientes potenciales
Este tipo de cliente seraacute la que exija mayor volumen de produccioacuten asimismo seraacute
un cliente directo en donde habraacute consideraciones especiales
5231 Transporte
Esta necesidad surge por la lejaniacutea del centro de produccioacuten al tener que
transportar las flores a las diferentes floreriacuteas de la ciudad de Abancay
524 Promocioacuten
525 Estrategias orientadas en el marketing mix
53 Estrategias de marketing
Para dirigir la atencioacuten de los consumidores potenciales hacia Jardincentro La Flor se llevaraacuten a cabolas siguientes actividades1048707 Campantildea de anuncios de radio durante el primer antildeo de operaciones anunciando la aperturacharlas y ofertas1048707 Se distribuiraacuten hojas sueltas en los automoacuteviles estacionados en el centro del pueblo1048707 A partir del sexto mes de operaciones el segundo saacutebado de mes se ofreceraacuten charlas gratuitassobre decoracioacuten de interiores con plantas y el cuidado de eacutestas1048707 Se rotularaacute el automoacutevil de la familia1048707 Durante el segundo y tercer antildeo de operaciones se publicaraacute anuncios en el perioacutedico local y enla radio seguacuten las eacutepocas del antildeo de mayor venta para el negocio1048707 Campantildea a traveacutes de las redes sociales con fotos e informacioacuten de la compantildeiacuteaEn cuanto a los productos se refiere el inventario estaraacute compuesto de plantas ornamentales yaacuterboles de sombra y frutales ademaacutes de herramientas pesticidas fertilizantes etc Algunos de estos aacuterbolesseraacuten de naturaleza exoacutetica y seraacuten suplidos por el Paraiacuteso Wholesales y El Flamboyaacuten Garden Suppliessuplidores locales de prestigio y otros seraacuten cultivados en el viveroOtro servicio seraacute de lay away con aquellas plantas o aacuterboles que no esteacuten disponibles para la ventapero que siacute esteacuten en el proceso de cultivo en el vivero o proacuteximas a ser recibidas de los suplidores El clientepuede separar la planta a traveacutes de cupones que se utilizaraacuten con este propoacutesito y cuando la planta o aacuterbol yase encuentre listo para la venta se le notificaraacute por teleacutefonoCon relacioacuten a los precios las buenas relaciones que mantiene el sentildeor Palmas con las empresasmayoristas en las que ha trabajado le han permitido obtener cotizaciones a muy buenos precios para elnegocio Seraacute poliacutetica de Jardincentro La Flor transferir a su clientela los buenos precios que le ofrezcan lossuplidores Una parte importante de la estrategia de mercado del sentildeor Palmas seraacute mantener precios maacutesbajos que la competencia en todos aquellos artiacuteculos que sea posibleCabe sentildealar que desde hace dos antildeos el sentildeor Palmas participa semanalmente en el programa deradio Tu Hogar programa matutino de una emisora local Durante su intervencioacuten de quince minutos elsentildeor Palmas contesta preguntas de los radioescuchas sobre el cuidado de plantas y discute un tema distintocada semanaComo consecuencia de la agresiva campantildea de promocioacuten que se estaraacute llevando a cabo el primerantildeo se espera alcanzar una participacioacuten de 9 del mercado aumentando a 11 en el segundo antildeo y 13 enel tercer antildeo A base de los porcientos de participacioacuten esperados y el mercado potencial se han estimado lasventas para los proacuteximos tres antildeos utilizando la siguiente foacutermula
531 Segmentacioacuten
532 Posicionamiento
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
CAPIgraveTULO IX PLAN DE IMPLEMENTACION Y CONTINGENCIA
91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
actividades
921 Objetivos
922 Indicadores de alerta
923 Implementacioacuten de Estrategias
924 Administracioacuten del plan de contingencia
111 Transporte
112 Internet y Redes Sociales
113 Software Empresarial
Competitividad La competitividad relacionada
a un servicio personalizado de calidad y
diferenciado
Rapidez en el servicio que permitiraacute posicionarnos cada vez maacutes en
nuestro Mercado objetivo
Ventaja Comparativa
Por otro lado una ventaja comparativa que se tiene al tener producir flores en la altura son las siguientes
Calidad de flores Se tiene producto con mayor calidad teniendo tallos vigorosos y color maacutes intenso en los peacutetalos esto hace maacutes atractivos a nuestro producto que en estas condiciones pueden competir en el mercado Abanquino
Mayor tiempo de vida uacutetil Debido a la produccioacuten local las flores tienen mayor tiempo de vida uacutetil para su comercializacioacuten pues no deben ser transportadas en condiciones que muchas veces no son las maacutes adecuadas
Usualmente la vida uacutetil de las flores estaacuten entre los 7 a 10 diacuteas dependiendo del vigor del tallo floral en el comercio local por tanto si no se comercializa en este tiempo se pierde econoacutemicamente la empresa puede garantizar por lo menos una vida uacutetil de 15 diacuteas ya que el tiempo de corte empaque y comercializacioacuten puede ser de 24 horas
Cantidad suficiente de flores para satisfacer la demanda Al estar insertos en el mercado local pueden satisfacerse los pedidos de mayor cantidad asimismo peticiones inmediatos de clientes que tengan alguacuten acontecimiento imprevisto
Mercado Objetivo
El mercado objetivo de la empresa ldquoJardines del Sr de Illanyardquo SRL dedicada a la
produccioacuten y distribucioacuten de flores Estaacute dirigido baacutesicamente a las floreriacuteas en el
mercado abanquino maacutes selecto el cual pueda comprar nuestros mejores productos
Tambieacuten estaacute dirigido a un pequentildeo sector de vendedores minoristas que comprende el
aacutembito de la provincia de Abancay sin olvidar que nuestro
objetivo es que la empresa sea reconocida en otras partes
de la regioacuten
a) Floreriacuteas- Este grupo de clientes requieren de nuestros productos para hacer
los diferentes acabados de sus productos como arreglos florales decoraciones
pero tambieacuten cabe destacar que es en este sector donde las personas requieren
una atencioacuten maacutes raacutepida
b) Minoristas- Este grupo de clientes estaacute conformado por un porcentaje
considerable de los habitantes de la localidad de Abancay quienes requieren de
nuestros productos
Visioacuten
ldquoJardines del Sr de Illanyardquo SRL tiene como visioacuten convertirse en la empresa liacuteder en el rubro de la floricultura a nivel local y regional posicionarse en la mente del consumidor como el lugar donde puede conseguir lo que necesita como lo necesita y al precio que lo puede pagarrdquo
Misioacuten
ldquoJardines del Sr de Illanyardquo SRL tiene como misioacuten ofrecer a la clientela los productos de flores naturales en el mercado Abanquino cuidando la calidad y cantidad de las flores a precios moacutedicos
Valores
Compromiso Somos una empresa que nos gusta lo que hacemos y sabemos lo que significa el compromiso por eso ofrecemos todo nuestro entusiasmo y sabiduriacutea para satisfaccioacuten de nuestro cliente
Honestidad Somos una empresa seria y responsable donde la honestidad es plasmada en cada actividad por maacutes miacutenima que sea
Calidad Buscamos siempre ser los primeros trabajamos en busca de la perfeccioacuten que si bien no existe intentamos crearla en cada solucioacuten Por tanto cada actividad se hace con pasioacuten y actitud
Innovacioacuten Cambiar los esquemas didaacutecticos que se tiene en el mundo empresarial creando nuevos meacutetodos que sugieren soluciones innovadoras
Objetivos estrateacutegicos
Consolidarse al 2017 como la empresa liacuteder en la produccioacuten y distribucioacuten de flores
con las tres variedades
Obtener al 2014 una rentabilidad neta anual no menor de 30 del total de las ventas
Garantizar al 2015 la calidad de atencioacuten personalizada al cliente reduciendo los
tiempos de demora en la atencioacuten y entrega del producto
Al antildeo 2018 apertura una floreriacutea en la ciudad de Abancay debido a la oportunidad del
negocio en el rubro de las floreriacuteas
Estrategias
Estrategia de diferenciacioacuten Estrategia que es reflejada por la calidad de
nuestros productos los cuales estaraacuten compuestos por materiales de
primera asiacute como en el caso de peluches y otros de compra directa seraacuten
de gran calidad es decir todos nuestros productos en su conjunto poseeraacuten
la calidad y la imagen que la empresa planea lograr
Ahora bien tambieacuten debemos decir que la diferencia de la empresa con
cualquier otra es la forma de venta electroacutenica que poseemos y el
complemento de la entrega personal o delivery
Estrategia de desarrollo de productos La empresa busca ampliar la
oferta de nuevos productos asiacute mismo mejorar los ya existentes tanto en la
ampliacioacuten y presentacioacuten del producto para asiacute poder satisfacer sus
necesidades de los clientes
Dado que siempre en el rubro de las flores existen nuevos meacutetodos de
elaboracioacuten o mantenimiento tenemos que capacitar a nuestro personal
para que se adecue a las nuevas formas de
elaboracioacuten para asiacute poder mejorar nuestros
productos
Diversificacioacuten de producto Como ya sabemos la empresa cuenta con
una gran variedad de productos complementarios los cuales se ofrecen
acorde a las necesidades de nuestros clientes si bien es cierto existe una
gran variedad de arreglos florares que se ofrecen por separado tambieacuten
existe arreglos que se ofrecen con peluches globos u otros lo cual genera
tambieacuten una mayor comodidad para nuestros clientes
Mejoramiento continuo La praacutectica continuacutea y la experiencia adquirida hace que el
desempentildeo sea maacutes oportuna y especializada ya que conlleva a lo que uno quiere
conseguir
Actividades
Garantizar la calidad en la produccioacuten de los productos como las rosas
gladiolos y Jazmines asiacute como los productos complementarios
Hacer alianzas estrateacutegicas con nuestros clientes para fidelizarlos y poder
confiar en nuestro servicio
Evaluacioacuten y anaacutelisis perioacutedico de los estados financieros
Realizar el mantenimiento y el riego de las flores
Construir un invernadero para la siembra de flores importados
Capacitarse constantemente
Inversioacuten Requerida y Modelo de Financiamiento
En la actualidad vemos una necesidad insatisfecha en la localidad que la
produccioacuten de flores son cada vez mayores ldquoAhora la tendencia estaacute maacutes dirigida
a la moda (disentildeos colores y acabado) y se ha reducido el periodo de adquisicioacuten
de muebles Por ejemplo si antes los consumidores peruanos compraban muebles
nuevos cada 20 a 25 antildeos ahora lo hacen en cinco antildeos como maacuteximordquo5 lo que
nos beneficia directamente en buena forma porque las personas aumentaran el
promedio de compras de muebles
Ademaacutes la madera de aguano espingo cedro y otros son considerados como
materiales de calidad no se necesita promocionar la materia prima ya que estas
ya tienen un posicionamiento en la mente de nuestro mercado objetivo
2115 Factores medioambiente
Existen Normas legales y poliacuteticas para promover empresas responsables frente a la
sociedad y el medioambiente Como la 6Ley General de Industrias ley Nordm 23407 donde
mencionan que las empresas industriales desarrollaraacuten sus actividades sin afectar el medio
ambiente ni alterar el equilibrio de los ecosistemas ni causar perjuicio a las colectividades
en caso contrario las empresas industriales estaacuten obligadas a trasladar sus plantas en un
plazo no mayor de cinco antildeos bajo apercibimiento de sanciones administrativas o de otra
naturaleza Las empresas industriales que infrinjan las obligaciones establecidas por esta
Ley y su reglamento se haraacuten acreedoras seguacuten la gravedad de la falta a la multa seguacuten
la magnitud de la infraccioacuten de acuerdo a las escalas que sentildealaraacute el reglamento clausura
temporal del centro de produccioacuten y clausura definitiva del centro de produccioacuten
En el Peruacute el tema de la proteccioacuten del medioambiente recieacuten estaacute tomando fuerza sin
embargo en los grandes paiacuteses productores (Ecuador Colombia Holanda Israel y otros)
es un tema de primer nivel sin el cual simplemente estariacutean fuera del juego pues la
tendencia de los mercados consumidores se dirige hacia la preservacioacuten del
medioambiente
Un ejemplo de la importancia que ha llegado a tomar este tema es la existencia de la
Norma ISO 14000 que se basa en la norma inglesa BS7750 que fue publicada
oficialmente por la British Standards Institution (BSI) previa la Reunioacuten Mundial de la ONU
5 Jessica Moscoso Directora Ejecutiva del Centro de Innovacioacuten Tecnoloacutegico de la Madera (CITEmadera) httpmasspemuebles201103venta-de-muebles-creceria-106-este-ano 14 Marzo 2011
6 LEY GENERAL DE INDUSTRIAS LEY Nordm 23407Artiacuteculo103 Artiacuteculo122
sobre Medio Ambiente ldquoECO 92rdquo Cuenta con dos grandes rubros Certificacioacuten del
Sistema de Gestioacuten Ambiental otorgado a la empresa y el Sello Ambiental donde los
productos reciben el certificado de ldquoSello Verderdquo
2116 Factores tecnoloacutegicos
Cada actividad incluye tecnologiacutea ya sean de conocimientos procedimientos o
tecnologiacutea incluida en equipo de proceso Existen diversos tipos de tecnologiacuteas
utilizadas en una empresa las cuales van desde las usadas en preparar
documentos y transportar bienes hasta las del producto mismo
En el caso la tecnologiacutea utilizada es de telecomunicacioacuten (fax Internet teleacutefono
etc) del transporte del almacenaje disentildeo de nuevos embalajes procesos de
logiacutestica de abastecimiento del cultivo o del servicio de riego del cultivo etc
Dentro de este aspecto se puede encontrar diferentes programas de computacioacuten que
pueden ayudar a la empresa a cumplir sus funciones con eficiencia y eficacia sobre
todo en el manejo de inventarios en bodegas por otro lado tambieacuten podemos
identificar algunos efectos del internet y el uso de las redes sociales como puntos fuertes
en las aacutereas de marketing y venta online de nuestros productos asiacute tambieacuten
nombraremos algunos puntos que se toman como referencia tecnoloacutegica a nivel del
rubro de las floreriacuteas
111 Transporte
Si bien es cierto las flores para su uso tienen que estar en condiciones
oacuteptimas esto no se puede lograr sin un transporte adecuado desde la
capital del paiacutes hacia nuestras tiendas es por ello que se cuenta con
medios de transporte adecuados al clima de las diferentes regiones del
paiacutes por donde las flores hacen el recorrido
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Sin mencionar la importancia que requiere lo fresco de las flores asi como
su buena presentacioacuten para el negocio se tiene que tener en cuenta que
todo esto es responsabilidad neta de nuestros proveedores los cuales se
encargan del envioacute de los productos solicitados por nosotros y son ellos
mismos los que garantizan la calidad de los mismos
OPORTUNIDADES
Nos permite contar con materiales de calidad con los cuales trabajar y
disponemos de implementos con los cuales se puede contar hasta con una
semana en almacenamiento lo cual aminora los desperdicios diarios y por
supuesto esto representa una gran ventaja para la empresa
112 Internet y Redes Sociales
Las ventas por Internet en Peruacute creceraacuten 20 este antildeo y alcanzaraacuten los
US$800 millones estimoacute hoy el gerente comercial de la Caacutemara de Comercio
de Lima
En los uacuteltimos antildeos maacutes peruanos han realizado compras por la viacutea
electroacutenica sin embargo todaviacutea hay un mayoritario porcentaje que no utiliza
esa viacutea por factores de desconfianza y falta de experiencia
ldquoCon US$800 millones somos el tercer paiacutes maacutes pequentildeo en volumen de
transacciones en Ameacuterica Latina por encima estaacute Chile que mueve US$2000
millones al antildeo en comercio electroacutenico y Brasil con US$25000 millonesrdquo
seguacuten la agencia Andina
ldquoA nivel de todo lo que se mueve en Ameacuterica Latina en el aacutembito de comercio
electroacutenico Peruacute solo representa el 15rdquo
El crecimiento del comercio electroacutenico en el paiacutes dependeraacute de la mayor
oferta de tiendas online el aprovechamiento de las redes sociales para
promocionar este tipo de compras y el incremento de clientes
Como dicen los expertos la tendencia en el Peruacute asiacute como en Ameacuterica latina y
el mundo es que cada diacutea la venta a traveacutes del internet esta aumentando esto
debido al faacutecil acceso a productos y servicio que se encuentran en distintas
aacutereas geograacuteficas asiacute como la facilidad de acceso aun si fin de productos en
la web
Pero como mencionan en el Peruacute aun no es tan grande el porcentaje de
ventas a traveacutes de este sistema pero sin duda es una gran oportunidad para
las empresas ya que pueden mostrar sus productos a un puacuteblico maacutes amplio
asiacute como tambieacuten las personas pueden acceder a maacutes productos sin ninguacuten
inconveniente entonces es para los empresarios un gran reto poder crear una
cultura de compra online y aprovechar las ventajas que brinda la compra
online
Si bien es cierto desde hace algunos antildeos se viene dando este fenoacutemeno de
las redes sociales es necesario adoptar esta nueva forma de
comercializacioacuten la cual genera tanto utilidad para nosotros como un
alternativa de compra hacia nuestros clientes
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Las redes sociales asiacute como una paacutegina web permiten que una venta
electroacutenica sea accesible para nosotros por otro lado dejando a un lado las
ventas sirven como publicidad para nosotros
OPORTUNIDADES
Toda buena publicidad es favorable para una empresa asiacute como nuevas
formas de adoptar nuevos mercados es asiacute que el uso de las redes sociales
y por tanto del internet es favorable para la institucioacuten
Ilustracioacuten 1 Paacutegina en Facebook Floreriacutea Las Palmeras
Fuente Elaboracion Propia
113 Software Empresarial
Planeamos trabajar con un Software que nos permita llevar un correcto
control de inventarios ventas y apoyo logiacutestico Esto permitiraacute que nunca
nos quedemos sin stock dado que se manejara de acuerdo a los
requerimientos que nosotros dispongamos juntamente el gerente con los
jefes de cada aacuterea
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Toda ayuda tecnologiacutea representa un ahorro de tiempos y costos lo cual es
beneficioso para lograr nuestros objetivos y metas establecidos todos en el
plan estrateacutegico
OPORTUNIDADES
Facilita el manejo de la empresa con los ahorros antes mencionados si bien
es cierto no es un gran Software si es de utilidad ademaacutes que es exclusivo
en la regioacuten dado que ninguna otra empresa del rubro posee Software
especializados para la empresa
2117 Factores demograacuteficos
2115 Factores climatoloacutegicos
22 Anaacutelisis del microambiente
221 Sector del tema que se trata
La empresa jardines del sr de illanya es una empresa dedicada a la
produccioacuten y distribucioacuten de flores Ubicada en quisahuaycco (molinopata)
actualmente posee un terreno de una hectaria de terreno sembrado
Cuenta con una produccioacuten semanal de
222 Clientes
223 Competencia
Los competidores potenciales son todas las empresas sobre todo
Pertenecientes a los paiacuteses con gran trayectoria en este campo que tienenen mente ingresar al negocio de la exportacioacuten de flores Muchas empresasholandesas estaacuten optando por esta estrategia como por ejemplo TerraNigraSin embargo tambieacuten existen otras empresas que sin ser del ramodecidieron incursionar en este campo como es el caso de Dole (productor yexportador de frutas) o Aucnet (autos)
Existen dos negocios principales que compiten directamente con Jardincentro La Flor JardinesLilliam estaacute localizado en la Carr 318 y Plantas y Algo Maacutes en la Carr 323 en Pueblo Bueno Enconversaciones sostenidas con los duentildeos y empleados de estos negocios se ha determinado que lacompetencia estaacute operando en condiciones econoacutemicamente satisfactorias Ademaacutes existe una tienda pordepartamento y un supermercado que venden algunas de las plantas que Jardincentro La Flor ha planificadovenderSeguacuten el anaacutelisis de la competencia se determinoacute que Jardines Lilliam es el competidor maacutes fuerte yaque tiene gran variedad de productos por lo tanto su participacioacuten en el mercado debe ser de 35 Plantas yAlgo Maacutes tiene variedades de productos pero el horario de ellos no es conveniente para los clientes por lotanto la participacioacuten debe ser de 25 La tienda por departamento y el supermercado no venden fertilizantesni pesticidas y no tienen mucha variedad de plantas ademaacutes que no venden aacuterboles por lo tanto suparticipacioacuten debe ser de 20 para cada unoDe acuerdo con los resultados de la encuesta realizada a 100 personas en Pueblo Bueno el 62 delos consumidores que frecuentan los establecimientos de la competencia indicaron que existe descontento conel servicio que alliacute le ofrecen ya que ninguno de estos cuenta con los servicios de un horticultor ni ofrecenasesoriacuteaLa ventaja competitiva de Jardincentro La Flor es el servicio de asesoriacutea disentildeo y construccioacuten dejardines para hogares o lugares de trabajo y el hecho de que el Sr Palmas es horticultor y tiene vastaexperiencia en este mercado
224 Intermediarios
225 Proveedores
CAPITULO III PLANEAMINETO ESTRATEGICO
31 Anaacutelisis Matriz TODA
311 Oportunidades
Alta demanda insatisfecha del mercado Contacto con Supermercados La Colonia para abastecerla todo el antildeo Capacidad para expansioacuten de produccioacuten
Oportunidad de diversificar ventas en el mercado (hotel restaurantes otros supermercados) Alta demanda para exportar hacia USA Oportunidad de diversificar produccioacuten (diferentes variedades de tilapia) Oportunidad de dar valor agregado (filete)
Clientes que les gusta expresar sus sentimientos con floresVarias plantaciones de floresVariedad de flores que existen en el Ecuador
Aumento de presupuesto para organizar fiestasEl peruano es fiestero todo celebra Los nintildeos son por excelencia los maacutes festejados El flujo de clientes es constante a pesar de la mala imagen que tiene la zona pero siguen asistiendo porque tienen las uacuteltimas novedades Es una tradicioacuten festejar los cumpleantildeos de los hijos sobre todo en las edades de 1 a 5 antildeos
312 Amenazas
Posibles desastres naturales Riesgos por robo en estanques Alto riesgo de depredadores (paacutejaros zopilotes) Rivalidad a traveacutes de nuevas empresas Competencia agresivaCrisis econoacutemica del paiacutes
Constantes Incendios
Los negocios vecinos y la zona es al altamente informal
La constante insatisfaccioacuten del cliente con respecto de la zona (competidores)
Los clientes cada vez contratan show en esta zona vienen maacutes por el tema decorativo
La calificacioacuten del Mercado Central como incumplida
313 Debilidades
La empresa no cuenta con experiencia en el rubro Altos costos en alimentacioacuten Dependencia de los proveedores de alevines existe riesgo de que sean de baja calidad Tilapia es susceptible a adquirir sabores no deseados
Inversioacuten altaFalta de publicidad
Punto de Venta sin licencia (no lo han renovado)
La Impuntualidad (proceso)
Equipos no actualizados
Problemas con el proveedor de toldos (muy incumplido)
Todaviacutea no se implementa cultura organizacional
Personal poco comprometido
314 Fortalezas
Producto de alta calidad y frescura Produccioacuten y cosecha fija Fuente de agua en finca Pansaco para abastecer lagunas de produccioacuten Uacutenica empresa productora de tilapia en la zona Produccioacuten de tilapia en jaula facilitando la cosecha Clima promedio en la zona de 28degC
Personal calificadoUbicacioacuten estrateacutegica del negocioServicio de calidadConocimiento del mercado
Servicio Personalizado y de Calidad Brindamos asesoriacutea para el desarrollo de una Fiesta InfantilContamos con equipos propios y de uacuteltima tecnologiacuteaContamos con materiales decorativos muy creativos modernos y con las uacuteltimastendencias del mercado (disentildeos exclusivosTenemos los mejores proveedoresShow en vivo (la voz ideacutentica a los personajes)bullEl mejor servicio de Edicioacuten
32 Visioacuten
33 Misioacuten
34 Valores
35 Objetivos estrateacutegicos
36 Estrategias
37 Actividades
38 Ventaja competitiva
39 Ventaja comparativa
CAPITULO IV INVESTIGACIONN DE MERCADO
41 Objetivos del Estudio de mercado
411 Objetivos generales
412 Objetivos especiacuteficos
42 Metodologiacutea para el estudio de mercado
421 Fuentes de informacioacuten secundaria
422 Fuentes de informacioacuten primaria
43 Resultados del estudio de mercado
44 Conclusiones del estudio de mercado (Demanda y oferta)
45 Estimacioacuten de demanda y oferta
46 Demanda Insatisfecho
CAPITULO V PLAN DE MARKETING
51 Objetivos De Marketing
Hacer de conocimiento del consumidor un producto o servicio
Transmitir el mensaje que se desea darle al consumidor del producto
servicio o la compantildeiacutea misma
Definir las estrategias y taacutecticas para dar a conocer y reforzar el producto o
servicio
511 Objetivos a largo plazo
Crecer de manera solida
Consolidar el posicionamiento de la Empresa alcanzando un 50de nivel
de participacioacuten en el mercado de Abancay
512 Objetivos a mediano plazo
Aumentar la produccioacuten de flores acorde al crecimiento de las floreriacuteas
513 Objetivos a corto plazo
Posicionar a Jardines Sentildeor de Illanya SRL como una empresa
que produce flores de calidad
Alcanzar una participacioacuten en el mercado de flores del 30 en Tacna en el
primer antildeo
52 Marketing Mix
521 Producto
522 Precio
Expresar Calidad del producto en relacioacuten a la competencia para que los clientes
asocien el precio establecido por Jardines Sentildeor de Illanya con la apariencia del
producto
Ofrecer un precio razonable y competitivo a nuestros clientes
5221 Fijacioacuten de precios
Para la fijacioacuten del precio se ha considerado los siguientes factores
A Competencia
La competencia ofrece diferentes precios dependiendo de la
combinacioacuten del producto
523 Plaza
La distribucioacuten de las flores se realizara en las diferentes floreriacuteas de la ciudad de
Abancay siendo estos nuestros clientes potenciales
Este tipo de cliente seraacute la que exija mayor volumen de produccioacuten asimismo seraacute
un cliente directo en donde habraacute consideraciones especiales
5231 Transporte
Esta necesidad surge por la lejaniacutea del centro de produccioacuten al tener que
transportar las flores a las diferentes floreriacuteas de la ciudad de Abancay
524 Promocioacuten
525 Estrategias orientadas en el marketing mix
53 Estrategias de marketing
Para dirigir la atencioacuten de los consumidores potenciales hacia Jardincentro La Flor se llevaraacuten a cabolas siguientes actividades1048707 Campantildea de anuncios de radio durante el primer antildeo de operaciones anunciando la aperturacharlas y ofertas1048707 Se distribuiraacuten hojas sueltas en los automoacuteviles estacionados en el centro del pueblo1048707 A partir del sexto mes de operaciones el segundo saacutebado de mes se ofreceraacuten charlas gratuitassobre decoracioacuten de interiores con plantas y el cuidado de eacutestas1048707 Se rotularaacute el automoacutevil de la familia1048707 Durante el segundo y tercer antildeo de operaciones se publicaraacute anuncios en el perioacutedico local y enla radio seguacuten las eacutepocas del antildeo de mayor venta para el negocio1048707 Campantildea a traveacutes de las redes sociales con fotos e informacioacuten de la compantildeiacuteaEn cuanto a los productos se refiere el inventario estaraacute compuesto de plantas ornamentales yaacuterboles de sombra y frutales ademaacutes de herramientas pesticidas fertilizantes etc Algunos de estos aacuterbolesseraacuten de naturaleza exoacutetica y seraacuten suplidos por el Paraiacuteso Wholesales y El Flamboyaacuten Garden Suppliessuplidores locales de prestigio y otros seraacuten cultivados en el viveroOtro servicio seraacute de lay away con aquellas plantas o aacuterboles que no esteacuten disponibles para la ventapero que siacute esteacuten en el proceso de cultivo en el vivero o proacuteximas a ser recibidas de los suplidores El clientepuede separar la planta a traveacutes de cupones que se utilizaraacuten con este propoacutesito y cuando la planta o aacuterbol yase encuentre listo para la venta se le notificaraacute por teleacutefonoCon relacioacuten a los precios las buenas relaciones que mantiene el sentildeor Palmas con las empresasmayoristas en las que ha trabajado le han permitido obtener cotizaciones a muy buenos precios para elnegocio Seraacute poliacutetica de Jardincentro La Flor transferir a su clientela los buenos precios que le ofrezcan lossuplidores Una parte importante de la estrategia de mercado del sentildeor Palmas seraacute mantener precios maacutesbajos que la competencia en todos aquellos artiacuteculos que sea posibleCabe sentildealar que desde hace dos antildeos el sentildeor Palmas participa semanalmente en el programa deradio Tu Hogar programa matutino de una emisora local Durante su intervencioacuten de quince minutos elsentildeor Palmas contesta preguntas de los radioescuchas sobre el cuidado de plantas y discute un tema distintocada semanaComo consecuencia de la agresiva campantildea de promocioacuten que se estaraacute llevando a cabo el primerantildeo se espera alcanzar una participacioacuten de 9 del mercado aumentando a 11 en el segundo antildeo y 13 enel tercer antildeo A base de los porcientos de participacioacuten esperados y el mercado potencial se han estimado lasventas para los proacuteximos tres antildeos utilizando la siguiente foacutermula
531 Segmentacioacuten
532 Posicionamiento
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
CAPIgraveTULO IX PLAN DE IMPLEMENTACION Y CONTINGENCIA
91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
actividades
921 Objetivos
922 Indicadores de alerta
923 Implementacioacuten de Estrategias
924 Administracioacuten del plan de contingencia
111 Transporte
112 Internet y Redes Sociales
113 Software Empresarial
aacutembito de la provincia de Abancay sin olvidar que nuestro
objetivo es que la empresa sea reconocida en otras partes
de la regioacuten
a) Floreriacuteas- Este grupo de clientes requieren de nuestros productos para hacer
los diferentes acabados de sus productos como arreglos florales decoraciones
pero tambieacuten cabe destacar que es en este sector donde las personas requieren
una atencioacuten maacutes raacutepida
b) Minoristas- Este grupo de clientes estaacute conformado por un porcentaje
considerable de los habitantes de la localidad de Abancay quienes requieren de
nuestros productos
Visioacuten
ldquoJardines del Sr de Illanyardquo SRL tiene como visioacuten convertirse en la empresa liacuteder en el rubro de la floricultura a nivel local y regional posicionarse en la mente del consumidor como el lugar donde puede conseguir lo que necesita como lo necesita y al precio que lo puede pagarrdquo
Misioacuten
ldquoJardines del Sr de Illanyardquo SRL tiene como misioacuten ofrecer a la clientela los productos de flores naturales en el mercado Abanquino cuidando la calidad y cantidad de las flores a precios moacutedicos
Valores
Compromiso Somos una empresa que nos gusta lo que hacemos y sabemos lo que significa el compromiso por eso ofrecemos todo nuestro entusiasmo y sabiduriacutea para satisfaccioacuten de nuestro cliente
Honestidad Somos una empresa seria y responsable donde la honestidad es plasmada en cada actividad por maacutes miacutenima que sea
Calidad Buscamos siempre ser los primeros trabajamos en busca de la perfeccioacuten que si bien no existe intentamos crearla en cada solucioacuten Por tanto cada actividad se hace con pasioacuten y actitud
Innovacioacuten Cambiar los esquemas didaacutecticos que se tiene en el mundo empresarial creando nuevos meacutetodos que sugieren soluciones innovadoras
Objetivos estrateacutegicos
Consolidarse al 2017 como la empresa liacuteder en la produccioacuten y distribucioacuten de flores
con las tres variedades
Obtener al 2014 una rentabilidad neta anual no menor de 30 del total de las ventas
Garantizar al 2015 la calidad de atencioacuten personalizada al cliente reduciendo los
tiempos de demora en la atencioacuten y entrega del producto
Al antildeo 2018 apertura una floreriacutea en la ciudad de Abancay debido a la oportunidad del
negocio en el rubro de las floreriacuteas
Estrategias
Estrategia de diferenciacioacuten Estrategia que es reflejada por la calidad de
nuestros productos los cuales estaraacuten compuestos por materiales de
primera asiacute como en el caso de peluches y otros de compra directa seraacuten
de gran calidad es decir todos nuestros productos en su conjunto poseeraacuten
la calidad y la imagen que la empresa planea lograr
Ahora bien tambieacuten debemos decir que la diferencia de la empresa con
cualquier otra es la forma de venta electroacutenica que poseemos y el
complemento de la entrega personal o delivery
Estrategia de desarrollo de productos La empresa busca ampliar la
oferta de nuevos productos asiacute mismo mejorar los ya existentes tanto en la
ampliacioacuten y presentacioacuten del producto para asiacute poder satisfacer sus
necesidades de los clientes
Dado que siempre en el rubro de las flores existen nuevos meacutetodos de
elaboracioacuten o mantenimiento tenemos que capacitar a nuestro personal
para que se adecue a las nuevas formas de
elaboracioacuten para asiacute poder mejorar nuestros
productos
Diversificacioacuten de producto Como ya sabemos la empresa cuenta con
una gran variedad de productos complementarios los cuales se ofrecen
acorde a las necesidades de nuestros clientes si bien es cierto existe una
gran variedad de arreglos florares que se ofrecen por separado tambieacuten
existe arreglos que se ofrecen con peluches globos u otros lo cual genera
tambieacuten una mayor comodidad para nuestros clientes
Mejoramiento continuo La praacutectica continuacutea y la experiencia adquirida hace que el
desempentildeo sea maacutes oportuna y especializada ya que conlleva a lo que uno quiere
conseguir
Actividades
Garantizar la calidad en la produccioacuten de los productos como las rosas
gladiolos y Jazmines asiacute como los productos complementarios
Hacer alianzas estrateacutegicas con nuestros clientes para fidelizarlos y poder
confiar en nuestro servicio
Evaluacioacuten y anaacutelisis perioacutedico de los estados financieros
Realizar el mantenimiento y el riego de las flores
Construir un invernadero para la siembra de flores importados
Capacitarse constantemente
Inversioacuten Requerida y Modelo de Financiamiento
En la actualidad vemos una necesidad insatisfecha en la localidad que la
produccioacuten de flores son cada vez mayores ldquoAhora la tendencia estaacute maacutes dirigida
a la moda (disentildeos colores y acabado) y se ha reducido el periodo de adquisicioacuten
de muebles Por ejemplo si antes los consumidores peruanos compraban muebles
nuevos cada 20 a 25 antildeos ahora lo hacen en cinco antildeos como maacuteximordquo5 lo que
nos beneficia directamente en buena forma porque las personas aumentaran el
promedio de compras de muebles
Ademaacutes la madera de aguano espingo cedro y otros son considerados como
materiales de calidad no se necesita promocionar la materia prima ya que estas
ya tienen un posicionamiento en la mente de nuestro mercado objetivo
2115 Factores medioambiente
Existen Normas legales y poliacuteticas para promover empresas responsables frente a la
sociedad y el medioambiente Como la 6Ley General de Industrias ley Nordm 23407 donde
mencionan que las empresas industriales desarrollaraacuten sus actividades sin afectar el medio
ambiente ni alterar el equilibrio de los ecosistemas ni causar perjuicio a las colectividades
en caso contrario las empresas industriales estaacuten obligadas a trasladar sus plantas en un
plazo no mayor de cinco antildeos bajo apercibimiento de sanciones administrativas o de otra
naturaleza Las empresas industriales que infrinjan las obligaciones establecidas por esta
Ley y su reglamento se haraacuten acreedoras seguacuten la gravedad de la falta a la multa seguacuten
la magnitud de la infraccioacuten de acuerdo a las escalas que sentildealaraacute el reglamento clausura
temporal del centro de produccioacuten y clausura definitiva del centro de produccioacuten
En el Peruacute el tema de la proteccioacuten del medioambiente recieacuten estaacute tomando fuerza sin
embargo en los grandes paiacuteses productores (Ecuador Colombia Holanda Israel y otros)
es un tema de primer nivel sin el cual simplemente estariacutean fuera del juego pues la
tendencia de los mercados consumidores se dirige hacia la preservacioacuten del
medioambiente
Un ejemplo de la importancia que ha llegado a tomar este tema es la existencia de la
Norma ISO 14000 que se basa en la norma inglesa BS7750 que fue publicada
oficialmente por la British Standards Institution (BSI) previa la Reunioacuten Mundial de la ONU
5 Jessica Moscoso Directora Ejecutiva del Centro de Innovacioacuten Tecnoloacutegico de la Madera (CITEmadera) httpmasspemuebles201103venta-de-muebles-creceria-106-este-ano 14 Marzo 2011
6 LEY GENERAL DE INDUSTRIAS LEY Nordm 23407Artiacuteculo103 Artiacuteculo122
sobre Medio Ambiente ldquoECO 92rdquo Cuenta con dos grandes rubros Certificacioacuten del
Sistema de Gestioacuten Ambiental otorgado a la empresa y el Sello Ambiental donde los
productos reciben el certificado de ldquoSello Verderdquo
2116 Factores tecnoloacutegicos
Cada actividad incluye tecnologiacutea ya sean de conocimientos procedimientos o
tecnologiacutea incluida en equipo de proceso Existen diversos tipos de tecnologiacuteas
utilizadas en una empresa las cuales van desde las usadas en preparar
documentos y transportar bienes hasta las del producto mismo
En el caso la tecnologiacutea utilizada es de telecomunicacioacuten (fax Internet teleacutefono
etc) del transporte del almacenaje disentildeo de nuevos embalajes procesos de
logiacutestica de abastecimiento del cultivo o del servicio de riego del cultivo etc
Dentro de este aspecto se puede encontrar diferentes programas de computacioacuten que
pueden ayudar a la empresa a cumplir sus funciones con eficiencia y eficacia sobre
todo en el manejo de inventarios en bodegas por otro lado tambieacuten podemos
identificar algunos efectos del internet y el uso de las redes sociales como puntos fuertes
en las aacutereas de marketing y venta online de nuestros productos asiacute tambieacuten
nombraremos algunos puntos que se toman como referencia tecnoloacutegica a nivel del
rubro de las floreriacuteas
111 Transporte
Si bien es cierto las flores para su uso tienen que estar en condiciones
oacuteptimas esto no se puede lograr sin un transporte adecuado desde la
capital del paiacutes hacia nuestras tiendas es por ello que se cuenta con
medios de transporte adecuados al clima de las diferentes regiones del
paiacutes por donde las flores hacen el recorrido
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Sin mencionar la importancia que requiere lo fresco de las flores asi como
su buena presentacioacuten para el negocio se tiene que tener en cuenta que
todo esto es responsabilidad neta de nuestros proveedores los cuales se
encargan del envioacute de los productos solicitados por nosotros y son ellos
mismos los que garantizan la calidad de los mismos
OPORTUNIDADES
Nos permite contar con materiales de calidad con los cuales trabajar y
disponemos de implementos con los cuales se puede contar hasta con una
semana en almacenamiento lo cual aminora los desperdicios diarios y por
supuesto esto representa una gran ventaja para la empresa
112 Internet y Redes Sociales
Las ventas por Internet en Peruacute creceraacuten 20 este antildeo y alcanzaraacuten los
US$800 millones estimoacute hoy el gerente comercial de la Caacutemara de Comercio
de Lima
En los uacuteltimos antildeos maacutes peruanos han realizado compras por la viacutea
electroacutenica sin embargo todaviacutea hay un mayoritario porcentaje que no utiliza
esa viacutea por factores de desconfianza y falta de experiencia
ldquoCon US$800 millones somos el tercer paiacutes maacutes pequentildeo en volumen de
transacciones en Ameacuterica Latina por encima estaacute Chile que mueve US$2000
millones al antildeo en comercio electroacutenico y Brasil con US$25000 millonesrdquo
seguacuten la agencia Andina
ldquoA nivel de todo lo que se mueve en Ameacuterica Latina en el aacutembito de comercio
electroacutenico Peruacute solo representa el 15rdquo
El crecimiento del comercio electroacutenico en el paiacutes dependeraacute de la mayor
oferta de tiendas online el aprovechamiento de las redes sociales para
promocionar este tipo de compras y el incremento de clientes
Como dicen los expertos la tendencia en el Peruacute asiacute como en Ameacuterica latina y
el mundo es que cada diacutea la venta a traveacutes del internet esta aumentando esto
debido al faacutecil acceso a productos y servicio que se encuentran en distintas
aacutereas geograacuteficas asiacute como la facilidad de acceso aun si fin de productos en
la web
Pero como mencionan en el Peruacute aun no es tan grande el porcentaje de
ventas a traveacutes de este sistema pero sin duda es una gran oportunidad para
las empresas ya que pueden mostrar sus productos a un puacuteblico maacutes amplio
asiacute como tambieacuten las personas pueden acceder a maacutes productos sin ninguacuten
inconveniente entonces es para los empresarios un gran reto poder crear una
cultura de compra online y aprovechar las ventajas que brinda la compra
online
Si bien es cierto desde hace algunos antildeos se viene dando este fenoacutemeno de
las redes sociales es necesario adoptar esta nueva forma de
comercializacioacuten la cual genera tanto utilidad para nosotros como un
alternativa de compra hacia nuestros clientes
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Las redes sociales asiacute como una paacutegina web permiten que una venta
electroacutenica sea accesible para nosotros por otro lado dejando a un lado las
ventas sirven como publicidad para nosotros
OPORTUNIDADES
Toda buena publicidad es favorable para una empresa asiacute como nuevas
formas de adoptar nuevos mercados es asiacute que el uso de las redes sociales
y por tanto del internet es favorable para la institucioacuten
Ilustracioacuten 1 Paacutegina en Facebook Floreriacutea Las Palmeras
Fuente Elaboracion Propia
113 Software Empresarial
Planeamos trabajar con un Software que nos permita llevar un correcto
control de inventarios ventas y apoyo logiacutestico Esto permitiraacute que nunca
nos quedemos sin stock dado que se manejara de acuerdo a los
requerimientos que nosotros dispongamos juntamente el gerente con los
jefes de cada aacuterea
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Toda ayuda tecnologiacutea representa un ahorro de tiempos y costos lo cual es
beneficioso para lograr nuestros objetivos y metas establecidos todos en el
plan estrateacutegico
OPORTUNIDADES
Facilita el manejo de la empresa con los ahorros antes mencionados si bien
es cierto no es un gran Software si es de utilidad ademaacutes que es exclusivo
en la regioacuten dado que ninguna otra empresa del rubro posee Software
especializados para la empresa
2117 Factores demograacuteficos
2115 Factores climatoloacutegicos
22 Anaacutelisis del microambiente
221 Sector del tema que se trata
La empresa jardines del sr de illanya es una empresa dedicada a la
produccioacuten y distribucioacuten de flores Ubicada en quisahuaycco (molinopata)
actualmente posee un terreno de una hectaria de terreno sembrado
Cuenta con una produccioacuten semanal de
222 Clientes
223 Competencia
Los competidores potenciales son todas las empresas sobre todo
Pertenecientes a los paiacuteses con gran trayectoria en este campo que tienenen mente ingresar al negocio de la exportacioacuten de flores Muchas empresasholandesas estaacuten optando por esta estrategia como por ejemplo TerraNigraSin embargo tambieacuten existen otras empresas que sin ser del ramodecidieron incursionar en este campo como es el caso de Dole (productor yexportador de frutas) o Aucnet (autos)
Existen dos negocios principales que compiten directamente con Jardincentro La Flor JardinesLilliam estaacute localizado en la Carr 318 y Plantas y Algo Maacutes en la Carr 323 en Pueblo Bueno Enconversaciones sostenidas con los duentildeos y empleados de estos negocios se ha determinado que lacompetencia estaacute operando en condiciones econoacutemicamente satisfactorias Ademaacutes existe una tienda pordepartamento y un supermercado que venden algunas de las plantas que Jardincentro La Flor ha planificadovenderSeguacuten el anaacutelisis de la competencia se determinoacute que Jardines Lilliam es el competidor maacutes fuerte yaque tiene gran variedad de productos por lo tanto su participacioacuten en el mercado debe ser de 35 Plantas yAlgo Maacutes tiene variedades de productos pero el horario de ellos no es conveniente para los clientes por lotanto la participacioacuten debe ser de 25 La tienda por departamento y el supermercado no venden fertilizantesni pesticidas y no tienen mucha variedad de plantas ademaacutes que no venden aacuterboles por lo tanto suparticipacioacuten debe ser de 20 para cada unoDe acuerdo con los resultados de la encuesta realizada a 100 personas en Pueblo Bueno el 62 delos consumidores que frecuentan los establecimientos de la competencia indicaron que existe descontento conel servicio que alliacute le ofrecen ya que ninguno de estos cuenta con los servicios de un horticultor ni ofrecenasesoriacuteaLa ventaja competitiva de Jardincentro La Flor es el servicio de asesoriacutea disentildeo y construccioacuten dejardines para hogares o lugares de trabajo y el hecho de que el Sr Palmas es horticultor y tiene vastaexperiencia en este mercado
224 Intermediarios
225 Proveedores
CAPITULO III PLANEAMINETO ESTRATEGICO
31 Anaacutelisis Matriz TODA
311 Oportunidades
Alta demanda insatisfecha del mercado Contacto con Supermercados La Colonia para abastecerla todo el antildeo Capacidad para expansioacuten de produccioacuten
Oportunidad de diversificar ventas en el mercado (hotel restaurantes otros supermercados) Alta demanda para exportar hacia USA Oportunidad de diversificar produccioacuten (diferentes variedades de tilapia) Oportunidad de dar valor agregado (filete)
Clientes que les gusta expresar sus sentimientos con floresVarias plantaciones de floresVariedad de flores que existen en el Ecuador
Aumento de presupuesto para organizar fiestasEl peruano es fiestero todo celebra Los nintildeos son por excelencia los maacutes festejados El flujo de clientes es constante a pesar de la mala imagen que tiene la zona pero siguen asistiendo porque tienen las uacuteltimas novedades Es una tradicioacuten festejar los cumpleantildeos de los hijos sobre todo en las edades de 1 a 5 antildeos
312 Amenazas
Posibles desastres naturales Riesgos por robo en estanques Alto riesgo de depredadores (paacutejaros zopilotes) Rivalidad a traveacutes de nuevas empresas Competencia agresivaCrisis econoacutemica del paiacutes
Constantes Incendios
Los negocios vecinos y la zona es al altamente informal
La constante insatisfaccioacuten del cliente con respecto de la zona (competidores)
Los clientes cada vez contratan show en esta zona vienen maacutes por el tema decorativo
La calificacioacuten del Mercado Central como incumplida
313 Debilidades
La empresa no cuenta con experiencia en el rubro Altos costos en alimentacioacuten Dependencia de los proveedores de alevines existe riesgo de que sean de baja calidad Tilapia es susceptible a adquirir sabores no deseados
Inversioacuten altaFalta de publicidad
Punto de Venta sin licencia (no lo han renovado)
La Impuntualidad (proceso)
Equipos no actualizados
Problemas con el proveedor de toldos (muy incumplido)
Todaviacutea no se implementa cultura organizacional
Personal poco comprometido
314 Fortalezas
Producto de alta calidad y frescura Produccioacuten y cosecha fija Fuente de agua en finca Pansaco para abastecer lagunas de produccioacuten Uacutenica empresa productora de tilapia en la zona Produccioacuten de tilapia en jaula facilitando la cosecha Clima promedio en la zona de 28degC
Personal calificadoUbicacioacuten estrateacutegica del negocioServicio de calidadConocimiento del mercado
Servicio Personalizado y de Calidad Brindamos asesoriacutea para el desarrollo de una Fiesta InfantilContamos con equipos propios y de uacuteltima tecnologiacuteaContamos con materiales decorativos muy creativos modernos y con las uacuteltimastendencias del mercado (disentildeos exclusivosTenemos los mejores proveedoresShow en vivo (la voz ideacutentica a los personajes)bullEl mejor servicio de Edicioacuten
32 Visioacuten
33 Misioacuten
34 Valores
35 Objetivos estrateacutegicos
36 Estrategias
37 Actividades
38 Ventaja competitiva
39 Ventaja comparativa
CAPITULO IV INVESTIGACIONN DE MERCADO
41 Objetivos del Estudio de mercado
411 Objetivos generales
412 Objetivos especiacuteficos
42 Metodologiacutea para el estudio de mercado
421 Fuentes de informacioacuten secundaria
422 Fuentes de informacioacuten primaria
43 Resultados del estudio de mercado
44 Conclusiones del estudio de mercado (Demanda y oferta)
45 Estimacioacuten de demanda y oferta
46 Demanda Insatisfecho
CAPITULO V PLAN DE MARKETING
51 Objetivos De Marketing
Hacer de conocimiento del consumidor un producto o servicio
Transmitir el mensaje que se desea darle al consumidor del producto
servicio o la compantildeiacutea misma
Definir las estrategias y taacutecticas para dar a conocer y reforzar el producto o
servicio
511 Objetivos a largo plazo
Crecer de manera solida
Consolidar el posicionamiento de la Empresa alcanzando un 50de nivel
de participacioacuten en el mercado de Abancay
512 Objetivos a mediano plazo
Aumentar la produccioacuten de flores acorde al crecimiento de las floreriacuteas
513 Objetivos a corto plazo
Posicionar a Jardines Sentildeor de Illanya SRL como una empresa
que produce flores de calidad
Alcanzar una participacioacuten en el mercado de flores del 30 en Tacna en el
primer antildeo
52 Marketing Mix
521 Producto
522 Precio
Expresar Calidad del producto en relacioacuten a la competencia para que los clientes
asocien el precio establecido por Jardines Sentildeor de Illanya con la apariencia del
producto
Ofrecer un precio razonable y competitivo a nuestros clientes
5221 Fijacioacuten de precios
Para la fijacioacuten del precio se ha considerado los siguientes factores
A Competencia
La competencia ofrece diferentes precios dependiendo de la
combinacioacuten del producto
523 Plaza
La distribucioacuten de las flores se realizara en las diferentes floreriacuteas de la ciudad de
Abancay siendo estos nuestros clientes potenciales
Este tipo de cliente seraacute la que exija mayor volumen de produccioacuten asimismo seraacute
un cliente directo en donde habraacute consideraciones especiales
5231 Transporte
Esta necesidad surge por la lejaniacutea del centro de produccioacuten al tener que
transportar las flores a las diferentes floreriacuteas de la ciudad de Abancay
524 Promocioacuten
525 Estrategias orientadas en el marketing mix
53 Estrategias de marketing
Para dirigir la atencioacuten de los consumidores potenciales hacia Jardincentro La Flor se llevaraacuten a cabolas siguientes actividades1048707 Campantildea de anuncios de radio durante el primer antildeo de operaciones anunciando la aperturacharlas y ofertas1048707 Se distribuiraacuten hojas sueltas en los automoacuteviles estacionados en el centro del pueblo1048707 A partir del sexto mes de operaciones el segundo saacutebado de mes se ofreceraacuten charlas gratuitassobre decoracioacuten de interiores con plantas y el cuidado de eacutestas1048707 Se rotularaacute el automoacutevil de la familia1048707 Durante el segundo y tercer antildeo de operaciones se publicaraacute anuncios en el perioacutedico local y enla radio seguacuten las eacutepocas del antildeo de mayor venta para el negocio1048707 Campantildea a traveacutes de las redes sociales con fotos e informacioacuten de la compantildeiacuteaEn cuanto a los productos se refiere el inventario estaraacute compuesto de plantas ornamentales yaacuterboles de sombra y frutales ademaacutes de herramientas pesticidas fertilizantes etc Algunos de estos aacuterbolesseraacuten de naturaleza exoacutetica y seraacuten suplidos por el Paraiacuteso Wholesales y El Flamboyaacuten Garden Suppliessuplidores locales de prestigio y otros seraacuten cultivados en el viveroOtro servicio seraacute de lay away con aquellas plantas o aacuterboles que no esteacuten disponibles para la ventapero que siacute esteacuten en el proceso de cultivo en el vivero o proacuteximas a ser recibidas de los suplidores El clientepuede separar la planta a traveacutes de cupones que se utilizaraacuten con este propoacutesito y cuando la planta o aacuterbol yase encuentre listo para la venta se le notificaraacute por teleacutefonoCon relacioacuten a los precios las buenas relaciones que mantiene el sentildeor Palmas con las empresasmayoristas en las que ha trabajado le han permitido obtener cotizaciones a muy buenos precios para elnegocio Seraacute poliacutetica de Jardincentro La Flor transferir a su clientela los buenos precios que le ofrezcan lossuplidores Una parte importante de la estrategia de mercado del sentildeor Palmas seraacute mantener precios maacutesbajos que la competencia en todos aquellos artiacuteculos que sea posibleCabe sentildealar que desde hace dos antildeos el sentildeor Palmas participa semanalmente en el programa deradio Tu Hogar programa matutino de una emisora local Durante su intervencioacuten de quince minutos elsentildeor Palmas contesta preguntas de los radioescuchas sobre el cuidado de plantas y discute un tema distintocada semanaComo consecuencia de la agresiva campantildea de promocioacuten que se estaraacute llevando a cabo el primerantildeo se espera alcanzar una participacioacuten de 9 del mercado aumentando a 11 en el segundo antildeo y 13 enel tercer antildeo A base de los porcientos de participacioacuten esperados y el mercado potencial se han estimado lasventas para los proacuteximos tres antildeos utilizando la siguiente foacutermula
531 Segmentacioacuten
532 Posicionamiento
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
CAPIgraveTULO IX PLAN DE IMPLEMENTACION Y CONTINGENCIA
91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
actividades
921 Objetivos
922 Indicadores de alerta
923 Implementacioacuten de Estrategias
924 Administracioacuten del plan de contingencia
111 Transporte
112 Internet y Redes Sociales
113 Software Empresarial
Calidad Buscamos siempre ser los primeros trabajamos en busca de la perfeccioacuten que si bien no existe intentamos crearla en cada solucioacuten Por tanto cada actividad se hace con pasioacuten y actitud
Innovacioacuten Cambiar los esquemas didaacutecticos que se tiene en el mundo empresarial creando nuevos meacutetodos que sugieren soluciones innovadoras
Objetivos estrateacutegicos
Consolidarse al 2017 como la empresa liacuteder en la produccioacuten y distribucioacuten de flores
con las tres variedades
Obtener al 2014 una rentabilidad neta anual no menor de 30 del total de las ventas
Garantizar al 2015 la calidad de atencioacuten personalizada al cliente reduciendo los
tiempos de demora en la atencioacuten y entrega del producto
Al antildeo 2018 apertura una floreriacutea en la ciudad de Abancay debido a la oportunidad del
negocio en el rubro de las floreriacuteas
Estrategias
Estrategia de diferenciacioacuten Estrategia que es reflejada por la calidad de
nuestros productos los cuales estaraacuten compuestos por materiales de
primera asiacute como en el caso de peluches y otros de compra directa seraacuten
de gran calidad es decir todos nuestros productos en su conjunto poseeraacuten
la calidad y la imagen que la empresa planea lograr
Ahora bien tambieacuten debemos decir que la diferencia de la empresa con
cualquier otra es la forma de venta electroacutenica que poseemos y el
complemento de la entrega personal o delivery
Estrategia de desarrollo de productos La empresa busca ampliar la
oferta de nuevos productos asiacute mismo mejorar los ya existentes tanto en la
ampliacioacuten y presentacioacuten del producto para asiacute poder satisfacer sus
necesidades de los clientes
Dado que siempre en el rubro de las flores existen nuevos meacutetodos de
elaboracioacuten o mantenimiento tenemos que capacitar a nuestro personal
para que se adecue a las nuevas formas de
elaboracioacuten para asiacute poder mejorar nuestros
productos
Diversificacioacuten de producto Como ya sabemos la empresa cuenta con
una gran variedad de productos complementarios los cuales se ofrecen
acorde a las necesidades de nuestros clientes si bien es cierto existe una
gran variedad de arreglos florares que se ofrecen por separado tambieacuten
existe arreglos que se ofrecen con peluches globos u otros lo cual genera
tambieacuten una mayor comodidad para nuestros clientes
Mejoramiento continuo La praacutectica continuacutea y la experiencia adquirida hace que el
desempentildeo sea maacutes oportuna y especializada ya que conlleva a lo que uno quiere
conseguir
Actividades
Garantizar la calidad en la produccioacuten de los productos como las rosas
gladiolos y Jazmines asiacute como los productos complementarios
Hacer alianzas estrateacutegicas con nuestros clientes para fidelizarlos y poder
confiar en nuestro servicio
Evaluacioacuten y anaacutelisis perioacutedico de los estados financieros
Realizar el mantenimiento y el riego de las flores
Construir un invernadero para la siembra de flores importados
Capacitarse constantemente
Inversioacuten Requerida y Modelo de Financiamiento
En la actualidad vemos una necesidad insatisfecha en la localidad que la
produccioacuten de flores son cada vez mayores ldquoAhora la tendencia estaacute maacutes dirigida
a la moda (disentildeos colores y acabado) y se ha reducido el periodo de adquisicioacuten
de muebles Por ejemplo si antes los consumidores peruanos compraban muebles
nuevos cada 20 a 25 antildeos ahora lo hacen en cinco antildeos como maacuteximordquo5 lo que
nos beneficia directamente en buena forma porque las personas aumentaran el
promedio de compras de muebles
Ademaacutes la madera de aguano espingo cedro y otros son considerados como
materiales de calidad no se necesita promocionar la materia prima ya que estas
ya tienen un posicionamiento en la mente de nuestro mercado objetivo
2115 Factores medioambiente
Existen Normas legales y poliacuteticas para promover empresas responsables frente a la
sociedad y el medioambiente Como la 6Ley General de Industrias ley Nordm 23407 donde
mencionan que las empresas industriales desarrollaraacuten sus actividades sin afectar el medio
ambiente ni alterar el equilibrio de los ecosistemas ni causar perjuicio a las colectividades
en caso contrario las empresas industriales estaacuten obligadas a trasladar sus plantas en un
plazo no mayor de cinco antildeos bajo apercibimiento de sanciones administrativas o de otra
naturaleza Las empresas industriales que infrinjan las obligaciones establecidas por esta
Ley y su reglamento se haraacuten acreedoras seguacuten la gravedad de la falta a la multa seguacuten
la magnitud de la infraccioacuten de acuerdo a las escalas que sentildealaraacute el reglamento clausura
temporal del centro de produccioacuten y clausura definitiva del centro de produccioacuten
En el Peruacute el tema de la proteccioacuten del medioambiente recieacuten estaacute tomando fuerza sin
embargo en los grandes paiacuteses productores (Ecuador Colombia Holanda Israel y otros)
es un tema de primer nivel sin el cual simplemente estariacutean fuera del juego pues la
tendencia de los mercados consumidores se dirige hacia la preservacioacuten del
medioambiente
Un ejemplo de la importancia que ha llegado a tomar este tema es la existencia de la
Norma ISO 14000 que se basa en la norma inglesa BS7750 que fue publicada
oficialmente por la British Standards Institution (BSI) previa la Reunioacuten Mundial de la ONU
5 Jessica Moscoso Directora Ejecutiva del Centro de Innovacioacuten Tecnoloacutegico de la Madera (CITEmadera) httpmasspemuebles201103venta-de-muebles-creceria-106-este-ano 14 Marzo 2011
6 LEY GENERAL DE INDUSTRIAS LEY Nordm 23407Artiacuteculo103 Artiacuteculo122
sobre Medio Ambiente ldquoECO 92rdquo Cuenta con dos grandes rubros Certificacioacuten del
Sistema de Gestioacuten Ambiental otorgado a la empresa y el Sello Ambiental donde los
productos reciben el certificado de ldquoSello Verderdquo
2116 Factores tecnoloacutegicos
Cada actividad incluye tecnologiacutea ya sean de conocimientos procedimientos o
tecnologiacutea incluida en equipo de proceso Existen diversos tipos de tecnologiacuteas
utilizadas en una empresa las cuales van desde las usadas en preparar
documentos y transportar bienes hasta las del producto mismo
En el caso la tecnologiacutea utilizada es de telecomunicacioacuten (fax Internet teleacutefono
etc) del transporte del almacenaje disentildeo de nuevos embalajes procesos de
logiacutestica de abastecimiento del cultivo o del servicio de riego del cultivo etc
Dentro de este aspecto se puede encontrar diferentes programas de computacioacuten que
pueden ayudar a la empresa a cumplir sus funciones con eficiencia y eficacia sobre
todo en el manejo de inventarios en bodegas por otro lado tambieacuten podemos
identificar algunos efectos del internet y el uso de las redes sociales como puntos fuertes
en las aacutereas de marketing y venta online de nuestros productos asiacute tambieacuten
nombraremos algunos puntos que se toman como referencia tecnoloacutegica a nivel del
rubro de las floreriacuteas
111 Transporte
Si bien es cierto las flores para su uso tienen que estar en condiciones
oacuteptimas esto no se puede lograr sin un transporte adecuado desde la
capital del paiacutes hacia nuestras tiendas es por ello que se cuenta con
medios de transporte adecuados al clima de las diferentes regiones del
paiacutes por donde las flores hacen el recorrido
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Sin mencionar la importancia que requiere lo fresco de las flores asi como
su buena presentacioacuten para el negocio se tiene que tener en cuenta que
todo esto es responsabilidad neta de nuestros proveedores los cuales se
encargan del envioacute de los productos solicitados por nosotros y son ellos
mismos los que garantizan la calidad de los mismos
OPORTUNIDADES
Nos permite contar con materiales de calidad con los cuales trabajar y
disponemos de implementos con los cuales se puede contar hasta con una
semana en almacenamiento lo cual aminora los desperdicios diarios y por
supuesto esto representa una gran ventaja para la empresa
112 Internet y Redes Sociales
Las ventas por Internet en Peruacute creceraacuten 20 este antildeo y alcanzaraacuten los
US$800 millones estimoacute hoy el gerente comercial de la Caacutemara de Comercio
de Lima
En los uacuteltimos antildeos maacutes peruanos han realizado compras por la viacutea
electroacutenica sin embargo todaviacutea hay un mayoritario porcentaje que no utiliza
esa viacutea por factores de desconfianza y falta de experiencia
ldquoCon US$800 millones somos el tercer paiacutes maacutes pequentildeo en volumen de
transacciones en Ameacuterica Latina por encima estaacute Chile que mueve US$2000
millones al antildeo en comercio electroacutenico y Brasil con US$25000 millonesrdquo
seguacuten la agencia Andina
ldquoA nivel de todo lo que se mueve en Ameacuterica Latina en el aacutembito de comercio
electroacutenico Peruacute solo representa el 15rdquo
El crecimiento del comercio electroacutenico en el paiacutes dependeraacute de la mayor
oferta de tiendas online el aprovechamiento de las redes sociales para
promocionar este tipo de compras y el incremento de clientes
Como dicen los expertos la tendencia en el Peruacute asiacute como en Ameacuterica latina y
el mundo es que cada diacutea la venta a traveacutes del internet esta aumentando esto
debido al faacutecil acceso a productos y servicio que se encuentran en distintas
aacutereas geograacuteficas asiacute como la facilidad de acceso aun si fin de productos en
la web
Pero como mencionan en el Peruacute aun no es tan grande el porcentaje de
ventas a traveacutes de este sistema pero sin duda es una gran oportunidad para
las empresas ya que pueden mostrar sus productos a un puacuteblico maacutes amplio
asiacute como tambieacuten las personas pueden acceder a maacutes productos sin ninguacuten
inconveniente entonces es para los empresarios un gran reto poder crear una
cultura de compra online y aprovechar las ventajas que brinda la compra
online
Si bien es cierto desde hace algunos antildeos se viene dando este fenoacutemeno de
las redes sociales es necesario adoptar esta nueva forma de
comercializacioacuten la cual genera tanto utilidad para nosotros como un
alternativa de compra hacia nuestros clientes
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Las redes sociales asiacute como una paacutegina web permiten que una venta
electroacutenica sea accesible para nosotros por otro lado dejando a un lado las
ventas sirven como publicidad para nosotros
OPORTUNIDADES
Toda buena publicidad es favorable para una empresa asiacute como nuevas
formas de adoptar nuevos mercados es asiacute que el uso de las redes sociales
y por tanto del internet es favorable para la institucioacuten
Ilustracioacuten 1 Paacutegina en Facebook Floreriacutea Las Palmeras
Fuente Elaboracion Propia
113 Software Empresarial
Planeamos trabajar con un Software que nos permita llevar un correcto
control de inventarios ventas y apoyo logiacutestico Esto permitiraacute que nunca
nos quedemos sin stock dado que se manejara de acuerdo a los
requerimientos que nosotros dispongamos juntamente el gerente con los
jefes de cada aacuterea
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Toda ayuda tecnologiacutea representa un ahorro de tiempos y costos lo cual es
beneficioso para lograr nuestros objetivos y metas establecidos todos en el
plan estrateacutegico
OPORTUNIDADES
Facilita el manejo de la empresa con los ahorros antes mencionados si bien
es cierto no es un gran Software si es de utilidad ademaacutes que es exclusivo
en la regioacuten dado que ninguna otra empresa del rubro posee Software
especializados para la empresa
2117 Factores demograacuteficos
2115 Factores climatoloacutegicos
22 Anaacutelisis del microambiente
221 Sector del tema que se trata
La empresa jardines del sr de illanya es una empresa dedicada a la
produccioacuten y distribucioacuten de flores Ubicada en quisahuaycco (molinopata)
actualmente posee un terreno de una hectaria de terreno sembrado
Cuenta con una produccioacuten semanal de
222 Clientes
223 Competencia
Los competidores potenciales son todas las empresas sobre todo
Pertenecientes a los paiacuteses con gran trayectoria en este campo que tienenen mente ingresar al negocio de la exportacioacuten de flores Muchas empresasholandesas estaacuten optando por esta estrategia como por ejemplo TerraNigraSin embargo tambieacuten existen otras empresas que sin ser del ramodecidieron incursionar en este campo como es el caso de Dole (productor yexportador de frutas) o Aucnet (autos)
Existen dos negocios principales que compiten directamente con Jardincentro La Flor JardinesLilliam estaacute localizado en la Carr 318 y Plantas y Algo Maacutes en la Carr 323 en Pueblo Bueno Enconversaciones sostenidas con los duentildeos y empleados de estos negocios se ha determinado que lacompetencia estaacute operando en condiciones econoacutemicamente satisfactorias Ademaacutes existe una tienda pordepartamento y un supermercado que venden algunas de las plantas que Jardincentro La Flor ha planificadovenderSeguacuten el anaacutelisis de la competencia se determinoacute que Jardines Lilliam es el competidor maacutes fuerte yaque tiene gran variedad de productos por lo tanto su participacioacuten en el mercado debe ser de 35 Plantas yAlgo Maacutes tiene variedades de productos pero el horario de ellos no es conveniente para los clientes por lotanto la participacioacuten debe ser de 25 La tienda por departamento y el supermercado no venden fertilizantesni pesticidas y no tienen mucha variedad de plantas ademaacutes que no venden aacuterboles por lo tanto suparticipacioacuten debe ser de 20 para cada unoDe acuerdo con los resultados de la encuesta realizada a 100 personas en Pueblo Bueno el 62 delos consumidores que frecuentan los establecimientos de la competencia indicaron que existe descontento conel servicio que alliacute le ofrecen ya que ninguno de estos cuenta con los servicios de un horticultor ni ofrecenasesoriacuteaLa ventaja competitiva de Jardincentro La Flor es el servicio de asesoriacutea disentildeo y construccioacuten dejardines para hogares o lugares de trabajo y el hecho de que el Sr Palmas es horticultor y tiene vastaexperiencia en este mercado
224 Intermediarios
225 Proveedores
CAPITULO III PLANEAMINETO ESTRATEGICO
31 Anaacutelisis Matriz TODA
311 Oportunidades
Alta demanda insatisfecha del mercado Contacto con Supermercados La Colonia para abastecerla todo el antildeo Capacidad para expansioacuten de produccioacuten
Oportunidad de diversificar ventas en el mercado (hotel restaurantes otros supermercados) Alta demanda para exportar hacia USA Oportunidad de diversificar produccioacuten (diferentes variedades de tilapia) Oportunidad de dar valor agregado (filete)
Clientes que les gusta expresar sus sentimientos con floresVarias plantaciones de floresVariedad de flores que existen en el Ecuador
Aumento de presupuesto para organizar fiestasEl peruano es fiestero todo celebra Los nintildeos son por excelencia los maacutes festejados El flujo de clientes es constante a pesar de la mala imagen que tiene la zona pero siguen asistiendo porque tienen las uacuteltimas novedades Es una tradicioacuten festejar los cumpleantildeos de los hijos sobre todo en las edades de 1 a 5 antildeos
312 Amenazas
Posibles desastres naturales Riesgos por robo en estanques Alto riesgo de depredadores (paacutejaros zopilotes) Rivalidad a traveacutes de nuevas empresas Competencia agresivaCrisis econoacutemica del paiacutes
Constantes Incendios
Los negocios vecinos y la zona es al altamente informal
La constante insatisfaccioacuten del cliente con respecto de la zona (competidores)
Los clientes cada vez contratan show en esta zona vienen maacutes por el tema decorativo
La calificacioacuten del Mercado Central como incumplida
313 Debilidades
La empresa no cuenta con experiencia en el rubro Altos costos en alimentacioacuten Dependencia de los proveedores de alevines existe riesgo de que sean de baja calidad Tilapia es susceptible a adquirir sabores no deseados
Inversioacuten altaFalta de publicidad
Punto de Venta sin licencia (no lo han renovado)
La Impuntualidad (proceso)
Equipos no actualizados
Problemas con el proveedor de toldos (muy incumplido)
Todaviacutea no se implementa cultura organizacional
Personal poco comprometido
314 Fortalezas
Producto de alta calidad y frescura Produccioacuten y cosecha fija Fuente de agua en finca Pansaco para abastecer lagunas de produccioacuten Uacutenica empresa productora de tilapia en la zona Produccioacuten de tilapia en jaula facilitando la cosecha Clima promedio en la zona de 28degC
Personal calificadoUbicacioacuten estrateacutegica del negocioServicio de calidadConocimiento del mercado
Servicio Personalizado y de Calidad Brindamos asesoriacutea para el desarrollo de una Fiesta InfantilContamos con equipos propios y de uacuteltima tecnologiacuteaContamos con materiales decorativos muy creativos modernos y con las uacuteltimastendencias del mercado (disentildeos exclusivosTenemos los mejores proveedoresShow en vivo (la voz ideacutentica a los personajes)bullEl mejor servicio de Edicioacuten
32 Visioacuten
33 Misioacuten
34 Valores
35 Objetivos estrateacutegicos
36 Estrategias
37 Actividades
38 Ventaja competitiva
39 Ventaja comparativa
CAPITULO IV INVESTIGACIONN DE MERCADO
41 Objetivos del Estudio de mercado
411 Objetivos generales
412 Objetivos especiacuteficos
42 Metodologiacutea para el estudio de mercado
421 Fuentes de informacioacuten secundaria
422 Fuentes de informacioacuten primaria
43 Resultados del estudio de mercado
44 Conclusiones del estudio de mercado (Demanda y oferta)
45 Estimacioacuten de demanda y oferta
46 Demanda Insatisfecho
CAPITULO V PLAN DE MARKETING
51 Objetivos De Marketing
Hacer de conocimiento del consumidor un producto o servicio
Transmitir el mensaje que se desea darle al consumidor del producto
servicio o la compantildeiacutea misma
Definir las estrategias y taacutecticas para dar a conocer y reforzar el producto o
servicio
511 Objetivos a largo plazo
Crecer de manera solida
Consolidar el posicionamiento de la Empresa alcanzando un 50de nivel
de participacioacuten en el mercado de Abancay
512 Objetivos a mediano plazo
Aumentar la produccioacuten de flores acorde al crecimiento de las floreriacuteas
513 Objetivos a corto plazo
Posicionar a Jardines Sentildeor de Illanya SRL como una empresa
que produce flores de calidad
Alcanzar una participacioacuten en el mercado de flores del 30 en Tacna en el
primer antildeo
52 Marketing Mix
521 Producto
522 Precio
Expresar Calidad del producto en relacioacuten a la competencia para que los clientes
asocien el precio establecido por Jardines Sentildeor de Illanya con la apariencia del
producto
Ofrecer un precio razonable y competitivo a nuestros clientes
5221 Fijacioacuten de precios
Para la fijacioacuten del precio se ha considerado los siguientes factores
A Competencia
La competencia ofrece diferentes precios dependiendo de la
combinacioacuten del producto
523 Plaza
La distribucioacuten de las flores se realizara en las diferentes floreriacuteas de la ciudad de
Abancay siendo estos nuestros clientes potenciales
Este tipo de cliente seraacute la que exija mayor volumen de produccioacuten asimismo seraacute
un cliente directo en donde habraacute consideraciones especiales
5231 Transporte
Esta necesidad surge por la lejaniacutea del centro de produccioacuten al tener que
transportar las flores a las diferentes floreriacuteas de la ciudad de Abancay
524 Promocioacuten
525 Estrategias orientadas en el marketing mix
53 Estrategias de marketing
Para dirigir la atencioacuten de los consumidores potenciales hacia Jardincentro La Flor se llevaraacuten a cabolas siguientes actividades1048707 Campantildea de anuncios de radio durante el primer antildeo de operaciones anunciando la aperturacharlas y ofertas1048707 Se distribuiraacuten hojas sueltas en los automoacuteviles estacionados en el centro del pueblo1048707 A partir del sexto mes de operaciones el segundo saacutebado de mes se ofreceraacuten charlas gratuitassobre decoracioacuten de interiores con plantas y el cuidado de eacutestas1048707 Se rotularaacute el automoacutevil de la familia1048707 Durante el segundo y tercer antildeo de operaciones se publicaraacute anuncios en el perioacutedico local y enla radio seguacuten las eacutepocas del antildeo de mayor venta para el negocio1048707 Campantildea a traveacutes de las redes sociales con fotos e informacioacuten de la compantildeiacuteaEn cuanto a los productos se refiere el inventario estaraacute compuesto de plantas ornamentales yaacuterboles de sombra y frutales ademaacutes de herramientas pesticidas fertilizantes etc Algunos de estos aacuterbolesseraacuten de naturaleza exoacutetica y seraacuten suplidos por el Paraiacuteso Wholesales y El Flamboyaacuten Garden Suppliessuplidores locales de prestigio y otros seraacuten cultivados en el viveroOtro servicio seraacute de lay away con aquellas plantas o aacuterboles que no esteacuten disponibles para la ventapero que siacute esteacuten en el proceso de cultivo en el vivero o proacuteximas a ser recibidas de los suplidores El clientepuede separar la planta a traveacutes de cupones que se utilizaraacuten con este propoacutesito y cuando la planta o aacuterbol yase encuentre listo para la venta se le notificaraacute por teleacutefonoCon relacioacuten a los precios las buenas relaciones que mantiene el sentildeor Palmas con las empresasmayoristas en las que ha trabajado le han permitido obtener cotizaciones a muy buenos precios para elnegocio Seraacute poliacutetica de Jardincentro La Flor transferir a su clientela los buenos precios que le ofrezcan lossuplidores Una parte importante de la estrategia de mercado del sentildeor Palmas seraacute mantener precios maacutesbajos que la competencia en todos aquellos artiacuteculos que sea posibleCabe sentildealar que desde hace dos antildeos el sentildeor Palmas participa semanalmente en el programa deradio Tu Hogar programa matutino de una emisora local Durante su intervencioacuten de quince minutos elsentildeor Palmas contesta preguntas de los radioescuchas sobre el cuidado de plantas y discute un tema distintocada semanaComo consecuencia de la agresiva campantildea de promocioacuten que se estaraacute llevando a cabo el primerantildeo se espera alcanzar una participacioacuten de 9 del mercado aumentando a 11 en el segundo antildeo y 13 enel tercer antildeo A base de los porcientos de participacioacuten esperados y el mercado potencial se han estimado lasventas para los proacuteximos tres antildeos utilizando la siguiente foacutermula
531 Segmentacioacuten
532 Posicionamiento
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
CAPIgraveTULO IX PLAN DE IMPLEMENTACION Y CONTINGENCIA
91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
actividades
921 Objetivos
922 Indicadores de alerta
923 Implementacioacuten de Estrategias
924 Administracioacuten del plan de contingencia
111 Transporte
112 Internet y Redes Sociales
113 Software Empresarial
para que se adecue a las nuevas formas de
elaboracioacuten para asiacute poder mejorar nuestros
productos
Diversificacioacuten de producto Como ya sabemos la empresa cuenta con
una gran variedad de productos complementarios los cuales se ofrecen
acorde a las necesidades de nuestros clientes si bien es cierto existe una
gran variedad de arreglos florares que se ofrecen por separado tambieacuten
existe arreglos que se ofrecen con peluches globos u otros lo cual genera
tambieacuten una mayor comodidad para nuestros clientes
Mejoramiento continuo La praacutectica continuacutea y la experiencia adquirida hace que el
desempentildeo sea maacutes oportuna y especializada ya que conlleva a lo que uno quiere
conseguir
Actividades
Garantizar la calidad en la produccioacuten de los productos como las rosas
gladiolos y Jazmines asiacute como los productos complementarios
Hacer alianzas estrateacutegicas con nuestros clientes para fidelizarlos y poder
confiar en nuestro servicio
Evaluacioacuten y anaacutelisis perioacutedico de los estados financieros
Realizar el mantenimiento y el riego de las flores
Construir un invernadero para la siembra de flores importados
Capacitarse constantemente
Inversioacuten Requerida y Modelo de Financiamiento
En la actualidad vemos una necesidad insatisfecha en la localidad que la
produccioacuten de flores son cada vez mayores ldquoAhora la tendencia estaacute maacutes dirigida
a la moda (disentildeos colores y acabado) y se ha reducido el periodo de adquisicioacuten
de muebles Por ejemplo si antes los consumidores peruanos compraban muebles
nuevos cada 20 a 25 antildeos ahora lo hacen en cinco antildeos como maacuteximordquo5 lo que
nos beneficia directamente en buena forma porque las personas aumentaran el
promedio de compras de muebles
Ademaacutes la madera de aguano espingo cedro y otros son considerados como
materiales de calidad no se necesita promocionar la materia prima ya que estas
ya tienen un posicionamiento en la mente de nuestro mercado objetivo
2115 Factores medioambiente
Existen Normas legales y poliacuteticas para promover empresas responsables frente a la
sociedad y el medioambiente Como la 6Ley General de Industrias ley Nordm 23407 donde
mencionan que las empresas industriales desarrollaraacuten sus actividades sin afectar el medio
ambiente ni alterar el equilibrio de los ecosistemas ni causar perjuicio a las colectividades
en caso contrario las empresas industriales estaacuten obligadas a trasladar sus plantas en un
plazo no mayor de cinco antildeos bajo apercibimiento de sanciones administrativas o de otra
naturaleza Las empresas industriales que infrinjan las obligaciones establecidas por esta
Ley y su reglamento se haraacuten acreedoras seguacuten la gravedad de la falta a la multa seguacuten
la magnitud de la infraccioacuten de acuerdo a las escalas que sentildealaraacute el reglamento clausura
temporal del centro de produccioacuten y clausura definitiva del centro de produccioacuten
En el Peruacute el tema de la proteccioacuten del medioambiente recieacuten estaacute tomando fuerza sin
embargo en los grandes paiacuteses productores (Ecuador Colombia Holanda Israel y otros)
es un tema de primer nivel sin el cual simplemente estariacutean fuera del juego pues la
tendencia de los mercados consumidores se dirige hacia la preservacioacuten del
medioambiente
Un ejemplo de la importancia que ha llegado a tomar este tema es la existencia de la
Norma ISO 14000 que se basa en la norma inglesa BS7750 que fue publicada
oficialmente por la British Standards Institution (BSI) previa la Reunioacuten Mundial de la ONU
5 Jessica Moscoso Directora Ejecutiva del Centro de Innovacioacuten Tecnoloacutegico de la Madera (CITEmadera) httpmasspemuebles201103venta-de-muebles-creceria-106-este-ano 14 Marzo 2011
6 LEY GENERAL DE INDUSTRIAS LEY Nordm 23407Artiacuteculo103 Artiacuteculo122
sobre Medio Ambiente ldquoECO 92rdquo Cuenta con dos grandes rubros Certificacioacuten del
Sistema de Gestioacuten Ambiental otorgado a la empresa y el Sello Ambiental donde los
productos reciben el certificado de ldquoSello Verderdquo
2116 Factores tecnoloacutegicos
Cada actividad incluye tecnologiacutea ya sean de conocimientos procedimientos o
tecnologiacutea incluida en equipo de proceso Existen diversos tipos de tecnologiacuteas
utilizadas en una empresa las cuales van desde las usadas en preparar
documentos y transportar bienes hasta las del producto mismo
En el caso la tecnologiacutea utilizada es de telecomunicacioacuten (fax Internet teleacutefono
etc) del transporte del almacenaje disentildeo de nuevos embalajes procesos de
logiacutestica de abastecimiento del cultivo o del servicio de riego del cultivo etc
Dentro de este aspecto se puede encontrar diferentes programas de computacioacuten que
pueden ayudar a la empresa a cumplir sus funciones con eficiencia y eficacia sobre
todo en el manejo de inventarios en bodegas por otro lado tambieacuten podemos
identificar algunos efectos del internet y el uso de las redes sociales como puntos fuertes
en las aacutereas de marketing y venta online de nuestros productos asiacute tambieacuten
nombraremos algunos puntos que se toman como referencia tecnoloacutegica a nivel del
rubro de las floreriacuteas
111 Transporte
Si bien es cierto las flores para su uso tienen que estar en condiciones
oacuteptimas esto no se puede lograr sin un transporte adecuado desde la
capital del paiacutes hacia nuestras tiendas es por ello que se cuenta con
medios de transporte adecuados al clima de las diferentes regiones del
paiacutes por donde las flores hacen el recorrido
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Sin mencionar la importancia que requiere lo fresco de las flores asi como
su buena presentacioacuten para el negocio se tiene que tener en cuenta que
todo esto es responsabilidad neta de nuestros proveedores los cuales se
encargan del envioacute de los productos solicitados por nosotros y son ellos
mismos los que garantizan la calidad de los mismos
OPORTUNIDADES
Nos permite contar con materiales de calidad con los cuales trabajar y
disponemos de implementos con los cuales se puede contar hasta con una
semana en almacenamiento lo cual aminora los desperdicios diarios y por
supuesto esto representa una gran ventaja para la empresa
112 Internet y Redes Sociales
Las ventas por Internet en Peruacute creceraacuten 20 este antildeo y alcanzaraacuten los
US$800 millones estimoacute hoy el gerente comercial de la Caacutemara de Comercio
de Lima
En los uacuteltimos antildeos maacutes peruanos han realizado compras por la viacutea
electroacutenica sin embargo todaviacutea hay un mayoritario porcentaje que no utiliza
esa viacutea por factores de desconfianza y falta de experiencia
ldquoCon US$800 millones somos el tercer paiacutes maacutes pequentildeo en volumen de
transacciones en Ameacuterica Latina por encima estaacute Chile que mueve US$2000
millones al antildeo en comercio electroacutenico y Brasil con US$25000 millonesrdquo
seguacuten la agencia Andina
ldquoA nivel de todo lo que se mueve en Ameacuterica Latina en el aacutembito de comercio
electroacutenico Peruacute solo representa el 15rdquo
El crecimiento del comercio electroacutenico en el paiacutes dependeraacute de la mayor
oferta de tiendas online el aprovechamiento de las redes sociales para
promocionar este tipo de compras y el incremento de clientes
Como dicen los expertos la tendencia en el Peruacute asiacute como en Ameacuterica latina y
el mundo es que cada diacutea la venta a traveacutes del internet esta aumentando esto
debido al faacutecil acceso a productos y servicio que se encuentran en distintas
aacutereas geograacuteficas asiacute como la facilidad de acceso aun si fin de productos en
la web
Pero como mencionan en el Peruacute aun no es tan grande el porcentaje de
ventas a traveacutes de este sistema pero sin duda es una gran oportunidad para
las empresas ya que pueden mostrar sus productos a un puacuteblico maacutes amplio
asiacute como tambieacuten las personas pueden acceder a maacutes productos sin ninguacuten
inconveniente entonces es para los empresarios un gran reto poder crear una
cultura de compra online y aprovechar las ventajas que brinda la compra
online
Si bien es cierto desde hace algunos antildeos se viene dando este fenoacutemeno de
las redes sociales es necesario adoptar esta nueva forma de
comercializacioacuten la cual genera tanto utilidad para nosotros como un
alternativa de compra hacia nuestros clientes
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Las redes sociales asiacute como una paacutegina web permiten que una venta
electroacutenica sea accesible para nosotros por otro lado dejando a un lado las
ventas sirven como publicidad para nosotros
OPORTUNIDADES
Toda buena publicidad es favorable para una empresa asiacute como nuevas
formas de adoptar nuevos mercados es asiacute que el uso de las redes sociales
y por tanto del internet es favorable para la institucioacuten
Ilustracioacuten 1 Paacutegina en Facebook Floreriacutea Las Palmeras
Fuente Elaboracion Propia
113 Software Empresarial
Planeamos trabajar con un Software que nos permita llevar un correcto
control de inventarios ventas y apoyo logiacutestico Esto permitiraacute que nunca
nos quedemos sin stock dado que se manejara de acuerdo a los
requerimientos que nosotros dispongamos juntamente el gerente con los
jefes de cada aacuterea
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Toda ayuda tecnologiacutea representa un ahorro de tiempos y costos lo cual es
beneficioso para lograr nuestros objetivos y metas establecidos todos en el
plan estrateacutegico
OPORTUNIDADES
Facilita el manejo de la empresa con los ahorros antes mencionados si bien
es cierto no es un gran Software si es de utilidad ademaacutes que es exclusivo
en la regioacuten dado que ninguna otra empresa del rubro posee Software
especializados para la empresa
2117 Factores demograacuteficos
2115 Factores climatoloacutegicos
22 Anaacutelisis del microambiente
221 Sector del tema que se trata
La empresa jardines del sr de illanya es una empresa dedicada a la
produccioacuten y distribucioacuten de flores Ubicada en quisahuaycco (molinopata)
actualmente posee un terreno de una hectaria de terreno sembrado
Cuenta con una produccioacuten semanal de
222 Clientes
223 Competencia
Los competidores potenciales son todas las empresas sobre todo
Pertenecientes a los paiacuteses con gran trayectoria en este campo que tienenen mente ingresar al negocio de la exportacioacuten de flores Muchas empresasholandesas estaacuten optando por esta estrategia como por ejemplo TerraNigraSin embargo tambieacuten existen otras empresas que sin ser del ramodecidieron incursionar en este campo como es el caso de Dole (productor yexportador de frutas) o Aucnet (autos)
Existen dos negocios principales que compiten directamente con Jardincentro La Flor JardinesLilliam estaacute localizado en la Carr 318 y Plantas y Algo Maacutes en la Carr 323 en Pueblo Bueno Enconversaciones sostenidas con los duentildeos y empleados de estos negocios se ha determinado que lacompetencia estaacute operando en condiciones econoacutemicamente satisfactorias Ademaacutes existe una tienda pordepartamento y un supermercado que venden algunas de las plantas que Jardincentro La Flor ha planificadovenderSeguacuten el anaacutelisis de la competencia se determinoacute que Jardines Lilliam es el competidor maacutes fuerte yaque tiene gran variedad de productos por lo tanto su participacioacuten en el mercado debe ser de 35 Plantas yAlgo Maacutes tiene variedades de productos pero el horario de ellos no es conveniente para los clientes por lotanto la participacioacuten debe ser de 25 La tienda por departamento y el supermercado no venden fertilizantesni pesticidas y no tienen mucha variedad de plantas ademaacutes que no venden aacuterboles por lo tanto suparticipacioacuten debe ser de 20 para cada unoDe acuerdo con los resultados de la encuesta realizada a 100 personas en Pueblo Bueno el 62 delos consumidores que frecuentan los establecimientos de la competencia indicaron que existe descontento conel servicio que alliacute le ofrecen ya que ninguno de estos cuenta con los servicios de un horticultor ni ofrecenasesoriacuteaLa ventaja competitiva de Jardincentro La Flor es el servicio de asesoriacutea disentildeo y construccioacuten dejardines para hogares o lugares de trabajo y el hecho de que el Sr Palmas es horticultor y tiene vastaexperiencia en este mercado
224 Intermediarios
225 Proveedores
CAPITULO III PLANEAMINETO ESTRATEGICO
31 Anaacutelisis Matriz TODA
311 Oportunidades
Alta demanda insatisfecha del mercado Contacto con Supermercados La Colonia para abastecerla todo el antildeo Capacidad para expansioacuten de produccioacuten
Oportunidad de diversificar ventas en el mercado (hotel restaurantes otros supermercados) Alta demanda para exportar hacia USA Oportunidad de diversificar produccioacuten (diferentes variedades de tilapia) Oportunidad de dar valor agregado (filete)
Clientes que les gusta expresar sus sentimientos con floresVarias plantaciones de floresVariedad de flores que existen en el Ecuador
Aumento de presupuesto para organizar fiestasEl peruano es fiestero todo celebra Los nintildeos son por excelencia los maacutes festejados El flujo de clientes es constante a pesar de la mala imagen que tiene la zona pero siguen asistiendo porque tienen las uacuteltimas novedades Es una tradicioacuten festejar los cumpleantildeos de los hijos sobre todo en las edades de 1 a 5 antildeos
312 Amenazas
Posibles desastres naturales Riesgos por robo en estanques Alto riesgo de depredadores (paacutejaros zopilotes) Rivalidad a traveacutes de nuevas empresas Competencia agresivaCrisis econoacutemica del paiacutes
Constantes Incendios
Los negocios vecinos y la zona es al altamente informal
La constante insatisfaccioacuten del cliente con respecto de la zona (competidores)
Los clientes cada vez contratan show en esta zona vienen maacutes por el tema decorativo
La calificacioacuten del Mercado Central como incumplida
313 Debilidades
La empresa no cuenta con experiencia en el rubro Altos costos en alimentacioacuten Dependencia de los proveedores de alevines existe riesgo de que sean de baja calidad Tilapia es susceptible a adquirir sabores no deseados
Inversioacuten altaFalta de publicidad
Punto de Venta sin licencia (no lo han renovado)
La Impuntualidad (proceso)
Equipos no actualizados
Problemas con el proveedor de toldos (muy incumplido)
Todaviacutea no se implementa cultura organizacional
Personal poco comprometido
314 Fortalezas
Producto de alta calidad y frescura Produccioacuten y cosecha fija Fuente de agua en finca Pansaco para abastecer lagunas de produccioacuten Uacutenica empresa productora de tilapia en la zona Produccioacuten de tilapia en jaula facilitando la cosecha Clima promedio en la zona de 28degC
Personal calificadoUbicacioacuten estrateacutegica del negocioServicio de calidadConocimiento del mercado
Servicio Personalizado y de Calidad Brindamos asesoriacutea para el desarrollo de una Fiesta InfantilContamos con equipos propios y de uacuteltima tecnologiacuteaContamos con materiales decorativos muy creativos modernos y con las uacuteltimastendencias del mercado (disentildeos exclusivosTenemos los mejores proveedoresShow en vivo (la voz ideacutentica a los personajes)bullEl mejor servicio de Edicioacuten
32 Visioacuten
33 Misioacuten
34 Valores
35 Objetivos estrateacutegicos
36 Estrategias
37 Actividades
38 Ventaja competitiva
39 Ventaja comparativa
CAPITULO IV INVESTIGACIONN DE MERCADO
41 Objetivos del Estudio de mercado
411 Objetivos generales
412 Objetivos especiacuteficos
42 Metodologiacutea para el estudio de mercado
421 Fuentes de informacioacuten secundaria
422 Fuentes de informacioacuten primaria
43 Resultados del estudio de mercado
44 Conclusiones del estudio de mercado (Demanda y oferta)
45 Estimacioacuten de demanda y oferta
46 Demanda Insatisfecho
CAPITULO V PLAN DE MARKETING
51 Objetivos De Marketing
Hacer de conocimiento del consumidor un producto o servicio
Transmitir el mensaje que se desea darle al consumidor del producto
servicio o la compantildeiacutea misma
Definir las estrategias y taacutecticas para dar a conocer y reforzar el producto o
servicio
511 Objetivos a largo plazo
Crecer de manera solida
Consolidar el posicionamiento de la Empresa alcanzando un 50de nivel
de participacioacuten en el mercado de Abancay
512 Objetivos a mediano plazo
Aumentar la produccioacuten de flores acorde al crecimiento de las floreriacuteas
513 Objetivos a corto plazo
Posicionar a Jardines Sentildeor de Illanya SRL como una empresa
que produce flores de calidad
Alcanzar una participacioacuten en el mercado de flores del 30 en Tacna en el
primer antildeo
52 Marketing Mix
521 Producto
522 Precio
Expresar Calidad del producto en relacioacuten a la competencia para que los clientes
asocien el precio establecido por Jardines Sentildeor de Illanya con la apariencia del
producto
Ofrecer un precio razonable y competitivo a nuestros clientes
5221 Fijacioacuten de precios
Para la fijacioacuten del precio se ha considerado los siguientes factores
A Competencia
La competencia ofrece diferentes precios dependiendo de la
combinacioacuten del producto
523 Plaza
La distribucioacuten de las flores se realizara en las diferentes floreriacuteas de la ciudad de
Abancay siendo estos nuestros clientes potenciales
Este tipo de cliente seraacute la que exija mayor volumen de produccioacuten asimismo seraacute
un cliente directo en donde habraacute consideraciones especiales
5231 Transporte
Esta necesidad surge por la lejaniacutea del centro de produccioacuten al tener que
transportar las flores a las diferentes floreriacuteas de la ciudad de Abancay
524 Promocioacuten
525 Estrategias orientadas en el marketing mix
53 Estrategias de marketing
Para dirigir la atencioacuten de los consumidores potenciales hacia Jardincentro La Flor se llevaraacuten a cabolas siguientes actividades1048707 Campantildea de anuncios de radio durante el primer antildeo de operaciones anunciando la aperturacharlas y ofertas1048707 Se distribuiraacuten hojas sueltas en los automoacuteviles estacionados en el centro del pueblo1048707 A partir del sexto mes de operaciones el segundo saacutebado de mes se ofreceraacuten charlas gratuitassobre decoracioacuten de interiores con plantas y el cuidado de eacutestas1048707 Se rotularaacute el automoacutevil de la familia1048707 Durante el segundo y tercer antildeo de operaciones se publicaraacute anuncios en el perioacutedico local y enla radio seguacuten las eacutepocas del antildeo de mayor venta para el negocio1048707 Campantildea a traveacutes de las redes sociales con fotos e informacioacuten de la compantildeiacuteaEn cuanto a los productos se refiere el inventario estaraacute compuesto de plantas ornamentales yaacuterboles de sombra y frutales ademaacutes de herramientas pesticidas fertilizantes etc Algunos de estos aacuterbolesseraacuten de naturaleza exoacutetica y seraacuten suplidos por el Paraiacuteso Wholesales y El Flamboyaacuten Garden Suppliessuplidores locales de prestigio y otros seraacuten cultivados en el viveroOtro servicio seraacute de lay away con aquellas plantas o aacuterboles que no esteacuten disponibles para la ventapero que siacute esteacuten en el proceso de cultivo en el vivero o proacuteximas a ser recibidas de los suplidores El clientepuede separar la planta a traveacutes de cupones que se utilizaraacuten con este propoacutesito y cuando la planta o aacuterbol yase encuentre listo para la venta se le notificaraacute por teleacutefonoCon relacioacuten a los precios las buenas relaciones que mantiene el sentildeor Palmas con las empresasmayoristas en las que ha trabajado le han permitido obtener cotizaciones a muy buenos precios para elnegocio Seraacute poliacutetica de Jardincentro La Flor transferir a su clientela los buenos precios que le ofrezcan lossuplidores Una parte importante de la estrategia de mercado del sentildeor Palmas seraacute mantener precios maacutesbajos que la competencia en todos aquellos artiacuteculos que sea posibleCabe sentildealar que desde hace dos antildeos el sentildeor Palmas participa semanalmente en el programa deradio Tu Hogar programa matutino de una emisora local Durante su intervencioacuten de quince minutos elsentildeor Palmas contesta preguntas de los radioescuchas sobre el cuidado de plantas y discute un tema distintocada semanaComo consecuencia de la agresiva campantildea de promocioacuten que se estaraacute llevando a cabo el primerantildeo se espera alcanzar una participacioacuten de 9 del mercado aumentando a 11 en el segundo antildeo y 13 enel tercer antildeo A base de los porcientos de participacioacuten esperados y el mercado potencial se han estimado lasventas para los proacuteximos tres antildeos utilizando la siguiente foacutermula
531 Segmentacioacuten
532 Posicionamiento
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
CAPIgraveTULO IX PLAN DE IMPLEMENTACION Y CONTINGENCIA
91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
actividades
921 Objetivos
922 Indicadores de alerta
923 Implementacioacuten de Estrategias
924 Administracioacuten del plan de contingencia
111 Transporte
112 Internet y Redes Sociales
113 Software Empresarial
240000 57000 297000 1958
TOTAL APORTES 840000 677000
1517000
10000
Resultados de la evaluacioacuten econoacutemica y financiero
Los resultados de la evaluacioacuten econoacutemica y financiera de la empresa productora y
distribuidora de flores ldquoLos Rosales Sr de Illanyardquo SRL es rentable
PERIODO DE RECUPERACIOacuteN
CAPITULO I IDEA DE NEGOCIO Y EQUIPO EMPRESARIAL
11 Idea de negocio
La empresa ldquoJardines Sr de Illanyardquo SRL es una empresa
dedicada a la produccioacuten y distribucioacuten de flores en el mercado Abanquino Es
una de las pocas empresas en este rubro de negocio el equipo de trabajo vio
por conveniente mejorar el servicio prestado y ofrecer servicios que garanticen
la mejor calidad de la empresa
Se aprecioacute una buena iniciativa de negocio ya que existe una gran
oportunidad de ser pioneros en la produccioacuten y distribucioacuten de flores que
ofrezca servicios conforme a las exigencias de los clientes lo cual resulta muy
beneficioso para aquellas floreriacuteas que ofrecen la decoracioacuten y los arreglos
florales
Frente a este contexto surge Jardines Sr de Illanya SRL una
empresa que se dedique al rubro de floricultura teniendo en cuenta las nuevas
tendencias que no se ocupe solamente en este aspecto sino a la vez brindar
nuevos productos tratado y producido en un invernadero para brindarles bienes
de buena calidad del servicio y en la oferta de precios accesibles
La empresa cuenta con una oportunidad al igual que
otras con el Tratado de Libre Comercio ya que no
contempla barreras para el mercado para poder sacar
su producto al exterior esta es una gran oportunidad para la compantildeiacutea por ello
el objetivo principal es ser liacutederes en el mercado local llegar a la mente de los
comensales como son las floreriacuteas
12 Antecedentes
En el rubro de la floricultura no se cuenta con referencias necesarias en la
ciudad de Abancay sin embargo en lugares escasos se realizan el cultivo de
flores en cantidades insuficientes para la venta las floreriacuteas al ver el cultivo
pequentildeo realizan compras de otros lugares como puede ser de la ciudad de
cusco y las importaciones de otros paiacuteses como del ecuador y Colombia por su
produccioacuten masiva de flores
Al ver la situacioacuten actual en el rubro floriacutecola la empresa vio una gran
oportunidad de ser uno de los primeros en producir y distribuir flores a las
diferentes floreriacuteas poder llegar a estos clientes insatisfechos y brindarles un
mejor servicio
Nuestro paiacutes tiene una gran oportunidad de convertirse en uno de los mejores
productores y exportadores de flores a escala mundial Peruacute cuenta con las
mejores condiciones geograacuteficas es uno de los factores que permite tener una
mejor ventaja en la agricultura de flores
Peruacute ocupa el noveno lugar como proveedor de flores al mercado estado
unidense con exportaciones de US$ 58 millones en el 2012 monto que
significoacute un crecimiento de maacutes de 15 respecto al 2011 seguido de Paiacuteses
Bajos con el 24 y el resto distribuido entre Italia Chile Canadaacute y otros1
13 Justificacioacuten
Esta idea de negocio empresarial se justifica por la oportunidad que ofrece el mercado
Abanquino en el rubro de la floricultura viendo la insatisfaccioacuten de las floreriacuteas al realizar
En la actualidad vemos una necesidad insatisfecha en la localidad que la
produccioacuten de flores son cada vez mayores ldquoAhora la tendencia estaacute maacutes dirigida
a la moda (disentildeos colores y acabado) y se ha reducido el periodo de adquisicioacuten
de muebles Por ejemplo si antes los consumidores peruanos compraban muebles
nuevos cada 20 a 25 antildeos ahora lo hacen en cinco antildeos como maacuteximordquo5 lo que
nos beneficia directamente en buena forma porque las personas aumentaran el
promedio de compras de muebles
Ademaacutes la madera de aguano espingo cedro y otros son considerados como
materiales de calidad no se necesita promocionar la materia prima ya que estas
ya tienen un posicionamiento en la mente de nuestro mercado objetivo
2115 Factores medioambiente
Existen Normas legales y poliacuteticas para promover empresas responsables frente a la
sociedad y el medioambiente Como la 6Ley General de Industrias ley Nordm 23407 donde
mencionan que las empresas industriales desarrollaraacuten sus actividades sin afectar el medio
ambiente ni alterar el equilibrio de los ecosistemas ni causar perjuicio a las colectividades
en caso contrario las empresas industriales estaacuten obligadas a trasladar sus plantas en un
plazo no mayor de cinco antildeos bajo apercibimiento de sanciones administrativas o de otra
naturaleza Las empresas industriales que infrinjan las obligaciones establecidas por esta
Ley y su reglamento se haraacuten acreedoras seguacuten la gravedad de la falta a la multa seguacuten
la magnitud de la infraccioacuten de acuerdo a las escalas que sentildealaraacute el reglamento clausura
temporal del centro de produccioacuten y clausura definitiva del centro de produccioacuten
En el Peruacute el tema de la proteccioacuten del medioambiente recieacuten estaacute tomando fuerza sin
embargo en los grandes paiacuteses productores (Ecuador Colombia Holanda Israel y otros)
es un tema de primer nivel sin el cual simplemente estariacutean fuera del juego pues la
tendencia de los mercados consumidores se dirige hacia la preservacioacuten del
medioambiente
Un ejemplo de la importancia que ha llegado a tomar este tema es la existencia de la
Norma ISO 14000 que se basa en la norma inglesa BS7750 que fue publicada
oficialmente por la British Standards Institution (BSI) previa la Reunioacuten Mundial de la ONU
5 Jessica Moscoso Directora Ejecutiva del Centro de Innovacioacuten Tecnoloacutegico de la Madera (CITEmadera) httpmasspemuebles201103venta-de-muebles-creceria-106-este-ano 14 Marzo 2011
6 LEY GENERAL DE INDUSTRIAS LEY Nordm 23407Artiacuteculo103 Artiacuteculo122
sobre Medio Ambiente ldquoECO 92rdquo Cuenta con dos grandes rubros Certificacioacuten del
Sistema de Gestioacuten Ambiental otorgado a la empresa y el Sello Ambiental donde los
productos reciben el certificado de ldquoSello Verderdquo
2116 Factores tecnoloacutegicos
Cada actividad incluye tecnologiacutea ya sean de conocimientos procedimientos o
tecnologiacutea incluida en equipo de proceso Existen diversos tipos de tecnologiacuteas
utilizadas en una empresa las cuales van desde las usadas en preparar
documentos y transportar bienes hasta las del producto mismo
En el caso la tecnologiacutea utilizada es de telecomunicacioacuten (fax Internet teleacutefono
etc) del transporte del almacenaje disentildeo de nuevos embalajes procesos de
logiacutestica de abastecimiento del cultivo o del servicio de riego del cultivo etc
Dentro de este aspecto se puede encontrar diferentes programas de computacioacuten que
pueden ayudar a la empresa a cumplir sus funciones con eficiencia y eficacia sobre
todo en el manejo de inventarios en bodegas por otro lado tambieacuten podemos
identificar algunos efectos del internet y el uso de las redes sociales como puntos fuertes
en las aacutereas de marketing y venta online de nuestros productos asiacute tambieacuten
nombraremos algunos puntos que se toman como referencia tecnoloacutegica a nivel del
rubro de las floreriacuteas
111 Transporte
Si bien es cierto las flores para su uso tienen que estar en condiciones
oacuteptimas esto no se puede lograr sin un transporte adecuado desde la
capital del paiacutes hacia nuestras tiendas es por ello que se cuenta con
medios de transporte adecuados al clima de las diferentes regiones del
paiacutes por donde las flores hacen el recorrido
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Sin mencionar la importancia que requiere lo fresco de las flores asi como
su buena presentacioacuten para el negocio se tiene que tener en cuenta que
todo esto es responsabilidad neta de nuestros proveedores los cuales se
encargan del envioacute de los productos solicitados por nosotros y son ellos
mismos los que garantizan la calidad de los mismos
OPORTUNIDADES
Nos permite contar con materiales de calidad con los cuales trabajar y
disponemos de implementos con los cuales se puede contar hasta con una
semana en almacenamiento lo cual aminora los desperdicios diarios y por
supuesto esto representa una gran ventaja para la empresa
112 Internet y Redes Sociales
Las ventas por Internet en Peruacute creceraacuten 20 este antildeo y alcanzaraacuten los
US$800 millones estimoacute hoy el gerente comercial de la Caacutemara de Comercio
de Lima
En los uacuteltimos antildeos maacutes peruanos han realizado compras por la viacutea
electroacutenica sin embargo todaviacutea hay un mayoritario porcentaje que no utiliza
esa viacutea por factores de desconfianza y falta de experiencia
ldquoCon US$800 millones somos el tercer paiacutes maacutes pequentildeo en volumen de
transacciones en Ameacuterica Latina por encima estaacute Chile que mueve US$2000
millones al antildeo en comercio electroacutenico y Brasil con US$25000 millonesrdquo
seguacuten la agencia Andina
ldquoA nivel de todo lo que se mueve en Ameacuterica Latina en el aacutembito de comercio
electroacutenico Peruacute solo representa el 15rdquo
El crecimiento del comercio electroacutenico en el paiacutes dependeraacute de la mayor
oferta de tiendas online el aprovechamiento de las redes sociales para
promocionar este tipo de compras y el incremento de clientes
Como dicen los expertos la tendencia en el Peruacute asiacute como en Ameacuterica latina y
el mundo es que cada diacutea la venta a traveacutes del internet esta aumentando esto
debido al faacutecil acceso a productos y servicio que se encuentran en distintas
aacutereas geograacuteficas asiacute como la facilidad de acceso aun si fin de productos en
la web
Pero como mencionan en el Peruacute aun no es tan grande el porcentaje de
ventas a traveacutes de este sistema pero sin duda es una gran oportunidad para
las empresas ya que pueden mostrar sus productos a un puacuteblico maacutes amplio
asiacute como tambieacuten las personas pueden acceder a maacutes productos sin ninguacuten
inconveniente entonces es para los empresarios un gran reto poder crear una
cultura de compra online y aprovechar las ventajas que brinda la compra
online
Si bien es cierto desde hace algunos antildeos se viene dando este fenoacutemeno de
las redes sociales es necesario adoptar esta nueva forma de
comercializacioacuten la cual genera tanto utilidad para nosotros como un
alternativa de compra hacia nuestros clientes
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Las redes sociales asiacute como una paacutegina web permiten que una venta
electroacutenica sea accesible para nosotros por otro lado dejando a un lado las
ventas sirven como publicidad para nosotros
OPORTUNIDADES
Toda buena publicidad es favorable para una empresa asiacute como nuevas
formas de adoptar nuevos mercados es asiacute que el uso de las redes sociales
y por tanto del internet es favorable para la institucioacuten
Ilustracioacuten 1 Paacutegina en Facebook Floreriacutea Las Palmeras
Fuente Elaboracion Propia
113 Software Empresarial
Planeamos trabajar con un Software que nos permita llevar un correcto
control de inventarios ventas y apoyo logiacutestico Esto permitiraacute que nunca
nos quedemos sin stock dado que se manejara de acuerdo a los
requerimientos que nosotros dispongamos juntamente el gerente con los
jefes de cada aacuterea
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Toda ayuda tecnologiacutea representa un ahorro de tiempos y costos lo cual es
beneficioso para lograr nuestros objetivos y metas establecidos todos en el
plan estrateacutegico
OPORTUNIDADES
Facilita el manejo de la empresa con los ahorros antes mencionados si bien
es cierto no es un gran Software si es de utilidad ademaacutes que es exclusivo
en la regioacuten dado que ninguna otra empresa del rubro posee Software
especializados para la empresa
2117 Factores demograacuteficos
2115 Factores climatoloacutegicos
22 Anaacutelisis del microambiente
221 Sector del tema que se trata
La empresa jardines del sr de illanya es una empresa dedicada a la
produccioacuten y distribucioacuten de flores Ubicada en quisahuaycco (molinopata)
actualmente posee un terreno de una hectaria de terreno sembrado
Cuenta con una produccioacuten semanal de
222 Clientes
223 Competencia
Los competidores potenciales son todas las empresas sobre todo
Pertenecientes a los paiacuteses con gran trayectoria en este campo que tienenen mente ingresar al negocio de la exportacioacuten de flores Muchas empresasholandesas estaacuten optando por esta estrategia como por ejemplo TerraNigraSin embargo tambieacuten existen otras empresas que sin ser del ramodecidieron incursionar en este campo como es el caso de Dole (productor yexportador de frutas) o Aucnet (autos)
Existen dos negocios principales que compiten directamente con Jardincentro La Flor JardinesLilliam estaacute localizado en la Carr 318 y Plantas y Algo Maacutes en la Carr 323 en Pueblo Bueno Enconversaciones sostenidas con los duentildeos y empleados de estos negocios se ha determinado que lacompetencia estaacute operando en condiciones econoacutemicamente satisfactorias Ademaacutes existe una tienda pordepartamento y un supermercado que venden algunas de las plantas que Jardincentro La Flor ha planificadovenderSeguacuten el anaacutelisis de la competencia se determinoacute que Jardines Lilliam es el competidor maacutes fuerte yaque tiene gran variedad de productos por lo tanto su participacioacuten en el mercado debe ser de 35 Plantas yAlgo Maacutes tiene variedades de productos pero el horario de ellos no es conveniente para los clientes por lotanto la participacioacuten debe ser de 25 La tienda por departamento y el supermercado no venden fertilizantesni pesticidas y no tienen mucha variedad de plantas ademaacutes que no venden aacuterboles por lo tanto suparticipacioacuten debe ser de 20 para cada unoDe acuerdo con los resultados de la encuesta realizada a 100 personas en Pueblo Bueno el 62 delos consumidores que frecuentan los establecimientos de la competencia indicaron que existe descontento conel servicio que alliacute le ofrecen ya que ninguno de estos cuenta con los servicios de un horticultor ni ofrecenasesoriacuteaLa ventaja competitiva de Jardincentro La Flor es el servicio de asesoriacutea disentildeo y construccioacuten dejardines para hogares o lugares de trabajo y el hecho de que el Sr Palmas es horticultor y tiene vastaexperiencia en este mercado
224 Intermediarios
225 Proveedores
CAPITULO III PLANEAMINETO ESTRATEGICO
31 Anaacutelisis Matriz TODA
311 Oportunidades
Alta demanda insatisfecha del mercado Contacto con Supermercados La Colonia para abastecerla todo el antildeo Capacidad para expansioacuten de produccioacuten
Oportunidad de diversificar ventas en el mercado (hotel restaurantes otros supermercados) Alta demanda para exportar hacia USA Oportunidad de diversificar produccioacuten (diferentes variedades de tilapia) Oportunidad de dar valor agregado (filete)
Clientes que les gusta expresar sus sentimientos con floresVarias plantaciones de floresVariedad de flores que existen en el Ecuador
Aumento de presupuesto para organizar fiestasEl peruano es fiestero todo celebra Los nintildeos son por excelencia los maacutes festejados El flujo de clientes es constante a pesar de la mala imagen que tiene la zona pero siguen asistiendo porque tienen las uacuteltimas novedades Es una tradicioacuten festejar los cumpleantildeos de los hijos sobre todo en las edades de 1 a 5 antildeos
312 Amenazas
Posibles desastres naturales Riesgos por robo en estanques Alto riesgo de depredadores (paacutejaros zopilotes) Rivalidad a traveacutes de nuevas empresas Competencia agresivaCrisis econoacutemica del paiacutes
Constantes Incendios
Los negocios vecinos y la zona es al altamente informal
La constante insatisfaccioacuten del cliente con respecto de la zona (competidores)
Los clientes cada vez contratan show en esta zona vienen maacutes por el tema decorativo
La calificacioacuten del Mercado Central como incumplida
313 Debilidades
La empresa no cuenta con experiencia en el rubro Altos costos en alimentacioacuten Dependencia de los proveedores de alevines existe riesgo de que sean de baja calidad Tilapia es susceptible a adquirir sabores no deseados
Inversioacuten altaFalta de publicidad
Punto de Venta sin licencia (no lo han renovado)
La Impuntualidad (proceso)
Equipos no actualizados
Problemas con el proveedor de toldos (muy incumplido)
Todaviacutea no se implementa cultura organizacional
Personal poco comprometido
314 Fortalezas
Producto de alta calidad y frescura Produccioacuten y cosecha fija Fuente de agua en finca Pansaco para abastecer lagunas de produccioacuten Uacutenica empresa productora de tilapia en la zona Produccioacuten de tilapia en jaula facilitando la cosecha Clima promedio en la zona de 28degC
Personal calificadoUbicacioacuten estrateacutegica del negocioServicio de calidadConocimiento del mercado
Servicio Personalizado y de Calidad Brindamos asesoriacutea para el desarrollo de una Fiesta InfantilContamos con equipos propios y de uacuteltima tecnologiacuteaContamos con materiales decorativos muy creativos modernos y con las uacuteltimastendencias del mercado (disentildeos exclusivosTenemos los mejores proveedoresShow en vivo (la voz ideacutentica a los personajes)bullEl mejor servicio de Edicioacuten
32 Visioacuten
33 Misioacuten
34 Valores
35 Objetivos estrateacutegicos
36 Estrategias
37 Actividades
38 Ventaja competitiva
39 Ventaja comparativa
CAPITULO IV INVESTIGACIONN DE MERCADO
41 Objetivos del Estudio de mercado
411 Objetivos generales
412 Objetivos especiacuteficos
42 Metodologiacutea para el estudio de mercado
421 Fuentes de informacioacuten secundaria
422 Fuentes de informacioacuten primaria
43 Resultados del estudio de mercado
44 Conclusiones del estudio de mercado (Demanda y oferta)
45 Estimacioacuten de demanda y oferta
46 Demanda Insatisfecho
CAPITULO V PLAN DE MARKETING
51 Objetivos De Marketing
Hacer de conocimiento del consumidor un producto o servicio
Transmitir el mensaje que se desea darle al consumidor del producto
servicio o la compantildeiacutea misma
Definir las estrategias y taacutecticas para dar a conocer y reforzar el producto o
servicio
511 Objetivos a largo plazo
Crecer de manera solida
Consolidar el posicionamiento de la Empresa alcanzando un 50de nivel
de participacioacuten en el mercado de Abancay
512 Objetivos a mediano plazo
Aumentar la produccioacuten de flores acorde al crecimiento de las floreriacuteas
513 Objetivos a corto plazo
Posicionar a Jardines Sentildeor de Illanya SRL como una empresa
que produce flores de calidad
Alcanzar una participacioacuten en el mercado de flores del 30 en Tacna en el
primer antildeo
52 Marketing Mix
521 Producto
522 Precio
Expresar Calidad del producto en relacioacuten a la competencia para que los clientes
asocien el precio establecido por Jardines Sentildeor de Illanya con la apariencia del
producto
Ofrecer un precio razonable y competitivo a nuestros clientes
5221 Fijacioacuten de precios
Para la fijacioacuten del precio se ha considerado los siguientes factores
A Competencia
La competencia ofrece diferentes precios dependiendo de la
combinacioacuten del producto
523 Plaza
La distribucioacuten de las flores se realizara en las diferentes floreriacuteas de la ciudad de
Abancay siendo estos nuestros clientes potenciales
Este tipo de cliente seraacute la que exija mayor volumen de produccioacuten asimismo seraacute
un cliente directo en donde habraacute consideraciones especiales
5231 Transporte
Esta necesidad surge por la lejaniacutea del centro de produccioacuten al tener que
transportar las flores a las diferentes floreriacuteas de la ciudad de Abancay
524 Promocioacuten
525 Estrategias orientadas en el marketing mix
53 Estrategias de marketing
Para dirigir la atencioacuten de los consumidores potenciales hacia Jardincentro La Flor se llevaraacuten a cabolas siguientes actividades1048707 Campantildea de anuncios de radio durante el primer antildeo de operaciones anunciando la aperturacharlas y ofertas1048707 Se distribuiraacuten hojas sueltas en los automoacuteviles estacionados en el centro del pueblo1048707 A partir del sexto mes de operaciones el segundo saacutebado de mes se ofreceraacuten charlas gratuitassobre decoracioacuten de interiores con plantas y el cuidado de eacutestas1048707 Se rotularaacute el automoacutevil de la familia1048707 Durante el segundo y tercer antildeo de operaciones se publicaraacute anuncios en el perioacutedico local y enla radio seguacuten las eacutepocas del antildeo de mayor venta para el negocio1048707 Campantildea a traveacutes de las redes sociales con fotos e informacioacuten de la compantildeiacuteaEn cuanto a los productos se refiere el inventario estaraacute compuesto de plantas ornamentales yaacuterboles de sombra y frutales ademaacutes de herramientas pesticidas fertilizantes etc Algunos de estos aacuterbolesseraacuten de naturaleza exoacutetica y seraacuten suplidos por el Paraiacuteso Wholesales y El Flamboyaacuten Garden Suppliessuplidores locales de prestigio y otros seraacuten cultivados en el viveroOtro servicio seraacute de lay away con aquellas plantas o aacuterboles que no esteacuten disponibles para la ventapero que siacute esteacuten en el proceso de cultivo en el vivero o proacuteximas a ser recibidas de los suplidores El clientepuede separar la planta a traveacutes de cupones que se utilizaraacuten con este propoacutesito y cuando la planta o aacuterbol yase encuentre listo para la venta se le notificaraacute por teleacutefonoCon relacioacuten a los precios las buenas relaciones que mantiene el sentildeor Palmas con las empresasmayoristas en las que ha trabajado le han permitido obtener cotizaciones a muy buenos precios para elnegocio Seraacute poliacutetica de Jardincentro La Flor transferir a su clientela los buenos precios que le ofrezcan lossuplidores Una parte importante de la estrategia de mercado del sentildeor Palmas seraacute mantener precios maacutesbajos que la competencia en todos aquellos artiacuteculos que sea posibleCabe sentildealar que desde hace dos antildeos el sentildeor Palmas participa semanalmente en el programa deradio Tu Hogar programa matutino de una emisora local Durante su intervencioacuten de quince minutos elsentildeor Palmas contesta preguntas de los radioescuchas sobre el cuidado de plantas y discute un tema distintocada semanaComo consecuencia de la agresiva campantildea de promocioacuten que se estaraacute llevando a cabo el primerantildeo se espera alcanzar una participacioacuten de 9 del mercado aumentando a 11 en el segundo antildeo y 13 enel tercer antildeo A base de los porcientos de participacioacuten esperados y el mercado potencial se han estimado lasventas para los proacuteximos tres antildeos utilizando la siguiente foacutermula
531 Segmentacioacuten
532 Posicionamiento
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
CAPIgraveTULO IX PLAN DE IMPLEMENTACION Y CONTINGENCIA
91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
actividades
921 Objetivos
922 Indicadores de alerta
923 Implementacioacuten de Estrategias
924 Administracioacuten del plan de contingencia
111 Transporte
112 Internet y Redes Sociales
113 Software Empresarial
La empresa cuenta con una oportunidad al igual que
otras con el Tratado de Libre Comercio ya que no
contempla barreras para el mercado para poder sacar
su producto al exterior esta es una gran oportunidad para la compantildeiacutea por ello
el objetivo principal es ser liacutederes en el mercado local llegar a la mente de los
comensales como son las floreriacuteas
12 Antecedentes
En el rubro de la floricultura no se cuenta con referencias necesarias en la
ciudad de Abancay sin embargo en lugares escasos se realizan el cultivo de
flores en cantidades insuficientes para la venta las floreriacuteas al ver el cultivo
pequentildeo realizan compras de otros lugares como puede ser de la ciudad de
cusco y las importaciones de otros paiacuteses como del ecuador y Colombia por su
produccioacuten masiva de flores
Al ver la situacioacuten actual en el rubro floriacutecola la empresa vio una gran
oportunidad de ser uno de los primeros en producir y distribuir flores a las
diferentes floreriacuteas poder llegar a estos clientes insatisfechos y brindarles un
mejor servicio
Nuestro paiacutes tiene una gran oportunidad de convertirse en uno de los mejores
productores y exportadores de flores a escala mundial Peruacute cuenta con las
mejores condiciones geograacuteficas es uno de los factores que permite tener una
mejor ventaja en la agricultura de flores
Peruacute ocupa el noveno lugar como proveedor de flores al mercado estado
unidense con exportaciones de US$ 58 millones en el 2012 monto que
significoacute un crecimiento de maacutes de 15 respecto al 2011 seguido de Paiacuteses
Bajos con el 24 y el resto distribuido entre Italia Chile Canadaacute y otros1
13 Justificacioacuten
Esta idea de negocio empresarial se justifica por la oportunidad que ofrece el mercado
Abanquino en el rubro de la floricultura viendo la insatisfaccioacuten de las floreriacuteas al realizar
En la actualidad vemos una necesidad insatisfecha en la localidad que la
produccioacuten de flores son cada vez mayores ldquoAhora la tendencia estaacute maacutes dirigida
a la moda (disentildeos colores y acabado) y se ha reducido el periodo de adquisicioacuten
de muebles Por ejemplo si antes los consumidores peruanos compraban muebles
nuevos cada 20 a 25 antildeos ahora lo hacen en cinco antildeos como maacuteximordquo5 lo que
nos beneficia directamente en buena forma porque las personas aumentaran el
promedio de compras de muebles
Ademaacutes la madera de aguano espingo cedro y otros son considerados como
materiales de calidad no se necesita promocionar la materia prima ya que estas
ya tienen un posicionamiento en la mente de nuestro mercado objetivo
2115 Factores medioambiente
Existen Normas legales y poliacuteticas para promover empresas responsables frente a la
sociedad y el medioambiente Como la 6Ley General de Industrias ley Nordm 23407 donde
mencionan que las empresas industriales desarrollaraacuten sus actividades sin afectar el medio
ambiente ni alterar el equilibrio de los ecosistemas ni causar perjuicio a las colectividades
en caso contrario las empresas industriales estaacuten obligadas a trasladar sus plantas en un
plazo no mayor de cinco antildeos bajo apercibimiento de sanciones administrativas o de otra
naturaleza Las empresas industriales que infrinjan las obligaciones establecidas por esta
Ley y su reglamento se haraacuten acreedoras seguacuten la gravedad de la falta a la multa seguacuten
la magnitud de la infraccioacuten de acuerdo a las escalas que sentildealaraacute el reglamento clausura
temporal del centro de produccioacuten y clausura definitiva del centro de produccioacuten
En el Peruacute el tema de la proteccioacuten del medioambiente recieacuten estaacute tomando fuerza sin
embargo en los grandes paiacuteses productores (Ecuador Colombia Holanda Israel y otros)
es un tema de primer nivel sin el cual simplemente estariacutean fuera del juego pues la
tendencia de los mercados consumidores se dirige hacia la preservacioacuten del
medioambiente
Un ejemplo de la importancia que ha llegado a tomar este tema es la existencia de la
Norma ISO 14000 que se basa en la norma inglesa BS7750 que fue publicada
oficialmente por la British Standards Institution (BSI) previa la Reunioacuten Mundial de la ONU
5 Jessica Moscoso Directora Ejecutiva del Centro de Innovacioacuten Tecnoloacutegico de la Madera (CITEmadera) httpmasspemuebles201103venta-de-muebles-creceria-106-este-ano 14 Marzo 2011
6 LEY GENERAL DE INDUSTRIAS LEY Nordm 23407Artiacuteculo103 Artiacuteculo122
sobre Medio Ambiente ldquoECO 92rdquo Cuenta con dos grandes rubros Certificacioacuten del
Sistema de Gestioacuten Ambiental otorgado a la empresa y el Sello Ambiental donde los
productos reciben el certificado de ldquoSello Verderdquo
2116 Factores tecnoloacutegicos
Cada actividad incluye tecnologiacutea ya sean de conocimientos procedimientos o
tecnologiacutea incluida en equipo de proceso Existen diversos tipos de tecnologiacuteas
utilizadas en una empresa las cuales van desde las usadas en preparar
documentos y transportar bienes hasta las del producto mismo
En el caso la tecnologiacutea utilizada es de telecomunicacioacuten (fax Internet teleacutefono
etc) del transporte del almacenaje disentildeo de nuevos embalajes procesos de
logiacutestica de abastecimiento del cultivo o del servicio de riego del cultivo etc
Dentro de este aspecto se puede encontrar diferentes programas de computacioacuten que
pueden ayudar a la empresa a cumplir sus funciones con eficiencia y eficacia sobre
todo en el manejo de inventarios en bodegas por otro lado tambieacuten podemos
identificar algunos efectos del internet y el uso de las redes sociales como puntos fuertes
en las aacutereas de marketing y venta online de nuestros productos asiacute tambieacuten
nombraremos algunos puntos que se toman como referencia tecnoloacutegica a nivel del
rubro de las floreriacuteas
111 Transporte
Si bien es cierto las flores para su uso tienen que estar en condiciones
oacuteptimas esto no se puede lograr sin un transporte adecuado desde la
capital del paiacutes hacia nuestras tiendas es por ello que se cuenta con
medios de transporte adecuados al clima de las diferentes regiones del
paiacutes por donde las flores hacen el recorrido
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Sin mencionar la importancia que requiere lo fresco de las flores asi como
su buena presentacioacuten para el negocio se tiene que tener en cuenta que
todo esto es responsabilidad neta de nuestros proveedores los cuales se
encargan del envioacute de los productos solicitados por nosotros y son ellos
mismos los que garantizan la calidad de los mismos
OPORTUNIDADES
Nos permite contar con materiales de calidad con los cuales trabajar y
disponemos de implementos con los cuales se puede contar hasta con una
semana en almacenamiento lo cual aminora los desperdicios diarios y por
supuesto esto representa una gran ventaja para la empresa
112 Internet y Redes Sociales
Las ventas por Internet en Peruacute creceraacuten 20 este antildeo y alcanzaraacuten los
US$800 millones estimoacute hoy el gerente comercial de la Caacutemara de Comercio
de Lima
En los uacuteltimos antildeos maacutes peruanos han realizado compras por la viacutea
electroacutenica sin embargo todaviacutea hay un mayoritario porcentaje que no utiliza
esa viacutea por factores de desconfianza y falta de experiencia
ldquoCon US$800 millones somos el tercer paiacutes maacutes pequentildeo en volumen de
transacciones en Ameacuterica Latina por encima estaacute Chile que mueve US$2000
millones al antildeo en comercio electroacutenico y Brasil con US$25000 millonesrdquo
seguacuten la agencia Andina
ldquoA nivel de todo lo que se mueve en Ameacuterica Latina en el aacutembito de comercio
electroacutenico Peruacute solo representa el 15rdquo
El crecimiento del comercio electroacutenico en el paiacutes dependeraacute de la mayor
oferta de tiendas online el aprovechamiento de las redes sociales para
promocionar este tipo de compras y el incremento de clientes
Como dicen los expertos la tendencia en el Peruacute asiacute como en Ameacuterica latina y
el mundo es que cada diacutea la venta a traveacutes del internet esta aumentando esto
debido al faacutecil acceso a productos y servicio que se encuentran en distintas
aacutereas geograacuteficas asiacute como la facilidad de acceso aun si fin de productos en
la web
Pero como mencionan en el Peruacute aun no es tan grande el porcentaje de
ventas a traveacutes de este sistema pero sin duda es una gran oportunidad para
las empresas ya que pueden mostrar sus productos a un puacuteblico maacutes amplio
asiacute como tambieacuten las personas pueden acceder a maacutes productos sin ninguacuten
inconveniente entonces es para los empresarios un gran reto poder crear una
cultura de compra online y aprovechar las ventajas que brinda la compra
online
Si bien es cierto desde hace algunos antildeos se viene dando este fenoacutemeno de
las redes sociales es necesario adoptar esta nueva forma de
comercializacioacuten la cual genera tanto utilidad para nosotros como un
alternativa de compra hacia nuestros clientes
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Las redes sociales asiacute como una paacutegina web permiten que una venta
electroacutenica sea accesible para nosotros por otro lado dejando a un lado las
ventas sirven como publicidad para nosotros
OPORTUNIDADES
Toda buena publicidad es favorable para una empresa asiacute como nuevas
formas de adoptar nuevos mercados es asiacute que el uso de las redes sociales
y por tanto del internet es favorable para la institucioacuten
Ilustracioacuten 1 Paacutegina en Facebook Floreriacutea Las Palmeras
Fuente Elaboracion Propia
113 Software Empresarial
Planeamos trabajar con un Software que nos permita llevar un correcto
control de inventarios ventas y apoyo logiacutestico Esto permitiraacute que nunca
nos quedemos sin stock dado que se manejara de acuerdo a los
requerimientos que nosotros dispongamos juntamente el gerente con los
jefes de cada aacuterea
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Toda ayuda tecnologiacutea representa un ahorro de tiempos y costos lo cual es
beneficioso para lograr nuestros objetivos y metas establecidos todos en el
plan estrateacutegico
OPORTUNIDADES
Facilita el manejo de la empresa con los ahorros antes mencionados si bien
es cierto no es un gran Software si es de utilidad ademaacutes que es exclusivo
en la regioacuten dado que ninguna otra empresa del rubro posee Software
especializados para la empresa
2117 Factores demograacuteficos
2115 Factores climatoloacutegicos
22 Anaacutelisis del microambiente
221 Sector del tema que se trata
La empresa jardines del sr de illanya es una empresa dedicada a la
produccioacuten y distribucioacuten de flores Ubicada en quisahuaycco (molinopata)
actualmente posee un terreno de una hectaria de terreno sembrado
Cuenta con una produccioacuten semanal de
222 Clientes
223 Competencia
Los competidores potenciales son todas las empresas sobre todo
Pertenecientes a los paiacuteses con gran trayectoria en este campo que tienenen mente ingresar al negocio de la exportacioacuten de flores Muchas empresasholandesas estaacuten optando por esta estrategia como por ejemplo TerraNigraSin embargo tambieacuten existen otras empresas que sin ser del ramodecidieron incursionar en este campo como es el caso de Dole (productor yexportador de frutas) o Aucnet (autos)
Existen dos negocios principales que compiten directamente con Jardincentro La Flor JardinesLilliam estaacute localizado en la Carr 318 y Plantas y Algo Maacutes en la Carr 323 en Pueblo Bueno Enconversaciones sostenidas con los duentildeos y empleados de estos negocios se ha determinado que lacompetencia estaacute operando en condiciones econoacutemicamente satisfactorias Ademaacutes existe una tienda pordepartamento y un supermercado que venden algunas de las plantas que Jardincentro La Flor ha planificadovenderSeguacuten el anaacutelisis de la competencia se determinoacute que Jardines Lilliam es el competidor maacutes fuerte yaque tiene gran variedad de productos por lo tanto su participacioacuten en el mercado debe ser de 35 Plantas yAlgo Maacutes tiene variedades de productos pero el horario de ellos no es conveniente para los clientes por lotanto la participacioacuten debe ser de 25 La tienda por departamento y el supermercado no venden fertilizantesni pesticidas y no tienen mucha variedad de plantas ademaacutes que no venden aacuterboles por lo tanto suparticipacioacuten debe ser de 20 para cada unoDe acuerdo con los resultados de la encuesta realizada a 100 personas en Pueblo Bueno el 62 delos consumidores que frecuentan los establecimientos de la competencia indicaron que existe descontento conel servicio que alliacute le ofrecen ya que ninguno de estos cuenta con los servicios de un horticultor ni ofrecenasesoriacuteaLa ventaja competitiva de Jardincentro La Flor es el servicio de asesoriacutea disentildeo y construccioacuten dejardines para hogares o lugares de trabajo y el hecho de que el Sr Palmas es horticultor y tiene vastaexperiencia en este mercado
224 Intermediarios
225 Proveedores
CAPITULO III PLANEAMINETO ESTRATEGICO
31 Anaacutelisis Matriz TODA
311 Oportunidades
Alta demanda insatisfecha del mercado Contacto con Supermercados La Colonia para abastecerla todo el antildeo Capacidad para expansioacuten de produccioacuten
Oportunidad de diversificar ventas en el mercado (hotel restaurantes otros supermercados) Alta demanda para exportar hacia USA Oportunidad de diversificar produccioacuten (diferentes variedades de tilapia) Oportunidad de dar valor agregado (filete)
Clientes que les gusta expresar sus sentimientos con floresVarias plantaciones de floresVariedad de flores que existen en el Ecuador
Aumento de presupuesto para organizar fiestasEl peruano es fiestero todo celebra Los nintildeos son por excelencia los maacutes festejados El flujo de clientes es constante a pesar de la mala imagen que tiene la zona pero siguen asistiendo porque tienen las uacuteltimas novedades Es una tradicioacuten festejar los cumpleantildeos de los hijos sobre todo en las edades de 1 a 5 antildeos
312 Amenazas
Posibles desastres naturales Riesgos por robo en estanques Alto riesgo de depredadores (paacutejaros zopilotes) Rivalidad a traveacutes de nuevas empresas Competencia agresivaCrisis econoacutemica del paiacutes
Constantes Incendios
Los negocios vecinos y la zona es al altamente informal
La constante insatisfaccioacuten del cliente con respecto de la zona (competidores)
Los clientes cada vez contratan show en esta zona vienen maacutes por el tema decorativo
La calificacioacuten del Mercado Central como incumplida
313 Debilidades
La empresa no cuenta con experiencia en el rubro Altos costos en alimentacioacuten Dependencia de los proveedores de alevines existe riesgo de que sean de baja calidad Tilapia es susceptible a adquirir sabores no deseados
Inversioacuten altaFalta de publicidad
Punto de Venta sin licencia (no lo han renovado)
La Impuntualidad (proceso)
Equipos no actualizados
Problemas con el proveedor de toldos (muy incumplido)
Todaviacutea no se implementa cultura organizacional
Personal poco comprometido
314 Fortalezas
Producto de alta calidad y frescura Produccioacuten y cosecha fija Fuente de agua en finca Pansaco para abastecer lagunas de produccioacuten Uacutenica empresa productora de tilapia en la zona Produccioacuten de tilapia en jaula facilitando la cosecha Clima promedio en la zona de 28degC
Personal calificadoUbicacioacuten estrateacutegica del negocioServicio de calidadConocimiento del mercado
Servicio Personalizado y de Calidad Brindamos asesoriacutea para el desarrollo de una Fiesta InfantilContamos con equipos propios y de uacuteltima tecnologiacuteaContamos con materiales decorativos muy creativos modernos y con las uacuteltimastendencias del mercado (disentildeos exclusivosTenemos los mejores proveedoresShow en vivo (la voz ideacutentica a los personajes)bullEl mejor servicio de Edicioacuten
32 Visioacuten
33 Misioacuten
34 Valores
35 Objetivos estrateacutegicos
36 Estrategias
37 Actividades
38 Ventaja competitiva
39 Ventaja comparativa
CAPITULO IV INVESTIGACIONN DE MERCADO
41 Objetivos del Estudio de mercado
411 Objetivos generales
412 Objetivos especiacuteficos
42 Metodologiacutea para el estudio de mercado
421 Fuentes de informacioacuten secundaria
422 Fuentes de informacioacuten primaria
43 Resultados del estudio de mercado
44 Conclusiones del estudio de mercado (Demanda y oferta)
45 Estimacioacuten de demanda y oferta
46 Demanda Insatisfecho
CAPITULO V PLAN DE MARKETING
51 Objetivos De Marketing
Hacer de conocimiento del consumidor un producto o servicio
Transmitir el mensaje que se desea darle al consumidor del producto
servicio o la compantildeiacutea misma
Definir las estrategias y taacutecticas para dar a conocer y reforzar el producto o
servicio
511 Objetivos a largo plazo
Crecer de manera solida
Consolidar el posicionamiento de la Empresa alcanzando un 50de nivel
de participacioacuten en el mercado de Abancay
512 Objetivos a mediano plazo
Aumentar la produccioacuten de flores acorde al crecimiento de las floreriacuteas
513 Objetivos a corto plazo
Posicionar a Jardines Sentildeor de Illanya SRL como una empresa
que produce flores de calidad
Alcanzar una participacioacuten en el mercado de flores del 30 en Tacna en el
primer antildeo
52 Marketing Mix
521 Producto
522 Precio
Expresar Calidad del producto en relacioacuten a la competencia para que los clientes
asocien el precio establecido por Jardines Sentildeor de Illanya con la apariencia del
producto
Ofrecer un precio razonable y competitivo a nuestros clientes
5221 Fijacioacuten de precios
Para la fijacioacuten del precio se ha considerado los siguientes factores
A Competencia
La competencia ofrece diferentes precios dependiendo de la
combinacioacuten del producto
523 Plaza
La distribucioacuten de las flores se realizara en las diferentes floreriacuteas de la ciudad de
Abancay siendo estos nuestros clientes potenciales
Este tipo de cliente seraacute la que exija mayor volumen de produccioacuten asimismo seraacute
un cliente directo en donde habraacute consideraciones especiales
5231 Transporte
Esta necesidad surge por la lejaniacutea del centro de produccioacuten al tener que
transportar las flores a las diferentes floreriacuteas de la ciudad de Abancay
524 Promocioacuten
525 Estrategias orientadas en el marketing mix
53 Estrategias de marketing
Para dirigir la atencioacuten de los consumidores potenciales hacia Jardincentro La Flor se llevaraacuten a cabolas siguientes actividades1048707 Campantildea de anuncios de radio durante el primer antildeo de operaciones anunciando la aperturacharlas y ofertas1048707 Se distribuiraacuten hojas sueltas en los automoacuteviles estacionados en el centro del pueblo1048707 A partir del sexto mes de operaciones el segundo saacutebado de mes se ofreceraacuten charlas gratuitassobre decoracioacuten de interiores con plantas y el cuidado de eacutestas1048707 Se rotularaacute el automoacutevil de la familia1048707 Durante el segundo y tercer antildeo de operaciones se publicaraacute anuncios en el perioacutedico local y enla radio seguacuten las eacutepocas del antildeo de mayor venta para el negocio1048707 Campantildea a traveacutes de las redes sociales con fotos e informacioacuten de la compantildeiacuteaEn cuanto a los productos se refiere el inventario estaraacute compuesto de plantas ornamentales yaacuterboles de sombra y frutales ademaacutes de herramientas pesticidas fertilizantes etc Algunos de estos aacuterbolesseraacuten de naturaleza exoacutetica y seraacuten suplidos por el Paraiacuteso Wholesales y El Flamboyaacuten Garden Suppliessuplidores locales de prestigio y otros seraacuten cultivados en el viveroOtro servicio seraacute de lay away con aquellas plantas o aacuterboles que no esteacuten disponibles para la ventapero que siacute esteacuten en el proceso de cultivo en el vivero o proacuteximas a ser recibidas de los suplidores El clientepuede separar la planta a traveacutes de cupones que se utilizaraacuten con este propoacutesito y cuando la planta o aacuterbol yase encuentre listo para la venta se le notificaraacute por teleacutefonoCon relacioacuten a los precios las buenas relaciones que mantiene el sentildeor Palmas con las empresasmayoristas en las que ha trabajado le han permitido obtener cotizaciones a muy buenos precios para elnegocio Seraacute poliacutetica de Jardincentro La Flor transferir a su clientela los buenos precios que le ofrezcan lossuplidores Una parte importante de la estrategia de mercado del sentildeor Palmas seraacute mantener precios maacutesbajos que la competencia en todos aquellos artiacuteculos que sea posibleCabe sentildealar que desde hace dos antildeos el sentildeor Palmas participa semanalmente en el programa deradio Tu Hogar programa matutino de una emisora local Durante su intervencioacuten de quince minutos elsentildeor Palmas contesta preguntas de los radioescuchas sobre el cuidado de plantas y discute un tema distintocada semanaComo consecuencia de la agresiva campantildea de promocioacuten que se estaraacute llevando a cabo el primerantildeo se espera alcanzar una participacioacuten de 9 del mercado aumentando a 11 en el segundo antildeo y 13 enel tercer antildeo A base de los porcientos de participacioacuten esperados y el mercado potencial se han estimado lasventas para los proacuteximos tres antildeos utilizando la siguiente foacutermula
531 Segmentacioacuten
532 Posicionamiento
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
CAPIgraveTULO IX PLAN DE IMPLEMENTACION Y CONTINGENCIA
91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
actividades
921 Objetivos
922 Indicadores de alerta
923 Implementacioacuten de Estrategias
924 Administracioacuten del plan de contingencia
111 Transporte
112 Internet y Redes Sociales
113 Software Empresarial
sus compras para sus diferentes actividades comerciales de la
misma ciudad quienes adquieren de otras regiones del Peruacute y
otros paiacuteses quienes se dedican a la produccioacuten de diferentes variedades de flores
ofreciendo un producto de mejor calidad y mayor duracioacuten lo cual nos da cierta ventaja
frente a la situacioacuten observada no existe competidores que provean en gran cantidad a las
diferentes floreriacuteas de la localidad es por ello que nuestra propuesta de valor surge con la
iniciativa de brindar diferentes variedades de flores contamos con un terreno amplio para
la mayor produccioacuten y la mejor satisfaccioacuten de los compradores
Por otro lado mencionamos que nuestra empresa se encuentra en una iniciativa de
promover los servicos de los bienes hacia las floreriacuteas publicitaria conforme a las nuevas
tendencias y exigencias de la regioacuten aprovechando el acceso cada vez maacutes faacutecil a internet
y las redes sociales que ofrece aportando tambieacuten una nueva forma de atencioacuten al usuario
lo cual implica un ahorro de tiempo para ellos lo que implica una mayor comodidad y por
consiguiente una mejor experiencia de nuestra atencioacuten
Este proyecto de negocio busca beneficiar tanto a la sociedad Jardines Sentildeor de
Illanya SRL como a la localidad y regioacuten en donde se encuentra las tierras Pues si
la produccioacuten y distribucioacuten de flores resulta viable seriacutea una excelente oportunidad de
generar empleo en la ciudad Abanquina ademaacutes de demostrar que el pueblo es propicia
para este tipo de negocio asiacute convertirse en un centro de acopio para pequentildeos
productores
Esta idea de negocio en el rubro de la floricultura es rentable y el poder adquisitivo de las
floreriacuteas en la regioacuten va aumentando cada antildeo lo cual significa un crecimiento en nuestro
mercado
14 Socios y equipo empresarial
141 Socios
El objetivo es describir uno a uno los miembros del equipo humano que da
lugar al nacimiento de la nueva empresa destacando lo que cada cual aporta
En la actualidad vemos una necesidad insatisfecha en la localidad que la
produccioacuten de flores son cada vez mayores ldquoAhora la tendencia estaacute maacutes dirigida
a la moda (disentildeos colores y acabado) y se ha reducido el periodo de adquisicioacuten
de muebles Por ejemplo si antes los consumidores peruanos compraban muebles
nuevos cada 20 a 25 antildeos ahora lo hacen en cinco antildeos como maacuteximordquo5 lo que
nos beneficia directamente en buena forma porque las personas aumentaran el
promedio de compras de muebles
Ademaacutes la madera de aguano espingo cedro y otros son considerados como
materiales de calidad no se necesita promocionar la materia prima ya que estas
ya tienen un posicionamiento en la mente de nuestro mercado objetivo
2115 Factores medioambiente
Existen Normas legales y poliacuteticas para promover empresas responsables frente a la
sociedad y el medioambiente Como la 6Ley General de Industrias ley Nordm 23407 donde
mencionan que las empresas industriales desarrollaraacuten sus actividades sin afectar el medio
ambiente ni alterar el equilibrio de los ecosistemas ni causar perjuicio a las colectividades
en caso contrario las empresas industriales estaacuten obligadas a trasladar sus plantas en un
plazo no mayor de cinco antildeos bajo apercibimiento de sanciones administrativas o de otra
naturaleza Las empresas industriales que infrinjan las obligaciones establecidas por esta
Ley y su reglamento se haraacuten acreedoras seguacuten la gravedad de la falta a la multa seguacuten
la magnitud de la infraccioacuten de acuerdo a las escalas que sentildealaraacute el reglamento clausura
temporal del centro de produccioacuten y clausura definitiva del centro de produccioacuten
En el Peruacute el tema de la proteccioacuten del medioambiente recieacuten estaacute tomando fuerza sin
embargo en los grandes paiacuteses productores (Ecuador Colombia Holanda Israel y otros)
es un tema de primer nivel sin el cual simplemente estariacutean fuera del juego pues la
tendencia de los mercados consumidores se dirige hacia la preservacioacuten del
medioambiente
Un ejemplo de la importancia que ha llegado a tomar este tema es la existencia de la
Norma ISO 14000 que se basa en la norma inglesa BS7750 que fue publicada
oficialmente por la British Standards Institution (BSI) previa la Reunioacuten Mundial de la ONU
5 Jessica Moscoso Directora Ejecutiva del Centro de Innovacioacuten Tecnoloacutegico de la Madera (CITEmadera) httpmasspemuebles201103venta-de-muebles-creceria-106-este-ano 14 Marzo 2011
6 LEY GENERAL DE INDUSTRIAS LEY Nordm 23407Artiacuteculo103 Artiacuteculo122
sobre Medio Ambiente ldquoECO 92rdquo Cuenta con dos grandes rubros Certificacioacuten del
Sistema de Gestioacuten Ambiental otorgado a la empresa y el Sello Ambiental donde los
productos reciben el certificado de ldquoSello Verderdquo
2116 Factores tecnoloacutegicos
Cada actividad incluye tecnologiacutea ya sean de conocimientos procedimientos o
tecnologiacutea incluida en equipo de proceso Existen diversos tipos de tecnologiacuteas
utilizadas en una empresa las cuales van desde las usadas en preparar
documentos y transportar bienes hasta las del producto mismo
En el caso la tecnologiacutea utilizada es de telecomunicacioacuten (fax Internet teleacutefono
etc) del transporte del almacenaje disentildeo de nuevos embalajes procesos de
logiacutestica de abastecimiento del cultivo o del servicio de riego del cultivo etc
Dentro de este aspecto se puede encontrar diferentes programas de computacioacuten que
pueden ayudar a la empresa a cumplir sus funciones con eficiencia y eficacia sobre
todo en el manejo de inventarios en bodegas por otro lado tambieacuten podemos
identificar algunos efectos del internet y el uso de las redes sociales como puntos fuertes
en las aacutereas de marketing y venta online de nuestros productos asiacute tambieacuten
nombraremos algunos puntos que se toman como referencia tecnoloacutegica a nivel del
rubro de las floreriacuteas
111 Transporte
Si bien es cierto las flores para su uso tienen que estar en condiciones
oacuteptimas esto no se puede lograr sin un transporte adecuado desde la
capital del paiacutes hacia nuestras tiendas es por ello que se cuenta con
medios de transporte adecuados al clima de las diferentes regiones del
paiacutes por donde las flores hacen el recorrido
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Sin mencionar la importancia que requiere lo fresco de las flores asi como
su buena presentacioacuten para el negocio se tiene que tener en cuenta que
todo esto es responsabilidad neta de nuestros proveedores los cuales se
encargan del envioacute de los productos solicitados por nosotros y son ellos
mismos los que garantizan la calidad de los mismos
OPORTUNIDADES
Nos permite contar con materiales de calidad con los cuales trabajar y
disponemos de implementos con los cuales se puede contar hasta con una
semana en almacenamiento lo cual aminora los desperdicios diarios y por
supuesto esto representa una gran ventaja para la empresa
112 Internet y Redes Sociales
Las ventas por Internet en Peruacute creceraacuten 20 este antildeo y alcanzaraacuten los
US$800 millones estimoacute hoy el gerente comercial de la Caacutemara de Comercio
de Lima
En los uacuteltimos antildeos maacutes peruanos han realizado compras por la viacutea
electroacutenica sin embargo todaviacutea hay un mayoritario porcentaje que no utiliza
esa viacutea por factores de desconfianza y falta de experiencia
ldquoCon US$800 millones somos el tercer paiacutes maacutes pequentildeo en volumen de
transacciones en Ameacuterica Latina por encima estaacute Chile que mueve US$2000
millones al antildeo en comercio electroacutenico y Brasil con US$25000 millonesrdquo
seguacuten la agencia Andina
ldquoA nivel de todo lo que se mueve en Ameacuterica Latina en el aacutembito de comercio
electroacutenico Peruacute solo representa el 15rdquo
El crecimiento del comercio electroacutenico en el paiacutes dependeraacute de la mayor
oferta de tiendas online el aprovechamiento de las redes sociales para
promocionar este tipo de compras y el incremento de clientes
Como dicen los expertos la tendencia en el Peruacute asiacute como en Ameacuterica latina y
el mundo es que cada diacutea la venta a traveacutes del internet esta aumentando esto
debido al faacutecil acceso a productos y servicio que se encuentran en distintas
aacutereas geograacuteficas asiacute como la facilidad de acceso aun si fin de productos en
la web
Pero como mencionan en el Peruacute aun no es tan grande el porcentaje de
ventas a traveacutes de este sistema pero sin duda es una gran oportunidad para
las empresas ya que pueden mostrar sus productos a un puacuteblico maacutes amplio
asiacute como tambieacuten las personas pueden acceder a maacutes productos sin ninguacuten
inconveniente entonces es para los empresarios un gran reto poder crear una
cultura de compra online y aprovechar las ventajas que brinda la compra
online
Si bien es cierto desde hace algunos antildeos se viene dando este fenoacutemeno de
las redes sociales es necesario adoptar esta nueva forma de
comercializacioacuten la cual genera tanto utilidad para nosotros como un
alternativa de compra hacia nuestros clientes
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Las redes sociales asiacute como una paacutegina web permiten que una venta
electroacutenica sea accesible para nosotros por otro lado dejando a un lado las
ventas sirven como publicidad para nosotros
OPORTUNIDADES
Toda buena publicidad es favorable para una empresa asiacute como nuevas
formas de adoptar nuevos mercados es asiacute que el uso de las redes sociales
y por tanto del internet es favorable para la institucioacuten
Ilustracioacuten 1 Paacutegina en Facebook Floreriacutea Las Palmeras
Fuente Elaboracion Propia
113 Software Empresarial
Planeamos trabajar con un Software que nos permita llevar un correcto
control de inventarios ventas y apoyo logiacutestico Esto permitiraacute que nunca
nos quedemos sin stock dado que se manejara de acuerdo a los
requerimientos que nosotros dispongamos juntamente el gerente con los
jefes de cada aacuterea
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Toda ayuda tecnologiacutea representa un ahorro de tiempos y costos lo cual es
beneficioso para lograr nuestros objetivos y metas establecidos todos en el
plan estrateacutegico
OPORTUNIDADES
Facilita el manejo de la empresa con los ahorros antes mencionados si bien
es cierto no es un gran Software si es de utilidad ademaacutes que es exclusivo
en la regioacuten dado que ninguna otra empresa del rubro posee Software
especializados para la empresa
2117 Factores demograacuteficos
2115 Factores climatoloacutegicos
22 Anaacutelisis del microambiente
221 Sector del tema que se trata
La empresa jardines del sr de illanya es una empresa dedicada a la
produccioacuten y distribucioacuten de flores Ubicada en quisahuaycco (molinopata)
actualmente posee un terreno de una hectaria de terreno sembrado
Cuenta con una produccioacuten semanal de
222 Clientes
223 Competencia
Los competidores potenciales son todas las empresas sobre todo
Pertenecientes a los paiacuteses con gran trayectoria en este campo que tienenen mente ingresar al negocio de la exportacioacuten de flores Muchas empresasholandesas estaacuten optando por esta estrategia como por ejemplo TerraNigraSin embargo tambieacuten existen otras empresas que sin ser del ramodecidieron incursionar en este campo como es el caso de Dole (productor yexportador de frutas) o Aucnet (autos)
Existen dos negocios principales que compiten directamente con Jardincentro La Flor JardinesLilliam estaacute localizado en la Carr 318 y Plantas y Algo Maacutes en la Carr 323 en Pueblo Bueno Enconversaciones sostenidas con los duentildeos y empleados de estos negocios se ha determinado que lacompetencia estaacute operando en condiciones econoacutemicamente satisfactorias Ademaacutes existe una tienda pordepartamento y un supermercado que venden algunas de las plantas que Jardincentro La Flor ha planificadovenderSeguacuten el anaacutelisis de la competencia se determinoacute que Jardines Lilliam es el competidor maacutes fuerte yaque tiene gran variedad de productos por lo tanto su participacioacuten en el mercado debe ser de 35 Plantas yAlgo Maacutes tiene variedades de productos pero el horario de ellos no es conveniente para los clientes por lotanto la participacioacuten debe ser de 25 La tienda por departamento y el supermercado no venden fertilizantesni pesticidas y no tienen mucha variedad de plantas ademaacutes que no venden aacuterboles por lo tanto suparticipacioacuten debe ser de 20 para cada unoDe acuerdo con los resultados de la encuesta realizada a 100 personas en Pueblo Bueno el 62 delos consumidores que frecuentan los establecimientos de la competencia indicaron que existe descontento conel servicio que alliacute le ofrecen ya que ninguno de estos cuenta con los servicios de un horticultor ni ofrecenasesoriacuteaLa ventaja competitiva de Jardincentro La Flor es el servicio de asesoriacutea disentildeo y construccioacuten dejardines para hogares o lugares de trabajo y el hecho de que el Sr Palmas es horticultor y tiene vastaexperiencia en este mercado
224 Intermediarios
225 Proveedores
CAPITULO III PLANEAMINETO ESTRATEGICO
31 Anaacutelisis Matriz TODA
311 Oportunidades
Alta demanda insatisfecha del mercado Contacto con Supermercados La Colonia para abastecerla todo el antildeo Capacidad para expansioacuten de produccioacuten
Oportunidad de diversificar ventas en el mercado (hotel restaurantes otros supermercados) Alta demanda para exportar hacia USA Oportunidad de diversificar produccioacuten (diferentes variedades de tilapia) Oportunidad de dar valor agregado (filete)
Clientes que les gusta expresar sus sentimientos con floresVarias plantaciones de floresVariedad de flores que existen en el Ecuador
Aumento de presupuesto para organizar fiestasEl peruano es fiestero todo celebra Los nintildeos son por excelencia los maacutes festejados El flujo de clientes es constante a pesar de la mala imagen que tiene la zona pero siguen asistiendo porque tienen las uacuteltimas novedades Es una tradicioacuten festejar los cumpleantildeos de los hijos sobre todo en las edades de 1 a 5 antildeos
312 Amenazas
Posibles desastres naturales Riesgos por robo en estanques Alto riesgo de depredadores (paacutejaros zopilotes) Rivalidad a traveacutes de nuevas empresas Competencia agresivaCrisis econoacutemica del paiacutes
Constantes Incendios
Los negocios vecinos y la zona es al altamente informal
La constante insatisfaccioacuten del cliente con respecto de la zona (competidores)
Los clientes cada vez contratan show en esta zona vienen maacutes por el tema decorativo
La calificacioacuten del Mercado Central como incumplida
313 Debilidades
La empresa no cuenta con experiencia en el rubro Altos costos en alimentacioacuten Dependencia de los proveedores de alevines existe riesgo de que sean de baja calidad Tilapia es susceptible a adquirir sabores no deseados
Inversioacuten altaFalta de publicidad
Punto de Venta sin licencia (no lo han renovado)
La Impuntualidad (proceso)
Equipos no actualizados
Problemas con el proveedor de toldos (muy incumplido)
Todaviacutea no se implementa cultura organizacional
Personal poco comprometido
314 Fortalezas
Producto de alta calidad y frescura Produccioacuten y cosecha fija Fuente de agua en finca Pansaco para abastecer lagunas de produccioacuten Uacutenica empresa productora de tilapia en la zona Produccioacuten de tilapia en jaula facilitando la cosecha Clima promedio en la zona de 28degC
Personal calificadoUbicacioacuten estrateacutegica del negocioServicio de calidadConocimiento del mercado
Servicio Personalizado y de Calidad Brindamos asesoriacutea para el desarrollo de una Fiesta InfantilContamos con equipos propios y de uacuteltima tecnologiacuteaContamos con materiales decorativos muy creativos modernos y con las uacuteltimastendencias del mercado (disentildeos exclusivosTenemos los mejores proveedoresShow en vivo (la voz ideacutentica a los personajes)bullEl mejor servicio de Edicioacuten
32 Visioacuten
33 Misioacuten
34 Valores
35 Objetivos estrateacutegicos
36 Estrategias
37 Actividades
38 Ventaja competitiva
39 Ventaja comparativa
CAPITULO IV INVESTIGACIONN DE MERCADO
41 Objetivos del Estudio de mercado
411 Objetivos generales
412 Objetivos especiacuteficos
42 Metodologiacutea para el estudio de mercado
421 Fuentes de informacioacuten secundaria
422 Fuentes de informacioacuten primaria
43 Resultados del estudio de mercado
44 Conclusiones del estudio de mercado (Demanda y oferta)
45 Estimacioacuten de demanda y oferta
46 Demanda Insatisfecho
CAPITULO V PLAN DE MARKETING
51 Objetivos De Marketing
Hacer de conocimiento del consumidor un producto o servicio
Transmitir el mensaje que se desea darle al consumidor del producto
servicio o la compantildeiacutea misma
Definir las estrategias y taacutecticas para dar a conocer y reforzar el producto o
servicio
511 Objetivos a largo plazo
Crecer de manera solida
Consolidar el posicionamiento de la Empresa alcanzando un 50de nivel
de participacioacuten en el mercado de Abancay
512 Objetivos a mediano plazo
Aumentar la produccioacuten de flores acorde al crecimiento de las floreriacuteas
513 Objetivos a corto plazo
Posicionar a Jardines Sentildeor de Illanya SRL como una empresa
que produce flores de calidad
Alcanzar una participacioacuten en el mercado de flores del 30 en Tacna en el
primer antildeo
52 Marketing Mix
521 Producto
522 Precio
Expresar Calidad del producto en relacioacuten a la competencia para que los clientes
asocien el precio establecido por Jardines Sentildeor de Illanya con la apariencia del
producto
Ofrecer un precio razonable y competitivo a nuestros clientes
5221 Fijacioacuten de precios
Para la fijacioacuten del precio se ha considerado los siguientes factores
A Competencia
La competencia ofrece diferentes precios dependiendo de la
combinacioacuten del producto
523 Plaza
La distribucioacuten de las flores se realizara en las diferentes floreriacuteas de la ciudad de
Abancay siendo estos nuestros clientes potenciales
Este tipo de cliente seraacute la que exija mayor volumen de produccioacuten asimismo seraacute
un cliente directo en donde habraacute consideraciones especiales
5231 Transporte
Esta necesidad surge por la lejaniacutea del centro de produccioacuten al tener que
transportar las flores a las diferentes floreriacuteas de la ciudad de Abancay
524 Promocioacuten
525 Estrategias orientadas en el marketing mix
53 Estrategias de marketing
Para dirigir la atencioacuten de los consumidores potenciales hacia Jardincentro La Flor se llevaraacuten a cabolas siguientes actividades1048707 Campantildea de anuncios de radio durante el primer antildeo de operaciones anunciando la aperturacharlas y ofertas1048707 Se distribuiraacuten hojas sueltas en los automoacuteviles estacionados en el centro del pueblo1048707 A partir del sexto mes de operaciones el segundo saacutebado de mes se ofreceraacuten charlas gratuitassobre decoracioacuten de interiores con plantas y el cuidado de eacutestas1048707 Se rotularaacute el automoacutevil de la familia1048707 Durante el segundo y tercer antildeo de operaciones se publicaraacute anuncios en el perioacutedico local y enla radio seguacuten las eacutepocas del antildeo de mayor venta para el negocio1048707 Campantildea a traveacutes de las redes sociales con fotos e informacioacuten de la compantildeiacuteaEn cuanto a los productos se refiere el inventario estaraacute compuesto de plantas ornamentales yaacuterboles de sombra y frutales ademaacutes de herramientas pesticidas fertilizantes etc Algunos de estos aacuterbolesseraacuten de naturaleza exoacutetica y seraacuten suplidos por el Paraiacuteso Wholesales y El Flamboyaacuten Garden Suppliessuplidores locales de prestigio y otros seraacuten cultivados en el viveroOtro servicio seraacute de lay away con aquellas plantas o aacuterboles que no esteacuten disponibles para la ventapero que siacute esteacuten en el proceso de cultivo en el vivero o proacuteximas a ser recibidas de los suplidores El clientepuede separar la planta a traveacutes de cupones que se utilizaraacuten con este propoacutesito y cuando la planta o aacuterbol yase encuentre listo para la venta se le notificaraacute por teleacutefonoCon relacioacuten a los precios las buenas relaciones que mantiene el sentildeor Palmas con las empresasmayoristas en las que ha trabajado le han permitido obtener cotizaciones a muy buenos precios para elnegocio Seraacute poliacutetica de Jardincentro La Flor transferir a su clientela los buenos precios que le ofrezcan lossuplidores Una parte importante de la estrategia de mercado del sentildeor Palmas seraacute mantener precios maacutesbajos que la competencia en todos aquellos artiacuteculos que sea posibleCabe sentildealar que desde hace dos antildeos el sentildeor Palmas participa semanalmente en el programa deradio Tu Hogar programa matutino de una emisora local Durante su intervencioacuten de quince minutos elsentildeor Palmas contesta preguntas de los radioescuchas sobre el cuidado de plantas y discute un tema distintocada semanaComo consecuencia de la agresiva campantildea de promocioacuten que se estaraacute llevando a cabo el primerantildeo se espera alcanzar una participacioacuten de 9 del mercado aumentando a 11 en el segundo antildeo y 13 enel tercer antildeo A base de los porcientos de participacioacuten esperados y el mercado potencial se han estimado lasventas para los proacuteximos tres antildeos utilizando la siguiente foacutermula
531 Segmentacioacuten
532 Posicionamiento
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
CAPIgraveTULO IX PLAN DE IMPLEMENTACION Y CONTINGENCIA
91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
En la actualidad vemos una necesidad insatisfecha en la localidad que la
produccioacuten de flores son cada vez mayores ldquoAhora la tendencia estaacute maacutes dirigida
a la moda (disentildeos colores y acabado) y se ha reducido el periodo de adquisicioacuten
de muebles Por ejemplo si antes los consumidores peruanos compraban muebles
nuevos cada 20 a 25 antildeos ahora lo hacen en cinco antildeos como maacuteximordquo5 lo que
nos beneficia directamente en buena forma porque las personas aumentaran el
promedio de compras de muebles
Ademaacutes la madera de aguano espingo cedro y otros son considerados como
materiales de calidad no se necesita promocionar la materia prima ya que estas
ya tienen un posicionamiento en la mente de nuestro mercado objetivo
2115 Factores medioambiente
Existen Normas legales y poliacuteticas para promover empresas responsables frente a la
sociedad y el medioambiente Como la 6Ley General de Industrias ley Nordm 23407 donde
mencionan que las empresas industriales desarrollaraacuten sus actividades sin afectar el medio
ambiente ni alterar el equilibrio de los ecosistemas ni causar perjuicio a las colectividades
en caso contrario las empresas industriales estaacuten obligadas a trasladar sus plantas en un
plazo no mayor de cinco antildeos bajo apercibimiento de sanciones administrativas o de otra
naturaleza Las empresas industriales que infrinjan las obligaciones establecidas por esta
Ley y su reglamento se haraacuten acreedoras seguacuten la gravedad de la falta a la multa seguacuten
la magnitud de la infraccioacuten de acuerdo a las escalas que sentildealaraacute el reglamento clausura
temporal del centro de produccioacuten y clausura definitiva del centro de produccioacuten
En el Peruacute el tema de la proteccioacuten del medioambiente recieacuten estaacute tomando fuerza sin
embargo en los grandes paiacuteses productores (Ecuador Colombia Holanda Israel y otros)
es un tema de primer nivel sin el cual simplemente estariacutean fuera del juego pues la
tendencia de los mercados consumidores se dirige hacia la preservacioacuten del
medioambiente
Un ejemplo de la importancia que ha llegado a tomar este tema es la existencia de la
Norma ISO 14000 que se basa en la norma inglesa BS7750 que fue publicada
oficialmente por la British Standards Institution (BSI) previa la Reunioacuten Mundial de la ONU
5 Jessica Moscoso Directora Ejecutiva del Centro de Innovacioacuten Tecnoloacutegico de la Madera (CITEmadera) httpmasspemuebles201103venta-de-muebles-creceria-106-este-ano 14 Marzo 2011
6 LEY GENERAL DE INDUSTRIAS LEY Nordm 23407Artiacuteculo103 Artiacuteculo122
sobre Medio Ambiente ldquoECO 92rdquo Cuenta con dos grandes rubros Certificacioacuten del
Sistema de Gestioacuten Ambiental otorgado a la empresa y el Sello Ambiental donde los
productos reciben el certificado de ldquoSello Verderdquo
2116 Factores tecnoloacutegicos
Cada actividad incluye tecnologiacutea ya sean de conocimientos procedimientos o
tecnologiacutea incluida en equipo de proceso Existen diversos tipos de tecnologiacuteas
utilizadas en una empresa las cuales van desde las usadas en preparar
documentos y transportar bienes hasta las del producto mismo
En el caso la tecnologiacutea utilizada es de telecomunicacioacuten (fax Internet teleacutefono
etc) del transporte del almacenaje disentildeo de nuevos embalajes procesos de
logiacutestica de abastecimiento del cultivo o del servicio de riego del cultivo etc
Dentro de este aspecto se puede encontrar diferentes programas de computacioacuten que
pueden ayudar a la empresa a cumplir sus funciones con eficiencia y eficacia sobre
todo en el manejo de inventarios en bodegas por otro lado tambieacuten podemos
identificar algunos efectos del internet y el uso de las redes sociales como puntos fuertes
en las aacutereas de marketing y venta online de nuestros productos asiacute tambieacuten
nombraremos algunos puntos que se toman como referencia tecnoloacutegica a nivel del
rubro de las floreriacuteas
111 Transporte
Si bien es cierto las flores para su uso tienen que estar en condiciones
oacuteptimas esto no se puede lograr sin un transporte adecuado desde la
capital del paiacutes hacia nuestras tiendas es por ello que se cuenta con
medios de transporte adecuados al clima de las diferentes regiones del
paiacutes por donde las flores hacen el recorrido
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Sin mencionar la importancia que requiere lo fresco de las flores asi como
su buena presentacioacuten para el negocio se tiene que tener en cuenta que
todo esto es responsabilidad neta de nuestros proveedores los cuales se
encargan del envioacute de los productos solicitados por nosotros y son ellos
mismos los que garantizan la calidad de los mismos
OPORTUNIDADES
Nos permite contar con materiales de calidad con los cuales trabajar y
disponemos de implementos con los cuales se puede contar hasta con una
semana en almacenamiento lo cual aminora los desperdicios diarios y por
supuesto esto representa una gran ventaja para la empresa
112 Internet y Redes Sociales
Las ventas por Internet en Peruacute creceraacuten 20 este antildeo y alcanzaraacuten los
US$800 millones estimoacute hoy el gerente comercial de la Caacutemara de Comercio
de Lima
En los uacuteltimos antildeos maacutes peruanos han realizado compras por la viacutea
electroacutenica sin embargo todaviacutea hay un mayoritario porcentaje que no utiliza
esa viacutea por factores de desconfianza y falta de experiencia
ldquoCon US$800 millones somos el tercer paiacutes maacutes pequentildeo en volumen de
transacciones en Ameacuterica Latina por encima estaacute Chile que mueve US$2000
millones al antildeo en comercio electroacutenico y Brasil con US$25000 millonesrdquo
seguacuten la agencia Andina
ldquoA nivel de todo lo que se mueve en Ameacuterica Latina en el aacutembito de comercio
electroacutenico Peruacute solo representa el 15rdquo
El crecimiento del comercio electroacutenico en el paiacutes dependeraacute de la mayor
oferta de tiendas online el aprovechamiento de las redes sociales para
promocionar este tipo de compras y el incremento de clientes
Como dicen los expertos la tendencia en el Peruacute asiacute como en Ameacuterica latina y
el mundo es que cada diacutea la venta a traveacutes del internet esta aumentando esto
debido al faacutecil acceso a productos y servicio que se encuentran en distintas
aacutereas geograacuteficas asiacute como la facilidad de acceso aun si fin de productos en
la web
Pero como mencionan en el Peruacute aun no es tan grande el porcentaje de
ventas a traveacutes de este sistema pero sin duda es una gran oportunidad para
las empresas ya que pueden mostrar sus productos a un puacuteblico maacutes amplio
asiacute como tambieacuten las personas pueden acceder a maacutes productos sin ninguacuten
inconveniente entonces es para los empresarios un gran reto poder crear una
cultura de compra online y aprovechar las ventajas que brinda la compra
online
Si bien es cierto desde hace algunos antildeos se viene dando este fenoacutemeno de
las redes sociales es necesario adoptar esta nueva forma de
comercializacioacuten la cual genera tanto utilidad para nosotros como un
alternativa de compra hacia nuestros clientes
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Las redes sociales asiacute como una paacutegina web permiten que una venta
electroacutenica sea accesible para nosotros por otro lado dejando a un lado las
ventas sirven como publicidad para nosotros
OPORTUNIDADES
Toda buena publicidad es favorable para una empresa asiacute como nuevas
formas de adoptar nuevos mercados es asiacute que el uso de las redes sociales
y por tanto del internet es favorable para la institucioacuten
Ilustracioacuten 1 Paacutegina en Facebook Floreriacutea Las Palmeras
Fuente Elaboracion Propia
113 Software Empresarial
Planeamos trabajar con un Software que nos permita llevar un correcto
control de inventarios ventas y apoyo logiacutestico Esto permitiraacute que nunca
nos quedemos sin stock dado que se manejara de acuerdo a los
requerimientos que nosotros dispongamos juntamente el gerente con los
jefes de cada aacuterea
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Toda ayuda tecnologiacutea representa un ahorro de tiempos y costos lo cual es
beneficioso para lograr nuestros objetivos y metas establecidos todos en el
plan estrateacutegico
OPORTUNIDADES
Facilita el manejo de la empresa con los ahorros antes mencionados si bien
es cierto no es un gran Software si es de utilidad ademaacutes que es exclusivo
en la regioacuten dado que ninguna otra empresa del rubro posee Software
especializados para la empresa
2117 Factores demograacuteficos
2115 Factores climatoloacutegicos
22 Anaacutelisis del microambiente
221 Sector del tema que se trata
La empresa jardines del sr de illanya es una empresa dedicada a la
produccioacuten y distribucioacuten de flores Ubicada en quisahuaycco (molinopata)
actualmente posee un terreno de una hectaria de terreno sembrado
Cuenta con una produccioacuten semanal de
222 Clientes
223 Competencia
Los competidores potenciales son todas las empresas sobre todo
Pertenecientes a los paiacuteses con gran trayectoria en este campo que tienenen mente ingresar al negocio de la exportacioacuten de flores Muchas empresasholandesas estaacuten optando por esta estrategia como por ejemplo TerraNigraSin embargo tambieacuten existen otras empresas que sin ser del ramodecidieron incursionar en este campo como es el caso de Dole (productor yexportador de frutas) o Aucnet (autos)
Existen dos negocios principales que compiten directamente con Jardincentro La Flor JardinesLilliam estaacute localizado en la Carr 318 y Plantas y Algo Maacutes en la Carr 323 en Pueblo Bueno Enconversaciones sostenidas con los duentildeos y empleados de estos negocios se ha determinado que lacompetencia estaacute operando en condiciones econoacutemicamente satisfactorias Ademaacutes existe una tienda pordepartamento y un supermercado que venden algunas de las plantas que Jardincentro La Flor ha planificadovenderSeguacuten el anaacutelisis de la competencia se determinoacute que Jardines Lilliam es el competidor maacutes fuerte yaque tiene gran variedad de productos por lo tanto su participacioacuten en el mercado debe ser de 35 Plantas yAlgo Maacutes tiene variedades de productos pero el horario de ellos no es conveniente para los clientes por lotanto la participacioacuten debe ser de 25 La tienda por departamento y el supermercado no venden fertilizantesni pesticidas y no tienen mucha variedad de plantas ademaacutes que no venden aacuterboles por lo tanto suparticipacioacuten debe ser de 20 para cada unoDe acuerdo con los resultados de la encuesta realizada a 100 personas en Pueblo Bueno el 62 delos consumidores que frecuentan los establecimientos de la competencia indicaron que existe descontento conel servicio que alliacute le ofrecen ya que ninguno de estos cuenta con los servicios de un horticultor ni ofrecenasesoriacuteaLa ventaja competitiva de Jardincentro La Flor es el servicio de asesoriacutea disentildeo y construccioacuten dejardines para hogares o lugares de trabajo y el hecho de que el Sr Palmas es horticultor y tiene vastaexperiencia en este mercado
224 Intermediarios
225 Proveedores
CAPITULO III PLANEAMINETO ESTRATEGICO
31 Anaacutelisis Matriz TODA
311 Oportunidades
Alta demanda insatisfecha del mercado Contacto con Supermercados La Colonia para abastecerla todo el antildeo Capacidad para expansioacuten de produccioacuten
Oportunidad de diversificar ventas en el mercado (hotel restaurantes otros supermercados) Alta demanda para exportar hacia USA Oportunidad de diversificar produccioacuten (diferentes variedades de tilapia) Oportunidad de dar valor agregado (filete)
Clientes que les gusta expresar sus sentimientos con floresVarias plantaciones de floresVariedad de flores que existen en el Ecuador
Aumento de presupuesto para organizar fiestasEl peruano es fiestero todo celebra Los nintildeos son por excelencia los maacutes festejados El flujo de clientes es constante a pesar de la mala imagen que tiene la zona pero siguen asistiendo porque tienen las uacuteltimas novedades Es una tradicioacuten festejar los cumpleantildeos de los hijos sobre todo en las edades de 1 a 5 antildeos
312 Amenazas
Posibles desastres naturales Riesgos por robo en estanques Alto riesgo de depredadores (paacutejaros zopilotes) Rivalidad a traveacutes de nuevas empresas Competencia agresivaCrisis econoacutemica del paiacutes
Constantes Incendios
Los negocios vecinos y la zona es al altamente informal
La constante insatisfaccioacuten del cliente con respecto de la zona (competidores)
Los clientes cada vez contratan show en esta zona vienen maacutes por el tema decorativo
La calificacioacuten del Mercado Central como incumplida
313 Debilidades
La empresa no cuenta con experiencia en el rubro Altos costos en alimentacioacuten Dependencia de los proveedores de alevines existe riesgo de que sean de baja calidad Tilapia es susceptible a adquirir sabores no deseados
Inversioacuten altaFalta de publicidad
Punto de Venta sin licencia (no lo han renovado)
La Impuntualidad (proceso)
Equipos no actualizados
Problemas con el proveedor de toldos (muy incumplido)
Todaviacutea no se implementa cultura organizacional
Personal poco comprometido
314 Fortalezas
Producto de alta calidad y frescura Produccioacuten y cosecha fija Fuente de agua en finca Pansaco para abastecer lagunas de produccioacuten Uacutenica empresa productora de tilapia en la zona Produccioacuten de tilapia en jaula facilitando la cosecha Clima promedio en la zona de 28degC
Personal calificadoUbicacioacuten estrateacutegica del negocioServicio de calidadConocimiento del mercado
Servicio Personalizado y de Calidad Brindamos asesoriacutea para el desarrollo de una Fiesta InfantilContamos con equipos propios y de uacuteltima tecnologiacuteaContamos con materiales decorativos muy creativos modernos y con las uacuteltimastendencias del mercado (disentildeos exclusivosTenemos los mejores proveedoresShow en vivo (la voz ideacutentica a los personajes)bullEl mejor servicio de Edicioacuten
32 Visioacuten
33 Misioacuten
34 Valores
35 Objetivos estrateacutegicos
36 Estrategias
37 Actividades
38 Ventaja competitiva
39 Ventaja comparativa
CAPITULO IV INVESTIGACIONN DE MERCADO
41 Objetivos del Estudio de mercado
411 Objetivos generales
412 Objetivos especiacuteficos
42 Metodologiacutea para el estudio de mercado
421 Fuentes de informacioacuten secundaria
422 Fuentes de informacioacuten primaria
43 Resultados del estudio de mercado
44 Conclusiones del estudio de mercado (Demanda y oferta)
45 Estimacioacuten de demanda y oferta
46 Demanda Insatisfecho
CAPITULO V PLAN DE MARKETING
51 Objetivos De Marketing
Hacer de conocimiento del consumidor un producto o servicio
Transmitir el mensaje que se desea darle al consumidor del producto
servicio o la compantildeiacutea misma
Definir las estrategias y taacutecticas para dar a conocer y reforzar el producto o
servicio
511 Objetivos a largo plazo
Crecer de manera solida
Consolidar el posicionamiento de la Empresa alcanzando un 50de nivel
de participacioacuten en el mercado de Abancay
512 Objetivos a mediano plazo
Aumentar la produccioacuten de flores acorde al crecimiento de las floreriacuteas
513 Objetivos a corto plazo
Posicionar a Jardines Sentildeor de Illanya SRL como una empresa
que produce flores de calidad
Alcanzar una participacioacuten en el mercado de flores del 30 en Tacna en el
primer antildeo
52 Marketing Mix
521 Producto
522 Precio
Expresar Calidad del producto en relacioacuten a la competencia para que los clientes
asocien el precio establecido por Jardines Sentildeor de Illanya con la apariencia del
producto
Ofrecer un precio razonable y competitivo a nuestros clientes
5221 Fijacioacuten de precios
Para la fijacioacuten del precio se ha considerado los siguientes factores
A Competencia
La competencia ofrece diferentes precios dependiendo de la
combinacioacuten del producto
523 Plaza
La distribucioacuten de las flores se realizara en las diferentes floreriacuteas de la ciudad de
Abancay siendo estos nuestros clientes potenciales
Este tipo de cliente seraacute la que exija mayor volumen de produccioacuten asimismo seraacute
un cliente directo en donde habraacute consideraciones especiales
5231 Transporte
Esta necesidad surge por la lejaniacutea del centro de produccioacuten al tener que
transportar las flores a las diferentes floreriacuteas de la ciudad de Abancay
524 Promocioacuten
525 Estrategias orientadas en el marketing mix
53 Estrategias de marketing
Para dirigir la atencioacuten de los consumidores potenciales hacia Jardincentro La Flor se llevaraacuten a cabolas siguientes actividades1048707 Campantildea de anuncios de radio durante el primer antildeo de operaciones anunciando la aperturacharlas y ofertas1048707 Se distribuiraacuten hojas sueltas en los automoacuteviles estacionados en el centro del pueblo1048707 A partir del sexto mes de operaciones el segundo saacutebado de mes se ofreceraacuten charlas gratuitassobre decoracioacuten de interiores con plantas y el cuidado de eacutestas1048707 Se rotularaacute el automoacutevil de la familia1048707 Durante el segundo y tercer antildeo de operaciones se publicaraacute anuncios en el perioacutedico local y enla radio seguacuten las eacutepocas del antildeo de mayor venta para el negocio1048707 Campantildea a traveacutes de las redes sociales con fotos e informacioacuten de la compantildeiacuteaEn cuanto a los productos se refiere el inventario estaraacute compuesto de plantas ornamentales yaacuterboles de sombra y frutales ademaacutes de herramientas pesticidas fertilizantes etc Algunos de estos aacuterbolesseraacuten de naturaleza exoacutetica y seraacuten suplidos por el Paraiacuteso Wholesales y El Flamboyaacuten Garden Suppliessuplidores locales de prestigio y otros seraacuten cultivados en el viveroOtro servicio seraacute de lay away con aquellas plantas o aacuterboles que no esteacuten disponibles para la ventapero que siacute esteacuten en el proceso de cultivo en el vivero o proacuteximas a ser recibidas de los suplidores El clientepuede separar la planta a traveacutes de cupones que se utilizaraacuten con este propoacutesito y cuando la planta o aacuterbol yase encuentre listo para la venta se le notificaraacute por teleacutefonoCon relacioacuten a los precios las buenas relaciones que mantiene el sentildeor Palmas con las empresasmayoristas en las que ha trabajado le han permitido obtener cotizaciones a muy buenos precios para elnegocio Seraacute poliacutetica de Jardincentro La Flor transferir a su clientela los buenos precios que le ofrezcan lossuplidores Una parte importante de la estrategia de mercado del sentildeor Palmas seraacute mantener precios maacutesbajos que la competencia en todos aquellos artiacuteculos que sea posibleCabe sentildealar que desde hace dos antildeos el sentildeor Palmas participa semanalmente en el programa deradio Tu Hogar programa matutino de una emisora local Durante su intervencioacuten de quince minutos elsentildeor Palmas contesta preguntas de los radioescuchas sobre el cuidado de plantas y discute un tema distintocada semanaComo consecuencia de la agresiva campantildea de promocioacuten que se estaraacute llevando a cabo el primerantildeo se espera alcanzar una participacioacuten de 9 del mercado aumentando a 11 en el segundo antildeo y 13 enel tercer antildeo A base de los porcientos de participacioacuten esperados y el mercado potencial se han estimado lasventas para los proacuteximos tres antildeos utilizando la siguiente foacutermula
531 Segmentacioacuten
532 Posicionamiento
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
CAPIgraveTULO IX PLAN DE IMPLEMENTACION Y CONTINGENCIA
91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
actividades
921 Objetivos
922 Indicadores de alerta
923 Implementacioacuten de Estrategias
924 Administracioacuten del plan de contingencia
111 Transporte
112 Internet y Redes Sociales
113 Software Empresarial
presente de la empresa para lo cual se seleccionan
las variables del entorno macro (externo) que tienen
incidencia e impacto sobre la gestioacuten de la empresa
2111 Factores poliacuteticos ndash legales
El factor poliacutetico tiene que ver con las actitudes del gobierno respecto a las distintas
industrias a las presiones ejercidas por grupos de intereacutes al clima regulador a los
programas de los partidos poliacuteticos y a las predisposiciones de los candidatos de
cargos puacuteblicos
DECRETO LEGISLATIVO 1086
En la actualidad el ministerio de trabajo es el impulsor en la
formalizacioacuten de las pequentildeas y medianas empresas mediante la ley Nordm
28015 Ley de la promocioacuten y formalizacioacuten de a micro y pequentildea
empresa (modificatoria nordm 1086) El Decreto legislativo tiene por objetivo la
promocioacuten de la competitividad formalizacioacuten y desarrollo de las micro y
pequentildeas empresas para la ampliacioacuten del mercado interno y externo de
estas en el marco del proceso de promocioacuten del empleo inclusioacuten social y
formalizacioacuten de la economiacutea para el acceso progresivo al empleo en
condiciones de dignidad y suficiencia
Para la creacioacuten de nuestra empresa es muy importante los aspectos de
formalizacioacuten para poder trabajar de manera decente y de esta manera
contribuir al desarrollo de nuestro paiacutes
LEY 24467
La presente ley tiene por objeto promover el crecimiento y desarrollo de
las pequentildeas y medianas empresas impulsando para ello poliacuteticas de
alcance general a traveacutes de la creacioacuten de nuevos instrumentos de
apoyo y la consolidacioacuten de los ya existentes
LEY 27626
La presente Ley tiene por objeto regular la intermediacioacuten laboral del reacutegimen
laboral de la actividad privada asiacute como cautelar adecuadamente los derechos
de los trabajadores Para cooperar con esta ley seraacute necesario poner nuestros
trabajadores con todos sus beneficios seguacuten ley
LEY Ndeg 29763
La Ley Forestal y de Fauna Silvestre tiene el propoacutesito de avanzar en un
manejo forestal adecuado que apoye el desarrollo social econoacutemico y cultural
de los actores sociales de los bosques acorde con sus aspiraciones y
necesidades
Toda persona tiene el deber de contribuir con la conservacioacuten de este
patrimonio y de sus componentes respetando la legislacioacuten aplicable
2112 Factores econoacutemicos
En el antildeo 2011 la economiacutea peruana crecioacute 69 no obstante un entorno
internacional menos favorable debido a la crisis de deuda en varios paiacuteses de la
Eurozona Para el antildeo 2012 el escenario central de proyeccioacuten contempla un
crecimiento de la economiacutea peruana de 57 Seguacuten el Banco Central de
Reserva presentoacute en su informe trimestral las cifras del crecimiento estimado para
este antildeo 2013 la economiacutea peruana alcanzariacutea un crecimiento de 55 Esta
proyeccioacuten la comparte el Aacuterea de Estudios Econoacutemicos del Banco de Creacutedito del
Peruacute en un informe reciente2
El Censo del 2007 muestra que la poblacioacuten de la ciudad de Abancay de 6 antildeos y
maacutes se incrementoacute a 45748 habitantes de los cuales el 443 correspondiacutea a la
PEA y el 557 a la No PEA La poblacioacuten ocupada de Abancay representaba el
951 (no incluye la poblacioacuten subempleada que es mayoritaria) mientras que la
desocupada el 49 (Ver cuadro Nordm 2 del ANEXO) Lo cual nos indica que la
mayoriacutea de la PEA tiene empleo y labora dentro de un sector y por tanto tiene
mayor poder adquisitivo para satisfacer sus necesidades
Por otro lado el Crecimiento del Sector Construccioacuten creceriacutea en el 2013 entre
13 y 14 este antildeo similar a 2012 estimoacute la Caacutemara Peruana de la Construccioacuten
(CAPECO) ldquoSe estaacuten rompiendo las barreras burocraacuteticas para las licencias de
construccioacuten y las conformidades de obras de los proyectos en el marco de las
concesionesrdquo indicoacute el segundo vicepresidente de CAPECO Fernando Ibaacutercena3
Ademaacutes seguacuten la directora ejecutiva del Centro de Innovacioacuten Tecnoloacutegico de la
Madera (CITE madera) Jessica Moscoso indicoacute que el sector de muebles estaacute
enfocado en el mercado interno en nuestro paiacutes la venta de muebles registrariacutea un
En la actualidad vemos una necesidad insatisfecha en la localidad que la
produccioacuten de flores son cada vez mayores ldquoAhora la tendencia estaacute maacutes dirigida
a la moda (disentildeos colores y acabado) y se ha reducido el periodo de adquisicioacuten
de muebles Por ejemplo si antes los consumidores peruanos compraban muebles
nuevos cada 20 a 25 antildeos ahora lo hacen en cinco antildeos como maacuteximordquo5 lo que
nos beneficia directamente en buena forma porque las personas aumentaran el
promedio de compras de muebles
Ademaacutes la madera de aguano espingo cedro y otros son considerados como
materiales de calidad no se necesita promocionar la materia prima ya que estas
ya tienen un posicionamiento en la mente de nuestro mercado objetivo
2115 Factores medioambiente
Existen Normas legales y poliacuteticas para promover empresas responsables frente a la
sociedad y el medioambiente Como la 6Ley General de Industrias ley Nordm 23407 donde
mencionan que las empresas industriales desarrollaraacuten sus actividades sin afectar el medio
ambiente ni alterar el equilibrio de los ecosistemas ni causar perjuicio a las colectividades
en caso contrario las empresas industriales estaacuten obligadas a trasladar sus plantas en un
plazo no mayor de cinco antildeos bajo apercibimiento de sanciones administrativas o de otra
naturaleza Las empresas industriales que infrinjan las obligaciones establecidas por esta
Ley y su reglamento se haraacuten acreedoras seguacuten la gravedad de la falta a la multa seguacuten
la magnitud de la infraccioacuten de acuerdo a las escalas que sentildealaraacute el reglamento clausura
temporal del centro de produccioacuten y clausura definitiva del centro de produccioacuten
En el Peruacute el tema de la proteccioacuten del medioambiente recieacuten estaacute tomando fuerza sin
embargo en los grandes paiacuteses productores (Ecuador Colombia Holanda Israel y otros)
es un tema de primer nivel sin el cual simplemente estariacutean fuera del juego pues la
tendencia de los mercados consumidores se dirige hacia la preservacioacuten del
medioambiente
Un ejemplo de la importancia que ha llegado a tomar este tema es la existencia de la
Norma ISO 14000 que se basa en la norma inglesa BS7750 que fue publicada
oficialmente por la British Standards Institution (BSI) previa la Reunioacuten Mundial de la ONU
5 Jessica Moscoso Directora Ejecutiva del Centro de Innovacioacuten Tecnoloacutegico de la Madera (CITEmadera) httpmasspemuebles201103venta-de-muebles-creceria-106-este-ano 14 Marzo 2011
6 LEY GENERAL DE INDUSTRIAS LEY Nordm 23407Artiacuteculo103 Artiacuteculo122
sobre Medio Ambiente ldquoECO 92rdquo Cuenta con dos grandes rubros Certificacioacuten del
Sistema de Gestioacuten Ambiental otorgado a la empresa y el Sello Ambiental donde los
productos reciben el certificado de ldquoSello Verderdquo
2116 Factores tecnoloacutegicos
Cada actividad incluye tecnologiacutea ya sean de conocimientos procedimientos o
tecnologiacutea incluida en equipo de proceso Existen diversos tipos de tecnologiacuteas
utilizadas en una empresa las cuales van desde las usadas en preparar
documentos y transportar bienes hasta las del producto mismo
En el caso la tecnologiacutea utilizada es de telecomunicacioacuten (fax Internet teleacutefono
etc) del transporte del almacenaje disentildeo de nuevos embalajes procesos de
logiacutestica de abastecimiento del cultivo o del servicio de riego del cultivo etc
Dentro de este aspecto se puede encontrar diferentes programas de computacioacuten que
pueden ayudar a la empresa a cumplir sus funciones con eficiencia y eficacia sobre
todo en el manejo de inventarios en bodegas por otro lado tambieacuten podemos
identificar algunos efectos del internet y el uso de las redes sociales como puntos fuertes
en las aacutereas de marketing y venta online de nuestros productos asiacute tambieacuten
nombraremos algunos puntos que se toman como referencia tecnoloacutegica a nivel del
rubro de las floreriacuteas
111 Transporte
Si bien es cierto las flores para su uso tienen que estar en condiciones
oacuteptimas esto no se puede lograr sin un transporte adecuado desde la
capital del paiacutes hacia nuestras tiendas es por ello que se cuenta con
medios de transporte adecuados al clima de las diferentes regiones del
paiacutes por donde las flores hacen el recorrido
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Sin mencionar la importancia que requiere lo fresco de las flores asi como
su buena presentacioacuten para el negocio se tiene que tener en cuenta que
todo esto es responsabilidad neta de nuestros proveedores los cuales se
encargan del envioacute de los productos solicitados por nosotros y son ellos
mismos los que garantizan la calidad de los mismos
OPORTUNIDADES
Nos permite contar con materiales de calidad con los cuales trabajar y
disponemos de implementos con los cuales se puede contar hasta con una
semana en almacenamiento lo cual aminora los desperdicios diarios y por
supuesto esto representa una gran ventaja para la empresa
112 Internet y Redes Sociales
Las ventas por Internet en Peruacute creceraacuten 20 este antildeo y alcanzaraacuten los
US$800 millones estimoacute hoy el gerente comercial de la Caacutemara de Comercio
de Lima
En los uacuteltimos antildeos maacutes peruanos han realizado compras por la viacutea
electroacutenica sin embargo todaviacutea hay un mayoritario porcentaje que no utiliza
esa viacutea por factores de desconfianza y falta de experiencia
ldquoCon US$800 millones somos el tercer paiacutes maacutes pequentildeo en volumen de
transacciones en Ameacuterica Latina por encima estaacute Chile que mueve US$2000
millones al antildeo en comercio electroacutenico y Brasil con US$25000 millonesrdquo
seguacuten la agencia Andina
ldquoA nivel de todo lo que se mueve en Ameacuterica Latina en el aacutembito de comercio
electroacutenico Peruacute solo representa el 15rdquo
El crecimiento del comercio electroacutenico en el paiacutes dependeraacute de la mayor
oferta de tiendas online el aprovechamiento de las redes sociales para
promocionar este tipo de compras y el incremento de clientes
Como dicen los expertos la tendencia en el Peruacute asiacute como en Ameacuterica latina y
el mundo es que cada diacutea la venta a traveacutes del internet esta aumentando esto
debido al faacutecil acceso a productos y servicio que se encuentran en distintas
aacutereas geograacuteficas asiacute como la facilidad de acceso aun si fin de productos en
la web
Pero como mencionan en el Peruacute aun no es tan grande el porcentaje de
ventas a traveacutes de este sistema pero sin duda es una gran oportunidad para
las empresas ya que pueden mostrar sus productos a un puacuteblico maacutes amplio
asiacute como tambieacuten las personas pueden acceder a maacutes productos sin ninguacuten
inconveniente entonces es para los empresarios un gran reto poder crear una
cultura de compra online y aprovechar las ventajas que brinda la compra
online
Si bien es cierto desde hace algunos antildeos se viene dando este fenoacutemeno de
las redes sociales es necesario adoptar esta nueva forma de
comercializacioacuten la cual genera tanto utilidad para nosotros como un
alternativa de compra hacia nuestros clientes
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Las redes sociales asiacute como una paacutegina web permiten que una venta
electroacutenica sea accesible para nosotros por otro lado dejando a un lado las
ventas sirven como publicidad para nosotros
OPORTUNIDADES
Toda buena publicidad es favorable para una empresa asiacute como nuevas
formas de adoptar nuevos mercados es asiacute que el uso de las redes sociales
y por tanto del internet es favorable para la institucioacuten
Ilustracioacuten 1 Paacutegina en Facebook Floreriacutea Las Palmeras
Fuente Elaboracion Propia
113 Software Empresarial
Planeamos trabajar con un Software que nos permita llevar un correcto
control de inventarios ventas y apoyo logiacutestico Esto permitiraacute que nunca
nos quedemos sin stock dado que se manejara de acuerdo a los
requerimientos que nosotros dispongamos juntamente el gerente con los
jefes de cada aacuterea
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Toda ayuda tecnologiacutea representa un ahorro de tiempos y costos lo cual es
beneficioso para lograr nuestros objetivos y metas establecidos todos en el
plan estrateacutegico
OPORTUNIDADES
Facilita el manejo de la empresa con los ahorros antes mencionados si bien
es cierto no es un gran Software si es de utilidad ademaacutes que es exclusivo
en la regioacuten dado que ninguna otra empresa del rubro posee Software
especializados para la empresa
2117 Factores demograacuteficos
2115 Factores climatoloacutegicos
22 Anaacutelisis del microambiente
221 Sector del tema que se trata
La empresa jardines del sr de illanya es una empresa dedicada a la
produccioacuten y distribucioacuten de flores Ubicada en quisahuaycco (molinopata)
actualmente posee un terreno de una hectaria de terreno sembrado
Cuenta con una produccioacuten semanal de
222 Clientes
223 Competencia
Los competidores potenciales son todas las empresas sobre todo
Pertenecientes a los paiacuteses con gran trayectoria en este campo que tienenen mente ingresar al negocio de la exportacioacuten de flores Muchas empresasholandesas estaacuten optando por esta estrategia como por ejemplo TerraNigraSin embargo tambieacuten existen otras empresas que sin ser del ramodecidieron incursionar en este campo como es el caso de Dole (productor yexportador de frutas) o Aucnet (autos)
Existen dos negocios principales que compiten directamente con Jardincentro La Flor JardinesLilliam estaacute localizado en la Carr 318 y Plantas y Algo Maacutes en la Carr 323 en Pueblo Bueno Enconversaciones sostenidas con los duentildeos y empleados de estos negocios se ha determinado que lacompetencia estaacute operando en condiciones econoacutemicamente satisfactorias Ademaacutes existe una tienda pordepartamento y un supermercado que venden algunas de las plantas que Jardincentro La Flor ha planificadovenderSeguacuten el anaacutelisis de la competencia se determinoacute que Jardines Lilliam es el competidor maacutes fuerte yaque tiene gran variedad de productos por lo tanto su participacioacuten en el mercado debe ser de 35 Plantas yAlgo Maacutes tiene variedades de productos pero el horario de ellos no es conveniente para los clientes por lotanto la participacioacuten debe ser de 25 La tienda por departamento y el supermercado no venden fertilizantesni pesticidas y no tienen mucha variedad de plantas ademaacutes que no venden aacuterboles por lo tanto suparticipacioacuten debe ser de 20 para cada unoDe acuerdo con los resultados de la encuesta realizada a 100 personas en Pueblo Bueno el 62 delos consumidores que frecuentan los establecimientos de la competencia indicaron que existe descontento conel servicio que alliacute le ofrecen ya que ninguno de estos cuenta con los servicios de un horticultor ni ofrecenasesoriacuteaLa ventaja competitiva de Jardincentro La Flor es el servicio de asesoriacutea disentildeo y construccioacuten dejardines para hogares o lugares de trabajo y el hecho de que el Sr Palmas es horticultor y tiene vastaexperiencia en este mercado
224 Intermediarios
225 Proveedores
CAPITULO III PLANEAMINETO ESTRATEGICO
31 Anaacutelisis Matriz TODA
311 Oportunidades
Alta demanda insatisfecha del mercado Contacto con Supermercados La Colonia para abastecerla todo el antildeo Capacidad para expansioacuten de produccioacuten
Oportunidad de diversificar ventas en el mercado (hotel restaurantes otros supermercados) Alta demanda para exportar hacia USA Oportunidad de diversificar produccioacuten (diferentes variedades de tilapia) Oportunidad de dar valor agregado (filete)
Clientes que les gusta expresar sus sentimientos con floresVarias plantaciones de floresVariedad de flores que existen en el Ecuador
Aumento de presupuesto para organizar fiestasEl peruano es fiestero todo celebra Los nintildeos son por excelencia los maacutes festejados El flujo de clientes es constante a pesar de la mala imagen que tiene la zona pero siguen asistiendo porque tienen las uacuteltimas novedades Es una tradicioacuten festejar los cumpleantildeos de los hijos sobre todo en las edades de 1 a 5 antildeos
312 Amenazas
Posibles desastres naturales Riesgos por robo en estanques Alto riesgo de depredadores (paacutejaros zopilotes) Rivalidad a traveacutes de nuevas empresas Competencia agresivaCrisis econoacutemica del paiacutes
Constantes Incendios
Los negocios vecinos y la zona es al altamente informal
La constante insatisfaccioacuten del cliente con respecto de la zona (competidores)
Los clientes cada vez contratan show en esta zona vienen maacutes por el tema decorativo
La calificacioacuten del Mercado Central como incumplida
313 Debilidades
La empresa no cuenta con experiencia en el rubro Altos costos en alimentacioacuten Dependencia de los proveedores de alevines existe riesgo de que sean de baja calidad Tilapia es susceptible a adquirir sabores no deseados
Inversioacuten altaFalta de publicidad
Punto de Venta sin licencia (no lo han renovado)
La Impuntualidad (proceso)
Equipos no actualizados
Problemas con el proveedor de toldos (muy incumplido)
Todaviacutea no se implementa cultura organizacional
Personal poco comprometido
314 Fortalezas
Producto de alta calidad y frescura Produccioacuten y cosecha fija Fuente de agua en finca Pansaco para abastecer lagunas de produccioacuten Uacutenica empresa productora de tilapia en la zona Produccioacuten de tilapia en jaula facilitando la cosecha Clima promedio en la zona de 28degC
Personal calificadoUbicacioacuten estrateacutegica del negocioServicio de calidadConocimiento del mercado
Servicio Personalizado y de Calidad Brindamos asesoriacutea para el desarrollo de una Fiesta InfantilContamos con equipos propios y de uacuteltima tecnologiacuteaContamos con materiales decorativos muy creativos modernos y con las uacuteltimastendencias del mercado (disentildeos exclusivosTenemos los mejores proveedoresShow en vivo (la voz ideacutentica a los personajes)bullEl mejor servicio de Edicioacuten
32 Visioacuten
33 Misioacuten
34 Valores
35 Objetivos estrateacutegicos
36 Estrategias
37 Actividades
38 Ventaja competitiva
39 Ventaja comparativa
CAPITULO IV INVESTIGACIONN DE MERCADO
41 Objetivos del Estudio de mercado
411 Objetivos generales
412 Objetivos especiacuteficos
42 Metodologiacutea para el estudio de mercado
421 Fuentes de informacioacuten secundaria
422 Fuentes de informacioacuten primaria
43 Resultados del estudio de mercado
44 Conclusiones del estudio de mercado (Demanda y oferta)
45 Estimacioacuten de demanda y oferta
46 Demanda Insatisfecho
CAPITULO V PLAN DE MARKETING
51 Objetivos De Marketing
Hacer de conocimiento del consumidor un producto o servicio
Transmitir el mensaje que se desea darle al consumidor del producto
servicio o la compantildeiacutea misma
Definir las estrategias y taacutecticas para dar a conocer y reforzar el producto o
servicio
511 Objetivos a largo plazo
Crecer de manera solida
Consolidar el posicionamiento de la Empresa alcanzando un 50de nivel
de participacioacuten en el mercado de Abancay
512 Objetivos a mediano plazo
Aumentar la produccioacuten de flores acorde al crecimiento de las floreriacuteas
513 Objetivos a corto plazo
Posicionar a Jardines Sentildeor de Illanya SRL como una empresa
que produce flores de calidad
Alcanzar una participacioacuten en el mercado de flores del 30 en Tacna en el
primer antildeo
52 Marketing Mix
521 Producto
522 Precio
Expresar Calidad del producto en relacioacuten a la competencia para que los clientes
asocien el precio establecido por Jardines Sentildeor de Illanya con la apariencia del
producto
Ofrecer un precio razonable y competitivo a nuestros clientes
5221 Fijacioacuten de precios
Para la fijacioacuten del precio se ha considerado los siguientes factores
A Competencia
La competencia ofrece diferentes precios dependiendo de la
combinacioacuten del producto
523 Plaza
La distribucioacuten de las flores se realizara en las diferentes floreriacuteas de la ciudad de
Abancay siendo estos nuestros clientes potenciales
Este tipo de cliente seraacute la que exija mayor volumen de produccioacuten asimismo seraacute
un cliente directo en donde habraacute consideraciones especiales
5231 Transporte
Esta necesidad surge por la lejaniacutea del centro de produccioacuten al tener que
transportar las flores a las diferentes floreriacuteas de la ciudad de Abancay
524 Promocioacuten
525 Estrategias orientadas en el marketing mix
53 Estrategias de marketing
Para dirigir la atencioacuten de los consumidores potenciales hacia Jardincentro La Flor se llevaraacuten a cabolas siguientes actividades1048707 Campantildea de anuncios de radio durante el primer antildeo de operaciones anunciando la aperturacharlas y ofertas1048707 Se distribuiraacuten hojas sueltas en los automoacuteviles estacionados en el centro del pueblo1048707 A partir del sexto mes de operaciones el segundo saacutebado de mes se ofreceraacuten charlas gratuitassobre decoracioacuten de interiores con plantas y el cuidado de eacutestas1048707 Se rotularaacute el automoacutevil de la familia1048707 Durante el segundo y tercer antildeo de operaciones se publicaraacute anuncios en el perioacutedico local y enla radio seguacuten las eacutepocas del antildeo de mayor venta para el negocio1048707 Campantildea a traveacutes de las redes sociales con fotos e informacioacuten de la compantildeiacuteaEn cuanto a los productos se refiere el inventario estaraacute compuesto de plantas ornamentales yaacuterboles de sombra y frutales ademaacutes de herramientas pesticidas fertilizantes etc Algunos de estos aacuterbolesseraacuten de naturaleza exoacutetica y seraacuten suplidos por el Paraiacuteso Wholesales y El Flamboyaacuten Garden Suppliessuplidores locales de prestigio y otros seraacuten cultivados en el viveroOtro servicio seraacute de lay away con aquellas plantas o aacuterboles que no esteacuten disponibles para la ventapero que siacute esteacuten en el proceso de cultivo en el vivero o proacuteximas a ser recibidas de los suplidores El clientepuede separar la planta a traveacutes de cupones que se utilizaraacuten con este propoacutesito y cuando la planta o aacuterbol yase encuentre listo para la venta se le notificaraacute por teleacutefonoCon relacioacuten a los precios las buenas relaciones que mantiene el sentildeor Palmas con las empresasmayoristas en las que ha trabajado le han permitido obtener cotizaciones a muy buenos precios para elnegocio Seraacute poliacutetica de Jardincentro La Flor transferir a su clientela los buenos precios que le ofrezcan lossuplidores Una parte importante de la estrategia de mercado del sentildeor Palmas seraacute mantener precios maacutesbajos que la competencia en todos aquellos artiacuteculos que sea posibleCabe sentildealar que desde hace dos antildeos el sentildeor Palmas participa semanalmente en el programa deradio Tu Hogar programa matutino de una emisora local Durante su intervencioacuten de quince minutos elsentildeor Palmas contesta preguntas de los radioescuchas sobre el cuidado de plantas y discute un tema distintocada semanaComo consecuencia de la agresiva campantildea de promocioacuten que se estaraacute llevando a cabo el primerantildeo se espera alcanzar una participacioacuten de 9 del mercado aumentando a 11 en el segundo antildeo y 13 enel tercer antildeo A base de los porcientos de participacioacuten esperados y el mercado potencial se han estimado lasventas para los proacuteximos tres antildeos utilizando la siguiente foacutermula
531 Segmentacioacuten
532 Posicionamiento
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
CAPIgraveTULO IX PLAN DE IMPLEMENTACION Y CONTINGENCIA
91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
actividades
921 Objetivos
922 Indicadores de alerta
923 Implementacioacuten de Estrategias
924 Administracioacuten del plan de contingencia
111 Transporte
112 Internet y Redes Sociales
113 Software Empresarial
LEY Ndeg 29763
La Ley Forestal y de Fauna Silvestre tiene el propoacutesito de avanzar en un
manejo forestal adecuado que apoye el desarrollo social econoacutemico y cultural
de los actores sociales de los bosques acorde con sus aspiraciones y
necesidades
Toda persona tiene el deber de contribuir con la conservacioacuten de este
patrimonio y de sus componentes respetando la legislacioacuten aplicable
2112 Factores econoacutemicos
En el antildeo 2011 la economiacutea peruana crecioacute 69 no obstante un entorno
internacional menos favorable debido a la crisis de deuda en varios paiacuteses de la
Eurozona Para el antildeo 2012 el escenario central de proyeccioacuten contempla un
crecimiento de la economiacutea peruana de 57 Seguacuten el Banco Central de
Reserva presentoacute en su informe trimestral las cifras del crecimiento estimado para
este antildeo 2013 la economiacutea peruana alcanzariacutea un crecimiento de 55 Esta
proyeccioacuten la comparte el Aacuterea de Estudios Econoacutemicos del Banco de Creacutedito del
Peruacute en un informe reciente2
El Censo del 2007 muestra que la poblacioacuten de la ciudad de Abancay de 6 antildeos y
maacutes se incrementoacute a 45748 habitantes de los cuales el 443 correspondiacutea a la
PEA y el 557 a la No PEA La poblacioacuten ocupada de Abancay representaba el
951 (no incluye la poblacioacuten subempleada que es mayoritaria) mientras que la
desocupada el 49 (Ver cuadro Nordm 2 del ANEXO) Lo cual nos indica que la
mayoriacutea de la PEA tiene empleo y labora dentro de un sector y por tanto tiene
mayor poder adquisitivo para satisfacer sus necesidades
Por otro lado el Crecimiento del Sector Construccioacuten creceriacutea en el 2013 entre
13 y 14 este antildeo similar a 2012 estimoacute la Caacutemara Peruana de la Construccioacuten
(CAPECO) ldquoSe estaacuten rompiendo las barreras burocraacuteticas para las licencias de
construccioacuten y las conformidades de obras de los proyectos en el marco de las
concesionesrdquo indicoacute el segundo vicepresidente de CAPECO Fernando Ibaacutercena3
Ademaacutes seguacuten la directora ejecutiva del Centro de Innovacioacuten Tecnoloacutegico de la
Madera (CITE madera) Jessica Moscoso indicoacute que el sector de muebles estaacute
enfocado en el mercado interno en nuestro paiacutes la venta de muebles registrariacutea un
En la actualidad vemos una necesidad insatisfecha en la localidad que la
produccioacuten de flores son cada vez mayores ldquoAhora la tendencia estaacute maacutes dirigida
a la moda (disentildeos colores y acabado) y se ha reducido el periodo de adquisicioacuten
de muebles Por ejemplo si antes los consumidores peruanos compraban muebles
nuevos cada 20 a 25 antildeos ahora lo hacen en cinco antildeos como maacuteximordquo5 lo que
nos beneficia directamente en buena forma porque las personas aumentaran el
promedio de compras de muebles
Ademaacutes la madera de aguano espingo cedro y otros son considerados como
materiales de calidad no se necesita promocionar la materia prima ya que estas
ya tienen un posicionamiento en la mente de nuestro mercado objetivo
2115 Factores medioambiente
Existen Normas legales y poliacuteticas para promover empresas responsables frente a la
sociedad y el medioambiente Como la 6Ley General de Industrias ley Nordm 23407 donde
mencionan que las empresas industriales desarrollaraacuten sus actividades sin afectar el medio
ambiente ni alterar el equilibrio de los ecosistemas ni causar perjuicio a las colectividades
en caso contrario las empresas industriales estaacuten obligadas a trasladar sus plantas en un
plazo no mayor de cinco antildeos bajo apercibimiento de sanciones administrativas o de otra
naturaleza Las empresas industriales que infrinjan las obligaciones establecidas por esta
Ley y su reglamento se haraacuten acreedoras seguacuten la gravedad de la falta a la multa seguacuten
la magnitud de la infraccioacuten de acuerdo a las escalas que sentildealaraacute el reglamento clausura
temporal del centro de produccioacuten y clausura definitiva del centro de produccioacuten
En el Peruacute el tema de la proteccioacuten del medioambiente recieacuten estaacute tomando fuerza sin
embargo en los grandes paiacuteses productores (Ecuador Colombia Holanda Israel y otros)
es un tema de primer nivel sin el cual simplemente estariacutean fuera del juego pues la
tendencia de los mercados consumidores se dirige hacia la preservacioacuten del
medioambiente
Un ejemplo de la importancia que ha llegado a tomar este tema es la existencia de la
Norma ISO 14000 que se basa en la norma inglesa BS7750 que fue publicada
oficialmente por la British Standards Institution (BSI) previa la Reunioacuten Mundial de la ONU
5 Jessica Moscoso Directora Ejecutiva del Centro de Innovacioacuten Tecnoloacutegico de la Madera (CITEmadera) httpmasspemuebles201103venta-de-muebles-creceria-106-este-ano 14 Marzo 2011
6 LEY GENERAL DE INDUSTRIAS LEY Nordm 23407Artiacuteculo103 Artiacuteculo122
sobre Medio Ambiente ldquoECO 92rdquo Cuenta con dos grandes rubros Certificacioacuten del
Sistema de Gestioacuten Ambiental otorgado a la empresa y el Sello Ambiental donde los
productos reciben el certificado de ldquoSello Verderdquo
2116 Factores tecnoloacutegicos
Cada actividad incluye tecnologiacutea ya sean de conocimientos procedimientos o
tecnologiacutea incluida en equipo de proceso Existen diversos tipos de tecnologiacuteas
utilizadas en una empresa las cuales van desde las usadas en preparar
documentos y transportar bienes hasta las del producto mismo
En el caso la tecnologiacutea utilizada es de telecomunicacioacuten (fax Internet teleacutefono
etc) del transporte del almacenaje disentildeo de nuevos embalajes procesos de
logiacutestica de abastecimiento del cultivo o del servicio de riego del cultivo etc
Dentro de este aspecto se puede encontrar diferentes programas de computacioacuten que
pueden ayudar a la empresa a cumplir sus funciones con eficiencia y eficacia sobre
todo en el manejo de inventarios en bodegas por otro lado tambieacuten podemos
identificar algunos efectos del internet y el uso de las redes sociales como puntos fuertes
en las aacutereas de marketing y venta online de nuestros productos asiacute tambieacuten
nombraremos algunos puntos que se toman como referencia tecnoloacutegica a nivel del
rubro de las floreriacuteas
111 Transporte
Si bien es cierto las flores para su uso tienen que estar en condiciones
oacuteptimas esto no se puede lograr sin un transporte adecuado desde la
capital del paiacutes hacia nuestras tiendas es por ello que se cuenta con
medios de transporte adecuados al clima de las diferentes regiones del
paiacutes por donde las flores hacen el recorrido
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Sin mencionar la importancia que requiere lo fresco de las flores asi como
su buena presentacioacuten para el negocio se tiene que tener en cuenta que
todo esto es responsabilidad neta de nuestros proveedores los cuales se
encargan del envioacute de los productos solicitados por nosotros y son ellos
mismos los que garantizan la calidad de los mismos
OPORTUNIDADES
Nos permite contar con materiales de calidad con los cuales trabajar y
disponemos de implementos con los cuales se puede contar hasta con una
semana en almacenamiento lo cual aminora los desperdicios diarios y por
supuesto esto representa una gran ventaja para la empresa
112 Internet y Redes Sociales
Las ventas por Internet en Peruacute creceraacuten 20 este antildeo y alcanzaraacuten los
US$800 millones estimoacute hoy el gerente comercial de la Caacutemara de Comercio
de Lima
En los uacuteltimos antildeos maacutes peruanos han realizado compras por la viacutea
electroacutenica sin embargo todaviacutea hay un mayoritario porcentaje que no utiliza
esa viacutea por factores de desconfianza y falta de experiencia
ldquoCon US$800 millones somos el tercer paiacutes maacutes pequentildeo en volumen de
transacciones en Ameacuterica Latina por encima estaacute Chile que mueve US$2000
millones al antildeo en comercio electroacutenico y Brasil con US$25000 millonesrdquo
seguacuten la agencia Andina
ldquoA nivel de todo lo que se mueve en Ameacuterica Latina en el aacutembito de comercio
electroacutenico Peruacute solo representa el 15rdquo
El crecimiento del comercio electroacutenico en el paiacutes dependeraacute de la mayor
oferta de tiendas online el aprovechamiento de las redes sociales para
promocionar este tipo de compras y el incremento de clientes
Como dicen los expertos la tendencia en el Peruacute asiacute como en Ameacuterica latina y
el mundo es que cada diacutea la venta a traveacutes del internet esta aumentando esto
debido al faacutecil acceso a productos y servicio que se encuentran en distintas
aacutereas geograacuteficas asiacute como la facilidad de acceso aun si fin de productos en
la web
Pero como mencionan en el Peruacute aun no es tan grande el porcentaje de
ventas a traveacutes de este sistema pero sin duda es una gran oportunidad para
las empresas ya que pueden mostrar sus productos a un puacuteblico maacutes amplio
asiacute como tambieacuten las personas pueden acceder a maacutes productos sin ninguacuten
inconveniente entonces es para los empresarios un gran reto poder crear una
cultura de compra online y aprovechar las ventajas que brinda la compra
online
Si bien es cierto desde hace algunos antildeos se viene dando este fenoacutemeno de
las redes sociales es necesario adoptar esta nueva forma de
comercializacioacuten la cual genera tanto utilidad para nosotros como un
alternativa de compra hacia nuestros clientes
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Las redes sociales asiacute como una paacutegina web permiten que una venta
electroacutenica sea accesible para nosotros por otro lado dejando a un lado las
ventas sirven como publicidad para nosotros
OPORTUNIDADES
Toda buena publicidad es favorable para una empresa asiacute como nuevas
formas de adoptar nuevos mercados es asiacute que el uso de las redes sociales
y por tanto del internet es favorable para la institucioacuten
Ilustracioacuten 1 Paacutegina en Facebook Floreriacutea Las Palmeras
Fuente Elaboracion Propia
113 Software Empresarial
Planeamos trabajar con un Software que nos permita llevar un correcto
control de inventarios ventas y apoyo logiacutestico Esto permitiraacute que nunca
nos quedemos sin stock dado que se manejara de acuerdo a los
requerimientos que nosotros dispongamos juntamente el gerente con los
jefes de cada aacuterea
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Toda ayuda tecnologiacutea representa un ahorro de tiempos y costos lo cual es
beneficioso para lograr nuestros objetivos y metas establecidos todos en el
plan estrateacutegico
OPORTUNIDADES
Facilita el manejo de la empresa con los ahorros antes mencionados si bien
es cierto no es un gran Software si es de utilidad ademaacutes que es exclusivo
en la regioacuten dado que ninguna otra empresa del rubro posee Software
especializados para la empresa
2117 Factores demograacuteficos
2115 Factores climatoloacutegicos
22 Anaacutelisis del microambiente
221 Sector del tema que se trata
La empresa jardines del sr de illanya es una empresa dedicada a la
produccioacuten y distribucioacuten de flores Ubicada en quisahuaycco (molinopata)
actualmente posee un terreno de una hectaria de terreno sembrado
Cuenta con una produccioacuten semanal de
222 Clientes
223 Competencia
Los competidores potenciales son todas las empresas sobre todo
Pertenecientes a los paiacuteses con gran trayectoria en este campo que tienenen mente ingresar al negocio de la exportacioacuten de flores Muchas empresasholandesas estaacuten optando por esta estrategia como por ejemplo TerraNigraSin embargo tambieacuten existen otras empresas que sin ser del ramodecidieron incursionar en este campo como es el caso de Dole (productor yexportador de frutas) o Aucnet (autos)
Existen dos negocios principales que compiten directamente con Jardincentro La Flor JardinesLilliam estaacute localizado en la Carr 318 y Plantas y Algo Maacutes en la Carr 323 en Pueblo Bueno Enconversaciones sostenidas con los duentildeos y empleados de estos negocios se ha determinado que lacompetencia estaacute operando en condiciones econoacutemicamente satisfactorias Ademaacutes existe una tienda pordepartamento y un supermercado que venden algunas de las plantas que Jardincentro La Flor ha planificadovenderSeguacuten el anaacutelisis de la competencia se determinoacute que Jardines Lilliam es el competidor maacutes fuerte yaque tiene gran variedad de productos por lo tanto su participacioacuten en el mercado debe ser de 35 Plantas yAlgo Maacutes tiene variedades de productos pero el horario de ellos no es conveniente para los clientes por lotanto la participacioacuten debe ser de 25 La tienda por departamento y el supermercado no venden fertilizantesni pesticidas y no tienen mucha variedad de plantas ademaacutes que no venden aacuterboles por lo tanto suparticipacioacuten debe ser de 20 para cada unoDe acuerdo con los resultados de la encuesta realizada a 100 personas en Pueblo Bueno el 62 delos consumidores que frecuentan los establecimientos de la competencia indicaron que existe descontento conel servicio que alliacute le ofrecen ya que ninguno de estos cuenta con los servicios de un horticultor ni ofrecenasesoriacuteaLa ventaja competitiva de Jardincentro La Flor es el servicio de asesoriacutea disentildeo y construccioacuten dejardines para hogares o lugares de trabajo y el hecho de que el Sr Palmas es horticultor y tiene vastaexperiencia en este mercado
224 Intermediarios
225 Proveedores
CAPITULO III PLANEAMINETO ESTRATEGICO
31 Anaacutelisis Matriz TODA
311 Oportunidades
Alta demanda insatisfecha del mercado Contacto con Supermercados La Colonia para abastecerla todo el antildeo Capacidad para expansioacuten de produccioacuten
Oportunidad de diversificar ventas en el mercado (hotel restaurantes otros supermercados) Alta demanda para exportar hacia USA Oportunidad de diversificar produccioacuten (diferentes variedades de tilapia) Oportunidad de dar valor agregado (filete)
Clientes que les gusta expresar sus sentimientos con floresVarias plantaciones de floresVariedad de flores que existen en el Ecuador
Aumento de presupuesto para organizar fiestasEl peruano es fiestero todo celebra Los nintildeos son por excelencia los maacutes festejados El flujo de clientes es constante a pesar de la mala imagen que tiene la zona pero siguen asistiendo porque tienen las uacuteltimas novedades Es una tradicioacuten festejar los cumpleantildeos de los hijos sobre todo en las edades de 1 a 5 antildeos
312 Amenazas
Posibles desastres naturales Riesgos por robo en estanques Alto riesgo de depredadores (paacutejaros zopilotes) Rivalidad a traveacutes de nuevas empresas Competencia agresivaCrisis econoacutemica del paiacutes
Constantes Incendios
Los negocios vecinos y la zona es al altamente informal
La constante insatisfaccioacuten del cliente con respecto de la zona (competidores)
Los clientes cada vez contratan show en esta zona vienen maacutes por el tema decorativo
La calificacioacuten del Mercado Central como incumplida
313 Debilidades
La empresa no cuenta con experiencia en el rubro Altos costos en alimentacioacuten Dependencia de los proveedores de alevines existe riesgo de que sean de baja calidad Tilapia es susceptible a adquirir sabores no deseados
Inversioacuten altaFalta de publicidad
Punto de Venta sin licencia (no lo han renovado)
La Impuntualidad (proceso)
Equipos no actualizados
Problemas con el proveedor de toldos (muy incumplido)
Todaviacutea no se implementa cultura organizacional
Personal poco comprometido
314 Fortalezas
Producto de alta calidad y frescura Produccioacuten y cosecha fija Fuente de agua en finca Pansaco para abastecer lagunas de produccioacuten Uacutenica empresa productora de tilapia en la zona Produccioacuten de tilapia en jaula facilitando la cosecha Clima promedio en la zona de 28degC
Personal calificadoUbicacioacuten estrateacutegica del negocioServicio de calidadConocimiento del mercado
Servicio Personalizado y de Calidad Brindamos asesoriacutea para el desarrollo de una Fiesta InfantilContamos con equipos propios y de uacuteltima tecnologiacuteaContamos con materiales decorativos muy creativos modernos y con las uacuteltimastendencias del mercado (disentildeos exclusivosTenemos los mejores proveedoresShow en vivo (la voz ideacutentica a los personajes)bullEl mejor servicio de Edicioacuten
32 Visioacuten
33 Misioacuten
34 Valores
35 Objetivos estrateacutegicos
36 Estrategias
37 Actividades
38 Ventaja competitiva
39 Ventaja comparativa
CAPITULO IV INVESTIGACIONN DE MERCADO
41 Objetivos del Estudio de mercado
411 Objetivos generales
412 Objetivos especiacuteficos
42 Metodologiacutea para el estudio de mercado
421 Fuentes de informacioacuten secundaria
422 Fuentes de informacioacuten primaria
43 Resultados del estudio de mercado
44 Conclusiones del estudio de mercado (Demanda y oferta)
45 Estimacioacuten de demanda y oferta
46 Demanda Insatisfecho
CAPITULO V PLAN DE MARKETING
51 Objetivos De Marketing
Hacer de conocimiento del consumidor un producto o servicio
Transmitir el mensaje que se desea darle al consumidor del producto
servicio o la compantildeiacutea misma
Definir las estrategias y taacutecticas para dar a conocer y reforzar el producto o
servicio
511 Objetivos a largo plazo
Crecer de manera solida
Consolidar el posicionamiento de la Empresa alcanzando un 50de nivel
de participacioacuten en el mercado de Abancay
512 Objetivos a mediano plazo
Aumentar la produccioacuten de flores acorde al crecimiento de las floreriacuteas
513 Objetivos a corto plazo
Posicionar a Jardines Sentildeor de Illanya SRL como una empresa
que produce flores de calidad
Alcanzar una participacioacuten en el mercado de flores del 30 en Tacna en el
primer antildeo
52 Marketing Mix
521 Producto
522 Precio
Expresar Calidad del producto en relacioacuten a la competencia para que los clientes
asocien el precio establecido por Jardines Sentildeor de Illanya con la apariencia del
producto
Ofrecer un precio razonable y competitivo a nuestros clientes
5221 Fijacioacuten de precios
Para la fijacioacuten del precio se ha considerado los siguientes factores
A Competencia
La competencia ofrece diferentes precios dependiendo de la
combinacioacuten del producto
523 Plaza
La distribucioacuten de las flores se realizara en las diferentes floreriacuteas de la ciudad de
Abancay siendo estos nuestros clientes potenciales
Este tipo de cliente seraacute la que exija mayor volumen de produccioacuten asimismo seraacute
un cliente directo en donde habraacute consideraciones especiales
5231 Transporte
Esta necesidad surge por la lejaniacutea del centro de produccioacuten al tener que
transportar las flores a las diferentes floreriacuteas de la ciudad de Abancay
524 Promocioacuten
525 Estrategias orientadas en el marketing mix
53 Estrategias de marketing
Para dirigir la atencioacuten de los consumidores potenciales hacia Jardincentro La Flor se llevaraacuten a cabolas siguientes actividades1048707 Campantildea de anuncios de radio durante el primer antildeo de operaciones anunciando la aperturacharlas y ofertas1048707 Se distribuiraacuten hojas sueltas en los automoacuteviles estacionados en el centro del pueblo1048707 A partir del sexto mes de operaciones el segundo saacutebado de mes se ofreceraacuten charlas gratuitassobre decoracioacuten de interiores con plantas y el cuidado de eacutestas1048707 Se rotularaacute el automoacutevil de la familia1048707 Durante el segundo y tercer antildeo de operaciones se publicaraacute anuncios en el perioacutedico local y enla radio seguacuten las eacutepocas del antildeo de mayor venta para el negocio1048707 Campantildea a traveacutes de las redes sociales con fotos e informacioacuten de la compantildeiacuteaEn cuanto a los productos se refiere el inventario estaraacute compuesto de plantas ornamentales yaacuterboles de sombra y frutales ademaacutes de herramientas pesticidas fertilizantes etc Algunos de estos aacuterbolesseraacuten de naturaleza exoacutetica y seraacuten suplidos por el Paraiacuteso Wholesales y El Flamboyaacuten Garden Suppliessuplidores locales de prestigio y otros seraacuten cultivados en el viveroOtro servicio seraacute de lay away con aquellas plantas o aacuterboles que no esteacuten disponibles para la ventapero que siacute esteacuten en el proceso de cultivo en el vivero o proacuteximas a ser recibidas de los suplidores El clientepuede separar la planta a traveacutes de cupones que se utilizaraacuten con este propoacutesito y cuando la planta o aacuterbol yase encuentre listo para la venta se le notificaraacute por teleacutefonoCon relacioacuten a los precios las buenas relaciones que mantiene el sentildeor Palmas con las empresasmayoristas en las que ha trabajado le han permitido obtener cotizaciones a muy buenos precios para elnegocio Seraacute poliacutetica de Jardincentro La Flor transferir a su clientela los buenos precios que le ofrezcan lossuplidores Una parte importante de la estrategia de mercado del sentildeor Palmas seraacute mantener precios maacutesbajos que la competencia en todos aquellos artiacuteculos que sea posibleCabe sentildealar que desde hace dos antildeos el sentildeor Palmas participa semanalmente en el programa deradio Tu Hogar programa matutino de una emisora local Durante su intervencioacuten de quince minutos elsentildeor Palmas contesta preguntas de los radioescuchas sobre el cuidado de plantas y discute un tema distintocada semanaComo consecuencia de la agresiva campantildea de promocioacuten que se estaraacute llevando a cabo el primerantildeo se espera alcanzar una participacioacuten de 9 del mercado aumentando a 11 en el segundo antildeo y 13 enel tercer antildeo A base de los porcientos de participacioacuten esperados y el mercado potencial se han estimado lasventas para los proacuteximos tres antildeos utilizando la siguiente foacutermula
531 Segmentacioacuten
532 Posicionamiento
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
CAPIgraveTULO IX PLAN DE IMPLEMENTACION Y CONTINGENCIA
91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
actividades
921 Objetivos
922 Indicadores de alerta
923 Implementacioacuten de Estrategias
924 Administracioacuten del plan de contingencia
111 Transporte
112 Internet y Redes Sociales
113 Software Empresarial
crecimiento de 106 en el 2011 impulsado por la demanda del sector corporativo
(empresas) y centros4
2114 Factores socioculturales
Las tradiciones haacutebitos y costumbres de la personas en la ciudad de Abancay en
los uacuteltimos antildeos han ido cambiando con la interculturizacioacuten que se estaacute dando a
nivel mundial es una oportunidad para nosotros porque hace que nos
interrelacionemos con otras culturas y conozcamos su estilo de vida y a la vez es
una amenaza por que hace que las generaciones actuales no conozcan
tradiciones costumbres de sus ancestros
Los cambios en los factores demograacuteficos y la sociedad estaacuten beneficiando
directamente a los principales productos que comercializa Hierba Real pues la
gente estaacute retornando a la utilizacioacuten de productos naturales y al desuso de
quiacutemicos en su alimentacioacuten y en sus productos baacutesicos Igualmente las empresas
estaacuten aprovechaacutendose de las propiedades y cualidades que poseen los productos
naturales para adecuar los productos y servicios que ofrecen
Directamente para la empresa Hierba Real representa una oportunidad pues esto
abre su mercado potencial y la rentabilidad del mismo por lo que con una
adecuada estrategia de marketing los beneficios pueden ampliarse
considerablemente para la empresa Concretamente con esta tendencia por
retornar a lo natural se visualizan oportunidades maacutes que problemas en el entorno
en el que se desarrolla Hierba Real
Resultando tambieacuten en beneficios para sus clientes que son empresas que a su
vez ofrecen productos y servicios a consumidores finales Para los empleados
representan mejores oportunidades para crecer junto con la empresa y
desarrollarse profesional y personalmente Los beneficios y bondades que ofrecen
los productos naturales basta decir que esto representa una ventaja considerable
para las estrategias de marketing que se propongan para los productos de la
empresa Hierba Real Ademaacutes con estrategias de comunicacioacuten eficientes se
puede aumentar el conocimiento de las propiedades de los productos naturales
En la actualidad vemos una necesidad insatisfecha en la localidad que la
produccioacuten de flores son cada vez mayores ldquoAhora la tendencia estaacute maacutes dirigida
a la moda (disentildeos colores y acabado) y se ha reducido el periodo de adquisicioacuten
de muebles Por ejemplo si antes los consumidores peruanos compraban muebles
nuevos cada 20 a 25 antildeos ahora lo hacen en cinco antildeos como maacuteximordquo5 lo que
nos beneficia directamente en buena forma porque las personas aumentaran el
promedio de compras de muebles
Ademaacutes la madera de aguano espingo cedro y otros son considerados como
materiales de calidad no se necesita promocionar la materia prima ya que estas
ya tienen un posicionamiento en la mente de nuestro mercado objetivo
2115 Factores medioambiente
Existen Normas legales y poliacuteticas para promover empresas responsables frente a la
sociedad y el medioambiente Como la 6Ley General de Industrias ley Nordm 23407 donde
mencionan que las empresas industriales desarrollaraacuten sus actividades sin afectar el medio
ambiente ni alterar el equilibrio de los ecosistemas ni causar perjuicio a las colectividades
en caso contrario las empresas industriales estaacuten obligadas a trasladar sus plantas en un
plazo no mayor de cinco antildeos bajo apercibimiento de sanciones administrativas o de otra
naturaleza Las empresas industriales que infrinjan las obligaciones establecidas por esta
Ley y su reglamento se haraacuten acreedoras seguacuten la gravedad de la falta a la multa seguacuten
la magnitud de la infraccioacuten de acuerdo a las escalas que sentildealaraacute el reglamento clausura
temporal del centro de produccioacuten y clausura definitiva del centro de produccioacuten
En el Peruacute el tema de la proteccioacuten del medioambiente recieacuten estaacute tomando fuerza sin
embargo en los grandes paiacuteses productores (Ecuador Colombia Holanda Israel y otros)
es un tema de primer nivel sin el cual simplemente estariacutean fuera del juego pues la
tendencia de los mercados consumidores se dirige hacia la preservacioacuten del
medioambiente
Un ejemplo de la importancia que ha llegado a tomar este tema es la existencia de la
Norma ISO 14000 que se basa en la norma inglesa BS7750 que fue publicada
oficialmente por la British Standards Institution (BSI) previa la Reunioacuten Mundial de la ONU
5 Jessica Moscoso Directora Ejecutiva del Centro de Innovacioacuten Tecnoloacutegico de la Madera (CITEmadera) httpmasspemuebles201103venta-de-muebles-creceria-106-este-ano 14 Marzo 2011
6 LEY GENERAL DE INDUSTRIAS LEY Nordm 23407Artiacuteculo103 Artiacuteculo122
sobre Medio Ambiente ldquoECO 92rdquo Cuenta con dos grandes rubros Certificacioacuten del
Sistema de Gestioacuten Ambiental otorgado a la empresa y el Sello Ambiental donde los
productos reciben el certificado de ldquoSello Verderdquo
2116 Factores tecnoloacutegicos
Cada actividad incluye tecnologiacutea ya sean de conocimientos procedimientos o
tecnologiacutea incluida en equipo de proceso Existen diversos tipos de tecnologiacuteas
utilizadas en una empresa las cuales van desde las usadas en preparar
documentos y transportar bienes hasta las del producto mismo
En el caso la tecnologiacutea utilizada es de telecomunicacioacuten (fax Internet teleacutefono
etc) del transporte del almacenaje disentildeo de nuevos embalajes procesos de
logiacutestica de abastecimiento del cultivo o del servicio de riego del cultivo etc
Dentro de este aspecto se puede encontrar diferentes programas de computacioacuten que
pueden ayudar a la empresa a cumplir sus funciones con eficiencia y eficacia sobre
todo en el manejo de inventarios en bodegas por otro lado tambieacuten podemos
identificar algunos efectos del internet y el uso de las redes sociales como puntos fuertes
en las aacutereas de marketing y venta online de nuestros productos asiacute tambieacuten
nombraremos algunos puntos que se toman como referencia tecnoloacutegica a nivel del
rubro de las floreriacuteas
111 Transporte
Si bien es cierto las flores para su uso tienen que estar en condiciones
oacuteptimas esto no se puede lograr sin un transporte adecuado desde la
capital del paiacutes hacia nuestras tiendas es por ello que se cuenta con
medios de transporte adecuados al clima de las diferentes regiones del
paiacutes por donde las flores hacen el recorrido
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Sin mencionar la importancia que requiere lo fresco de las flores asi como
su buena presentacioacuten para el negocio se tiene que tener en cuenta que
todo esto es responsabilidad neta de nuestros proveedores los cuales se
encargan del envioacute de los productos solicitados por nosotros y son ellos
mismos los que garantizan la calidad de los mismos
OPORTUNIDADES
Nos permite contar con materiales de calidad con los cuales trabajar y
disponemos de implementos con los cuales se puede contar hasta con una
semana en almacenamiento lo cual aminora los desperdicios diarios y por
supuesto esto representa una gran ventaja para la empresa
112 Internet y Redes Sociales
Las ventas por Internet en Peruacute creceraacuten 20 este antildeo y alcanzaraacuten los
US$800 millones estimoacute hoy el gerente comercial de la Caacutemara de Comercio
de Lima
En los uacuteltimos antildeos maacutes peruanos han realizado compras por la viacutea
electroacutenica sin embargo todaviacutea hay un mayoritario porcentaje que no utiliza
esa viacutea por factores de desconfianza y falta de experiencia
ldquoCon US$800 millones somos el tercer paiacutes maacutes pequentildeo en volumen de
transacciones en Ameacuterica Latina por encima estaacute Chile que mueve US$2000
millones al antildeo en comercio electroacutenico y Brasil con US$25000 millonesrdquo
seguacuten la agencia Andina
ldquoA nivel de todo lo que se mueve en Ameacuterica Latina en el aacutembito de comercio
electroacutenico Peruacute solo representa el 15rdquo
El crecimiento del comercio electroacutenico en el paiacutes dependeraacute de la mayor
oferta de tiendas online el aprovechamiento de las redes sociales para
promocionar este tipo de compras y el incremento de clientes
Como dicen los expertos la tendencia en el Peruacute asiacute como en Ameacuterica latina y
el mundo es que cada diacutea la venta a traveacutes del internet esta aumentando esto
debido al faacutecil acceso a productos y servicio que se encuentran en distintas
aacutereas geograacuteficas asiacute como la facilidad de acceso aun si fin de productos en
la web
Pero como mencionan en el Peruacute aun no es tan grande el porcentaje de
ventas a traveacutes de este sistema pero sin duda es una gran oportunidad para
las empresas ya que pueden mostrar sus productos a un puacuteblico maacutes amplio
asiacute como tambieacuten las personas pueden acceder a maacutes productos sin ninguacuten
inconveniente entonces es para los empresarios un gran reto poder crear una
cultura de compra online y aprovechar las ventajas que brinda la compra
online
Si bien es cierto desde hace algunos antildeos se viene dando este fenoacutemeno de
las redes sociales es necesario adoptar esta nueva forma de
comercializacioacuten la cual genera tanto utilidad para nosotros como un
alternativa de compra hacia nuestros clientes
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Las redes sociales asiacute como una paacutegina web permiten que una venta
electroacutenica sea accesible para nosotros por otro lado dejando a un lado las
ventas sirven como publicidad para nosotros
OPORTUNIDADES
Toda buena publicidad es favorable para una empresa asiacute como nuevas
formas de adoptar nuevos mercados es asiacute que el uso de las redes sociales
y por tanto del internet es favorable para la institucioacuten
Ilustracioacuten 1 Paacutegina en Facebook Floreriacutea Las Palmeras
Fuente Elaboracion Propia
113 Software Empresarial
Planeamos trabajar con un Software que nos permita llevar un correcto
control de inventarios ventas y apoyo logiacutestico Esto permitiraacute que nunca
nos quedemos sin stock dado que se manejara de acuerdo a los
requerimientos que nosotros dispongamos juntamente el gerente con los
jefes de cada aacuterea
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Toda ayuda tecnologiacutea representa un ahorro de tiempos y costos lo cual es
beneficioso para lograr nuestros objetivos y metas establecidos todos en el
plan estrateacutegico
OPORTUNIDADES
Facilita el manejo de la empresa con los ahorros antes mencionados si bien
es cierto no es un gran Software si es de utilidad ademaacutes que es exclusivo
en la regioacuten dado que ninguna otra empresa del rubro posee Software
especializados para la empresa
2117 Factores demograacuteficos
2115 Factores climatoloacutegicos
22 Anaacutelisis del microambiente
221 Sector del tema que se trata
La empresa jardines del sr de illanya es una empresa dedicada a la
produccioacuten y distribucioacuten de flores Ubicada en quisahuaycco (molinopata)
actualmente posee un terreno de una hectaria de terreno sembrado
Cuenta con una produccioacuten semanal de
222 Clientes
223 Competencia
Los competidores potenciales son todas las empresas sobre todo
Pertenecientes a los paiacuteses con gran trayectoria en este campo que tienenen mente ingresar al negocio de la exportacioacuten de flores Muchas empresasholandesas estaacuten optando por esta estrategia como por ejemplo TerraNigraSin embargo tambieacuten existen otras empresas que sin ser del ramodecidieron incursionar en este campo como es el caso de Dole (productor yexportador de frutas) o Aucnet (autos)
Existen dos negocios principales que compiten directamente con Jardincentro La Flor JardinesLilliam estaacute localizado en la Carr 318 y Plantas y Algo Maacutes en la Carr 323 en Pueblo Bueno Enconversaciones sostenidas con los duentildeos y empleados de estos negocios se ha determinado que lacompetencia estaacute operando en condiciones econoacutemicamente satisfactorias Ademaacutes existe una tienda pordepartamento y un supermercado que venden algunas de las plantas que Jardincentro La Flor ha planificadovenderSeguacuten el anaacutelisis de la competencia se determinoacute que Jardines Lilliam es el competidor maacutes fuerte yaque tiene gran variedad de productos por lo tanto su participacioacuten en el mercado debe ser de 35 Plantas yAlgo Maacutes tiene variedades de productos pero el horario de ellos no es conveniente para los clientes por lotanto la participacioacuten debe ser de 25 La tienda por departamento y el supermercado no venden fertilizantesni pesticidas y no tienen mucha variedad de plantas ademaacutes que no venden aacuterboles por lo tanto suparticipacioacuten debe ser de 20 para cada unoDe acuerdo con los resultados de la encuesta realizada a 100 personas en Pueblo Bueno el 62 delos consumidores que frecuentan los establecimientos de la competencia indicaron que existe descontento conel servicio que alliacute le ofrecen ya que ninguno de estos cuenta con los servicios de un horticultor ni ofrecenasesoriacuteaLa ventaja competitiva de Jardincentro La Flor es el servicio de asesoriacutea disentildeo y construccioacuten dejardines para hogares o lugares de trabajo y el hecho de que el Sr Palmas es horticultor y tiene vastaexperiencia en este mercado
224 Intermediarios
225 Proveedores
CAPITULO III PLANEAMINETO ESTRATEGICO
31 Anaacutelisis Matriz TODA
311 Oportunidades
Alta demanda insatisfecha del mercado Contacto con Supermercados La Colonia para abastecerla todo el antildeo Capacidad para expansioacuten de produccioacuten
Oportunidad de diversificar ventas en el mercado (hotel restaurantes otros supermercados) Alta demanda para exportar hacia USA Oportunidad de diversificar produccioacuten (diferentes variedades de tilapia) Oportunidad de dar valor agregado (filete)
Clientes que les gusta expresar sus sentimientos con floresVarias plantaciones de floresVariedad de flores que existen en el Ecuador
Aumento de presupuesto para organizar fiestasEl peruano es fiestero todo celebra Los nintildeos son por excelencia los maacutes festejados El flujo de clientes es constante a pesar de la mala imagen que tiene la zona pero siguen asistiendo porque tienen las uacuteltimas novedades Es una tradicioacuten festejar los cumpleantildeos de los hijos sobre todo en las edades de 1 a 5 antildeos
312 Amenazas
Posibles desastres naturales Riesgos por robo en estanques Alto riesgo de depredadores (paacutejaros zopilotes) Rivalidad a traveacutes de nuevas empresas Competencia agresivaCrisis econoacutemica del paiacutes
Constantes Incendios
Los negocios vecinos y la zona es al altamente informal
La constante insatisfaccioacuten del cliente con respecto de la zona (competidores)
Los clientes cada vez contratan show en esta zona vienen maacutes por el tema decorativo
La calificacioacuten del Mercado Central como incumplida
313 Debilidades
La empresa no cuenta con experiencia en el rubro Altos costos en alimentacioacuten Dependencia de los proveedores de alevines existe riesgo de que sean de baja calidad Tilapia es susceptible a adquirir sabores no deseados
Inversioacuten altaFalta de publicidad
Punto de Venta sin licencia (no lo han renovado)
La Impuntualidad (proceso)
Equipos no actualizados
Problemas con el proveedor de toldos (muy incumplido)
Todaviacutea no se implementa cultura organizacional
Personal poco comprometido
314 Fortalezas
Producto de alta calidad y frescura Produccioacuten y cosecha fija Fuente de agua en finca Pansaco para abastecer lagunas de produccioacuten Uacutenica empresa productora de tilapia en la zona Produccioacuten de tilapia en jaula facilitando la cosecha Clima promedio en la zona de 28degC
Personal calificadoUbicacioacuten estrateacutegica del negocioServicio de calidadConocimiento del mercado
Servicio Personalizado y de Calidad Brindamos asesoriacutea para el desarrollo de una Fiesta InfantilContamos con equipos propios y de uacuteltima tecnologiacuteaContamos con materiales decorativos muy creativos modernos y con las uacuteltimastendencias del mercado (disentildeos exclusivosTenemos los mejores proveedoresShow en vivo (la voz ideacutentica a los personajes)bullEl mejor servicio de Edicioacuten
32 Visioacuten
33 Misioacuten
34 Valores
35 Objetivos estrateacutegicos
36 Estrategias
37 Actividades
38 Ventaja competitiva
39 Ventaja comparativa
CAPITULO IV INVESTIGACIONN DE MERCADO
41 Objetivos del Estudio de mercado
411 Objetivos generales
412 Objetivos especiacuteficos
42 Metodologiacutea para el estudio de mercado
421 Fuentes de informacioacuten secundaria
422 Fuentes de informacioacuten primaria
43 Resultados del estudio de mercado
44 Conclusiones del estudio de mercado (Demanda y oferta)
45 Estimacioacuten de demanda y oferta
46 Demanda Insatisfecho
CAPITULO V PLAN DE MARKETING
51 Objetivos De Marketing
Hacer de conocimiento del consumidor un producto o servicio
Transmitir el mensaje que se desea darle al consumidor del producto
servicio o la compantildeiacutea misma
Definir las estrategias y taacutecticas para dar a conocer y reforzar el producto o
servicio
511 Objetivos a largo plazo
Crecer de manera solida
Consolidar el posicionamiento de la Empresa alcanzando un 50de nivel
de participacioacuten en el mercado de Abancay
512 Objetivos a mediano plazo
Aumentar la produccioacuten de flores acorde al crecimiento de las floreriacuteas
513 Objetivos a corto plazo
Posicionar a Jardines Sentildeor de Illanya SRL como una empresa
que produce flores de calidad
Alcanzar una participacioacuten en el mercado de flores del 30 en Tacna en el
primer antildeo
52 Marketing Mix
521 Producto
522 Precio
Expresar Calidad del producto en relacioacuten a la competencia para que los clientes
asocien el precio establecido por Jardines Sentildeor de Illanya con la apariencia del
producto
Ofrecer un precio razonable y competitivo a nuestros clientes
5221 Fijacioacuten de precios
Para la fijacioacuten del precio se ha considerado los siguientes factores
A Competencia
La competencia ofrece diferentes precios dependiendo de la
combinacioacuten del producto
523 Plaza
La distribucioacuten de las flores se realizara en las diferentes floreriacuteas de la ciudad de
Abancay siendo estos nuestros clientes potenciales
Este tipo de cliente seraacute la que exija mayor volumen de produccioacuten asimismo seraacute
un cliente directo en donde habraacute consideraciones especiales
5231 Transporte
Esta necesidad surge por la lejaniacutea del centro de produccioacuten al tener que
transportar las flores a las diferentes floreriacuteas de la ciudad de Abancay
524 Promocioacuten
525 Estrategias orientadas en el marketing mix
53 Estrategias de marketing
Para dirigir la atencioacuten de los consumidores potenciales hacia Jardincentro La Flor se llevaraacuten a cabolas siguientes actividades1048707 Campantildea de anuncios de radio durante el primer antildeo de operaciones anunciando la aperturacharlas y ofertas1048707 Se distribuiraacuten hojas sueltas en los automoacuteviles estacionados en el centro del pueblo1048707 A partir del sexto mes de operaciones el segundo saacutebado de mes se ofreceraacuten charlas gratuitassobre decoracioacuten de interiores con plantas y el cuidado de eacutestas1048707 Se rotularaacute el automoacutevil de la familia1048707 Durante el segundo y tercer antildeo de operaciones se publicaraacute anuncios en el perioacutedico local y enla radio seguacuten las eacutepocas del antildeo de mayor venta para el negocio1048707 Campantildea a traveacutes de las redes sociales con fotos e informacioacuten de la compantildeiacuteaEn cuanto a los productos se refiere el inventario estaraacute compuesto de plantas ornamentales yaacuterboles de sombra y frutales ademaacutes de herramientas pesticidas fertilizantes etc Algunos de estos aacuterbolesseraacuten de naturaleza exoacutetica y seraacuten suplidos por el Paraiacuteso Wholesales y El Flamboyaacuten Garden Suppliessuplidores locales de prestigio y otros seraacuten cultivados en el viveroOtro servicio seraacute de lay away con aquellas plantas o aacuterboles que no esteacuten disponibles para la ventapero que siacute esteacuten en el proceso de cultivo en el vivero o proacuteximas a ser recibidas de los suplidores El clientepuede separar la planta a traveacutes de cupones que se utilizaraacuten con este propoacutesito y cuando la planta o aacuterbol yase encuentre listo para la venta se le notificaraacute por teleacutefonoCon relacioacuten a los precios las buenas relaciones que mantiene el sentildeor Palmas con las empresasmayoristas en las que ha trabajado le han permitido obtener cotizaciones a muy buenos precios para elnegocio Seraacute poliacutetica de Jardincentro La Flor transferir a su clientela los buenos precios que le ofrezcan lossuplidores Una parte importante de la estrategia de mercado del sentildeor Palmas seraacute mantener precios maacutesbajos que la competencia en todos aquellos artiacuteculos que sea posibleCabe sentildealar que desde hace dos antildeos el sentildeor Palmas participa semanalmente en el programa deradio Tu Hogar programa matutino de una emisora local Durante su intervencioacuten de quince minutos elsentildeor Palmas contesta preguntas de los radioescuchas sobre el cuidado de plantas y discute un tema distintocada semanaComo consecuencia de la agresiva campantildea de promocioacuten que se estaraacute llevando a cabo el primerantildeo se espera alcanzar una participacioacuten de 9 del mercado aumentando a 11 en el segundo antildeo y 13 enel tercer antildeo A base de los porcientos de participacioacuten esperados y el mercado potencial se han estimado lasventas para los proacuteximos tres antildeos utilizando la siguiente foacutermula
531 Segmentacioacuten
532 Posicionamiento
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
CAPIgraveTULO IX PLAN DE IMPLEMENTACION Y CONTINGENCIA
91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
actividades
921 Objetivos
922 Indicadores de alerta
923 Implementacioacuten de Estrategias
924 Administracioacuten del plan de contingencia
111 Transporte
112 Internet y Redes Sociales
113 Software Empresarial
En la actualidad vemos una necesidad insatisfecha en la localidad que la
produccioacuten de flores son cada vez mayores ldquoAhora la tendencia estaacute maacutes dirigida
a la moda (disentildeos colores y acabado) y se ha reducido el periodo de adquisicioacuten
de muebles Por ejemplo si antes los consumidores peruanos compraban muebles
nuevos cada 20 a 25 antildeos ahora lo hacen en cinco antildeos como maacuteximordquo5 lo que
nos beneficia directamente en buena forma porque las personas aumentaran el
promedio de compras de muebles
Ademaacutes la madera de aguano espingo cedro y otros son considerados como
materiales de calidad no se necesita promocionar la materia prima ya que estas
ya tienen un posicionamiento en la mente de nuestro mercado objetivo
2115 Factores medioambiente
Existen Normas legales y poliacuteticas para promover empresas responsables frente a la
sociedad y el medioambiente Como la 6Ley General de Industrias ley Nordm 23407 donde
mencionan que las empresas industriales desarrollaraacuten sus actividades sin afectar el medio
ambiente ni alterar el equilibrio de los ecosistemas ni causar perjuicio a las colectividades
en caso contrario las empresas industriales estaacuten obligadas a trasladar sus plantas en un
plazo no mayor de cinco antildeos bajo apercibimiento de sanciones administrativas o de otra
naturaleza Las empresas industriales que infrinjan las obligaciones establecidas por esta
Ley y su reglamento se haraacuten acreedoras seguacuten la gravedad de la falta a la multa seguacuten
la magnitud de la infraccioacuten de acuerdo a las escalas que sentildealaraacute el reglamento clausura
temporal del centro de produccioacuten y clausura definitiva del centro de produccioacuten
En el Peruacute el tema de la proteccioacuten del medioambiente recieacuten estaacute tomando fuerza sin
embargo en los grandes paiacuteses productores (Ecuador Colombia Holanda Israel y otros)
es un tema de primer nivel sin el cual simplemente estariacutean fuera del juego pues la
tendencia de los mercados consumidores se dirige hacia la preservacioacuten del
medioambiente
Un ejemplo de la importancia que ha llegado a tomar este tema es la existencia de la
Norma ISO 14000 que se basa en la norma inglesa BS7750 que fue publicada
oficialmente por la British Standards Institution (BSI) previa la Reunioacuten Mundial de la ONU
5 Jessica Moscoso Directora Ejecutiva del Centro de Innovacioacuten Tecnoloacutegico de la Madera (CITEmadera) httpmasspemuebles201103venta-de-muebles-creceria-106-este-ano 14 Marzo 2011
6 LEY GENERAL DE INDUSTRIAS LEY Nordm 23407Artiacuteculo103 Artiacuteculo122
sobre Medio Ambiente ldquoECO 92rdquo Cuenta con dos grandes rubros Certificacioacuten del
Sistema de Gestioacuten Ambiental otorgado a la empresa y el Sello Ambiental donde los
productos reciben el certificado de ldquoSello Verderdquo
2116 Factores tecnoloacutegicos
Cada actividad incluye tecnologiacutea ya sean de conocimientos procedimientos o
tecnologiacutea incluida en equipo de proceso Existen diversos tipos de tecnologiacuteas
utilizadas en una empresa las cuales van desde las usadas en preparar
documentos y transportar bienes hasta las del producto mismo
En el caso la tecnologiacutea utilizada es de telecomunicacioacuten (fax Internet teleacutefono
etc) del transporte del almacenaje disentildeo de nuevos embalajes procesos de
logiacutestica de abastecimiento del cultivo o del servicio de riego del cultivo etc
Dentro de este aspecto se puede encontrar diferentes programas de computacioacuten que
pueden ayudar a la empresa a cumplir sus funciones con eficiencia y eficacia sobre
todo en el manejo de inventarios en bodegas por otro lado tambieacuten podemos
identificar algunos efectos del internet y el uso de las redes sociales como puntos fuertes
en las aacutereas de marketing y venta online de nuestros productos asiacute tambieacuten
nombraremos algunos puntos que se toman como referencia tecnoloacutegica a nivel del
rubro de las floreriacuteas
111 Transporte
Si bien es cierto las flores para su uso tienen que estar en condiciones
oacuteptimas esto no se puede lograr sin un transporte adecuado desde la
capital del paiacutes hacia nuestras tiendas es por ello que se cuenta con
medios de transporte adecuados al clima de las diferentes regiones del
paiacutes por donde las flores hacen el recorrido
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Sin mencionar la importancia que requiere lo fresco de las flores asi como
su buena presentacioacuten para el negocio se tiene que tener en cuenta que
todo esto es responsabilidad neta de nuestros proveedores los cuales se
encargan del envioacute de los productos solicitados por nosotros y son ellos
mismos los que garantizan la calidad de los mismos
OPORTUNIDADES
Nos permite contar con materiales de calidad con los cuales trabajar y
disponemos de implementos con los cuales se puede contar hasta con una
semana en almacenamiento lo cual aminora los desperdicios diarios y por
supuesto esto representa una gran ventaja para la empresa
112 Internet y Redes Sociales
Las ventas por Internet en Peruacute creceraacuten 20 este antildeo y alcanzaraacuten los
US$800 millones estimoacute hoy el gerente comercial de la Caacutemara de Comercio
de Lima
En los uacuteltimos antildeos maacutes peruanos han realizado compras por la viacutea
electroacutenica sin embargo todaviacutea hay un mayoritario porcentaje que no utiliza
esa viacutea por factores de desconfianza y falta de experiencia
ldquoCon US$800 millones somos el tercer paiacutes maacutes pequentildeo en volumen de
transacciones en Ameacuterica Latina por encima estaacute Chile que mueve US$2000
millones al antildeo en comercio electroacutenico y Brasil con US$25000 millonesrdquo
seguacuten la agencia Andina
ldquoA nivel de todo lo que se mueve en Ameacuterica Latina en el aacutembito de comercio
electroacutenico Peruacute solo representa el 15rdquo
El crecimiento del comercio electroacutenico en el paiacutes dependeraacute de la mayor
oferta de tiendas online el aprovechamiento de las redes sociales para
promocionar este tipo de compras y el incremento de clientes
Como dicen los expertos la tendencia en el Peruacute asiacute como en Ameacuterica latina y
el mundo es que cada diacutea la venta a traveacutes del internet esta aumentando esto
debido al faacutecil acceso a productos y servicio que se encuentran en distintas
aacutereas geograacuteficas asiacute como la facilidad de acceso aun si fin de productos en
la web
Pero como mencionan en el Peruacute aun no es tan grande el porcentaje de
ventas a traveacutes de este sistema pero sin duda es una gran oportunidad para
las empresas ya que pueden mostrar sus productos a un puacuteblico maacutes amplio
asiacute como tambieacuten las personas pueden acceder a maacutes productos sin ninguacuten
inconveniente entonces es para los empresarios un gran reto poder crear una
cultura de compra online y aprovechar las ventajas que brinda la compra
online
Si bien es cierto desde hace algunos antildeos se viene dando este fenoacutemeno de
las redes sociales es necesario adoptar esta nueva forma de
comercializacioacuten la cual genera tanto utilidad para nosotros como un
alternativa de compra hacia nuestros clientes
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Las redes sociales asiacute como una paacutegina web permiten que una venta
electroacutenica sea accesible para nosotros por otro lado dejando a un lado las
ventas sirven como publicidad para nosotros
OPORTUNIDADES
Toda buena publicidad es favorable para una empresa asiacute como nuevas
formas de adoptar nuevos mercados es asiacute que el uso de las redes sociales
y por tanto del internet es favorable para la institucioacuten
Ilustracioacuten 1 Paacutegina en Facebook Floreriacutea Las Palmeras
Fuente Elaboracion Propia
113 Software Empresarial
Planeamos trabajar con un Software que nos permita llevar un correcto
control de inventarios ventas y apoyo logiacutestico Esto permitiraacute que nunca
nos quedemos sin stock dado que se manejara de acuerdo a los
requerimientos que nosotros dispongamos juntamente el gerente con los
jefes de cada aacuterea
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Toda ayuda tecnologiacutea representa un ahorro de tiempos y costos lo cual es
beneficioso para lograr nuestros objetivos y metas establecidos todos en el
plan estrateacutegico
OPORTUNIDADES
Facilita el manejo de la empresa con los ahorros antes mencionados si bien
es cierto no es un gran Software si es de utilidad ademaacutes que es exclusivo
en la regioacuten dado que ninguna otra empresa del rubro posee Software
especializados para la empresa
2117 Factores demograacuteficos
2115 Factores climatoloacutegicos
22 Anaacutelisis del microambiente
221 Sector del tema que se trata
La empresa jardines del sr de illanya es una empresa dedicada a la
produccioacuten y distribucioacuten de flores Ubicada en quisahuaycco (molinopata)
actualmente posee un terreno de una hectaria de terreno sembrado
Cuenta con una produccioacuten semanal de
222 Clientes
223 Competencia
Los competidores potenciales son todas las empresas sobre todo
Pertenecientes a los paiacuteses con gran trayectoria en este campo que tienenen mente ingresar al negocio de la exportacioacuten de flores Muchas empresasholandesas estaacuten optando por esta estrategia como por ejemplo TerraNigraSin embargo tambieacuten existen otras empresas que sin ser del ramodecidieron incursionar en este campo como es el caso de Dole (productor yexportador de frutas) o Aucnet (autos)
Existen dos negocios principales que compiten directamente con Jardincentro La Flor JardinesLilliam estaacute localizado en la Carr 318 y Plantas y Algo Maacutes en la Carr 323 en Pueblo Bueno Enconversaciones sostenidas con los duentildeos y empleados de estos negocios se ha determinado que lacompetencia estaacute operando en condiciones econoacutemicamente satisfactorias Ademaacutes existe una tienda pordepartamento y un supermercado que venden algunas de las plantas que Jardincentro La Flor ha planificadovenderSeguacuten el anaacutelisis de la competencia se determinoacute que Jardines Lilliam es el competidor maacutes fuerte yaque tiene gran variedad de productos por lo tanto su participacioacuten en el mercado debe ser de 35 Plantas yAlgo Maacutes tiene variedades de productos pero el horario de ellos no es conveniente para los clientes por lotanto la participacioacuten debe ser de 25 La tienda por departamento y el supermercado no venden fertilizantesni pesticidas y no tienen mucha variedad de plantas ademaacutes que no venden aacuterboles por lo tanto suparticipacioacuten debe ser de 20 para cada unoDe acuerdo con los resultados de la encuesta realizada a 100 personas en Pueblo Bueno el 62 delos consumidores que frecuentan los establecimientos de la competencia indicaron que existe descontento conel servicio que alliacute le ofrecen ya que ninguno de estos cuenta con los servicios de un horticultor ni ofrecenasesoriacuteaLa ventaja competitiva de Jardincentro La Flor es el servicio de asesoriacutea disentildeo y construccioacuten dejardines para hogares o lugares de trabajo y el hecho de que el Sr Palmas es horticultor y tiene vastaexperiencia en este mercado
224 Intermediarios
225 Proveedores
CAPITULO III PLANEAMINETO ESTRATEGICO
31 Anaacutelisis Matriz TODA
311 Oportunidades
Alta demanda insatisfecha del mercado Contacto con Supermercados La Colonia para abastecerla todo el antildeo Capacidad para expansioacuten de produccioacuten
Oportunidad de diversificar ventas en el mercado (hotel restaurantes otros supermercados) Alta demanda para exportar hacia USA Oportunidad de diversificar produccioacuten (diferentes variedades de tilapia) Oportunidad de dar valor agregado (filete)
Clientes que les gusta expresar sus sentimientos con floresVarias plantaciones de floresVariedad de flores que existen en el Ecuador
Aumento de presupuesto para organizar fiestasEl peruano es fiestero todo celebra Los nintildeos son por excelencia los maacutes festejados El flujo de clientes es constante a pesar de la mala imagen que tiene la zona pero siguen asistiendo porque tienen las uacuteltimas novedades Es una tradicioacuten festejar los cumpleantildeos de los hijos sobre todo en las edades de 1 a 5 antildeos
312 Amenazas
Posibles desastres naturales Riesgos por robo en estanques Alto riesgo de depredadores (paacutejaros zopilotes) Rivalidad a traveacutes de nuevas empresas Competencia agresivaCrisis econoacutemica del paiacutes
Constantes Incendios
Los negocios vecinos y la zona es al altamente informal
La constante insatisfaccioacuten del cliente con respecto de la zona (competidores)
Los clientes cada vez contratan show en esta zona vienen maacutes por el tema decorativo
La calificacioacuten del Mercado Central como incumplida
313 Debilidades
La empresa no cuenta con experiencia en el rubro Altos costos en alimentacioacuten Dependencia de los proveedores de alevines existe riesgo de que sean de baja calidad Tilapia es susceptible a adquirir sabores no deseados
Inversioacuten altaFalta de publicidad
Punto de Venta sin licencia (no lo han renovado)
La Impuntualidad (proceso)
Equipos no actualizados
Problemas con el proveedor de toldos (muy incumplido)
Todaviacutea no se implementa cultura organizacional
Personal poco comprometido
314 Fortalezas
Producto de alta calidad y frescura Produccioacuten y cosecha fija Fuente de agua en finca Pansaco para abastecer lagunas de produccioacuten Uacutenica empresa productora de tilapia en la zona Produccioacuten de tilapia en jaula facilitando la cosecha Clima promedio en la zona de 28degC
Personal calificadoUbicacioacuten estrateacutegica del negocioServicio de calidadConocimiento del mercado
Servicio Personalizado y de Calidad Brindamos asesoriacutea para el desarrollo de una Fiesta InfantilContamos con equipos propios y de uacuteltima tecnologiacuteaContamos con materiales decorativos muy creativos modernos y con las uacuteltimastendencias del mercado (disentildeos exclusivosTenemos los mejores proveedoresShow en vivo (la voz ideacutentica a los personajes)bullEl mejor servicio de Edicioacuten
32 Visioacuten
33 Misioacuten
34 Valores
35 Objetivos estrateacutegicos
36 Estrategias
37 Actividades
38 Ventaja competitiva
39 Ventaja comparativa
CAPITULO IV INVESTIGACIONN DE MERCADO
41 Objetivos del Estudio de mercado
411 Objetivos generales
412 Objetivos especiacuteficos
42 Metodologiacutea para el estudio de mercado
421 Fuentes de informacioacuten secundaria
422 Fuentes de informacioacuten primaria
43 Resultados del estudio de mercado
44 Conclusiones del estudio de mercado (Demanda y oferta)
45 Estimacioacuten de demanda y oferta
46 Demanda Insatisfecho
CAPITULO V PLAN DE MARKETING
51 Objetivos De Marketing
Hacer de conocimiento del consumidor un producto o servicio
Transmitir el mensaje que se desea darle al consumidor del producto
servicio o la compantildeiacutea misma
Definir las estrategias y taacutecticas para dar a conocer y reforzar el producto o
servicio
511 Objetivos a largo plazo
Crecer de manera solida
Consolidar el posicionamiento de la Empresa alcanzando un 50de nivel
de participacioacuten en el mercado de Abancay
512 Objetivos a mediano plazo
Aumentar la produccioacuten de flores acorde al crecimiento de las floreriacuteas
513 Objetivos a corto plazo
Posicionar a Jardines Sentildeor de Illanya SRL como una empresa
que produce flores de calidad
Alcanzar una participacioacuten en el mercado de flores del 30 en Tacna en el
primer antildeo
52 Marketing Mix
521 Producto
522 Precio
Expresar Calidad del producto en relacioacuten a la competencia para que los clientes
asocien el precio establecido por Jardines Sentildeor de Illanya con la apariencia del
producto
Ofrecer un precio razonable y competitivo a nuestros clientes
5221 Fijacioacuten de precios
Para la fijacioacuten del precio se ha considerado los siguientes factores
A Competencia
La competencia ofrece diferentes precios dependiendo de la
combinacioacuten del producto
523 Plaza
La distribucioacuten de las flores se realizara en las diferentes floreriacuteas de la ciudad de
Abancay siendo estos nuestros clientes potenciales
Este tipo de cliente seraacute la que exija mayor volumen de produccioacuten asimismo seraacute
un cliente directo en donde habraacute consideraciones especiales
5231 Transporte
Esta necesidad surge por la lejaniacutea del centro de produccioacuten al tener que
transportar las flores a las diferentes floreriacuteas de la ciudad de Abancay
524 Promocioacuten
525 Estrategias orientadas en el marketing mix
53 Estrategias de marketing
Para dirigir la atencioacuten de los consumidores potenciales hacia Jardincentro La Flor se llevaraacuten a cabolas siguientes actividades1048707 Campantildea de anuncios de radio durante el primer antildeo de operaciones anunciando la aperturacharlas y ofertas1048707 Se distribuiraacuten hojas sueltas en los automoacuteviles estacionados en el centro del pueblo1048707 A partir del sexto mes de operaciones el segundo saacutebado de mes se ofreceraacuten charlas gratuitassobre decoracioacuten de interiores con plantas y el cuidado de eacutestas1048707 Se rotularaacute el automoacutevil de la familia1048707 Durante el segundo y tercer antildeo de operaciones se publicaraacute anuncios en el perioacutedico local y enla radio seguacuten las eacutepocas del antildeo de mayor venta para el negocio1048707 Campantildea a traveacutes de las redes sociales con fotos e informacioacuten de la compantildeiacuteaEn cuanto a los productos se refiere el inventario estaraacute compuesto de plantas ornamentales yaacuterboles de sombra y frutales ademaacutes de herramientas pesticidas fertilizantes etc Algunos de estos aacuterbolesseraacuten de naturaleza exoacutetica y seraacuten suplidos por el Paraiacuteso Wholesales y El Flamboyaacuten Garden Suppliessuplidores locales de prestigio y otros seraacuten cultivados en el viveroOtro servicio seraacute de lay away con aquellas plantas o aacuterboles que no esteacuten disponibles para la ventapero que siacute esteacuten en el proceso de cultivo en el vivero o proacuteximas a ser recibidas de los suplidores El clientepuede separar la planta a traveacutes de cupones que se utilizaraacuten con este propoacutesito y cuando la planta o aacuterbol yase encuentre listo para la venta se le notificaraacute por teleacutefonoCon relacioacuten a los precios las buenas relaciones que mantiene el sentildeor Palmas con las empresasmayoristas en las que ha trabajado le han permitido obtener cotizaciones a muy buenos precios para elnegocio Seraacute poliacutetica de Jardincentro La Flor transferir a su clientela los buenos precios que le ofrezcan lossuplidores Una parte importante de la estrategia de mercado del sentildeor Palmas seraacute mantener precios maacutesbajos que la competencia en todos aquellos artiacuteculos que sea posibleCabe sentildealar que desde hace dos antildeos el sentildeor Palmas participa semanalmente en el programa deradio Tu Hogar programa matutino de una emisora local Durante su intervencioacuten de quince minutos elsentildeor Palmas contesta preguntas de los radioescuchas sobre el cuidado de plantas y discute un tema distintocada semanaComo consecuencia de la agresiva campantildea de promocioacuten que se estaraacute llevando a cabo el primerantildeo se espera alcanzar una participacioacuten de 9 del mercado aumentando a 11 en el segundo antildeo y 13 enel tercer antildeo A base de los porcientos de participacioacuten esperados y el mercado potencial se han estimado lasventas para los proacuteximos tres antildeos utilizando la siguiente foacutermula
531 Segmentacioacuten
532 Posicionamiento
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
CAPIgraveTULO IX PLAN DE IMPLEMENTACION Y CONTINGENCIA
91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
actividades
921 Objetivos
922 Indicadores de alerta
923 Implementacioacuten de Estrategias
924 Administracioacuten del plan de contingencia
111 Transporte
112 Internet y Redes Sociales
113 Software Empresarial
sobre Medio Ambiente ldquoECO 92rdquo Cuenta con dos grandes rubros Certificacioacuten del
Sistema de Gestioacuten Ambiental otorgado a la empresa y el Sello Ambiental donde los
productos reciben el certificado de ldquoSello Verderdquo
2116 Factores tecnoloacutegicos
Cada actividad incluye tecnologiacutea ya sean de conocimientos procedimientos o
tecnologiacutea incluida en equipo de proceso Existen diversos tipos de tecnologiacuteas
utilizadas en una empresa las cuales van desde las usadas en preparar
documentos y transportar bienes hasta las del producto mismo
En el caso la tecnologiacutea utilizada es de telecomunicacioacuten (fax Internet teleacutefono
etc) del transporte del almacenaje disentildeo de nuevos embalajes procesos de
logiacutestica de abastecimiento del cultivo o del servicio de riego del cultivo etc
Dentro de este aspecto se puede encontrar diferentes programas de computacioacuten que
pueden ayudar a la empresa a cumplir sus funciones con eficiencia y eficacia sobre
todo en el manejo de inventarios en bodegas por otro lado tambieacuten podemos
identificar algunos efectos del internet y el uso de las redes sociales como puntos fuertes
en las aacutereas de marketing y venta online de nuestros productos asiacute tambieacuten
nombraremos algunos puntos que se toman como referencia tecnoloacutegica a nivel del
rubro de las floreriacuteas
111 Transporte
Si bien es cierto las flores para su uso tienen que estar en condiciones
oacuteptimas esto no se puede lograr sin un transporte adecuado desde la
capital del paiacutes hacia nuestras tiendas es por ello que se cuenta con
medios de transporte adecuados al clima de las diferentes regiones del
paiacutes por donde las flores hacen el recorrido
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Sin mencionar la importancia que requiere lo fresco de las flores asi como
su buena presentacioacuten para el negocio se tiene que tener en cuenta que
todo esto es responsabilidad neta de nuestros proveedores los cuales se
encargan del envioacute de los productos solicitados por nosotros y son ellos
mismos los que garantizan la calidad de los mismos
OPORTUNIDADES
Nos permite contar con materiales de calidad con los cuales trabajar y
disponemos de implementos con los cuales se puede contar hasta con una
semana en almacenamiento lo cual aminora los desperdicios diarios y por
supuesto esto representa una gran ventaja para la empresa
112 Internet y Redes Sociales
Las ventas por Internet en Peruacute creceraacuten 20 este antildeo y alcanzaraacuten los
US$800 millones estimoacute hoy el gerente comercial de la Caacutemara de Comercio
de Lima
En los uacuteltimos antildeos maacutes peruanos han realizado compras por la viacutea
electroacutenica sin embargo todaviacutea hay un mayoritario porcentaje que no utiliza
esa viacutea por factores de desconfianza y falta de experiencia
ldquoCon US$800 millones somos el tercer paiacutes maacutes pequentildeo en volumen de
transacciones en Ameacuterica Latina por encima estaacute Chile que mueve US$2000
millones al antildeo en comercio electroacutenico y Brasil con US$25000 millonesrdquo
seguacuten la agencia Andina
ldquoA nivel de todo lo que se mueve en Ameacuterica Latina en el aacutembito de comercio
electroacutenico Peruacute solo representa el 15rdquo
El crecimiento del comercio electroacutenico en el paiacutes dependeraacute de la mayor
oferta de tiendas online el aprovechamiento de las redes sociales para
promocionar este tipo de compras y el incremento de clientes
Como dicen los expertos la tendencia en el Peruacute asiacute como en Ameacuterica latina y
el mundo es que cada diacutea la venta a traveacutes del internet esta aumentando esto
debido al faacutecil acceso a productos y servicio que se encuentran en distintas
aacutereas geograacuteficas asiacute como la facilidad de acceso aun si fin de productos en
la web
Pero como mencionan en el Peruacute aun no es tan grande el porcentaje de
ventas a traveacutes de este sistema pero sin duda es una gran oportunidad para
las empresas ya que pueden mostrar sus productos a un puacuteblico maacutes amplio
asiacute como tambieacuten las personas pueden acceder a maacutes productos sin ninguacuten
inconveniente entonces es para los empresarios un gran reto poder crear una
cultura de compra online y aprovechar las ventajas que brinda la compra
online
Si bien es cierto desde hace algunos antildeos se viene dando este fenoacutemeno de
las redes sociales es necesario adoptar esta nueva forma de
comercializacioacuten la cual genera tanto utilidad para nosotros como un
alternativa de compra hacia nuestros clientes
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Las redes sociales asiacute como una paacutegina web permiten que una venta
electroacutenica sea accesible para nosotros por otro lado dejando a un lado las
ventas sirven como publicidad para nosotros
OPORTUNIDADES
Toda buena publicidad es favorable para una empresa asiacute como nuevas
formas de adoptar nuevos mercados es asiacute que el uso de las redes sociales
y por tanto del internet es favorable para la institucioacuten
Ilustracioacuten 1 Paacutegina en Facebook Floreriacutea Las Palmeras
Fuente Elaboracion Propia
113 Software Empresarial
Planeamos trabajar con un Software que nos permita llevar un correcto
control de inventarios ventas y apoyo logiacutestico Esto permitiraacute que nunca
nos quedemos sin stock dado que se manejara de acuerdo a los
requerimientos que nosotros dispongamos juntamente el gerente con los
jefes de cada aacuterea
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Toda ayuda tecnologiacutea representa un ahorro de tiempos y costos lo cual es
beneficioso para lograr nuestros objetivos y metas establecidos todos en el
plan estrateacutegico
OPORTUNIDADES
Facilita el manejo de la empresa con los ahorros antes mencionados si bien
es cierto no es un gran Software si es de utilidad ademaacutes que es exclusivo
en la regioacuten dado que ninguna otra empresa del rubro posee Software
especializados para la empresa
2117 Factores demograacuteficos
2115 Factores climatoloacutegicos
22 Anaacutelisis del microambiente
221 Sector del tema que se trata
La empresa jardines del sr de illanya es una empresa dedicada a la
produccioacuten y distribucioacuten de flores Ubicada en quisahuaycco (molinopata)
actualmente posee un terreno de una hectaria de terreno sembrado
Cuenta con una produccioacuten semanal de
222 Clientes
223 Competencia
Los competidores potenciales son todas las empresas sobre todo
Pertenecientes a los paiacuteses con gran trayectoria en este campo que tienenen mente ingresar al negocio de la exportacioacuten de flores Muchas empresasholandesas estaacuten optando por esta estrategia como por ejemplo TerraNigraSin embargo tambieacuten existen otras empresas que sin ser del ramodecidieron incursionar en este campo como es el caso de Dole (productor yexportador de frutas) o Aucnet (autos)
Existen dos negocios principales que compiten directamente con Jardincentro La Flor JardinesLilliam estaacute localizado en la Carr 318 y Plantas y Algo Maacutes en la Carr 323 en Pueblo Bueno Enconversaciones sostenidas con los duentildeos y empleados de estos negocios se ha determinado que lacompetencia estaacute operando en condiciones econoacutemicamente satisfactorias Ademaacutes existe una tienda pordepartamento y un supermercado que venden algunas de las plantas que Jardincentro La Flor ha planificadovenderSeguacuten el anaacutelisis de la competencia se determinoacute que Jardines Lilliam es el competidor maacutes fuerte yaque tiene gran variedad de productos por lo tanto su participacioacuten en el mercado debe ser de 35 Plantas yAlgo Maacutes tiene variedades de productos pero el horario de ellos no es conveniente para los clientes por lotanto la participacioacuten debe ser de 25 La tienda por departamento y el supermercado no venden fertilizantesni pesticidas y no tienen mucha variedad de plantas ademaacutes que no venden aacuterboles por lo tanto suparticipacioacuten debe ser de 20 para cada unoDe acuerdo con los resultados de la encuesta realizada a 100 personas en Pueblo Bueno el 62 delos consumidores que frecuentan los establecimientos de la competencia indicaron que existe descontento conel servicio que alliacute le ofrecen ya que ninguno de estos cuenta con los servicios de un horticultor ni ofrecenasesoriacuteaLa ventaja competitiva de Jardincentro La Flor es el servicio de asesoriacutea disentildeo y construccioacuten dejardines para hogares o lugares de trabajo y el hecho de que el Sr Palmas es horticultor y tiene vastaexperiencia en este mercado
224 Intermediarios
225 Proveedores
CAPITULO III PLANEAMINETO ESTRATEGICO
31 Anaacutelisis Matriz TODA
311 Oportunidades
Alta demanda insatisfecha del mercado Contacto con Supermercados La Colonia para abastecerla todo el antildeo Capacidad para expansioacuten de produccioacuten
Oportunidad de diversificar ventas en el mercado (hotel restaurantes otros supermercados) Alta demanda para exportar hacia USA Oportunidad de diversificar produccioacuten (diferentes variedades de tilapia) Oportunidad de dar valor agregado (filete)
Clientes que les gusta expresar sus sentimientos con floresVarias plantaciones de floresVariedad de flores que existen en el Ecuador
Aumento de presupuesto para organizar fiestasEl peruano es fiestero todo celebra Los nintildeos son por excelencia los maacutes festejados El flujo de clientes es constante a pesar de la mala imagen que tiene la zona pero siguen asistiendo porque tienen las uacuteltimas novedades Es una tradicioacuten festejar los cumpleantildeos de los hijos sobre todo en las edades de 1 a 5 antildeos
312 Amenazas
Posibles desastres naturales Riesgos por robo en estanques Alto riesgo de depredadores (paacutejaros zopilotes) Rivalidad a traveacutes de nuevas empresas Competencia agresivaCrisis econoacutemica del paiacutes
Constantes Incendios
Los negocios vecinos y la zona es al altamente informal
La constante insatisfaccioacuten del cliente con respecto de la zona (competidores)
Los clientes cada vez contratan show en esta zona vienen maacutes por el tema decorativo
La calificacioacuten del Mercado Central como incumplida
313 Debilidades
La empresa no cuenta con experiencia en el rubro Altos costos en alimentacioacuten Dependencia de los proveedores de alevines existe riesgo de que sean de baja calidad Tilapia es susceptible a adquirir sabores no deseados
Inversioacuten altaFalta de publicidad
Punto de Venta sin licencia (no lo han renovado)
La Impuntualidad (proceso)
Equipos no actualizados
Problemas con el proveedor de toldos (muy incumplido)
Todaviacutea no se implementa cultura organizacional
Personal poco comprometido
314 Fortalezas
Producto de alta calidad y frescura Produccioacuten y cosecha fija Fuente de agua en finca Pansaco para abastecer lagunas de produccioacuten Uacutenica empresa productora de tilapia en la zona Produccioacuten de tilapia en jaula facilitando la cosecha Clima promedio en la zona de 28degC
Personal calificadoUbicacioacuten estrateacutegica del negocioServicio de calidadConocimiento del mercado
Servicio Personalizado y de Calidad Brindamos asesoriacutea para el desarrollo de una Fiesta InfantilContamos con equipos propios y de uacuteltima tecnologiacuteaContamos con materiales decorativos muy creativos modernos y con las uacuteltimastendencias del mercado (disentildeos exclusivosTenemos los mejores proveedoresShow en vivo (la voz ideacutentica a los personajes)bullEl mejor servicio de Edicioacuten
32 Visioacuten
33 Misioacuten
34 Valores
35 Objetivos estrateacutegicos
36 Estrategias
37 Actividades
38 Ventaja competitiva
39 Ventaja comparativa
CAPITULO IV INVESTIGACIONN DE MERCADO
41 Objetivos del Estudio de mercado
411 Objetivos generales
412 Objetivos especiacuteficos
42 Metodologiacutea para el estudio de mercado
421 Fuentes de informacioacuten secundaria
422 Fuentes de informacioacuten primaria
43 Resultados del estudio de mercado
44 Conclusiones del estudio de mercado (Demanda y oferta)
45 Estimacioacuten de demanda y oferta
46 Demanda Insatisfecho
CAPITULO V PLAN DE MARKETING
51 Objetivos De Marketing
Hacer de conocimiento del consumidor un producto o servicio
Transmitir el mensaje que se desea darle al consumidor del producto
servicio o la compantildeiacutea misma
Definir las estrategias y taacutecticas para dar a conocer y reforzar el producto o
servicio
511 Objetivos a largo plazo
Crecer de manera solida
Consolidar el posicionamiento de la Empresa alcanzando un 50de nivel
de participacioacuten en el mercado de Abancay
512 Objetivos a mediano plazo
Aumentar la produccioacuten de flores acorde al crecimiento de las floreriacuteas
513 Objetivos a corto plazo
Posicionar a Jardines Sentildeor de Illanya SRL como una empresa
que produce flores de calidad
Alcanzar una participacioacuten en el mercado de flores del 30 en Tacna en el
primer antildeo
52 Marketing Mix
521 Producto
522 Precio
Expresar Calidad del producto en relacioacuten a la competencia para que los clientes
asocien el precio establecido por Jardines Sentildeor de Illanya con la apariencia del
producto
Ofrecer un precio razonable y competitivo a nuestros clientes
5221 Fijacioacuten de precios
Para la fijacioacuten del precio se ha considerado los siguientes factores
A Competencia
La competencia ofrece diferentes precios dependiendo de la
combinacioacuten del producto
523 Plaza
La distribucioacuten de las flores se realizara en las diferentes floreriacuteas de la ciudad de
Abancay siendo estos nuestros clientes potenciales
Este tipo de cliente seraacute la que exija mayor volumen de produccioacuten asimismo seraacute
un cliente directo en donde habraacute consideraciones especiales
5231 Transporte
Esta necesidad surge por la lejaniacutea del centro de produccioacuten al tener que
transportar las flores a las diferentes floreriacuteas de la ciudad de Abancay
524 Promocioacuten
525 Estrategias orientadas en el marketing mix
53 Estrategias de marketing
Para dirigir la atencioacuten de los consumidores potenciales hacia Jardincentro La Flor se llevaraacuten a cabolas siguientes actividades1048707 Campantildea de anuncios de radio durante el primer antildeo de operaciones anunciando la aperturacharlas y ofertas1048707 Se distribuiraacuten hojas sueltas en los automoacuteviles estacionados en el centro del pueblo1048707 A partir del sexto mes de operaciones el segundo saacutebado de mes se ofreceraacuten charlas gratuitassobre decoracioacuten de interiores con plantas y el cuidado de eacutestas1048707 Se rotularaacute el automoacutevil de la familia1048707 Durante el segundo y tercer antildeo de operaciones se publicaraacute anuncios en el perioacutedico local y enla radio seguacuten las eacutepocas del antildeo de mayor venta para el negocio1048707 Campantildea a traveacutes de las redes sociales con fotos e informacioacuten de la compantildeiacuteaEn cuanto a los productos se refiere el inventario estaraacute compuesto de plantas ornamentales yaacuterboles de sombra y frutales ademaacutes de herramientas pesticidas fertilizantes etc Algunos de estos aacuterbolesseraacuten de naturaleza exoacutetica y seraacuten suplidos por el Paraiacuteso Wholesales y El Flamboyaacuten Garden Suppliessuplidores locales de prestigio y otros seraacuten cultivados en el viveroOtro servicio seraacute de lay away con aquellas plantas o aacuterboles que no esteacuten disponibles para la ventapero que siacute esteacuten en el proceso de cultivo en el vivero o proacuteximas a ser recibidas de los suplidores El clientepuede separar la planta a traveacutes de cupones que se utilizaraacuten con este propoacutesito y cuando la planta o aacuterbol yase encuentre listo para la venta se le notificaraacute por teleacutefonoCon relacioacuten a los precios las buenas relaciones que mantiene el sentildeor Palmas con las empresasmayoristas en las que ha trabajado le han permitido obtener cotizaciones a muy buenos precios para elnegocio Seraacute poliacutetica de Jardincentro La Flor transferir a su clientela los buenos precios que le ofrezcan lossuplidores Una parte importante de la estrategia de mercado del sentildeor Palmas seraacute mantener precios maacutesbajos que la competencia en todos aquellos artiacuteculos que sea posibleCabe sentildealar que desde hace dos antildeos el sentildeor Palmas participa semanalmente en el programa deradio Tu Hogar programa matutino de una emisora local Durante su intervencioacuten de quince minutos elsentildeor Palmas contesta preguntas de los radioescuchas sobre el cuidado de plantas y discute un tema distintocada semanaComo consecuencia de la agresiva campantildea de promocioacuten que se estaraacute llevando a cabo el primerantildeo se espera alcanzar una participacioacuten de 9 del mercado aumentando a 11 en el segundo antildeo y 13 enel tercer antildeo A base de los porcientos de participacioacuten esperados y el mercado potencial se han estimado lasventas para los proacuteximos tres antildeos utilizando la siguiente foacutermula
531 Segmentacioacuten
532 Posicionamiento
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
CAPIgraveTULO IX PLAN DE IMPLEMENTACION Y CONTINGENCIA
91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
actividades
921 Objetivos
922 Indicadores de alerta
923 Implementacioacuten de Estrategias
924 Administracioacuten del plan de contingencia
111 Transporte
112 Internet y Redes Sociales
113 Software Empresarial
mismos los que garantizan la calidad de los mismos
OPORTUNIDADES
Nos permite contar con materiales de calidad con los cuales trabajar y
disponemos de implementos con los cuales se puede contar hasta con una
semana en almacenamiento lo cual aminora los desperdicios diarios y por
supuesto esto representa una gran ventaja para la empresa
112 Internet y Redes Sociales
Las ventas por Internet en Peruacute creceraacuten 20 este antildeo y alcanzaraacuten los
US$800 millones estimoacute hoy el gerente comercial de la Caacutemara de Comercio
de Lima
En los uacuteltimos antildeos maacutes peruanos han realizado compras por la viacutea
electroacutenica sin embargo todaviacutea hay un mayoritario porcentaje que no utiliza
esa viacutea por factores de desconfianza y falta de experiencia
ldquoCon US$800 millones somos el tercer paiacutes maacutes pequentildeo en volumen de
transacciones en Ameacuterica Latina por encima estaacute Chile que mueve US$2000
millones al antildeo en comercio electroacutenico y Brasil con US$25000 millonesrdquo
seguacuten la agencia Andina
ldquoA nivel de todo lo que se mueve en Ameacuterica Latina en el aacutembito de comercio
electroacutenico Peruacute solo representa el 15rdquo
El crecimiento del comercio electroacutenico en el paiacutes dependeraacute de la mayor
oferta de tiendas online el aprovechamiento de las redes sociales para
promocionar este tipo de compras y el incremento de clientes
Como dicen los expertos la tendencia en el Peruacute asiacute como en Ameacuterica latina y
el mundo es que cada diacutea la venta a traveacutes del internet esta aumentando esto
debido al faacutecil acceso a productos y servicio que se encuentran en distintas
aacutereas geograacuteficas asiacute como la facilidad de acceso aun si fin de productos en
la web
Pero como mencionan en el Peruacute aun no es tan grande el porcentaje de
ventas a traveacutes de este sistema pero sin duda es una gran oportunidad para
las empresas ya que pueden mostrar sus productos a un puacuteblico maacutes amplio
asiacute como tambieacuten las personas pueden acceder a maacutes productos sin ninguacuten
inconveniente entonces es para los empresarios un gran reto poder crear una
cultura de compra online y aprovechar las ventajas que brinda la compra
online
Si bien es cierto desde hace algunos antildeos se viene dando este fenoacutemeno de
las redes sociales es necesario adoptar esta nueva forma de
comercializacioacuten la cual genera tanto utilidad para nosotros como un
alternativa de compra hacia nuestros clientes
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Las redes sociales asiacute como una paacutegina web permiten que una venta
electroacutenica sea accesible para nosotros por otro lado dejando a un lado las
ventas sirven como publicidad para nosotros
OPORTUNIDADES
Toda buena publicidad es favorable para una empresa asiacute como nuevas
formas de adoptar nuevos mercados es asiacute que el uso de las redes sociales
y por tanto del internet es favorable para la institucioacuten
Ilustracioacuten 1 Paacutegina en Facebook Floreriacutea Las Palmeras
Fuente Elaboracion Propia
113 Software Empresarial
Planeamos trabajar con un Software que nos permita llevar un correcto
control de inventarios ventas y apoyo logiacutestico Esto permitiraacute que nunca
nos quedemos sin stock dado que se manejara de acuerdo a los
requerimientos que nosotros dispongamos juntamente el gerente con los
jefes de cada aacuterea
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Toda ayuda tecnologiacutea representa un ahorro de tiempos y costos lo cual es
beneficioso para lograr nuestros objetivos y metas establecidos todos en el
plan estrateacutegico
OPORTUNIDADES
Facilita el manejo de la empresa con los ahorros antes mencionados si bien
es cierto no es un gran Software si es de utilidad ademaacutes que es exclusivo
en la regioacuten dado que ninguna otra empresa del rubro posee Software
especializados para la empresa
2117 Factores demograacuteficos
2115 Factores climatoloacutegicos
22 Anaacutelisis del microambiente
221 Sector del tema que se trata
La empresa jardines del sr de illanya es una empresa dedicada a la
produccioacuten y distribucioacuten de flores Ubicada en quisahuaycco (molinopata)
actualmente posee un terreno de una hectaria de terreno sembrado
Cuenta con una produccioacuten semanal de
222 Clientes
223 Competencia
Los competidores potenciales son todas las empresas sobre todo
Pertenecientes a los paiacuteses con gran trayectoria en este campo que tienenen mente ingresar al negocio de la exportacioacuten de flores Muchas empresasholandesas estaacuten optando por esta estrategia como por ejemplo TerraNigraSin embargo tambieacuten existen otras empresas que sin ser del ramodecidieron incursionar en este campo como es el caso de Dole (productor yexportador de frutas) o Aucnet (autos)
Existen dos negocios principales que compiten directamente con Jardincentro La Flor JardinesLilliam estaacute localizado en la Carr 318 y Plantas y Algo Maacutes en la Carr 323 en Pueblo Bueno Enconversaciones sostenidas con los duentildeos y empleados de estos negocios se ha determinado que lacompetencia estaacute operando en condiciones econoacutemicamente satisfactorias Ademaacutes existe una tienda pordepartamento y un supermercado que venden algunas de las plantas que Jardincentro La Flor ha planificadovenderSeguacuten el anaacutelisis de la competencia se determinoacute que Jardines Lilliam es el competidor maacutes fuerte yaque tiene gran variedad de productos por lo tanto su participacioacuten en el mercado debe ser de 35 Plantas yAlgo Maacutes tiene variedades de productos pero el horario de ellos no es conveniente para los clientes por lotanto la participacioacuten debe ser de 25 La tienda por departamento y el supermercado no venden fertilizantesni pesticidas y no tienen mucha variedad de plantas ademaacutes que no venden aacuterboles por lo tanto suparticipacioacuten debe ser de 20 para cada unoDe acuerdo con los resultados de la encuesta realizada a 100 personas en Pueblo Bueno el 62 delos consumidores que frecuentan los establecimientos de la competencia indicaron que existe descontento conel servicio que alliacute le ofrecen ya que ninguno de estos cuenta con los servicios de un horticultor ni ofrecenasesoriacuteaLa ventaja competitiva de Jardincentro La Flor es el servicio de asesoriacutea disentildeo y construccioacuten dejardines para hogares o lugares de trabajo y el hecho de que el Sr Palmas es horticultor y tiene vastaexperiencia en este mercado
224 Intermediarios
225 Proveedores
CAPITULO III PLANEAMINETO ESTRATEGICO
31 Anaacutelisis Matriz TODA
311 Oportunidades
Alta demanda insatisfecha del mercado Contacto con Supermercados La Colonia para abastecerla todo el antildeo Capacidad para expansioacuten de produccioacuten
Oportunidad de diversificar ventas en el mercado (hotel restaurantes otros supermercados) Alta demanda para exportar hacia USA Oportunidad de diversificar produccioacuten (diferentes variedades de tilapia) Oportunidad de dar valor agregado (filete)
Clientes que les gusta expresar sus sentimientos con floresVarias plantaciones de floresVariedad de flores que existen en el Ecuador
Aumento de presupuesto para organizar fiestasEl peruano es fiestero todo celebra Los nintildeos son por excelencia los maacutes festejados El flujo de clientes es constante a pesar de la mala imagen que tiene la zona pero siguen asistiendo porque tienen las uacuteltimas novedades Es una tradicioacuten festejar los cumpleantildeos de los hijos sobre todo en las edades de 1 a 5 antildeos
312 Amenazas
Posibles desastres naturales Riesgos por robo en estanques Alto riesgo de depredadores (paacutejaros zopilotes) Rivalidad a traveacutes de nuevas empresas Competencia agresivaCrisis econoacutemica del paiacutes
Constantes Incendios
Los negocios vecinos y la zona es al altamente informal
La constante insatisfaccioacuten del cliente con respecto de la zona (competidores)
Los clientes cada vez contratan show en esta zona vienen maacutes por el tema decorativo
La calificacioacuten del Mercado Central como incumplida
313 Debilidades
La empresa no cuenta con experiencia en el rubro Altos costos en alimentacioacuten Dependencia de los proveedores de alevines existe riesgo de que sean de baja calidad Tilapia es susceptible a adquirir sabores no deseados
Inversioacuten altaFalta de publicidad
Punto de Venta sin licencia (no lo han renovado)
La Impuntualidad (proceso)
Equipos no actualizados
Problemas con el proveedor de toldos (muy incumplido)
Todaviacutea no se implementa cultura organizacional
Personal poco comprometido
314 Fortalezas
Producto de alta calidad y frescura Produccioacuten y cosecha fija Fuente de agua en finca Pansaco para abastecer lagunas de produccioacuten Uacutenica empresa productora de tilapia en la zona Produccioacuten de tilapia en jaula facilitando la cosecha Clima promedio en la zona de 28degC
Personal calificadoUbicacioacuten estrateacutegica del negocioServicio de calidadConocimiento del mercado
Servicio Personalizado y de Calidad Brindamos asesoriacutea para el desarrollo de una Fiesta InfantilContamos con equipos propios y de uacuteltima tecnologiacuteaContamos con materiales decorativos muy creativos modernos y con las uacuteltimastendencias del mercado (disentildeos exclusivosTenemos los mejores proveedoresShow en vivo (la voz ideacutentica a los personajes)bullEl mejor servicio de Edicioacuten
32 Visioacuten
33 Misioacuten
34 Valores
35 Objetivos estrateacutegicos
36 Estrategias
37 Actividades
38 Ventaja competitiva
39 Ventaja comparativa
CAPITULO IV INVESTIGACIONN DE MERCADO
41 Objetivos del Estudio de mercado
411 Objetivos generales
412 Objetivos especiacuteficos
42 Metodologiacutea para el estudio de mercado
421 Fuentes de informacioacuten secundaria
422 Fuentes de informacioacuten primaria
43 Resultados del estudio de mercado
44 Conclusiones del estudio de mercado (Demanda y oferta)
45 Estimacioacuten de demanda y oferta
46 Demanda Insatisfecho
CAPITULO V PLAN DE MARKETING
51 Objetivos De Marketing
Hacer de conocimiento del consumidor un producto o servicio
Transmitir el mensaje que se desea darle al consumidor del producto
servicio o la compantildeiacutea misma
Definir las estrategias y taacutecticas para dar a conocer y reforzar el producto o
servicio
511 Objetivos a largo plazo
Crecer de manera solida
Consolidar el posicionamiento de la Empresa alcanzando un 50de nivel
de participacioacuten en el mercado de Abancay
512 Objetivos a mediano plazo
Aumentar la produccioacuten de flores acorde al crecimiento de las floreriacuteas
513 Objetivos a corto plazo
Posicionar a Jardines Sentildeor de Illanya SRL como una empresa
que produce flores de calidad
Alcanzar una participacioacuten en el mercado de flores del 30 en Tacna en el
primer antildeo
52 Marketing Mix
521 Producto
522 Precio
Expresar Calidad del producto en relacioacuten a la competencia para que los clientes
asocien el precio establecido por Jardines Sentildeor de Illanya con la apariencia del
producto
Ofrecer un precio razonable y competitivo a nuestros clientes
5221 Fijacioacuten de precios
Para la fijacioacuten del precio se ha considerado los siguientes factores
A Competencia
La competencia ofrece diferentes precios dependiendo de la
combinacioacuten del producto
523 Plaza
La distribucioacuten de las flores se realizara en las diferentes floreriacuteas de la ciudad de
Abancay siendo estos nuestros clientes potenciales
Este tipo de cliente seraacute la que exija mayor volumen de produccioacuten asimismo seraacute
un cliente directo en donde habraacute consideraciones especiales
5231 Transporte
Esta necesidad surge por la lejaniacutea del centro de produccioacuten al tener que
transportar las flores a las diferentes floreriacuteas de la ciudad de Abancay
524 Promocioacuten
525 Estrategias orientadas en el marketing mix
53 Estrategias de marketing
Para dirigir la atencioacuten de los consumidores potenciales hacia Jardincentro La Flor se llevaraacuten a cabolas siguientes actividades1048707 Campantildea de anuncios de radio durante el primer antildeo de operaciones anunciando la aperturacharlas y ofertas1048707 Se distribuiraacuten hojas sueltas en los automoacuteviles estacionados en el centro del pueblo1048707 A partir del sexto mes de operaciones el segundo saacutebado de mes se ofreceraacuten charlas gratuitassobre decoracioacuten de interiores con plantas y el cuidado de eacutestas1048707 Se rotularaacute el automoacutevil de la familia1048707 Durante el segundo y tercer antildeo de operaciones se publicaraacute anuncios en el perioacutedico local y enla radio seguacuten las eacutepocas del antildeo de mayor venta para el negocio1048707 Campantildea a traveacutes de las redes sociales con fotos e informacioacuten de la compantildeiacuteaEn cuanto a los productos se refiere el inventario estaraacute compuesto de plantas ornamentales yaacuterboles de sombra y frutales ademaacutes de herramientas pesticidas fertilizantes etc Algunos de estos aacuterbolesseraacuten de naturaleza exoacutetica y seraacuten suplidos por el Paraiacuteso Wholesales y El Flamboyaacuten Garden Suppliessuplidores locales de prestigio y otros seraacuten cultivados en el viveroOtro servicio seraacute de lay away con aquellas plantas o aacuterboles que no esteacuten disponibles para la ventapero que siacute esteacuten en el proceso de cultivo en el vivero o proacuteximas a ser recibidas de los suplidores El clientepuede separar la planta a traveacutes de cupones que se utilizaraacuten con este propoacutesito y cuando la planta o aacuterbol yase encuentre listo para la venta se le notificaraacute por teleacutefonoCon relacioacuten a los precios las buenas relaciones que mantiene el sentildeor Palmas con las empresasmayoristas en las que ha trabajado le han permitido obtener cotizaciones a muy buenos precios para elnegocio Seraacute poliacutetica de Jardincentro La Flor transferir a su clientela los buenos precios que le ofrezcan lossuplidores Una parte importante de la estrategia de mercado del sentildeor Palmas seraacute mantener precios maacutesbajos que la competencia en todos aquellos artiacuteculos que sea posibleCabe sentildealar que desde hace dos antildeos el sentildeor Palmas participa semanalmente en el programa deradio Tu Hogar programa matutino de una emisora local Durante su intervencioacuten de quince minutos elsentildeor Palmas contesta preguntas de los radioescuchas sobre el cuidado de plantas y discute un tema distintocada semanaComo consecuencia de la agresiva campantildea de promocioacuten que se estaraacute llevando a cabo el primerantildeo se espera alcanzar una participacioacuten de 9 del mercado aumentando a 11 en el segundo antildeo y 13 enel tercer antildeo A base de los porcientos de participacioacuten esperados y el mercado potencial se han estimado lasventas para los proacuteximos tres antildeos utilizando la siguiente foacutermula
531 Segmentacioacuten
532 Posicionamiento
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
CAPIgraveTULO IX PLAN DE IMPLEMENTACION Y CONTINGENCIA
91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
actividades
921 Objetivos
922 Indicadores de alerta
923 Implementacioacuten de Estrategias
924 Administracioacuten del plan de contingencia
111 Transporte
112 Internet y Redes Sociales
113 Software Empresarial
asiacute como tambieacuten las personas pueden acceder a maacutes productos sin ninguacuten
inconveniente entonces es para los empresarios un gran reto poder crear una
cultura de compra online y aprovechar las ventajas que brinda la compra
online
Si bien es cierto desde hace algunos antildeos se viene dando este fenoacutemeno de
las redes sociales es necesario adoptar esta nueva forma de
comercializacioacuten la cual genera tanto utilidad para nosotros como un
alternativa de compra hacia nuestros clientes
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Las redes sociales asiacute como una paacutegina web permiten que una venta
electroacutenica sea accesible para nosotros por otro lado dejando a un lado las
ventas sirven como publicidad para nosotros
OPORTUNIDADES
Toda buena publicidad es favorable para una empresa asiacute como nuevas
formas de adoptar nuevos mercados es asiacute que el uso de las redes sociales
y por tanto del internet es favorable para la institucioacuten
Ilustracioacuten 1 Paacutegina en Facebook Floreriacutea Las Palmeras
Fuente Elaboracion Propia
113 Software Empresarial
Planeamos trabajar con un Software que nos permita llevar un correcto
control de inventarios ventas y apoyo logiacutestico Esto permitiraacute que nunca
nos quedemos sin stock dado que se manejara de acuerdo a los
requerimientos que nosotros dispongamos juntamente el gerente con los
jefes de cada aacuterea
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Toda ayuda tecnologiacutea representa un ahorro de tiempos y costos lo cual es
beneficioso para lograr nuestros objetivos y metas establecidos todos en el
plan estrateacutegico
OPORTUNIDADES
Facilita el manejo de la empresa con los ahorros antes mencionados si bien
es cierto no es un gran Software si es de utilidad ademaacutes que es exclusivo
en la regioacuten dado que ninguna otra empresa del rubro posee Software
especializados para la empresa
2117 Factores demograacuteficos
2115 Factores climatoloacutegicos
22 Anaacutelisis del microambiente
221 Sector del tema que se trata
La empresa jardines del sr de illanya es una empresa dedicada a la
produccioacuten y distribucioacuten de flores Ubicada en quisahuaycco (molinopata)
actualmente posee un terreno de una hectaria de terreno sembrado
Cuenta con una produccioacuten semanal de
222 Clientes
223 Competencia
Los competidores potenciales son todas las empresas sobre todo
Pertenecientes a los paiacuteses con gran trayectoria en este campo que tienenen mente ingresar al negocio de la exportacioacuten de flores Muchas empresasholandesas estaacuten optando por esta estrategia como por ejemplo TerraNigraSin embargo tambieacuten existen otras empresas que sin ser del ramodecidieron incursionar en este campo como es el caso de Dole (productor yexportador de frutas) o Aucnet (autos)
Existen dos negocios principales que compiten directamente con Jardincentro La Flor JardinesLilliam estaacute localizado en la Carr 318 y Plantas y Algo Maacutes en la Carr 323 en Pueblo Bueno Enconversaciones sostenidas con los duentildeos y empleados de estos negocios se ha determinado que lacompetencia estaacute operando en condiciones econoacutemicamente satisfactorias Ademaacutes existe una tienda pordepartamento y un supermercado que venden algunas de las plantas que Jardincentro La Flor ha planificadovenderSeguacuten el anaacutelisis de la competencia se determinoacute que Jardines Lilliam es el competidor maacutes fuerte yaque tiene gran variedad de productos por lo tanto su participacioacuten en el mercado debe ser de 35 Plantas yAlgo Maacutes tiene variedades de productos pero el horario de ellos no es conveniente para los clientes por lotanto la participacioacuten debe ser de 25 La tienda por departamento y el supermercado no venden fertilizantesni pesticidas y no tienen mucha variedad de plantas ademaacutes que no venden aacuterboles por lo tanto suparticipacioacuten debe ser de 20 para cada unoDe acuerdo con los resultados de la encuesta realizada a 100 personas en Pueblo Bueno el 62 delos consumidores que frecuentan los establecimientos de la competencia indicaron que existe descontento conel servicio que alliacute le ofrecen ya que ninguno de estos cuenta con los servicios de un horticultor ni ofrecenasesoriacuteaLa ventaja competitiva de Jardincentro La Flor es el servicio de asesoriacutea disentildeo y construccioacuten dejardines para hogares o lugares de trabajo y el hecho de que el Sr Palmas es horticultor y tiene vastaexperiencia en este mercado
224 Intermediarios
225 Proveedores
CAPITULO III PLANEAMINETO ESTRATEGICO
31 Anaacutelisis Matriz TODA
311 Oportunidades
Alta demanda insatisfecha del mercado Contacto con Supermercados La Colonia para abastecerla todo el antildeo Capacidad para expansioacuten de produccioacuten
Oportunidad de diversificar ventas en el mercado (hotel restaurantes otros supermercados) Alta demanda para exportar hacia USA Oportunidad de diversificar produccioacuten (diferentes variedades de tilapia) Oportunidad de dar valor agregado (filete)
Clientes que les gusta expresar sus sentimientos con floresVarias plantaciones de floresVariedad de flores que existen en el Ecuador
Aumento de presupuesto para organizar fiestasEl peruano es fiestero todo celebra Los nintildeos son por excelencia los maacutes festejados El flujo de clientes es constante a pesar de la mala imagen que tiene la zona pero siguen asistiendo porque tienen las uacuteltimas novedades Es una tradicioacuten festejar los cumpleantildeos de los hijos sobre todo en las edades de 1 a 5 antildeos
312 Amenazas
Posibles desastres naturales Riesgos por robo en estanques Alto riesgo de depredadores (paacutejaros zopilotes) Rivalidad a traveacutes de nuevas empresas Competencia agresivaCrisis econoacutemica del paiacutes
Constantes Incendios
Los negocios vecinos y la zona es al altamente informal
La constante insatisfaccioacuten del cliente con respecto de la zona (competidores)
Los clientes cada vez contratan show en esta zona vienen maacutes por el tema decorativo
La calificacioacuten del Mercado Central como incumplida
313 Debilidades
La empresa no cuenta con experiencia en el rubro Altos costos en alimentacioacuten Dependencia de los proveedores de alevines existe riesgo de que sean de baja calidad Tilapia es susceptible a adquirir sabores no deseados
Inversioacuten altaFalta de publicidad
Punto de Venta sin licencia (no lo han renovado)
La Impuntualidad (proceso)
Equipos no actualizados
Problemas con el proveedor de toldos (muy incumplido)
Todaviacutea no se implementa cultura organizacional
Personal poco comprometido
314 Fortalezas
Producto de alta calidad y frescura Produccioacuten y cosecha fija Fuente de agua en finca Pansaco para abastecer lagunas de produccioacuten Uacutenica empresa productora de tilapia en la zona Produccioacuten de tilapia en jaula facilitando la cosecha Clima promedio en la zona de 28degC
Personal calificadoUbicacioacuten estrateacutegica del negocioServicio de calidadConocimiento del mercado
Servicio Personalizado y de Calidad Brindamos asesoriacutea para el desarrollo de una Fiesta InfantilContamos con equipos propios y de uacuteltima tecnologiacuteaContamos con materiales decorativos muy creativos modernos y con las uacuteltimastendencias del mercado (disentildeos exclusivosTenemos los mejores proveedoresShow en vivo (la voz ideacutentica a los personajes)bullEl mejor servicio de Edicioacuten
32 Visioacuten
33 Misioacuten
34 Valores
35 Objetivos estrateacutegicos
36 Estrategias
37 Actividades
38 Ventaja competitiva
39 Ventaja comparativa
CAPITULO IV INVESTIGACIONN DE MERCADO
41 Objetivos del Estudio de mercado
411 Objetivos generales
412 Objetivos especiacuteficos
42 Metodologiacutea para el estudio de mercado
421 Fuentes de informacioacuten secundaria
422 Fuentes de informacioacuten primaria
43 Resultados del estudio de mercado
44 Conclusiones del estudio de mercado (Demanda y oferta)
45 Estimacioacuten de demanda y oferta
46 Demanda Insatisfecho
CAPITULO V PLAN DE MARKETING
51 Objetivos De Marketing
Hacer de conocimiento del consumidor un producto o servicio
Transmitir el mensaje que se desea darle al consumidor del producto
servicio o la compantildeiacutea misma
Definir las estrategias y taacutecticas para dar a conocer y reforzar el producto o
servicio
511 Objetivos a largo plazo
Crecer de manera solida
Consolidar el posicionamiento de la Empresa alcanzando un 50de nivel
de participacioacuten en el mercado de Abancay
512 Objetivos a mediano plazo
Aumentar la produccioacuten de flores acorde al crecimiento de las floreriacuteas
513 Objetivos a corto plazo
Posicionar a Jardines Sentildeor de Illanya SRL como una empresa
que produce flores de calidad
Alcanzar una participacioacuten en el mercado de flores del 30 en Tacna en el
primer antildeo
52 Marketing Mix
521 Producto
522 Precio
Expresar Calidad del producto en relacioacuten a la competencia para que los clientes
asocien el precio establecido por Jardines Sentildeor de Illanya con la apariencia del
producto
Ofrecer un precio razonable y competitivo a nuestros clientes
5221 Fijacioacuten de precios
Para la fijacioacuten del precio se ha considerado los siguientes factores
A Competencia
La competencia ofrece diferentes precios dependiendo de la
combinacioacuten del producto
523 Plaza
La distribucioacuten de las flores se realizara en las diferentes floreriacuteas de la ciudad de
Abancay siendo estos nuestros clientes potenciales
Este tipo de cliente seraacute la que exija mayor volumen de produccioacuten asimismo seraacute
un cliente directo en donde habraacute consideraciones especiales
5231 Transporte
Esta necesidad surge por la lejaniacutea del centro de produccioacuten al tener que
transportar las flores a las diferentes floreriacuteas de la ciudad de Abancay
524 Promocioacuten
525 Estrategias orientadas en el marketing mix
53 Estrategias de marketing
Para dirigir la atencioacuten de los consumidores potenciales hacia Jardincentro La Flor se llevaraacuten a cabolas siguientes actividades1048707 Campantildea de anuncios de radio durante el primer antildeo de operaciones anunciando la aperturacharlas y ofertas1048707 Se distribuiraacuten hojas sueltas en los automoacuteviles estacionados en el centro del pueblo1048707 A partir del sexto mes de operaciones el segundo saacutebado de mes se ofreceraacuten charlas gratuitassobre decoracioacuten de interiores con plantas y el cuidado de eacutestas1048707 Se rotularaacute el automoacutevil de la familia1048707 Durante el segundo y tercer antildeo de operaciones se publicaraacute anuncios en el perioacutedico local y enla radio seguacuten las eacutepocas del antildeo de mayor venta para el negocio1048707 Campantildea a traveacutes de las redes sociales con fotos e informacioacuten de la compantildeiacuteaEn cuanto a los productos se refiere el inventario estaraacute compuesto de plantas ornamentales yaacuterboles de sombra y frutales ademaacutes de herramientas pesticidas fertilizantes etc Algunos de estos aacuterbolesseraacuten de naturaleza exoacutetica y seraacuten suplidos por el Paraiacuteso Wholesales y El Flamboyaacuten Garden Suppliessuplidores locales de prestigio y otros seraacuten cultivados en el viveroOtro servicio seraacute de lay away con aquellas plantas o aacuterboles que no esteacuten disponibles para la ventapero que siacute esteacuten en el proceso de cultivo en el vivero o proacuteximas a ser recibidas de los suplidores El clientepuede separar la planta a traveacutes de cupones que se utilizaraacuten con este propoacutesito y cuando la planta o aacuterbol yase encuentre listo para la venta se le notificaraacute por teleacutefonoCon relacioacuten a los precios las buenas relaciones que mantiene el sentildeor Palmas con las empresasmayoristas en las que ha trabajado le han permitido obtener cotizaciones a muy buenos precios para elnegocio Seraacute poliacutetica de Jardincentro La Flor transferir a su clientela los buenos precios que le ofrezcan lossuplidores Una parte importante de la estrategia de mercado del sentildeor Palmas seraacute mantener precios maacutesbajos que la competencia en todos aquellos artiacuteculos que sea posibleCabe sentildealar que desde hace dos antildeos el sentildeor Palmas participa semanalmente en el programa deradio Tu Hogar programa matutino de una emisora local Durante su intervencioacuten de quince minutos elsentildeor Palmas contesta preguntas de los radioescuchas sobre el cuidado de plantas y discute un tema distintocada semanaComo consecuencia de la agresiva campantildea de promocioacuten que se estaraacute llevando a cabo el primerantildeo se espera alcanzar una participacioacuten de 9 del mercado aumentando a 11 en el segundo antildeo y 13 enel tercer antildeo A base de los porcientos de participacioacuten esperados y el mercado potencial se han estimado lasventas para los proacuteximos tres antildeos utilizando la siguiente foacutermula
531 Segmentacioacuten
532 Posicionamiento
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
CAPIgraveTULO IX PLAN DE IMPLEMENTACION Y CONTINGENCIA
91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
actividades
921 Objetivos
922 Indicadores de alerta
923 Implementacioacuten de Estrategias
924 Administracioacuten del plan de contingencia
111 Transporte
112 Internet y Redes Sociales
113 Software Empresarial
control de inventarios ventas y apoyo logiacutestico Esto permitiraacute que nunca
nos quedemos sin stock dado que se manejara de acuerdo a los
requerimientos que nosotros dispongamos juntamente el gerente con los
jefes de cada aacuterea
CONNOTACIOacuteN PARA FLORERIacuteA LAS PALMERAS
Toda ayuda tecnologiacutea representa un ahorro de tiempos y costos lo cual es
beneficioso para lograr nuestros objetivos y metas establecidos todos en el
plan estrateacutegico
OPORTUNIDADES
Facilita el manejo de la empresa con los ahorros antes mencionados si bien
es cierto no es un gran Software si es de utilidad ademaacutes que es exclusivo
en la regioacuten dado que ninguna otra empresa del rubro posee Software
especializados para la empresa
2117 Factores demograacuteficos
2115 Factores climatoloacutegicos
22 Anaacutelisis del microambiente
221 Sector del tema que se trata
La empresa jardines del sr de illanya es una empresa dedicada a la
produccioacuten y distribucioacuten de flores Ubicada en quisahuaycco (molinopata)
actualmente posee un terreno de una hectaria de terreno sembrado
Cuenta con una produccioacuten semanal de
222 Clientes
223 Competencia
Los competidores potenciales son todas las empresas sobre todo
Pertenecientes a los paiacuteses con gran trayectoria en este campo que tienenen mente ingresar al negocio de la exportacioacuten de flores Muchas empresasholandesas estaacuten optando por esta estrategia como por ejemplo TerraNigraSin embargo tambieacuten existen otras empresas que sin ser del ramodecidieron incursionar en este campo como es el caso de Dole (productor yexportador de frutas) o Aucnet (autos)
Existen dos negocios principales que compiten directamente con Jardincentro La Flor JardinesLilliam estaacute localizado en la Carr 318 y Plantas y Algo Maacutes en la Carr 323 en Pueblo Bueno Enconversaciones sostenidas con los duentildeos y empleados de estos negocios se ha determinado que lacompetencia estaacute operando en condiciones econoacutemicamente satisfactorias Ademaacutes existe una tienda pordepartamento y un supermercado que venden algunas de las plantas que Jardincentro La Flor ha planificadovenderSeguacuten el anaacutelisis de la competencia se determinoacute que Jardines Lilliam es el competidor maacutes fuerte yaque tiene gran variedad de productos por lo tanto su participacioacuten en el mercado debe ser de 35 Plantas yAlgo Maacutes tiene variedades de productos pero el horario de ellos no es conveniente para los clientes por lotanto la participacioacuten debe ser de 25 La tienda por departamento y el supermercado no venden fertilizantesni pesticidas y no tienen mucha variedad de plantas ademaacutes que no venden aacuterboles por lo tanto suparticipacioacuten debe ser de 20 para cada unoDe acuerdo con los resultados de la encuesta realizada a 100 personas en Pueblo Bueno el 62 delos consumidores que frecuentan los establecimientos de la competencia indicaron que existe descontento conel servicio que alliacute le ofrecen ya que ninguno de estos cuenta con los servicios de un horticultor ni ofrecenasesoriacuteaLa ventaja competitiva de Jardincentro La Flor es el servicio de asesoriacutea disentildeo y construccioacuten dejardines para hogares o lugares de trabajo y el hecho de que el Sr Palmas es horticultor y tiene vastaexperiencia en este mercado
224 Intermediarios
225 Proveedores
CAPITULO III PLANEAMINETO ESTRATEGICO
31 Anaacutelisis Matriz TODA
311 Oportunidades
Alta demanda insatisfecha del mercado Contacto con Supermercados La Colonia para abastecerla todo el antildeo Capacidad para expansioacuten de produccioacuten
Oportunidad de diversificar ventas en el mercado (hotel restaurantes otros supermercados) Alta demanda para exportar hacia USA Oportunidad de diversificar produccioacuten (diferentes variedades de tilapia) Oportunidad de dar valor agregado (filete)
Clientes que les gusta expresar sus sentimientos con floresVarias plantaciones de floresVariedad de flores que existen en el Ecuador
Aumento de presupuesto para organizar fiestasEl peruano es fiestero todo celebra Los nintildeos son por excelencia los maacutes festejados El flujo de clientes es constante a pesar de la mala imagen que tiene la zona pero siguen asistiendo porque tienen las uacuteltimas novedades Es una tradicioacuten festejar los cumpleantildeos de los hijos sobre todo en las edades de 1 a 5 antildeos
312 Amenazas
Posibles desastres naturales Riesgos por robo en estanques Alto riesgo de depredadores (paacutejaros zopilotes) Rivalidad a traveacutes de nuevas empresas Competencia agresivaCrisis econoacutemica del paiacutes
Constantes Incendios
Los negocios vecinos y la zona es al altamente informal
La constante insatisfaccioacuten del cliente con respecto de la zona (competidores)
Los clientes cada vez contratan show en esta zona vienen maacutes por el tema decorativo
La calificacioacuten del Mercado Central como incumplida
313 Debilidades
La empresa no cuenta con experiencia en el rubro Altos costos en alimentacioacuten Dependencia de los proveedores de alevines existe riesgo de que sean de baja calidad Tilapia es susceptible a adquirir sabores no deseados
Inversioacuten altaFalta de publicidad
Punto de Venta sin licencia (no lo han renovado)
La Impuntualidad (proceso)
Equipos no actualizados
Problemas con el proveedor de toldos (muy incumplido)
Todaviacutea no se implementa cultura organizacional
Personal poco comprometido
314 Fortalezas
Producto de alta calidad y frescura Produccioacuten y cosecha fija Fuente de agua en finca Pansaco para abastecer lagunas de produccioacuten Uacutenica empresa productora de tilapia en la zona Produccioacuten de tilapia en jaula facilitando la cosecha Clima promedio en la zona de 28degC
Personal calificadoUbicacioacuten estrateacutegica del negocioServicio de calidadConocimiento del mercado
Servicio Personalizado y de Calidad Brindamos asesoriacutea para el desarrollo de una Fiesta InfantilContamos con equipos propios y de uacuteltima tecnologiacuteaContamos con materiales decorativos muy creativos modernos y con las uacuteltimastendencias del mercado (disentildeos exclusivosTenemos los mejores proveedoresShow en vivo (la voz ideacutentica a los personajes)bullEl mejor servicio de Edicioacuten
32 Visioacuten
33 Misioacuten
34 Valores
35 Objetivos estrateacutegicos
36 Estrategias
37 Actividades
38 Ventaja competitiva
39 Ventaja comparativa
CAPITULO IV INVESTIGACIONN DE MERCADO
41 Objetivos del Estudio de mercado
411 Objetivos generales
412 Objetivos especiacuteficos
42 Metodologiacutea para el estudio de mercado
421 Fuentes de informacioacuten secundaria
422 Fuentes de informacioacuten primaria
43 Resultados del estudio de mercado
44 Conclusiones del estudio de mercado (Demanda y oferta)
45 Estimacioacuten de demanda y oferta
46 Demanda Insatisfecho
CAPITULO V PLAN DE MARKETING
51 Objetivos De Marketing
Hacer de conocimiento del consumidor un producto o servicio
Transmitir el mensaje que se desea darle al consumidor del producto
servicio o la compantildeiacutea misma
Definir las estrategias y taacutecticas para dar a conocer y reforzar el producto o
servicio
511 Objetivos a largo plazo
Crecer de manera solida
Consolidar el posicionamiento de la Empresa alcanzando un 50de nivel
de participacioacuten en el mercado de Abancay
512 Objetivos a mediano plazo
Aumentar la produccioacuten de flores acorde al crecimiento de las floreriacuteas
513 Objetivos a corto plazo
Posicionar a Jardines Sentildeor de Illanya SRL como una empresa
que produce flores de calidad
Alcanzar una participacioacuten en el mercado de flores del 30 en Tacna en el
primer antildeo
52 Marketing Mix
521 Producto
522 Precio
Expresar Calidad del producto en relacioacuten a la competencia para que los clientes
asocien el precio establecido por Jardines Sentildeor de Illanya con la apariencia del
producto
Ofrecer un precio razonable y competitivo a nuestros clientes
5221 Fijacioacuten de precios
Para la fijacioacuten del precio se ha considerado los siguientes factores
A Competencia
La competencia ofrece diferentes precios dependiendo de la
combinacioacuten del producto
523 Plaza
La distribucioacuten de las flores se realizara en las diferentes floreriacuteas de la ciudad de
Abancay siendo estos nuestros clientes potenciales
Este tipo de cliente seraacute la que exija mayor volumen de produccioacuten asimismo seraacute
un cliente directo en donde habraacute consideraciones especiales
5231 Transporte
Esta necesidad surge por la lejaniacutea del centro de produccioacuten al tener que
transportar las flores a las diferentes floreriacuteas de la ciudad de Abancay
524 Promocioacuten
525 Estrategias orientadas en el marketing mix
53 Estrategias de marketing
Para dirigir la atencioacuten de los consumidores potenciales hacia Jardincentro La Flor se llevaraacuten a cabolas siguientes actividades1048707 Campantildea de anuncios de radio durante el primer antildeo de operaciones anunciando la aperturacharlas y ofertas1048707 Se distribuiraacuten hojas sueltas en los automoacuteviles estacionados en el centro del pueblo1048707 A partir del sexto mes de operaciones el segundo saacutebado de mes se ofreceraacuten charlas gratuitassobre decoracioacuten de interiores con plantas y el cuidado de eacutestas1048707 Se rotularaacute el automoacutevil de la familia1048707 Durante el segundo y tercer antildeo de operaciones se publicaraacute anuncios en el perioacutedico local y enla radio seguacuten las eacutepocas del antildeo de mayor venta para el negocio1048707 Campantildea a traveacutes de las redes sociales con fotos e informacioacuten de la compantildeiacuteaEn cuanto a los productos se refiere el inventario estaraacute compuesto de plantas ornamentales yaacuterboles de sombra y frutales ademaacutes de herramientas pesticidas fertilizantes etc Algunos de estos aacuterbolesseraacuten de naturaleza exoacutetica y seraacuten suplidos por el Paraiacuteso Wholesales y El Flamboyaacuten Garden Suppliessuplidores locales de prestigio y otros seraacuten cultivados en el viveroOtro servicio seraacute de lay away con aquellas plantas o aacuterboles que no esteacuten disponibles para la ventapero que siacute esteacuten en el proceso de cultivo en el vivero o proacuteximas a ser recibidas de los suplidores El clientepuede separar la planta a traveacutes de cupones que se utilizaraacuten con este propoacutesito y cuando la planta o aacuterbol yase encuentre listo para la venta se le notificaraacute por teleacutefonoCon relacioacuten a los precios las buenas relaciones que mantiene el sentildeor Palmas con las empresasmayoristas en las que ha trabajado le han permitido obtener cotizaciones a muy buenos precios para elnegocio Seraacute poliacutetica de Jardincentro La Flor transferir a su clientela los buenos precios que le ofrezcan lossuplidores Una parte importante de la estrategia de mercado del sentildeor Palmas seraacute mantener precios maacutesbajos que la competencia en todos aquellos artiacuteculos que sea posibleCabe sentildealar que desde hace dos antildeos el sentildeor Palmas participa semanalmente en el programa deradio Tu Hogar programa matutino de una emisora local Durante su intervencioacuten de quince minutos elsentildeor Palmas contesta preguntas de los radioescuchas sobre el cuidado de plantas y discute un tema distintocada semanaComo consecuencia de la agresiva campantildea de promocioacuten que se estaraacute llevando a cabo el primerantildeo se espera alcanzar una participacioacuten de 9 del mercado aumentando a 11 en el segundo antildeo y 13 enel tercer antildeo A base de los porcientos de participacioacuten esperados y el mercado potencial se han estimado lasventas para los proacuteximos tres antildeos utilizando la siguiente foacutermula
531 Segmentacioacuten
532 Posicionamiento
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
CAPIgraveTULO IX PLAN DE IMPLEMENTACION Y CONTINGENCIA
91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
actividades
921 Objetivos
922 Indicadores de alerta
923 Implementacioacuten de Estrategias
924 Administracioacuten del plan de contingencia
111 Transporte
112 Internet y Redes Sociales
113 Software Empresarial
La empresa jardines del sr de illanya es una empresa dedicada a la
produccioacuten y distribucioacuten de flores Ubicada en quisahuaycco (molinopata)
actualmente posee un terreno de una hectaria de terreno sembrado
Cuenta con una produccioacuten semanal de
222 Clientes
223 Competencia
Los competidores potenciales son todas las empresas sobre todo
Pertenecientes a los paiacuteses con gran trayectoria en este campo que tienenen mente ingresar al negocio de la exportacioacuten de flores Muchas empresasholandesas estaacuten optando por esta estrategia como por ejemplo TerraNigraSin embargo tambieacuten existen otras empresas que sin ser del ramodecidieron incursionar en este campo como es el caso de Dole (productor yexportador de frutas) o Aucnet (autos)
Existen dos negocios principales que compiten directamente con Jardincentro La Flor JardinesLilliam estaacute localizado en la Carr 318 y Plantas y Algo Maacutes en la Carr 323 en Pueblo Bueno Enconversaciones sostenidas con los duentildeos y empleados de estos negocios se ha determinado que lacompetencia estaacute operando en condiciones econoacutemicamente satisfactorias Ademaacutes existe una tienda pordepartamento y un supermercado que venden algunas de las plantas que Jardincentro La Flor ha planificadovenderSeguacuten el anaacutelisis de la competencia se determinoacute que Jardines Lilliam es el competidor maacutes fuerte yaque tiene gran variedad de productos por lo tanto su participacioacuten en el mercado debe ser de 35 Plantas yAlgo Maacutes tiene variedades de productos pero el horario de ellos no es conveniente para los clientes por lotanto la participacioacuten debe ser de 25 La tienda por departamento y el supermercado no venden fertilizantesni pesticidas y no tienen mucha variedad de plantas ademaacutes que no venden aacuterboles por lo tanto suparticipacioacuten debe ser de 20 para cada unoDe acuerdo con los resultados de la encuesta realizada a 100 personas en Pueblo Bueno el 62 delos consumidores que frecuentan los establecimientos de la competencia indicaron que existe descontento conel servicio que alliacute le ofrecen ya que ninguno de estos cuenta con los servicios de un horticultor ni ofrecenasesoriacuteaLa ventaja competitiva de Jardincentro La Flor es el servicio de asesoriacutea disentildeo y construccioacuten dejardines para hogares o lugares de trabajo y el hecho de que el Sr Palmas es horticultor y tiene vastaexperiencia en este mercado
224 Intermediarios
225 Proveedores
CAPITULO III PLANEAMINETO ESTRATEGICO
31 Anaacutelisis Matriz TODA
311 Oportunidades
Alta demanda insatisfecha del mercado Contacto con Supermercados La Colonia para abastecerla todo el antildeo Capacidad para expansioacuten de produccioacuten
Oportunidad de diversificar ventas en el mercado (hotel restaurantes otros supermercados) Alta demanda para exportar hacia USA Oportunidad de diversificar produccioacuten (diferentes variedades de tilapia) Oportunidad de dar valor agregado (filete)
Clientes que les gusta expresar sus sentimientos con floresVarias plantaciones de floresVariedad de flores que existen en el Ecuador
Aumento de presupuesto para organizar fiestasEl peruano es fiestero todo celebra Los nintildeos son por excelencia los maacutes festejados El flujo de clientes es constante a pesar de la mala imagen que tiene la zona pero siguen asistiendo porque tienen las uacuteltimas novedades Es una tradicioacuten festejar los cumpleantildeos de los hijos sobre todo en las edades de 1 a 5 antildeos
312 Amenazas
Posibles desastres naturales Riesgos por robo en estanques Alto riesgo de depredadores (paacutejaros zopilotes) Rivalidad a traveacutes de nuevas empresas Competencia agresivaCrisis econoacutemica del paiacutes
Constantes Incendios
Los negocios vecinos y la zona es al altamente informal
La constante insatisfaccioacuten del cliente con respecto de la zona (competidores)
Los clientes cada vez contratan show en esta zona vienen maacutes por el tema decorativo
La calificacioacuten del Mercado Central como incumplida
313 Debilidades
La empresa no cuenta con experiencia en el rubro Altos costos en alimentacioacuten Dependencia de los proveedores de alevines existe riesgo de que sean de baja calidad Tilapia es susceptible a adquirir sabores no deseados
Inversioacuten altaFalta de publicidad
Punto de Venta sin licencia (no lo han renovado)
La Impuntualidad (proceso)
Equipos no actualizados
Problemas con el proveedor de toldos (muy incumplido)
Todaviacutea no se implementa cultura organizacional
Personal poco comprometido
314 Fortalezas
Producto de alta calidad y frescura Produccioacuten y cosecha fija Fuente de agua en finca Pansaco para abastecer lagunas de produccioacuten Uacutenica empresa productora de tilapia en la zona Produccioacuten de tilapia en jaula facilitando la cosecha Clima promedio en la zona de 28degC
Personal calificadoUbicacioacuten estrateacutegica del negocioServicio de calidadConocimiento del mercado
Servicio Personalizado y de Calidad Brindamos asesoriacutea para el desarrollo de una Fiesta InfantilContamos con equipos propios y de uacuteltima tecnologiacuteaContamos con materiales decorativos muy creativos modernos y con las uacuteltimastendencias del mercado (disentildeos exclusivosTenemos los mejores proveedoresShow en vivo (la voz ideacutentica a los personajes)bullEl mejor servicio de Edicioacuten
32 Visioacuten
33 Misioacuten
34 Valores
35 Objetivos estrateacutegicos
36 Estrategias
37 Actividades
38 Ventaja competitiva
39 Ventaja comparativa
CAPITULO IV INVESTIGACIONN DE MERCADO
41 Objetivos del Estudio de mercado
411 Objetivos generales
412 Objetivos especiacuteficos
42 Metodologiacutea para el estudio de mercado
421 Fuentes de informacioacuten secundaria
422 Fuentes de informacioacuten primaria
43 Resultados del estudio de mercado
44 Conclusiones del estudio de mercado (Demanda y oferta)
45 Estimacioacuten de demanda y oferta
46 Demanda Insatisfecho
CAPITULO V PLAN DE MARKETING
51 Objetivos De Marketing
Hacer de conocimiento del consumidor un producto o servicio
Transmitir el mensaje que se desea darle al consumidor del producto
servicio o la compantildeiacutea misma
Definir las estrategias y taacutecticas para dar a conocer y reforzar el producto o
servicio
511 Objetivos a largo plazo
Crecer de manera solida
Consolidar el posicionamiento de la Empresa alcanzando un 50de nivel
de participacioacuten en el mercado de Abancay
512 Objetivos a mediano plazo
Aumentar la produccioacuten de flores acorde al crecimiento de las floreriacuteas
513 Objetivos a corto plazo
Posicionar a Jardines Sentildeor de Illanya SRL como una empresa
que produce flores de calidad
Alcanzar una participacioacuten en el mercado de flores del 30 en Tacna en el
primer antildeo
52 Marketing Mix
521 Producto
522 Precio
Expresar Calidad del producto en relacioacuten a la competencia para que los clientes
asocien el precio establecido por Jardines Sentildeor de Illanya con la apariencia del
producto
Ofrecer un precio razonable y competitivo a nuestros clientes
5221 Fijacioacuten de precios
Para la fijacioacuten del precio se ha considerado los siguientes factores
A Competencia
La competencia ofrece diferentes precios dependiendo de la
combinacioacuten del producto
523 Plaza
La distribucioacuten de las flores se realizara en las diferentes floreriacuteas de la ciudad de
Abancay siendo estos nuestros clientes potenciales
Este tipo de cliente seraacute la que exija mayor volumen de produccioacuten asimismo seraacute
un cliente directo en donde habraacute consideraciones especiales
5231 Transporte
Esta necesidad surge por la lejaniacutea del centro de produccioacuten al tener que
transportar las flores a las diferentes floreriacuteas de la ciudad de Abancay
524 Promocioacuten
525 Estrategias orientadas en el marketing mix
53 Estrategias de marketing
Para dirigir la atencioacuten de los consumidores potenciales hacia Jardincentro La Flor se llevaraacuten a cabolas siguientes actividades1048707 Campantildea de anuncios de radio durante el primer antildeo de operaciones anunciando la aperturacharlas y ofertas1048707 Se distribuiraacuten hojas sueltas en los automoacuteviles estacionados en el centro del pueblo1048707 A partir del sexto mes de operaciones el segundo saacutebado de mes se ofreceraacuten charlas gratuitassobre decoracioacuten de interiores con plantas y el cuidado de eacutestas1048707 Se rotularaacute el automoacutevil de la familia1048707 Durante el segundo y tercer antildeo de operaciones se publicaraacute anuncios en el perioacutedico local y enla radio seguacuten las eacutepocas del antildeo de mayor venta para el negocio1048707 Campantildea a traveacutes de las redes sociales con fotos e informacioacuten de la compantildeiacuteaEn cuanto a los productos se refiere el inventario estaraacute compuesto de plantas ornamentales yaacuterboles de sombra y frutales ademaacutes de herramientas pesticidas fertilizantes etc Algunos de estos aacuterbolesseraacuten de naturaleza exoacutetica y seraacuten suplidos por el Paraiacuteso Wholesales y El Flamboyaacuten Garden Suppliessuplidores locales de prestigio y otros seraacuten cultivados en el viveroOtro servicio seraacute de lay away con aquellas plantas o aacuterboles que no esteacuten disponibles para la ventapero que siacute esteacuten en el proceso de cultivo en el vivero o proacuteximas a ser recibidas de los suplidores El clientepuede separar la planta a traveacutes de cupones que se utilizaraacuten con este propoacutesito y cuando la planta o aacuterbol yase encuentre listo para la venta se le notificaraacute por teleacutefonoCon relacioacuten a los precios las buenas relaciones que mantiene el sentildeor Palmas con las empresasmayoristas en las que ha trabajado le han permitido obtener cotizaciones a muy buenos precios para elnegocio Seraacute poliacutetica de Jardincentro La Flor transferir a su clientela los buenos precios que le ofrezcan lossuplidores Una parte importante de la estrategia de mercado del sentildeor Palmas seraacute mantener precios maacutesbajos que la competencia en todos aquellos artiacuteculos que sea posibleCabe sentildealar que desde hace dos antildeos el sentildeor Palmas participa semanalmente en el programa deradio Tu Hogar programa matutino de una emisora local Durante su intervencioacuten de quince minutos elsentildeor Palmas contesta preguntas de los radioescuchas sobre el cuidado de plantas y discute un tema distintocada semanaComo consecuencia de la agresiva campantildea de promocioacuten que se estaraacute llevando a cabo el primerantildeo se espera alcanzar una participacioacuten de 9 del mercado aumentando a 11 en el segundo antildeo y 13 enel tercer antildeo A base de los porcientos de participacioacuten esperados y el mercado potencial se han estimado lasventas para los proacuteximos tres antildeos utilizando la siguiente foacutermula
531 Segmentacioacuten
532 Posicionamiento
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
CAPIgraveTULO IX PLAN DE IMPLEMENTACION Y CONTINGENCIA
91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
actividades
921 Objetivos
922 Indicadores de alerta
923 Implementacioacuten de Estrategias
924 Administracioacuten del plan de contingencia
111 Transporte
112 Internet y Redes Sociales
113 Software Empresarial
Pertenecientes a los paiacuteses con gran trayectoria en este campo que tienenen mente ingresar al negocio de la exportacioacuten de flores Muchas empresasholandesas estaacuten optando por esta estrategia como por ejemplo TerraNigraSin embargo tambieacuten existen otras empresas que sin ser del ramodecidieron incursionar en este campo como es el caso de Dole (productor yexportador de frutas) o Aucnet (autos)
Existen dos negocios principales que compiten directamente con Jardincentro La Flor JardinesLilliam estaacute localizado en la Carr 318 y Plantas y Algo Maacutes en la Carr 323 en Pueblo Bueno Enconversaciones sostenidas con los duentildeos y empleados de estos negocios se ha determinado que lacompetencia estaacute operando en condiciones econoacutemicamente satisfactorias Ademaacutes existe una tienda pordepartamento y un supermercado que venden algunas de las plantas que Jardincentro La Flor ha planificadovenderSeguacuten el anaacutelisis de la competencia se determinoacute que Jardines Lilliam es el competidor maacutes fuerte yaque tiene gran variedad de productos por lo tanto su participacioacuten en el mercado debe ser de 35 Plantas yAlgo Maacutes tiene variedades de productos pero el horario de ellos no es conveniente para los clientes por lotanto la participacioacuten debe ser de 25 La tienda por departamento y el supermercado no venden fertilizantesni pesticidas y no tienen mucha variedad de plantas ademaacutes que no venden aacuterboles por lo tanto suparticipacioacuten debe ser de 20 para cada unoDe acuerdo con los resultados de la encuesta realizada a 100 personas en Pueblo Bueno el 62 delos consumidores que frecuentan los establecimientos de la competencia indicaron que existe descontento conel servicio que alliacute le ofrecen ya que ninguno de estos cuenta con los servicios de un horticultor ni ofrecenasesoriacuteaLa ventaja competitiva de Jardincentro La Flor es el servicio de asesoriacutea disentildeo y construccioacuten dejardines para hogares o lugares de trabajo y el hecho de que el Sr Palmas es horticultor y tiene vastaexperiencia en este mercado
224 Intermediarios
225 Proveedores
CAPITULO III PLANEAMINETO ESTRATEGICO
31 Anaacutelisis Matriz TODA
311 Oportunidades
Alta demanda insatisfecha del mercado Contacto con Supermercados La Colonia para abastecerla todo el antildeo Capacidad para expansioacuten de produccioacuten
Oportunidad de diversificar ventas en el mercado (hotel restaurantes otros supermercados) Alta demanda para exportar hacia USA Oportunidad de diversificar produccioacuten (diferentes variedades de tilapia) Oportunidad de dar valor agregado (filete)
Clientes que les gusta expresar sus sentimientos con floresVarias plantaciones de floresVariedad de flores que existen en el Ecuador
Aumento de presupuesto para organizar fiestasEl peruano es fiestero todo celebra Los nintildeos son por excelencia los maacutes festejados El flujo de clientes es constante a pesar de la mala imagen que tiene la zona pero siguen asistiendo porque tienen las uacuteltimas novedades Es una tradicioacuten festejar los cumpleantildeos de los hijos sobre todo en las edades de 1 a 5 antildeos
312 Amenazas
Posibles desastres naturales Riesgos por robo en estanques Alto riesgo de depredadores (paacutejaros zopilotes) Rivalidad a traveacutes de nuevas empresas Competencia agresivaCrisis econoacutemica del paiacutes
Constantes Incendios
Los negocios vecinos y la zona es al altamente informal
La constante insatisfaccioacuten del cliente con respecto de la zona (competidores)
Los clientes cada vez contratan show en esta zona vienen maacutes por el tema decorativo
La calificacioacuten del Mercado Central como incumplida
313 Debilidades
La empresa no cuenta con experiencia en el rubro Altos costos en alimentacioacuten Dependencia de los proveedores de alevines existe riesgo de que sean de baja calidad Tilapia es susceptible a adquirir sabores no deseados
Inversioacuten altaFalta de publicidad
Punto de Venta sin licencia (no lo han renovado)
La Impuntualidad (proceso)
Equipos no actualizados
Problemas con el proveedor de toldos (muy incumplido)
Todaviacutea no se implementa cultura organizacional
Personal poco comprometido
314 Fortalezas
Producto de alta calidad y frescura Produccioacuten y cosecha fija Fuente de agua en finca Pansaco para abastecer lagunas de produccioacuten Uacutenica empresa productora de tilapia en la zona Produccioacuten de tilapia en jaula facilitando la cosecha Clima promedio en la zona de 28degC
Personal calificadoUbicacioacuten estrateacutegica del negocioServicio de calidadConocimiento del mercado
Servicio Personalizado y de Calidad Brindamos asesoriacutea para el desarrollo de una Fiesta InfantilContamos con equipos propios y de uacuteltima tecnologiacuteaContamos con materiales decorativos muy creativos modernos y con las uacuteltimastendencias del mercado (disentildeos exclusivosTenemos los mejores proveedoresShow en vivo (la voz ideacutentica a los personajes)bullEl mejor servicio de Edicioacuten
32 Visioacuten
33 Misioacuten
34 Valores
35 Objetivos estrateacutegicos
36 Estrategias
37 Actividades
38 Ventaja competitiva
39 Ventaja comparativa
CAPITULO IV INVESTIGACIONN DE MERCADO
41 Objetivos del Estudio de mercado
411 Objetivos generales
412 Objetivos especiacuteficos
42 Metodologiacutea para el estudio de mercado
421 Fuentes de informacioacuten secundaria
422 Fuentes de informacioacuten primaria
43 Resultados del estudio de mercado
44 Conclusiones del estudio de mercado (Demanda y oferta)
45 Estimacioacuten de demanda y oferta
46 Demanda Insatisfecho
CAPITULO V PLAN DE MARKETING
51 Objetivos De Marketing
Hacer de conocimiento del consumidor un producto o servicio
Transmitir el mensaje que se desea darle al consumidor del producto
servicio o la compantildeiacutea misma
Definir las estrategias y taacutecticas para dar a conocer y reforzar el producto o
servicio
511 Objetivos a largo plazo
Crecer de manera solida
Consolidar el posicionamiento de la Empresa alcanzando un 50de nivel
de participacioacuten en el mercado de Abancay
512 Objetivos a mediano plazo
Aumentar la produccioacuten de flores acorde al crecimiento de las floreriacuteas
513 Objetivos a corto plazo
Posicionar a Jardines Sentildeor de Illanya SRL como una empresa
que produce flores de calidad
Alcanzar una participacioacuten en el mercado de flores del 30 en Tacna en el
primer antildeo
52 Marketing Mix
521 Producto
522 Precio
Expresar Calidad del producto en relacioacuten a la competencia para que los clientes
asocien el precio establecido por Jardines Sentildeor de Illanya con la apariencia del
producto
Ofrecer un precio razonable y competitivo a nuestros clientes
5221 Fijacioacuten de precios
Para la fijacioacuten del precio se ha considerado los siguientes factores
A Competencia
La competencia ofrece diferentes precios dependiendo de la
combinacioacuten del producto
523 Plaza
La distribucioacuten de las flores se realizara en las diferentes floreriacuteas de la ciudad de
Abancay siendo estos nuestros clientes potenciales
Este tipo de cliente seraacute la que exija mayor volumen de produccioacuten asimismo seraacute
un cliente directo en donde habraacute consideraciones especiales
5231 Transporte
Esta necesidad surge por la lejaniacutea del centro de produccioacuten al tener que
transportar las flores a las diferentes floreriacuteas de la ciudad de Abancay
524 Promocioacuten
525 Estrategias orientadas en el marketing mix
53 Estrategias de marketing
Para dirigir la atencioacuten de los consumidores potenciales hacia Jardincentro La Flor se llevaraacuten a cabolas siguientes actividades1048707 Campantildea de anuncios de radio durante el primer antildeo de operaciones anunciando la aperturacharlas y ofertas1048707 Se distribuiraacuten hojas sueltas en los automoacuteviles estacionados en el centro del pueblo1048707 A partir del sexto mes de operaciones el segundo saacutebado de mes se ofreceraacuten charlas gratuitassobre decoracioacuten de interiores con plantas y el cuidado de eacutestas1048707 Se rotularaacute el automoacutevil de la familia1048707 Durante el segundo y tercer antildeo de operaciones se publicaraacute anuncios en el perioacutedico local y enla radio seguacuten las eacutepocas del antildeo de mayor venta para el negocio1048707 Campantildea a traveacutes de las redes sociales con fotos e informacioacuten de la compantildeiacuteaEn cuanto a los productos se refiere el inventario estaraacute compuesto de plantas ornamentales yaacuterboles de sombra y frutales ademaacutes de herramientas pesticidas fertilizantes etc Algunos de estos aacuterbolesseraacuten de naturaleza exoacutetica y seraacuten suplidos por el Paraiacuteso Wholesales y El Flamboyaacuten Garden Suppliessuplidores locales de prestigio y otros seraacuten cultivados en el viveroOtro servicio seraacute de lay away con aquellas plantas o aacuterboles que no esteacuten disponibles para la ventapero que siacute esteacuten en el proceso de cultivo en el vivero o proacuteximas a ser recibidas de los suplidores El clientepuede separar la planta a traveacutes de cupones que se utilizaraacuten con este propoacutesito y cuando la planta o aacuterbol yase encuentre listo para la venta se le notificaraacute por teleacutefonoCon relacioacuten a los precios las buenas relaciones que mantiene el sentildeor Palmas con las empresasmayoristas en las que ha trabajado le han permitido obtener cotizaciones a muy buenos precios para elnegocio Seraacute poliacutetica de Jardincentro La Flor transferir a su clientela los buenos precios que le ofrezcan lossuplidores Una parte importante de la estrategia de mercado del sentildeor Palmas seraacute mantener precios maacutesbajos que la competencia en todos aquellos artiacuteculos que sea posibleCabe sentildealar que desde hace dos antildeos el sentildeor Palmas participa semanalmente en el programa deradio Tu Hogar programa matutino de una emisora local Durante su intervencioacuten de quince minutos elsentildeor Palmas contesta preguntas de los radioescuchas sobre el cuidado de plantas y discute un tema distintocada semanaComo consecuencia de la agresiva campantildea de promocioacuten que se estaraacute llevando a cabo el primerantildeo se espera alcanzar una participacioacuten de 9 del mercado aumentando a 11 en el segundo antildeo y 13 enel tercer antildeo A base de los porcientos de participacioacuten esperados y el mercado potencial se han estimado lasventas para los proacuteximos tres antildeos utilizando la siguiente foacutermula
531 Segmentacioacuten
532 Posicionamiento
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
CAPIgraveTULO IX PLAN DE IMPLEMENTACION Y CONTINGENCIA
91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
actividades
921 Objetivos
922 Indicadores de alerta
923 Implementacioacuten de Estrategias
924 Administracioacuten del plan de contingencia
111 Transporte
112 Internet y Redes Sociales
113 Software Empresarial
Oportunidad de diversificar ventas en el mercado (hotel restaurantes otros supermercados) Alta demanda para exportar hacia USA Oportunidad de diversificar produccioacuten (diferentes variedades de tilapia) Oportunidad de dar valor agregado (filete)
Clientes que les gusta expresar sus sentimientos con floresVarias plantaciones de floresVariedad de flores que existen en el Ecuador
Aumento de presupuesto para organizar fiestasEl peruano es fiestero todo celebra Los nintildeos son por excelencia los maacutes festejados El flujo de clientes es constante a pesar de la mala imagen que tiene la zona pero siguen asistiendo porque tienen las uacuteltimas novedades Es una tradicioacuten festejar los cumpleantildeos de los hijos sobre todo en las edades de 1 a 5 antildeos
312 Amenazas
Posibles desastres naturales Riesgos por robo en estanques Alto riesgo de depredadores (paacutejaros zopilotes) Rivalidad a traveacutes de nuevas empresas Competencia agresivaCrisis econoacutemica del paiacutes
Constantes Incendios
Los negocios vecinos y la zona es al altamente informal
La constante insatisfaccioacuten del cliente con respecto de la zona (competidores)
Los clientes cada vez contratan show en esta zona vienen maacutes por el tema decorativo
La calificacioacuten del Mercado Central como incumplida
313 Debilidades
La empresa no cuenta con experiencia en el rubro Altos costos en alimentacioacuten Dependencia de los proveedores de alevines existe riesgo de que sean de baja calidad Tilapia es susceptible a adquirir sabores no deseados
Inversioacuten altaFalta de publicidad
Punto de Venta sin licencia (no lo han renovado)
La Impuntualidad (proceso)
Equipos no actualizados
Problemas con el proveedor de toldos (muy incumplido)
Todaviacutea no se implementa cultura organizacional
Personal poco comprometido
314 Fortalezas
Producto de alta calidad y frescura Produccioacuten y cosecha fija Fuente de agua en finca Pansaco para abastecer lagunas de produccioacuten Uacutenica empresa productora de tilapia en la zona Produccioacuten de tilapia en jaula facilitando la cosecha Clima promedio en la zona de 28degC
Personal calificadoUbicacioacuten estrateacutegica del negocioServicio de calidadConocimiento del mercado
Servicio Personalizado y de Calidad Brindamos asesoriacutea para el desarrollo de una Fiesta InfantilContamos con equipos propios y de uacuteltima tecnologiacuteaContamos con materiales decorativos muy creativos modernos y con las uacuteltimastendencias del mercado (disentildeos exclusivosTenemos los mejores proveedoresShow en vivo (la voz ideacutentica a los personajes)bullEl mejor servicio de Edicioacuten
32 Visioacuten
33 Misioacuten
34 Valores
35 Objetivos estrateacutegicos
36 Estrategias
37 Actividades
38 Ventaja competitiva
39 Ventaja comparativa
CAPITULO IV INVESTIGACIONN DE MERCADO
41 Objetivos del Estudio de mercado
411 Objetivos generales
412 Objetivos especiacuteficos
42 Metodologiacutea para el estudio de mercado
421 Fuentes de informacioacuten secundaria
422 Fuentes de informacioacuten primaria
43 Resultados del estudio de mercado
44 Conclusiones del estudio de mercado (Demanda y oferta)
45 Estimacioacuten de demanda y oferta
46 Demanda Insatisfecho
CAPITULO V PLAN DE MARKETING
51 Objetivos De Marketing
Hacer de conocimiento del consumidor un producto o servicio
Transmitir el mensaje que se desea darle al consumidor del producto
servicio o la compantildeiacutea misma
Definir las estrategias y taacutecticas para dar a conocer y reforzar el producto o
servicio
511 Objetivos a largo plazo
Crecer de manera solida
Consolidar el posicionamiento de la Empresa alcanzando un 50de nivel
de participacioacuten en el mercado de Abancay
512 Objetivos a mediano plazo
Aumentar la produccioacuten de flores acorde al crecimiento de las floreriacuteas
513 Objetivos a corto plazo
Posicionar a Jardines Sentildeor de Illanya SRL como una empresa
que produce flores de calidad
Alcanzar una participacioacuten en el mercado de flores del 30 en Tacna en el
primer antildeo
52 Marketing Mix
521 Producto
522 Precio
Expresar Calidad del producto en relacioacuten a la competencia para que los clientes
asocien el precio establecido por Jardines Sentildeor de Illanya con la apariencia del
producto
Ofrecer un precio razonable y competitivo a nuestros clientes
5221 Fijacioacuten de precios
Para la fijacioacuten del precio se ha considerado los siguientes factores
A Competencia
La competencia ofrece diferentes precios dependiendo de la
combinacioacuten del producto
523 Plaza
La distribucioacuten de las flores se realizara en las diferentes floreriacuteas de la ciudad de
Abancay siendo estos nuestros clientes potenciales
Este tipo de cliente seraacute la que exija mayor volumen de produccioacuten asimismo seraacute
un cliente directo en donde habraacute consideraciones especiales
5231 Transporte
Esta necesidad surge por la lejaniacutea del centro de produccioacuten al tener que
transportar las flores a las diferentes floreriacuteas de la ciudad de Abancay
524 Promocioacuten
525 Estrategias orientadas en el marketing mix
53 Estrategias de marketing
Para dirigir la atencioacuten de los consumidores potenciales hacia Jardincentro La Flor se llevaraacuten a cabolas siguientes actividades1048707 Campantildea de anuncios de radio durante el primer antildeo de operaciones anunciando la aperturacharlas y ofertas1048707 Se distribuiraacuten hojas sueltas en los automoacuteviles estacionados en el centro del pueblo1048707 A partir del sexto mes de operaciones el segundo saacutebado de mes se ofreceraacuten charlas gratuitassobre decoracioacuten de interiores con plantas y el cuidado de eacutestas1048707 Se rotularaacute el automoacutevil de la familia1048707 Durante el segundo y tercer antildeo de operaciones se publicaraacute anuncios en el perioacutedico local y enla radio seguacuten las eacutepocas del antildeo de mayor venta para el negocio1048707 Campantildea a traveacutes de las redes sociales con fotos e informacioacuten de la compantildeiacuteaEn cuanto a los productos se refiere el inventario estaraacute compuesto de plantas ornamentales yaacuterboles de sombra y frutales ademaacutes de herramientas pesticidas fertilizantes etc Algunos de estos aacuterbolesseraacuten de naturaleza exoacutetica y seraacuten suplidos por el Paraiacuteso Wholesales y El Flamboyaacuten Garden Suppliessuplidores locales de prestigio y otros seraacuten cultivados en el viveroOtro servicio seraacute de lay away con aquellas plantas o aacuterboles que no esteacuten disponibles para la ventapero que siacute esteacuten en el proceso de cultivo en el vivero o proacuteximas a ser recibidas de los suplidores El clientepuede separar la planta a traveacutes de cupones que se utilizaraacuten con este propoacutesito y cuando la planta o aacuterbol yase encuentre listo para la venta se le notificaraacute por teleacutefonoCon relacioacuten a los precios las buenas relaciones que mantiene el sentildeor Palmas con las empresasmayoristas en las que ha trabajado le han permitido obtener cotizaciones a muy buenos precios para elnegocio Seraacute poliacutetica de Jardincentro La Flor transferir a su clientela los buenos precios que le ofrezcan lossuplidores Una parte importante de la estrategia de mercado del sentildeor Palmas seraacute mantener precios maacutesbajos que la competencia en todos aquellos artiacuteculos que sea posibleCabe sentildealar que desde hace dos antildeos el sentildeor Palmas participa semanalmente en el programa deradio Tu Hogar programa matutino de una emisora local Durante su intervencioacuten de quince minutos elsentildeor Palmas contesta preguntas de los radioescuchas sobre el cuidado de plantas y discute un tema distintocada semanaComo consecuencia de la agresiva campantildea de promocioacuten que se estaraacute llevando a cabo el primerantildeo se espera alcanzar una participacioacuten de 9 del mercado aumentando a 11 en el segundo antildeo y 13 enel tercer antildeo A base de los porcientos de participacioacuten esperados y el mercado potencial se han estimado lasventas para los proacuteximos tres antildeos utilizando la siguiente foacutermula
531 Segmentacioacuten
532 Posicionamiento
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
CAPIgraveTULO IX PLAN DE IMPLEMENTACION Y CONTINGENCIA
91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
actividades
921 Objetivos
922 Indicadores de alerta
923 Implementacioacuten de Estrategias
924 Administracioacuten del plan de contingencia
111 Transporte
112 Internet y Redes Sociales
113 Software Empresarial
Inversioacuten altaFalta de publicidad
Punto de Venta sin licencia (no lo han renovado)
La Impuntualidad (proceso)
Equipos no actualizados
Problemas con el proveedor de toldos (muy incumplido)
Todaviacutea no se implementa cultura organizacional
Personal poco comprometido
314 Fortalezas
Producto de alta calidad y frescura Produccioacuten y cosecha fija Fuente de agua en finca Pansaco para abastecer lagunas de produccioacuten Uacutenica empresa productora de tilapia en la zona Produccioacuten de tilapia en jaula facilitando la cosecha Clima promedio en la zona de 28degC
Personal calificadoUbicacioacuten estrateacutegica del negocioServicio de calidadConocimiento del mercado
Servicio Personalizado y de Calidad Brindamos asesoriacutea para el desarrollo de una Fiesta InfantilContamos con equipos propios y de uacuteltima tecnologiacuteaContamos con materiales decorativos muy creativos modernos y con las uacuteltimastendencias del mercado (disentildeos exclusivosTenemos los mejores proveedoresShow en vivo (la voz ideacutentica a los personajes)bullEl mejor servicio de Edicioacuten
32 Visioacuten
33 Misioacuten
34 Valores
35 Objetivos estrateacutegicos
36 Estrategias
37 Actividades
38 Ventaja competitiva
39 Ventaja comparativa
CAPITULO IV INVESTIGACIONN DE MERCADO
41 Objetivos del Estudio de mercado
411 Objetivos generales
412 Objetivos especiacuteficos
42 Metodologiacutea para el estudio de mercado
421 Fuentes de informacioacuten secundaria
422 Fuentes de informacioacuten primaria
43 Resultados del estudio de mercado
44 Conclusiones del estudio de mercado (Demanda y oferta)
45 Estimacioacuten de demanda y oferta
46 Demanda Insatisfecho
CAPITULO V PLAN DE MARKETING
51 Objetivos De Marketing
Hacer de conocimiento del consumidor un producto o servicio
Transmitir el mensaje que se desea darle al consumidor del producto
servicio o la compantildeiacutea misma
Definir las estrategias y taacutecticas para dar a conocer y reforzar el producto o
servicio
511 Objetivos a largo plazo
Crecer de manera solida
Consolidar el posicionamiento de la Empresa alcanzando un 50de nivel
de participacioacuten en el mercado de Abancay
512 Objetivos a mediano plazo
Aumentar la produccioacuten de flores acorde al crecimiento de las floreriacuteas
513 Objetivos a corto plazo
Posicionar a Jardines Sentildeor de Illanya SRL como una empresa
que produce flores de calidad
Alcanzar una participacioacuten en el mercado de flores del 30 en Tacna en el
primer antildeo
52 Marketing Mix
521 Producto
522 Precio
Expresar Calidad del producto en relacioacuten a la competencia para que los clientes
asocien el precio establecido por Jardines Sentildeor de Illanya con la apariencia del
producto
Ofrecer un precio razonable y competitivo a nuestros clientes
5221 Fijacioacuten de precios
Para la fijacioacuten del precio se ha considerado los siguientes factores
A Competencia
La competencia ofrece diferentes precios dependiendo de la
combinacioacuten del producto
523 Plaza
La distribucioacuten de las flores se realizara en las diferentes floreriacuteas de la ciudad de
Abancay siendo estos nuestros clientes potenciales
Este tipo de cliente seraacute la que exija mayor volumen de produccioacuten asimismo seraacute
un cliente directo en donde habraacute consideraciones especiales
5231 Transporte
Esta necesidad surge por la lejaniacutea del centro de produccioacuten al tener que
transportar las flores a las diferentes floreriacuteas de la ciudad de Abancay
524 Promocioacuten
525 Estrategias orientadas en el marketing mix
53 Estrategias de marketing
Para dirigir la atencioacuten de los consumidores potenciales hacia Jardincentro La Flor se llevaraacuten a cabolas siguientes actividades1048707 Campantildea de anuncios de radio durante el primer antildeo de operaciones anunciando la aperturacharlas y ofertas1048707 Se distribuiraacuten hojas sueltas en los automoacuteviles estacionados en el centro del pueblo1048707 A partir del sexto mes de operaciones el segundo saacutebado de mes se ofreceraacuten charlas gratuitassobre decoracioacuten de interiores con plantas y el cuidado de eacutestas1048707 Se rotularaacute el automoacutevil de la familia1048707 Durante el segundo y tercer antildeo de operaciones se publicaraacute anuncios en el perioacutedico local y enla radio seguacuten las eacutepocas del antildeo de mayor venta para el negocio1048707 Campantildea a traveacutes de las redes sociales con fotos e informacioacuten de la compantildeiacuteaEn cuanto a los productos se refiere el inventario estaraacute compuesto de plantas ornamentales yaacuterboles de sombra y frutales ademaacutes de herramientas pesticidas fertilizantes etc Algunos de estos aacuterbolesseraacuten de naturaleza exoacutetica y seraacuten suplidos por el Paraiacuteso Wholesales y El Flamboyaacuten Garden Suppliessuplidores locales de prestigio y otros seraacuten cultivados en el viveroOtro servicio seraacute de lay away con aquellas plantas o aacuterboles que no esteacuten disponibles para la ventapero que siacute esteacuten en el proceso de cultivo en el vivero o proacuteximas a ser recibidas de los suplidores El clientepuede separar la planta a traveacutes de cupones que se utilizaraacuten con este propoacutesito y cuando la planta o aacuterbol yase encuentre listo para la venta se le notificaraacute por teleacutefonoCon relacioacuten a los precios las buenas relaciones que mantiene el sentildeor Palmas con las empresasmayoristas en las que ha trabajado le han permitido obtener cotizaciones a muy buenos precios para elnegocio Seraacute poliacutetica de Jardincentro La Flor transferir a su clientela los buenos precios que le ofrezcan lossuplidores Una parte importante de la estrategia de mercado del sentildeor Palmas seraacute mantener precios maacutesbajos que la competencia en todos aquellos artiacuteculos que sea posibleCabe sentildealar que desde hace dos antildeos el sentildeor Palmas participa semanalmente en el programa deradio Tu Hogar programa matutino de una emisora local Durante su intervencioacuten de quince minutos elsentildeor Palmas contesta preguntas de los radioescuchas sobre el cuidado de plantas y discute un tema distintocada semanaComo consecuencia de la agresiva campantildea de promocioacuten que se estaraacute llevando a cabo el primerantildeo se espera alcanzar una participacioacuten de 9 del mercado aumentando a 11 en el segundo antildeo y 13 enel tercer antildeo A base de los porcientos de participacioacuten esperados y el mercado potencial se han estimado lasventas para los proacuteximos tres antildeos utilizando la siguiente foacutermula
531 Segmentacioacuten
532 Posicionamiento
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
CAPIgraveTULO IX PLAN DE IMPLEMENTACION Y CONTINGENCIA
91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
actividades
921 Objetivos
922 Indicadores de alerta
923 Implementacioacuten de Estrategias
924 Administracioacuten del plan de contingencia
111 Transporte
112 Internet y Redes Sociales
113 Software Empresarial
38 Ventaja competitiva
39 Ventaja comparativa
CAPITULO IV INVESTIGACIONN DE MERCADO
41 Objetivos del Estudio de mercado
411 Objetivos generales
412 Objetivos especiacuteficos
42 Metodologiacutea para el estudio de mercado
421 Fuentes de informacioacuten secundaria
422 Fuentes de informacioacuten primaria
43 Resultados del estudio de mercado
44 Conclusiones del estudio de mercado (Demanda y oferta)
45 Estimacioacuten de demanda y oferta
46 Demanda Insatisfecho
CAPITULO V PLAN DE MARKETING
51 Objetivos De Marketing
Hacer de conocimiento del consumidor un producto o servicio
Transmitir el mensaje que se desea darle al consumidor del producto
servicio o la compantildeiacutea misma
Definir las estrategias y taacutecticas para dar a conocer y reforzar el producto o
servicio
511 Objetivos a largo plazo
Crecer de manera solida
Consolidar el posicionamiento de la Empresa alcanzando un 50de nivel
de participacioacuten en el mercado de Abancay
512 Objetivos a mediano plazo
Aumentar la produccioacuten de flores acorde al crecimiento de las floreriacuteas
513 Objetivos a corto plazo
Posicionar a Jardines Sentildeor de Illanya SRL como una empresa
que produce flores de calidad
Alcanzar una participacioacuten en el mercado de flores del 30 en Tacna en el
primer antildeo
52 Marketing Mix
521 Producto
522 Precio
Expresar Calidad del producto en relacioacuten a la competencia para que los clientes
asocien el precio establecido por Jardines Sentildeor de Illanya con la apariencia del
producto
Ofrecer un precio razonable y competitivo a nuestros clientes
5221 Fijacioacuten de precios
Para la fijacioacuten del precio se ha considerado los siguientes factores
A Competencia
La competencia ofrece diferentes precios dependiendo de la
combinacioacuten del producto
523 Plaza
La distribucioacuten de las flores se realizara en las diferentes floreriacuteas de la ciudad de
Abancay siendo estos nuestros clientes potenciales
Este tipo de cliente seraacute la que exija mayor volumen de produccioacuten asimismo seraacute
un cliente directo en donde habraacute consideraciones especiales
5231 Transporte
Esta necesidad surge por la lejaniacutea del centro de produccioacuten al tener que
transportar las flores a las diferentes floreriacuteas de la ciudad de Abancay
524 Promocioacuten
525 Estrategias orientadas en el marketing mix
53 Estrategias de marketing
Para dirigir la atencioacuten de los consumidores potenciales hacia Jardincentro La Flor se llevaraacuten a cabolas siguientes actividades1048707 Campantildea de anuncios de radio durante el primer antildeo de operaciones anunciando la aperturacharlas y ofertas1048707 Se distribuiraacuten hojas sueltas en los automoacuteviles estacionados en el centro del pueblo1048707 A partir del sexto mes de operaciones el segundo saacutebado de mes se ofreceraacuten charlas gratuitassobre decoracioacuten de interiores con plantas y el cuidado de eacutestas1048707 Se rotularaacute el automoacutevil de la familia1048707 Durante el segundo y tercer antildeo de operaciones se publicaraacute anuncios en el perioacutedico local y enla radio seguacuten las eacutepocas del antildeo de mayor venta para el negocio1048707 Campantildea a traveacutes de las redes sociales con fotos e informacioacuten de la compantildeiacuteaEn cuanto a los productos se refiere el inventario estaraacute compuesto de plantas ornamentales yaacuterboles de sombra y frutales ademaacutes de herramientas pesticidas fertilizantes etc Algunos de estos aacuterbolesseraacuten de naturaleza exoacutetica y seraacuten suplidos por el Paraiacuteso Wholesales y El Flamboyaacuten Garden Suppliessuplidores locales de prestigio y otros seraacuten cultivados en el viveroOtro servicio seraacute de lay away con aquellas plantas o aacuterboles que no esteacuten disponibles para la ventapero que siacute esteacuten en el proceso de cultivo en el vivero o proacuteximas a ser recibidas de los suplidores El clientepuede separar la planta a traveacutes de cupones que se utilizaraacuten con este propoacutesito y cuando la planta o aacuterbol yase encuentre listo para la venta se le notificaraacute por teleacutefonoCon relacioacuten a los precios las buenas relaciones que mantiene el sentildeor Palmas con las empresasmayoristas en las que ha trabajado le han permitido obtener cotizaciones a muy buenos precios para elnegocio Seraacute poliacutetica de Jardincentro La Flor transferir a su clientela los buenos precios que le ofrezcan lossuplidores Una parte importante de la estrategia de mercado del sentildeor Palmas seraacute mantener precios maacutesbajos que la competencia en todos aquellos artiacuteculos que sea posibleCabe sentildealar que desde hace dos antildeos el sentildeor Palmas participa semanalmente en el programa deradio Tu Hogar programa matutino de una emisora local Durante su intervencioacuten de quince minutos elsentildeor Palmas contesta preguntas de los radioescuchas sobre el cuidado de plantas y discute un tema distintocada semanaComo consecuencia de la agresiva campantildea de promocioacuten que se estaraacute llevando a cabo el primerantildeo se espera alcanzar una participacioacuten de 9 del mercado aumentando a 11 en el segundo antildeo y 13 enel tercer antildeo A base de los porcientos de participacioacuten esperados y el mercado potencial se han estimado lasventas para los proacuteximos tres antildeos utilizando la siguiente foacutermula
531 Segmentacioacuten
532 Posicionamiento
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
CAPIgraveTULO IX PLAN DE IMPLEMENTACION Y CONTINGENCIA
91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
actividades
921 Objetivos
922 Indicadores de alerta
923 Implementacioacuten de Estrategias
924 Administracioacuten del plan de contingencia
111 Transporte
112 Internet y Redes Sociales
113 Software Empresarial
513 Objetivos a corto plazo
Posicionar a Jardines Sentildeor de Illanya SRL como una empresa
que produce flores de calidad
Alcanzar una participacioacuten en el mercado de flores del 30 en Tacna en el
primer antildeo
52 Marketing Mix
521 Producto
522 Precio
Expresar Calidad del producto en relacioacuten a la competencia para que los clientes
asocien el precio establecido por Jardines Sentildeor de Illanya con la apariencia del
producto
Ofrecer un precio razonable y competitivo a nuestros clientes
5221 Fijacioacuten de precios
Para la fijacioacuten del precio se ha considerado los siguientes factores
A Competencia
La competencia ofrece diferentes precios dependiendo de la
combinacioacuten del producto
523 Plaza
La distribucioacuten de las flores se realizara en las diferentes floreriacuteas de la ciudad de
Abancay siendo estos nuestros clientes potenciales
Este tipo de cliente seraacute la que exija mayor volumen de produccioacuten asimismo seraacute
un cliente directo en donde habraacute consideraciones especiales
5231 Transporte
Esta necesidad surge por la lejaniacutea del centro de produccioacuten al tener que
transportar las flores a las diferentes floreriacuteas de la ciudad de Abancay
524 Promocioacuten
525 Estrategias orientadas en el marketing mix
53 Estrategias de marketing
Para dirigir la atencioacuten de los consumidores potenciales hacia Jardincentro La Flor se llevaraacuten a cabolas siguientes actividades1048707 Campantildea de anuncios de radio durante el primer antildeo de operaciones anunciando la aperturacharlas y ofertas1048707 Se distribuiraacuten hojas sueltas en los automoacuteviles estacionados en el centro del pueblo1048707 A partir del sexto mes de operaciones el segundo saacutebado de mes se ofreceraacuten charlas gratuitassobre decoracioacuten de interiores con plantas y el cuidado de eacutestas1048707 Se rotularaacute el automoacutevil de la familia1048707 Durante el segundo y tercer antildeo de operaciones se publicaraacute anuncios en el perioacutedico local y enla radio seguacuten las eacutepocas del antildeo de mayor venta para el negocio1048707 Campantildea a traveacutes de las redes sociales con fotos e informacioacuten de la compantildeiacuteaEn cuanto a los productos se refiere el inventario estaraacute compuesto de plantas ornamentales yaacuterboles de sombra y frutales ademaacutes de herramientas pesticidas fertilizantes etc Algunos de estos aacuterbolesseraacuten de naturaleza exoacutetica y seraacuten suplidos por el Paraiacuteso Wholesales y El Flamboyaacuten Garden Suppliessuplidores locales de prestigio y otros seraacuten cultivados en el viveroOtro servicio seraacute de lay away con aquellas plantas o aacuterboles que no esteacuten disponibles para la ventapero que siacute esteacuten en el proceso de cultivo en el vivero o proacuteximas a ser recibidas de los suplidores El clientepuede separar la planta a traveacutes de cupones que se utilizaraacuten con este propoacutesito y cuando la planta o aacuterbol yase encuentre listo para la venta se le notificaraacute por teleacutefonoCon relacioacuten a los precios las buenas relaciones que mantiene el sentildeor Palmas con las empresasmayoristas en las que ha trabajado le han permitido obtener cotizaciones a muy buenos precios para elnegocio Seraacute poliacutetica de Jardincentro La Flor transferir a su clientela los buenos precios que le ofrezcan lossuplidores Una parte importante de la estrategia de mercado del sentildeor Palmas seraacute mantener precios maacutesbajos que la competencia en todos aquellos artiacuteculos que sea posibleCabe sentildealar que desde hace dos antildeos el sentildeor Palmas participa semanalmente en el programa deradio Tu Hogar programa matutino de una emisora local Durante su intervencioacuten de quince minutos elsentildeor Palmas contesta preguntas de los radioescuchas sobre el cuidado de plantas y discute un tema distintocada semanaComo consecuencia de la agresiva campantildea de promocioacuten que se estaraacute llevando a cabo el primerantildeo se espera alcanzar una participacioacuten de 9 del mercado aumentando a 11 en el segundo antildeo y 13 enel tercer antildeo A base de los porcientos de participacioacuten esperados y el mercado potencial se han estimado lasventas para los proacuteximos tres antildeos utilizando la siguiente foacutermula
531 Segmentacioacuten
532 Posicionamiento
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
CAPIgraveTULO IX PLAN DE IMPLEMENTACION Y CONTINGENCIA
91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
actividades
921 Objetivos
922 Indicadores de alerta
923 Implementacioacuten de Estrategias
924 Administracioacuten del plan de contingencia
111 Transporte
112 Internet y Redes Sociales
113 Software Empresarial
524 Promocioacuten
525 Estrategias orientadas en el marketing mix
53 Estrategias de marketing
Para dirigir la atencioacuten de los consumidores potenciales hacia Jardincentro La Flor se llevaraacuten a cabolas siguientes actividades1048707 Campantildea de anuncios de radio durante el primer antildeo de operaciones anunciando la aperturacharlas y ofertas1048707 Se distribuiraacuten hojas sueltas en los automoacuteviles estacionados en el centro del pueblo1048707 A partir del sexto mes de operaciones el segundo saacutebado de mes se ofreceraacuten charlas gratuitassobre decoracioacuten de interiores con plantas y el cuidado de eacutestas1048707 Se rotularaacute el automoacutevil de la familia1048707 Durante el segundo y tercer antildeo de operaciones se publicaraacute anuncios en el perioacutedico local y enla radio seguacuten las eacutepocas del antildeo de mayor venta para el negocio1048707 Campantildea a traveacutes de las redes sociales con fotos e informacioacuten de la compantildeiacuteaEn cuanto a los productos se refiere el inventario estaraacute compuesto de plantas ornamentales yaacuterboles de sombra y frutales ademaacutes de herramientas pesticidas fertilizantes etc Algunos de estos aacuterbolesseraacuten de naturaleza exoacutetica y seraacuten suplidos por el Paraiacuteso Wholesales y El Flamboyaacuten Garden Suppliessuplidores locales de prestigio y otros seraacuten cultivados en el viveroOtro servicio seraacute de lay away con aquellas plantas o aacuterboles que no esteacuten disponibles para la ventapero que siacute esteacuten en el proceso de cultivo en el vivero o proacuteximas a ser recibidas de los suplidores El clientepuede separar la planta a traveacutes de cupones que se utilizaraacuten con este propoacutesito y cuando la planta o aacuterbol yase encuentre listo para la venta se le notificaraacute por teleacutefonoCon relacioacuten a los precios las buenas relaciones que mantiene el sentildeor Palmas con las empresasmayoristas en las que ha trabajado le han permitido obtener cotizaciones a muy buenos precios para elnegocio Seraacute poliacutetica de Jardincentro La Flor transferir a su clientela los buenos precios que le ofrezcan lossuplidores Una parte importante de la estrategia de mercado del sentildeor Palmas seraacute mantener precios maacutesbajos que la competencia en todos aquellos artiacuteculos que sea posibleCabe sentildealar que desde hace dos antildeos el sentildeor Palmas participa semanalmente en el programa deradio Tu Hogar programa matutino de una emisora local Durante su intervencioacuten de quince minutos elsentildeor Palmas contesta preguntas de los radioescuchas sobre el cuidado de plantas y discute un tema distintocada semanaComo consecuencia de la agresiva campantildea de promocioacuten que se estaraacute llevando a cabo el primerantildeo se espera alcanzar una participacioacuten de 9 del mercado aumentando a 11 en el segundo antildeo y 13 enel tercer antildeo A base de los porcientos de participacioacuten esperados y el mercado potencial se han estimado lasventas para los proacuteximos tres antildeos utilizando la siguiente foacutermula
531 Segmentacioacuten
532 Posicionamiento
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
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91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
actividades
921 Objetivos
922 Indicadores de alerta
923 Implementacioacuten de Estrategias
924 Administracioacuten del plan de contingencia
111 Transporte
112 Internet y Redes Sociales
113 Software Empresarial
533 Crecimiento
534 Postura competitiva
535 Orientacioacuten al cliente
CAPITULO VI PLAN DE OPERACIOacuteN
61 Objetivo de la gestioacuten de operacioacuten
62 Estrategias de operaciones
63 Capacidad instalada
64 Disentildeo de productos
65 Disentildeo de instalaciones y equipos
651 Ubicacioacuten
652 Distribucioacuten
66 Disentildeo de procesos
661 Descripcioacuten del proceso
662 Personal
6621 Descripcioacuten del puesto
6622 Evaluacioacuten del desempentildeo
6623 Poliacuteticas internas del personal
67 A administracioacuten de inventarios
671 Sistema de inventario a utilizar
672 Planeacioacuten de adquisicioacuten de suministros
68 Plan de produccioacuten y proyecciones
CAPITULO VII ORGANIZACIOacuteN Y ADMINISTRACION
71 Naturaleza y constitucioacuten de la empresa
711 Modalidad de organizacioacuten
712 Reacutegimen tributario
713 Acta de constitucioacuten
714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
CAPIgraveTULO IX PLAN DE IMPLEMENTACION Y CONTINGENCIA
91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de
actividades
921 Objetivos
922 Indicadores de alerta
923 Implementacioacuten de Estrategias
924 Administracioacuten del plan de contingencia
111 Transporte
112 Internet y Redes Sociales
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714 Minuta de constitucioacuten
715 Estatuto de empresa
72 Estructura organizacional
73 Manual de organizacioacuten y funciones
74 Cultura organizacional
75 Administracioacuten del potencial humano
76 Responsabilidad social
CAPITULO VIII ANALISIS FINANCIERO
81 Financiamiento
82 Anaacutelisis de la inversioacuten
83 Estructura de costos
84 Costo de produccioacuten proyectado
85 Anaacutelisis de precios o tarifas
86 Supuestos y proyeccioacuten de estados financieros
87 Punto de equilibrio
88 Evaluacioacuten financiera del plan de negocio
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91 Plan de contingencia
92 Implementacioacuten de estrategias 92 Implementacioacuten y cronograma de