ENSALADAS PESCADOS & MARISCOS CARNES TIRAMISÚ ......................................................... CREPE DE DULCE DE LECHE ............................. FLAN CASERO ............(Con dulce o crema)............. ENSALADA DE FRUTAS ..................................... COPA “DON PEDRO”......................................... Helado de crema americana, CREMA, nueces y whisky COPA “CALABRIA”............................................ Helado de GRANIZADO, CREMA, charlotte, DULCE DE LECHE, nueces y TIA MARIA DURAZNOS EN ALMIBAR ....(Con dulce o crema)... HELADO BOMBON SUIZO ................................. HELADO BOMBON ESCOCÉS ............................ ALMENDRADO .................................................. TORTA DE MANZANA ....................................... LEMON PIE ........................................................ CHOCOTORTA ................................................... BROWNIE DE CHOCOLATE ............................... CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOS ..................... ADICIONAL CREMA / DULCE DE LECHE ........... ADICIONAL BOCHA DE HELADO ...................... POSTRES WRAPS WRAP CAESAR .................................................. gambas, salsa caesar casera, lechuga verde y morada, parmesano, tomate cherry y muzzarella ITALIAN WRAP ................................................. jamón crudo, parmesano, aceitunas negras, rucula, tomate seco, queso crema, cebolla morada POLLO BBQ WRAP ............................................. suprema de pollo, salsa bbq, panceta crocante, cebolla carameliza- da, muzzarella y lechuga verde SALMÓN WRAP ................................................. salmón ahumado, panceta crocante, lechuga, cherry, queso crema y cebolla de verdeo MUZZARELLA ............................................. CON NUESTRA SALSA DE TOMATE CASERA Y MUZZARELLA JAMÓN Y MORRONES ................................ CON NUESTRA SALSA DE TOMATE CASERA, MUZZARELLA, JAMÓN Y MORRONES NAPOLITANA ............................................. CON NUESTRA SALSA DE TOMATE CASERA, MUZZARELLA Y RODAJAS DE TOMATE RÚCULA ..................................................... CON NUESTRA SALSA DE TOMATE CASERA, MUZZARELLA, JAMÓN CRUDO, TOMATE SECO, CHERRY, PARMESANO, HOJAS DE ALBAHACA Y DE RÚCULA FRUTTI DI MARE ....................................... CON NUESTRA SALSA DE TOMATE CASERA, MUZZARELLA, MEJILLONES, GAMBAS Y ATÚN PALMITOS .................................................. CON NUESTRA SALSA DE TOMATE CASERA, MUZZARELLA, JAMÓN COCIDO, PALMITOS, MORRÓN, HUEVO DURO Y SALSA GOLF PIZZAS GOURMET MILANESAS (CARNE O POLLO) MILANESA TRADICIONAL ................................ con dos huevos fritos MILANESA NAPOLITANA .................................. jamón, queso, salsa de tomate MILANESA CAPRESE ......................................... TOMATE EN RODAJAS Y ALBAHACA FRESCA SOBRE MUZZARELLA MILANESA CHEDDAR ....................................... PANCETA, CEBOLLA DE VERDEO CROCANTE SOBRE QUESO CHEDDAR MILANESA ITALIANA ........................................ CHERRY, JAMON CRUDO Y RUCULA SOBRE MUZZARELLA MILANESA CALABRIA ...................................... RODAJAS DE PANCETA SOBRE SALSA VERDEO MILANESA BBQ ................................................ PANCETA, CEBOLLA CARAMELIZADA SOBRE NUESTRA SALSA BARBACOA MILANESA FUGAZZETA .................................... SALTEADO DE CEBOLLA BLANCA, MORADA Y VERDEO CROCANTE SOBRE BASE DE MUZZARELLA MILANESA PROVOLONE ................................... RODAJAS DE QUESO PROVOLONE Y SALSA CRIOLLA CON BASE DE MUZZARELLA GUARNICIONES PAPAS FRITAS, PAPAS HORNO, BATATA FRITA, NOISETTE, PURÉ, ENSALADA MIXTA, ENSALADA DE ZANAHORIA ADICIONAL NOISETTE EN LAS MILANESAS : + $15 RIBS RIB BBQ ............................................................. COSTILLAS DE CERDO SELECCIONADAS COCINADAS LENTAMENTE CON NUESTRA SALSA BBQ CASERA ACOMPAÑADA DE BATATAS FRITAS Y ENSALADA DE COLESLAW RIB MIEL Y MOSTAZA ....................................... COSTILLAS DE CERDO SELECCIONADAS COCINADAS LENTAMENTE CON NUESTRA SALSA MIEL-MOSTAZA CASERA ACOMPAÑADA DE BATATAS FRITAS Y ENSALADA DE COLESLAW $ LOMO CON CHEDDAR Y PANCETA ................... LOMO AL VINO OPORTO ................................... LOMO EN SALSA DE CHAMPIÑONES ................ LOMO A LAS TRES PIMIENTAS .......................... LOMO A LA PORTUGUESA ................................ LOMO A LA MOSTAZA ....................................... LOMO GRILLÉ CON GUARNICIÓN ..................... LOMO CALABRIA .............................................. CON CEBOLLA, MORRÓN, PANCETA, ARVEJAS Y HUEVOS FRITOS BONDIOLA AL VINO OPORTO ........................... BONDIOLA CON SALSA MOSTAZA Y MIEL ........ BONDIOLA EN SALSA DE CHAMPIÑONES ........ BONDIOLA DE CERDO A LA PORTUGUESA ...... BONDIOLA DE CERDO A LA RIOJANA .............. arvejas jamón cocido huevo frito y morrón BONDIOLA DE CERDO CON SALSA BARBACOA ... POLLO AL HORNO ............................................. POLLO AL HORNO AL VERDEO .......................... CHOW MEIN DE POLLO ..................................... CON VERDURAS SALTEADAS, spaghettis Y POLLO PECHUGA GRILLÉ ............................................. PECHUGA GRILLÉ A LA PORTUGUESA ............. PECHUGA GRILLÉ A LA MOSTAZA .................... PECHUGA GRILLÉ AL VERDEO .......................... SORRENTINOS DE JAMÓN Y MUZZARELLA .......... SORRENTINOS DE VERDURA RICOTA Y MUZZA .... SORRENTINOS CAPRESE ....................................... SORRENTINOS NEGROS DE SALMÓN ................... TEÑIDOS CON TINTA DE CALAMAR, SE SUGIERE PEDIRLO CON SALSA FRUTTI DI MARE (+$58) RAVIOLÓN DE CORDERO ........................................ RAVIOLÓN DE JAMÓN RICOTA Y MUZZA ................ RAVIOLÓN DE VERDURA RICOTA Y MUZZA ........... CANELONES DE JAMÓN RICOTA Y MUZZA ............ CANELONES DE VERDURA RICOTA Y MUZZA ........ ÑOQUIS CASEROS de PAPA ............................ SPAGHETTIS ..................................................... PASTAS & SALSAS BOLOGNESA ..................................................... CARBONARA ..................................................... cREMA DE LECHE Y PANCETA FUNGHI ............................................................ CON Champiñones frescos Y SALSA BLANCA PUTTANESCA .................................................... Alcaparras, aceitunas negras, salsa de tomate, ajo, ANCHOAS y albahaca con fileto FRUTTI DI MARE ............................................... Gambas, mejillones y Kanikamas cocinadas en su jugo con fileto CUATRO QUESOS .............................................. Roquefort, Cheddar, Parmesano, Cremoso y crema de leche FILETO / BLANCA / MIXTA (SIN COSTO) .......... GAMBAS AL AJILLO .................................... con aceite de oliva, ajo, PEREJIL, guindillas y vino blanco LANGOSTINOS A LA PLANCHA ................. SIN PELAR con sal gruesa, un toque de limón y aceite de oliva PAELLA DE MARISCOS 1 PERSONA ........... MEJILLONES A LA PROVENZAL .................. Con un toque de vino blanco, AJO, PEREJIL Y ACEITE DE OLIVA CAZUELA DE MARISCOS EN SU SALSA ..... GAMBAS, MEJILLONES, LANGOSTINOS, KANIKAMA, TENTACULOS DE CALAMAR, TODO EN SU CALDO CON SALSA DE TOMATE, VINO BLANCO Y PIMENTÓN SALMÓN ROSADO ...................................... SALMÓN ROSADO A LOS 4 QUESOS .......... SALMÓN ROSADO CON SALSA FUNGHI .... SALMON CON SALSA DE GAMBAS ............. A BASE DE GAMBAS, SALSA DE TOMATE CON BLANCA Y CHARDONNAY TRUCHA DESPINADA CON PORTUGUESA. Con Cebollas y pimientos asadoS EN SALSA DE TOMATE TRUCHA DESPINADA A LOS 4 QUESOS ..... TRUCHA DESPINADA C/ SALSA FUNGHI .. TRUCHA A LA MANTECA NEGRA ............... CON SALSA A BASE DE MANTECA, ALCAPARRAS Y LIMÓN CHOW MEIN DE GAMBAS .......................... CON VERDURAS SALTEADAS, spaghettis Y GAMBAS FILET DE MERLUZA .................................... GUARNICIONES PESCADOS Y MARISCOS PAPAS FRITAS, PAPAS HORNO, BATATAS FRITAS, PURÉ, NOISETTE, ENSALADA MIXTA, ENSALADA DE ZANAHORIA FRENCH (COMEN 2 PICAN 4)................................... Jamón crudo, jamón cocido, BASTONCITOS DE MUZZARELLA, MILANESITAS DE CARNE Y DE POLLO, PAPAS FRITAS, ACEITUNAS, MORTADELA, TOMATE, LONGANIZA Y ENSALADA RUSA. CALABRIA (COMEN 2 PICAN 4)................................ RABAS, MEJILLONES, GAMBAS, LANGOSTINOS, TOMATES, ACEITUNAS, ENSALADA RUSA, KANIKAMA, PAN CASERO, SALMON ROSADO, ANCHOAS, SALSA TARTARA, Y PAPAS FRITAS PICADA DE FIAMBRES (PICAN 2)......................... Jamón crudo, jamón cocido, MORTADELA, LONGANIZA, TOMATE, MUZZARE- LLA Y ACEITUNAS PICADAS PORCION DE RABAS ......................................... ADICIONAL PROVENZAL (+$4) NACHOS CON CHEDDAR .................................. CON MORRON, CEBOLLA, TOMATE Y PEREJIL PICADOS LANGOSTINOS REBOZADOS ............................ CON PAPAS FRITAS Y SALSA TÁRTARA GAMBAS REBOZADAS CON SALSA BBQ ........... CON PAPAS FRITAS BERENJENA PARMIGIANA ............................... Berenjenas asadas con salsa de tomate, albahaca, muzzarella y parmesano BASTONES DE MUZZARELLA ............................ fritos y con salsa fileto Y ALBAHACA para acompañar MORRONES ASADOS con ajo y perejil ............. PAPAS FRITAS ................................................... PAPAS FRITAS A LA PROVENZAL ..................... PAPAS FRITAS CON CHEDDAR Y PANCETA ...... PAPAS FRITAS AL VERDEO ............................... SALSA VERDEO CON panceta y queso parmesano PORCIÓN DE BATATAS CON SALSA BBQ .............. ACOMPAÑADAS DE SALSA BBQ Y PEREJIL PICADO ENTRADAS FRUTTI DI MARE ............................................... Lechuga morada, tomate cherry, gambas, mejillones, salmón AHUMADO alcaparras y un toque final de salsa ROSA ENSALADA CALABRIA ...................................... HOJAS VERDES, aceitunas verdes, tomate, kanikama, palmito, huevo duro, gambas, mejillones, morrón y salsa ROSA ENSALADA CÉSAR POLLO ................................. HOJAS VERDES, croutons, cherry, pollo, ESCAMAS DE parmesano y salsa césar CASERA ENSALADA CÉSAR GAMBAS ............................. HOJAS VERDES, croutons, cherry, GAMBAS, ESCAMAS DE parmesano y salsa césar CASERA ENSALADA DE RÚCULA .................................... Rúcula, parmesano y tomate cherry ENSALADA CAPRESE ........................................ Tomates, RÚCULA, albahaca, trozos de muzzarella VIDAL, aceitunas negras y parmesano ENSALADA DE LA HUERTA ............................... Dos tipos de lechuga, zanahorias, huevo duro, parmesano, cebolla aceitunas negras, tomate seco y berenjenas ENSALADA MIXTA ............................................ Tomate, lechuga y cebolla ENSALADA DE ZANAHORIA ............................. Zanahoria, tomate y huevo duro ENSALADA RUSA .............................................. Con papa, zanahoria, arvejas, mayonesa y aceitunas verdes