-
PERILAKU PEDAGANG PASAR TRADISIONAL
DI PASAR 17 AGUSTUS KABUPATEN PAMEKASAN (Studi Perspektif Etika
Bisnis Islam)
TESIS
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Syarat Memperoleh Gelar
Magister
dalam Program Studi Ekonomi Syariah
Oleh
Sakur
NIM. F02417144
PASCASARJANA
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SUNAN AMPEL
S U R A B A Y A
2019
-
i
-
ii
-
iii
-
iv
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
v
ABSTRAK
Sakur, 2019. ‚Perilaku Pedagang Pasar Tradisional Di Pasar 17
Agustus
Kabupaten Pamekasan (Studi Perspektif Etika Bisnis Islam)‛
Tesis, Program
Studi Magister Ekonomi Syariah, Pembimbing: Dr. H. Ah. Ali
Arifin, MM.
Pasar tradisional merupakan pasar yang identik dengan pasar
yang
ketertibannya kurang terjaga sehingga terjadi pasar tumpah yang
berdampak
pada persaingan yang kurang sehat, tidak adanya perlindungan
hukum, terjadi
kemacetan, pasar tampak kotor dan kumuh, serta rawan terjadi
kecelakaan. Oleh
karena itu, etika bisnis Islam sangat berperan dalam mengatur
perilaku para
pedagang. Rumusan masalah dalam penelitian ini adalah pertama,
Bagaimana perilaku pedagang pasar tradisional dalam menjaga
ketertiban di pasar 17
Agustus Pamekasan?. Kedua, Bagaimana upaya pemerintah dalam
menyikapi perilaku pedagang pasar tradisional dalam menjaga
ketertiban di pasar 17
Agustus Pamekasan?. Ketiga, Bagaimana persepektif etika bisnis
islam pada perilaku pedagang pasar tradisional dalam menjaga
ketertiban di pasar 17
Agustus Pamekasan?.
Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis
penelitian
diskriptif. Sumber data yang diperoleh melalui wawancara,
observasi, dan
dokumentasi. Pengecekan keabsahan data dengan menggunakan
peningkatan
ketekunan, bahan referensi dan perpanjangan pengamatan.
Hasil penelitian menunjukan bahwa, Pertama : Perilaku pedagang
pasar tradisional di pasar 17 Agustus dalam menjaga ketertiban
masih kurang peduli,
sering melanggar dan bandel, Kedua : Upaya pemerintah dalam
menyikapi perilaku pedagang pasar 17 Agustus sudah bagus akan
tetapi dalam
pelaksanaannya masih kurang, ketiga : Menurut Persepektif etika
bisnis islam pada perilaku pedagang pasar tradisional dalam menjaga
ketertiban di pasar 17
Agustus Pamekasan dari segi prinsip tauhid, prinsip keseimbangan
(keadilan/ Equilibrium), Prinsip kehendak bebas (ikhtiar/free
will), Prinsip bertanggung jawab (responsibility) dan Prinsip
kebajikan (Ihsan) masih belum sepenuhnya terimplementasi dengan
baik oleh para pedagang.
Kata Kunci : Perilaku Pedagang, Pasar Tradisional, Etika Bisnis
Islam
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
vi
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL
....................................................................................
i
HALAMAN JUDUL
........................................................................................
ii
PERNYATAAN KEASLIAN
........................................................................
iii
HALAMAN PERSETUJUAN
........................................................................
iv
HALAMAN
PENGESAHAN..........................................................................
v
ABSTRAK
.......................................................................................................
vi
KATA PENGANTAR
.....................................................................................
vii
DAFTAR ISI
....................................................................................................
ix
DAFTAR TABEL DAN GAMBAR
...............................................................
xii
DAFTAR LAMPIRAN
....................................................................................
xiii
DAFTAR TRANSLITERASI
.........................................................................
xiv
BAB I PENDAHULUAN
................................................................................
1
A. Latar Belakang Masalah
.......................................................................
1
B. Identifikasi dan Batasan Masalah
......................................................... 6
C. Rumusan Masalah
.................................................................................
7
D. Tujuan Penelitian
..................................................................................
8
E. Kegunaan Penelitian
..............................................................................
8
F. Kerangka Teoritik
..................................................................................
9
G. Penelitian Terdahulu
.............................................................................
15
H. Metode Penelitian
.................................................................................
17
I. Sistematika Pembahasan
........................................................................
31
BAB II KAJIAN TEORI
.................................................................................
34
A. Perilaku Pedagang
.................................................................................
34
1. Pengertian Perilaku
..........................................................................
34
2. Pengertian Pedagang
........................................................................
37
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
vii
3. Pengertian Perilaku
Pedagang..........................................................
38
B. Pasar
......................................................................................................
46
1. Pengertian Pasar
...............................................................................
46
2. Fungsi Pasar
.....................................................................................
48
3. Pasar Tradisional
..............................................................................
50
4. Pengelolaan Pasar Tradisional
......................................................... 53
C. Peran Pemerintah dalam Pasar
..............................................................
56
D. Etika Bisnis Islam
.................................................................................
63
1. Pengertian Etika
...............................................................................
63
2. Pengertian Bisnis
.............................................................................
65
3. Pengertian Etika Bisnis Islam
......................................................... 67
4. Fungsi Etika Bisnis Islam
................................................................
72
5. Prinsip Etika Bisnis Islam
................................................................
72
BAB III PAPARAN DATA
.............................................................................
82
A. Profil Pasar 17 Agustus
.......................................................................
82
1. Sejarah Pasar 17 Agustus
.................................................................
82
2. Visi dan Misi
....................................................................................
84
3. Tujuan
..............................................................................................
84
4. Tugas
................................................................................................
85
5. Tugas dan Wewenang
......................................................................
85
B. Perilaku pedagang pasar
.....................................................................
86
C. Upaya Pemerintah
................................................................................
89
BAB IV ANALISIS PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
.......................... 93
A. Analisis Perilaku pedagang
..................................................................
93
B. Analisis Upaya pemerintah
..................................................................
96
C. Perspektif Etika Bisnis Islam
..............................................................
99
BAB V PENUTUP
..........................................................................................
116
A. Kesimpulan
..........................................................................................
116
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
viii
B. Saran
....................................................................................................
117
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN-LAMPIRAN
RIWAYAT HIDUP
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
ix
DAFTAR TABEL DAN GAMBAR
Daftar Tabel
Tabel. 1 Perbedaan dan persamaan penelitian
............................................... 16
Tabel. 2 Daftar Informan
...............................................................................
21
Tabel. 3 Data, sumber data dan pengumpilan data penelitian
...................... 25
Tabel. 4 Struktur Pengurus pasar
...................................................................
123
Tabel. 5 Hasil wawancara kepada informan
.................................................. 100
Daftar Gambar
Gambar 1 Wawancara ke Pihak Disperindag
................................................. 150
Gambar 2 Wawancara ke Pihak SatpolPP
..................................................... 150
Gambar 3 Wawancara ke Pihak Pengelola Pasar
........................................... 151
Gambar 4 Wawancara ke Pihak Dishub
......................................................... 151
Gambar 5 Wawancara ke Pihak pedagang
..................................................... 152
Gambar 6 Wawancara ke Pihak pembeli
........................................................ 153
Gambar 7 Kondisi jalan pasar
........................................................................
154
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
x
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Instrumen wawancara
....................................................................
125
Lampiran 2 Daftar Nama Informan
..................................................................
127
Lampiran 3 Surat Tugas
....................................................................................
155
Lampiran 4 Surat Izin Penelitian
........................................................................
156
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
1
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Pasar tradisional merupakan tempat bertemunya penjual dan
pembeli
serta ditandai dengan adanya transaksi antara penjual pembeli
secara langsung
dan ada proses tawar-menawar, bangunan biasanya terdiri dari
kios-kios atau
gerai, los dan dasaran terbuka yang dibuka oleh penjual maupun
suatu
pengelola pasar. Kebanyakan menjual kebutuhan sehari-hari
seperti bahan-
bahan makanan berupa ikan, buah, sayur sayuran, telur, daging,
kain, pakaian
barang elektronik, jasa dan lain-lain. Selain itu, ada pula yang
menjual kue-
kue dan barang-barang lainnya. Pasar tradisional harus tetap
dijaga
keberadaannya sebab ia adalah representasi dari ekonomi rakyat,
ekonomi
kelas bawah, serta tempat bergantung para pedagang skala
kecil-menengah.
Pasar tradisional merupakan tumpuan bagi para petani, peternak,
atau
produsen lainnya selaku pemasok.1
Pasar tradisional sudah ada sejak kerajaan kutai kertanegara,
yaitu pada
abad ke-5 Masehi. Ketika zaman penjajahan Belanda, pasar
tradisional mulai
diberikan tempat yang layak dengan didirikannya bangunan yang
cukup besar
pada masa itu, seperti Pasar Beringharjo di Yogyakarta, Pasar
Johar di
Semarang, dan Pasar Gede di Solo. Setelah Indonesia merdeka
pasar
tradisional semakin berkembang bahkan di setiap Provensi sampai
Kabupaten
mempunyai pasar-pasar tradisional yang dikelola oleh
masing-masing
1 Herman Malano, Selamatkan Pasar Tradisional : Potret Ekonomi
Rakyat Kecil (Jakarta: PT
Gramedia Pustaka Utama, 2011), 159.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
2
pemerintahannya yang ada dilokasi pasar tersebut, salah satu
pasar tradisional
di Indonesia yang ada di Kabupaten Pamekasan yaitu pasar 17
Agustus, jalan
pintu gerbang, Kelurahan Bugih. Pasar 17 Agustus merupakan
pasar
tradisional terbesar di Kabupaten Pamekasan akan tetapi penataan
pasar
dalam segi fisik dan non fisik kurang mendukung.
Menurut keterangan bapak Saliman selaku kasi pendapatan pasar
di
DISPERINDAG Kabupaten Pamekasan memaparkan bahwa Kabupaten
Pamekasan mempunyai 13 pasar tradisional salah satunya yaitu
pasar
tradisional 17 Agustus yang telah direnovasi dari APBN.2 Namun
kenyataan
di lapangan renovasi pasar 17 Agustus hanya perbaikan fisik dan
masih belum
ada penerapan manajemen pasar (non fisik) yang bagus terbukti
masih terjadi
kemacetan panjang yang disebabkan oleh pelaku pasar tumpah
yang
didominasi oleh pedagang kambing, ayam, burung dan sayuran dan
hal ini
sudah menjadi kebiasaan puluhan tahun. Pasar tumpah di pasar 17
Agustus
sebenarnya tidak harus terjadi dan berkembang karena tempat di
dalam pasar
sudah tersedia oleh pihak pemerintah, jika pasar tumpah terus
terjadi maka
akan memberikan dampak negatif kepada banyak pengemudi kendaraan
yang
antri sampai bermenit-menit bahkan ada yang berjam-jam dan
bisa
menimbulkan kecelakaan karena pengendara tidak tertib sehingga
perlu
adanya ketegasan pemerintah yang serius tentang hal ini agar
tidak menjadi
kebiasaan pedagang yang terus berlanjut dan memicu terjadi
bertambahnya
pedagang-pedagang di luar pasar.
2 Saliman, Wawancara, Pamekasan, 03 April 2019.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
3
Keberadaan pasar tumpah telah membuka lapangan pekerjaan
sehingga
angka pengangguran dapat ditekan namun keberadaan pasar tumpah
selain
menguntungkan juga mendatangkan permasalahan baru. Kegiatan
para
pedagang dianggap sebagai kegiatan liar karena menggunakan ruang
tidak
sesuai dengan peruntukannya sehingga mengganggu kepentingan
umum,
seperti para pedagang yang menggunakan trotoar dan jalan sebagai
tempat
berdagang dan memarkirkan kendaraanya sebagai tempat
berdagangnya
bahkan lingkungan pasar tampak kotor dan kumuh,3 selain itu
kemungkinan
terjadinya persaingan tidak sehat antara pedagang yang membayar
retribusi
dengan tidak membayar retribusi sehingga juga berpengaruh kepada
profit
antara pedagang yang ada di dalam pasar dengan yang ada di depan
pasar, dan
disisi lain para pedagang yang berjualan di depan pasar 17
Agustus tidak
mendapatkan perlindungan secara hukum sehingga membahayakan
bagi
mereka.
Menurut bapak Supriadi selaku kepala pasar 17 Agustus pihak
pasar
sudah memperingati kepada pedagang yang berada di pinggir jalan
agar masuk
kedalam namun pedagang masih saja bertahan dan tetap berjualan
di tepi jalan
bahkan pihak pemerintah Disperindag sudah bekerja sama dengan
SATPOLPP
dan dinas perhubungan (DISHUB) untuk menertibkan pedagang namun
hal itu
hanya berlaku sebentar dan kembali lagi seperti semula.4 Hal ini
jelas
melanggar UU No 22 Tahun 2009 tentang lalu lintas dan angkutan
jalan, pasal
3 Wahyu Dwi Sutami, ‚Strategi Rasional Pedagang Pasar
Tradisional‛, BioKultur, Vol.1, No.2
(Juli- Desember, 2012), 127-148. 4 Supriadi, Wawancara,
Pamekasan, 21 April 2019.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
4
275 ayat (1) jo pasal 28 ayat (2) dan Peratura Daerah nomor 5
tahun 2008 dan
Peraturan Bupati nomor 31 tahun 2016 tentang penataan dan
pemberdayaan
pedagang kaki lima.
Untuk mengatasi permasalahan tersebut, perlu kebijakan dan
langkah
pembinaan yang mesti dilakukan, antara lain melakukan pembinaan
terhadap
perkembangan pasar tradisional secara menyeluruh dan
berkesinambungan
antara lain : melalui pembangunan dan up grading (renovasi)
pasar tradisional,
pelatihan manajemen pengelolaan pasar tradisional dan
peningkatan
pengetahuan dan kemampuan pedagang.5
Keberadaan pasar mendapatkan perhatian khusus dari Rasulullah
SAW,
hal itu ditandai dengan adanya pengawasan lansung yang dilakukan
oleh
Rasulullah SAW.6 Dalam menjalankan perniagaan di pasar,
Rasulullah SAW
memberikan ajaran untuk senantiasa menggunakan landasan ajaran
islam,
sebab tanpa didasari dengan ajaran islam manusia akan cendrung
mengikuti
hawa nafsunya supaya senantiasa melakukan kecurangan dalam
perniagaan
demi mendapatkan profit yang sebesar-besarnya. Supaya pasar bisa
berfungsi
dan terbebas dari penipuan, riba, kecurangan, ketidak adilan dan
ketidak
tertiban, maka Rosulullah SAW membentuk h}isbah (pengawasan)
terhadap
pasar-pasar yang ada pada waktu itu. Rosulullah mengangkat Said
ibn Ash
ibn Muawiyah untuk menjadi muh}tasib (pengawas) agar mengawasi
pasar
Mekkah, h}isbah memiliki peranan yang sangat urgen untuk
melakukan
5 Luh Kadek Budi Martini, dkk, Strategi Pengembangan Pasar
Tradisional Dalam Upaya
Mengantisipasi Pertumbuhan Pasar Modern Di Bali, Lembaga
Penelitian Dan Pemberdayaan Masyarakat (Lppm), Unmas Denpasar
(29-30 Agustus 2016), 2. 6 Boedi Abdullah, Peradaban Pemikiran
Ekonomi Islam, (Bandung: Pustaka Setia, 2011), 71
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
5
pengawasan dan regulasi pada mekanisme pasar supaya tercipta
mekanisme
pasar yang adil dan kondusif, sehingga campur tangan pemerintah
sangat
penting.7
Dalam menjaga ketertiban pasar, berkenaan dengan perilaku
seseorang,
islam memberikan pelajaran tentang hal itu di dalam etika bisnis
islam yang
perlu sesuai dengan lima prinsip-prinsip dasar etika bisnis
islam yaitu prinsip-
prinsip etika bisnis yaitu prinsip tauh}id, prinsip keseimbangan
(keadilan/
Equilibrium), Prinsip kehendak bebas (ikhtiar/free will),
Prinsip bertanggung
jawab (responsibility), prinsip kebajikan (Ihsan),8 dan juga
kesadaran dalam
berbisnis karena berbisnis bukan hanya mencari keuntungan
material semata,
bukan hanya sekedar mengejar keuntungan sebanyak-banyaknya
tetapi
didasari kesadaran memberi kemudahan bagi orang lain dan
berorentasi
kepada sikap ta’awun (tolong menolong) dan taat pada aturan yang
berlaku
sehingga tidak harus merampas hak orang lain.9
Kunci etika dan moral bisnis sesungguhnya terletak pada
pelakunya, itu
sebabnya misi diutusnya Rasulullah ke dunia adalah untuk
memperbaiki
akhlak manusia yang telah rusak. Seorang pengusaha muslim
berkewajiban
untuk memegang teguh etika dan moral bisnis Islami yang mencakup
Khusnul
Khuluq.10 Pada derajat ini Allah akan melapangkan hatinya, dan
akan
membukakan pintu rezeki, dimana pintu rezeki akan terbuka dengan
akhlak
7 Analiansyah, ‚Ulil Amri Dan Kekuatan Produk Hukumnya (Kajian
Terhadap Perspektif
Teungku Dayah Salafi Aceh Besar)‛, Jurnal Ekonomi, Vol. 21, No.
02 (Desember 2014), 265-278. 8 Muhammad Djakfar, Etika Bisnis
(Jakarta: Penebar Plus, 2012), 84.
9 Idri, Hadis Ekonomi (Ekonomi Dalam Persepektif Hadis Nabi)
(Jakarta: PT Fajar Interpratama
Mandiri, 2016), 332. 10
Rivai Veitzal, Nuruddin Amiur, Arfa Ananda Faisar. Islamic
Business and Economic Ethics (Jakarta: PT Bumi Aksara, 2012),
3.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
6
mulia tersebut, akhlak yang baik adalah modal dasar yang akan
melahirkan
praktik bisnis yang etis dan moralis karena bisnis tidak akan
bertahan hidup
tanpa etika, sehingga kepentingan bisnis yang paling utama
adalah
mempromosikan perilaku etika kepada anggotanya dan juga
masyarakat
luas.11
Dari permasalahan tersebut pemerintah harus mempunyai
strategi
pengelolaan yang baik dalam menyikapi perilaku pedagang pasar 17
Agustus
sehingga pasar tradisional 17 Agustus terlihat rapi dan tidak
menggangu
kepada hak-hak orang lain seperti apa yang dituangkan dalam
Peraturan
Presiden RI No.112 Tahun 2007 dan Peraturan Menteri Dalam Negeri
No.53
Tahun 2008 tentang penataan dan pembinaan pasar tradisional,
pusat
perbelanjaan, dan toko modern, yang bermuara pada perijinan yang
diterbitkan
oleh Pejabat Pemda setempat. Oleh sebab itu peneliti tertarik
dan ingin
meniliti lebih dalam mengenai ‚Perilaku Pedagang Pasar
Tradisional di Pasar
17 Agustus Kabupaten Pamekasan (Studi Perspektif Etika Bisnis
Islam)‛.
B. Identifikasi dan Batasan Masalah
Dari latar belakang masalah yang telah diuraikan di atas,
dapat
diidentifikasi berbagai permasalahan baik secara teoritis maupun
secara
praktis sebagai berikut ini:
1. Identifikasi
a. Penggunaan ruang publik bukan untuk semestinya
b. Parkiran kendaraan sembarangan
11
Ibid., 10.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
7
c. Terjadinya pasar tumpah
d. Persaingan tidak sehat antara pedagang yang bayar retribusi
dengan
yang tidak bayar retribusi
e. Pencemaran lingkungan
f. Ketaatan kepada aturan pemerintah
g. Kotor dan kumuhnya pasar
2. Batasan Masalah
Berdasarkan Identifikasi pada permasalahan dalam penelitian ini
maka
perlu sebuah pembatasan masalah dalam rangka lebih terfokus dan
terarah :
a. Aturan tentang pengelolaan penertiban pedagang pasar 17
Agustus
Pamekasan
b. Perilaku pedagang pasar tradisional di pasar 17 Agustus
pamekasan
c. Upaya pemerintah dalam menyikapi perilaku pedagang pasar
tradisional
di pasar 17 agustus pamekasan
d. Etika bisnis Islam dalam memandang perilaku pedagang di Pasar
17
Agustus Pamekasan.
C. Rumusan Masalah
1. Bagaimana perilaku pedagang pasar tradisional dalam menjaga
ketertiban
di pasar 17 Agustus Pamekasan?
2. Bagaimana upaya pemerintah dalam menyikapi perilaku pedagang
pasar
tradisional dalam menjaga ketertiban di pasar 17 Agustus
Pamekasan?
3. Bagaimana persepektif etika bisnis islam pada perilaku
pedagang pasar
tradisional dalam menjaga ketertiban di pasar 17 Agustus
Pamekasan?
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
8
D. Tujuan Penelitian
1. Untuk mengetahui dan menganalisis perilaku pedagang pasar
tradisional
dalam menjaga ketertiban di pasar 17 Agustus Pamekasan
2. Untuk mengetahui dan menganalisis upaya pemerintah dalam
menyikapi
perilaku pedagang pasar tradisional dalam menjaga ketertiban di
pasar 17
Agustus Pamekasan
3. Untuk mengetahui dan menganalisis perilaku pedagang pasar
tradisional
dalam menjaga ketertiban menurut perspektif etika bisnis Islam
di pasar 17
Agustus Pamekasan
E. Kegunaan Penelitian
Adapun manfaat dari penelitian ini adalah sebagai berikut :
1. Aspek keilmuan (teoritis)
a. Dapat dijadikan referensi penelitian yang berkaitan dengan
penelitian
Prilaku pedagang pasar dalam perspektif etika bisnis islam.
b. Berguna untuk memperluas khazanah keilmuan bagi penulis
sendiri,
pembaca pada umumnya dan peneliti lain yang berkompeten
dalam
masalah ini.
2. Aspek terapan (praktis)
a. Hasil penelitian ini dapat digunakan sebagai bahan evaluasi
terhadap
pemerintah kabupaten pamekasan dalam melakukan strategi
pengelolaan penertiban pedagang.
b. Hasil penelitian ini di harapkan menjadi kontribusi dan
solusi dalam
upaya menyikapi perilaku pedagang pasar dalam hal penertiban
yang
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
9
tidak sesuai dengan aturan atau kebijakan khususnya pihak
pemerintah kabupaten Pamekasan dan pada umumnya bagi
kabupaten-kabupaten lain yang mempunyai permasalahan yang
sama
dalam menangani perilaku pedagang.
F. Kerangka Teoritik
1. Perilaku pedagang
Definisi perilaku menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia
adalah
tanggapan atau reaksi individu yang terwujud digerakan (sikap)
tidak saja
badan atau ucapan.12
Perilaku pedagang adalah tindakan atau aktivitas dari
pedagang itu sendiri yang mempunyai bentangan yang sangat luas
antara
lain; berjalan, berbicara, menangis, tertawa, bekerja, kuliah,
menulis,
membaca, dan sebagainya.13
Sedangkan perilaku pedagang yang bermakna
lebih khusus adalah tindakan atau aktivitas dari pedagang yang
menjual,
mengganti dan menukarkan sesuatu dengan sesuatu yang lain.
Perilaku
pedagang bisa meliputi berbagai aspek kegiatan, diantranya
adalah
bagaimana cara berdagang, sikap apa yang ditunjukkan dalam
berdagang,
dan strategi apa saja yang dilakukan dalam berdagang. Pola-pola
tersebut
tentu sangat berkaitan dengan bentuk bentuk perilaku di atas,
serta faktor
faktor apa saja yang mempengaruhi dalam perilaku berdagang
Perilaku pedagang di pasar tradisonal menurut (Keputusan
Menteri
Perindustrian dan Perdagangan No 23/MPP/KEP/I/1998) yaitu :
a. Jumlah pedagang yang saling meningkat
12
Pusat Bahasa, Kamus Besar Bahasa Indonesia (Jakarta: Gramedia,
2009), 263. 13
Devos, Pengantar Etika (Yogyakarta: Tiara Wacana,1987), 45.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
10
Jumlah pedagang yang ingin berjualan di pasar tradisonal dari
waktu ke
waktu mengalami peningkatan. Hal ini berdampak pada
kebutuhan
tempat yang juga semakin meningkat. Jika tempat tidak tersedia,
maka
timbul pemaksaan dan mengabaikan tata ruang pasar.
b. Kesadaran yang rendah terhadap kedisiplinan, keberasilan
dan
ketertiban. Para pedagang yang umumnya berpendidikan rendah,
tidak
memiliki kesadaran yang tinggi tentang perlunya
kedisiplinan,
kebersihan, dan ketertiban. Kondisi ini dibiarkan oleh para
pengelola
pasar tanapa ada keinginan untuk melakukan proses edukasi
atau
pelatihan secara berkala terhadap pedagang.
c. Pemahaman yang rendah terhadap konsumen selalu berubah-ubah,
tetapi
para produsen dan pedagang tidak bisa mengikutinya karena
terbatasnya
pedagang pengetahuan dan informasi. Mereka pada umumnya
berkembang secara alamiah tanpa ada persiapan untuk memasuki
era
persaingan.
2. Pengelolaan Pasar
Dalam hal pengelolaan pasar perlu memperhatikan beberapa hal
yaitu:14
a. Perencanaan tata ruang
b. Penataan Dagangan
c. Bangunan Pasar
d. Pengaturan Lalu lintas
e. Pencegahan Kebakaran
14
Anis Sumaria, ‚Kebijakan Pemerintah Dalam Penataan Keberadaan
Pasar Tradisional Di
Kabupaten Klaten Naskah Publikasi‛ (Tesis Universitas
Muhammadiyah Surakarta, 2014), 10.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
11
f. Kebersihan Pasar Tradisional
Pasar Tradisional adalah salah satu komponen utama
pembentukan
komunitas masyarakat baik di desa maupun di kota sebagai
lembaga
distribusi berbagai macam kebutuhan manusia seperti bahan
makanan,
sumber energi, dan sumber daya lainya. Pasar tradisional
berperan pula
sebagai penghubung antara desa dan kota. Perkembangan penduduk
dan
kebudayaan selalu diikuti oleh perkembangan pasar tradisional
sebagai
salah satu pendukung penting bagi kehidupan manusia sehari-hari
terutama
di kawasan pedesaan. Pada masyarakat pedesaan pasar dapat
diartikan
sebagai pintu gerbong yang menghubungkan masyarakat dengan dunia
luar.
Hal ini menunjukkan bahwa pasar mempunyai peranan dalam
perubahan-
perubahan yang berlangsung dalam masyarakat.15
Pada dasarnya permasalahan klasik pasar tradisonal adalah
kondisi
pasar yang terlihat kumuh dan lemah dalam manajemen
pengelolaanya, jika
hal itu dibiarkan dan tidak segera ditanggapi oleh pihak
pengelola pasar,
bukan tidak mungkin pasar tradisional akan hilang dari peredaran
di
masyarakat dan posisinya tergantikan oleh pasar-pasar modern
yang ada
karena tidak mampunya dalam berkompetisi.
15
Lulud N Wicaksono, ‚Persepsi Pedagang Pasar Terhadap Program
Erlindungan Pasar
Tradisional Oleh Pemerintah Kota Semarang (Studi Kasus Pedagang
Pasar Peterongan Semarang
Selatan)‛, Jurnal Ekonomi, Vol. 10, No. 6 (Februari 2010),
4-6.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
12
Berdasarkan Peraturan Menteri Dalam Negeri Republik
Indonesia
Nomor 20 Tahun 2012 Tentang Pengelolaan dan pemberdayaan
pasar
tradisional, tujuan dari manajemen pasar tradisional antara lain
:16
a. Menciptakan pasar tradisonal yang tertib, teratur, aman,
bersih dan
sehat.
b. Meningkatkan pelayanan kepada masyarakat.
c. Menjadikan pasar tradisional sebagai penggerak roda
perekonomian
daerah.
d. Menciptakan pasar tradisional yang berdaya saing dengan
pusat
pembelanjaan dan toko modern.17
3. Peran Pemerintah dalam pasar
Pemerintah memiliki peran yang besar dalam pasar dimana
pemerintah
tidak hanya sebagai konsumen, tetapi juga sebagai pengawas dan
juga
pengatur dalam pasar. Keterlibatan pemerintah dalam pasar
adalah
berkaitan dengan fungsi supervisi dan pengawasan
(al-h}isbah),18
Peran pemerintah dalam pasar secara garis besar
dikelompokkan
menjadi tiga bagian yaitu :19
a. Peran pemerintah yang berkaitan dengan implementasi nilai dan
moral
Islam, dibagi dalam kategori sebagai berikut :
16
Peraturan Menteri Perindustrian dan perdagangan, No. 3, 1998.
17
Peraturan Menteri Dalam Negeri Republik Indonesia Nomor 20 Tahun
2012. 18
Muhammad, Ekonomi Mikro Dalam Perspektif Islam (Yogyakarta:
BPFE-Yogyakarta, 2004), 379. 19
Alimatul Farida, ‚Struktur Pasar Dalam Ekonomi Islam‛, Jurnal
Ekonomi Dan Bisnis, Vol. 1, No.7, 2
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
13
1) Memastikan dan menjaga implementasi nilai dan moral Islam
secara
keseluruhan.
2) Memastikan dan menjaga agar pasar hanya memperjual
belikan
barang dan jasa yang halal dan mubah saja
3) Memastikan dan menjaga pasar yang hanya menyediakan
barang
dan jasa sesuai dengan prioritas kebutuhan sesuai dengan
ajaran
Islam dan kepentingan perekonomian nasional.
4) Membuat berbagai langkah untuk meningkatkan daya saing
dan
daya jual beli dari pelaku pasar yang lemah seperti produsen
kecil
dan konsumen yang miskin.
b. Peran pemerintah yang berkaitan dengan teknis operasional
pasar,
dalam konteks operasional pasar, hal yang harus dilakukan
pemerintah
adalah sebagi berikut :20
1) Pemerintah harus menjamin kebebasan masuk dan kelur
pasar,
menghilangkan berbagai hambatan dalam persaingan,
menyediakan
informasi, membongkar penimbunan dan lain sebagainya.
2) Melembagakan nilai-nilai persaingan yang sehat, jujur,
terbuka dan
adil.
c. Peran pemerintah yang berkaitan dengan kegagalan pasar,
dalam
menanggapi kegagalan pasar hal yang harus dilakukan
pemerintah
adalah sebagai berikut :
1) Mengatasi masalah dengan berpedoman pada nilai-nilai
keadilan.
20
Sadono Sukirno, Mikro Ekonomi Teori Pengantar Edisi ketiga
(Depok: PT Raja Grafindo Persada, 2015), 412.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
14
2) Menguasai dan menyediakan barang-barang publik dan
melarang
penguasaan barang publik oleh perorangan.
3) Melembagakan nilai dan moralitas Islam.
4. Etika Bisnis Islam
Etika bisnis Islam adalah norma-norma etika yang berbasiskan
Al-
Qur’an dan hadits yang harus dijadikan acuan oleh siapapun
dalam
aktivitas bisnis.21
Dengan kata lain bagaimanapun etika bisnis yang
berbasis kitab suci dan sunah Rasulullah SAW, sebagaimana halnya
etika
bisnis modern, tidak cukup dilihat secara partialistik semata,
tetapi perlu
dilihat juga dalam fungsinya secara utuh (holistik). Dalam arti
etika bisnis
Islam perlu diposisikan sebagai komoditas akademik yang bisa
melahirkan
sebuah cabang keilmuan, sekaligus sebagai tuntunan para pelaku
bisnis
dalam melakukan aktivitas sehari-hari.
Etika bisnis islam memposisikan bisnis sebagai usaha manusia
untuk
mencari ridha Allah SWT. Oleh karenanya, bisnis tidak bertujuan
jangka
pendek, individual dan semata-mata keuntungan yang
berdasarkan
kalkulasi matematika, tetapi bertujuan jangka pendek sekaligus
jangka
panjang, yaitu tanggung jawab pribadi dan sosial dihadapan
masyarakat,
Negara dan Allah SWT. Oleh karena itu, pada prinsipnya
pengetahuan akan
etika bisnis dalam pandangan Islam mutlak harus dimiliki oleh
setiap para
pebisnis/pedagang terutama pebisnis/pedagang muslim dalam
menghadapi
persaingan usaha yang sekarang telah memasuki era globalisasi
untuk
21
Muhammad Djakfar, Etika Bisnis Islam (Malang: UIN Malang Press,
2008), 84.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
15
menghindari diri dari berbagai macam tindakan yang dilarang oleh
Allah
SWT.
Prinsip-Prinsip Etika Bisnis Islam adalah :
a. Prinsip Tauh}id
b. Prinsip Keseimbangan (keadilan/ Equilibrium)
c. Prinsip Kehendak Bebas (ikhtiar/free will)
d. Prinsip Pertanggungjawaban (responsibility)
e. Prinsip Kebajikan (Ihsan)22
G. Penelitian Terdahulu
Penelitian terdahulu di sini adalah beberapa penelitian yang
pernah
dilakukan oleh peneliti sebelumnya yang relevan dengan rencana
penelitian
yang akan dilakukan oleh penulis, diantaranya:
1. Jurnal, Tahun 2018, ditulis oleh Alwi Musa Muzaiyin, Institut
Agama
Islam Negeri (IAIN) Kediri, dengan judul ‘’Perilaku Pedagang
Muslim
Dalam Tinjauan Etika Bisnis Islam (Kasus Di Pasar Loak Jagalan
Kediri)’’,
sama sama meneliti tentang perilaku pedagang, perbedaannya
penelitian ini
lebih kepada perilaku pedagang dalam menjaga ketertiban
sedangkan
penelitian terdahulu lebih kepada perilaku pedagang dalam
transaksi,
lokasinya juga bebeda.
2. Jurnal, Tahun 2014, ditulis oleh Siti Fatimah Nurhayati,
dengan judul
‚Pengelolaan Pasar Tradisional Berbasis Musyawarah Untuk
Mufakat‛,
persamaannya adalah sama-sama meneliti tentang pasar tradisional
dan
22
Rivai Veitzal, Nuruddin Amiur, Arfa Ananda Faisar. Islamic
Business and Economic Ethics (Jakarta: PT Bumi Aksara, 2012),
52-92.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
16
sama-sama menggunakan metode kualitatif dan perbedaannya
penelitian
terdahulu lebih kepada pengelolaanya sedangkan peneliti lebih
kepada
perilaku pedagang dan tempat penelitiannya.
3. Jurnal, Tahun 2017, disusun oleh Binsar, dengan judul
‚Partisipasi
Pedagang Dalam Menjaga Ketertiban Pasar Kaget Minggu Di Desa
Tarai
Bangun Kecamatan Tambang Kabupaten Kampar‛, sama-sama
meneliti
tentang ketertiban dan sama-sama menggunakan penelitian
kualitatif,
sedangkan perbedaannya peneliti lebih kepada perilakunya dan
dari segi
etika bisnis islam serta tempat penelitiannya.
4. Skripsi, Tahun 2017, ditulis oleh Fariihah, Program Studi
Perbankan
Syariah, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Universitas Islam
Negeri
Syarif Hidayatullah, dengan Judul ‘’Etika dan Prilaku Bisnis
Islam
Pedagang Pada Kawasan Pasar Palmerah’’, persamaannya adalah dari
segi
perilaku pedagang dan perbedaan dengan penelitian ini adalah
yaitu dari
metode penelitiannya dan tempat penelitiannya.
Agar lebih mudah memahami tentang persamaan dan perbedaan
penelitian ini dengan penelitian terdahulu maka bisa dilihat di
tabel sebagai
berikut :
Tabel. 1
Persamaan dan Perbedaan Penelitian
No Judul Persamaan Perbedaan
1 Etika dan Prilaku Bisnis Islam
Pedagang Pada Kawasan Pasar
Palmerah
Perilaku
pedagang,
membahas etika
Metode
penelitian, lokasi
penelitian
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
17
bisnis islam
2 Perilaku Pedagang Muslim
Dalam Tinjauan Etika Bisnis
Islam (Kasus Di Pasar Loak
Jagalan Kediri)
Perilaku
pedagang,
membahas etika
bisnis islam,
metode penelitian
Perilaku
pedagang lebih
kepada
transaksinya
sedangkan
peneliti lebih
kepenertibannya,
Lokasi penelitian
3 Partisipasi Pedagang Dalam
Menjaga Ketertiban Pasar
Kaget Minggu Di Desa Tarai
Bangun Kecamatan Tambang
Kabupaten Kampar
ketertiban,
metode
penelitian,
Lebih kepada
Partisipasi
penelitian ini
lebih kepada
perilaku
pedagannya,
lokasi penelitian
4 Pengelolaan Pasar Tradisional Berbasis Musyawarah Untuk
Mufakat
Pasar tradisional,
metode
penelitian,
lebih kepada
pengelolaanya
sedangkan
peneliti lebih
kepada perilaku
pedagang dan
tempat
penelitiannya.
H. Metode Penelitian
Metode penelitian adalah ilmu yang membahas metode ilmiah
dalam
mencari, mengembangkan, dan menggunakan kebenaran suatu
pengetahuan.23
atau strategi umum yang dipakai dalam mengumpulkan data dan
menganalisis
data serta menjawab persoalan yang dihadapi.24
1. Jenis Penelitian
Merujuk pada permasalahan diatas, maka penelitian ini
menggunakan
pendekatan kualitatif. Dengan pendekatan ini peneliti
melakukan
penelitian dengan latar belakang alamiah atau sesuai dengan
konteks yang
23
Noeng Muhajir, Metodologi Penelitian Kualitatif (Yogyakarta:
Rakaserasin, 2000), 5. 24
Arif Furchan, Pengantar Penelitian dalam Pendidikan (Surabaya:
Usaha Nasional, 2002), 50.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
18
ada.25
Penulisan kualitatif adalah lebih menekankan analisis pada
pengumpulan data deduktif dan induktif serta analisis terhadap
dinamika
hubungan antara fenomena yang diamati dengan menggunakan
logika
ilmiah. Hal ini bahwa pendekatan kualitatif sama sekali
tidak
menggunakan dukungan data kuantitatif, akan tetapi penekanannya
tidak
pada pengkajian hipotesis, melainkan pada usaha menjawab
pertanyaan
pertanyaan penelitian melalui cara-cara berfikir formal dan
argumentatif.
Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif, yaitu
menganalisis dan
menyajikan fakta secara sistematik tentang Perilaku Pedagang
Pasar
Tradisional di Pasar 17 Agustus Kabupaten Pamekasan (Studi
Perspektif
Etika Bisnis Islam) sehingga dapat lebih mudah dipahami dan
disimpulkan.26
Deskriptif adalah data yang dikumpulkan berupa kata-kata,
gambar
dan bukan angka-angka. Hal itu disebabkan oleh adanya penerapan
metode
kualitatif. Selain itu, semua yang dikumpulkan berkemungkinan
menjadi
kunci terhadap apa yang sudah di teliti. Dipihak lain kualitatif
menunjuk
segi alamiah yang dipertentangkan dengan kuantum atau jumlah
tersebut,
atas dasar pertimbangan itulah maka kemudian penelitian
kualitatif
tampaknya diartikan sebagai penelitian yang tidak mengadakan
perhitungan.27
25
Lexy J.Moleong, Metode Penelitian Kualitatif (Bandung: Remaja
Rosdakarya, 2002), 4. 26
Syaifudin Azwar, Metode Penelitian (Yogyakarta: Pustaka Pelajar
Offset, 2002), 5-6. 27
Afrizal, Metode Penelitian Kualitatif (Jakarta: Rajawali Pers,
2016), 15.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
19
Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah
studi
kasus. Dalam hal ini Nana Syaodih Sukmadinata menjelaskan bahwa
studi
kasus (case studi) merupakan studi penelitian yang dilakukan
terhadap
suatu kesatuan sistem. Kesatuan ini dapat berupa program,
kegiatan,
peristiwa atau sekelompok individu yang terkakit oleh tempat,
waktu, atau
ikatan tertentu. Secara singkatnya, studi kasus adalah suatu
penelitian yang
diarahkan untuk menghimpun data, mengambil makna, memperoleh
pamahaman dan kasus tersebut.28
2. Kehadiran Peneliti
Dalam penelitian kualitatif, peneliti merupakan alat pengumpul
data
utama. Karenanya, dalam penelitian ini peneliti harus hadir dan
terlibat di
lapangan secara langsung agar dapat memperoleh seperangkat data
atau
informasi yang di butuhkan sesuai dengan tujuan yang di
inginkan.
Pada awal bulan Januari 2019 peneliti mendatangi Pasar 17
Agustus
untuk melihat langsung permasalahan-permasalahan yang timbul
khususnya perilaku pedagang yang melanggar aturan sehingga
peneliti
merasa menarik untuk diteliti dan mengajukan judul kepada pihak
kampus
setelah itu peneliti mengajukan judul ke pihak jurusan namun
beberapa kali
belum disetujui, selang beberapa bulan Alhamdulillah
disetujui.
Peneliti melakukan penelitian di pasar 17 Agustus secara legal
pada
bulan Mei 2019, setiap hari pasaran yaitu hari ahad dan kamis
peneliti
melakukan wawancara kepada pedagang dan kepada pengelola pasar
terkait
28
Nana Syaodih Sukmadinata, Metodologi Penelitian Pendidikan
(Bandung: PT. Remaja Rosdakarya, 2005), 4.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
20
fokus penelitian peneliti serta melihat langsung
kegiatan-kegiatan para
pedagang, terkadang selain hari tersebut peneliti melakukan
wawancara
kepada pihak pemerintah Dishub, SatpolPP dan Disperindag.
3. Lokasi Penelitian
Dalam hal ini lokasi yang dijadikan objek penelitian yang
dilakukan
oleh peneliti adalah di pasar tradisional pasar 17 Agustus,
jalan pintu
gerbang, kelurahan Bugih, karena pasar 17 Agustus merupakan
salah satu
pasar terbesar yang ada dikabupaten pamekasan serta berada di
daerah
kota.
4. Subjek dan Objek Penelitian
Subjek penelitian merupakan benda, hal atau orang tempat data
untuk
variabel penelitian tetap, dan yang dipermasalahkan. Subjek
penelitian
dalam karya tulis ini adalah pedagang pasar tradisional pasar 17
Agustus.
Objek penelitian adalah menjelaskan tentang apa dan atau siapa
yang
diteliti juga dimana dan kapan penelitian dilakukan. Untuk itu,
objek
penelitian dalam ini perilaku pedagang pasar 17 Agustus
kabupaten
pamekasan.
5. Sumber Data
Sumber data utama dalam penelitian kualitatif adalah kata-kata
atau
tindakan, selebihnya adalah data tambahan seperti dokumen dan
lain-lain.29
Sumber data yang akan dijadikan pegangan dalam penelitian ini
agar
mendapatkan data yang konkrit dan relevan meliputi:
29
Lexy J. Moleong, Metode Penelitian Kualitatif (Jakarta:
PT.Remaja Rosdakarya, 2001), 112.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
21
a. Sumber Primer
Sumber data primer adalah sumber data yang dijadikan sebagai
sumber informasi penelitian dengan menggunakan alat pengukur
atau
pengambilan data secara langsung. Sumber primer yang
dimakasud
adalah pedagang pasar 17 Agustus, pengurus pasar 17 Agustus,
DISPERINDAG, DISHUB, SatpolPP dan Pembeli.
Tabel. 2
Daftar Nama Informan
No Nama
Keterangan
1 H. Yusuf, S.H. M. S, E Kabid Trantibum Ketentraman dan
ketertiban SatpolPP
2 Misyanto, S.Sos, M. M Kasi pengawas Operasi dan
pengendalian penertiban SatpolPP
3 Ajib Abdullah, ST, M.si kepala Dinas Perhubungan
Kabupaten Pamekasan
4 Achmad Gufron Hamdi, S.
H
seksi perparkiran DisHub
5 Dedy Erik Farisi staf pemungut retrebusi
6 Saliman S, E kepala seksi pendapatan pasar di
Disperindag
7 Hendra pedagang burung love bird
8 Samiyah pedagang sayuran
9 Kardi pedagang hewan kambing
10 Hosni pedagang ayam
11 Eko Pedagang tanaman hiass
12 Rahmat Pembeli
13 Musrifah Pembeli
14 Saryani pedagang sayuran
15 Habibah Pedagang toko
16 Yakfi Pedagang sandal
17 Sahama Pedagang Nasi
18 Siman Pedagang Batu akik
19 Rahma Pedagang Minuman
20 Qosim Pedagang Bebek
21 Muhtar Anak Ayam warna-warni
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
22
22 Safi’eh Pedagang Burung
23 Sunarto Pedagang Kambing
24 Kusairi Pedagang Ayam
25 Fathor Rahman Petugas kebersihan
26 Supriadi Kepala Pasar
b. Sumber Sekunder
Sumber data sekunder adalah yang digunakan guna untuk
mendukung sumber data primer untuk memperkuat penemuan dan
melengkapi informasi yang telah dikumpulkan dari data
primer.30
Sumber data sekunder dari penelitian ini mencakup dari data-data
yang
diperoleh dari literatur-literatur dan kajian akademik yaitu 54
buku, 19
jurnal, 1 tesis, 2 skripsi, 1 Surat kabar, perda, perbup dan
Al-Quran serta
Hadits.
6. Prosedur Pengumpulan Data
Dalam suatu penelitian faktor pengumpulan data merupakan suatu
hal
yang sangat penting guna memperoleh data yang sesuai dengan
permasalahan yang diteliti. Mengingat pentingnya pengumpulan
data
dalam penelitian, maka peneliti dituntut untuk mampu menentukan
metode
pengumpulan data yang tepat dalam proses penelitian yang
akan
berlangsung.
30
Sofuan Jauhari, Keuangan Inklusif untuk Pemberdayaan Masyarakat
Melalui Pengembangan Usaha Mikro,( Surabaya:UINSA), 14.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
23
Untuk menjawab permasalahan penelitian, data dikumpulkan
melalui
wawancara, observasi (jelas apa objeknya, tempatnya) atau
dokumentasi,
sambil mencatat, merekam suara atau gambar (foto).31
Oleh sebab itu, untuk proses pengumpulan data dalam penelitian
ini
maka peneliti menggunakan prosedur pengumpulan data sebagai
berikut:
a. Metode Observasi32
Observasi adalah proses pengambilan data yang dilakukan
dengan
cara pengamatan secara sistematik terhadap obyek yang diteliti,
sengaja
dan terencana bukan hanya kebetulan dan melihat sepintas,
deskripsi
rinci, termasuk konteks di mana pengamatan dilakukan.
Dalam penelitian ini observasi yang dilakukan peneliti
adalah
mengamati kegiatan para pedagang pasar secara langsung serta
melakukan identifikasi terkait perilaku pedagang pasr 17
Agustus.
b. Wawancara (interview)33
Metode wawancara merupakan suatu metode pengumpulan data
dengan cara tanya jawab secara sepihak yang dilakukan secara
sistematik dan berdasarkan pada tujuan penelitian. Peneliti
melakukan
wawancara pada saat hari pasaran yaitu minggu dan kamis dengan
15
pedagang pasar 17 Agustus, satu pedagang samping pasar 17
Agustus
secara tidak terstruktur, dan dengan tiga pengurus pasar 17
Agustus,
31
Hamidi, Metode Penelitian Kualitatif (Malang: UMM Press, 2010),
96. 32
Ibid., 65. 33
Haris Herdiansyah, Wawancara, Observasi, dan Facus Groups;
Sebagai Instrumen Panggilan Data Kualitatif (Jakarta: Rajawali
Pers, 2013), 25.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
24
satu pihak DISPERINDAG, dua pihak DISHUB dan dua pihak
SatpolPP
dan dua Pembeli dengan cara terstruktur melalui perjanjian
jadwal dulu.
c. Metode Dokumentasi34
Metode ini peneliti gunakan untuk mendapatkan data-data dari
sumber penelitian, berupa dokumen ataupun catatan-catatan lain
yang
terkait dengan perilaku pedagang pasar 17 Agustus. Data yang
terkait
kepada fokus penilitian yaitu berupa Peraturan Bupati Nomer 31
Tahun
2016 dan Peraturan Daerah Nomer 5 Tahun 2008.
7. Teknik Pengolahan Data
Data yang telah terkumpul, maka selanjutnya yaitu pengelolahan
data
yaitu:
a. Editing, yaitu pemeriksaan ulang dari semua data yang telah
diperoleh
dari segi kelengkapan, kejelasan makna, keselarasan data yang
ada serta
relevan dengan penelitian. Dalam Penelitian ini peneliti
melakukan
editing dengan cara mengumpulkan data-data hasil wawancara,
observasi dan dokumentasi terkait perilaku pedagang dan
membuang
data-data yang tidak sesuai dengan rumusan masalah.
b. Organizing, menyusun kembali data yang telah didapat dalam
penelitian
yang diperlukan dalam kerangka yang sudah direncanakan
dengan
rumusan masalah secara sistematis.
34
Emzir, Metode Penelitian Kualitatif Analisis Data (Jakarat:
Rajawali Pers, 2012), 66.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
25
Dalam Organizing peneliti melakukan pengelompokkan data yang
dibutuhkan sesuai dengan fokus penelitian, untuk analisis
serta
menyusun data untuk memudahkan penulis dalam menganalisis
data.
c. Penemuan hasil, yaitu manganalisis data yang telah diperoleh
oleh
peneliti untuk disimpulkan mengenai kebenaran fakta yang
ditemukan,
yang merupakan jawaban dari rumusan masalah.
Dalam penemuan hasil, peneliti setelah melakukan editing dan
organizing, mengolahan data dari yang didapat dilapangan
sehingga
mendapatkan hasil yang dicari oleh peneliti tentang perilaku
pedagang
pasar 17 Agustus kabupaten Pamekasan.
Agar lebih mudah pemahaman maka bisa ditampilkan tabel
sebagai
berikut:
Tabel data, Sumber data dan pengumpulan data
Tabel. 3
No Data Sumber Data Teknik
Pengumpulan
Data
1 Profil Pasar 17
Agustus
Pihah Disperindag dan
Pengelola Pasar
Wawancara dan
Observasi
2 Perilaku Pedagang
Pasar
-Pengelola Pasar
-Dishub
-SatpolPP
-Pembeli
-Pedagang
Wawancara
Observasi
Dokumentasi
3 Upaya Pemerintah -Pengelola Pasar
-Dishub
-SatpolPP
-Pembeli
-Pedagang
-Tokoh Agama dan
Masyarakat
Wawancara
Observasi
Dokumentasi
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
26
4 Etika Bisnis Islam -Pengelola Pasar
-Dishub
-SatpolPP
-Pembeli
-Pedagang
-Tokoh Agama dan
Masyarakat
Wawancara
Observasi
Dokumentasi
8. Teknik Keabsahan Data
Dalam penelitian ini, untuk mengecek keabsahan data-data yang
telah
didapat, maka digunakan tekhnik-tekhnik sebagai berikut:
a. Perpanjangan pengamatan
Perpanjangan pengamatan berarti peneliti kembali ke
lapangan,
melakukan pengamatan, wawancara lagi dengan sumber data yang
pernah ditemui maupun yang baru. Dengan perpanjangan
pengamatan
ini berarti hubungan peneliti dengan nara sumber akan semakin
akrab,
semakin terbuka saling mempercayai sehingga tidak ada informasi
yang
disembunyikan lagi.35
Dalam penelitian ini peneliti melakukan perpanjangan
pengamatan dengan terus menerus mengamati kegiatan-kegiatan
para
pedagang pasar 17 Agustus agar data yang diperoleh betul-betul
valid
serta wawancara kepada pihak nara sumber kembali saat data
yang
diperoleh kurang masuk dalam fokus penelitian.
b. Meningkatkan ketekunan
Meningkatkan ketekunan berarti melakukan pengamatan secara
lebih cermat dan berkesinambungan. Dengan cara tersebut maka
35
Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif,Kualitatif dan R&D
(Bandung: Alfabeta, 2009), 271.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
27
kepastian data dan urutan peristiwa akan dapat direkam secara
pasti dan
sistematis.36
Dalam penelitian ini peneliti melakukan meningkatkan
ketekunan
dengan terus mendekati nara sumber dan selalu komunikasi kepada
nara
sumber apabila ada hal-hal yang diperlukan terkait fokus
penelitian.
c. Triangulasi
Triangulasi berarti pengecekan data dari berbagai sumber
dengan
berbagai cara, dan berbagai waktu.
Dalam penelitian ini peneliti melakukan triangulasi dengan
mencari hasil wawancara yang tidak sama sehingga mengambil
wawancara yang lebih banyak, seperti halnya dalam upaya
pemerintah
menyikapi perilaku pedagang ternyata dilapangan ada yang tidak
sama
dengan wawancara.
d. Analisis kasus negatif
Analisis kasus negative berarti peneliti mencari data yang
berbeda
atau bahkan bertentangan dengan data yang telah ditemukan. Bila
tidak
ada lagi data yang berbeda atau bertentangan dengan temuan,
berarti
data yang ditemukan sudah dapat dipercaya.
Dalam penelitian ini peneliti melakukan analisis kasus
negatif
dengan mengumpulkan data yang bertentangan. Seperti pada
penemuan
hasil wawancara pedagang tentang prinsip bertanggung jawab yaitu
ada
13 pedagang yang tidak melakukan dengan 2 pedagang yang
melakukan.
36
Ibid., 272.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
28
e. Menggunakan Bahan Referensi
Bahan referensi adalah adanya pendukung untuk membuktikan
data yang telah ditemukan oleh peneliti. Sebagai contoh, data
hasil
wawancara perlu didukung dengan adanya rekaman wawancara.
Data
tentang interaksi manusia, atau gambaran suatu keadaan perlu
didukung
oleh foto-foto.
Dalam penelitian ini peneliti menggunakan bahan refrensi
yaitu
dengan merekam nara sumber saat sedang memaparkan jawaban
pertanyaan wawancara sebagai bukti dan didokumenkan melalui
gambar
foto saat wawancara.
f. Membercek
Membercheck adalah proses pengecekan data yang diperoleh
peneliti kepada pemberi data. Tujuan membercheck adalah
untuk
mengetahui seberapa jauh data yang diperoleh sesuai dengan apa
yang
diberikan oleh pemberi data.
Dalam penelitian ini peneliti melakukan membercek yaitu
dengan
mengecek semua hasil dari lapangan baik dari hasil
wawancara,
dokumentasi dan observasi untuk segera bisa dianalisis.
9. Tehnik Analisis Data
Proses analisis data pada penelitian kualitatif dilakukan mulai
sebelum
terjun ke lapangan, selama dilapangan, dan setelah selesai di
lapangan.
Tetapi dalam penelitian kualitatif penganalisisan data lebih
difokuskan
selama proses dilapangan pada saat pengumpulan data.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
29
Miles and Huberman dalam buku yang ditulis oleh Sugiyono,
dikemukakan bahwa aktivitas dalam analisis data kualitatif harus
dilakukan
secara terus menerus sampai tuntas, sehingga datanya sudah
jenuh. Pada
saat wawancara, peneliti sudah melakukan analisis terhadap
jawaban yang
diwawancarai. Apabila jawaban dirasa kurang, maka peneliti
akan
melanjutkan pertanyaannya lagi hingga mendapatkan data atau
informasi
yang lebih kredibel.37
Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah Model
dari
Miles dan Huberman, berikut langkah-langkahnya:
a. Pengumpulan Data
Hal pertama yang dilakukan oleh peneliti yaitu dengan
mengumpulkan hasil dari wawancara pedagang pasar, SatpolPP,
Disperindag dan Dishub serta observasi, dan beberapa dokumen
yang
disesuaikan dengan masalah penelitian.
b. Reduksi Data
Setelah melakukan pengumpulan data maka peneliti memilih dan
memilah, menggolongkan, mengarahkan, membuang data yang
tidak
perlu dan tidak sesuai dengan fokus penelitian dan
mengorganisasi data
dengan cara sedemikian rupa sehingga dapat ditarik
kesimpulan.
c. Penyajian Data
Penyajian data yaitu suatu rangkaian pengorganisasian
informasi
yang memungkinkan kesimpulan riset dapat dilakukan. Dalam hal
ini
37
Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif,Kualitatif dan R&D
(Bandung: Alfabeta, 2009), 237.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
30
peneliti menyajikan data yang sesuai dengan fakta yang ada di
pasar 17
Agustus dan teori yang sesuai dengan fokus penelitian.
d. Penarikan Kesimpulan
Penarikan kesimpulan adalah bagian dari suatu kegiatan
konfigurasi
yang utuh. Kesimpulan-kesimpulan juga diverifikasi selama
penelitian
berlangsung.
10. Tahap-tahap Penelitian
Tahap-tahap penelitian yang ditempuh oleh peneliti adalah
dengan
cara mengakatagorikan kedalam tiga tahapan yaitu tahap pra
lapangan,
tahap pekerjaan lapangan, dan tahap analisis data:
a. Tahap Pra Lapangan
Diantara tahap pra lapangan yang dapat dilakukan oleh seorang
peneliti
sebelum memasuki lapangan yaitu: 38
1) Menyusun Rancangan Penelitian.
2) Memilih Lapangan Penelitian.
3) Mengurus Perizinan.
4) Menjajaki dan menilai lapangan.
5) Memilih dan memanfaatkan informan.
6) Menyiapkan perlengkapan penelitian.
7) Menjaga etika penelitian.
b. Tahap Pekerjaan Lapangan
Ada beberapa hal yang dilakukan peneliti pada tahap ini antara
lain:
38
Moleong, Metodelogi Penelitian, 127 – 134.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
31
1) Memahami latar penelitian dan persiapan diri.
2) Memasuki lapangan penelitian.
3) Mengamati sambil mengumpukan data.
c. Tahap Analisis Data
1) Membuat catatan lapangan.
2) Membuat catatan penelitian.
3) Mengelompokkan data yang sejenis.
4) Melakukan interpretasi dan penguatan.
d. Penyusunan Laporan
Penyusunan laporan ini berisi tentang kerangka dan isi laporan
hasil
penelitian. Adapun mekanisme yang diambil dari penyusunan
laporan ini
disesuaikan dengan buku panduan tentang penulisan karya ilmiah
yang
diatur oleh Universitas Islam Negeri Sunan Ampel Surabaya.
Penyusunan sebagai salah satu kegiatan yang terprogram dan
merupakan program yang harus di tempuh oleh Mahasiswa pasca
Universitas Islam Negeri Sunan Ampel Surabaya dan nantinya
penyusunan laporan ini akan dijadikan sebagai bahan acuan
dan
dilanjutkan bentuk tesis yang tentunya sudah disahkan oleh
pembimbing. Penyusunan laporan tesis dengan penelitian di pasar
17
Agustus kabupaten Pamekasan.
I. Sistematika Pembahasan
Untuk memberikan jaminan bahwa pembahasan yang termuat dalam
penulisan ini benar-benar mengarah kepada tercapainya tujuan
yang ada maka
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
32
penulis membuat sistematika agar penyusunan tesis terarah sesuai
dengan
bidang kajian, dalam tesis ini dibagi menjadi lima bab, dari
lima bab terdiri
dari beberapa sub bab, dimana antara satu dengan yang lainnya
saling
berhubungan sebagai pembahasan yang utuh, adapun isi
pembahasannya
sebagai berikut:
BAB I: PENDAHULUAN
Berisi tentang latar belakang masalah, identifikasi dan
batasan
masalah, rumusan masalah, tujuan penelitian, kegunaan
penelitian,
kerangka teoritik, penelitian terdahulu, metode penelitian
dan
sistematika pembahasan.
BAB II: LANDASAN TEORI
Berisi tentang landasan teori yang diambil dari beberapa
literatur dan
penelitian terdahulu tentang Perilaku Pedagang Pasar Tradisional
di
Pasar 17 Agustus Kabupaten Pamekasan (Studi Perspektif Etika
Bisnis
Islam).
BAB III: PAPARAN DATA
Berisi penjelasan tentang penyajian data di lapangan yang
menggambarkan mengenai gambaran umun tentang Perilaku
Pedagang
Pasar Tradisional di Pasar 17 Agustus Kabupaten Pamekasan
dan
upaya pemerintah dalam menyikapi perilaku pedagang pasar 17
agustus serta etika bisnis islam dalam memandang perilaku
pedagang
pasar 17 Agustus.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
33
BAB VI : PEMBAHASAN DAN ANALISIS
Berisi tentang hasil penelitian sesuai dengan rumusan masalah
tentang
Perilaku Pedagang Pasar Tradisional di Pasar 17 Agustus
Kabupaten
Pamekasan dengan menggunakan landasan teori dan hasil
penelitian
yang sudah ada.
BAB V: SIMPULAN DAN SARAN
Berisi tentang kesimpulan dari penelitian serta rekomendasi
yang
diharapkan agar dapat menjadi pertimbangan bagi pihak-pihak
terkait
dalam membuat kebijakan.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
34
BAB II
PERILAKU PEDAGANG PASAR TRADISIONAL DAN ETIKA BISNIS
ISLAM
A. Perilaku Pedagang
1. Pengertian Perilaku
Menurut Purwanto yang dikutip oleh Zakiyah dan Bintang
Wirawan,
perilaku adalah segala tindakan atau perbuatan manusia yang
kelihatan
atau tidak kelihatan yang didasari maupun tidak didasari
termasuk
didalamnya cara berbicara, cara melakukan sesuatu dan bereaksi
terhadap
segala sesuatu yang datangnya dari luar maupun dari dalam
dirinya.1 Dalam
Kamus Besar Bahasa Indonesia, perilaku adalah tanggapan atau
reaksi
individu yang terwujud dalam gerakan (sikap), tidak saja badan
atau
ucapan.2
Dalam kehidupan sehari-hari istilah perilaku disamakan
dengan
tingkah laku. Menurut Koentjaraningrat dikutip oleh Rokhmad
Prastowo
yang dimaksud tingkah laku adalah perilaku manusia yang
prosesnya tidak
terencana dalam gennya atau yang tidak timbul secara naluri
saja, tetapi
sebagai suatu hal yang harus dijadikan milik dirinya dengan
belajar.3
1 Zakiyah dan Bintang Wirawan, ‚Pemahaman Nilai-Nilai Syari’ah
Terhadap Perilaku Berdagang
(Studi pada Pedagang di Pasar Bambu Kuning Bandar Lampung)‛,
Jurnal Sociologie, Vol. 1, No. 4, 331. 2
http://kbbi.web.id/perilaku, 28 Mei 2019.
3 Rokmad Prastowo, ‚Karakteristik Sosial Ekonomi dan Perilaku
Kerja Perempuan Pedagang
Asongan‛(Skripsi Universitas Sebelas Maret, 2008), 30.
http://kbbi.web.id/perilaku
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
35
Perilaku memiliki pengertian yang cukup luas, sehingga
mencakup
segenap pernyataan atau ungkapan, artinya bukan hanya sekedar
perbuatan
melainkan juga kata-kata, ungkapan tertulis dan gerak
gerik.4
Para ahli memiliki pandangan masing-masing tentang
Pengertian
perilaku ini, berikut daftar pengertian menurut para ahli di
bidangnya.
a. Menurut Ensiklopedi Amerika, perilaku diartikan sebagai suatu
aksi dan
reaksi organisme terhadap lingkungannya, hal ini berarti bahwa
perilaku
baru akan terwujud bila ada sesuatu yang diperlukan untuk
menimbulkan tanggapan yang disebut rangsangan, dengan
demikian
maka suatu rangsangan tertentu akan menghasilkan perilaku
tertentu
pula.
b. Menurut Heri Purwanto, perilaku adalah pandangan-pandangan
atau
perasaan yang disertai kecendrungan untuk bertindak sesuai sikap
objek
tersebut.
c. Menurut Chief, Bogardus, Lapierre, Mead dan Gordon Allport,
menurut
kelompok pemikiran ini sikap merupakan semacam kesiapan
untuk
bereaksi terhadap suatu objek dengan cara-cara tertentu.
Dapat
dikatakan bahwa kesiapan yang dimaksudkan merupakan
kecendrungan
yang potensial untuk bereaksi dengan cara tertentu apabila
individu
dihadapkan pada suatu stimulus yang menghendaki adanya
respon.
d. Menurut Louis Thurstone, Rensis Likert dan Charles Osgood,
menurut
mereka perilaku adalah suatu bentuk evaluasi atau reaksi
perasaan.
4 Devos, Pengantar Etika (Yogyakarta: Tiara Wacana,1987),
27.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
36
Berarti sikap seseorang terhadap suatu objek adalah perasaan
mendukung atau memihak (favorable) maupun perasaan tidak
mendukung atau tidak memihak (unfavorable) pada objek
tersebut.
e. Skiner seorang ahli psikologi, merumuskan bahwa perilaku
merupakan
respon atau reaksi seseorang terhadap rangsangan dari luar.
Skiner
membedakan perilaku tersebut menjadi dua jenis proses yang
diantaranya ialah Respondent Respon atau Reflexsive,
Stimulus
semacam ini disebut electing stimulaton karena menimbulkan
respon-
respon yang relatif tetap. Sedangkan proses yang kedua ialah
Operant
Respon atau Instrumental Respon, yakni respon yang timbul
dan
berkembang kemudian diikuti oleh stimulus atau perangsang
tertentu.
Perangsang ini disebut reinforcing stimulus atau reinforce
karena dapat
memperkuat respon.5 yakni respon yang ditimbulkan oleh
rangsangan
rangsangan (stimulus) tertentu.
Dalam buku lain diuraikan bahwa perilaku adalah suatu kegiatan
atau
aktifitas organisme (makhluk hidup) yang bersangkutan. oleh
sebab itu,
dari sudut pandang biologis semua makhluk hidup mulai dari
tumbuh-
tumbuhan, binatang sampai dengan manusia itu berperilaku, karena
mereka
mempunyai aktifitas masing-masing. sehingga yang dimaksud
perilaku
manusia, pada hakikatnya adalah tindakan atau aktifitas manusia
dari
manusia itu sendiri yang mempunyai bentangan yang sangat luas
antara
lain: berjalan, berbicara, tertawa, bekerja dan sebagainya. dari
uraian
5 Anies, Waspada Ancaman Penyakit Tidak Menular Solusi
Pencegahan Dari Aspek Perilaku &
Lingkungan, (Jakarta: PT Elex Media Komputindo, 2006),
11-12.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
37
diatas dapat disimpulkan bahwa yang dimaksud perilaku (manusia)
adalah
serangkaian kegiatan atau aktifitas manusia, baik yang dapat
diamati
langsung maupun yang tidak dapat diamati pihak luar. Menurut
Moefad
salah satu dosen UIN Sunan Ampel Surabaya perilaku itu terjadi
karena
adanya dorongan-dorongan yang kuat dari diri dalam diri
seseorang itu
sendiri.6
Yang dimaksud perilaku dalam penelitian ini adalah segala
tingkah
laku yang dilakukan oleh pedagang pasar di pasar 17 Agustus
mengenai
ketertibannya serta menurut persepektif etika bisnis islam.
2. Pengertian pedagang
Pedagang adalah orang yang melakukan perdagangan,
memperjualbelikan barang yang tidak diproduksi sendiri,
untuk
memperoleh keuntungan.7 Pedagang adalah mereka yang
melakukan
perbuatan perniagaan sebagai pekerjaannya sehari. Perbuatan
perniagaan
pada umumnya adalah perbuatan pembelian barang untuk dijual
lagi.8
Pedagang dibagi menjadi tiga, yaitu :
a. Pedagang besar/ distributor/ agen tunggal
Distributor adalah pedagang yang membeli atau mendapatkan
produk barang dagangan dari tangan pertama atau produsen
secara
6 M. Moefad, Perilaku Individu dalam Masyarakat Kajian
Komunikasi Social (Jombang: el-DeHA
Press Fakultas Dakwah IKAHA, 2007), 17. 7 Eko Sujatmiko, Kamus
IPS (Surakarta: Aksara Sinergi media Cet. I, 2014), 231.
8 C.S.T. Kensil dan Christine S.T. Kansil, Pokok-pokok
Pengetahuan Hukum Dagang Indonesia
(Jakarta: Sinar Grafika, 2008), 15.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
38
langsung. Pedagang besar biasanya diberi hak wewenang
wilayah/daerah
tertentu dari produsen.
b. Pedagang menengah/ agen/ grosir
Agen adalah pedagang yang membeli atau mendapatkan barang
dagangannya dari distributor atau agen tunggal yang biasanya
akan
diberi daerah kekuasaan penjualan/ perdagangan tertentu yang
lebih
kecil dari daerah kekuasaan distributor
c. Pedagang eceran/ pengecer
Pengecer adalah pedagang yang menjual barang yang dijualnya
langsung ke tangan pemakai akhir atau konsumen dengan jumlah
satuan
atau eceran.
3. Pengertian Perilaku Pedagang
Manusia merupakan makhluk yang begitu terikat pada
moral-moral
yang berlaku dalam masyarakat, termasuk moral ekonomi. Semua
perilaku
individu, termasuk perilaku ekonomi , harus merujuk kepada
norma-norma
moral yang terdapat pada masyarakat.9
Perilaku dipengaruhi oleh sikap. Sikap sendiri dibentuk oleh
sistem
nilai dan pengetahuan yang dimiliki manusia. Maka kegiatan
apapun yang
dilakukan manusia hampir selalu dilatar belakangi oleh
pengetahuan
pikiran dan kepercayaannya. Perilaku ekonomi yang bersifat
subyektif
tidak hanya dapat dilihat pada perilaku konsumen, tetapi juga
perilaku
pedagang. Sama halnya dengan perilaku konsumen, perilaku
pedagang
9 Damsar, Sosoiologi Ekonomi (Jakarta: Rajawali Pers, 2002),
41.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
39
tidak semata-mata dipengaruhi oleh pengetahuannya yang bersifat
rasional
tetapi juga oleh sistem nilai yang diyakini. Wirausaha juga
mendasari
perilaku ekonominya dengan seperangkat etika yang diyakini.
Karena itu
perilaku ekonomi wirausaha tidak semata-mata mempertimbangkan
faktor
benar dan tidak benar menurut ilmu ekonomi dan hukum atau
berdasarkan
pengalaman, tetapi juga mempertimbangkan faktor baik dan tidak
baik
menurut etika.10
Perilaku pedagang harus mengetahui hal-hal yang diarahkan
untuk
memuaskan kebutuhan dan keinginan pembeli dengan melalui
proses
pertukaran. Proses pertukaran melibatkan kerja, penjual harus
mencari
pembeli, menemukan dan memenuhi kebutuhan pembeli, merancang
produksi yang tepat, menentukan harga yang tepat, menyimpan
dan
mengangkutnya, mempromosikan produk tersebut, menegosiasikan
dan
sebagainya, semua kegiatan ini dilakukan untuk memperoleh
pembeli yang
lebih banyak dan dagangan agar cepat terjual.
Perilaku pedagang adalah suatu tanggapan atau reaksi
pedagang
terhadap rangsangan atau lingkungan yang ada di sekitar.
Perilaku
pedagang juga merupakan sebuah sifat yang dimiliki oleh setiap
orang
pedagang, untuk menangkap reaksi yang telah diberikan oleh
lingkungan
terhadap keadaan yang telah terjadi sekarang.
10
Wazin, ‚Relevansi Antara Etika BIsnis Islam dengan Perilaku
Wirausaha Muslim (Studi
tentang Perilaku Pedagang di Pasar Lama Kota Serang Provinsi
Banten)‛, Jurnal Penelitian Sosial Keagamaan, Vol. 1, No.1
(Januari- Juni 2014), 13.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
40
Banyaknya perilaku pedagang, mengakibatkan juga banyaknya
tanggapan tentang apa yang terjadi. Prilaku pedagang juga
akan
mempengaruhi harga yang ada pada pasar, terkait dengan apa yang
telah
disajikan oleh pemerintah atau isu yang telah berkembang.
Semisal,
tanggapan pedagang biasanya akan bereaksi apabila adanya isu
tentang
kenaikan premium yang sebelumnya hanya isu berkembang. Adanya
isu
tersebut, mengakibatkan reaksi terhadap pedagang untuk
langsung
menaikan harga barang dagangannya, sebelum ada pengumuman resmi
dari
pemerintah tentang kenaikan harga premium. Hal diataslah
yang
dinamakan reaksi pedagang dalam mengambil keputusan, dan hal
tersebutlah yang dinamakan adanya reaksi atau prilaku pedangan
yang
diambil pada isu kekinian.
Indikator - indikator yang mempengaruhi perilaku pedagang.
Ada
beberapa indikator-indikator yang dapat mempengaruhi perilaku
pedagang
yang diantaranya ialah:
a. Takaran Timbangan
Takaran adalah ukuran yang tetap dan selalu digunakan untuk
suatu
pekerjaan dan tidak boleh ditambah atau dikurangi.
Menyempurnakan
takaran dan timbangan merupakan ketentuan yang wajib dipatuhi
oleh
setiap individu.11
11
Sophar Simanjuntak Ompu Manuturi, Fuklor Batak Toba (Jakarta:
Yayasan Pustaka Obor, 2015), 23.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
41
b. Kualitas barang/produk
Kualitas barang/produk yaitu tingkat baik buruknya atau taraf
dari suatu
produk. Kualitas produk adalah sejumlah atribut atau sifat
yang
dideskripsikan di dalam produk dan yang digunakan untuk
memenuhi
harapan-harapan pelanggan. Kualitas produk merupakan hal
yang
penting yang harus diusahakan oleh setiap pedagang jika ingin
barang
yang dihasilkan dapat bersaing di pasar untuk memuaskan
kebutuhan
dan keinginan konsumen.
c. Keramahan
Secara bahasa ramah adalah manis tutur kata dan sikapnya.
Dalam
pengertian serupa ramah juga dimaknai sebagai baik hati dan
menarik
budi bahasanya atau suka bergaul dan menyenangkan dalam
pergaulan,
baik ucapannya maupun perilakunya dihadapan orang lain.
d. Penepatan Janji
Seseorang akan dipercaya karena kebenaran ucapannya. Seorang
pembeli akan percaya kepada pembeli apabila pedagang mampu
merealisasikan apa yang beliau ucapkan. Salah satunya dengan
menepati
janji. Penjual yang memiliki integritas yang tinggi berarti ia
mampu
memenuhi janji-janji yang diucapkannya kepada pelanggan. Ia
tidak
over-promised under delivered terhadap janji-janjinya.
e. Pelayanan
Pelayanan yaitu menolong dengan menyediakan segala apa yang
diperlukan orang lain seperti tamu atau pembeli. Melayani
pembeli
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
42
secara baik adalah sebuah keharusan agar pelanggan merasa
puas.
Seorang penjual perlu mendengarkan perasaan pembeli. Biarkan
pelanggan berbicara dan dengarkanlah dengan saksama. Jangan
sekali-
kali menginterupsi pembicaraannya.
f. Empati Pada Pelanggan
Yaitu perhatian secara individual yang diberikan pedagang
kepada
pelanggan seperti kemampuan karyawan untuk berkomunikasi
dengan
pelanggan, dan usaha pedagang untuk memahami keinginan dan
kebutuhan pelanggannya.
g. Persaingan Sesama Pedagang
Persaingan bisnis adalah perseteruan atau rivalitas antar pelaku
bisnis
yang secara independen berusaha mendapatkan konsumen dengan
menawarkan harga yang baik dengan kualitas barang atau jasa yang
baik
pula, agar para konsumen membelanjakan atau membeli suatu
barang
dagangan.
h. Pembukuan Transaksi
Pembukuan adalah suatu proses pencatatan yang dilakukan
secara
teratur untuk mengumpulkan data dan informasi keuangan yang
meliputi harta, kewajiban, modal, penghasilan dan biaya, serta
jumlah
harga perolehan dan penyerahan barang atau jasa, yang ditutup
dengan
laporan keuangan atau neraca dan laporan laba maupun rugi.
Sebagai
pedagang diharuskan untuk mencatat setiap transaksi yang
dilakukan.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
43
Prinsip ekonomi Islam bertujuan untuk mengembangkan
kebajikan
semua pihak sebagaimana yang dinyatakan oleh konsep falah} yang
terdapat
dalam Al Qur’an. Prinsip ini menghubungkan prinsip ekonomi
dengan nilai
moral secara langsung. Untuk mencapai falah}, aktifitas ekonomi
harus
mengandung dasar-dasar moral. Dalam membuat keputusan yang
berkaitan
dengan ekonomi, nilai etika sepatutnya dijadikan sebagai norma,
dan
selanjutnya yang berkaitan dengan ekonomi haruslah dianggap
sebagai
hubungan moral.12
Yusuf Qardawi, dalam bukunya norma dan etika ekonomi Islam
secara
tegas telah memisahkan antara nilai-nilai dan perilaku dalam
perdagangan.
Di antara norma-norma atau nilai-nilai syariah itu adalah
sebagai berikut:13
a. Menegakkan larangan memperdagangkan barang-barang yang
diharamkan. Perilaku yang muncul dari memahami nilai ini
adalah
larangan mengedarkan barang- barang haram, baik dengan cara
membeli,
menjual, memindahkan, atau cara apa saja untuk memudahkan
peredarannya.
b. Bersikap benar, amanah, dan jujur.
Perilaku yang dimaksud benar adalah ruh keimanan, ciri utama
orang
mukmin, bahkan ciri para nabi. Tanpa kebenaran, agama tidak
akan
tegak dan tidak akan stabil. Sebaliknya, bohong dan dusta adalah
bagian
dari pada sikap munafik. Bencana terbesar di dalam pasar saat
ini adalah
12
Muhammad Nejatullah Siddiqi, Kegiatan Ekonomi Dalam Islam
(Jakarta: Bumi Aksara, 1996), 5. 13
Yusuf Qardhawi, Norma dan Etika Ekonomi Islam (Jakarta: Gema
Insani Press, 1997), 173.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
44
meluasnya tindakan dusta dan batil, misalnya berbohong dalam
mempromosikan barang dan menetapkan harga. Amanat adalah
mengembalikan hak apa saja kepada pemiliknya, tidak
mengambil
sesuatu melebihi haknya dan tidak mengurangi hak orang lain,
baik
berupa harga atau upah. Jujur, selain benar dan memegang
amanat,
seorang pedagang harus berlaku jujur, dilandasi keinginan agar
orang
lain mendapatkan kebaikan dan kebahagiaan sebagaimana ia
menginginkannya dengan cara menjelaskan cacat barang dagangan
yang
dia ketahui dan yang tidak terlihat oleh pembeli.
c. Menegakkan keadilan dan mengharamkan bunga.
Perilaku dari nilai ini diantaranya adalah tidak melakukan bai’y
gharar
(jual beli yang mengandung ketidak jelasan), tidak bertransaksi
dengan
lembaga riba, menyempurnakan timbangan dan takaran, tidak
melakukan penimbunan barang dengan tujuan mempermainkan
harga,
bersegera dalam membayar hutang kalau sudah tiba waktunya,
melakukan pencatatan terhadap semua transaksi usaha, dan
membayar
gaji karyawan tepat waktu.
d. Menerapkan kasih sayang dan mengharamkan monopoli.
Kasih sayang dijadikan Allah lambang dari risalah Muhammad
SAW.
Islam ingin menegakkan di bawah naungan norma pasar.
Kemanusiaan
yang besar menghormati yang kecil, yang kuat membantu yang
lemah,
yang bodoh belajar dari yang pintar, dan manusia menentang
kezaliman.
Oleh sebab itu, Islam mengharamkan monopoli, satu unsur yang
berlaku
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id
digilib.uinsby.ac.id
45
dalam paham kapitalis disamping riba. Yang dimaksud monopoli
ialah
menahan barang dari perputaran di pasar sehingga harganya
naik.
Diantara perilaku yang berhubungan dengan nilai ini adalah
tidak
menggusur pedagang lain, tidak monopoli, dan tidak
menjelek-jelekkan
bisnis orang lain.
e. Menegakkan toleransi dan persaudaraan.
Salah satu moral terpuji ialah sikap toleran dan menjauhkan
faktor
eksploitasi. Tindakan eksploitasi banyak mewarnai dunia
perdagangan,
terutama perdagangan yang berada dibawah naungan kapitalis.
Salah
satu etika yang harus dijaga adalah menjaga hak-hak orang lain
demi
terpeliharanya persaudaraan. Jika individu dalam sistem
kapitalis tidak
mengindahkan hal-hal yang berkaitandengan etika seperti
tidak
mengindahkan perasaan orang lain, tidak mengenal akhlak dalam
bidang
ekonomi, dan hanya mengejar keuntungan, maka sebaliknya,
Islam
sangat memperhatikannya. Islam menganjurkan kepada pedagang
agar
mereka bersedekah semampunya untuk membersihkan pergaulan
mereka
dari tipu daya, sumpah palsu dan kebohongan.
f. Berpegang pada prinsip bahwa perdagangan adalah bekal
menuju
akhirat. Bekal pedagang menuju akhirat, salah satu moral yang
juga
tidak boleh dilupakan ialah, meskipun seorang muslim telah
meraih
keuntungan jutaan dolar lewat perdagangan dan transaksi, ia
tidak lupa
kepada Tuhannya. Ia tidak lupa menegakkan syariat agama,
terutama
shalat yang merupakan hubungan abadi antara manusia dan
Tuhannya.
-
digilib.uinsby.ac.id digilib.uinsby.ac.id