Top Banner
PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES PERAKITAN UNTUK MEMENUHI PENINGKATAN PERMINTAAN PELANGGAN DI PT. DEF Oleh : Indra Budiyanto Saputro 004201105083 Diajukan Untuk Memenuhi Persyaratan Akademik Mencapai Gelar Strata Satu Pada Fakultas Teknik Program Studi Teknik Industri 2018
64

PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

Oct 21, 2021

Download

Documents

dariahiddleston
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES PERAKITAN

UNTUK MEMENUHI PENINGKATAN PERMINTAAN PELANGGAN

DI PT. DEF

Oleh :

Indra Budiyanto Saputro

004201105083

Diajukan Untuk Memenuhi Persyaratan Akademik

Mencapai Gelar Strata Satu

Pada Fakultas Teknik

Program Studi Teknik Industri

2018

Page 2: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

i

LEMBAR REKOMENDASI PEMBIMBING

Skripsi berjudul Perencanaan Perubahan Stasiun Kerja Proses

Perakitan Untuk Memenuhi Peningkatan Permintaan Pelanggan

Di PT. DEF yang disusun dan diajukan oleh Indra Budiyanto

Saputro sebagai salah satu persyaratan untuk mendapatkan gelar

Strata Satu (S1) pada Fakultas Teknik telah ditinjau dan dianggap

memenuhi persyaratan sebuah skripsi. Oleh karena itu, saya

merekomendasikan skripsi ini untuk maju sidang.

Cikarang, Indonesia , 2018

Ir. Hery H. Azwir, MT.

Page 3: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

ii

LEMBAR PERNYATAAN ORISINALITAS

Saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Perencanaan Perubahan

Stasiun Kerja Proses Perakitan Untuk Memenuhi Peningkatan

Permintaan Pelanggan Di PT. DEF adalah hasil dari pengetahuan

terbaik saya dan belum diajukan ke Universitas lain manapun

diterbitkan baik sebagian maupun secara keseluruhan.

Cikarang, Indonesia, 2018

Indra Budiyanto Saputro

Page 4: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

iii

PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA

PROSES PERAKITAN UNTUK MEMENUHI

PENINGKATAN PERMINTAAN PELANGGAN

DI PT. DEF

Oleh :

Indra Budiyanto Saputro

NIM. 004201105083

Disetujui oleh,

Ir. Hery H. Azwir, M.T.

Pembimbing Skripsi

Ir. Andira, M.T.

Ketua Program Studi Teknik Industri

Page 5: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

iv

ABSTRAK

Seiring dengan respon pasar yang baik untuk sepeda motor model XYZ,

produsen memutuskan untuk menambah kapasitas produksi. PT. DEF sebagai

salah satu penyedia komponen kendaraan roda dua. Dituntut untuk mampu

meningkatkan kapasitas produksi sesuai dengan permintaan pelanggan yang

meningkat 74% dari tahun 2017. Untuk dapat memenuhi permintaan tersebut,

pada penelitian ini akan dilakukan pengamatan untuk mengetahui waktu standar

sehingga dapat dilakukan rekayasa jumlah stasiun kerja yang selanjutnya akan

dilakukan perbandingan kondisi line saat ini dengan usulan perbaikan, sehingga

dapat disimpulkan untuk pengambilan keputusan penggunaan rancangan line yang

lebih efisien dan murah.

Page 6: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

v

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penyusun sampaikan kepada Allah S.W.T. karena berkat rahmat

dan ridho-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini, dan penulis pun

menyampaikan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada :

1. Ir. Hery H. Azwir, M.T. selaku pembimbing sehingga semua aktivitas dapat

berjalan dengan baik.

2. Keluarga yang telah memberikan dukungan terbaik.

3. Rekan-rekan serta sahabat yang telah membantu dan memberikan semangat.

Penulis sangat menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih sangat jauh

dari sempurna, sehingga penulis sangat mengharapkan saran untuk perbaikan di

masa yang akan datang.

Semoga tulisan ini dapat bermanfaat bagi penyusun pribadi pada khususnya dan

pembaca pada umumnya.

Bekasi, Indonesia 2018

Penyusun,

Indra Budiyanto Saputro.

Page 7: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

vi

DAFTAR ISI

LEMBAR REKOMENDASI PEMBIMBING ........................................................ i

LEMBAR PERNYATAAN ORISINALITAS ....................................................... ii

LEMBAR PERSETUJUAN................................................................................... iii

ABSTRAK ............................................................................................................. iv

KATA PENGANTAR ............................................................................................ v

DAFTAR ISI .......................................................................................................... vi

DAFTAR TABEL ................................................................................................ viii

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. ix

DAFTAR ISTILAH ................................................................................................ x

BAB I PENDAHULUAN .................................................................................... 1

1.1. Latar Belakang Masalah ........................................................................... 1

1.2. Rumusan Masalah .................................................................................... 2

1.3. Tujuan Penelitian ...................................................................................... 2

1.4. Batasan Masalah ....................................................................................... 2

1.5. Asumsi ...................................................................................................... 3

1.6. Sistematika Penulisan ............................................................................... 3

BAB II STUDI PUSTAKA ................................................................................... 4

2.1. Takt Time .................................................................................................. 4

2.2. Time Study ................................................................................................ 4

2.3. Uji Kecukupan Data ................................................................................. 5

2.4. Uji Keseragaman Data .............................................................................. 6

2.5. Uji Kenormalan Data ................................................................................ 6

2.6. Waktu Normal .......................................................................................... 6

2.7. Waktu Standar .......................................................................................... 9

2.8. Line Balancing ......................................................................................... 9

BAB III METODOLOGI PENELITIAN ............................................................ 13

3.1. Pengamatan ............................................................................................ 14

3.2. Identifikasi Masalah ............................................................................... 14

3.3. Studi Pustaka .......................................................................................... 14

3.4. Pengumpulan Data ................................................................................. 14

Page 8: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

vii

3.5. Analisa dan Simulasi .............................................................................. 15

3.6. Kesimpulan dan Saran ............................................................................ 16

BAB IV METODOLOGI PENELITIAN ............................................................. 17

4.1. Pengamatan ............................................................................................ 17

4.2. Pengumpulan Data ................................................................................. 18

4.2.1. Proses Perakitan ..................................................................................... 18

4.2.2. Data Cycle Time ..................................................................................... 20

4.2.3. Pengujian data ........................................................................................ 21

4.2.3.1. Uji Kecukupan ........................................................................................ 21

4.2.3.2. Uji Kenormalan ...................................................................................... 22

4.2.3.3. Uji Keseragaman .................................................................................... 23

4.3. Analisis ................................................................................................... 24

4.3.1. Performance Rating ............................................................................... 25

4.3.2. Waktu Normal ........................................................................................ 27

4.3.3. Waktu Standar ........................................................................................ 27

4.4. Usulan Perbaikan .................................................................................... 28

4.4.1. Usulan Sementara Penambahan Stasiun Kerja ....................................... 28

4.4.2. Perhitungan Efisiensi .............................................................................. 30

4.4.3. Perhitungan Kapasitas ............................................................................ 34

4.4.4. Perhitungan Biaya .................................................................................. 34

4.5. Analisa perbandingan ............................................................................. 37

4.5.1. Perbandingan Waktu Siklus ................................................................... 37

4.5.2. Perbandingan Efisiensi Line ................................................................... 38

4.5.3. Perbandingan Kebutuhan Tenaga Kerja ................................................. 38

4.5.4. Perbandingan Biaya Tenaga Kerja ......................................................... 39

4.5.5. Perbandingan Biaya Investasi ................................................................ 39

BAB V KESIMPULAN ...................................................................................... 41

5.1. Kesimpulan ............................................................................................. 41

5.2. Saran ....................................................................................................... 41

REFERENSI ......................................................................................................... 42

LAMPIRAN .......................................................................................................... 43

Page 9: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

viii

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Takt Time 2018...................................................................................... 1 Table 1.2 Bottle Neck 2017 ................................................................................... 1 Tabel 2.1 Westinghouse System Skill Ratings ....................................................... 7

Tabel 2.2 Westinghouse System Effort Ratings ..................................................... 8

Tabel 2.3 Westinghouse System Condition Ratings .............................................. 8

Tabel 2.4 Westinghouse System Consistency Ratings ........................................... 8

Tabel 4.1 Elemen Kerja Proses Perakitan ........................................................... 20

Tabel 4.2 Uji Kecukupan Data ............................................................................ 21

Tabel 4.3 Uji Keseragaman Data ........................................................................ 23

Tabel 4.4 Performance Rating ............................................................................ 26

Tabel 4.5 Waktu Normal ..................................................................................... 27

Tabel 4.6 Waktu Standar 7 Orang ....................................................................... 28

Tabel 4.7 Waktu Standar 8 Orang ....................................................................... 30

Tabel 4.8 Kapasitas Normal ................................................................................ 34

Tabel 4.9 Kapasitas Maksimal ............................................................................ 35

Tabel 4.10 Biaya Tenaga Kerja ............................................................................. 36

Tabel 4.11 Tabel Investasi .................................................................................... 36

Tabel 4.12 Tabel Perbandingan Investasi ............................................................. 40

Tabel 4.13 Tabel Resume Perbandingan ............................................................... 40

Page 10: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

ix

DAFTAR GAMBAR

Gambar 3.1 Alur Penelitian.................................................................................. 13

Gambar 3.2 Kerangka Penelitian ......................................................................... 15

Gambar 4.1 Rencana Produksi ............................................................................. 17

Gambar 4.2 Peta Operasi 1(7 Orang) ................................................................... 19

Gambar 4.3 Fishbone diagram ............................................................................. 24

Gambar 4.4 Peta Operasi 2 (8 Orang) .................................................................. 29

Gambar 4.5 Waktu Produksi Hari Kerja .............................................................. 35

Gambar 4.6 Layout perakitan ............................................................................... 37

Gambar 4.7 Waktu Siklus .................................................................................... 37

Gambar 4.8 Efisiensi line ..................................................................................... 38

Gambar 4.9 Total Tenaga Kerja ........................................................................... 38

Gambar 4.10 Biaya Tenaga Kerja ......................................................................... 39

Page 11: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

x

DAFTAR ISTILAH

Line : Jalur proses perakitan yang terdiri atas beberapa stasiun kerja

Shift : Pembagian waktu kerja dalam 1 hari kerja

OT : Over time yaitu penambahan waktu kerja baik dihari kerja biasa

maupun pada hari libur.

Takt time : kecepatan yang harus dicapai oleh produksi yang dihitung

berdasarkan kebutuhan pelanggan.

Time Study : Pengamatan secara langsung untuk mengukur waktu kerja yang

biasanya menggunakan alat bantu stop watch.

Bottle neck : Waktu siklus tertinggi dalam line.

Page 12: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

1

BAB I

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang Masalah Seiring dengan semakin baiknya penerimaan masyarakat untuk kendaraan roda

dua dengan model XYZ, membuat produsen kendaraan tersebut berusaha

memenuhi permintaan konsumen yang semakin hari semakin meningkat. Hal ini

mengakibatkan adanya permintaan peningkatan kapasitas produksi. Untuk

menanggapi hal tersebut, perusahaan perlu melakukan evaluasi untuk memenuhi

permintaan tersebut. Saat ini perusahaan memiliki 7 line perakitan, dengan line

nomor 7 merupakan line cadangan yang akan digunakan jika diperlukan. Masing-

masing line melakukan proses perakitan dengan model yang berbeda.

Kapasitas produksi dapat terlihat dari pencapaian takt time dibandingkan dengan

waktu terpanjang yang diperlukan dalam suatu proses atau sering disebut bottle

neck proses. Jika bottle neck lebih kecil dari takt time maka kapasitas dapat

tercapai. Seperti terlihat pada tabel dibawah, bottle neck saat ini 42.75 detik,

sedangkan takt time yang harus dicapai untuk rencana produksi 2018 adakah

sebesar 23.34 detik. Dengan demikian untuk kondisi saat ini kapasitas produksi

masih kurang karena bottle neck lebih besar dari takt time.

Tabel 1.1 Takt Time 2018

Table 1.2 Bottle Neck 2017

TahunKetersediaan Waktu / hari(2 shift) detik

Permintaan maksimum / Bulan (unit)

Permintaan maksimum / hari (Unit)

Takt Time

2018 51840 s 48,860 2,221 23.34 s

Jumlah Operator

bottle neck (detik)

(a)

Waktu tersedia (detik)

(b)

Kapasitas / hari

(c=b/a)

Kapasitas / bulan

7 42.75 s 51840 1213 26678

Page 13: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

2

Untuk meningkatan kapasitas produksi tersebut, saat ini ada dua pilihan awal yang

bisa dilakukan. Pertama : melakukan penambahan line baru, kedua : memodifikasi

line dengan menambahkan orang yang sebelumnya 7 orang menjadi 8 orang

dengan harapan bottle neck atau waktu siklus dapat diturunkan. Dengan demikian

jumlah produk yang dirakit dapat memenuhi permintaan harian pelanggan. Untuk

saat ini, ide memodifikasi line dengan menambah satu orang tenaga kerja dinilai

lebih ekonomis dari segi biaya tenaga kerja. Opsi tersebut tentunya akan memiliki

kekurangan maupun kelebihan yang perlu dievaluasi, dan tidak menutup

kemungkinan dengan penelitian ini akan ada ide lain yang lebih baik, sehingga

diharapkan hasil penelitian dapat memberikan gambaran yang jelas, terutama dari

segi biaya tenaga kerja yang diketahui bersama terus mengalami kenaikan disetiap

tahunnya.

1.2. Rumusan Masalah Dengan penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi mengenai :

1. Apakah kenaikan permintaan pelanggan dapat dicapai dengan melakukan

penambahan stasiun kerja pada proses perakitan?

2. Mana yang lebih ekonomis antara penambahan line baru dibanding dengan

menambah jumlah stasiun kerja?

1.3. Tujuan Penelitian Penelitian ini dilakukan untuk :

1. Mengetahui peningkatan kapasitas melalui penambahan stasiun kerja untuk

memenuhi kenaikan permintaan pelanggan

2. Mengetahui opsi paling murah untuk meningkatkan kapasitas dengan

penambahan line baru atau penambahan stasiun kerja.

1.4. Batasan Masalah 1. Penelitian hanya dilakukan di lingkungan PT.DEF, khususnya area perakitan

shift 1.

2. Penelitian hanya mengukur produktivitas berdasarkan pengamatan aktivitas

kerja, tanpa mempertimbangkan pengaruh variabel lain yang bersifat psikis

seperti motivasi kerja.

3. Kondisi line dan pendukung lain diasumsikan dalam keadaan stabil.

Page 14: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

3

1.5. Asumsi Pada penelitian ini diasumsikan dengan kondisi :

1. Proses dalam keadaan stabil.

2. Operator dalam kondisi baik dan dengan kemampuan yang telah distandarkan.

3. Perhitungan biaya menggunakan upah minimum Bekasi 2017.

1.6. Sistematika Penulisan BAB I Pendahuluan

Pada bab ini berisi latar belakang masalah, rumusan masalah, tujuan penelitian,

batasan masalah dan asumsi serta sitematika penulisan.

BAB II Studi Pustaka

Pada bab ini membahas beberapa dasar teori yang digunakan sebagai referensi

dalam melakukan penelitian, sehingga data yang diambil dapat diolah sedemikian

rupa untuk mencapai tujuan penelitian.

BAB III Metodologi Penelitian

Pada bab ini dijelasakan tahapan-tahapan dalam penelitian dari mulai pengamatan,

dilanjutkan perumusan terhadap masalah, studi pustaka sebagai referensi teori

yang diperlukan selama penelitian, pengumpulan data dari lapangan, kemudian

data tersebut dianalisa dan dilakukan simulasi. Dari hasil simulasi yang telah

dilakukan akan ditarik kesimpulan dan saran yang dapat digunakan sebagai

masukan bagi perusahaan.

BAB IV Data dan Analisis

Pada bab ini data yang telah terkumpul dilakukan perhitungan dan simulasi untuk

memberikan gambaran yang jelas mengenai kondisi di lapangan, sehingga dapat

ditarik menjadi sebuah kesimpulan, yang kemudian dapat digunakan sebagai dasar

pengambilan keputusan.

BAB V Simpulan dan Saran

Pada bab ini menyampaikan kesimpulan dari hasil penelitian, serta saran yang

dapat digunakan untuk perbaikan perusahaan selanjutnya.

Page 15: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

4

BAB II

STUDI PUSTAKA

2.1. Takt Time Untuk mengetahui seberapa kapasitas yang diperlukan dalam suatu operasi

manufaktur perlu diketahui waktu takt. Takt berasal dari bahasa Jerman yang

berarti ritme atau meter. Dalam kaitannya dengan proses manufaktur takt time

merupakan kecepatan permintaan pelanggan. (Liker, 2006). Dengan diketahuinya

takt time, dapat di tentukan waktu siklus yang diperlukan pada suatu proses. Takt

time merupakan hasil bagi dari jumlah permintaan pelanggan dibagi dengan waktu

yang tersedia. Sehingga Takt time apat dihitung dengan :

(2-1)

Jika permintaan pelanggan perhari telah diketahui, maka kebutuhan tersebut dapat

dibagi dengan waktu tersedia dalam satu hari proses produksi. Sebagai contoh,

jika permintaan pelanggan setiap hari adalah 1000 unit, dan perusahaan memiliki

waktu produksi per hari selama 2 shift adalah 16 jam atau sama dengan 57600

detik, maka takt time untuk permintaan tersebut adalah 57.6 detik.

2.2. Time Study Time study dilakukan untuk membatu melakukan pengukuran waktu kerja,

sehingga data yang diambil lebih akurat dan dapat diolah lebih lanjut untuk

evaluasi yang akan dilakukan. Peralatan yang perlu disiapkan dalam melakukan

time study adalah :

1. Stop watch

2. Kertas untuk mencatat

3. Alat tulis

4. Kalkulator

Takt time = Waktu tersedia Permintaan pelanggan

Page 16: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

5

5. Papan dada

6. Komputer

Pengambilan data dilakukan secara langsung dengan salah satu metode yang dapat

digunakan, yaitu metode berkesinambungan atau disebut juga continuous method.

Dengan metode ini semua aktivitas yang dilakukan oleh operator akan diketahui

secara detail, sehingga diharapkan waktu kerja dan waktu tunggu dapat terlihat.

Data yang didapat kemudian akan diolah lebih lanjut untuk memastikan layak atau

tidaknya data tersebut digunakan sebagai sumber data dalam penelitian yang

dilakukan.

2.3. Uji Kecukupan Data Dalam suatu studi kasus, statistik sangat berperan sebagai alat bantu pendekatan

pemodelan dan pendekatan pendugaan. Statistik berguna untuk mengendalikan

proses produksi karena dapat mendeteksi sebab-sebab kendala yang akan mucul,

sehingga dapat ditangani sebelum sebab tersebut menimbulkan kerusakan.

Adapun sebab terduga dapat merupa material, pekerja ataupun mesin. (Fauzy,

2008) Dalam kasus ini, diperlukan pengambilan data yang ideal untuk dapat

dilakukan evaluasi lebuh lanjut.Untuk mengetahui cukup atau tidaknya data yang

diambil, kita perlu melakukan pengujian terhadap data tersebut. Hal ini akan

menentukan apakah data tersebut dapat digunakan untuk tahapan selanjutnya atau

tidak. Jumlah data yang diperlukan akan dipengaruhi oleh seberapa besar

penyimpangan yang ada dari hasil pengukuran yang dilakukan. Jika

penyimpangan yang terjadi cukup besar maka data yang perlu diambil akan

semakin banyak pula. Dalam melakukan pengujian kecukupan data, kita dapat

menggunakan rumus sebagai berikut :

(2-2)

n = jumlah data yang diambil

t = t-table

k = standar error

Page 17: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

6

x = nilai rata-rata

s = standar deviasi

Dengan menggunakan rumus diatas kita dapat mengetahui apakah data yang kita

ambil sudah cukup atau perlu pengambilan data dalam jumlah yang lebih banyak.

2.4. Uji Keseragaman Data Data yang diambil perlu diketahui keseragamannya, hal ini diperlukan untuk

menggambarkan variasi pada data yang telah diambil. Pada pengujian ini, data

yang diambil akan diuji keseragamannya dengan melihat apakah data tersebut

berada dalam rentang batas kendali atau tidak. Rentang batas kendali dibatasi oleh

nilai yang berada pada batas atas atau disebut UCL dan batas bawah yang disebut

LCL. UCL dan LCL dapat dihitung dengan menggunakan rumus :

(2-3)

2.5. Uji Kenormalan Data Pengujian terhadap kenormalan data diperlukan untuk mengetahui normal atau

tidaknya distribusi pada data yang telah diambil. Beberapa software dapat

dinyatakan sebagai tingkat kepercayaan dan (n) sebagai banyaknya data yang

diambil. Tingkat kepercayaan akan dibandingkan dengan nilai hasil pengujian (p-

value). Hipotesis pada uji kenormalan data dinyatakan sebagai berikut :

H0 : Distribusi data normal dan H1 : Distribusi data tidak normal.

Dari hasil pengujian, H0 dapat diterima jika nilai p-

sedangkan jika p- 1 diterima.

2.6. Waktu Normal Waktu proses yang diperlukan oleh operator dengan berkemampuan rata-rata

dinamakan waktu normal. Nilai tersebut merupakan perkalian antara waktu proses

dengan performance rating seorang operator.

Page 18: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

7

Performance rating dapat kita nilai melaui Westinghouse System yang di develop

oleh Westinghouse Electric Corporation. Sistem ini dapat memberikan informasi

level operator berdasarkan skala penilaian yang terbagi dalam empat

pengelompokan yang terdiri atas kemampuan (skill), usaha (effort), kondisi

(conditions), dan konsistensi (consistency). Dari nilai yang sesuai dengan kondisi

aktual di lapangan beradasarkan pengamatan yang dilakukan, ke empat aspek

tersebut dapat mewakili keadaan operator yang perhitungannya menggunakan

nilai yang menunjukan level operator dari mulai level terendah sampai tertinggi.

Dari keempat aspek yang ada tidak menutup kemungkinan akan adanya perbedaan

kondisi dari masing-masing aspek. Hal ini erat kaitannya dengan lingkungan dan

kemampuan dari tenaga kerja tersebut. Kondisi lingkungan dapat mempengaruhi

aspek lain seperti lingkungan kerja yang terlalu panas maupun dingin ataupun

kebisingan yang dapat mengurangi konsentrasi tenaga kerja. Nilai dari keempat

aspek tersebut merupakan performa dari operator .Tabel yang digunakan pada

sitem ini adalah sebagai berikut :

Tabel 2.1 Westinghouse System Skill Ratings

Value Code Ratting

+0.15 A1 Superskill

+0.13 A2 Superskill

+0.11 B1 Exellent

+0.08 B2 Exellent

+0.06 C1 Good

+0.03 C2 Good

0.00 D Average

-0.05 E1 Fair

-0.10 E2 Fair

-0.16 F1 Poor

-0.22 F2 Poor

Page 19: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

8

Untuk rating pada usaha (effort) menggunakan table berikut :

Tabel 2.2 Westinghouse System Effort Ratings

Untuk ratting kondisi lingkungan dapat menggunakan tabel berikut :

Tabel 2.3 Westinghouse System Condition Ratings

Value Code Ratting +0.06 A2 Ideal +0.04 B Exellent +0.02 C Good 0.00 D Average -0.03 E Fair -0.07 F Poor

Untuk ratting terhadap konsistensi dapat menggunakan tabel berikut :

Tabel 2.4 Westinghouse System Consistency Ratings

Value Code Ratting +0.04 A2 Ideal +0.03 B Exellent +0.01 C Good 0.00 D Average -0.02 E Fair -0.04 F Poor

Value Code Ratting +0.13 A1 Superskill +0.12 A2 Superskill +0.10 B1 Exellent +0.08 B2 Exellent +0.05 C1 Good +0.02 C2 Good 0.00 D Average -0.04 E1 Fair -0.08 E2 Fair -0.12 F1 Poor -0.17 F2 Poor

Page 20: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

9

Setelah mendapatkan nilai performance factor maka kita dapat menghitung waktu

normal dengan menggunakan rumus sebagai berikut :

(2-4)

NT = Waktu normal

OT = Waktu kerja

R = Performance Rating

2.7. Waktu Standar Waktu standar pada umumnya merupakan waktu normal yang telah ditambahkan

toleransi untuk mengantisipasi gangguan yang mungkin akan terjadi selama

berjalannya proses produksi. Ganguan-ganguan ini disebabkan adanya beberapa

faktor yang tidak dapat dihindari baik secara alamiah pada manusia maupun

masalah yang muncul pada mesin ataupun alat pendukung. Adapun faktor yang

perlu diperhitungkan sebagai toleransi yaitu faktor personal, seperti perlu pergi ke

toilet. Faktor berikutnya yaitu kelelahan, hal ini secara alami akan mengakibatkan

adanya perbedaan kondisi produksi pada periode waktu tertentu. Selanjutnya

adalah faktor sarana dan pra sarana produksi seperti halnya waktu tunggu akibat

adanya permasalah mesin, pertukaran informasi, pergantian alat bantu dan lain

sebagainya.

Waktu standar dapat dihitung menggunakan rumus :

ST = NT x (1 + allowance) (2-5)

ST = Waktu standar

NT = Waktu normal

Allowance = Toleransi

2.8. Line Balancing Kriteria umum keseimbangan lintasan produk adalah memaksimalkan efisiensi

atau meminimalkan balance delay. Tujuan pokok dari penggunaan metode ini

Page 21: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

10

adalah untuk meminimalkan waktu menganggur (idle time) pada lintasan yang

ditentukan oleh lintasan yang paling lambat (Baroto 2002).

Dalam line balancing, ada beberapa metode yang dapat digunakan yang

diantaranya adalah :

1. Metode formulasi dengan program sistematis

2. Metode Kilbrige-Wester heuristic

3. Metode Helgeson-Birnie

4. Metode Moodie Young

5. Metode immediate Update First-Fit Heruistic

6. Metode Rank and Assign Heruistic

Pengelompokan stasiun kerja perlu memenuhi beberapa kriteria berikut :

1. Hubungan dengan proses sebelumnya

2. Jumlah stasiun kerja tidak melebihi jumlah elemen kerja

3. Waktu siklus lebih besar atau sama dengan waktu maksimum dari setiap

waktu di stasiun kerja dari masing-masing elemen kerja

Untuk memudahkan pemahaman mengenai line balancing, berikut beberapa

istilah yang biasa digunakan dalam line balancing :

Waktu operasi (Ti), adalah waktu standar yang diperlukan untuk

menyelesaikan suatu operasi.

Work stasiun (WS), merupakan tempat dilakukannya proses perakitan.

Jika waktu siklus telah ditentukan, maka jumlah stasiun kerja minimum

dapat ditentukan dengan menggunakan rumus dibawah :

Dimana : (2-6)

Ti = Waktu

C = Waktu siklus stasiun kerja

Page 22: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

11

N = Jumlah Elemen

K min = Jumlah stasiun kerja minimal

Cycle time (CT) ( waktu siklus ), adalah waktu yang diperlukan untuk

suatu proses dalam satu stasiun.

Station Time (ST), adalah jumlah waktu dari beberapa elemen kerja dalam

satu stasiun kerja

Idle Time (I),adalah selisih antara CT dan ST

Balance Delay (D) atau disebut juga balancing loss merupakan ukuran

ketidakefisienan lintasan akibat waktu tunggu pada stasiun kerja yang

dinyatakan dalam bentuk prosentase. Balance Delay (D) dapat dihitung

dengan rumus :

Dimana : (2-7)

n = Jumlah stasiun kerja

C = Waktu siklus terbesar dalam stasiun kerja

ti = Waktu operasi

D = Balance delay (%)

Line efficiency (LE), merupakan perbadingan antara total waktu yang

diperlukan diperlukan disetiap stasiun kerja terhadap total waktu siklus

yang dihasilkan dari perkalian waktu siklus dengan jumlah stasiun kerja.

Untuk menghitung efisiensi line dapat menggunakan rumus :

Dimana : (2-8)

STi = Waktu stasiun dari stasiun ke-1

K = Jumlah stasiun kerja

CT = Waktu siklus

Page 23: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

12

Output produksi, jumlah produk dapat yang dihasilkan dari waktu efektif

yang tersedia dibagi dengan waktu siklus. Untuk menghitungnya dapat

menggunkan rumus berikut :

Dimana : (2-9)

T = Jam kerja efektif penyelesaian produk

CT = Waktu siklus terbesar

Page 24: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

13

BAB III

METODOLOGI PENELITIAN

Penelitian dilakukan dengan pengambilan data random yang dilakukan secara

langsung di lapangan, dengan tahapan sebagai berikut :

Gambar 3.1 Alur Penelitian

Pengamatan Pengamatan

Pengamatan pada proses perakitan

Identifikasi Masalah

Identifikasi Masalah

Penetapan masalah Penetapan tujuan, batasan, asumsi

Studi Pustaka Studi pustaka

Time study, Performace Rating Penetapan waktu standar Line balancing

Pengumpulan Data

Pengumpulan Data

Pengambilan data

Analisa dan Simulasi

Analisa dan Simulasi

Uji dan olah data Analisa efisiensi line Simulasi tenaga kerja untuk opsi

Kesimpulan dan Saran

Kesimpulan

Resume penelitianMasukan bagi penelitian

Page 25: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

14

3.1. Pengamatan Untuk mengetahui kondisi aktual dilapangan perlu dilakukan pengamatan

terhadap proses perakitan, sehingga dapat diketahui kemampuan produksi saat ini

untuk memenuhi kenaikan permintaan pelangggan yang cukup signifikan untuk

periode produksi 2018. Dari hasil pengamatan sementara, diketahui bahwa

kemampuan produksi pada proses perakitan saat ini tidak dapat memenuhi

kebutuhan harian pelanggan, sehingga diperlukan penelitian lebih lanjut untuk

proses perakitan dalam mengatasi lonjakan permintaan tersebut.

3.2. Identifikasi Masalah Dari hasil pengamatan, perlu kita rumuskan permasalahan berdasarkan

pengamatan di lapangan, sehingga semua aktivitas penelitian selanjutnya dapat

terarah dan fokus untuk mengatasi permasalahan yang ada. Rumusan masalah

tersebut selanjutnya digunakan sebagai dasar menentukan tujuan, batasan, serta

asumsi dalam menjalankan tahapan penelitian yang telah direncanakan

sebelumnya

.

3.3. Studi Pustaka Studi pustaka diperlukan untuk membantu proses penyelesaian masalah

berdasarkan teori yang paling sesuai dalam mengolah informasi yang tersedia

maupun yang perlu diambil untuk diproses lebih lanjut sehingga menjadi suatu

kesimpulan. Beberapa literatur yang diperlukan untuk penelitian ini berupa teori

mengenai time study, allowance, penetapan standar time, dan beberapa teori lain

yang diperlukan untuk kegiatan penelitian tersebut

.

3.4. Pengumpulan Data Pengambilan data dilakukan secara langsung di lapangan menggunakan time study

dengan alat bantu stop watch, yang kemudian dicatat dalam lembar pengamatan

yang disediakan untuk mengetahui waktu kerja pada proses perakitan model XYZ

sebanyak 30 kali. Proses dan urutan kerja pada setiap stasiun kerja terlebih

dahulu dipersiapkan, sehingga proses pencatatan data dapat dilakukan lebih

mudah.

Page 26: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

15

3.5. Analisa dan Simulasi Data yang telah diambil kemudian diuji kecukupannya, jika dengan jumlah data

sebanyak 30 kali pengambilan telah cukup, maka dapat dilanjutkan untuk

kenormalan dan keseragamannya. Setelah data yang terkumpul dapat dinyatakan

valid, barulah dapat dilanjutkan untuk perhitungan waktu standar. Waktu standar

yang didapatkan, dapat digunakan sebagai simulasi perhitungan kapasitas line

produksi saat ini dengan 7 orang operator, maupun untuk rencana awal dengan

modifikasi line menjadi 8 orang operator. Data kapasitas line akan digunakan

untuk menentukan kebutuhan line untuk dapat memenuhi permintaan pelanggan,

dan dilanjutkan dengan membuat simulasi biaya yang perlu dikeluarkan. Hasil

simulasi dapat memberi gambaran apakah asumsi saat ini untuk menambah

operator orang lebih efektif dibandingkan menambah line baru dengan jumlah

operator yang sama sebanyak 7 orang lebih efisien atau tidak.

Gambar 3.2 Kerangka Penelitian

Mulai

Pengamatan

Persiapan Pengambilan Data

Time Study

Uji Kecukupan

Perhitungan Waktu Standar, efisiensi,

kebutuhan operator

Simulasi kebutuhan stasiun kerja:

Simulasi biaya

Analisa Perbandingan

Kesimpulan dan Saran

Selesai

A

Lulus

Lulus

Lulus

Tidak Lulus

Tidak Lulus

Tidak Lulus

Uji Kenormalan

Uji Keseragaman

A

Page 27: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

16

3.6. Kesimpulan dan Saran Dari perbandingan data dapat dibuat kesimpulan apakah peningkatan kapasitas

dapat dicapai dan asumsi memodifikasi line dengan menambah 2 orang operator

lebih efisien dapat diterima atau tidak. Hasil penelitian dapat memunculkan ide-

ide lainnya yang dapat dijadikan saran sebagai perbaikan maupun penelitian lebih

lanjut untuk aspek lain yang perlu dievaluasi.

Page 28: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

17

BAB IV

METODOLOGI PENELITIAN

4.1. Pengamatan Pada setiap pengembangan produk baru, PT. DEF akan melakukan analisa untuk

menentukan desain proses yang salah satunya merupakan proses perakitan.

Perencanan proses perakitan dihitung berdasarkan data awal yang diterima dari

pelanggan, sehingga diketahui kebutuhan tenaga kerja maupun fasilitas

pendukung lainnya. Dari kondisi aktual di lapangan, produksi 2017 mengalami

peningkatan tertinggi sebesar 90% dari perencanaan awal di tahun 2016, dan

kemudian direncanakan pada 2018 akan ada kenaikan produksi kembali dengan

angka tertingi mencapai 74% dari tahun 2017, sebagai mana disajikan pada

gambar 4.1.

Gambar 4.1 Rencana Produksi

Pada tahap pengembangan,di tahun 2016 proses perakitan direncanakan

menggunakan 1 jalur produksi dengan 7 stasiun kerja dan dijalankan selama 2

shift. Waktu yang tersedia dalam 1 hari adalah 14,4 jam, Sehingga jika dihitung

dengan waktu takt yang diharapkan, untuk mencapai target produksi dari

pelanggan adalah sebagai berikut :

Page 29: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

18

Sehingga jika kita hitung waktu takt yang harus dicapai untuk masing-masing

kondisi adalah sebagai berikut :

1. Saat pengembangan produk tahun 2016

2. Permintaan di tahun 2017

3. Kenaikan permintaan di tahun 2018

Dari perhitungan diatas dapat terlihat bahwa dengan semakin naiknya permintaan

pelanggan, menyebabkan takt time semakin kecil.

4.2. Pengumpulan Data

4.2.1. Proses Perakitan Proses perakitan merupakan proses penggabungan dari beberapa komponen baik

berupa barang setengah jadi ataupun barang jadi yang dibeli dari vendor menjadi

= 77.19 detik

=(14.4 jam x 3600)

(14,775 / 22 )

= 51840 detik672 unit

Takt time =Waktu tersedia 2 shift

(Permintaan per bulan / 22 hari kerja)

=

Takt time =Waktu tersedia 2 shift

(Permintaan per bulan / 22 hari kerja)

=(14.4 jam x 3600)

(28,060 / 22 )

=51,840 detik1,275 unit

40.64 detik

=

Takt time =Waktu tersedia 2 shift

(Permintaan per bulan / 22 hari kerja)

23.34 detik

=(14.4 jam x 3600)

(28,060 / 22 )

=51,840 detik2,221 unit

Page 30: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

19

satu kesatuan saringan udara yang siap digunakan pelanggan untuk dirakit

kembali menjadi sebuah motor. Untuk lebih jelasnya tergambar pada peta operasi

dibawah ;

Assy(Screw driverelectric)

Visual

Visual& marking

Assy (manual)

Cap

1.85"

3.08"

PETA OPERASI

OPERASI

PEMERIKSAAN

TOTAL

PERAKITAN

RINGKASANJUMLAH WAKTU (DETIK)

14

3

5

55.17"

40.08"

131.23"

22

KEGIATAN

:Nama Produk AIR FILTER ASSY

A-1

Duct

23.57"

Seal Cap

Tube Drain

Cover

Model : XYZ

I-1

Clip

Case Comp

32.76"

Visual

2.25"

Assy (manual)A-3

I-3

I-2

Polybag

PackingO-14

226.48"

A-5

Plug Drain

Seal CaseDamper

Element

Screw

Clip

Screw

Grommet

Clamp

Collar

O-13

O-12

O-11

O-5

O-4

O-2

O-3

O-7

O-8

O-9

O-10

A-2A-4

O-1O-6

4.64"

2.85"

26.76"

1.98"

2.47"

2.84"

24.89"

3.30"

2.76" 4.74"

23.25"

2.81"

9.34"

15.27"

2.81"

20.17"

12.08"

( 7 Orang )

Gambar 4.2 Peta Operasi 1(7 Orang)

Page 31: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

20

4.2.2. Data Cycle Time

Berdasarkan perencanaan proses perakitan yang telah ditetapkan, diperlukan

evaluasi terhadap pencapaian waktu siklus untuk memenuhi permintaan

pelanggan. Untuk mengetahui waktu standar diperlukan pengukuran dan

pengolahan data dari lapangan.

Data diambil dengan cara melakukan pengukuran waktu proses secara langsung

dilapangan dengan alat bantu Stop Watch. Dengan adanya keterbatasan waktu

pengambilan data dan banyaknya proses, pengukuran awal untuk masing-masing

elemen kerja dilakukan sebanyak 30 kali pengukuran.

Tabel 4.1 Elemen kerja proses perakitan

1 Ambil Cap Comp dan pasang ke jig 2.23 s2 Ambil Duct dan pasang 5.57 s3 Ambil Seal dan pasang 15.40 s4 Simpan Cap Comp ke konveyor 1.45 s5 Ambil Case Comp 2.42 s6 Check Lubang 3.64 s7 Ambil, pasang Plug Drain dan Clip 5.41 s8 Ambil dan pasang dumper 8.01 s9 Ambil dan pasang seal 12.26 s10 Simpan Case Comp ke konveyor 1.76 s11 Ambil Cap Comp 1.55 s12 Ambil, pasang Tube Drain dan Clip 5.11 s13 Ambil dan pasang Cover 3.51 s14 Ambil dan pasang Screw 6.64 s15 Ambil dan set Element 3.21 s16 Letakkan Cap Comp ke konveyor 1.93 s17 Ambil Case Comp dan pasang ke jig 2.22 s18 Ambil dan pasang Grommet 8.48 s19 Ambil dan pasang Collar 6.65 s20 Ambil dan pasang Clamp 4.37 s21 Letakkan ke konveyor 2.59 s22 Ambil Case Comp dan pasang ke jig 2.16 s23 Ambil Cap Comp dan set 3.71 s24 Ambil Screw dan set 6 pcs 8.52 s25 Kencangkan 9.70 s26 Letakkan Air Filter ke konveyor 2.20 s27 Ambil Air Filter dan pasang ke jig 7.32 s28 Check kelengkapan dan letakkan di meja 14.17 s29 Ambil Air filter dan Check visual 15.80 s30 Packing dan masukkan Air Filter ke daisha 9.46 s

6 21.49 s

7 25.26 s

4 24.32 s

5 26.31 s

2 33.50 s

3 21.97 s

1 24.66 s

Total Rata-rata

Stasiun Kerja

Nomor Proses Elemen Kerja Rata-rata

Page 32: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

21

4.2.3. Pengujian data Data yang telah diambil perlu diuji untuk memastikan bahwa data tersebut layak

digunakan sebagai dasar evaluasi dalam penelitian ini. Adapun pengujian yang

dilakukan adalah sebagai berikut :

4.2.3.1. Uji Kecukupan Pada saat pengambilan data awal, dengan keterbatasan waktu diputuskan untuk

melakukan pengukuran proses sebanyak 30 kali pengukuran. Untuk memastikan

banyaknya pengambilan dats yang diperlukan untuk masing-masing elemen kerja

dapat dihitung dengan menggunakan perhitungan sebagai berikut :

Sehingga didapat data sebagai berikut :

Tabel 4.2 Uji Kecukupan Data

Stasiun Kerja

Nomor Proses Elemen Kerja n

1

1 Ambil Cap Comp dan pasang ke jig 6 2 Ambil Duct dan pasang 7 3 Ambil Seal dan pasang 2 4 Simpan Cap Comp ke konveyor 2

2.045 x 0.13 20.05 x 2.23

0.2566 20.1117

= 5.3 6

=

=

( )

( )

Page 33: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

22

Tabel 4.2 Uji Kecukupan Data (lanjutan)

Stasiun Kerja

Nomor Proses Elemen Kerja n

2

5 Ambil Case Comp 2 6 Check Lubang 5 7 Ambil, pasang Plug Drain dan Clip 8 8 Ambil dan pasang dumper 3 9 Ambil dan pasang seal 5

10 Simpan Case Comp ke konveyor 5

3

11 Ambil Cap Comp 7 12 Ambil, pasang Tube Drain dan Clip 2 13 Ambil dan pasang Cover 3 14 Ambil dan pasang Screw 2 15 Ambil dan set Element 3 16 Letakkan Cap Comp ke konveyor 3

4

17 Ambil Case Comp dan pasang ke jig 1 18 Ambil dan pasang Grommet 2 19 Ambil dan pasang Collar 5 20 Ambil dan pasang Clamp 6 21 Letakkan ke konveyor 8

5

22 Ambil Case Comp dan pasang ke jig 6 23 Ambil Cap Comp dan set 3 24 Ambil Screw dan set 6 pcs 4 25 Kencangkan 2 26 Letakkan Air Filter ke konveyor 6

6 27 Ambil Air Filter dan pasang ke jig 4 28 Check kelengkapan dan letakkan di meja 9

7 29 Ambil Air filter dan Check visual 6 30 Packing dan masukkan Air Filter ke daisha 13

Dari data perhitungan diatas, data yang diambil sebanyak 30 kali telah memenuhi

syarat. Detail dapat dilihat pada lampiran.

4.2.3.2. Uji Kenormalan Pengujian selanjutnya adalah evaluasi terhadap kenormalan data yang digunakan.

Pengujian ini ditujukan untuk memastikan apakah data terdistribusi secara normal

atau tidak dengan bantuan software minitab. Nilai p-value akan dibandingan

dengan tingkat kepercayaan yang ditetapkan sebesar 0.05. Data hasil uji

kenormalan data dapat dilihat pada lampiran.

Page 34: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

23

Hipotesa untuk pengujian kenormalan data dapat dinyatakan sebagai berikut :

H0 = Distibusi data normal

H1 = Distibusi tidak data normal

Tampilan hasil uji normal dapat dilihat di lampiran.

Dengan melihat hasil uji kenormalan data, jika terlihat bahwa p-value lebih besar

dari 0.05 maka H0 diterima, sedangkan jika p-value lebih kecil dari 0.05 maka H0

ditolak. Pada data terlampir terlihat bahwa p-value lebih besar dari 0.05. Dengan

kata lain H0 diterima dan dapat dinyatakan bahwa data terdistribusi secara normal

bagi setiap elemen kerja.

4.2.3.3. Uji Keseragaman Setelah dilakukan pengujian terhadap kenormalan data, selanjutnya dilakukan

pengujian pula terhadap keseragaman data. Pengujian ini bertujuan untuk

memastikan bahwa variasi data yang digunakan tidak memiliki variasi yang

signifikan. Hal ini akan terlihat deangan membandingkan data terhadap batas atas

maupun batas bawah yang ditentukan oleh standar deviasi. Adapun perhitungan

untuk mendapatkan nilai kendali atas (UCL) dan nilai kendali bawah (LCL) dapat

menggunakan perhitungan berikut :

Tabel 4.3 Uji Keseragaman Data

1 2.23 s 0.13 s 2.61 s 2.50 s 1.96 s 1.86 s2 5.57 s 0.33 s 6.58 s 6.13 s 5.09 s 4.57 s3 15.40 s 0.38 s 16.54 s 16.23 s 14.56 s 14.26 s4 1.45 s 0.05 s 1.60 s 1.53 s 1.35 s 1.30 s5 2.42 s 0.07 s 2.63 s 2.55 s 2.29 s 2.21 s6 3.64 s 0.18 s 4.18 s 3.92 s 3.38 s 3.10 s7 5.41 s 0.35 s 6.46 s 6.07 s 4.88 s 4.35 s8 8.01 s 0.33 s 9.00 s 8.73 s 7.48 s 7.02 s9 12.26 s 0.67 s 14.26 s 13.38 s 11.14 s 10.26 s10 1.76 s 0.09 s 2.04 s 1.93 s 1.61 s 1.49 s

2

1

Rata-rataStandar Deviasi UCL Max Min

Stasiun Kerja

Nomor Proses LCL

Page 35: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

24

Tabel 4.3 Uji Keseragaman Data (Lanjutan)

Dari hasil pengujian data diketahui bahwa data yag digunakan telah cukup,

normal dan seragam. Dengan demikian data dapat digunakan pada proses

selanjutnya untuk mendapatkan waktu standar.

4.3. Analisis

Gambar 4.3 Fishbone diagram

11 1.55 s 0.10 s 1.85 s 1.73 s 1.38 s 1.25 s12 5.11 s 0.15 s 5.57 s 5.49 s 4.84 s 4.65 s13 3.51 s 0.14 s 3.93 s 3.77 s 3.23 s 3.10 s14 6.64 s 0.19 s 7.22 s 7.07 s 6.28 s 6.07 s15 3.21 s 0.13 s 3.60 s 3.51 s 3.01 s 2.83 s16 1.93 s 0.08 s 2.17 s 2.13 s 1.82 s 1.70 s17 2.22 s 0.05 s 2.37 s 2.34 s 2.14 s 2.08 s18 8.48 s 0.22 s 9.14 s 9.05 s 8.05 s 7.83 s19 6.65 s 0.34 s 7.66 s 7.22 s 5.99 s 5.64 s20 4.37 s 0.26 s 5.16 s 4.93 s 3.91 s 3.59 s21 2.59 s 0.18 s 3.12 s 3.01 s 2.24 s 2.06 s22 2.16 s 0.12 s 2.52 s 2.41 s 1.95 s 1.81 s23 3.71 s 0.16 s 4.18 s 4.04 s 3.38 s 3.25 s24 8.52 s 0.41 s 9.75 s 9.27 s 7.88 s 7.29 s25 9.70 s 0.26 s 10.49 s 10.12 s 9.34 s 8.91 s26 2.20 s 0.13 s 2.60 s 2.39 s 1.93 s 1.81 s27 7.32 s 0.35 s 8.38 s 7.91 s 6.87 s 6.27 s28 14.17 s 1.00 s 17.16 s 15.69 s 12.71 s 11.18 s29 15.80 s 0.92 s 18.55 s 17.25 s 14.34 s 13.05 s30 9.46 s 0.81 s 11.89 s 11.01 s 8.19 s 7.04 s

6

7

4

5

3

Rata-rataStandar Deviasi UCL Max Min

Stasiun Kerja

Nomor Proses LCL

Page 36: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

25

Untuk mempermudah, analisa dibantu dengan menggunakan fishbone diagram.

Empat komponen utama yang dievaluasi dan berdampak pada masalah

kekurangan kapasitas yaitu :

1. Mesin, dikarenakan proses perakitan tidak memerlukan mesin, line

perakitan menjadi syarat utama pada proses tersebut. Pada kondisi saat ini

perusahan memiliki 2 line produksi yang dapat digunakan sehingga tidak

memerlukan investasi line tambahan. Tetapi diperlukan penambahan jig

dan alat bantu tambahan.

2. Material, ketersediaan material telah dikondisikan untuk dapat memenuhi

permintaan kapasitas, sehingga tidak ada masalah untuk ketersediaan dan

pengaturan penyediaan material yang diperlukan.

3. Metode, dengan adanya permintaan penambahan kapasitas yang cukup

tinggi di tahun 2018, takt time menjadi lebih besar dibandingkan dengan

bottle neck proses perakitan. Sehingga dinilai perlu untuk meninjau

kembali metode yang lebih efisien dalam meningkatkan kapasitas saat ini.

4. Tenaga kerja, performance tenaga kerja berpengaruh terhadap pencapaian

waktu proses perakitan. Pada kondisi saat ini operator dalam kondisi baik

dan telah diberikan training sehiingga memiliki keterampilan yang

disyaratkan, serta lingkungan kerja berpenyejuk udara, sehingga performa

tenaga kerja dapat lebih stabil.

4.3.1. Performance Rating Pada penelitian ini, peran manusia sangatlah penting sehingga diperlukan evaluasi

terhadap tenaga kerja atau operator sebagai objek penelitian dengan melihat

performance rating operator melelui The Westinghouse System.

Secara umum performance rating dilihat dari 4 faktor utama yaitu kemapuan

(skill), usaha (effort), kondisi lingkungan (condition), dan konsitensi (consistency).

(Freivalds, 2003)

1. Faktor Kemampuan

Kemampuan operator dilihat berdasarkan data skill matrix yang diperbaharui

secara periodik oleh departemen produksi. Untuk operator yang digunakan pada

proses perakitan model XYZ secara keseluruhan telah melalui proses training

Page 37: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

26

produk dan proses serta telah memiliki kemampuan untuk melakukan proses

perakitan pada beberapa model. Sehingga operator telah layak untuk berada pada

tingkat good dengan nilai +0.06.

2. Faktor Usaha

Dari hasil pengamatan faktor usaha yang diberikan oleh operator cukup baik

dengan fluktuasi yang cukup kecil. Sehingga untuk penilaian terhadap faktor

usaha berada pada tingkat good dengan nilai +0.05.

3. Faktor Lingkungan

Dilihat dari lingkungan kerja dengan fasilitas ruangan berpenyejuk dan nilai

kebisingan yang berada dibawah ambang batas serta penerangan yang cukup di

setiap meja kerja maupun langit-langit ruangan, dapat memberikan kenyamanan

bekerja yang cukup baik bagi operator sehingga proses peroduksi lebih stabil

tanpa terganggu oleh lingkungan yang berisik maupun tubuh yang berkeringat.

Dengan kondisi lingkungan seperti ini faktor lingkungan sangat mebdukung dan

berada pada tingkat excellent dengan nilai +0.04.

4. Faktor Konsistesi

Faktor konsistensi dapat dilihat dari kepatuhan terhadap instruksi kerja yang telah

dibakukan dan ketersediaan material yang disediakan oleh material handling,

selama pengamatan dilakukan tidak ditemukan adanya hambatan yang berarti

teradap konsistensi operator namun masih terlihat adanya fluktuasi terhadap

konsistensi, sehingga dapat disimpulkan bahwa faktor konsistensi berada pada

tingkat good dengan nilai + 0.01.

Tabel 4.4 Performance Rating

No Faktor Kode Rating Nilai 1 Kemampuan C1 Good +0.06 2 Usaha C1 Good +0.05 3 Lingkungan B Exellent +0.04 4 Konsistensi C Good +0.01

Total +0.16 Performance Factor 1.16

Berdasarkan table diatas, terlihat bahwa performance rating sebesar 1.16.

Page 38: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

27

4.3.2. Waktu Normal Dengan diketahuinya nilai performa operator, dapat dilanjutkan dengan

menghitung waktu normal dengan perhitungan :

Tabel 4.5 Waktu Normal

4.3.3. Waktu Standar Waktu standar berkaitan dengan toleransi atau allowance yang ditetapkan di

masing-masing perusahaan. Untuk proses produksi perakitan ini, toleransi yang

ditetapkan oleh perusahaan adalah sebesar 10%. Sehingga dengan menggunakan

rumus dibawah, maka didapat :

ST = NT x (1 + allowance)

1 Ambil Cap Comp dan pasang ke jig 2.23 s 2.59 s2 Ambil Duct dan pasang 5.57 s 6.47 s3 Ambil Seal dan pasang 15.40 s 17.86 s4 Simpan Cap Comp ke konveyor 1.45 s 1.68 s5 Ambil Case Comp 2.42 s 2.81 s6 Check Lubang 3.64 s 4.22 s7 Ambil, pasang Plug Drain dan Clip 5.41 s 6.27 s8 Ambil dan pasang dumper 8.01 s 9.30 s9 Ambil dan pasang seal 12.26 s 14.22 s10 Simpan Case Comp ke konveyor 1.76 s 2.05 s11 Ambil Cap Comp 1.55 s 1.80 s12 Ambil, pasang Tube Drain dan Clip 5.11 s 5.93 s13 Ambil dan pasang Cover 3.51 s 4.07 s14 Ambil dan pasang Screw 6.64 s 7.71 s15 Ambil dan set Element 3.21 s 3.73 s16 Letakkan Cap Comp ke konveyor 1.93 s 2.24 s17 Ambil Case Comp dan pasang ke jig 2.22 s 2.58 s18 Ambil dan pasang Grommet 8.48 s 9.84 s19 Ambil dan pasang Collar 6.65 s 7.71 s20 Ambil dan pasang Clamp 4.37 s 5.07 s21 Letakkan ke konveyor 2.59 s 3.00 s22 Ambil Case Comp dan pasang ke jig 2.16 s 2.51 s23 Ambil Cap Comp dan set 3.71 s 4.31 s24 Ambil Screw dan set 6 pcs 8.52 s 9.89 s25 Kencangkan 9.70 s 11.25 s26 Letakkan Air Filter ke konveyor 2.20 s 2.56 s27 Ambil Air Filter dan pasang ke jig 7.32 s 8.49 s28 Check kelengkapan dan letakkan di meja 14.17 s 16.43 s29 Ambil Air filter dan Check visual 15.80 s 18.33 s30 Packing dan masukkan Air Filter ke daisha 9.46 s 10.98 s

Stasiun Kerja

Nomor Proses Elemen Kerja Rata-rata

Normal TimeX x R(1.16)

2

1

3

4

5

6

7

Page 39: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

28

Tabel 4.6 Waktu Standar 7 Orang

Dari tabel diatas dapat dilihat bahwa bottle neck pada proses diatas berada di

stasiun kerja 2 dengan waktu proses 42.75 detik.

4.4. Usulan Perbaikan

4.4.1. Usulan Sementara Penambahan Stasiun Kerja Dengan didapatkannya waktu standar untuk masing-masing proses perakitan ,

kita dapat melakukan simulasi terhadap usulan dengan penambahan 1 stasiun

kerja yang dapat dipetakan pada peta perakitan berikut :

1 Ambil Cap Comp dan pasang ke jig 2.85 s2 Ambil Duct dan pasang 7.11 s3 Ambil Seal dan pasang 19.65 s4 Simpan Cap Comp ke konveyor 1.85 s5 Ambil Case Comp 3.09 s6 Check Lubang 4.64 s7 Ambil, pasang Plug Drain dan Clip 6.90 s8 Ambil dan pasang dumper 10.23 s9 Ambil dan pasang seal 15.64 s10 Simpan Case Comp ke konveyor 2.25 s11 Ambil Cap Comp 1.98 s12 Ambil, pasang Tube Drain dan Clip 6.52 s13 Ambil dan pasang Cover 4.48 s14 Ambil dan pasang Screw 8.48 s15 Ambil dan set Element 4.10 s16 Letakkan Cap Comp ke konveyor 2.47 s17 Ambil Case Comp dan pasang ke jig 2.84 s18 Ambil dan pasang Grommet 10.83 s19 Ambil dan pasang Collar 8.48 s20 Ambil dan pasang Clamp 5.58 s21 Letakkan ke konveyor 3.30 s22 Ambil Case Comp dan pasang ke jig 2.76 s23 Ambil Cap Comp dan set 4.74 s24 Ambil Screw dan set 6 pcs 10.87 s25 Kencangkan 12.38 s26 Letakkan Air Filter ke konveyor 2.81 s27 Ambil Air Filter dan pasang ke jig 9.34 s28 Check kelengkapan dan letakkan di meja 18.08 s29 Ambil Air filter dan Check visual 20.17 s30 Packing dan masukkan Air Filter ke daisha 12.08 s

Stasiun Kerja

Nomor Proses Elemen Kerja Total

1 31.46 s

Standard TimeNT x (1+ allowance)

2 42.75 s

3 28.04 s

4 31.03 s

5 33.57 s

6 27.42 s

7 32.25 s

Page 40: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

29

Assy(Screw driverelectric)

Visual

Visual& marking

Assy (manual)

Cap

1.85"

3.08"

PETA OPERASI

OPERASI

PEMERIKSAAN

TOTAL

PERAKITAN

RINGKASANJUMLAH WAKTU (DETIK)

18

3

7

73.97"

63.06"

131.23"

28

KEGIATAN

:Nama Produk AIR FILTER ASSY

A-1

Duct

27.93"

Seal Cap

Tube Drain

Cover

Model : XYZ

I-1

Clip

Case Comp

25.86"

Visual

2.25"

I-3

I-2

Polybag

PackingO-18

268.26"

A-7

Plug Drain

Seal CaseDamper

ElementScrew

Clip

Screw

Grommet

Clamp

Collar

O-17

O-16

O-15

O-7

O-5

O-2

O-3O-9

O-10

O-13

O-14

A-3

A-5

O-1O-8

12.48"

2.85"

26.76"

1.98"

2.84"

19.31"

3.30"

2.76"

2.47"

12.38"

2.81"

9.34"

18.08"

2.81"

20.17"

12.08"

( 8 Orang )

O-4

O-6

Assy (manual)A-2

Assy (manual)A-4

O-11

O-12

2.25"

2.84"

A-6

6.52"

2.47"

1.98"

4.74"

4.64"

Gambar 4.4 Peta Operasi 2 (8 Orang)

Page 41: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

30

Dengan penambahan 1 stasiun kerja maka waktu standar di setiap proses perakitan

dapat dilihat pada tabel berikut :

Tabel 4.7 Waktu Standar 8 Orang

Dari tabel diatas dapat dilihat bahwa bottle neck pada proses diatas berada di

stasiun kerja 3 dengan waktu proses 35.59 detik.

4.4.2. Perhitungan Efisiensi Setelah dilakukannya rekayasa line menjadi 8 orang dengan membagi beberapa elemen kerja agar lebih merata, perlu dinilai ada tidaknya perbaikan terhadap

1 Ambil Cap Comp dan pasang ke jig 2.85 s2 Ambil Duct dan pasang 7.11 s3 Ambil Seal dan pasang 19.65 s4 Simpan Cap Comp ke konveyor 1.85 s5 Ambil Cap Comp 1.98 s6 Ambil, pasang Tube Drain dan Clip 6.52 s7 Ambil Case Comp 3.08 s8 Ambil, pasang Plug Drain dan Clip 6.90 s9 Ambil dan pasang Clamp 5.58 s10 Letakkan Cap Comp ke konveyor 2.47 s11 Simpan Case Comp ke konveyor 2.25 s12 Ambil Case Comp 2.84 s13 Ambil dan pasang dumper 10.22 s14 Ambil dan pasang seal 15.64 s15 Check Lubang 4.64 s16 Simpan Case Comp ke konveyor 2.25 s17 Ambil Cap Comp 1.98 s18 Ambil dan pasang Cover 4.47 s19 Ambil dan pasang Screw2 dan marking 8.48 s20 Ambil dan set Element 4.10 s21 Pasang screw 6 10.87 s22 Letakkan ke konveyor 2.47 s23 Ambil Case Comp dan pasang ke jig 2.84 s24 Ambil dan pasang Grommet 10.83 s25 Ambil dan pasang Collar 8.48 s26 Letakkan Case Comp ke konveyor 3.30 s27 Ambil Case Comp dan pasang ke jig 2.76 s28 Ambil Cap Comp dan pasang ke jig 4.74 s29 Kencangkan Screw 6 pcs 12.38 s30 Letakkan Air Filter ke konveyor 2.81 s31 Ambil Air Filter dan pasang ke jig 9.34 s32 Check kelengkapan dan letakkan di meja 18.08 s33 Ambil Air filter dan Check visual 20.17 s34 Packing dan masukkan Air Filter ke daisha 12.08 s

35.59 s

32.37 s

25.45 s

3

27.42 s

22.69 s

4

5

8 32.25 s

6

7

Elemen Kerja

1

2

31.46 s

28.78 s

Stasiun KerjaNomor Proses

Waktu Standar Total

Page 42: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

31

efisiensi line dengan usulan yang ada atau bahkan efisiensi line menjadi lebih buruk, untuk itu akan kita hitung apakah ada perubahan terhadap efisiensi line dari kondisi operator 7 orang dan kondisi efisiensi line dengan 8 orang operator.

Sebelum masuk ke perhitungan efisiensi, akan dipastikan terlebih dalulu apakah jumlah operator untuk masing masing opsi sudah mencukupi atau belum. Untuk mengetahuinya akan dihitung menggunakan rumus (2-6) yaitu menghitung jumlah work station yang diperlukan.

C = Waktu siklus stasiun kerja

N = Jumlah Elemen

K min = Jumlah stasiun kerja minimal

Opsi 1 ( 7 stasiun kerja)

Opsi 2 (8 stasiun kerja)

Dari perhitungan diatas, dapat terlihat bahwa untuk proses pada opsi 1 memerlukan minimal 6 stasiun kerja(6 orang), sedangkan untuk proses tersebut menggunakan 7 stasiun kerja ( 7 orang ) dengan demikian untuk opsi 1 jumlah stasiun sudah mencukupi.

Untuk opsi 2 , diperlukan minimal 7 stasiun kerja dan untuk usulan perbaikan yang diajukan adalah menggunakan 8 stasiun kerja ( 8 orang ) sehingga untuk opsi 2 pun jumlah stasiun kerja sudah mencukupi.

Untuk tahap selanjutnya akan kita hitung balancing loss atau ketidakefisienan yang diakibatkan waktu tunggu, dengan menggunakan rumus (2-7) :

226.5142.75

K min = = 5.30

236.0135.59

K min = = 6.63

Page 43: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

32

n = Jumlah stasiun kerja

C = Waktu siklus terbesar dalam stasiun kerja

ti = Waktu operasi

D = Balance delay (%)

Opsi 1 ( 7 stasiun kerja)

Opsi 2 (8 stasiun kerja)

Dari perhitungan diatas, terlihat bahwa balancing loss untuk opsi 1 sebesar 24%, yang artinya waktu tunggu saat proses perakitan pada opsi 1 sebesar 24%. Sedangkan untuk opsi 2 sebesar 17 %, sehingga dapat terlihat bahwa opsi 2 memiliki balancing loss yang lebih kecil daripada opsi 1.

(n x(n x C)

(7 x 42.75) - 226.51299.25

72.74299.25

x 100%

D =

D = x 100% = 24%

D =

(n x(n x C)

(8 x 35.57) - 235.89284.56

48.67284.56

17%

D = x 100%

D =

D = x 100% =

Page 44: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

33

Selanjutnya kita akan hitung line efficiency untuk mengetahui berapa efisiensi line dari masing-masing opsi, baik opsi 1 dengan 7 orang operator dan opsi 2 dengan 8 oprang operator. Untuk perhitungannya dapat kita hitung dengan rumus (2-8) :

STi = Waktu stasiun dari stasiun ke-1

K = Jumlah stasiun kerja

CT = Waktu siklus

Opsi 1 ( 7 stasiun kerja)

LE =

x 100% (K) (CT)

LE = 226.51 299.25

LE = 226.51 x 100% = 76% 299.25

Opsi 2 (8 stasiun kerja)

LE =

x 100% (K) (CT)

LE = 236.01 s 284.56

LE = 236.01 x 100% = 83% 284.56

Dengan melihat perhitungan diatas dapat kita lihat untuk line efficiency pada opsi 1 dengan 7 orang operator adalah sebesar 76%, dan untuk opsi 2 dengan 8 orang operator adalah 83%, sehingga terlihat bahwa untuk kasus pada model XYZ saat ini dengan usulan perubahan line dari 7 orang ke 8 orang dapat meningkatkan line efficiency dari 76% ke 83%. Jika kita amati, terlihat ada hubungan antara balance loss dengan line efficiency dimana semakin kecil balance loss maka

Page 45: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

34

semakin besar line efficiency, yang artinya line efficiency akan semakin baik jika balance loss atau waktu tunggu dapat dikurangi sampai seminimal mungkin.

4.4.3. Perhitungan Kapasitas Dari hasil evaluasi diatas dapat diketahui waktu proses paling panjang dalam

stasiun kerja baik dengan jumlah operator 7 orang maupun dengan 8 orang.

Sehingga kita dapat menghitung kapasitas normal untuk masing-masing kondisi

line perakitan dengan jam kerja 2 shift tanpa lembur menggunakan rumus berikut

(2-9):

T = Jam kerja efektif penyelesaian produk

CT = Waktu siklus terbesar

Opsi 1 (7 orang)

Opsi 2 (8 orang)

Tabel 4. 8 Kapasitas Normal

4.4.4. Perhitungan Biaya Dari segi biaya tenaga kerja dengan penambahan operator 1 orang dianggap lebih

murah dibandingkan dengan membuat 1 line tambahan, dimana jika

menambahkan line baru, diperlukan penambahan operator sebanyak 7 orang.

Untuk itu akan kita hitung biaya tenaga kerja untuk kedua opsi tersebut.

51840

42.75Q = = 1,213 unit

5184035.59

Q = = 1,457 unit

Jumlah Operator

bottle neck (detik)

(a)

Waktu tersedia (detik)

(b)

Kapasitas(c=b/a)

Permintaan Pelanggan

2018(d)

Kekurangan e=(c-d)

7 42.75 51840 1213 2221 -1008

8 35.59 51840 1457 2221 -764

Page 46: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

35

Perhitungan biaya ditentukan oleh jam kerja yang digunakan. Oleh karenanya

sebelum mengitung biaya kita perlu menentukan waktu kerja yang dapat

digunakan. Untuk kasus ini, waktu produksi yang dapat dijadwalkan untuk kedua

opsi tersebut adalah sebagai berikut :

Gambar 4.5 Waktu Produksi Hari Kerja

Total tenaga kerja yang diperlukan untuk masing-masing opsi adalah sebagai

berikut :

- 7 Orang : 7 x 3 = 21 orang

- 8 Orang : 8 x 2 = 16 orang

Dari kedua opsi diatas dapat kita buat simulasi kapasitas maksimum berdasarkan

jadwal kerja harian yang telah ditetapkan.

Tabel 4.9 Kapasitas Maksimal

7 OrangLine 1 16.4 Jam kerja

9.2 Jam kerjaLine 2

8 OrangLine 1 21.6 Jam kerja

OT

OT OT

OTShift 1 Shift 2

Shift 1

Shift 1 Shift 2

NormalNormal + Lembur Normal Long shift

1 shift 606 775 Normal 728 1092

Line 1 (2 shift) 1213 1549Lembur 4

Jam 1457 2185

L1 + 1 shift L2 1819 2156

87 Jam Kerja

7 orang 8 orang

Jam Kerja

Operator KondisiKapasitas

Maksimum Permintaan Selisih Keterangan

7 orang K1 2157 2221 -64 Lembur tambahan hari sabtu 4 jam

8 orang LS 2186 2221 -35 Lembur tambahan hari sabtu 2 jam

Page 47: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

36

Dengan kondisi diatas, kapasitas harian masih belum dapat memenuhi permintaan

harian, sehingga untuk memenuhi akumulasi kekurangan tersebut perlu

dipersiapkan stok awal yang dikerjakan pada hari sabtu setiap minggunya.

Penambahan hari kerja pada hari sabtu disetiap minggunya, dapat dijadikan solusi

untuk melakukan pemenuhan terhadap permintaan harian pelanggan. Jika dilihat

secara seksama, waktu lembur pada hari libur tidak membutuhkan waktu 1 hari

kerja, sehingga untuk menghemat biaya, perlu dilakukan rekayasa dengan

menggabungkan kebutuhan lembur pada hari yang sama, untuk memaksimalkan

pemanfaatan waktu yang tersedia. Dengan demikian, dapat kita hitung total biaya

tenaga kerja untuk masing-masing opsi tersebut.

Tabel 4.10 Biaya Tenaga Kerja

Pada tabel diatas terlihat bahwa total biaya tenaga kerja untuk line dengan jumlah

operator 8 orang dan line dengan jumlah operator 7 orang hampir sama.

Selanjutnya akan kita hitung investasi yang diperlukan untuk kedua opsi tersebut.

Tabel 4.11 Tabel investasi

Tabel diatas menujukkan investasi yang diperlukan untuk kedua opsi.

UMKSUpah / Jam

Normal 8 Jam

lembur 2 jam

Lembur 4 jam

Lembur hari libur2 jam

Lembur hari libur4 jam

182,659Rp 79,913Rp 171,243Rp 91,329Rp 182,659Rp

3 2 0 0 1 890,462Rp 6,233,237Rp

2 0 2 1 0 799,133Rp 6,393,064Rp

Hari Kerja (senin - jumat) Lembur Hari Sabtu(akumulasi kekurangan 5 hari)

Total (Rp)/ Orang

Total (Rp)/ hari 7 dan 8 Orang

3,950,000Rp 22,832Rp

Upah / Orang / Hari

7 Operator

8 Operator

Investasi Biaya Keterangan

Jig 35,000,000Rp 1 setScrew driver 6,000,000Rp 1 unitShooter 10,000,000Rp 2 unit

Opsi 1

Investasi Biaya Keterangan

Meja kerja 7,000,000Rp 1 unitOpsi 2

Page 48: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

37

4.5. Analisa perbandingan

4.5.1. Perbandingan Waktu Siklus

Gambar dibawah menunjukkan perubahan line dari 7 orang operator menjadi 8 orang operator. Jika dilihat dengan seksama, panjang konveyor dan meja kerja di akhir proses tidak mengalami perubahan, sehingga dengan penambahan operator, ruang gerak menjadi lebih kecil. Melihat dari kondisi layout tersebut, untuk saat ini jumlah stasiun kerja sudah maksimal terutama untuk proses diantara stasiun kerja 1 sampai 6. Sehingga jika diperlukan untuk mengecilkan waktu siklus, sudah tidak dapat dilakukan dengan penambahan orang dengan kondisi line yang tersedia saat ini.

Gambar 4.6 Layout perakitan

Gambar 4.7 Waktu Siklus

Dari perhitungan waktu standar bottle neck line 7 orang adalah 42.75 dan bottle

neck line 8 orang adalah 35.59 detik. , dengan penambahan tenaga kerja dari 7 ke

12345

6

7

1234568

7

Page 49: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

38

8 orang dalam 1 line waktu siklus lebih pendek 7.16 detik dari 42.75 menjadi

35.59 detik.

4.5.2. Perbandingan Efisiensi Line

Gambar 4.8 Efisiensi line

Setelah dilakukan rekayasa dari 7 orang operator ke 8 orang operator terlihat

adanya peningkatan efisiensi sebesar 6%, dimana yang sebelumnya dengan 7

orang operator sebesar 76%, dengan perubahan menjadi 8 orang menjadi 83%.

Sehingga dapat disimpulan bahwa perubahan tersebut berdapak positif terhadap

efisiensi line.

4.5.3. Perbandingan Kebutuhan Tenaga Kerja

Gambar 4.9 Total Tenaga Kerja

Dengan line 7 orang, diperlukan 3 grup yaitu 2 line di shift 1 dan 1 line di shift 2,

dengan total tenaga kerja sebanyak 21 orang. Sedangkan dengan line 8 orang

Page 50: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

39

diperlukan 2 grup yaitu 1 line di shift 1 dan 1 line di shift 2, dengan total tenaga

kerja sebanyak 16 orang.

4.5.4. Perbandingan Biaya Tenaga Kerja

Berikut adalah perbandingan biaya tenaga kerja yang diperlukan untuk opsi 1 dan opsi 2.

Gambar 4.10 Biaya Tenaga Kerja

Dari perhitungan biaya tenaga kerja pada jam kerja normal maupun lembur,

secara total pengeluaran biaya per hari berdasarkan UMKS Bekasi 2017, biaya

yang dikeluarkan untuk line 8 orang lebih tinggi Rp. 159,827 dibanding line 7

orang.

4.5.5. Perbandingan Biaya Investasi

Untuk merealisasikan line yang diperlukan untuk kedua opsi tersebut, perlu

adanya ivestasi tambahan, berikut perbadingan biaya yang diperlukan untuk

investasi dengan asumsi penggunaan investasi selama 1 tahun sehingga didapat

biaya investasi harian yang dihitung dengan hari kerja rata-rata sebanyak 22 hari

pada setiap bulannya.

Page 51: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

40

Tabel 4.12 Tabel Perbandingan Investasi

Dari tabel terlihat bahwa biaya investasi untuk opsi 2 lebih murah. Sehingga dari

segi biaya dapat kita hitung total biaya tenaga kerja dan investasi yang diperlukan,

yaitu :

Opsi 1 = Rp. 6,233,237 + Rp. 193,192 = Rp. 6,426,429

Opsi 2 = Rp. 6,393,064 + Rp. 26,515 = Rp. 6,419,579

Sehingga dapat dilihat bahwa opsi 2 lebih murah Rp. 6,850

Tabel 4.13 Tabel Resume Perbandingan

Dari resume diatas terlihat bahwa utuk opsi 2 lebih baik dari opsi 1.

Opsi 1 Opsi 2

Jig 35,000,000Rp -Rp Screw driver 6,000,000Rp -Rp Shooter 10,000,000Rp -Rp Meja kerja -Rp 7,000,000Rp Total 51,000,000Rp 7,000,000Rp

Biaya / hari 193,182Rp 26,515Rp

BiayaInvestasi

Perbandingan Opsi 1 Opsi 2 Keterangan

Waktu siklus 42.75 s 35.59 s Opsi 2 lebih baik

Efisiensi line 76% 83% Opsi 2 lebih baik

tenaga kerja 21 16 Opsi 2 lebih baik

Biaya Rp. 6,426,429 Rp. 6,419,579 Opsi 2 lebih baik

Page 52: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

41

BAB V

KESIMPULAN

5.1. Kesimpulan Berdasarkan hasil evaluasi dapat kita simpulkan bahwa :

1. Kenaikan kapasitas dapat dicapai melalui penambahan 1 stasiun kerja,

sehingga waktu siklus dapat diturunkan dari 42.75 detik menjadi 35.59 detik

dan efisiensi line meningkat dari 76% menjadi 83%, waktu lembur di hari

sabtu dapat diakumulasikan menjadi 1 hari dalam 1 bulan.

2. Pada opsi 2 dengan menambah stasiun kerja, biaya produksi lebih murah

Rp.159,852 untuk biaya tenaga kerja per hari, dan lebih murah Rp.6,850

untuk biaya investasi. Sehingga secara keseluruhan opsi 2 dengan

penambahan stasiun kerja lebih murah Rp. 166,677 dibandingkan dengan opsi

1 dengan penambahan line baru. Dan penambahan jumlah orang lebih sedikit

5 orang dibanding dengan penambahan line baru. Sehingga peningkatan

kapasitas dengan menambah stasiun kerja dinilai lebih baik.

5.2. Saran Untuk lebih meningkatkan pencapaian efisiensi proses perakitan, hasil evaluasi

saat ini, akan lebih baik jika dilanjutkan ke tahap selanjutnya dengan melakukan

evaluasi lanjutan antara lain :

1. Menghilangkan gerakan-gerakan yang tidak perlu, dengan melakukan

evaluasi terhadap pergerakan operator dan penempatan material yang mudah

dijangkau.

2. Memperhatikan ergonomi operator, sehingga operator tidak cepat merasa

lelah dan dapat menghasilkan produk yang stabil baik secara kualitas maupun

jumlah produk yang dihasilkan.

Page 53: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

42

REFERENSI

Akhmad Fauzy, Statistik Industri, Erlangga, Jakarta , 2008.

Baroto Teguh, Perencanaan dan Pengendalian Produksi,Galia Indonesia,

Jakarta,2002

Freivalds, Adris.

Mc Grow Hill, New York, 2003.

Liker, Jeffrey K. The Toyota Way,Erlangga, Jakarta, 2006.

Turner, Wayne C., Mize, Joe H., Case, Kenneth E.,Nazementz John W.,

Introduction to Industrial and Systems Engineering Third Edition :Prentice

Hall, Englewood Cliffs, New Jersey, USA, 1993.

Walpole, Ronald E., Pengantar Statistika, Edisi ke-3, Jakarta, 1987.

Page 54: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

43

LAMPIRAN 1. Uji Kecukupan data

Page 55: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

44

2. Uji Kenormalan Data

Page 56: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

45

Page 57: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

46

Page 58: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

47

Page 59: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

48

Page 60: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

49

Page 61: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

50

Page 62: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

51

Page 63: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

52

Page 64: PERENCANAAN PERUBAHAN STASIUN KERJA PROSES …

53