Penne cu pui 300 grame penne 500 grame piept de pui caşcaval ras sare unt Sos alb cu smântână şi ou 1 lingură margarină 2 linguri făină 300 mililitri lapte sau supa de pui 1 lingură smântână 2 ouă 1. Preparăm "Sos alb cu smântână şi ou" Într-un vas se topeşte margarina. Se adaugă făina şi se amestecă bine pentru a nu se face cocoloaşe.
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Penne cu pui
300 grame penne
500 grame piept de pui
caşcaval ras
sare
unt
Sos alb cu smântână şi ou
1 lingură margarină
2 linguri făină
300 mililitri lapte sau supa de pui
1 lingură smântână
2 ouă
1. Preparăm "Sos alb cu smântână şi ou"Într-un vas se topeşte margarina.
Se adaugă făina şi se amestecă bine pentru a nu se face cocoloaşe.
Se ia vasul de pe foc şi se adaugă laptele (sau supa de pui), amestecând în continuu, până se îngroşă sosul.
Se pune smântâna şi ouăle şi omogenizează bine.
2. continuăm cu rețeta de bază...
Pieptul de pui se fierbe în apă cu sare.
Separat se fierb pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj.