205 Jurnal Citra Widya Edukasi Vol XI No. 2 Agustus 2019 ISSN. 2086-0412 Copyright 2019 Pengelompokan Persediaan Barang dengan Metode FSN Analysis (Fast, Slow and Non-moving) Berdasarkan Turn Over Ratio (TOR) M. Hudori 1 & Niro Tami B. Tarigan 2 1,2 Program Studi Manajemen Logistik Politeknik Kelapa Sawit Citra Widya Edukasi – Bekasi Email : 1 [email protected]; 2 [email protected]Abstrak Penelitian ini membahas tentang pengelompokan persediaan barang di gudang sebuah perusahaan perkebunan kelapa sawit yang berlokasi di Provinsi Kalimantan Tengah. Tujuan dari penelitian ini adalah mengelompokkan persediaan barang dengan metode FSN Analysis (Fast, Slow and Non-moving) berdasarkan turn over ratio (TOR) dan cara melakukan pengendalian pada barang-barang tersebut. Metode yang digunakan adalah analisis kuantitatif berdasarkan data historis dengan menggunakan metode FSN Analysis dan TOR. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengelompokkan persediaan barang dengan metode tersebut menghasilkan tiga kelompok barang, yaitu fast-moving, slow- moving dan non-moving. Ketiga kelompok barang ini membutuhkan sistem pengelolaan yang berbeda. Barang-barang pada kelompok fast-moving yang jumlah kebutuhannya besar dapat dikelola dengan menerapkan safety stock dan reorder point, sedangkan yang jumlah kebutuhannya kecil dan barang-barang pada kelompok slow-moving dapat dikelola dengan metode periodic review (R,s,S) power approximation atau bisa dibeli pada saat dibutuhkan saja. Sedangkan barang-barang pada kelompok non-moving cukup dibeli pada saat dibutuhkan saja, dengan tetap memperhitungkan jumlah dan jadwal kebutuhannya agar jangan sampai terjadi kondisi stockout. Kata Kunci: Pengendalian persediaan, FSN Analysis, Turn over ratio. Abstrak This research discusses classification of inventory in a warehouse of palm oil plantation company located in Central Kalimantan Province. The purpose of this research is to classify inventory of goods by the method of FSN Analysis (Fast, Slow and Non-moving) based on turn over ratio (TOR) and how to control these goods. The method used is quantitative analysis based on historical data using the FSN Analysis and TOR methods. The result showed that the classification of inventory by the method produced three classify of goods, ie fast-moving, slow-moving and non-moving. The three classify of goods need different management system. The goods in the fast-moving that a large quantity of need can be managed by applying safety stock and reorder point, while that small quantity and items in the slow-moving can be managed by the periodic review (R, s, S) power method approximation or can be bought when needed. While goods in the non-moving are sufficient to be purchased when needed, while still taking into quantity and schedule of demand so that no stockout conditions occur. Kata Kunci: Inventory control, FSN Analysis, Turn over ratio.
11
Embed
Pengelompokan Persediaan Barang dengan Metode FSN …
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
205
Jurnal Citra Widya Edukasi Vol XI No. 2 Agustus 2019 ISSN. 2086-0412
Copyright 2019
Pengelompokan Persediaan Barang dengan Metode FSN Analysis
(Fast, Slow and Non-moving) Berdasarkan Turn Over Ratio (TOR)
M. Hudori1 & Niro Tami B. Tarigan2 1,2Program Studi Manajemen Logistik Politeknik Kelapa Sawit Citra Widya Edukasi – Bekasi Email : [email protected]; [email protected]
Abstrak
Penelitian ini membahas tentang pengelompokan persediaan barang di gudang sebuah
perusahaan perkebunan kelapa sawit yang berlokasi di Provinsi Kalimantan Tengah.
Tujuan dari penelitian ini adalah mengelompokkan persediaan barang dengan metode
FSN Analysis (Fast, Slow and Non-moving) berdasarkan turn over ratio (TOR) dan cara
melakukan pengendalian pada barang-barang tersebut. Metode yang digunakan adalah
analisis kuantitatif berdasarkan data historis dengan menggunakan metode FSN Analysis
dan TOR. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengelompokkan persediaan barang
dengan metode tersebut menghasilkan tiga kelompok barang, yaitu fast-moving, slow-
moving dan non-moving. Ketiga kelompok barang ini membutuhkan sistem pengelolaan
yang berbeda. Barang-barang pada kelompok fast-moving yang jumlah kebutuhannya
besar dapat dikelola dengan menerapkan safety stock dan reorder point, sedangkan yang
jumlah kebutuhannya kecil dan barang-barang pada kelompok slow-moving dapat
dikelola dengan metode periodic review (R,s,S) power approximation atau bisa dibeli
pada saat dibutuhkan saja. Sedangkan barang-barang pada kelompok non-moving cukup
dibeli pada saat dibutuhkan saja, dengan tetap memperhitungkan jumlah dan jadwal
kebutuhannya agar jangan sampai terjadi kondisi stockout.
Kata Kunci:
Pengendalian persediaan, FSN Analysis, Turn over ratio.
Abstrak
This research discusses classification of inventory in a warehouse of palm oil plantation
company located in Central Kalimantan Province. The purpose of this research is to
classify inventory of goods by the method of FSN Analysis (Fast, Slow and Non-moving)
based on turn over ratio (TOR) and how to control these goods. The method used is
quantitative analysis based on historical data using the FSN Analysis and TOR methods.
The result showed that the classification of inventory by the method produced three
classify of goods, ie fast-moving, slow-moving and non-moving. The three classify of
goods need different management system. The goods in the fast-moving that a large
quantity of need can be managed by applying safety stock and reorder point, while that
small quantity and items in the slow-moving can be managed by the periodic review (R,
s, S) power method approximation or can be bought when needed. While goods in the
non-moving are sufficient to be purchased when needed, while still taking into quantity
and schedule of demand so that no stockout conditions occur.
59 KLX 150, BUSI PCS 4 - 2 2 3 0,67 237,00 1,54 S 60 PUPUK NPK 15:15:6,4 KG 427.31
7 - 204.42
1 222.89
6 325.106 0,63 251,28 1,45 S
61 320D, KUKU BUCKET (RUNCING)
BH 38 - 18 20 29 0,62 254,56 1,43 S
62 METIL METSULFURON 20% KG 139 1 55 84 112 0,49 321,19 1,14 S 63 GREASE 16 KG KLG 8 - 3 5 7 0,46 342,33 1,07 S 64 CHELATED ZINC COPPER KG 8.339 - 3.093 5.246 6.792 0,46 347,01 1,05 S 65 CANYCOM, ELEMENT INNER
ZKR 240 142 280 BH 3 - 1 2 3 0,40 395,00 0,92 N
66 OLI SAE 40 LTR 671 627 314 985 828 0,38 417,18 0,87 N 67 STARANE LTR 19 - 5 14 16 0,32 491,29 0,74 N 68 320D, HOSE AS 202-6996 PCS 8 - 2 6 7 0,29 553,00 0,66 N 69 320D, FUEL FILTER 179-9806 BH 8 - 2 6 7 0,29 553,00 0,66 N 70 CANYCOM, ELEMENT 3664
0221 500 PCS 8 - 2 6 7 0,29 553,00 0,66 N
71 PERTALITE LTR 156 - 35 122 139 0,25 635,43 0,57 N 72 GLISAT 480SL (GLIFOSAT) LTR 958 240 238 960 959 0,25 636,39 0,57 N 73 KAWAT KUNINGAN 3,2 MM KG - 10 1 9 5 0,22 711,00 0,51 N 74 MF 450, H/FILTER 6223537M1 BH 5 - 1 4 5 0,22 711,00 0,51 N 75 MF 450, O/FILTERP 2654407 PCS 14 12 4 22 18 0,22 711,00 0,51 N 76 OLI SAE 30 (EXCA) LTR 1.045 - 150 895 970 0,15 1.021,73 0,36 N 77 TRAILER, BEARING 30211 PCS 14 - 2 12 13 0,15 1.027,00 0,36 N 78 TRAILER, BEARING 30212 PCS 14 - 2 12 13 0,15 1.027,00 0,36 N 79 MF 450, F/FILTER 26560201 PCS 14 - 2 12 13 0,15 1.027,00 0,36 N 80 PUPUK ROCK PHOSPATE KG 193.46
4 - 26.604 166.86
0 180.162 0,15 1.069,97 0,34 N
81 320D, SCREEN AS HYDRAULIC 209-6000
BH 8 - 1 7 8 0,13 1.185,00 0,31 N
82 320D, FILTER OIL HYDRAULIC 093-7521
BH 8 - 1 7 8 0,13 1.185,00 0,31 N
Politeknik Kelapa Sawit Citra Widya Edukasi 213
JCWE Vol XI No. 2 (205 – 215)
No Nama Barang Sat
Persediaan
TORp Wsp TOR Kel. Awal Masuk Keluar Akhir
Rata-Rata
83 TRAILER, SEAL BELAKANG LUAR MB-161134
BH 16 - 2 14 15 0,13 1.185,00 0,31 N
84 320D, FILTER HYDRAULIC 5I-8670
BH 8 - 1 7 8 0,13 1.185,00 0,31 N
85 KLX 150, ELEMENT FILTER OLI
PCS 9 - 1 8 9 0,12 1.343,00 0,27 N
86 CANYCOM, ROLLER ASSY 3640 2218 000
PCS 10 - 1 9 10 0,11 1.501,00 0,24 N
87 TRAILER,U BOLT SPRING PS 100
BH 10 - 1 9 10 0,11 1.501,00 0,24 N
88 TRAILER, BOLT CENTER PIN PS 100
BH 10 - 1 9 10 0,11 1.501,00 0,24 N
89 TRAILER, SEAL BELAKANG DALAM MB-161152-A
BH 15 - 1 14 15 0,07 2.291,00 0,16 N
90 OLI SAE 90 LTR 413 - 21 392 403 0,05 3.028,33 0,12 N 91 OLI SAE 10 LTR 189 - - 189 189 - #DIV/0! - N 92 DECIS 2,5 EC LTR 144 - - 144 144 - #DIV/0! - N 93 DITHANE M-45 KG 225 - - 225 225 - #DIV/0! - N 94 REGENT 50 SC LTR 20 - - 20 20 - #DIV/0! - N 95 GLIFOSFAT (ROUND UP) LTR - - - - - - #DIV/0! - N 96 BAY FOLAN LTR - - - - - - #DIV/0! - N 97 KLERAT KG - - - - - - #DIV/0! - N 98 AMYSTARTOP LTR - - - - - - #DIV/0! - N 99 LAMPU PHILIPS 14 WATT BH - 20 - 20 10 - #DIV/0! - N 100 LAMPU PHILIPS 18 WATT BH - 5 - 5 3 - #DIV/0! - N 101 LAMPU PHILIPS 8 WATT BH - 20 - 20 10 - #DIV/0! - N 102 KERETA DORONG
(ANGKONG) PCS - - - - - - #DIV/0! - N
103 LEM PIPA KLG - - - - - - #DIV/0! - N 104 PIPA PVC 2" BTG - 40 - 40 20 - #DIV/0! - N 105 PIPA PVC 4" BTG - - - - - - #DIV/0! - N 106 PIPA TEE PVC 2" X 3/4" PCS - - - - - - #DIV/0! - N 107 PIPA TEE PVC 2" X 2" PCS 16 - - 16 16 - #DIV/0! - N 108 PIPA TEE PVC 4" X 4" PCS 3 - - 3 3 - #DIV/0! - N 109 PIPA PVC 3/4" BTG - - - - - - #DIV/0! - N 110 SELING BAJA UK.3 MM ROLL 1 - - 1 1 - #DIV/0! - N 111 SHOCK DRAT DALAM 3/4" PCS - - - - - - #DIV/0! - N 112 SOCK DRAT LUAR 3/4" PCS - - - - - - #DIV/0! - N 113 TERPAL 3 X 4 LBR - - - - - - #DIV/0! - N 114 TIMBANGAN DUDUK 50 KG PCS - - - - - - #DIV/0! - N 115 DOP 2" PCS - - - - - - #DIV/0! - N 116 DOP 4" PCS - - - - - - #DIV/0! - N 117 LASER H.Y TUBE ROLL 100 - - 100 100 - #DIV/0! - N 118 PENGGARIS SIKU (ALAT
PERTUKANGAN) PCS - - - - - - #DIV/0! - N
119 MARTEL (PALU) PCS - - - - - - #DIV/0! - N 120 TALI TAMBANG 12 MM MTR - - - - - - #DIV/0! - N 121 BESI SIKU 50 X 50 X 5 MM X 6
M BTG - 6 - 6 3 - #DIV/0! - N
122 MCB 20 A PCS - 20 20 - - - #DIV/0! - N 123 PAKU 5" KG - 25 25 - - - #DIV/0! - N 124 POMPA GREASE TKR PCS 2 - - 2 2 - #DIV/0! - N 125 SEAL TAPE BH - - - - - - #DIV/0! - N 126 SELANG AIR UK 3/4" MODEL
BENANG MTR - - - - - - #DIV/0! - N
127 GEMBOK 60 MM PCS - 20 20 - - - #DIV/0! - N 128 GERGAJI KAYU PCS - - - - - - #DIV/0! - N 129 KUAS 4" PCS - - - - - - #DIV/0! - N 130 STOP KRAN UK 2" PCS - - - - - - #DIV/0! - N 131 KAYU PAPAN 2 X 20 X 400 CM M3 - - - - - - #DIV/0! - N 132 PARANG MALAYSIA BH - 20 20 - - - #DIV/0! - N 133 KAYU BALOK 10 X 10 X 400
CM M3 - - - - - - #DIV/0! - N
134 KAYU BALOK 5 X 10 X 400 CM M3 - - - - - - #DIV/0! - N 135 SENG GELOMBANG LBR - - - - - - #DIV/0! - N 136 KAWAT LAS RB 26 2,6 MM KG - 20 - 20 10 - #DIV/0! - N 137 PAKU KAYU 4" KG - 25 25 - - - #DIV/0! - N 138 TANGGA LIPAT ALUMINIUM
UK 2 MTR BH - 2 2 - - - #DIV/0! - N
139 SOCKET PVC 3/4" PCS - - - - - - #DIV/0! - N 140 ELBOW PIPA PVC 3/4" PCS - - - - - - #DIV/0! - N 141 PROFIL TANK 2000 LTR UNIT - - - - - - #DIV/0! - N 142 LEM TRIBON KLG - - - - - - #DIV/0! - N 143 PLAT BESI 6 MM LBR - - - - - - #DIV/0! - N 144 BALL VALVE UK 3/4" PCS - - - - - - #DIV/0! - N 145 TEE PVC 3/4" PCS - - - - - - #DIV/0! - N 146 LAMPU PHILIPS 11 WATT PCS - 40 - 40 20 - #DIV/0! - N 147 PLAT BESI 10 MM LBR - - - - - - #DIV/0! - N 148 GEMBOR PCS - - - - - - #DIV/0! - N 149 SEPATU SAFETY PSG - - - - - - #DIV/0! - N 150 TALI TAMBANG 5 MM MTR - - - - - - #DIV/0! - N 151 METERAN 7.5 MTR PCS - - - - - - #DIV/0! - N 152 SOCK DRAT LUAR 1" PCS - - - - - - #DIV/0! - N 153 PIPA GALVANIS 2" BTG - - - - - - #DIV/0! - N 154 PAHAT 2 " PCS - - - - - - #DIV/0! - N 155 MCCB ABB 150 A PCS - 1 1 - - - #DIV/0! - N 156 MCCB ABB 100 A PCS - 1 1 - - - #DIV/0! - N 157 TEE PVC 2" X 3/4" PCS - - - - - - #DIV/0! - N 158 KAWAT LAS LB 52 U 3,2 MM KG - 20 20 - - - #DIV/0! - N 159 SELANG WATER PAS MTR - - - - - - #DIV/0! - N
214 Politeknik Kelapa Sawit Citra Widya Edukasi
M. Hudori dkk
Pengelompokan Persediaan Barang
dengan Metode FSN Analysis (Fast, Slow and
Non-Moving) Berdasarkan Turn Over
Ratio (TOR)
No Nama Barang Sat
Persediaan
TORp Wsp TOR Kel. Awal Masuk Keluar Akhir
Rata-Rata
160 PAHAT 1,5 " PCS - - - - - - #DIV/0! - N 161 PIPA PVC 1" BTG - - - - - - #DIV/0! - N 162 KAYU PAPAN 5 X 20 X 400 CM M3 - - - - - - #DIV/0! - N 163 KAWAT LAS LB 52 U 4 MM KG - 20 - 20 10 - #DIV/0! - N 164 KAYU LOG DIA 35 CM M3 - - - - - - #DIV/0! - N 165 SELANG AIR 1" MODEL
POLOS MTR - - - - - - #DIV/0! - N
166 PROFIL TANK 5000 LTR UNIT - 2 2 - - - #DIV/0! - N 167 KABEL NFA 2X4X10 MM 0,6/1
KV MERINDO 1000M ROLL - 2 - 2 1 - #DIV/0! - N
168 KABEL MERINDO 3X25MM 500M
ROLL - - - - - - #DIV/0! - N
169 KABEL ETERNA CU/PVC/2 X 1,5 MM/300/500 V (NYM) 400
BH - 2 2 - - - #DIV/0! - N
170 PAHAT 1" PCS - - - - - - #DIV/0! - N 171 PAHAT 1/2" PCS - - - - - - #DIV/0! - N 172 BAUT + MUR 30 MM X 14 CM
DRAT KASAR PCS - - - - - - #DIV/0! - N
173 KAYU LOG DIA 35 CM X 400 CM
M3 - - - - - - #DIV/0! - N
174 KAYU LOG DIA 35 CM X 700 CM
M3 - - - - - - #DIV/0! - N
175 BESI SIKU 65 X 65 X 6 MM BTG - 25 - 25 13 - #DIV/0! - N 176 KAWAT LAS RD 4 MM KG - 20 - 20 10 - #DIV/0! - N 177 KAWAT LAS LB 52 U 2,6 MM KG - 20 - 20 10 - #DIV/0! - N 178 KECAMBAH MB KG - - - - - - #DIV/0! - N 179 BABY BAG KG - - - - - - #DIV/0! - N 180 LARGE BAG KG - - - - - - #DIV/0! - N 181 PUPUK CONTROL RELEASE KG 9.450 - - 9.450 9.450 - #DIV/0! - N 182 PUPUK NPK 14.6.22.4 KG - - - - - - #DIV/0! - N 183 BAN LUAR UK 750 X 16 PCS - - - - - - #DIV/0! - N 184 MF 450, HYD PUMP FILTER