PENGARUH TEKNIS IRIGASI DAN PEMBERIAN MULSA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L) DI LAHAN PANTAI PADA TANAH ENTISOL SKRIPSI Di Susun Oleh: Gilang Purnama NIM: 2016-41-027 PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS MURIA KUDUS 2020
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
PENGARUH TEKNIS IRIGASI DAN PEMBERIAN MULSA TERHADAP
PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BAWANG MERAH (Allium
ascalonicum L) DI LAHAN PANTAI PADA TANAH ENTISOL
SKRIPSI
Di Susun Oleh:
Gilang Purnama
NIM: 2016-41-027
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS MURIA KUDUS
2020
i
PENGARUH TEKNIS IRIGASI DAN PEMBERIAN MULSA TERHADAP
PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN BAWANG MERAH (Allium
ascalonicum L) DI LAHAN PANTAI PADA TANAH ENTISOL
SKRIPSI
Di Ajukan Kepada Fakultas Pertanian Universitas Muria Kudus
Untuk Memenuhi Sebagian Dari Syarat-Syarat
Guna Memperoleh Gelar Sarjana.
Di susun oleh :
Gilang Purnama
NIM: 2016-41-027
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS MURIA KUDUS
2020
ii
HALAMAN PENGESAHAN
iii
PERNYATAAN BEBAS PLAGIARISME
iv
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan
rahmat serta karunia-Nya kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan
penelitian yang berjudul “ Pengaruh Teknis Irigasi dan Pemberian Mulsa terhadap
Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) di Lahan Pasir
pada Tanah Entisol ” ini. Pada kesempatan ini pula penyusun menyampaikan
terima kasih kepada:
1. Ir. Zed Nahdi, MSc selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Muria
Kudus.
2. Ir. Hadi Supriyo, M.P selaku dosen pembimbing utama
3. Ir Untung Sudjianto, M.S. selaku dosen pendamping
4. Semua pihak yang telah memberikan bantuan dan dukungan dalam
penyusunan penelitian ini.
Penulis menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu
kritik dan saran dari semua pihak yang bersifat membangun selalu penulis
harapkan demi kesempurnaan laporan ini. Semoga laporan ini dapat bermanfaat
khususnya untuk penulis umumnya untuk pembaca, dan semoga Allah SWT
senantiasa meridhoi segala usaha yang telah dilakukan. Amin
Kudus, 18 Agustus 2020
Penulis
v
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i
HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................ ii
PERNYATAAN BEBAS PLAGIARISME .................................................. iii
KATA PENGANTAR .................................................................................... iv
DAFTAR ISI ................................................................................................... v
DAFTAR TABEL........................................................................................... vii
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... viii
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. ix
DAFTAR TABEL LAMPIRAN.................................................................... x
INTISARI........................................................................................................ xiv
ABSTRACK.................................................................................................... xv
I. PENDAHULUAN
A. Latar belakang .................................................................................... 1
B. Rumusan Masalah .............................................................................. 4
C. Tujuan ................................................................................................ 4
D. Hipotesis ............................................................................................ 5
II. TINJAUAN PUSTAKA
A. Tanaman Bawang Merah
B. Aplikasi Mulsa ................................................................................... 6
C. Teknis Irigasi ....................................................................................... 7
III. METODE PENELITIAN
A. Waktu dan Tempat ............................................................................. 9
B. Alat dan Bahan ................................................................................... 9
C. Metode Penelitian .............................................................................. 9
D. Pelaksanaan Penelitian ....................................................................... 10
E. Pengamatan Penelitian ....................................................................... 13
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil
1. Tinggi Tanaman (cm) ................................................................. 15
vi
2. Jumlah Daun (helai) .................................................................... 17
3. Jumlah Anakan Per Rumpun (buah) ........................................... 20
4. Bobot Brangkasan Segar Per Rumpun (g) .................................. 22
5. Bobot Brangkasan Kering per Rumpun(g) ................................. 24
6. Diameter Umbi Per Rumpun (mm) ............................................ 26
7. Bobot Umbi Segar Per Rumpun (g) ............................................ 28
8. Bobot Umbi Kering Konsumsi Per Rumpun (g) ........................ 30
9. Bobot Umbi Kering Konsumsi Per Petak (g) ............................. 32
10. Bobot Kering Oven Per Rumpun (g) .......................................... 34
11. Kadar Air (%) ............................................................................. 36
B. Pembahasan
1. Pengaruh teknis irigas ................................................................... 38
2. Pengaruh pemeberian mulsa.......................................................... 38
3. Interaksi antara teknis irigasi dan pemberian mulsa terhadap
pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah ......................... 40
V. KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan ........................................................................................ 41
B. Saran .................................................................................................. 41
DAFTAR PUSTAKA
vii
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Rata-rata Jumlah Tinggi Tanaman Bawang Merah Perlakuan
Teknis Irigasi dan Pemberian Pembenah Tanah di Lahan Pantai
pada Tanah Entisol ........................................................................ 16
Tabel 2. Rata-rata Jumlah Daun per Helai Tanaman Bawang Merah
Perlakuan Teknis Irigasi dan Pemberian Mulsa di Lahan Pantai
pada Tanah Entisol ........................................................................ 18
Tabel 3. Rata-rata Jumlah Anakan per Rumpun Tanaman Bawang Merah
Perlakuan Teknis Irigasi dan Pemberian Mulsa di Lahan Pantai
pada Tanah Entisol ........................................................................ 21
Tabel 4. Rata-rata Bobot Brangkasan Segar per Rumpun (g) Tanaman
Bawang Merah Perlakuan Teknis Irigasi dan Pemberian Mulsa
di Lahan Pantai pada Tanah Entisol .............................................. 23
Tabel 5. Rata-rata Bobot Brangkasan Kering per Rumpun (g) Tanaman
Bawang Merah Perlakuan Teknis Irigasi dan Pemberian Mulsa
di Lahan Pantai pada Tanah Entisol .............................................. 25
Tabel 6. Rata-rata Diameter Umbi per Rumpun (mm) Tanaman Bawang
Merah Perlakuan Teknis Irigasi dan Pemberian Mulsa di Lahan
Pantai pada Tanah Entisol ............................................................. 27
Tabel 7. Rata-rata Bobot Umbi Segar per Rumpun (g) Tanaman Bawang
Merah Perlakuan Teknis Irigasi dan Pemberian Mulsa di Lahan
Pantai pada Tanah Entisol ............................................................. 29
Tabel 8. Rata-rata Bobot Umbi Kering Konsumsi per Rumpun (g) Tanaman
Bawang Merah Perlakuan Teknis Irigasi dan Pemberian Mulsa
di Lahan Pantai pada Tanah Entisol .............................................. 31
Tabel 9. Rata-rata Bobot Umbi Kering Konsumsi per Rumpun (g) Tanaman
Bawang Merah Perlakuan Teknis Irigasi dan Pemberian Mulsa
di Lahan Pantai pada Tanah Entisol .............................................. 33
Tabel 10. Rata-rata Bobot Kering Oven per Rumpun (g) Tanaman Bawang
Merah Perlakuan Teknis Irigasi dan Pemberian Mulsa di Lahan
Pantai pada Tanah Entisol ............................................................. 35
Tabel 11. Rata-rata Kadar Air (%) Tanaman Bawang Merah Perlakuan
Teknis Irigasi dan Pemberian Mulsa di Lahan Pantai pada Tanah