-
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KOTORAN AYAM DAN PUPUK
KOTORAN KAMBING TERHADAP PRODUKTIVITAS TANAMAN
CABAI MERAH BESAR (Capsicum annum L.)
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Guna Mencapai Derajat Sarjana S-1
Pendidikan Biologi
Diajukan Oleh:
ARIA NUR FITRI
A 420 090 226
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2013
-
ii
PERSETUJUAN
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KOTORAN AYAM DAN PUPUK
KOTORAN KAMBING TERHADAP PRODUKTIVITAS TANAMAN
CABAI MERAH BESAR (Capsicum annum L.)
Yang dipersiapkan dan disusun oleh :
ARIA NUR FITRI
A 420 090 226
Disetujui Untuk Dipertahankan di Hadapan
Dewan Penguji Skripsi Sarjana S-1
Menyetujui
Dra. Suparti, M. Si.
NIP : 1957061 198703 2001
-
iii
PENGESAHAN
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KOTORAN AYAM DAN PUPUK
KOTORAN KAMBING TERHADAP PRODUKTIVITAS TANAMAN
CABAI MERAH BESAR (Capsicum annum L.)
Yang dipersiapkan dan disusun oleh
ARIA NUR FITRI
A 420 090 226
Telah Dipertahankan di depan Dewan Penguji
Pada Tanggal, 18 Juni 2013
Dan Dinyatakan Telah Memenuhi Syarat
Susunan Dewan Penguji
1. Dra. Suparti, M. Si. ( )
2. Dra. Aminah Asngad, M. Si ( )
3. Triastuti Rahayu, S.Si M.Si ( )
Surakarta, 18 Juni 2013
Disahkan
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Dekan
Dra.N.Setyaningsih,M.Si.
NIK.403
-
iv
PERNYATAAN
Dengan ini, saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak
terdapat karya
yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu
Perguruan
Tinggi dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya
atau pendapat
yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali
secara tertulis diacu
dalam naskah dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Apabila kelak ternyata dikemudian hari terbukti ada
ketidakbenaran dalam
pernyataan saya diatas, maka saya akan bertanggung jawab
sepenuhnya.
Surakarta, 18 Juni 2013
Aria Nur Fitri
A 420 090 226
-
v
MOTTO
“Ilmu adalah cahaya yang Allah tempatkan didalam hati
seseorang”
(Imam Adz-Dzahabi)
“sesungguhnya sesudah kesulitan ada kemudahan. Maka apabila kamu
telah
seleasi (dari suatu urusan ), kerjakanlah dengan sungguh-sungguh
urusan yang
lain. Dan hanya kepada Allah-lah hendaknya kamu berharap..”
(QS. Al-Insyiroh: 5)
“Usaha tanpa do’a adalah sebuah kesombongan, do’a tanpa usaha
adalah
sebuah kesia-siaaan, usaha disertai do’a itulah sebuah
kesempurnaan”
(Penulis)
-
vi
PERSEMBAHAN
Alhamdulillahhirobbil’alamin, Segala puji bagi Allah SWT yang
telah melimpahkan
karunia, rahmat serta hidayahNya dan tidak lupa shalawat serta
salam kepada junjungan
nabi agung Muhammad SAW karena Ridho’Nya skripsi ini berjalan
dengan lancar
Bapak dan Ibu (Nasukha dan Sutantinah) yang senantiasa
memberikan kasih sayang tanpa
henti, dengan kesabaran memberi dukungan semangat, motivasi dan
untaian do’a yang
mengiringi langkahku, serta selalu mendengar keluhan tanpa kenal
lelah
Kedua kakakku tersayang “ Wakhid kurniawan “yang selama ini
menemaniku selalu
menyayangi dan mendo’akanku
Mas Suyadi tersayang, terima kasih atas semuanya,atas
doa,dukungan dan terima kasih telah
membuat hidupku lebih semangat dan menguatkan setiap
langkahku
Sahabat terbaikku selama menimba ilmu di Universitas
Muhammadiyah Surakarta (Ayuk,
Elma, Erna, Santi, Endang, Retno, Dwi Astuti dan Aris )
terimakasih untuk persahabatan
yang indah selama ini. Semoga terus berlanjut dan takkan
terputus.
Teman-teman biologi angkatan 2009, khususnya kelas E terimakasih
untuk dukungan dan
kekompakannya.
Pembaca yang budiman, semoga karya sederhana saya ini memberikan
manfaat.
-
vii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Segala Puji syukur, penulis panjatkan kehadirat Allah SWT,
karena tanpa
ridho-Nya mustahil skripsi ini dapat terselesaikan. Salam serta
shalawat semoga
selalu tercurah kepada Uswatun Khasanah Rasulullah SAW. Penulis
sangat
bersyukur karena dapat menyelesaikan dengan baik skripsi dengan
judul
“PENGARUH PUPUK KOTORAN AYAM DAN KOTORAN KAMBING
TERHADAP PRODUKTIVITAS TANAMAN CABAI MERAH BESAR
(Capsicum annum L.)”.
Skripsi ini disusun dan diajukan untuk memenuhi sebagian
persyaratan
memperoleh gelar sarjana pada Program Studi Pendidikan Biologi
Fakultas
Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Tanpa
adanya bantuan dari berbagai pihak, penulis tidak akan mampu
menyelesaikan
skripsi ini dengan baik. Oleh karena itu, pada kesempatan ini
penulis
menyampaikan ucapan terimaksih kepada:
1. Dra. Suparti, M.Si, sebagai pembimbing dan kepala progdi
dengan sabar
memberikan arahan kepada penulis sejak awal hingga selesainya
skripsi ini.
2. Dra. Aminah Asngad, M.Si selaku dosen penguji I yang telah
telah
memberikan pengarahan, motivasi dalam penulisan skripsi ini.
-
viii
3. Triastuti Rahayu, S.Si M.Si, sebagai kepala laboratorium
Pendidikan Biologi
Universitas Muhammadiyah Surakarta dan selaku dosen penguji II
yang telah
memberikan pengarahan, motivasi dalam penulisan skripsi ini.
4. Bapak dan Ibu Dosen Prodi Pendidikan Biologi Fakultas
Keguruan dan Ilmu
Pendidikan Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah
banyak
memberikan ilmu yang sangat bermanfaat.
5. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu per satu atas
bantuannya dalam
menyelesaikan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa karya sederhana ini masih banyak
kekurangan,
untuk itu, demi kesempurnaannya kritik dan saran yang bersifat
membangun
penulis harapkan. Semoga karya ini dapat bermanfaat bagi penulis
khususnya dan
pembaca pada umumnya.
Wassalamu’alaikum Wr.Wb
Surakarta, 18 Juni 2013
Penulis
-
ix
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL
...........................................................................................
i
HALAMAN PERSETUJUAN
............................................................................
ii
HALAMAN PENGESAHAN
.............................................................................
iii
HALAMAN PERNYATAAN
............................................................................
iv
HALAMAN MOTTO
.........................................................................................
v
HALAMAN PERSEMBAHAN
.........................................................................
vi
KATA PENGANTAR
........................................................................................
vii
DAFTAR ISI
.......................................................................................................
viii
DAFTAR
TABEL................................................................................................
xi
DAFTAR GAMBAR
.........................................................................................
xii
DAFTAR LAMPIRAN
......................................................................................
xiii
ABSTRAK
..........................................................................................................
xv
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
..................................................................
1
B. Pembatasan Masalah
.......................................................................
4
C. Perumusan Masalah
.........................................................................
4
D. Tujuan Penelitian
.............................................................................
4
E. Manfaat Penelitian
...........................................................................
5
BAB II. LANDASAN TEORI
A. Tinjauan Pustaka
........................................................
................... 6
1. Pupuk
Organik......................................................
...................... 6
-
x
2. Pupuk Kandang……….....
.......................................................... 7
3. Pupuk Kotoran Ayam …………………………………………… 8
4. Pupuk Kotoran Kambing
........................................................... 9
5. Tanaman Cabai Merah Besar……………………........................
11
6. Produktivitas Cabai Merah
Besar................................................ 12
B. Kerangka Penelitian
.....................................................................
14
C.
Hipotesis.........................................................................................
16
BAB III METODE PENELITIAN
A. Metodelogi Penelitian
......................................................................
. 17
1. Tempat Dan Waktu
................................................................. .
17
B. Alat dan Bahan Penelitian
...............................................................
17
C. Pelaksanaan Penelitian
.....................................................................
17
D. Rancangan Penelitian
.......................................................................
19
E. Teknik Pengumpulan Data ………………………………………… 21
F. Analisis Data ……………………………………………………… 21
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Penelitian
................................................................................
25
1. Data Hasil Penelitian
....................................................................
25
2. Hasil Uji Prasyarat
Analisis..........................................................
26
3. Uji Hipotesis
.................................................................................
29
4. Uji Lanjut Pos Hok Test
...............................................................
32
B. Pembahasan
.....................................................................................
34
-
xi
BAB V KESIMPULAN, IMPLIKASI, DAN SARAN
A.
Kesimpulan.......................................................................................
39
B. Saran
.................................................................................................
39
DAFTAR PUSTAKA………………………………………………………….. 40
LAMPIRAN …………………………………………………………………….42
-
xii
DAFTAR TABEL
Tabel
..........................................................................................................
Hal.
3.1 Pengamatan produktivitas (berat)
Tanaman.............................................. 19
3.2 Kombinasi Perlakuan
...............................................................................
20
4.1 Data Hasil Penelitian
................................................................................
25
4.2 Hasil Uji Normalitas
.................................................................................
28
4.3 Hasil Homogenitas
....................................................................................
29
4.4 Hasil Uji One Way Anova
........................................................................
30
-
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar
.......................................................................................................
Hal
2.1 Bagan Kerangka Berfikir
..........................................................................
15
4.1 Histogram produktivitas tanaman panen 1-3
............................................. 26
-
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Hal
1. Hasil Panen 1-3
........................................................................................
43
2. Uji Normalitas
...........................................................................................
45
3. Uji Homogenitas
.......................................................................................
46
4. Uji One Way Anava
..................................................................................
47
5. Uji Pos Hock Test
.....................................................................................
48
6. Dokumentasi
.............................................................................................
51
-
xv
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KOTORAN AYAM DAN PUPUK
KOTORAN KAMBING TERHADAP PRODUKTIVITAS TANAMAN
CABAI MERAH BESAR (Capsicum annum L.)
Aria Nur Fitri A420090226, Program Studi Pendidikan Biologi,
Fakultas
Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta
2013,
54 halaman.
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ada pengaruh
pemberian
pupuk kotoran ayam dan pupuk kotoran kambing terhadap
produktivitas
tanaman cabai merah besar (Capsicum annum L.). Pengambilan
sampel
penelitian ini berjumlah 27 tanaman yang berasal dari 9
perlakuan yaitu
B0S1, B0S2, B1S0, B1S1, B1S2, B2S0, B2S1, B2S2 sebagai
perlakuan
kombinasi dan B0S0 sebagai perlakuan control. Metode penelitian
ini
menggunakan metode eksperiman eksplorasi. Parameter penelitian
adalah
produktivitas (berat) buah cabai merah besar pada panen minggu
ke I,II dan
III. Teknik pengumpulan data dengan menggunakan eksperimen,
observasi,
telaah kepustakaan, dan dokumentasi. Hasil dari pengambilan
data
produktivitas tanaman cabai merah besar dengan menggunakan
jumlah pada
panen pertama sampai panen ketiga. Analisis data dengan
menggunakan uji
normalitas dan homogenitas. Untuk uji hipotesis menggunakan
anava satu
jalan (One Way Anova). Hasil uji hipotesis menunjukan Fhitung
(10,679) > Ftabel (2,51) didapat dari taraf signifikan 0,05 maka
dapat disimpulkan bahwa H0 ditolak artinya terdapat perbedaan yang
signifikan terhadap kesembilan
perlakuan. Dengan melihat nilai jumlah produktivitas tanaman
cabai merah
besar menggunakan perlakuan B0S0(329gram), B0S1 (100gram),
B0S2
(215gram), B1S0 (220gram), B1S1 (150gram), B1S2 (340gram),
B2S0
(350gram), B2S1 (210gram), B2S2 (430gram).Dari nilai rata-rata
tersebut
dapat disimpulkan bahwa ada pengaruh pemberian pupuk kotoran
ayam
dengan perlakuan yang berbeda dan konsentrasi yang berbeda
terhadap
produktivitas tanamann cabai merah besar ( Capsicum annum L.),
ada
pengaruh pemberian pupuk kotoran kambing dengan perlakuan yang
berbeda
dan konsentrasi yang berbeda terhadap produktivitas tanamann
cabai merah
besar ( Capsicum annum L.), ada pengaruh pemberian pupuk kotoran
ayam
dan pupuk kotoran kambing dengan perlakuan yang berbeda dan
konsentrasi
yang berbeda terhadap produktivitas tanamann cabai merah
besar
(Capsicum annum L.)
Kata kunci: Pemberian Pupuk Kotoran Ayam, Pupuk Kotoran Kambing
Hasil
Produktivitas Tanaman Cabai Merah Besar.