PENGARUH HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DI RUMAH MAKAN BEBEK TRESNAH BANGKALAN SKRIPSI Oleh : RIKA MALIANA NIM : 201693290177 PROGRAM STUDI EKONOMI SYARIAH SEKOLAH TINGGI AGAMA ISLAM DARUL HIKMAH BANGKALAN 2020
PENGARUH HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN
DI RUMAH MAKAN BEBEK TRESNAH BANGKALAN
SKRIPSI
Oleh :
RIKA MALIANA
NIM : 201693290177
PROGRAM STUDI EKONOMI SYARIAH
SEKOLAH TINGGI AGAMA ISLAM DARUL HIKMAH
BANGKALAN 2020
PENGARUH HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN
DI RUMAH MAKAN BEBEK TRESNAH BANGKALAN
SKRIPSI
Diajukan Kepada Sekolah Tinggi Agama Islah Darul Hikmah
Bangkalan Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Guna
Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi Syariah (S.E)
Oleh :
RIKA MALIANA
NIM : 201693290177
PROGRAM STUDI EKONOMI SYARIAH
SEKOLAH TINGGI AGAMA ISLAM DARUL HIKMAH
BANGKALAN 2020
ii
PERSETUJUAN PEMBIMBING SKRIPSI
Skripsi dengan judul “PENGARUH HARGA TERHADAP
KEPUTUSAN PEMBELIAN DI RUMAH MAKAN BEBEK TRESNAH
BANGKALAN” yang ditulis oleh Rika Maliana, NIM: 201693290177 ini telah
di periksa dan disetujui serta layak untuk diujikan.
Bangkalan, 04 Agustus 2020
Pembimbing,
Mushohihul Hasan, M.pd.I
NIDN 2124048501
Mengetahui,
Ketua Program Studi Ekonomi Syariah
Juhari, S.Ag, M.E.I
NIDN/NIY 990004008
iii
PENGESAHAN TIM PENGUJI SKRIPSI
Skripsi dengan judul “PENGARUH HARGA TERHADAP KEPUTUSAN
PEMBELIAN DI RUMAH MAKAN BEBEK TRESNAH BANGKALAN” yang
ditulis oleh Rika Maliana, NIM 201693290177 ini telah dipertahankan di depan
penguji pada tanggal: 15 Agustus 2020 dan telah dinyatakan diterima sebagai
salah satu persyaratan untuk memperoleh gelar sarjana Ekonomi Syariah.
Penguji I Tanda Tangan
H. Muhammad Munif, S.H, M.H.I
NIY 990004009 ................................................
Penguji II
Mushohihul Hasan, M.pd.I
NIDN 2124048501 ................................................
Sekertaris
Umar Faruq, S.pd.I ................................................
Mengetahui, Mengesahkan,
Ketua STAI Darul Hikmah Ketua Program Studi Ekonomi Syariah
KH. Bustomi Arishandi, SH, MH. Juhari. S.Ag, M.E.I
NIDN 2115058001 NIY 990004008
iv
MOTTO
v
Tidak Ada Kesuksesan Melainkan Dengan Pertolongan
Allah Swt
Q.S. Huud: 88
PERSEMBAHAN
Sujud syukur alhamdulillah kehadirat Allah SWT, yang telah memberikan
rahmat dan hidayatnya kepada saya, sehingga skripsi ini dapat diselesaikan
dengan tepat waktu dan saya dapat mempersembahkan skripsi ini untuk orang-
orang tersayanng:
Kepada orang tua
(Bapak Djumali & ibu Rihana) terima kasih atas segalanya yang tiada henti
selalu mendoakan-ku, yang selalu memberikan dukungan moral dan kasih sayang,
yang telah berjuang bekerja banting tulang hanya untuk kebahagiaan dan
kesuksesanku. Semoga saya bisa membahagiankan bapak ibu dan membuat
kalian bangga, Amin.
Terima kasih Saudara saudariku yang selalu memberikan semangat,
dukungan menghibur di setiap waktu canda tawa dan kasih sayngnya.
Terima kasih pula kepada tunanganku yang selalu setia mendampingiku,
terima kasih atas kesabaran, waktu dan dukungan yang tercurah selama proses ini
dalam suka maupun duka.
Terima kasih untuk kampus STADHI & Almamater Tercinta semoga sukses
selalu Amin.
Sekolah Tinggi Agama Islam Darul Hikmah (STADHI)
vi
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kepada Allah SWT atas segala rahmat, karunia,
dan hidayatnya, sehingga peneliti diberikan kelancaran dan dapat menyelesaikan
Skripsi dengan “PENGARUH HARGA TERHADAP KEPUTUSAN
PEMBELIAN DI RUMAH MAKAN BEBEK TRESNAH BANGKALAN”.
Peneliti ucapkan terima kasih yang tak terhingga dan setinggi-tingginya
kepada orang yang selalu berada di dekat saya, orang yang telah memberikan
semangat, motivasi, ilmu yang bermanfaat dan dukungan berupa materi atau
moral, yaitu:
1. Alm. KH. Ahmad Djauhari Aris Al fannani selaku pengasuh dan pimpinan
majlis pondok pesantren Darul Hikmah.
2. H. Bustomi Arisandhi SH. MH. Selaku Ketua Sekolah Tinggi Agama
Islam Darul Hikmah Burneh Bangkalan.
3. Bapak Dosen Juhari, S.Ag,.M.E.I Selaku ketua program studi Ekonomi
Syariah.
4. Bapak Dosen Mushohihul Hasan, M.pd.I selaku dosen pembimbing
skripsi yang telah meluangkan waktu yang sabar dalam membimbing dan
memotivasi penulis selama menyelesaikant skripsi ini.
5. Seluruh dosen di Sekolah Tinggi Agama Islam Darul Hikmah yang telah
memberikan ilmu-ilmunya kepada peneliti.
6. Para staf akademik di Sekolah Tinggi Agama Islam Darul Hikmah.
vii
7. Segenap keluarga, Bapak dan ibu tercinta yang telah mengasuh, mendidik
dan memberikan motivasi dalam menyelesaikan skripsi ini dan kepada
saudara-saudariku yang selalu menjadi penyemangat. Serta kepada
tunangan yang selalu ada, selalu memberikan dukungan dan bantuan
dalam menyelesaikan skripsi.
8. Seluruh teman-teman seangkatan Ekonomi Syariah dan PAI atas
kebersamaannya dan bantuan yang sangat berarti bagi peneliti.
9. Kepada sahabatku Hotifatul Jannah yang telah banyak membantu dan
memotivasi peneliti sehingga peneliti bisa menyelesaikan skripsi ini.
10. Kepada seluruh responden yang bersedia meluangkan waktunya untuk
mengisi kuesioner penelitian serta Ibu Afifah Aulia selaku pemilik Rumah
makan bebek tresnah Bangkalan yang bersedia membantu dalam
penyelesaian skripsi ini.
Semoga segala amal baik yang telah diberikan kepada peneliti
mendapatkan balasan yang berlipat ganda di dunia dan akhirat dan smoga Allat
SWT selalu menlindunginya Amin.
Peneliti menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini masih jauh dari kata
sempurna, untuk itu peneliti sangat mengharapkan kritik dan saran dari pembaca
yang bisa membangun peneliti dalam perbaikan dimasa yang akan datang.
Semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi semua pihak Amin.
Bangkalan, 04 Agustus 2020
Penulis viii
DAFTAR ISI
Halaman
Halaman Sampul Luar ............................................................................. i
Halaman Sampul Dalam .......................................................................... ii
Halaman Persetujuan ............................................................................... iii
Halaman Pengesahan ............................................................................... iv
Halaman Motto ....................................................................................... v
Halaman Persembahan ............................................................................. vi
Kata Pengantar ........................................................................................ vii
Daftar Isi ................................................................................................. ix
Daftar Tabel ............................................................................................ xii
Daftar Gambar ......................................................................................... xiii
Daftar Lampiran ..................................................................................... xiv
Daftar Transliterasi ................................................................................. xv
Abstrak .................................................................................................... xvi
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah ........................................................ 1
B. Rumusan Masalah ................................................................. 5
C. Tujuan dan manfaat Penelitian .............................................. 5
D. Ruang Lingkup dan Keterbatasan penelitian ......................... 6
E. Penegasan Istilah Judul .......................................................... 7
F. Sistematika Pembahasan ...................................................... 9
BAB II LANDASAN TEORI
A. Harga ..................................................................................... 12
1. Pengertian dan Penjelasan Harga .................................... 12
2. Penetapan Harga ............................................................. 13
3. Tujuan Penetapan Harga ................................................. 16
ix
4. Indikator Harga .............................................................. 16
5. Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Harga ...................... 17
6. Jenis-jenis Harga............................................................. 19
B. Keputusan Pembelian ............................................................... 19
1. Pengertian Dan Penjelasan Keputusan Pembelian ........... 19
2. Proses Pengambilan Keputusan Pembelian ..................... 21
3. Indikator Keputusan Pembelian ...................................... 23
4. Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen
Terhadap Keputusan Pembelian ...................................... 24
5. Peran Dalam Keputusan Pembelian ................................ 27
6. Jenis-jenis Perilaku Keputusan Pembelian ...................... 27
C. Kerangka Berfikir ..................................................................... 29
D. Hipotesis Penelitian ................................................................. 31
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
A. Jenis Penelitian ...................................................................... 32
B. Populasi dan Sampel .............................................................. 32
C. Sumber Data. ......................................................................... 35
D. Teknik Pengumpulan Data .................................................... 38
E. Instrumen Penelitian .............................................................. 41
F. Uji Validitas dan Uji Reabilitas ............................................. 42
G. Uji Asumsi ............................................................................ 43
H. Teknik Analisis Data ............................................................. 44
I. Uji Hipotesis ......................................................................... 45
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Deskripsi Lokasi Penelitian ................................................... 47
B. Penyajian Data dan Analisis Data .......................................... 51
C. Pembahasan ........................................................................... 65
x
BAB V PENUTUP
A. Kesimpulan ........................................................................... 68
B. Saran ..................................................................................... 68
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN-LAMPIRAN
xi
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
Tabel 3.1 Skala Pengukuran............................................................................. 38
Tabel 3.2 Instrument Penelitian....................................................................... 41
Tabel 4.1 Daftar Menu Makanan Di Rumah Makan Bebek Tresnah.............. 48
Tabel 4.2 Daftar Menu Minuman Di Rumah Makan Bebek Tresnah............. 48
Tabel 4.3 Daftar Karakteristik Objek Penelitian............................................ 52
Tabel 4.4 Hasil Jawaban Dari Responden Variabel X............................. 54
Tabel 4.5 Hasil Jawaban Dari Responden Variabel Y.............................. 56
Tabel 4.6 Hasil Uji Validitas “Harga” .................................................. 58
Tabel 4.7 Hasil Uji Validitas “Keputusan Pembelian” ............................. 59
Tabel 4.8 Hasil Reliabilitas........................................................................... 60
Tabel 4.9 Hasil Uji Normalitas....................................................................... 61
Tabel 4.10 Regresi Linier Sederhana.............................................................. 63
Tabel 4.11 Hasil Uji R2 Koefisien Determinan.......................................... 64
Tabel 4.12 Hasil Pengujian Hipotesis Harga.................................................. 65
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar........................................................................................................Halaman
Gambar 4.1 Uji Heteroskedastisitas................................................................. 62
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 : Daftar Pernyataan Kuesioner Petunjuk Pengisian kuesioner.
Lampiran 2 : Data Hasil Penelitian.
Lampiran 3 : Data Untuk Uji Validitas
Lampiran 4 : Uji validitas Harga (X)
Lampiran 5 : Uji Validitas Keputusan Pembelian (Y)
Lampiran 6 : Uji Realibilitas
Lampiran 7 : Uji Normalitas
Lampiran 8 : Uji Heteroskedastisitas
Lampiran 9 : Uji Regresi Linier Sederhana
Lampiran 10 : Hasil Uji Hipotesis (Uji T)
Lampiran 11 : t tabel
Lampiran 12 : r tabel
Lampiran 13 : Surat Permohonan izin Penelitian Skripsi
Lampiran 14 : Kartu Bimbingan Skripsi
Lampiran 15 : Surat Pernyataan Keaslian Tuliasan
Lampiran 16 : Surat Keterangan Penelitian
Lampiran 17 : Daftar Riwayat Hidup
Lampiran 18 : Dokumentasi foto dalam penyebaran Angket
Lampiran 19 : Sertifikat Bebas Plagiasi
xiv
DAFTAR TRANSLITERASI
Arab Indonesia Arab Indonesia
Ṭa ط Alif ا
Ẓa ظ Ba ب
Ὰ ع Ta ت
Ga غ Ṡa ث
Fa ف Ja ج
Qa ق Ḥa ح
Ka ك Kha خ
La ل Da د
Ma م Ḋa ذ
Na ن Ra ر
Wa و Za ز
Ha ه Sa س
ˊA ء Sya ش
Ya ي Ṣa ص
Ḍa ض
xv
ABSTRAK
Nama : Rika Maliana NIM : 201693290177 Program Studi : Ekonomi Syariah Pembimbing : MUSHOHIHUL HASAN, M.Pd.I Judul : Pengaruh Harga Terhadap Keputusan Pembelian Di
Rumah Makan Bebek Tresnah Bangkalan
Seiring berkembangnya bisnis kuliner dengan berbagai jenis makanan dan
minuman yang ditawarkan dan persaingan yang semakin ketat secara tidak
langsung akan mempengaruhi usaha. Perusahaan harus benar-benar memahami
perilaku konsumen agar konsumen merasa puas dan melakukan pembelian
berulang-ulang. Dalam penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh harga
terhadap keputusan pembelian dan seberapa besar pengaruh harga terhadap
keputusan pembelian dirumah makan bebek tresnah bangkalan. Jenis penelitian
ini menggunakan kuantitatif regresi linier sederhana, dengan teknik pengambilan
sampel Accidental Sampling dengan jumlah sampel 42 responden. Berdasarkan
dari hasil penelitian pembahasan menunjukkan bahwa dari variabel bebas (Harga)
mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap variabel terikat (Keputusan
pembelian). Dari hasil uji t hitung 2.746 lebih besar dari t tabel yaitu 1,68385.
Sedangkan besarnya suatu nilai koefisien determinasi yang merupakan hasil dari
R square yaitu sebesar 15,9 % dan sisanya 84,1% yang dipengaruhi oleh variabel
lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini. Maka dalam penelitian ini besarnya
pengaruh harga terhadap keputusan pembelian dirumah makan bebek tresnah
adalah 15,9%.
Kata kunci: Harga, Keputusan Pembelian
xvi
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Bangkalan dikenal sebagai kota pelajar, budaya dan wisata. Situasi ini
menjadi faktor pendorong bagi pengusaha untuk membuka dan
mengembangkan usahanya. Jenis usaha yang dapat dibuka diantaranya kost-
kostan, kuliner, perjalanan wisata dan percetakan. Jenis usaha yang
berkembang pesat adalah bisnis kuliner, banyaknya pendatang yang datang
di bangkalan dengan berbagai macam tujuan menjadikan permintaan akan
pemenuhan kebutuhan pangan menjadi semakin banyak.
Dari berbagai banyaknya kuliner yang ditawarkan, Bebek adalah salah
satu menu makanan yang tak asing lagi dan digemari oleh masyarakat. Dari
segi penyajian, dan harga membuat menu Bebek Tresnah menjadi salah satu
pilihan jenis usaha bisnis kuliner. Rumah makan bebek Tresnah adalah jenis
usaha yang bergerak dibidang usaha kuliner Dari banyaknya kuliner yang
menyajikan menu-menu Bebek, Rumah makan bebek Tresnah dapat menjadi
salah satu pilihan tempat makan karena dari segi rasa yang nikmat dan harga
yang relatif terjangkau bagi konsumen. Konsumen memilih tempat untuk
makan dengan melihat 3 unsur yaitu dari harga yang terjangkau, rasa dan
serta kualitas pelayanan yang diberikan kepada konsumen. Salah satunya
adalah rumah makan bebek Tresnah yang berada di Bangkalan. Rumah
makan bebek Tresnah ini didirikan pada tahun 1998 oleh ibu “Afifah Aulia”.
Rumah makan bebek Tresnah ini berada di kota Bangkalan jl. Raya Bancaran
1
kecamatan Bangkalan kabupaten Bangkalan. Rumah makan bebek Tresnah
memberikan kemudahan kepada para konsumen untuk menikmati segala
menu yang disajikan, bukan sekedar makanan rumahan dengan sederhana
tetapi dengan berbagai menu yang menyajikan makanan yang unik dan bisa
terbilang cukup mewah dengan rasa yang nikmat dan harganya terjangkau.
Berdasarkan tingkat kehidupan masyarakat yang semakin meningkat,
maka kebutuhan masyarakat terhadap barang juga akan meningkat. Hal ini
membawa pengaruh terhadap perilaku mereka dalam memilih produk yang
akan mereka beli ataupun yang mereka anggap paling sesuai dan benar-benar
dapat memenuhi kebutuhan dan keinginan mereka. Produk yang
berkualitas dengan harga bersaing merupakan suatu kunci utama dalam
memenangkan persaingan, dan pada akhirnya dapat memberikan nilai
kepuasan yang tinggi kepada konsumen. Konsumen kini memilih tuntutan
nilai yang lebih besar dan beragam karena dihadapkan pada berbagai pilihan
berupa barang maupun jasa yang dapat mereka beli. Suatu perusahaan yang
cerdas akan mencoba dan memahami sepenuhnya proses pengambilan
keputusan konsumen, semua pengalaman mereka dalam belajar, memilih,
bahkan dalam menggunakan suatu produk diantara proses alternatif atau
pengambilan keputusan terhadap minat beli konsumen1.
Semakin banyak produsen yang terlibat di dalam pemenuhan kebutuhan
atau keinginan konsumen, membuat perusahaan harus lebih meneliti dengan
baik dalam menetapkan harga. Harga sangat menentukan kelangsungan di
1Philip kotler & Lene kevin keller, majanemen pemasaran, (jakarta:prenhallindo,2008),h.234.
2
perusahaan, karena harga ialah pondasi laku dan tidaknya dalam suatu
produk yang akan dijual. Maka harga hanya dipatok dengan cara yang sangat
komperetif, diantara pembisnis dan tidak boleh melakukan cara dengan
merugikan orang lain. Sehingga, kualitas atau harga merupakan suatu pilihan
variabel bagi konsumen, karena suatu harga produk sangat menentukan
kualitas2.
Salah satu bisnis atau usaha yang juga merasakan ketatnya persaingan
saat ini adalah bidang usaha pelayanan jasa makanan atau rumah makan
adalah salah satu atau beberapa jenis usaha yang sedang diminati pengusaha
saat ini. Peningkatan jumlah rumah makan yang ada di Bangkalan
menimbulkan persaingan yang kuat. Rumah makan bebek tresnah harus
mengerti dan melakukan strategi pemasaran yang baik untuk memenangkan
persaingan, jika tidak maka akan cepat tertinggal daripesaing-pesaing yang
pada akhirnya menyebabkan produsen kehilangan konsumen.
Menurut Gregorius dalam Zulhamdi (2008:45), penentuan harga juga
dapat berpengaruh terhadap keputusan pembeli, fakta dilapangan banyak
konsumen membeli suatu produk tetapi yang dilihat pertama kali ialah harga
suatu produk3. Rumah makan bebek tresnah dalam proses usahanya harus
mampu menetapkan harga yang sesuai dengan manfaat dan kualitas
produknya agar target penjualan yang telah ditetapkan dapat tercapai dan
2Johan Arifin, Etika Bisnis Islami, (Semarang:IAIN Press, 2009),h.107. 3Zulhamdi, pengaruh kualitas Desain dan harga terhadap keputusan konsumen dalam penelitian tipe sepeda motor yamaha, (padang: skripsi FE UNP, 2008)
3
terus meningkat. Sehingga pengelola usaha dituntut untuk menciptakan
suatu produk yang disesuaikan dengan kebutuhan atau selera konsumen.
Perilaku konsumen yaitu suatu proses yang berhubungan erat dengan
adanya pembelian, pada saat itu konsumen melakukan aktivitas, seperti
melakukan pencarian, penelitian atau pengevaluasian produk dan jasa.
Perilaku konsumen merupakan suatu hal yang mendasari atau menjadikan
konsumen untuk membuat keputusan pembelian. Saat memutuskan akan
membeli suatu barang atau produk dan jasa, maka sebagai konsumen selalu
memikirkan terlebih dahulu barang apa yang akan dibeli4. Konsumen juga
akan mengambil suatu keputusan pembelian dengan cara membandingkan
harga dari rumah makan satu ke rumah makan yang lain dengan
mengharapkan mendapatkan suatu produk berkualitas baik sesuai dengan
kualitas produknya. Harga merupakan faktor yang sensitive bagi konsumen
karena konsumen selalu melakukan berbagai pertimbangan ketika melakukan
suatu keputusan pembelian. Maka harga dapat dijadikan sebagai
pertimbangan untuk melakukan keputusan pembelian. Semakin baik kualitas
produk atau harga yang sangat terjangkau , maka semakin tinggi keputusan
konsumen untuk melakukan pembelian di rumah makan bebek tresnah.
Berdasarkan latar belakang diatas penulis tertarik untuk melakukan
penelitian dan mengkaji lebih jauh tentang “PENGARUH HARGA
TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DIRUMAH MAKAN BEBEK
TRESNAH BANGKALAN”.
4Dr.m.Anang Firmansyah, Perilaku Konsumen, (Yogyakarta,2018),h.2.
4
B. Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang masalah yang telah dijelaskan di atas maka
rumusan masalah dalam penelitian ini adalah:
1. Adakah Pengaruh Harga Terhadap Keputusan Pembelian Di rumah
Makan Bebek Tresnah Bangkalan?
2. Seberapa Besar Pengaruh Harga Terhadap Keputusan Pembelian Di
rumah Makan Bebek Tresnah Bangkalan?
C. Tujuan Dan Manfaat Penelitian
Berdasarkan rumusan masalah diatas dapat diketahui tujuan dari
penelitian yaitu:
1. Untuk Mengetahui Adakah Pengaruh Harga Terhadap Keputusan
Pembelian Di Rumah Makan Bebek Tresnah Bangkalan.
2. Untuk Mengetahui Seberapa Besar Pengaruh Harga Terhadap
Keputusan Pembelian Di Rumah Makan Bebek Tresnah Bangkalan.
Adapun manfaat dari adanya penelitian yang akan dilakukan oleh
peneliti yaitu:
1. Secara teoritis
Dari hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan bahan yang
bermanfaat bagi pengembangan ilmu penelitian dalam bidang Ekonomi
Syariah kaitannya dengan minat beli konsumen. Dan untuk kedepannya
dapat digunakan sebagai bahan untuk mengetahui pengaruh harga ini
dengan rumah makan lainnya. Karena harga adalah faktor utama,
sehingga dapat menimbulkan persaingan yang ketat.
5
2. Secara praktis
a. Bagi penelitian
Penelitian ini bermanfaat sebagai syarat menulis proposal skripsi
dan juga dapat menambah pengetahuan dibidang manajemen
pemasaran tentang faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan
pembelian konsumen.
b. Bagi rumah makan bebek tresnah bangkalan
Penelitian ini dapat disajikan referensi untuk kegiatan usaha
dalam meningkatkan keputusan pembeliandan bisa lebih
meningkatkan kemajuan yang lebih strategis dalam berbisnis.
c. Bagi peneliti lain
Bagi peneliti lain dapat dijadikan sebagai referensi bagi yang
akan melakukan penelitian dengan topik sejenis dimasa yang akan
datang.
D. Ruang limgkup dan keterbatasan penelitian
1. Ruang lingkup
Adapun ruang lingkup penelitian ini yaitu:
a. Objek penelitian ini adalah konsumen yang melakukan pembelian
dirumah makan bebek tresnah Bangkalan.
b. Penelitian ini mengkaji tentang pengetahuan harga terhadap
keputusan pembelian.
2. Batasan penelitian
6
a. Penelitian ini dibatasi hanya pada pengetahuan harga yang
mempengaruhi keputusan pembelian
E. Penegasan Istilah Judul
Untuk menghindari persepsi dan kesamaan konsep dalam mengartikan
istilah pada judul “Pengaruh Harga Terhadap Keputusan Pembelian Di
Rumah Makan Bebek Tresnah Bangkalan” maka perlu ditegaskan beberapa
istilah sebagai berikut:
1. Pengaruh adalah hubungan sebab akibat yang ditimbulkan oleh dua
variabel (variabel bebas dan variabel terikat), pengertian lain, yang
pengaruh adalah kekuatan yang muncul dari suatu benda atau orang
yang dapat memberikan perubahan dan perilaku seseorang5.
Pengaruh dapat disimpulkan bahwa suatu daya yang ada atau
timbul dari sesuatu, baik itu orang maupun benda dan sebagainya yang
berkuasa atau yang berkekuatan dapat berpengaruh terhadap orang
lain.
2. Harga adalah jumlah uang (kemungkinan ditambah beberapa barang)
yang dibutuhkan untuk memperoleh beberapa kombinasi sebuah
produk dan pelayanan yang menyertainya6. Dalam hal ini yang paling
penting membuat konsumen tetap puas yaitu dengan memberikan
produk dan jasa secara rutin pada tingkat harga yang masuk akal dan
mau konsumen bayar.
5Djumransjah, Filsafat Pendidikan Islam, (Malang: Bayu Media, 2006),h.139. 6Fajar laksana, Manajemen pemasaran pendekatan praktis (yogyakarta: Graha ilmu, 2008),h.105.
7
Penetapan harga merupakan suatu ketetapan cukup kompleks dan
sulit bagi perusahaan. Perusahaan harus menetapkan harga yang paling
tepat dalam arti memberikan keuntungan yang paling baik. Perusahaan
yang melakukan menetapan yang salah, akan menimbulkan kesulitan
dan ketikpuasan bagi konsumen, bahkan dapat menyebabkan suatu
kegagalan bagi perusahaan.
3. Keputusan adalah suatu pengakhiran dari proses pemikiran tentang
suatu masalah atau problema untuk menjawab suatu pertanyaan apa
yang harus diperbuat guna untuk mengatasi masalah tersebut, dengan
menjatuhkan sebuah piliha pada suatu alternatif7.
Suatu keputusan merupakan jawaban yang pasti terhadap suatu
pertanyaan. Keputusan haruslah bisa menjawab sesuai yang mengenai
atau yang sedang dibicarakan dalam hubungan suatu perencanaan.
Selain itu, keputusan bisa juga didapat berupa suatu tindakan terhadap
pelaksanaan yang sangat menyimpang dari rencana sebelumnya dan
keputusan itu memiliki tujuan yang ingin dicapai, atau keputusan itu
makin mendekatkan pada tujuan tersebut.
4. Pembelian adalah salah satu fungsi yang penting dalam berhasilnya
operasi suatu perusahaan8. Dalam mencapai suatu tahap alternative,
konsumen akan mulai merencanakan pembelian pada suatu produk dan
7Prof.Dr.Prajudi Atmosudirjo,SH, Teori & Seni Menyelesaikan Perkara Perdata di Pengadilan, Edisi pertama, 2017. 8Sofjan Assauri, Manajemen Produksi dan Operasi, 2008, h.223.
8
akan membeli produk yang sesuai dengan pemenuhan kebutuhan bagi
konsumen.
Konsumen akan menjalani tingkah laku membeli yang kompleks
apabila konsumen sangat terlibat dalam suatu pembelian serta
memiliki perbedaan yang berarti diantara merek. Konsumen akan
terlibat jika produk yang dibeli mahal, beresiko, jarang dibeli, dan
amat mencerminkan citra diri mereka.
5. Rumah makan bebek tresnah adalah suatu operasi layanan makanan
yang mendatangkan keuntungan yang mana basis utama termasuk di
dalamnya yaitu penjualan makanan dan minuman kepada individu-
individu atau tamu dalam kelompok kecil9. Rumah makan bebek
tresnah yaitu terletak di jalan raya bancaran bangkalan.
Jadi, berdasarkan uraian diatas dapat disimpulkan bahwa harga
terhadap keputusan pembelian yang dapat diartikan sebagai jumlah
uang yang dibutuhkan untuk memperoleh beberapa kombinasi sebuah
produk dan jasa dalam memenuhi keputusan pembelian seseorang di
rumah makan bebek tresnah bancaran bangkalan.
F. Sistematika Pembahasan
Dalam sistematika ini untuk mendapatkan suatu gambaran secara
lengkap, mengenai suatu penulisan penelitian ini, maka penulisan disusun
sebagai berikut:
9Ninemeier dan Hayes, Preface to marketing management, 2006,h.11.
9
BAB I: PENDAHULUAN
Berisi tentang sub pokok pembahasan: Latar Belakang, Rumusan
Masalah, Tujuan dan Manfaat penelitian, Ruang Lingkup Dan
Keterbatasan Penelitian, Penegasan Istilah judul Dan Sistematika
Pembahasan.
BAB II: LANDASAN TEORI
Berisi tentang landasan teori yang membahas tentang berbagai
teori yang berkaitan dengan rumusan masalah yaitu tentang pengaruh
harga terhadap keputusan pembelian. Dalam bab ini terdapat suatu
kerangka berfikir dan hipotesis penelitian.
BAB III: METODOLOGI PENELITIAN
Berisi tentang suatu metode yang digunakan penulisan untuk
mendapatkan suatu data dan informasi yang lebih lengkap. Dalam bab ini
menguraikan tentang metode penelitian di antaranya yaitu: jenis
penelitian, populasi dan sampel, data dan sumber data, teknik
pengumpulan data, instrumen penelitian, uji validitas dan reliabilitas, uji
asumsi klasik, dan teknik analisis data.
BAB IV: HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
Bab ini berisi uraian tentang deskripsi lokasi penelitian, penyajian
data dan analisa data, dan pembahasan.
10
BAB V: PENUTUP
Bab terakhir ini merupakan sesuatu yang berisi tentang
kesimpulan dari hasil penelitian yang di dapat dan saran terhadap hasil
penelitian.
11
BAB II
LANDASAN TEORI
A. HARGA
1. Pengertian dan penjelasan harga
Dari berbagai banyaknya suatu hal yang dapat mempengaruhi
pencapaian suatu keuntungan, baik dalam jangka yang panjang atau
pendek. Harga memiliki suatu peran yang penting untuk mencapai
keuntungan suatu pelanggan. Harga ialah jumlah uang yang harus
dibayarkan pelanggan untuk memperoleh suatu produk10. Dan menurut
basu swastha dan irawan harga yaitu jumlah uang yang dibutuhkan untuk
mendapatkan sejumlah kombinasi dari produk atau pelayanannya11. Harga
dalam suatu produk merupakan suatu ukuran terhadap besar dan kecilnya
nilai kepuasan seseorang terhadap produk yang akan dibelinya. Seseorang
akan berani membayar suatu produk dengan harga yang mahal jika produk
tersebut melebihi harapannya. Sebaliknya, jika seseorang itu menilai
suatu kepuasannya terhadap produk itu sendiri, maka dia akan bersedia
untuk membayar dan membeli produk itu dengan harga yang mahal.
Sedangkan secara historis harga itu dapat ditentukan oleh pembeli atau
penjual melalui proses tawarmenawar dan terjadilah kesepakatan harga
yang telah ditertentukan12.
10Kotler & Amstrong, Dasar-Dasar Pemasaran, (jakarta: perhalindo,2008),h.63. 11Basu swastha & Irawan, manajemen pemasaran modern, (yogyakarta: Liberty offset, 2008),h.241. 12Indriyo Gitosudarmo, manajemen pemasaran, (yogyakarta: BPFE, 2014),H.271.
12
Harga adalah sejumlah nilai yang dikeluarkan oleh suatu konsumen
dengan manfaat dari memiliki dan menggunakan produk dan jasa yang
nilainya ditetapkan oleh pembeli atau penjual melalui tawar menawar
dan ditetapkan oleh penjual untuk satu harga yang sama terhadap semua
pembeli. Penerapan harga atau persaingan harga telah dinilai sebagai
masalah utama yang dihadapi oleh perusahaan, namun perusahaan tidak
menangani dengan baik13.
Harga menurut (Ali Hasan) adalah suau bentuk biaya moneter yang
dikorbankan konsumen untuk memperoleh produk, dan dimanfaatkan
untuk mendapatkan sejumlah kombinasi dari produk serta pelayanan dari
suatu produk dan jasa14.
Fakhru dan Yasin (2014:136-137) mengatakan bahwa harga yaitu
satu-satunya unsur marketing mix yang menghasilkan penerimaan
penjualan, dan unsur lainnya hanya unsur biaya saja. Walaupun penetapan
harga merupakan persoalan penting, masih banyak perusahaan yang
kurang sempurna dalam menangani permasalahan dalam penetapan harga
tersebut. Penetapan harga dapat menghasilkanpenerimaan suatu
penjualan, sehingga harga mempengaruhi tingkat penjualan.15
2. Penetapan harga
Harga yang terjangkau akan menjadi senjata ampuh dalam
menghadapi persaingan pasar. Dengan penetapan harga yang terjangkau
13Arif Yusuf Hamali,S.S,.M.M, Pemahaman Kewirausahaan, (Depok: 2017),h.152. 14Hasan, Ali, Marketing, (Jakarta: Media Presindo, 2009),h.298. 15Fakhru,M & Yasin, H, pengaruh promosi dan harga terhadap minat beli perumahan obama PT. Nailah Adi Kurnia Sei Mencirim medan, (Medan: Jurnal Manajemen & Bisnis, 2014),h.136-137.
13
tanpa harus mengurangi kualitas dari produk tersebut akan lebih mudah
konsumen untuk membeli suatu produk yang dipasarkan. Berikut adalah
rincian suatu prosedur penetapan harga, antara lain:
a. Penetapan harga berdasarkan biaya
1) Penetapan harga biaya plus:
Metode ini merupakan metode penetapan harga yang paling
sederhana, pengusaha hanya menambah mark-up tertentu
terhadap biaya produksinya.
2) Analisis peluang pokok dan penetapan harga laba sasaran:
Ini merupakan metode dengan menghitung titik impas (break
even) atau membuat target laba tertentu diatasnya.
3) Penetapan harga berdasarkan persepsi calon konsumen terhadap
nilai barang
Metode ini menggunakan satu persepsi nilai dari pembeli
untuk menetapkan suatu harga. Jadi, pertama-tama dilihat dulu
berapa konsumen bersedia membeli atau membayar untuk produk
yang ditawarkan, sedangkan biaya produksi baru dilhat
belakangan untuk mengetahui apakah biaya masih dapat
menguntungkan.
4) Penetapan harga berdasarkan harga yang berlaku
Perusahaan mendasarkan harganya pada harga yang
ditawarkan rata-rata pesaing dan kurang memerhatikan biaya dan
14
permintaannya perusahaan dapat mengenakan harga yang sama,
lebih tinggi, atau lebih rendah dari pesaing utamanya16.
b. Memilih untuk tujuan penetapan harga
1) Kemampuan bertahan untuk mengatasi suatu kelebihan
kapasitas, persaingan ketat dan permintaan konsumen yang
berubah.
2) Memaksimalkan suatu laba saat ini.
3) Memaksimalkan pangsa pasar untuk mereka.
4) Teknologi baru akan menentukan harga tinggi untuk
memaksimalkan pasar.
5) Kepemimpinan dalam kualitas produk.
c. Memilih suatu metode penetapan harga
1) Menetapkan harga tingkat pengembalian suatu sasaran
2) Menetapkan harga nilai suatu anggapan
3) Menetapkan nilai suatu harga
4) Menetapkan suatu harga jenis lelang 17
d. Penentuan harga menurut harga berlaku adalah upaya penentuan
harga atas dasar yang ditetapkan oleh pesaing dan kurang
memperhaikan biaya atau permintaan. Penetapan harga ini bisa lebih
tinggi atau lebih rendah dari harga yang telah ditetapkan oleh
pesaing.
16Renaldi Kasali, Modul kewirausahaan Untuk Program Strata I , (Jakarta: PT Mizan Publika, 2010), Cetakan 1, h.154-155. 17Kotler,P. & Armstrong,G, prinsip-prinsip pemasaran, Edisi keduabelas, (Jakarta: Erlangga, 2008)
15
e. Penentuan harga dengan penawaran tertutup, penentuan harga ini
dilakukan guna meminta penawaran pekerjaan dengan menggunakan
penawaran tertentu atau tender harga. Penentuan harga ini atas dasar
memperkirakan harga pesaing. Namun tidak dapat menentukan harga
dibawah harga pokok yang telah ditentukan18.
3. Tujuan penetapan harga
Menurut Rahman (2010:79), tujuan penetapan harga terbagi menjadi
tiga orientasi, yaitu:
a. Pendapatan
Hampir sebagian besar bisnis berorientasi pada pendapatan, hanya
perusahaan nirlaba atau pelayanan jasa publik yang biasanya berfokus
pada titik impas.
b. Kapasitas
Beberapa sektor bisnis biasanya menyelaraskan antara permintaan
dan penawaran dan memanfaatkan kapasitas produksi maksimal.
c. Pelanggan
Biasanya penetapan harga yang diberikan cukup representatif
dengan mengakomodasi segala tipe pelanggan segmen pasar dan
perbedaan daya beli, bisa dengan menggunakan sistem diskon, bonus
dan lain-lain19.
18Kotler,Philip, Manajemen pemasaran, (Jakarta: PT Indeks, 2009),h.389. 19Rahman, Strategi Dahsyat Marketing Mix For Small Business Cara jitu Merontokan Pesaing, Cetakan pertamaa, (Jakarta: Trans Media Pustaka, 2010),h.79.
16
4. Indikator harga
a. Keterjangkauan harga
Dalam hal ini konsumen bisa menjangkau harga yang telah
ditetapkan oleh suatu perusahaan. Produk biasanya ada beberapa jenis
dalam satu merek atau harganya juga berbeda dari termurah sampai
termahal. Dengan adanya harga yang ditetapkan para konsumen
banyak yang membeli produk.
b. Kesesuaian harga dengan kualitas produk
Harga sering dijadikan sebagai indikator kualitas bagi konsumen
orang sering memilih harga yang lebih tinggi diantara dua barang
karena mereka melihat adanya perbedaan kualitas. Jika harga lebih
tinggi orang akan cenderung dan beranggapan bahwa kualitasnya
juga lebih baik.
c. Daya saing harga
Konsumen sering melakukan dan membandingkan harga suatu
produk dengan produk lainnya. Dalam hal ini mahal murahnya harga
suatu produk sangat dipertimbangkan oleh konsumen pada saat
membeli suatu produk tersebut20.
5. Faktor-faktor yang mempengaruhi harga. Keputusan-keputusan mengenai
harga dipengaruhi oleh faktor-faktor sebagai berikut:
a. Faktor internal, maksudnya adalah:
20 Kotler & Amstrong, prinsip-prinsip pemasaran, Edisi 12 jilid 1, (Jakarta: Erlangga, 2008),h.278.
17
1) Keputusan harga disesuaikan dengan sasaran pemasaran,
contohnya adalah sasaran untuk bertahan hidup, memaksimalkan
laba jangka pendek memaksimalkan pangsa pasar atau
kepemimpinan mutu produk.
2) Keputusan harga disesuaikan dengan strategi nauran
pemasarannya, dimana manajemen harus mempertimbangkan
bauran pemasaran sebagai satu keseluruhan. Dalam suatu produk
yang diposisikan atas dasar faktor-faktor bukan harga, maka
keputusan-keputusan mengenai mutu, promosi atau distribusi
akan memengaruhi harga. Dan sebaliknya, jika harga merupakan
sebuah faktor dalam penentuan posisi, maka harga akan sangat
memengaruhi keputusan-keputusan mengenai unsur-unsur bauran
pemasaran lainnya.
3) Keputusan harga atas dasar pertimbangan organisasi. Penetapan
harga pada perusahaan besar penetapan harga diserahkan kepada
manajer disini.
b. Faktor Eksternal, maksudnya adalah:
1) Pasar dan suatu permintaan konsumen adalah sesuatu plafon
harga (harga tertinggi). Konsumen akan membandingkan harga
suatu produk atau jasa dengan manfaat yang dimilikinya. Hal
penting sebelum harga ditetapkan adalah harus dipahami dahulu
hubungan antara harga dan permintaan terhadap produk atau jasa
tersebut, baik untuk jenis pasar yang berbeda maupun persepsi
18
konsmennya, kemudian dianalisis dengan metode-metode yang
sesuai.
2) Harga atau suatu tawaran pesaing perlu diketahui untuk
menentukan harga, demikian juga reaksi pesaing setelah
keputusan harga diberlakukan.
3) Faktor-faktor eksternal lainnya, adalah kondisi ekonomi seperti
tingkat inflasi, biaya bunga resesi, booming atau keputusan-
keputusan pemerintah21.
6. Jenis-jenis harga
a. Harga subjektif : taksiran atau perkiraan terhadap suatu harga
yang akan di perjual belikan.
b. Harga objektif : harga yang disetujui oleh pembeli dan penjual
berdasarkan hasil tawar menawar barang dan jasa.
c. Harga pokok : nilai sejumlah uang yang dikeluarkan untuk
menghasilkan suatu barang dan jasa dalam suatu proses produksi.
d. Harga jual : harga pokok ditambah dengan laba yang
diharapkan22.
B. KEPUTUSAN PEMBELIAN
1. Pengetian dan penjelasan keputusan pembelian
Keputusan pembelian adalah suatu merek yang paling disukai, tetapi
dua faktor bisa berada antara niat pembelian atau keputusan
21Arif yusuf Hamali,s.s,m.m & Dra.Eka sari Budihastuti, pemahaman kewirausahaan, (Depok: 2017),h.152-153. 22Dini Indrastuty, RPUL Untuk SMP, (Jakarta: Media Pusindo, 2011),h.29.
19
pembelian23. Keputusan pembelian merupakan titik suatu pembelian dari
proses evaluasi. Proses pengambilan keputusanpembelian merupakan
pengembangan dari seseorang dalam hal untuk membeli produk24.
Menurut swastha dan handoko (2008:10) mengemukakan bahwa
keputusan pembelian merupakan proses dalam pembelian nyata, apakah
membeli atau tidak. Hal ini tentunya bergantung kepada keinginan
konsumen dalam melakukan pembelian. Sehingga konsumen menjadi hal
yang paling penting. Proses yang dimaksud adalah dari keinginan yang
muncul dalam diri konsumen, kemudian konsumen memutuskan apakah
keinginan tersebut mereka wujudkan atau tidak. Konsumen yang
melakukan proses pembelian atau tidak, telah melakukan suatu
keputusan pembelian25.
Keputusan pembelian adalah tahap evaluasi dan keputusan
kecenderungan pelanggan untuk melakukan suatu tindakan tertentu
terhadap produk secara keseluruhan26. Sedangkan menurut peter-olson
dalam (mulyadi nitisusastro 2012:195) menegaskan bahwa pengambilan
keputusan konsumen merupakan proses interaksi antara sikap afektif,
sikap kognitif, sikap behavioral dengan faktor lingkungan yang mana
manusia melakukan pertukaran dalam semua aspek kehidupannya. Sikap
kognitif merefleksikan sikap pemahaman, sikap afektif merefleksikan 23Philip kotler & Gary Armstrong, Prinsip-Prinsip pemasaran, Edisi 12 jilid 1, (Penerbit: Erlangga, 2006),h181. 24Winardi, Manajemen Perilaku Organisasi, Edisi Revisi, (Jakarta: kencana,2010),h.200. 25Swastha T.Hani & Handoko, Manajemen Pemasaran, Analisa perilaku konsumen, Edisi 1, Cetakan 4, Penerbit: BPFE, (Yogyakarta:2008),h.10. 26Kotler philip, Manajemen Pemasaran, jilid 1 & 2, (Jakarta: PT Indeks Kelompok Gramedia, 2005),h.223.
20
sikap keyakinan san sikap behavioral merefleksikan sikap tindakan
nyata.
Keputusan membeli atau tidak membeli merupakan bagian dari unsur
yang melekat pada diri individu konsumen yang disebut tindakan nyata
dimana ia merujuk kepada tindakan fisik yang nyata yang dapat dilihat
dan dapat diukur oleh orang lain27.
Perilaku konsumen secara langsung terlibat dalam mendapatkan dan
mempergunakan produk, termasuk didalamnya proses pengambilan
keputusan. Pemahaman tentang perilaku konsumen sangat esensial
untuk keberhasilan program pemasaran jangka panjang.
Jadi, dapat disimpulkan bahwa keputusan penggunaan jasa adalah
serangkaian kegiatan yang dilakukan konsumen sehubungan dengan
kebutuhannya. Yaitu kesedian merekomendasikan kepada orang lain,
puas setelah memakai produk tersebut.
2. Proses pengambilan keputusan pembelian terdiri dari lima tahap yaitu:
a. Pengenalan kebutuhan
Merupakan tahap petama proses keputusan pembelian dimana
konsumen mengenali permasalahan atau kebutuhan mereka.
b. Pencarian informasi
Merupakan tahap proses pengambilan keputusan pembelian
dimana konsumen tergerak untuk mencari informasi tambahan,
konsumen mungkin sekedar meningkatkan perhatian atau
27Mulyadi Nitisusastro, Perilaku Konsumen, (Bandung: 2012),h.195.
21
mungkin pula mecari informasi secara aktif. Konsumen dapat
memperoleh informasi dari berbagai sumber meliputi:
1) Sumber pribadi (keluarga, teman, tetangga, rekan kerja)
2) Sumber komersial (iklan, penjualan, bungkus, situs web, dll)
3) Sumber publik (media masa, organisasi pemberi peringkat)
4) Sumber berdasarkan pengalaman (menggunakan produk)
c. Pengevaluasian alternatif
Merupakan tahap proses keputusa pembeli dimana konsumen
menggunakan informasi untuk mengevaluasi berbagi merek
alternatif didalam serangkaian pilihan.
d. Keputusan pembelian
Merupakan tahap proses keputusan pembelian dimana konsumen
secara aktual melakukan pembelian produk. Secara umum.
Keputusan pembelian konsumen akan membeli merek yang paling
disukai, tetapi ada dua faktor yang muncul diantara kecenderungan
pembelian dan keputusan pembelian. Faktor pertam adalah sikap
orang lain, karena konsumen mungkin membentuk kecenderungan
pembelian berdasar pada pendapat yang diharapkan. Faktor kedua
adalah faktpr situasi yang tak terduga, karena keadaan tak terduga
dapat mengubah kecenderungan pembelian.
e. Perilaku setelah pembelian
Merupakan tahap proses keputusan pembelian konsumen yang
melakukan tindakan lebih lanjut setelah pembelian berdasarkan
22
pada kepuasan atau ketidakpuasan mereka. Jika produk jauh dari
harapan konsumen, konsumen akan merasa kecewa; jika produk
memenuhi harapannya, konsumen terpuaskan; jika melebih
hrarapannya, maka konsmen akan sangat senang28.
3. Indikator keputusan pembelian
a. Kesesuaian rasa pada produk
Rasa adalah tanggapan indra pengecap terhadap rangsangan saraf
seperti rasa manis, pahit, asam, asin, panas dan dingin. Rasa yang
unik harus mampu memberikan sesuatu yang lebih dari harapan.
Saat konsumen merasakan manfaat dari suatu produk pada saat
mengkonsumsi suatu produk tersebut untuk pertama kalinya, maka
otomatis akan memberikan kepuasaan dan konsumen pasti
melakukan suatu pembelian ulang karena merasa puas saat
mengkonsumsi produk tersebut29.
b. Kesesuaian harga produk
Harga adalah sejumlah uang yang ditagihkan atas suatu produk
dan jasa atau sejumlah nilai yang ditukarkan para pelanggan untuk
memperoleh manfaat dari memiliki dan menggunakan suatu produk
atau jasa. Harga merupakan sejumlah uang yang dikeluarkan oleh
28Kotler dan Amstrong, Prinsip-prinsip pemasaran, Jilid 1 dan 2, Edisi 12, (Jakarta: Erlangga, 2008),h.224-228. 29 Stanner dan Butris JL, Healthy Ageing: The Role of Nutrition and Lifestyle, British Nutrition Foundation, 2009,h.23.
23
konsumen untuk memperoleh manfaat atau kepemilikan dan
penggunaan atas sebuah produk atau jasa30.
c. Sistem pelayanan pada konsumen
Pelayanan adalah sebuah proses dari pemenuhan kebutuhan
melalui aktivitas orang lain secara langsung. Pelayanan kepada
konsumen merupakan salah satu unsur terpenting dalam komunikasi
pemasaran. Pelayanan pada konsumen bertujuan untuk memelihara
dan meningkatkan hubungan psikologis antara produsen dengan
konsumen serta memantau berbagai keluhan konsumen. Pesaing
yang semakin ketat sekarang ini, dimana semakin banyak produsen
yang terlibat dalam pemenuhan kebutuhan dan keinginan konsumen
menyebabkan setiap perusahaaan harus menepatkan orientasi
kepada pemenuhan kepuasan konsumen sebagai tugas utama31.
4. faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku konsumen terhadap
keputusan pembelian yaitu:
a. faktor Internal
1) Motif atau Motivasi
Motif merupakan suatu dorongan, hasrat, keinginan, dan
tenaga penggerak dari dalam dirinya. Karena motif menurut
ilmu psikologi memiliki arti kekuatan yang terdapat dalam
suatu diri organisme yang mendorong untuk berbuat sesuatu.
30 Machfoed, Mahmud, Komunikasi Pemasaran Modern, Cetakan Pertama, Cakra Ilmu, (Yogyakarta: 2010),h.69. 31 Moenir, Manajemen Pelayanan Umum Di Indonesia, (Bumi Aksara, Jakarta: 2005),h.47.
24
Sedangkan, motivasi adalah keadaan dalam diri individu dan
organisme yang mendorong perilaku ke arah tujuan. Motivasi
dalam ilmu psikologi yaitu membangkitkan motif dalam ilmu
psikologi,Qmembangkitkan dayagerak atau menggerakkan
seseorang untuk berbuat sesuatu dalam mencapai tujuannya32.
2) Persepsi
Persepsi ialah suatu proses yang menyangkut masuknya
pesan dan informasi kedalam suatu otak manusia, melalui
persepsi manusia akan terus menerus mengadakan hubungan
dengan suatu lingkungan. Dalam hubungan ini akan dilakukan
lewat indera, yaitu indera pengelihat, pendengar, peraba,
perasa, dan pencium33.
3) Kepribadian dan konsep diri
Kepribadian atau konsep diri merupakan sesuatu pemahaman
mengenai diri atau ide tentang diri sendiri. Sementara itu,
Atwater menyebutkan bahwa konsep diri adalah keseluruhan
gambaran diri, yang meliputi persepsi seseorang tentang diri,
perasaan, keyakinan, dan nilai-nilai yang berhubungan dengan
dirinya34.
32Sobur Alex, Psikologi umum (Bandung: Pustaka setia, 2009),h.267-268. 33Slameto, Belajar dan faktor-faktor yang mempengaruhinya, (Jakarta: Rineka cipta, 2010),h.102. 34Desmita, psikologi perkembangan peserta didik, (Bandung: PT. Remaja Rosdakarya, 2009),h.163.
25
4) Sikap
Sikap merupakan suatu keteraturan tertentu hal perasaan,
pemikiran, atau tindakan seseorang terhadap suatu aspek
dilingkungan sekitarnya35.
b. Faktor Eksternal
1) Kelompok referensi kelompok
Kelompok referensi merupakan sesuatu yang bertindak
sebagai titik perbandingan atau titik referensi langsung
(berhadapan) atau tidak langsung dalam membentuk sikap atau
perilaku seseorang.
2) Keluarga
Keluarga adalah organisasi pembelian konsumen yang paling
penting dalam masyarakat, dan telah diteliti secara ekstensif.
3) Kebudayaan
Kebudayaan yaitu hasil dari suatu kreatifitas manusia dari
satu generasi ke generasi selanjutnyanya yang akan menentukan
bentuk perilaku dalam kehidupan sebagai anggota masyarakat.
4) Kelas sosial
Kelas sosial yaitu pembagian masyarakat yang relatif
permanen atau berjenjang di mana anggotanya berbagi nilai,
minat, atau perilaku yang sama36.
35Secord dan Backman dalam Saifuddin Azwar, Metode penelitian pendidikan, (Bandung, 2012),h.88.
26
5. Peran dalam keputusan pembelian
Ali Hasan (2008:138) menjelaskan bahwa faktor pendorong yang
sangat kuat dalam pengambil keputusan pembelian konsumen
dipengaruhi oleh jumlah orang yang memiliki ketelibatan dalam
keputusan pembelian. Dan orang yang memiliki keterlibatan dalam
keputusan pembelian adalah sebagai berikut:
a. Pengambilan inisiatif (initiator) adalah orang yang menyadari
pertama kali adanya kebutuhan yang belum terpenuhi dan
berinisiatif mengusulkan untuk membeli produk tertentu.
b. Orang yang mempengaruhi (influencer) adalah orang yang sering
berperan sebagai pemberi pengaruh yang karena pandangan nasihat
atau pendapatnya mempengaruhi keputusan pembelian.
c. Pembuat keputusan (Decider) adalah orang berperan sebagai
pengambil keputusan dalam menentukan apakah produk jadi dibeli,
produk apa yang dibeli, bagaimana cara membeli, dan dimana
produk itu dibeli.
d. Pembeli (buyer) adalah orang yang melakukan pembelian aktual.
e. Pemakai (user) adalah orang yang mengonsumsi atau menggunakan
produk yang dibeli37.
6. Jenis-jenis perilaku keputusan pembelian
Pengambilan keputusan pembelian beraneka ragam sesuai dengan
36Philip kotler Gary Armstrong, Prinsip-prinsip Pemasaran, Edisi 12 jilid 1, (penerbit erlangga : 2006),h.163-165. 37Ali Hasan, Marketing, (Yogyakarta: Media Utama, 2008),h.138.
27
keputusan pembelian. Perilaku pembelian konsumen sangat berbeda
untuk setiap produk. Pembelian yang lebih banyak dan mahal biasanya
akan melibatkan lebih banyak pertimbangan atau lebih banyak
pembelian. Jenis perilaku dalam keputusan pembelian bergantung
kepada jenis barang yang akan dibelinya, harga dari barang serta rutin
atau tidak barang tersebut dibeli.
Menurut kotler dan Amstrong, perilaku keputusan pembelian
terbagi menjadi empat jenis yaitu:
a. Perilaku pembelian kompleks jenis perilaku pembelian yang paling
kompleks dalam situasi yang ditentukan oleh keterlibatan tinggi
dalam pembelian, biasanya diketemukan pada pembelian barang
mahal dan pada umumnya barang yang jarang dibeli konsumen
serta terdapat banyak perbedaan antar merek.
b. Perilaku pembelian pengurangan disonansi jenis perilaku
pembelian dimana situasi yang ditentukan oleh keterlibatan tinggi
dalam pembelian tetapi konsumen tidak melihat banyak perbedaan
dalam merek.
c. Perilaku pembelian kebiasaan jenis perilaku pembelian dimana
situasi yang ditentukan oleh keterlibatan yang rendah dalam
pembelian dan tidak ada perbedaan merek yang signifikan,
biasanya diketemukan pada pembelian produk yang murah dan
produk yang sering dibeli.
28
d. Perilaku pembelian mencari keragaman jenis perilaku pembelian
dimana situasi yang ditentukan oleh keterlibatan yang rendah
tetapi anggapan perbedaan merek yang signifikan38.
C. Kerangka Berfikir
Kerangka pemikiran yaitu menggambarkan paradigma penelitian sebagai
jawaban atas masalah penelitian. Kerangka pemikiran ini menggunakan satu
variabel bebas yaitu (harga) yang mempengaruhi variabel terikat (keputusan
pembelian). Peneliti dalan penelitian ini ingin melihat pengaruh harga
terhadap keputusan pembelian di rumah makan bebek tresnah. Sehingga
dengan adanya hal tersebut akan mendorong pelanggan atau pembeli untuk
membeli dirumah makan bebek tresnah bangkalan.
Menurut “Ali Hasan", harga merupakan segala bentuk biaya moneter
yang dikorbankan oleh konsumen untuk memperoleh suatu produk, dan
memanfaatkan sejumlah kombinasi dari barang serta pelayanan dari suatu
produk dan jasa39.
Menurut “kotler philip” keputusan pembelian adalah tahap evaluasi dan
keputusan kecenderungan pelanggan untuk melakukan suatu tindakan
tertentu terhadap produk secara keseluruhan40.
Sedangkan menurut peneliti variabel X dalam penelitian ini yaitu harga
merupakan faktor yang sangat penting dalam mempengaruhi keputusan
pembelian konsumen. Berdasarkan pengertian mengeai harga yang telah
38Kotler, Philip dan Amstrong, Gary, Principles of Marketing, jilid 1(Jakarta: Erlangga, 2014) 39Hasan, Ali, Marketing, (Jakarta: Media Presindo, 2009),h.298. 40Kotler philip, Manajemen Pemasaran, jilid 1 & 2, (Jakarta: PT Indeks Kelompok Gramedia, 2005),h.223.
29
dijelaskan sebelumyan oleh sumber, maka peneliti menyimpulkan bahwa
harga adalah kecocokan bagi konsumen atas harga yang terjangkau dirumah
makan bebek tresnah.
Dan variabel Y merupakan hasil dari keseluruhan pendapatan, bagaimana
produsen bisa mempertahankan pendapatan selama satu bulan atau lebih.
Peneliti menyimpulkan keputusan pembelian adalah tahap dimana pembeli
telah menentukan pilihannya dan melakukan pembelian produk serta
mengkonsumsinya. Peneliti ini mengfokuskan tentang harga yang sangat
terjangkau agar konsumen merasa puas dan mempunyai daya tarik,
konsumen percaya terhadap penelitian yang diteliti sehingga membuat
keputusan pembelian menjadi meningkat.
Berdasarkan uraian diatas maka bentuk kerangka konseptual penelitian
dapat dilihat pada gambar dibawah ini:
Keterangan:
Variabel independen yaitu variabel yang mempengaruhi oleh
variabel lain.
Variabel independen dalam penelitian adalah harga (X).
Variabel dependen yaitu variabel yang dipengaruhi oleh variabel
lain.
HARGA (X)
KEPUTUSAN
PEMBELIAN (Y)
30
Variabel dependen dalam penelitian ini adalah keputusan pembelian
(Y).
D. Hipotesis Penelitian
Pengertian hipotesis yaitu suatu yang diharapkan oleh peneliti mengenai
suatu hubungan antara variabel-variabel di dalam masalah penelitian41.
Hipotesis adalah suatu jawaban sementara dari rumusan masalah penelitian,
dimana suatu rumusan masalah penelitian telah dinyatakan dalam bentuk
kalimat pertanyaan. Dinyatakan sementara karena jawaban yang diberikan
didasarkan pada suatu teori yang releven, belum didasarkan pada fakta-fakta
empiris yang diperoleh melalui suatu pengumpulan data. Hipotesis juga
dinyatakan sebagai jawaban teoritis terhadap rumusan masalah penelitian,
belum jawaban yang empiris dengan data42. Secara statistik hipotesis dapat
diartikan sebagai pernyataanmengenai suatu keadaan populasi yang akan
diuji kebenarannya berdasarkan data yang diperoleh dari sampel penelitian43.
1. Hipotesis Alternatif (Ha).
Ada pengaruh harga terhadap keputusan pembelian dirumah makan
bebek tresnah bangkalan.
2. Hipotesis nol (Ho).
Tidak ada pengaruh harga terhadap keputusan pembelian di rumah
makan bebek tresnah bangkalan.
41Tukiran Taniredja dan Hidayati Mustafidah, Penelitian Kuantitatif, (Bandung: Alfabeta, 2014),h.24. 42Sugiyono, Metode penelitian pendidikan: pendekatan kunatitatif, kualitatif dan R&D, (Bandung: Alfabeta,2013),h.96. 43Prof.Dr.Sugiyono, Metode penelitian kuantitatif, kualitatif dan R&D, (Bandung: Alfabeta, CV,2016),h.160.
31
BAB III
METODE PENELITIAN
A. Jenis Penelitian
Metode yaitu cara tepat untuk melakukan sesuatu dengan menggunakan
pikiran secara seksama untuk mencapai suatu tujuan tertentu. Sedangkan
penelitian yaitu sebuah pemikiran yang sistematis mengenai berbagai jenis
masalah yang pemahamannya memerlukan pengumpulan data dan penafsiran
fakta-fakta. Jadi metode penelitian adalah cara ilmiah untuk mendapatkan
data dengan tujuan dan kegunaan tertentu.
Dalam penelitian ini menggunakan penelitian kuantitatif. Kuantitatif
merupakan data yang dinyatakan dalam bentuk angka, atau dengan kata lain
data penelitian yang didasarkan atas perhitungan statistik44. Penelitian ini
memberikan suatu gambaran suatu data yang dianalisis secara akurat,
statistic, jelas, dan sistematis.
B. Populasi dan Sampel
1. Populasi
Populasi yaitu keselurahan objek penelitian. Populasi ialah
keseluruhan data yang akan menjadi perhatian kita dalam suatu ruang
lingkup atau waktu yang kita tentukan. Jika seseorang ingin meneliti
semua elemen yang ada dalam wilayah penelitian, berarti penelitiannya
merupakan penelitian study populasi atau study sensus. Sedangkan
menurut karangan komaruddin yang dimaksud dengan populasi yaitu
44Lexy J.Moelong, Metodologi Kuantitatif Edisi, (Jakarta: Remaja Rosda Karya, 2014),h.2.
32
semua individu yang menjadi sumber pengambilan sampel45. populasi
dalam penelitian ini ialah semua konsumen yang berkunjung di Rumah
Makan Bebek Tresnah Bangkalan.
2. Sampel
Sampel yaitu bagian dari populasi46. Menurut yulianto, sampel
merupakan sesuatu segmen dari populasi yang dipilih dalam melakukan
suatu pelaksaan riset pemasaran untuk mewakili populasi secara
keseluruhan47.
Untuk menentukan sampel yang akan digunakan dalam penelitian,
terdapat berbagai teknik sampling yang digunakan. Teknik sampling
pada dasarnya dapat dikelompokkan menjadi dua yaitu probability
sampling dan nonprobability sampling.
Probability sampling merupakan teknik pengambilan sampel yang
memberikan peluang yang sama bagi setiap unsur atau anggota populasi
untuk dipilih menjadi sampel Probability sampling meliputi, simple
random, proportionate stratified random, disproportionate stratified
random, dan area random. Nonprobability sampling merupakan suatu
prosedur penarikan sampel yang bersifat subjektif. Dalam hal ini
disebabkan setiap elemen-elemen populasi tidak ditentukan. Hal ini
disebabkan setiap elemen populasi tidak memiliki peluang yang sama
untuk dipilih sebagai sampel. Nonprobability sampling meliputi,
45Mardalis, Metode Penelitian Suatu Pendekatan Proposal, (Jakarta: Bumi Aksara, 2014),h.53. 46Nurul Zuriah, Metodologi Penelitian Sosial dan Pendidikan (teori Aplikasi), (Jakarta: PT Bumi Aksara, 2007),h.119. 47Yulianto Nur Achmat Budi, Metodologi Penelitian Bisnis (Malang, 2017), h.60.
33
sampling sistematis, samplingkuota, sampling aksidental, purposive
sampling, sampling jenuh, dan snowball sampling48.
Berdasarkan definisi sampling maka peneliti menggunakan teknik
nonprobability sampling dengan jenis sampel accidental (sampel tanpa
sengaja). Populasi dalam penelitian ini tidak menentu pendapatannya
perhari, perminggu ataupun perbulan dan tidak diketahui dengan pasti
berapa jumlah pendapatannya. Menurut, (sugiono, 2013:16) jika
populasi dalam penelitian tidak dapat diketahui dengan pasti, maka
dapat dihitung dengan menggunakan rumus slovin yaitu sebagai berikut:
N = Z2
4(moe)2
Keterangan:
N = sampel / jumlah sampel
Z = (tingkat keyakinan dalam menentukan sampel 90%) maka Z =
1,96
Moe = Margin of error atau kesalahan maksimum yang bisa
ditoleransi, disini ditetapkan sebesar 15%
Berdasarkan rumus di atas, maka dapat dilihat ukuran sampel yang
harus dicapai dalam penelitian ini yaitu sebesar:
N = 1,962 = 3,8146 = 42,38 dibulatkan menjadi 42.
4(0,15)2 = 0,09
48Sugiyono, Metode Penelitian Pendidikan, (Bandung: Alfabeta, 2017),h.118-119.
34
Berdasarkan perhitungan tersebut, maka sampel dalam penelitian ini
sebanyak 42 responden dirumah makan bebek tresnah bangkalan. Teknik
pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan teknik
nonprobability sample merupakan teknik pengambilan sampel yang
tidak memberikan peluang atau kesempatan sama bagi setiap unsur atau
anggota populasi untuk dipilih menjadi sampel. Metode yang digunakan
dalam penelitian ini adalah accidental sampling yaitu teknik penentuan
sampel berdasarkan kebetulan atau konsumen yang secara kebetulan
bertemu dengan peneliti dan dapat digunakan sebagai sampel di Rumah
Makan Bebek Tresnah. Langkah yang dilakukan dalam teknik
pengambilan sampel yaitu dengan cara menyebarkan koesioner dengan
mendatangi konsumen yang berkunjung dirumah makan bebek tresnah
bangkalan.
C. Sumber data
1. Sumber data
Sumber data merupakan subyek dari mana dapat diperoleh. Dalam
Penelitian kuantitatif lebih bersifat explanation (menjelaskan,
menerangkan). Jika peneliti menggunakan kuisioner dan angket atau
dokumentasi dalam pengumpulan datanya, berarti sumber data disebut
respon, maka orang yang merespon dan menjawab pertanyaan peneliti,
baik pertanyaan tertulis ataupun lisan. Untuk mengumpulkan informasi
yang diperoleh dalam penelitian ini menggunakan sebagai berikut.
35
a. Data primer
Sumber data penelitian yang diperoleh secara langsung data yang
diperoleh dari lokasi penelitian atau diolah sendiri oleh suatu
organisasi dan per-individu dengan melakukan penyebaran angket
yang akan dilakukan kepada konsumen dirumah makan bebek
tresnah bangkalan.
b. Data sekunder
Data yang diperoleh dari pihak lain, tidak langsung diperoleh oleh
peneliti dari subjek penelitiannya. Kalau data sekunder didapat dari
dokumentasi, data-data dan catatan tertulis yang berhubungan
dengan fokus penelitian atau bukan diperoleh langsung dari tangan
pertamanya.
Dalam penelitian ini jenis sumber data yang digunakan oleh
peneliti yaitu data primer. Data primer dalam penelitian ini berupa
penyebaran koesioner (angket) kepada konsumen yang berkunjung
Di Rumah Makan Bebek Tresnah Bangakalan.
2. Variabel
Variabel penelitian adalah sesuatu hal yang berbentuk apa saja yang
ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari, sehingga diperoleh informasi
tentang hal tersebut, kemudian ditarik kesimpulannya49. Menurut
hubungan antara satu variabel dengan variabel yang lain maka macam-
macam variabel dalam penelitian dapat dibedakan menjadi dua yaitu:
49 Tim Penyusun, Pedoman penulisan Skripsi, Fakultas Syari’ah IAIN Walisongo, (Semarang: 2010),h.26.
36
a. Variabel independen (bebas)
Variabel bebas adalah variabel yang mempengaruhi dan yang
menjadi sebab perubahannya atau timbulnya variabel dependen
(terikat).Variabel bebas dalam penelitian ini yaitu variabel “Harga”.
b. Variabel dependen (terikat)
Variabel terikat adalah variabel yang dipengaruhi dan yang
menjadi akibat, karena adanya varabel bebas50.
Variabel terikat merupakan himpunan sejumlah gejala yang
memiliki sejumlah aspek atau unsur di dalamnya yang berfungsi
menerima dan menyesuaikan diri dengan kondisi variabel lain yang
disebut variabel bebas. Variabel terikat dalam penelitian ini yaitu
“keputusan pembelian” .
3. Skala Pengukuran
Pengisian kuesioner dalam penelitian ini menggunakan skala
likert. Skala likert merupakan suatu skala psikometrik yang biasa
diaplikasikan dalam angket dan paling sering digunakan untuk riset yang
berupa survei, termasuk dalam penelitian survei deskriptif. Skala likert
dapat digunakan untuk mengukur sikap, pendapat atau persepsi
seseorang dan sekelompok orang tentang suatu fenomena sosial,
berdasarkan definisi operasional yang telah ditetapkan oleh peneliti.
Dengan skala likert, variabel yang akan diukur dijabarkan menjadi
indikator variabel. Dalam setiap pilihan jawaban diberi skor, maka
50Sugiyono, Metode penelitian kuantitatif kualitatif dan R&D, (Bandung: Penerbit Alfabeta, 2011),h.39.
37
responden harus menggambarkan, mendukung pernyataan (item positif)
atau tidak mendukung pernyataan (item negatif). Berdasarkan skor atas
pilihan jawaban untuk kuesioner yang diajukan untuk pernyataan positif
dan negatif yaitu berikut:
Tabel 3.1 Skala pengukuran
Jawaban Skor
Sangat Setuju (SS) 5
Setuju (S) 4
Ragu-ragu (RG) 3
Tidak Setuju (TS) 2
Sangat Tidak Setuju (STS) 1
D. Teknik pengumpulan data
Dalam Penelitian ini menggunakan beberapa teknik pengumpulan data
yang digunakan untuk memperoleh data dan informasi yang releven dengan
permasalahan penelitian, maka data itu bisa dianggapvalid, berkaitan atau
sesuai dengan realita yang ada. Teknik dalam pengumpulan data yang
digunakan yaitu:
1. Teknik dokumentasi
Dokumentasi adalah teknik pengumpulan data yang diperoleh melalui
dokumen, seperti buku harian, laporan, catatan kasus dan dokumen-
dokumen yang lain. Dokumen dapat berupa catatan pribadi, surat
38
pribadi, buku harian, laporan kerja, notulen rapat, catatan kasus,
rekaman kaset,rekaman video, foto dan lain sebagainya51.Dalam
pengambilan teknik dokumentasi di Rumah Makan Bebek Tresnah
digunakan sebagai bahan untuk pembuktian bahwa telah mengambil
data atau informasi di Rumah Makan Bebek Tresnah Bangkalan
Tersebut.
2. Teknik Observasi
Observasi yaitu suatu teknik pengumpulam data yang dilakukan
melalui suatu pengamatan, dengan disertai pengamatan terhadap
keadaan dan perilaku objek sasaran52. Teknik observasi ini digunakan
untuk mendapatkan informasi-informasi suatu penelitian dalam proses
mencari atau mendapatkan informasi secara objektif, nyata dan dapat di
pertanggung jawabkan di Rumah Makan Bebek Tresnah Bangkalan.
contoh: mendapatkan data-data seperti, dokumentasi dan angket secara
nyata.
3. Teknik angket
Metode pengumpula data yang dilakukan dengan cara memberi
seperangkat pertanyaan tertulis kepada responden untuk dijawab.
Berdasarkan Jenis angket yang digunakan yaitu kuesioner dan angket
tertutup yang disajikan dalam bentuk sedemikian rupa sehingga
responden diminta untuk memilih salah satu jawaban yang sesuai
51Sukandarrumidi, Metodologi Penelitian, (Yogyakarta: Gajah Mada University, 2006),h.100. 52Abdurrahmat Fathoni, Metodologi Penelitian dan Teknik Penulisan Skripsi, (Jakarta: PT Rineka Cipta Cipta, 2006),h.104.
39
dengan karakteristik dirinya dengan memberi tanda53.
Dalam peneliti ini digunakan teknik kuesioner sebagai metode
utama untuk mendapatkan data dengan menggunakan skala likert. Skala
likert berisi pertanyaan dan pertanyaan yang sistematis untuk
mengetahui sikap seseorang responden terhadap pertanyaan itu. Dalam
setiap jawaban dihubungkan dengan bentuk pertanyaan dan dukungan
sikap yang variabel akan diukur dijabarkan menjadi indikator variabel.
Kemudian indikator tersebut dijadikan sebagai titik tolak ukur
menyusun item-item intrument yang berupa pertanyaan, dalam peneliti
ini, menggunakan kuesioner tipe tertutup. Setiap pertanyaan memiliki 5
(lima) alternatif jawaban yang diberi dengan skala Likert54.
Teknik angket dalam penelitian ini digunakan sebagai lampiran
bahwa telah mengadakan penelitian berdasarkan dokumentasi dan data
berupa angket pengisian dari konsumen yang berkunjung di Rumah
Makan Bebek Tresnah Bangkalan.
Sangat setuju (ST) = 5
Setuju (S) = 4
Ragu-ragu (RG) = 3
Tidak setuju (TS) = 2
Sangat tidak setuju (STS) = 1
53Riduwan, Skala Pengkuran Variabel-variabel Penelitian, (Bandung: Alfabeta,2011),h.27. 54Sugiyono, Metode Penelitian bisnis pendekatan kuantitatif kualitatif dan R&D, (Bandung: Alfabeta,2009),h.203.
40
E. Instrument penelitian
Instrumen penelitian merupakan alat bantu yang digunakan oleh peneliti
untuk mengumpulkan sebuah data penelitian. Dalam Instrument penelitian
yang digunakan tergantung dari jenis data seperti apa yang akan dibutuhkan.
Alat bantu dalam instrument ini menggunakan dokumentasi, observasi dan
angket. Dalam pengujian instrument ini dilakukan sebelum penyebaran
angket disebabkan melalui pengujian validitas dan pengujian reabilitas.
Instrument yang valid merupakaninstrumen yang dapat digunakan untuk
mengetahui apa yang hendak diukur. Instrument yang reliabel merupakan
instrument yang bila digunakan beberapa kali untuk mengetahui pengukuran
suatu objek yang sama dan akan menghasilkan data yang sama. Instrument
pengumpulan data yang layak digunakan yaitu telah memenuhi syarat valid
dan reliabel. Adapun uji kelayakan instrument tersebut yaitu uji validitas dan
uji reabilitas.
Tabel 3.2 Instrument Penelitian
No. INDIKATOR HARGA
1. Keterjangkauan Harga
2. Kesesuaian Harga Dengan Kualitas Produk
3. Daya Saing Harga
No. INDIKATOR KEPUTUSAN PEMBELIAN
1. Kesesuaian Rasa pada produk
2. Kesesuaian Harga Produk
3. Sistem Pelayanan Pada Konsumen
41
F. Uji Validitas Dan Reliabilitas
1. Uji validitas
Uji validitas merupakan alat ukur yang digunakan dalam sesuatu
pengukuran, dan dapat digunakan untuk mengukur sesuatu yang hendak
diukur. Uji validitas artinya untuk menguji ketetapan item-item dalam
kuesioner, apakah ada item-item yang mampu menjelaskan dan
menggambarkan variabel yang akan diteliti.
Maka yang dimaksud dengan validitas yaitu seberapa jauh alat dapat
mengukur hal dan subjek yang ingin diukur. Validitas harus diusahakan
dengan pemikiran yang logis, menggunakan kelompok yang telah
diketahui sifatnya, meminta pendapat kepada orang yang ahli, kriteria
independen. Item yang digunakan dalam penelitian ini yaitu selanjutnya
akan diuji reabilitasnya.
Maka nilai r hitung ditentukan sebagai berikut:
a. Jika r hitung bernilai positif dan r hitung >r tabel, maka butir
dinyatakan valid.
b. Jika r hitung bernilai negative dan r hitug <r tabel, maka butir
dinyatakan tidak valid.
2. Uji Reliabilitas
Reliabilitas yaitu memiliki sifat yang dapat dipercaya, maka apabila
alat ukur digunakan berkali-kali oleh peneliti yang sama dan oleh
peneliti orang lain akan memberikan hasil yang sama. Berarti yang
dimaksud reliabilitas adalah seberapa jauh konsistensi alat ukur untuk
42
mendapatkan dan memberikan hasil yang sama dalam mengukur hal
atau subjek yang sama.
Reliabilitas mengandung 3 makna yaitu sebagai berikut:
Tidak berubah-ubah
Dapat diandalkan
Konsisten
Angka r hasil merupakan angka Alpha yang dapat ditentukan
sebagai berikut:
a. Jika r Alpha positif dan r Alpha >r tabel berarti angket tersebut
reliabel.
b. Jika r Alpha negatif dan r Alpha < r tabel berarti angket tersebut
tidak reliabel (Sugiyono 2015).
G. Uji Asumsi Klasik
1. Uji Normalitas
Uji normalitas yaitu sebuah uji yang dilakukan dengan tujuan untuk
mengetahui nilai sebaran data pada sebuah kelompok data dan variabel,
apakah sebaran data tersebut berdistribusi normal atau tidak.
Adapun kriteria penguji pada uji normalitas yaitu sebagai berikut:
a. Angka signifikan uji lilliefors Sig >0,05 berarti nilai data tersebut
menunjukkan data yang berdistribusi normal.
b. Angka signifikan uji lilliefors sig < 0,05 berarti nilai data tersebut
menunjukkan data yang tidak bedistribusi normal.
43
2. Uji Heteroskedastisitas
Uji heteroskedastisitas yaitu bertujuan untuk menguji apakah ada
ketidaksamaan varian dari residual untuk semua pengamatan pada model
yang ada pada regresi linier. Dalam model regresi yang baik yaitu
homoskedatisitas.
Cara mengetahui ada tidaknya heteroskedastisitas yaitu:
a. Jika nilai signifikan (Sig) lebih besar dari 0,05 berarti kesimpulannya
adalah tidak terjadi gejala heteroskedastisitas dalam model regresi.
b. Jika nilai signifikan (Sig) lebih kecil 0,05 berarti kesimpulannya
adalah tidak terjadi gejala heteroskedastisitas dalam regresi.
H. Teknik Analisis Data
Teknis analisis digunakan untuk menganalisis data dalam suatu penelitian
yaitu menggunakan regresi sederhana, yang merupakan hubungan secara
linear antara satu variabel independent (X) dengan variabel dependent (Y).
Analisis data dalam penelitian ini menggunakan analisis regresi sederhana
yang digunakan untuk menguji pengaruh harga terhadap keputusan
pembelian, berikut rumus regresi sederhana yang digunakan:
Y=a+bX
Keterangan:
Y= Keputusan pembelian
X= Harga
a = konstantan
b = koefisien regresi
44
I. Uji Hipotesis
Uji T (Uji parsial)
Uji parsial adalah uji statistic secara individu untuk mengetahui ada
tidaknya pengaruh pada masing-masing variabel bebas terhadap variable
terikat. Uji T digunakan untuk menguji pada variabel bebas terhadap
variabel terikat secara parsial atau sendiri-sendiri. Dalam pengujian ini
dilakukan dengan cara membandingkan nilai T tabel. Jika T tabel T hitung
dengan signifikan dibawah 5%. Maka secara parsial variabel bebasnya
berpengaruh signifikan terhadap variabel terikat dan begitu juga sebaliknya.
Langkah-langkah dari uji ta yaitu sebagai berikut:
a. Menentukan t hitung dengan menggunakan suatu rumus yaitu:
bl
sbl
Keterangan:
bi = koefisien regresi variabel i
sbi = standar error variabel i
b. Menentukan t tabel dengan mencari suatu besarnya t tabel pada derajat
kebebasan (df):
α = 5% dan df = b – k - 1
Keterangan :
α = tingkat signifikan
45
df = derajat kebebasan
n = jumlah sampel
k = jumlah variabel
Adapun kriteria pengujian yang digunakan alam uji T ini yaitu:
1) Jika T hitung>T tabel, maka Ho ditolak atau Ha diterima.
2) Jika T hitung < T tabel, maka Ho diterima atau Ha ditolak.
Hal ini juga bisa diukur dengan nilai signifikan T hitung yang akan
dibandingkan dengan taraf signifikan yaitu sebesar 5% (a=0,05) dengan
kriteria:
a) Hipotesa Ho diterima atau Ha ditolak, apabila Sig.t hitung> 5%
b) Hipotesa Ho ditolak atau Ha diterima, apabila Sig.t hitung< 5%
46
BAB IV
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Deskripsi Lokasi Penelitian
1. Sejarah Singkat Rumah Makan Bebek Tresnah
Rumah Makan Bebek Tresnah terletak di jl. Raya Bancaran
Bangkalan. Nama dari tresnah yaitu diberikan oleh suami dari pendiri
yang bernama Abdul Manna. Yang mendirikan rumah makan bebek
tresnah ini yaitu ibu Afifah Aulia awalnya ibu Afifah aulia belajar resep
bebek goreng ini dari mertuanya yang bernama ibu Aisyah.
Asal mulanya ibu Afifah aulia berasal dari surabaya, ibu Afifah aulia
tinggal di bangkalan dikarenakan mempunyai seorang suami asli orang
bangkalan. Kemudian suami ibu Afifah aulia mempunyai solusi untuk
membuka usaha rumah makan bebek di bancaran, karena lokasi di
bancaran sangat ramai dilalui oleh masyarakat. Dan disinilah dimulainya
ibu Afifah aulia membuka usahanya.
Rumah makan bebek tresnah ini didirikan sejak tahun 1998 sampai
saat ini. Asal mulanya ibu Afifah aulia mendirikan rumah makan bebek
tresnah ini tidak semewah sebagus seperti sekarang. Dulu hanya rumah
makan biasa kecil dan setelah beberapa tahun kemudian pada tahun
2005 ibu Afifah aulia merenovasinya, memperluas dibagian tempat
duduk dan memperbanyak vasilitasnya. Dalam mengelola dan
menjalankan bisnis ini ibu Afifah aulia tidak sendirian, tetapi ibu Afifah
aulia dibantu atau mempunyai pegawai 3 yaitu Rosilah, Hoiroh, dan
47
Rumsiah. Rumah makan bebek tresnah ini terdapat sepuluh meja dengan
kursi empat puluh delapan, dan vasilitas lainnya yang ada yaitu kamar
mandi, washtafel dan kipas angin. Rumah makan bebek tresnah ini buka
dari jam 08.00 WIB sampai jam 22.00 WIB, dalam menu yang tersedia
yaitu ada 5 menu makanan dan ada 8 menu minuman, yaitu sebagai
berikut:
Tabel 4.1 Daftar Menu Makanan Di Rumah Makan Bebek Tresnah
MENU MAKANAN
Nasi Bebek: Rp. 20.000
Nasi Ayam: Rp. 17.000
Nasi Campur: Rp. 17.000
Pecel Lele: Rp.15.000
Tempe/ Telur: Rp. 10.000
Tabel 4.2 Daftar Menu Minuman Di Rumah Makan Bebek Tresnah
MENU MINUMAN
Es Jeruk: Rp. 4.000 Strawberry : Rp. 6.000
Es Teh: Rp. 3.000 Milo Blend: Rp. 8.000
Cappocino: Rp. 6.000 Susu Soda: Rp. 10.000
Vanilla Blue: Rp. 6.000 Durian: Rp. Rp. 6.000
48
2. Struktur Organisasi Rumah Makan Bebek Tresnah
3. P
3. Profil Rumah Makan Bebek Tresnah
a. Letak Lokasi di jalan. Raya Bancaran Bangkalan
b. Berdiri sejak Tahun 1998 sampai saat ini
c. Jumlah Karyawan 4 beserta pendiri
d. Fasilitas Rumah Makan Bebek Tresnah
10 Meja
48 Kursi
10 Tisu
2 Kamar mandi
1 Washtafel
5 Tempat sampah
1 Kipas Angin
10 Tusuk Gigi
1 Lemari Es
Pendiri Rumah Makan Bebek Tresnah
Ibu Afifah Aulia
Rosilah Hoiroh Rumsiah
49
Berdasarkan bagian ini peneliti akan menjelaskan tentang hasil yang
diperoleh selama melakukan penelitian yaitu berupa obyek penelitian
yang meliputi data tentang pengaruh harga terhadap keputusan
pembelian di rumah makan bebek tresnah Bancaran Bangkalan, dan dari
hasil data penelitian yang berkaitan dengan variabel yang diteliti
tentang harga sebagai variabel bebas dan keputusan pembelian sebagai
variabel terikat yang akan diperoleh dengan cara memberikan angket
kepada konsumen. Data-data tersebut akan disajikan dalam bentuk
tabel.
Dari penelitian ini Responden merupakan sebagian dari konsumen
yang berkunjung ke rumah makan bebek tresnah, teknik pengambilan
sampel yang digunakan dalam penelitian ini yaitu menggunakan teknik
Accidental Sampling (kebetulan), dimana dalam anggota populasi tidak
memiliki peluang yang sama untuk dijadikan sampel.
Dalam hal ini dapat dijadikan sampel dan responden yaitu mereka
yang ditemui pada saat penelitian 3 kali penelitian langsung terjun
kelapangan dimana responden tersebut bersedia untuk mengisi
kuesioner, dan penelitian ini hanya menentukan jumlah sampel
(responden) yang diambil dalam penelitian ini sebanyak 42 responden
yang terdiri dari seluruh konsumen yang berkunjung dirumah makan
bebek tresnah. Peneliti langsung terjun ke lapangan selama 5 kali,
dimana selama 1 hari terjun ke lapangan peneliti melakukan observasi
50
(pengamatan) dan 2 kali terjun kelapangan peneliti mencari informasi
kepada pemilik rumah makan bebek tresnah tentang sejarah berdirinya
rumah makan bebek tresnah tersebut. Selama melakukan penyebaran
angket peneliti membutuhkan 3 kali penelitian langsung terjun ke
lapangan. Dalam Pengukuran skor angket (kuesioner) penelitian
menggunaken skala likert yang terdiri dari 5 tingkatan, dimana
responden hanya memilih salah satu nilai tersebut. Dalam penelitian ini
kriteria yang digunakan yaitu sangat setuju, setuju, ragu-ragu, tidak
setuju, dan sangat tidak setuju yang masing-masing diberi skor 5,4,3,2,1.
Berdasarkan penelitian ini kuesioner dengan angket yang digunakan
yaitu angket tertutup dimana alternatif sudah tersedia dan responden
hanya memilih salah satu jawaban yang paling tepat, dan untuk lebih
jelasnya dalam penelitian ini disajikan angket yang meliputi beberapa
pernyataan yang berhubungan dengan variabel yang diteliti.
B. Penyajian Data Dan Analisis Data
1. Karakteristik Objek Penelitian
Berdasarkan dari hasil penyebaran angket oleh peneliti kepada
sebagian konsumen yang berkunjung dirumah makan bebek tresnah
yaitu berjumlah 42 responden. Dalam karakteristik objek penelitian ini
dapat diambil suatu gambaran mengenai jenis kelamin, usia, pendidikan
terakhir dan pekerjaan yaitu sebagai berikut:
51
Tabel 4.3 Karakteristik Objek Penelitian
No. Karakteristik Responden
Keterangan Responden Persentase (%)
1. Jenis Kelamin Perempuan 19 45.%
Laki-laki 23 55%
Jumlah 42 100%
2. Usia
«17 1 2%
17-25 14 33%
26-35 3 8%
36-45 18 43%
45-65 6 14%
Jumlah 42 100%
3. Pendidikan Terakhir SD 11 26%
SMP 8 19%
SMA 17 41%
S1 6 14%
S2 0 0%
Tidak Memiliki
Pendidikan
0 0%
Jumlah 100%
4. Pekerjaan Pelajar/ Mahasiswa
4 9%
Ibu Rumah Tangga
10 24%
Wiraswasta 26 62%
Pegawai 2 5%
Jumlah 42 100%
Keterangan: telah diolah oleh peneliti, 2020
52
Berdasarkan penjelasan dari hasil karakteristik objek penelitian yaitu
sebagai berikut:
a. Dari hasil jenis kelamin menyimpulkan bahwa sebagian besar
responden jenis kelamin yang berkunjung dirumah makan bebek
tresnah yaitu laki-laki yang terdiri dari 23 responden dan perempuan
19 responden.
b. Dari hasil usia menyimpulkan bahwa sebagian besar responden yang
berkunjung dirumah makan bebek tresnah yaitu berusia 36-45 tahun
17-25.
c. Dari hasil pendidikan terakhir menyimpulkan bahwa sebagian besar
responden berpendidikan terakhir yang berkunjung dirumah makan
bebek tresnah yaitu SMA dan SD.
d. Dari hasil pekerjaan menyimpulkan bahwa sebagian besar responden
yang berkunjung dirumah makan bebek tresnah yaitu Wiraswasta dan
ibu rumah tangga.
2. Deskripsi Hasil Jawaban Responden
Penelitian ini dilakukan dengan objek penelitian pada konsumen
yang berkunjung di rumah makan bebek tresnah bangkalan. Penelitian
ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh harga terhadap keputusan
pembelian. Berdasarkan hasil penyebaran angket atau koesioner kepada
responden yang di dapat yaitu 42 responden.
Dalam setiap item disertai 5 alternative jawaban yaitu:
a. Variabel X (Harga)
53
1) Skor untuk jawaban SS (Sangat Setuju) yaitu 5
2) Skor untuk jawaban S (Setuju) yaitu 4
3) Skor untuk jawaban RG (Ragu-ragu) yaitu 3
4) Skor untuk jawaban TS (Tidak Setuju) yaitu 2
5) Skor untuk jawaban STS (Sangat Tidak Setuju) yaitu 1
Adapun dari hasil jawaban responden yaitu sebagai berikut:
Tabel 4.4 Hasil Jawaban Dari Responden Variabel X (Harga)
No.
Responden
Item pernyataan Variabel X
Skor 1 2 3
1. Subairi 5 5 5 15
2. Khoiroh 5 5 5 15
3. Masiseh 5 5 5 15
4. Sugik 5 5 5 15
5. Delvi 3 4 4 11
6. Slamet 5 5 5 15
7. Masturi 5 5 3 13
8. Habiyeh 5 5 4 14
9. Kamilah 3 4 5 12
10. Susilowati 4 3 3 10
11. Juri 4 3 4 11
12. Sipol 3 4 4 11
13. Hosen 5 5 5 15
14. Sutiah 3 4 5 12
15. Zinal 4 3 5 12
16. Dedi H. 5 5 4 14
17. Devi 5 4 4 13
18. Aziz 4 3 3 10
19. Rimayati 3 4 4 11
20. Suber 5 2 5 12
21. Romadhon 5 4 5 14
54
22. Hj. Siti 5 5 5 15
23. Rihana 4 5 3 12
24. Andi 5 3 4 12
25. Iwan 3 4 3 10
26. Riki 5 5 5 15
27. Musey 4 4 4 12
28. Rohim 5 4 4 13
29. Mat nari 5 5 4 14
30. Ahmad 5 4 3 12
31. Sule 5 5 4 14
32. Imam 4 3 5 12
33. Watik 5 5 5 15
34. Dian 4 3 5 12
35. Ela 4 5 3 12
36. Indri 3 5 5 13
37. Soleha 3 4 5 12
38. Faizeh 5 3 4 12
39. Sinta 5 5 2 12
40. Ahyet 5 2 5 12
41. Abdul 5 2 4 11
42. Sugeng 4 4 5 13
jumlah 42 184 172 179 535
Sumber : diolah 2020
b. Variabel Y (Keputusan Pembelian)
1) Skor untuk jawaban SS (Sangat Setuju) yaitu 5
2) Skor untuk jawaban S (Setuju) yaitu 4
3) Skor untuk jawaban RG (Ragu-ragu) yaitu 3
4) Skor untuk jawaban TS (Tidak Setuju) yaitu 2
5) Skor untuk jawaban STS (Sangat Tidak Setuju) yaitu 1
Adapun dari hasil jawaban responden yaitu sebagai berikut:
55
Tabel 4.5 Hasil Jawaban Dari Responden Variabel Y (Keputusan Pembelian)
No.
Responden
Item pernyataan Variabel Y Skor
1 2 3
1. Subairi 4 4 4 12
2. Khoiroh 3 3 4 10
3. Masiseh 5 5 5 15
4. Sugik 4 4 3 11
5. Delvi 2 2 3 7
6. Slamet 3 2 4 9
7. Masturi 2 3 2 7
8. Habiyeh 4 2 4 10
9. Kamilah 3 2 3 8
10. Susilowati 4 2 4 10
11. Juri 2 3 2 7
12. Sipol 2 3 1 6
13. Hosen 5 4 4 13
14. Sutiah 4 3 3 10
15. Zinal 3 3 3 9
16. Dedi H. 5 4 3 12
17. Devi 3 3 4 10
18. Aziz 4 5 5 14
19. Rimayati 5 5 5 15
20. Suber 2 1 3 6
21. Romadhon 4 4 5 13
22. Hj. Siti 3 4 5 12
23. Rihana 3 1 3 7
24. Andi 4 4 2 10
25. Iwan 3 3 1 7
26. Riki 4 5 3 12
27. Musey 5 2 2 9
28. Rohim 5 1 3 9
29. Mat nari 4 3 2 9
30. Ahmad 2 3 3 7
31. Sule 3 2 3 8
32. Imam 3 4 2 9
56
33. Watik 4 4 3 11
34. Dian 3 5 4 12
35. Ela 4 3 2 9
36. Indri 3 3 3 9
37. Soleha 5 2 2 9
38. Faizeh 2 5 2 9
39. Sinta 3 4 4 11
40. Ahyet 3 4 2 9
41. Abdul 2 3 1 6
42. Sugeng 4 3 3 10
jumlah 42 145 135 129 409
Sumber : diolah 2020
3. Uji Validitas dan Uji Reliabilitas
a. Uji Validitas
Validitas dalam penelitian ini digunakan sebagai alat ukur yang
menunjukkan tingkat kevalitan suatu instrument. Untuk menguji
validitas instrument ini digunakan aplikasi IMB SPSS v16.
Dengan kriteria pengujian apabila rhitung>rtabel dengan sig = 0,05
maka alat ukur tersebut dinyatakan valid dan sebaliknya apabila
rhitung<rtabel maka alat ukur tersebut dinyatakan tidak valid.
Berdasarkan dalam kriteria, hasil penelitian uji coba kuesioner
angket mengenai harga terhadap keputusan pembelian dengan 6
butir pernyataan valid yang terdiri dari 3 pernyataan valid dari
variabel harga dan 3 keputusan pembelian sebagai berikut:
57
Tabel 4.6 Hasil Uji Validitas “Harga”
Correlation R
hitung
r
tabel
keterangan
Item 1 Pearson
Correlation 0.612**
0.2573
Valid
Sig. (2-tailed) 0.000 0.05
N 42
Item 2 Pearson
Correlation 0.669**
0.2573
Valid
Sig. (2-tailed) 0.000 0.05
N 42
Item 3 Pearson
Correlation 0.525**
0.2573
Valid
Sig. (2-tailed) 0.000 0.05
N 42
Sumber: SPSS v16
Berdasarkan dari hasil uji validitas pada variabel “harga” yang
terdiri dari 3 pernyataan yaitu dinyatakan valid karena sesuai
dengan kriteria, apabila r hitung > r tabel maka valid dan sebaliknya.
Jika dilihat dari taraf signifikan setiap butir pernyataan tersebut
dengan nilai sig < 0.05 maka dinyatakan valid.
58
Tabel 4.7 Hasil Uji Validitas “Keputusan Pembelian”
Correlation R
hitung
r
tabel
keterangan
Item 1 Pearson
Correlation 0.678**
0.2573
Valid
Sig. (2-tailed) 0.000 0.05
N 42
Item 2 Pearson
Correlation 0.697**
0.2573
Valid
Sig. (2-tailed) 0.000 0.05
N 42
Item 3 Pearson
Correlation 0.764**
0.2573
Valid
Sig. (2-tailed) 0.000 0.05
N 42
Sumber: SPSS v16
Berdasarkan dari hasil uji validitas pada variabel “keputusan
pembelian” yang terdiri dari 3 pernyataan yaitu dinyatakan valid
karena sesuai dengan kriteria, apabila r hitung > r tabel maka valid
dan sebaliknya. Jika dilihat dari taraf signifikan setiap butir
pernyataan tersebut dengan nilai sig < 0.05 maka dinyatakan valid.
59
b. Uji Reliabilitas
Dalam kriteria pengujian apabila r Alpha> dengan sig = 0,05 maka
alat ukur tersebut dinyatakan reliable dan sebaliknya apabila r Alpha< r
tabel maka alat ukur tersebut dinyatakan tidak reliable. Untuk
mengetahui uji reliabilitas dalam suatu tes tulis digunakan aplikasi
IBM SPSS v16.
Tabel 4.8 Reliabilitas
Reliability Statistics
Cronbach's Alpha N of Items
.554 6
Sumber: SPSS v16
Hasil perhitungan dari uji reliabilitas skala keputusan pembelian
sebesar 0.554 hal ini dapat membuktikan bahwa dari hasil skala
keputusan pembelian memiliki tingkat reliabilitas dibuktikan
dengan nilai r Alpha 0.554 > r table 0.2573.
4. Uji Asumsi Klasik
a. Uji Normalitas
Setelah dilakukan pengolahan data dengan menggunakan aplikasi
IBM SPSS versi 16, maka dapat diperoleh hasil perhitungan dari
data kuesioner. Dalam uji normalitas ini digunakan untuk
mengetahui bahwa instrument yang diberikan berdistribusi normal
60
atau tidak normal, dengan kriteria taraf signifikan 0,05, jika
signifikan yang diperoleh > 0,05 maka sampel berasal dari populasi
yang berdistribusi normal, tetapi jika signifikan yang diperoleh< 0,05
maka sampel bukan berasal dari populasi yang berdistribusi normal.
Tabel 4.9 Hasil Uji Normalitas
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
Unstandardized Residual
N 42
Normal Parametersa Mean .0000000
Std. Deviation 2.12539803
Most Extreme Differences Absolute .147
Positive .147
Negative -.063
Kolmogorov-Smirnov Z .950
Asymp. Sig. (2-tailed) .328
a. Test distribution is Normal.
Sumber: SPSS v16
Pengujian ini dilakukan pada taraf harga 0,05 dari tabel 4.9 dapat
disimpulkan bahwa angket tersebut berdistribusi normal karena
memenuhi kriteria, 0.328 > 0,05.
61
b. Uji Heteroskedastisitas
Uji Heteroskedasitas bertujuan untuk menguji apakah ada
ketidaksamaan varian dari residual untuk semua pengamatan pada
model regresi linear, dan untuk menguji heteroskedestasitas dalam
penelitian ini menggunakan grafik scatterplots hasil uji
heteroskedastitas sebagai berikut:
Gambar 4.1 Heteroskedastisitas
Sumber: SPSS v16
Berdasarkan hasil output scatterplots titk-titik menyebar diatas
dan dibawah angka 0 dan penyebarannya tidak membentul pola,
maka dapat disimpulkan bahwa tidak mengalami heteroskedastitias
dengan demikian model regresi dapat terpenuhi.
62
5. Analisis Regresi Sederhana
Analisis regresi sederhana digunakan untuk menguji pengaruh
harga terhadap keputusan pembelian, di bawah ini adalah rumus dari
regresi linear sederhana yaitu:
Tabel 4.10 Hasil Uji Regresi Linier Sederhana
Coefficientsa
Model
Unstandardized Coefficients
Standardized Coefficients
T Sig. B Std. Error Beta
1 (Constant) 2.216 2.759 .803 .427
HARGA .590 .215 .398 2.746 .009
a. Dependent Variable: KEPUTUSANPEMBELIAN
Sumber: SPSS v16
Y= a+b X
Y = 2.216 + 0.590 X
1. a = angka konstan dari unstandardized coefficients. Dalam kasus ini
nilainya sebesar 2.216, Angka ini merupakan angka konstan yang
mempunyai arti bahwa jika tidak ada harga (X) maka nilai konsisten
keputusan pembelian (Y) adalah sebesar 2.216.
2. b = angka koefisien regresi nilainya sebesar 0.590. Setiap harga naik
1 rupiah maka keputusan pembelian akan naik sebesar 0.590.
63
Kesimpulan dari nilai koefisien regresi bernilai signifikan, maka
dengan demikian dapat dikatakan bahwa harga (X) berpengaruh
signifikan terhadap keputusan pembelian (Y). Artinya jika variabel
harga meningkat, maka variabel keputusan pembelian juga
meningkat. Sehingga persamaan regresinya adalah Y = 2.216 + 0.590
X.
6. Uji R2 Koefisien Determinan
Dalam pengujian R2 Koefisien Determinan ini digunakan untuk
mengetahui besarnya pengaruh harga terhadap keputusan pembelian
dirumah makan bebek tresnah bangkalan. R2 mempunyai interval
antara 0 sampai 1 (0 ≤ R ≤ 1). Semakin besar R2 mendekati 1, semakin
baik suatu hasil untuk model regresi tersebut dan semakin mendekati
0, maka berdasarkan variabel independen secara keseluruhan tidak
dapat menjelaskan variabel dependen. Dan hasil uji R2 kosefisien
determinan dapat dilihat pada tabel berikut :
Tabel 4. 11 Hasil Uji R2 Koefisien Determinan
Model Summaryb
Model R R Square Adjusted R
Square Std. Error of the Estimate Durbin-Watson
1 .398a .159 .138 2.152 1.861
a. Predictors: (Constant), HARGA
b. Dependent Variable: KEPUTUSANPEMBELIAN
Sumber: SPSS v16
64
Berdasarkan hasil dari tabel 4.11 nilai koefisien determinasi yang
merupakan hasil dari R square yaitu 0,159 X 100% = 15,9 %, jadi dari
hasil koefisien determinasi yaitu sebesar 15,9% yang menjelaskan bahwa
pengaruh harga (X) keputusan pembelian (Y) yaitu 15,9% dan sisanya
84,1% yang dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak diteliti dalam
penelitian ini.
7. Pengujian Hipotesis
Uji t (Uji Parsial)
Untuk menguji hipotesis digunakan suatu uji t yang menunjukkan
pengaruh variabel bebas terhadap variabel terikat. Maka dalam penelitian
ini juga dicantumkan uji t sesuai dengan tujuan penelitian yang pertama
yaitu untuk mengetahui apakah variabel bebas harga (X) mempunyai
pengaruh yang signifikan atau tidak signifikan terhadap keputusan
pembelian (Y). Dengan kriteria apabila nilai t hitung > t tabel maka Ho ditolak
dan Ha diterima. Nilai t hitung dapat dilihat dari regresi dan nilai t tabel
diperoleh dari df = n-k dengan sig α = 0.05, hasil dari pengujian hipotesis
uji t yaitu sebagai berikut:
Tabel 4.12 Hasil Pengujian Hipotesis Harga
Coefficientsa
Model
Unstandardized Coefficients
Standardized Coefficients
T Sig. B Std. Error Beta
65
1 (Constant) 2.216 2.759 .803 .427
HARGA .590 .215 .398 2.746 .009
a. Dependent Variable: KEPUTUSANPEMBELIAN
Sumber: SPSS v16
Dari hasil tabel diatas dapat diperoleh gambaran sebagai berikut yaitu:
Berdasarkan dari hasil uji t pada tabel 4.12 menunjukkan bahwa
variabel harga didapat t hitung sebesar 2.746 > t tabel sebesar 1,68385
maka Ho ditolak dan Ha diterima. Artinya variabel harga berpengaruh
signifikan terhadap keputusan pembelian.
C. PEMBAHASAN
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya pengaruh harga
terhadap keputusan pembelian dirumah makan bebek tresnah. Dari hasil
analisis yang sudah dijelaskan, maka pembahasan dalam penelitian ini yaitu:
Berdasarkan dari hasil koefisien regresi linier sederhana bernilai signifikan,
dapat disimpulkan bahwa b = angka koefisien regresi nilainya sebesar 0.590.
Setiap harga naik 1 rupiah maka keputusan pembelian akan naik sebesar
0.590. Maka dengan demikian dapat dikatakan bahwa harga (X) berpengaruh
signifikan terhadap keputusan pembelian (Y). Artinya jika variabel harga
meningkat, maka variabel keputusan pembelian juga meningkat.
Dari hasil uji hipotesis (uji t) mengenai harga terhadap keputusan
pembelian dirumah makan bebek tresnah, dinyatakan bahwa ada pengaruh
positif signifikan harga terhadap keputusan pembelian (t hitung sebesar
66
2.746 > t tabel sebesar 1.68385). sedangkan nilai koefisien determinasi yang
merupakan hasil dari R square yaitu 0,159 X 100% = 15,9 %, jadi dari hasil
koefisien determinasi yaitu sebesar 15,9% yang menjelaskan bahwa
pengaruh harga (X) keputusan pembelian (Y) yaitu 15,9% dan sisanya
84,1% yang dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak diteliti dalam
penelitian ini. Dari 42 responden menilai harga merupakan tergolong sangat
terjangkau dan dari hasil penelitian ini telah ditemukan bahwa harga
berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian dirumah makan bebek
tresnah. Maka dari itu penetapan harga yang meliputi dalam unsur
keterjangkauan harga, kesesusaian harga dengan kualitas produk, serta daya
saing harga dapat mempengaruhi keputusan pembelian. Dalam hal ini bahwa
konsumen akan lebih memilih suatu produk dengan harga yang sangat
terjangkau. Dari hasil ini dapat menunjukkan harga yang ditetapkan akan
mempengaruhi suatu keputusan pembelian konsumen. Dalam proses
pembelian konsumen akan membandingkan produk yang ada dirumah makan
bebek tresnah dengan produk sejenis lainnya di tempat lain. Maka
perbandingan ini bisa jadi akan mempengaruhi keputusan pembelian
konsumen apabila suatu harga yang ditetapkan sangat sesuai dengan manfaat
yang dirasakan oleh konsumen, maka suatu keputusan pembelian pasti akan
terjadi.
67
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan
Berdasarkan dari hasil penelitian dan pembahasan ini mengenai judul
“Pengaruh Harga Terhadap Keputusan Pembelian Dirumah Makan Bebek
Tresnah Bangkalan”. Maka dapat disimpulkan sebagai berikut:
1. Dari hasil koefisien regresi bernilai signifikan, maka dengan demikian
dapat dikatakan bahwa harga (X) berpengaruh signifikan terhadap
keputusan pembelian (Y). Artinya jika variabel harga meningkat, maka
variabel keputusan pembelian juga meningkat. Berdasarkan dari hasil
uji t menunjukkan bahwa variabel harga didapat t hitung sebesar 2.746 > t
tabel sebesar 1.68385 maka Ho ditolak dan Ha diterima. Artinya bahwa
variabel harga berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian
dirumah makan bebek Tresnah.
2. Berdasarkan hasil dari tabel 4.11 bahwa besarnya suatu nilai koefisien
determinasi yang merupakan hasil dari R square yaitu sebesar 15,9 %
dan sisanya 84,1% yang dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak
diteliti dalam penelitian ini.
B. Saran
Berdasarkan dari hasil penelitian, pembahasan dan kesimpulan yang
diperoleh, maka saran yang akan diberikan oleh peneliti sebagai berikut:
1. Bagi pemilik Rumah Makan Bebek Tresnah Bangkalan disarankan untuk
lebih memantau perkembangan harga yang dapat berubah sewaktu-
68
waktu sesuai dengan kondisi dan keadaan yang terjadi, serta dapat
mengevaluasi perubahan-perubahan harga dari produk lain yang
memiliki produk sejenis atau sama. Dan meningkatkan keputusan
pembelian sehingga bisa lebih meningkatkan kemajuan yang lebih
strategis dalam berbisnis.
2. Bagi peneliti selanjutnya diharapkan untuk dapat mengkaji lebih banyak
sumber atau referensi agar hasil penelitiannya dapat lebih baik dan
menyempurnakan apa yang belum sempurna sehingga hasil penelitian
bisa lebih sempurna dari penelitian sebelumnya.
69
DAFTAR PUSTAKA
Abdurrahmat Fathoni. 2006 Metodologi Penelitian dan Teknik Penulisan Skripsi. Jakarta: PT Rineka Cipta Cipta. Ali Hasan. 2008 .Marketing. Yogyakarta: Media Utama. Arif Yusuf Hamali,S.S,.M.M. 2017. Pemahaman Kewirausahaan. Depok. Basu swastha, Irawan. 2008. manajemen pemasaran modern. yogyakarta: Liberty offset. Desmita. 2009 psikologi perkembangan peserta didik. Bandung: PT. Remaja Rosdakarya. Dini Indrastuty. 2011. RPUL Untuk SMP. Jakarta: Media Pusindo. Djumransjah. 2006. Filsafat Pendidikan Islam. Malang: Bayu Media. Anang Firmansyah. 2018. Perilaku Konsumen. Yogyakarta. Fajar laksana. 2008. Manajemen pemasaran pendekatan praktis. yogyakarta: Graha ilmu. Fakhru M, Yasin H. 2014. pengaruh promosi dan harga terhadap minat beli perumahan obama PT. Nailah Adi Kurnia Sei Mencirim medan. Medan: Jurnal Manajemen & Bisnis. Hasan, Ali. 2009. Marketing. Jakarta: Media Presindo. Ika Putri Iswayanti. 2010. “Analisis Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan dan tempat terhadap Keputusan Pembelian”. Studi Pada Rumah Makan “Soto Angkringan Mas Boed” di Semarang. Indriyo Gitosudarmo. 2014. manajemen pemasaran. yogyakarta: BPFE. H.271. Johan Arifin. 2009. Etika Bisnis Islami. Semarang:IAIN Press. Kotler, Armstrong. 2008. prinsip-prinsip pemasaran, Edisi 12 jilid 1. jakarta: Erlangga.
70
Kotler Philip, Amstrong Gary. 2014. Principles of Marketing, jilid 1. Jakarta: Erlangga. Lexy J.Moelong. 2014. Metodologi Kuantitatif Edisi. Jakarta: Remaja Rosda Karya. Mardalis. 2014. Metode Penelitian Suatu Pendekatan Proposal. Jakarta: Bumi Aksara. Mulyadi Nitisusastro. 2012. Perilaku Konsumen. Bandung. Machfoed, Mahmud. 2010. Komunikasi Pemasaran Modern. Cetakan Pertama, Cakra Ilmu. (Yogyakarta). Moenir. 2005. Manajemen Pelayanan Umum Di Indonesia. (Bumi Aksara. Jakarta). Ninemeier, Hayes. 2006. Preface to marketing management. Nova Dhita Kurniasari. 2013. “Analisis Pengaruh Harga, Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan terhadap Keputusan Pembelian”. Studi Kasus Pada Konsumen Waroeng Steak & Shake Cabang JL. Sriwijaya II Semarang. Nurul Zuriah. 2007. Metodologi Penelitian Sosial dan Pendidikan (teori Aplikasi). Jakarta: PT Bumi Aksara. Philip kotler&Lene kevin keller. 2008. majanemen pemasaran. jakarta:prenhallindo. Sugiyono. 2011. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif Dan R&D. Bandung : Alfabeta. Prajudi Atmosudirjo,SH. 2017. Teori & Seni Menyelesaikan Perkara Perdata di Pengadilan. Edisi pertama. Rahman. 2010. Strategi Dahsyat Marketing Mix For Small Business Cara jitu Merontokan Pesaing. Cetakan pertamaa. Jakarta: Trans Media Pustaka. Renaldi Kasali. 2010. Modul kewirausahaan Untuk Program Strata I. Jakarta: PT Mizan Publika. Cetakan 1.
71
Riduwan. 2011. Skala Pengkuran Variabel-variabel Penelitian. Bandung: Alfabeta. Secord, Backman dalam Saifuddin Azwar. 2012. Metode penelitian pendidikan. Bandung. Slameto. 2010. Belajar dan faktor-faktor yang mempengaruhinya. Jakarta: Rineka cipta. Sobur Alex. 2009. Psikologi umum. Bandung: Pustaka setia. Sofjan Assauri. 2008. Manajemen Produksi dan Operasi. Suharsimi Arikunto. 2006. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek. Jakarta: Rineka Cipta. Stanner dan Butris JL. 2009. Healthy Ageing: The Role of Nutrition and Lifestyle. British Nutrition Foundation. Sukandarrumidi. 2006. Metodologi Penelitian. Yogyakarta: Gajah Mada University. Swastha T Hani, Handoko. 2008. Manajemen Pemasaran, Analisa perilaku konsumen. Edisi 1.Cetakan 4. Penerbit: BPFE. Yogyakarta. Tim Penyusun. 2010. Pedoman penulisan Skripsi. Fakultas Syari’ah IAIN Walisongo. Semarang. Tukiran Taniredja, Hidayati Mustafidah. 2014. Penelitian Kuantitatif. Bandung: Alfabeta. Winardi. 2010. Manajemen Perilaku Organisasi. Edisi Revisi. Jakarta: kencana. Yulianto Nur Achmat Budi. 2017.Metodologi Penelitian Bisnis. Malang. Zulhamdi. 2008. pengaruh kualitas Desain dan harga terhadap keputusan konsumen dalam penelitian tipe sepeda motor yamaha. padang: skripsi FE UNP.
72
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1 : Daftar Pernyataan Kuesioner Petunjuk Pengisian kuesioner
Indikator angket / kuesioner “ Pengaruh Harga Terhadap Keputusan Pembelian
Di Rumah Makan Bebek Tresnah Bangkalan”
Variabel Kriteria Indikator
Harga
(X)
Terjangkau 1. Mengetahui keterjangkauan harga
Kesesuaian 2. Mengetahui kesesuaian harga terhadap kualitas produk
Daya saing 3. Mengetahui daya saing harga
Keputusan Pembelian
(Y)
Rasa 1. Mengetahui kesesuaian rasa pada
produk
pelayanan 2. Mengetahui kesesuaian harga produk
Harga 3. Mengetahui sistem pelayanan pada konsumen
74
KOESIONER PENELITIAN TENTANG “PENGARUH HARGA TERHADAP
KEPUTUSAN PEMBELIAN DI RUMAH MAKAN BEBEK TRESNAH
BANGAKALAN”
I. Isilah pernyataan di bawah ini dengan cara mencontreng (√), pilihlah
dengan keadaan yang sebenarnya.
A. Nama:
B. Alamat:
C. Jenis Kelamin:
□ Pria □ Wanita
D. Usia:
□ ≤17 Tahun □ 26-35 Tahun
□ 17-25 Tahun □ 36-45 Tahun
□ 45-65 Tahun
E. Pendidikan Terakhir:
□ SD □ S1
□ SMP □ S2
□ SMA □ Tidak memiliki pendidikan
F. Pekerjaan:
□ pelajar / mahasiswa □ wiraswasta
□ Ibu rumah tangga □ Pegawai
75
DAFTAR PERNYATAAN
II. Petunjuk Pengisian Kuesioner Penelitian:
Berilah satu jawaban yang menurut saudara/i paling benar dari
pernyataan dibawah ini, dengan cara mencontreng (√) pada kolom yang
sudah tersedia sesuai dengan keadaan yang sebenarnya.
Keterangan :
SS : Sangat Setuju = 5
S : Setuju = 4
RG : Ragu-ragu = 3
TS : Tidak Setuju = 2
STS : Sangat Tidak Setuju = 1
NO Pernyataan Variabel Harga (X) SS S RG TS STS
1. Harga dirumah makan bebek tresnah sangat terjangkau
2. Harga sesuai dengan kualitas makanan dan minuman yang disajikan
3. Harga dirumah makan bebek tresnah lebih murah dari harga para pesaing
NO Pernyataan Variabel Keputusan Pembelian (Y)
SS S RG TS STS
1. Kualitas makanan dan minuman dirumah makan bebek tresnah sangat enak
2. Harga dirumah makan bebek tresnah sangat sesuai dengan keinginan konsumen
3. Pelayanan yang diberikan rumah makan bebek tresnah sangat baik
76
Lampiran 2 : Data Hasil Penelitian
DATA HASIL PENELITIAN
No. Responden Item 1 Item 2 Item 3 Total Item 4 Item 5 Item 6 Total
1. Subairi 5 5 5 15 4 4 4 12
2. Khoiroh 5 5 5 15 3 3 4 10
3. Masiseh 5 5 5 15 5 5 5 15
4. Sugik 5 5 5 15 4 4 3 11
5. Delvi 3 4 4 11 2 2 3 7
6. Slamet 5 5 5 15 3 2 4 9
7. Masturi 5 5 3 13 2 3 2 7
8. Habiyeh 5 5 4 14 4 2 4 10
9. Kamilah 3 4 5 12 3 2 3 8
10. Susilowati 4 3 3 10 4 2 4 10
11. Juri 4 3 4 11 2 3 2 7
12. Sipol 3 4 4 11 2 3 1 6
13. Hosen 5 5 5 15 5 4 4 13
14. Sutiah 3 4 5 12 4 3 3 10
15. Zinal 4 3 5 12 3 3 3 9
16. Dedi H. 5 5 4 14 5 4 3 12
17. Devi 5 4 4 13 3 3 4 10
18. Aziz 4 3 3 10 4 5 5 14
19. Rimayati 3 4 4 11 5 5 5 15
20. Suber 5 2 5 12 2 1 3 6
21. Romadhon 5 4 5 14 4 4 5 13
22. Hj. Siti 5 5 5 15 3 4 5 12
23. Rihana 4 5 3 12 3 1 3 7
24. Andi 5 3 4 12 4 4 2 10
25. Iwan 3 4 3 10 3 3 1 7
26. Riki 5 5 5 15 4 5 3 12
27. Musey 4 4 4 12 5 2 2 9
28. Rohim 5 4 4 13 5 1 3 9
29. Mat nari 5 5 4 14 4 3 2 9
30. Ahmad 5 4 3 12 2 3 3 7
31. Sule 5 5 4 14 3 2 3 8
32. Imam 4 3 5 12 3 4 2 9
33. Watik 5 5 5 15 4 4 3 11
34. Dian 4 3 5 12 3 5 4 12
35. Ela 4 5 3 12 4 3 2 9
36. Indri 3 5 5 13 3 3 3 9
37. Soleha 3 4 5 12 5 2 2 9
38. Faizeh 5 3 4 12 2 5 2 9
39. Sinta 5 5 2 12 3 4 4 11
40. Ahyet 5 2 5 12 3 4 2 9
41. Abdul 5 2 4 11 2 3 1 6
42. Sugeng 4 4 5 13 4 3 3 10
77
Lampiran 3 : Data Untuk Uji Validitas
No.
Responden
Item
1
Item
2
Item
3
Total
Item
4
Item
5
Item
6
Total
1. Subairi 5 5 5 15 4 4 4 12 2. Khoiroh 5 5 5 15 3 3 4 10 3. Masiseh 5 5 5 15 5 5 5 15 4. Sugik 5 5 5 15 4 4 3 11 5. Delvi 3 4 4 11 2 2 3 7 6. Slamet 5 5 5 15 3 2 4 9 7. Masturi 5 5 3 13 2 3 2 7 8. Habiyeh 5 5 4 14 4 2 4 10 9. Kamilah 3 4 5 12 3 2 3 8 10. Susilowati 4 3 3 10 4 2 4 10 11. Juri 4 3 4 11 2 3 2 7 12. Sipol 3 4 4 11 2 3 1 6 13. Hosen 5 5 5 15 5 4 4 13 14. Sutiah 3 4 5 12 4 3 3 10 15. Zinal 4 3 5 12 3 3 3 9 16. Dedi H. 5 5 4 14 5 4 3 12 17. Devi 5 4 4 13 3 3 4 10 18. Aziz 4 3 3 10 4 5 5 14 19. Rimayati 3 4 4 11 5 5 5 15 20. Suber 5 2 5 12 2 1 3 6 21. Romadhon 5 4 5 14 4 4 5 13 22. Hj. Siti 5 5 5 15 3 4 5 12 23. Rihana 4 5 3 12 3 1 3 7 24. Andi 5 3 4 12 4 4 2 10 25. Iwan 3 4 3 10 3 3 1 7 26. Riki 5 5 5 15 4 5 3 12 27. Musey 4 4 4 12 5 2 2 9 28. Rohim 5 4 4 13 5 1 3 9 29. Mat nari 5 5 4 14 4 3 2 9 30. Ahmad 5 4 3 12 2 3 3 7 31. Sule 5 5 4 14 3 2 3 8 32. Imam 4 3 5 12 3 4 2 9 33. Watik 5 5 5 15 4 4 3 11 34. Dian 4 3 5 12 3 5 4 12 35. Ela 4 5 3 12 4 3 2 9 36. Indri 3 5 5 13 3 3 3 9 37. Soleha 3 4 5 12 5 2 2 9 38. Faizeh 5 3 4 12 2 5 2 9 39. Sinta 5 5 2 12 3 4 4 11 40. Ahyet 5 2 5 12 3 4 2 9 41. Abdul 5 2 4 11 2 3 1 6 42. Sugeng 4 4 5 13 4 3 3 10
rxy 0.612 0.669 0.525 0.678 0.697 0.764
r tabel 0.2573 0.2573 0.2573 0.2573 0.2573 0.2573
78
Lampiran 4 : Uji validitas Harga (X)
Correlations
ITEM1 ITEM2 ITEM3 TOTAL
ITEM1 Pearson Correlation 1 .143 .030 .612**
Sig. (2-tailed) .365 .850 .000
N 42 42 42 42
ITEM2 Pearson Correlation .143 1 -.032 .669**
Sig. (2-tailed) .365 .840 .000
N 42 42 42 42
ITEM3 Pearson Correlation .030 -.032 1 .525**
Sig. (2-tailed) .850 .840 .000
N 42 42 42 42
TOTAL Pearson Correlation .612** .669** .525** 1
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000
N 42 42 42 42
**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).
CORRELATIONS
/VARIABLES=ITEM1 ITEM2 ITEM3 VAR00002
/PRINT=TWOTAIL NOSIG
/MISSING=PAIRWISE.
79
Lampiran 5 : Uji Validitas Keputusan Pembelian (Y)
Correlations
ITEM1 ITEM2 ITEM3 TOTAL
ITEM1 Pearson Correlation 1 .171 .345* .678**
Sig. (2-tailed) .278 .025 .000
N 42 42 42 42
ITEM2 Pearson Correlation .171 1 .277 .697**
Sig. (2-tailed) .278 .076 .000
N 42 42 42 42
ITEM3 Pearson Correlation .345* .277 1 .764**
Sig. (2-tailed) .025 .076 .000
N 42 42 42 42
VAR00002 Pearson Correlation .678** .697** .764** 1
Sig. (2-tailed) .000 .000 .000
N 42 42 42 42
*. Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed).
**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).
RELIABILITY
/VARIABLES=ITEM1 ITEM2 ITEM3 ITEM4 ITEM5 ITEM6
/SCALE('ALL VARIABLES') ALL
/MODEL=ALPHA
80
Lampiran 6 : Uji Realibilitas
Scale: ALL VARIABLES
Case Processing Summary
N %
Cases Valid 42 100.0
Excludeda 0 .0
Total 42 100.0
a. Listwise deletion based on all variables in the procedure.
Reliability Statistics
Cronbach's Alpha N of Items
.554 6
Item-Total Statistics
Scale Mean if Item
Deleted
Scale Variance if Item
Deleted
Corrected Item-Total
Correlation
Cronbach's Alpha if
Item Deleted
ITEM1 18.10 9.064 .209 .544
ITEM2 18.38 8.339 .260 .525
ITEM3 18.21 9.148 .172 .558
ITEM4 19.02 7.585 .388 .464
ITEM5 19.26 7.710 .267 .527
ITEM6 19.40 6.686 .481 .406
81
Lampiran 7 : Uji Normalitas
Descriptive Statistics
N Mean
Std.
Deviation Minimum Maximum
Unstandardized Residual 42 .0000000 2.12539803 -3.30226 6.28823
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
Unstandardized
Residual
N 42
Normal Parametersa Mean .0000000
Std. Deviation 2.12539803
Most Extreme Differences Absolute .147
Positive .147
Negative -.063
Kolmogorov-Smirnov Z .950
Asymp. Sig. (2-tailed) .328
a. Test distribution is Normal.
82
Lampiran 8 : Uji Heteroskedastisitas
NPAR TESTS
/K-S(NORMAL)=HARGA KEPUTUSANPEMBELIAN RES_1
/STATISTICS DESCRIPTIVES
Variables Entered/Removedb
Model Variables Entered Variables Removed Method
1 HARGAa . Enter
a. All requested variables entered.
b. Dependent Variable: KEPUTUSANPEMBELIAN
ANOVAb
Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.
1 Regression 34.909 1 34.909 7.539 .009a
Residual 185.210 40 4.630
Total 220.119 41
a. Predictors: (Constant), HARGA
b. Dependent Variable: KEPUTUSANPEMBELIAN
83
Lampiran 9 : Uji Regresi Linier Sederhana
Coefficientsa
Model
Unstandardized Coefficients
Standardized
Coefficients
t Sig. B Std. Error Beta
1 (Constant) 2.216 2.759 .803 .427
HARGA .590 .215 .398 2.746 .009
a. Dependent Variable: KEPUTUSANPEMBELIAN
Model Summaryb
Model R R Square Adjusted R Square
Std. Error of the
Estimate Durbin-Watson
1 .398a .159 .138 2.152 1.861
a. Predictors: (Constant), HARGA
b. Dependent Variable: KEPUTUSANPEMBELIAN
84
Lampiran 10 : Hasil Uji Hipotesis (Uji T)
Coefficientsa
Model
Unstandardized Coefficients
Standardized
Coefficients
t Sig. B Std. Error Beta
1 (Constant) 2.216 2.759 .803 .427
HARGA .590 .215 .398 2.746 .009
a. Dependent Variable: KEPUTUSANPEMBELIAN
Residuals Statisticsa
Minimum Maximum Mean
Std.
Deviation N
Predicted Value 8.12 11.07 9.74 .923 42
Std. Predicted Value -1.752 1.447 .000 1.000 42
Standard Error of
Predicted Value .337 .676 .457 .111 42
Adjusted Predicted
Value 7.48 11.24 9.72 .945 42
Residual -3.302 6.288 .000 2.125 42
Std. Residual -1.535 2.922 .000 .988 42
Stud. Residual -1.558 3.005 .004 1.019 42
85
Deleted Residual -3.402 6.647 .018 2.262 42
Stud. Deleted Residual -1.587 3.371 .021 1.073 42
Mahal. Distance .028 3.070 .976 .966 42
Cook's Distance .000 .453 .033 .080 42
Centered Leverage
Value .001 .075 .024 .024 42
a. Dependent Variable: KEPUTUSANPEMBELIAN
86
Lampiran 11 : t tabel
Titik Persentase Distribusi t (df = 1 – 40)
Pr 0.25 0.10 0.05 0.025 0.01 0.005
0.001
df 0.50 0.20 0.10 0.050 0.02 0.010
0.002
1 1.00000 3.07768 6.31375 12.70620 31.82052 63.65674 318.30884
2 0.81650 1.88562 2.91999 4.30265 6.96456 9.92484 22.32712
3 0.76489 1.63774 2.35336 3.18245 4.54070 5.84091 10.21453
4 0.74070 1.53321 2.13185 2.77645 3.74695 4.60409 7.17318
5 0.72669 1.47588 2.01505 2.57058 3.36493 4.03214 5.89343
6 0.71756 1.43976 1.94318 2.44691 3.14267 3.70743 5.20763
7 0.71114 1.41492 1.89458 2.36462 2.99795 3.49948 4.78529
8 0.70639 1.39682 1.85955 2.30600 2.89646 3.35539 4.50079
9 0.70272 1.38303 1.83311 2.26216 2.82144 3.24984 4.29681
10 0.69981 1.37218 1.81246 2.22814 2.76377 3.16927 4.14370
11 0.69745 1.36343 1.79588 2.20099 2.71808 3.10581 4.02470
12 0.69548 1.35622 1.78229 2.17881 2.68100 3.05454 3.92963
13 0.69383 1.35017 1.77093 2.16037 2.65031 3.01228 3.85198
14 0.69242 1.34503 1.76131 2.14479 2.62449 2.97684 3.78739
15 0.69120 1.34061 1.75305 2.13145 2.60248 2.94671 3.73283
16 0.69013 1.33676 1.74588 2.11991 2.58349 2.92078 3.68615
17 0.68920 1.33338 1.73961 2.10982 2.56693 2.89823 3.64577
18 0.68836 1.33039 1.73406 2.10092 2.55238 2.87844 3.61048
19 0.68762 1.32773 1.72913 2.09302 2.53948 2.86093 3.57940
20 0.68695 1.32534 1.72472 2.08596 2.52798 2.84534 3.55181
21 0.68635 1.32319 1.72074 2.07961 2.51765 2.83136 3.52715
22 0.68581 1.32124 1.71714 2.07387 2.50832 2.81876 3.50499
23 0.68531 1.31946 1.71387 2.06866 2.49987 2.80734 3.48496
24 0.68485 1.31784 1.71088 2.06390 2.49216 2.79694 3.46678
25 0.68443 1.31635 1.70814 2.05954 2.48511 2.78744 3.45019
26 0.68404 1.31497 1.70562 2.05553 2.47863 2.77871 3.43500
27 0.68368 1.31370 1.70329 2.05183 2.47266 2.77068 3.42103
28 0.68335 1.31253 1.70113 2.04841 2.46714 2.76326 3.40816
29 0.68304 1.31143 1.69913 2.04523 2.46202 2.75639 3.39624
30 0.68276 1.31042 1.69726 2.04227 2.45726 2.75000 3.38518
31 0.68249 1.30946 1.69552 2.03951 2.45282 2.74404 3.37490
32 0.68223 1.30857 1.69389 2.03693 2.44868 2.73848 3.36531
33 0.68200 1.30774 1.69236 2.03452 2.44479 2.73328 3.35634
34 0.68177 1.30695 1.69092 2.03224 2.44115 2.72839 3.34793
35 0.68156 1.30621 1.68957 2.03011 2.43772 2.72381 3.34005
36 0.68137 1.30551 1.68830 2.02809 2.43449 2.71948 3.33262
37 0.68118 1.30485 1.68709 2.02619 2.43145 2.71541 3.32563
38 0.68100 1.30423 1.68595 2.02439 2.42857 2.71156 3.31903
39 0.68083 1.30364 1.68488 2.02269 2.42584 2.70791 3.31279
40 0.68067 1.30308 1.68385 2.02108 2.42326 2.70446 3.30688
87
Lampiran 12 : r tabel
Tabel r untuk df = 1-40
df = (N-2)
Tingkat signifikansi untuk uji satu arah 0.05 0.025 0.01 0.005 0.0005
Tingkat signifikansi untuk uji dua arah
0.1 0.05 0.02 0.01 0.001 1 0.9877 0.9969 0.9995 0.9999 1.0000 2 0.9000 0.9500 0.9800 0.9900 0.9990 3 0.8054 0.8783 0.9343 0.9587 0.9911 4 0.7293 0.8114 0.8822 0.9172 0.9741 5 0.6694 0.7545 0.8329 0.8745 0.9509 6 0.6215 0.7067 0.7887 0.8343 0.9249 7 0.5822 0.6664 0.7498 0.7977 0.8983
8 0.5494 0.6319 0.7155 0.7646 0.8721 9 0.5214 0.6021 0.6851 0.7348 0.8470
10 0.4973 0.5760 0.6581 0.7079 0.8233 11 0.4762 0.5529 0.6339 0.6835 0.8010 12 0.4575 0.5324 0.6120 0.6614 0.7800 13 0.4409 0.5140 0.5923 0.6411 0.7604 14 0.4259 0.4973 0.5742 0.6226 0.7419
15 0.4124 0.4821 0.5577 0.6055 0.7247 16 0.4000 0.4683 0.5425 0.5897 0.7084 17 0.3887 0.4555 0.5285 0.5751 0.6932 18 0.3783 0.4438 0.5155 0.5614 0.6788 19 0.3687 0.4329 0.5034 0.5487 0.6652 20 0.3598 0.4227 0.4921 0.5368 0.6524
21 0.3515 0.4132 0.4815 0.5256 0.6402 22 0.3438 0.4044 0.4716 0.5151 0.6287 23 0.3365 0.3961 0.4622 0.5052 0.6178 24 0.3297 0.3882 0.4534 0.4958 0.6074 25 0.3233 0.3809 0.4451 0.4869 0.5974 26 0.3172 0.3739 0.4372 0.4785 0.5880
27 0.3115 0.3673 0.4297 0.4705 0.5790 28 0.3061 0.3610 0.4226 0.4629 0.5703 29 0.3009 0.3550 0.4158 0.4556 0.5620 30 0.2960 0.3494 0.4093 0.4487 0.5541 31 0.2913 0.3440 0.4032 0.4421 0.5465
32 0.2869 0.3388 0.3972 0.4357 0.5392 33 0.2826 0.3338 0.3916 0.4296 0.5322 34 0.2785 0.3291 0.3862 0.4238 0.5254 35 0.2746 0.3246 0.3810 0.4182 0.5189 36 0.2709 0.3202 0.3760 0.4128 0.5126 37 0.2673 0.3160 0.3712 0.4076 0.5066 38 0.2638 0.3120 0.3665 0.4026 0.5007 39 0.2605 0.3081 0.3621 0.3978 0.4950 40 0.2573 0.3044 0.3578 0.3932 0.4896
88
Lampiran 13 : Surat Permohonan izin Penelitian Skripsi
89
Lampiran 14 : Kartu Bimbingan Skripsi
90
Lampiran 15 : Surat Pernyataan Keaslian Tuliasan
PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN
Saya yang bertandatangan dibawah ini :
Nama : Rika Maliana
NIM : 201693290177
Jurusan Program Study : Ekonomi Syariah
Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Pengaruh Harga Terhadap
Keputusan Pembelian Di Rumah Makan Bebek Tresnah Bangkalan” ini secara
keseluruhan merupakan hasil penelitian atau karya saya sendiri, kecuali pada
bagian-bagian yang dirujuk sumbernya. Apabila kemudian hari terbukti atau
dapat dibuktikan bahwa skripsi ini hasil jiplakan, maka saya bersedia menerima
sanksi atas perbuatan tersebut.
Bangkalan, 04 Agustus 2020
Yang membuat pernyataan,
Tanda tangan
Rika Maliana
NIM 201693290177
91
Lampiran 16 : Surat Keterangan Penelitian
RUMAH MAKAN BEBEK TRESNAH BANCARAN BANGKALAN
SURAT KETERANGAN
Yang bertanda tangan dibawah ini,
Nama : Afifah Aulia
Jabatan : pemilik Rumah Makan Bebek Tresnah
Alamat : JL. Raya Bancaran Bangkalan
Dengan ini menerangkan dengan sebenarnya bahwa :
Nama : Rika Maliana
NIM : 201693290177
Jurusan : Ekonomi Syariah
Telah mengadakan penelitian dan mengambil data untuk menyelesaikan
skripsi yang berjudul “PENGARUH HARGA TERHADAP KEPUTUSAN
PEMBELIAN DI RUMAH MAKAN BEBEK TRESNAH BANGKALAN”.
Bangkalan, 15 Juli 2020
Afifah Aulia
92
Lampiran 17 : Daftar Riwayat Hidup
RIWAYAT HIDUP
Nama : Rika Maliana
NIM : 201693290177
Jurusan : Ekonomi Syariah
Peneliti yang bernama Rika Maliana Alamat Rumah JL.Raya Bancaran,
lahir di Bangkalan pada 28 juni 1997, dari pasangan suami istri bapak Djumali
dan ibu Rihana. Peneliti putri bungsu dari delapan bersaudara.
Peneliti memulai jenjang pendidikan SDN Bancaran 04 lulus pada tahun
2011, setelah itu peneliti melanjutkan pendidikan SMPN 03 Bangkalan lulus
pada tahun 2013.
kemudian peneliti melanjutkan ke SMAN 04 Bangkalan lulus pada tahun
2016, pada tahun 2016 peneliti terdaftar sebagai mahasiswa Jurusan Ekonomi
Syariah di Sekolah Tinggi Agama Islam Darul Hikmah Langkap Burneh
Bangkalan.
93
Lampiran 18 : Dokumentasi foto dalam penyebaran Angket
PEMILIK RUMAH MAKAN BEBEK TRESNAH BANGKALAN
AFIFAH AULIA
94
RESPONDEN
95
Lampiran 19 : Sertifikat Bebas Plagiasi
96