Page 1
PENGARUH CEKAMAN KEKERINGAN TERHADAP PERTUMBUHAN
TANAMAN TORBANGUN (Plectranthus amboinicus Lour.) DAN
SINTESIS SENYAWA METABOLIT
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Persyaratan
Memperoleh Gelar Sarjana (S1)
Jurusan Agroteknologi
Diajukan Oleh:
Rizka Zahna Safitri
NIM : 201610200311048
JURUSAN AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2020
Page 5
iv
PERSEMBAHAN
Rasa syukur kepada Allah SWT atas berkat rahmat-Nya penulis dapat
menyelesaikan tugas akhir ini. Maka dari ini saya mempersembahkan karya
ilmiah kepada :
1. Ayahanda Akhiyat dan Ibunda Nahdia Dipang sebagai tanda bakti, hormat
dan rasa terimakasih yang tiada tara atas segala doa, dukungan, semangat,
pengorbanan dan kasih sayang kepada penulis.
2. Kakak adik tercinta, Rizki dan Rizna atas segala doa, dukungan dan kasih
sayang kepada penulis.
3. Teman-teman Agroteknologi 2016 terutama Agroteknologi A, terimakasih
atas bantuan ilmu, semangat, dukungan dan kebersamaannya selama ini.
4. Sahabat-sahabatku, terimakasih atas segala doa, semangat dan dukunganya
serta kebersamaan selama ini dan terimakasih telah membantu dalam
pelaksanaan penelitian hingga selesai.
Page 6
vi
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Syukur Alhamdulilah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas
limpahan rahmat dan hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan
penelitian dengan judul “Pengaruh Cekaman Kekeringan Terhadap Pertumbuhan
Tanaman Torbangun (Plectranthus amboinicus Lour.) dan Sintesis Senyawa
Metabolit”
Laporan penelitian ini merupakan salah satu persyaratan untuk
menyelesaikan pendidikan tingkat Sarjana pada Jurusan Agronomi, Fakultas
Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada
semua pihak terutama:
1. Yth. Dr. H. Fauzan, M.Pd. selaku Rektor Universitas Muhammadiyah
Malang.
2. Yth. Dr. Ir. David Hermawan, MP. selaku Dekan Fakultas Pertanian
Peternakan.
3. Yth. Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP. Selaku Ketua Jurusan Agroteknologi.
4. Yth. Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP. selaku Pembimbing Utama yang telah
bersedia meluangkan waktu dan pikiran untuk memberikan petunjuk dan
pengetahuan serta mengarahkan dengan sabar selama penyusunan laporan
skripsi ini hingga selesai.
5. Yth. Dr. Drs. Untung Santoso, M.Si. selaku Pembimbing Pendamping
yang telah meluangkan waktu dan pikiran untuk bimbingan dan
pengarahan yang sangat bermanfaat serta mengarahkan dengan sabar
selama penyusunan laporan skripsi ini hingga selesai.
6. Yth. Ir. Sufianto, MM. Selaku Dosen Penguji I yang telah memberikan
petunjuk dan pengarahan untuk memperbaiki skripsi ini.
7. Yth. Dr. Drs. Harun Rasyid, MP. Selaku Dosen Penguji II yang telah
memberikan petunjuk dan pengarahan untuk memperbaiki skripsi ini.
Page 7
vii
Akhirnya dengan segala kerendahan hati penulis menyadari bahwa
penyusunan laporan penelitian ini masih jauh dari kesempurnaan. Penulis
mengharapkan adanya kritik dan saran yang sifatnya membangun dan semoga
laporan ini dapat bermanfaat.
Wassalamulaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Malang, 9 Juli 2020
Penulis
Page 8
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ......................................................................................... i
DAFTAR ISI ..................................................................................................... iii
DAFTAR TABEL ............................................................................................. iv
DAFTAR GAMBAR ..........................................................................................v
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... vi
RINGKASAN .................................................................................................. vii
BAB 1. PENDAHULUAN .................................................................................1
1.1. Latar Belakang .................................................................................................. 1
1.2. Rumusan Masalah ............................................................................................. 2
1.3. Tujuan Penelitian .............................................................................................. 3
1.4. Hipotesis ............................................................................................................. 3
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................4
2.1. Tanaman Torbangun ......................................................................................... 4
2.1.1. Klasifikasi Torbangun ................................................................................. 5
2.1.2. Morfologi Torbangun .................................................................................. 5
2.1.3. Syarat Tumbuh ............................................................................................. 7
2.2. Senyawa Metabolit ........................................................................................... 9
2.2.1. Senyawa penting dalam daun torbangun .............................................. 10
2.2.2 Komposisi Nilai Gizi ................................................................................ 12
2.3. Cekaman Kekeringan ..................................................................................... 13
2.4. Mekanisme Toleransi Tanaman Terhadap Cekaman Kekeringan ............ 16
BAB III. METODE PENELITIAN ...................................................................19
3.1. Waktu Dan Tempat Penelitian ........................................................................ 19
3.2. Alat Dan Bahan ................................................................................................. 19
3.2.1. Alat ............................................................................................................. 19
3.2.2. Bahan ......................................................................................................... 19
Page 9
ii
3.3. Metode Penelitian ............................................................................................. 19
3.3.1. Rancangan Percobaan .............................................................................. 19
3.3.2. Denah Percobaan ...................................................................................... 20
3.4. Pelaksanaan Penelitian ..................................................................................... 20
3.4.1. Tahap Persiapan ....................................................................................... 20
Perhitungan kapasitas lapang (KL) .................................................................... 20
Penetapan Penambahan Air per penurunan (ml / %) ...................................... 22
3.4.2. Penanaman Torbangun ........................................................................... 23
3.4.3. Pemupukan ............................................................................................... 23
3.4.4. Perawatan dan Pemeliharaan ................................................................. 23
3.4.5. Pengamatan .............................................................................................. 24
3.4.6. Pengujian Kandungan Metabolit Sekunder ......................................... 26
3.4.7. Pembuatan Ekstraksi (Preparasi GC-MS)............................................ 27
3.4.8 Analisis GC-MS ......................................................................................... 28
3.5. Analisis Data ..................................................................................................... 28
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN .........................................................29
4.1 Hasil ...................................................................................................................... 29
4.1.1. Tinggi Tanaman (cm) ................................................................................ 29
4.1.2. Diameter Batang (cm) ............................................................................... 30
4.1.3. Jumlah Cabang ........................................................................................... 31
4.1.4. Jumlah Daun ............................................................................................... 31
4.1.5. Luas Daun ................................................................................................... 32
4.1.6. Berat Segar Tanaman, Tajuk dan Akar ................................................... 33
4.1.7. Berat Kering Tanaman, Tajuk dan Akar ................................................. 34
4.1.8. Senyawa Metabolit .................................................................................... 36
4.1.9. Senyawa yang Berpotensi Sebagai Osmoprotektan .............................. 40
4.1.10.Senyawa Pemicu Produksi ASI .............................................................. 40
Page 10
iii
4.2. Pembahasan .............................................................................................41
4.2.1. Pertumbuhan Plectranthus amboinicus Lour. pada Perlakuan
Cekaman Kekeringan ................................................................................ 41
4.2.2. Analisis Gas Cromatografy Mass Spectrometry (GC-MS).................. 46
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN ...........................................................49
5.1. Kesimpulan....................................................................................................... 49
5.2. Saran ................................................................................................................... 49
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................50
LAMPIRAN ......................................................................................................57
Page 11
4
DAFTAR TABEL
Tabel Teks Hal
1. Senyawa Penting dalam Daun Torbangun ....................................... 11
2. Informasi Nilai Gizi (Per 100 g) ....................................................... 12
3. Perlakuan Pemberian Air Pada Kapasitas Lapang ........................... 22
4. Rata-rata Tinggi Tanaman Akibat Perlakuan Cekaman Kekeringan 29
5. Rata-rata Diameter Batang Akibat Perlakuan Cekaman
Kekeringan .......................................................................................
30
6. Rata-rata Jumlah Cabang Akibat Perlakuan Cekaman Kekeringan 31
7. Rata-rata Jumlah Daun Akibat Perlakuan Cekaman Kekeringan .... 32
8. Rata-rata Luas Daun Akibat Cekaman Kekeringan ......................... 33
9. Rata-rata Berat Segar Tanaman, Tajuk dan Akar Akibat Perlakuan
Cekaman Kekeringan .......................................................................
34
10. Rata-rata Berat Kering Tanaman, Tajuk dan Akar Akibat
Perlakuan Cekaman Kekeringan ..........................................
35
11. Hasil Identifikasi Senyawa Kimia Daun Torbangun Perlakuan KL
(Kapasitas Lapang 100%) ................................................................
36
12. Hasil Identifikasi Senyawa Kimia Daun Torbangun Perlakuan
KL25 (Kapasitas Lapang 25%) ........................................................
39
13. Senyawa Kimia Daun Torbangun yang Berpotensi Sebagai
Osmoprotektan .................................................................................
40
14. Senyawa Laktagogum Pemicu ASI .................................................. 40
Page 12
5
DAFTAR GAMBAR
Gambar Teks Hal
1. Tanaman Torbangun (a) Bunga Torbangun (b) .............................. 7
2. Stek batang setelah pembibitan 3 minggu (a) kriteria panen
pucuk daun (b) ...............................................................................
9
3. Denah Percobaan ............................................................................ 20
4. Kromatogram senyawa daun Torbangun KL 36
5. Kromatogram senyawa daun Torbangun KL25 38
6. Perbedaan Hipertonik, Isotonik dan Hipotonik .............................. 47
Page 13
6
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Teks Hal
1. Perhitungan Kapasitas Lapang ..................................................... 57
2. Tabel Analisis Ragam Variabel Tinggi Tanaman ........................ 58
3. Tabel Analisis Ragam Variabel Diameter Batang ....................... 59
4. Tabel Analisis Ragam Jumlah Cabang ........................................ 60
5. Tabel Analisis Ragam Jumlah Daun ,,,,........................................ 61
6. Tabel Analisis Ragam Luas Daun ,,,,............................................ 62
7. Tabel Analisis Ragam Berat Segar Tanaman, Tajuk dan Akar .... 63
8. Tabel Analisis Ragam Berat Kering Tanaman, Tajuk dan Akar .. 64
9. Analisis GC-MS KL (Kapasitas Lapang 100%) .......................... 65
10. Analisis GC-MS KL25 (Kapasitas Lapang 25%) ........................ 66
11. Kegiatan Pelaksanaan Penelitian .................................................. 67
12. Dokumentasi Torbangun .............................................................. 71
13. Tajuk dan Akar Torbangun .......................................................... 72
Page 14
50
DAFTAR PUSTAKA
Aziz, S. 2013. Prosedur Operasional Baku budidaya Bangun‐
Bangun (Plectranthus amboinicus). Bogor : IPB
Aziz, S. 2013. Pertumbuhan dan Produksi Daun dengan Pemupukan
Organik dan Pemangkasan. Agrohorti Bulletin (e-Journal) Vol 1
(4).
Collins, JJ. 2006. Phytotherapeutic Manage-ment of Endocrine
Dysfunctions. http://www.douglaslabs.com. Dalam Alfitra, P,.
Budi, S dan Damanik, M.R. 2010. Formulasi Minuman
Suplemen Daun Torbangun (Coleus Amboinicus Lour.) Untuk
Wanita Yang Menderita Pms (Premenstrual Syndrome). Jurnal
Gizi dan Pangan Vol 5(2) : 95 – 102
Badan Pusat Statistik. 2018. Optimalisasi Pengelolaan Lahan Kering untuk
Pengembangan Pertanian Tanaman Pangan. Jakarta Pusat : BPS
Damanik R. 2009. Torbangun (Coleus amboinicusLour): a Bataknese
traditional cuisine perceivedas lactagogue by Bataknese
lactating women in Simalungun, North Sumatera, Indonesia.
Journal Hum Lact Vol 25(1) : 6472.
David, M. 2008. Kajian Ketahanan pada Pertumbuhan Awal Beberapa
Klon Kakao (Theobroma cacao L.) Terhadap Cekaman
Kekeringan.[Tesis]. Universitas Sebelas Maret Surakarta. Dalam
Wijaya, W.D., Ahmad, Y., Parjanto dan Yuli, W. 2019.
Pertumbuhan dan Hasil Beberpa Aksesi Tanaman Iler (Coleus
atropurpureus (L) Benth) dengan Perlakuan Cekaman
Kekeringan. Seminar Nasional UNS.
Deana, D., Martin, R.A., Ciulla and Mary F.R. 1999. Minireview
Osmoadaptation in Archaea. Applied and Environmental
Microbiology. Vol 65 (5) : 1815-1825.
Dedemo, GC., Rodrigus, FA., Roberto, PG., Neto, CB., Franca, SC dan
Zinggaretti, SM. 2013. Osmoprotection in Surgarcane Under
Water Deficit Conditions. Plant Strees. Vol 7(1): 1-7
Page 15
51
Ergina, S.N dan Indarini D.P. 2014. Uji Kualitatif Senyawa Metabolit
Sekunder pada Daun Palado (Agave angustifolia) yang di
Ekstraksi dengan Pelarut Air dan Etanol. Jurnal Akademi Kimia.
Vol 3(3) : 165-172.
Fitter, A.H and Hay (1981). Fisiologi Lingkungan Tanaman. Yogyakarta :
UGM Press. Dalam Subantoro, R. 2014. Pengaruh Cekaman
Kekeringan Terhadap Respon Fisiologis Perkecambahan Benih
Kacang Tanah (Arachis hypogaea L). Jurnal ilmu-ilmu
Pertanian. VOL. 10(2) : 32-44
Fitter, A.H dan Hay, R.K.M. 1998. Fisiologi Lingkungan Tanaman
(diterjemahkan oleh Sri Andani dan Purbayanti, E.D).
Yogyakarta: UGM Press. Dalam Nugraheni, Wintang. 2010.
Variasi Pertumbuhan, Kandungan Prolin dan Aktivitas Nitrat
Reduktase Tanaman Ganyong (Canna edulis Ker.) pada
Ketersediaan Air Yang Berbeda. [Skripsi]. FMIPA Universitas
Sebelas Maret Surakarta.
Humphreys, M.O., and M.W. Humphreys. 2005. Breeding for Stress
Resistance: General Principles. In Abiotic Stresses Plant
Resistance Through Breeding and Molecular Approach (Chapter
2). Oxford : Food Production Press. Dalam Hendarti, R.L., Diah,
R dan Asri C.P. 2016. Respon Kekeringan Terhadap
Pertumbuhan, Kadar Prolin dan Anatomi Akar Acacia
auriculiformis Cunn., Tectona grandis L., Alstonia spectabilis
Br., dan Cedrela odorata L. Jurnal Penelitian Kehutanan
Wallacea. Vol. 5 (2) : 123-133
Haryanti, S. 2010. Pengaruh Naungan yang Berbeda Terhadap Jumlah
Stomata dan Ukuran Porus Stomata Daun Zephyranthes rosea L.
Buletin Anatomi dan Fisiologi. Bandung: Universitas
Diponegoro.
Hendarti, R.L., Diah, R dan Asri C.P. 2016. Respon Kekeringan Terhadap
Pertumbuhan, Kadar Prolin dan Anatomi Akar Acacia
auriculiformis Cunn., Tectona grandis L., Alstonia spectabilis
Br., dan Cedrela odorata L. Jurnal Penelitian Kehutanan
Wallacea. Vol. 5 (2) : 123-133
Page 16
52
Heyne, K. 1987. Tumbuhan Berguna Indonesia. Jilid 1. Diterjemahkan
oleh Badan Litbang Kehutanan Jakarta. Jakarta : Yayasan
Sarana Jaya. Dalam Hutajulu, T dan Lukman, J. 2013. Manfaat
Ekstrak Daun Bangun-Bangun (coleus amboinicus L.) Untuk
Meningkatkan Produksi Air Susu Induk Tikus. Jurnal Riset
Industri. Vol 7 (1) ; 15-24
Heyne, K. 1987. Tumbuhan Berguna Indonesia. Jilid 1. Diterjemahkan
oleh Badan Litbang Kehutanan Jakarta. Jakarta : Yayasan
Sarana Jaya. Dalam Nandini, Citra. 2016. Keragaan Tanaman
Torbangun (Coleus Amboinicus Lour) Hasil Mutasi Induksi
Fisik Dan Kimia. [Tesis]. Institut Pertanian Bogor.
Hutajulu, T.F., Susanti, I., Rienoviar, Abdurahman, D dan Suryeti, M.
2008. Isolasi dan Identifikasi Senyawa Flavonoid dan Alkanoid
dari Herba Bangun-bangun (Coleus amboinicus L.) dan Katuk
(Sauropusandrogynus Merr.). Laporan Penelitian DIPA BBIA.
Dalam Junaidi, L., Tirulan, F.H., Dadang, S., Subagja dan Eddy,
S.H. 2010. Analisis Tekno Ekonomi Unit Produksi Serbuk
Ekstrak Daun Torbangun (Coleus amboinicus Lour). Journal of
Agro-Based Industry. Vol 27 (2) : 44-57.
Hutajulu, T dan Lukman, J. 2013. Manfaat Ekstrak Daun Bangun-Bangun
(coleus amboinicus L.) Untuk Meningkatkan Produksi Air Susu
Induk Tikus. Jurnal Riset Industri. Vol 7 (1) ; 15-24.
Khan, MS., Ahmad, D dan Khan, MA. 2015. Utilization of Genes
Encoding Osmoprotectants in Transgenic Plants for Enhanced
Abiotic Stress Tolerance. Electronic Journal of Biotechnology
18: 257-267.
Kramer PJ & Kozlowski TT. 1979. Photosynthesis to the importance of
water and the process of transpiration, Physiology of Woody
Plants. London : Academic Press. Dalam Anggraini, N., Eny, F
dan Sapto, I. 2015. Pengaruh Cekaman Kekeringan Terhadap
Perilaku Fisiologis Dan Pertumbuhan Bibit Black Locust
(Robinia pseudoacacia). 2015. Jurnal Ilmu Kehutanan. Vol 9 (1)
: 40-56.
Page 17
53
Kurniasari, A.M., Adisyahputra dan R.Rosman (2010). Pengaruh
Kekeringan pada Tanah Bergaram Nacl terhadap Pertumbuhan
Tanaman Nilam. Buletin Penelitian Tanaman Rempah dan
Obat. Vol 21(1) : 18- 27.
Lawrence M, Naiyana, Damanik MRM. 2005. Modified Nutraceutical
Composition. Australia : Freehills patent and Trademark
Attorneys Melbourne. Dalam Zakaria, Farhani. 2012. Pengaruh
Daun Torbangun (Coleus amboinicus Lour) dan Daun Katuk
(Sauropus androgynus L.Merr) Pada Ransum Kambing
Peranakan Etawah (Pe) Laktasi Terhadap Kuantitas Dan
Kualitas Susu. [Tesis]. Institut Pertanian Bogor.
Mapegau, 2006. Pengaruh Cekaman Air Terhadap Pertumbuhan dan Hasil
Tanaman Kedelai. Jurnal Ilmiah Pertanian Kultura. Vol 41(1):
43-51. Dalam Khotimah, Husnul. 2018. Pengaruh Cekaman
Kekeringan Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Beberapa Genotip
Tanaman Okra. Mataram : Universitas Mataram.
Mapegau, 2006. Pengaruh Cekaman Air Terhadap Pertumbuhan dan Hasil
Tanaman Kedelai. Jurnal Ilmiah Pertanian Kultura. Vol 41(1):
43-51. Dalam Sinay, Hermalina. 2015. Pengaruh Perlakuan
Cekaman Kekeringan Terhadap Pertumbuhan dan Kadungan
Prolin pada Fase Vegetatif Beberapa Kultivar Jagung Lokal dari
Pulau Kisar Maluku di Rumah Kaca. Prosiding Seminar
Nasional Pendidikan Biologi, Malang : 21 Maret 2015. Hal 228-
237.
Meyer RF, Boyer JS. (1981). Osmoregulation solute distribution and
growth in soybean seedlings having low water potential. Planta
151, 482-489. Dalam Prihastati, E. 2012. Peranan Dan Pola
Akumulasi Proline Tanaman Pada Adaptasi Cekaman
Kekeringan. Seminar Nasional IX Pendidikan Biologi FKIP
UNS.
Mitra J. 2001. Genetics and genetic improvement of drought resistance in
crops plants. Current Scie. 80:758–762. Dalam Sopandie, D.
2013. Fisiologi Adaptasi Tanaman Terhadap Cekaman Abiotik
pada Agroekosistem Tropika. Bogor : IPB Press.
Nahum, C., Mugnisjah, W,Q., Yahya, D., Soepandie, K., Idris dan Sahar,
A. 2006. Pembangunan Pertanian: Potensi Teknologi dan
Page 18
54
Organisasi Produksi. Bogor : Penataran. Dalam Wijaya, W.D.,
Ahmad, Y., Parjanto dan Yuli, W. 2019. Pertumbuhan dan Hasil
Beberpa Aksesi Tanaman Iler (Coleus atropurpureus (L) Benth)
dengan Perlakuan Cekaman Kekeringan. Seminar Nasional
UNS.
Nugraha, Fadel. 2018. Cekaman Kekeringan Menginduksi Perubahan
Fisiologi Dan Anatomi Empat Varietas Kemiri Sunan (Reutealis
trisperma (Blanco) Airy Shaw). [Skripsi] : Institut Pertanian
Bogor.
Prasetyo. 2015.Penuntun Praktikum Produksi Tanaman Obat Dan
Rempah. Bengkulu ; Universitas Bengkulu..
Ramanjulu S, Bartels D. 2002. Drought-and desiccation-induced
modulation of gene expression inplant. Plant Cell Environ.
25:141–151. Dalam Sacita, A.S. 2016. Respon Tanaman
Kedelai (Glycine max L.) Terhadap Cekaman Kekeringan Pada
Fase Vegetatif dan Generatif.[Skripsi]. Institut Pertanian Bogor
Ramanjulu S, Bartels D. 2002. Drought-and desiccation-induced
modulation of gene expression inplant. Plant Cell Environ.
25:141–151. Dalam Sopandie, D. 2013. Fisiologi Adaptasi
Tanaman Terhadap Cekaman Abiotik pada Agroekosistem
Tropika. Bogor : IPB Press.
Robika, R., Triadiati T dan Rahayu S. 2015. Succulence Leaf of Hoya
Species Influence The Photosynthesis Type and Drought
Avoidance. Int J Curr Res Biosci Plant Biol. Vol 2(7): 101-108.
Rosales MA, Ocampo E, Rodriguez-Valentin R., Olvera-Carrillo Y,
Acosta-Gallegos J, Covarrubias AA. 2012. Physiological
Analysis of Commonbean (Phaseolus vulgaris) Cultivars
Uncovers Characteristics Related to Terminaldrought. Plant
physiol and Biochem. Vol 56:24–34.
Sa’adah, Anis. 2016. Pengaruh Cekaman Kekeringan Terhadap
Pertumbuhan Kecipir Lokal Berpolong Pendek (Psophocarpus
tetragonolobus(L.) D.C.). [Skripsi]. Universitas Nusantara PGRI
Kediri
Page 19
55
Santosa, C.M dan Hertiani, T. 2005. Kandungan Senyawa Kimia dan Efek
Ekstrak Air Daun Bangun-bangun pada Aktivitas Fagositosis
Netrofil Tikus Putih. Majalah Farmasi Indonesia. Vol 16 (3) :
141-148. Dalam Hutajulu, T dan Lukman, J. 2013. Manfaat
Ekstrak Daun Bangun-Bangun (coleus amboinicus L.) Untuk
Meningkatkan Produksi Air Susu Induk Tikus. Jurnal Riset
Industri. Vol 7 (1) ; 15-24
Setyorini, S dan Erdiyanto, Y. 2016. Peningkatan Kandungan Metabolit
Sekunder Tanaman Aneka Kacang sebagai Respon Cekaman
Biotik. Iptek Tanaman Pangan Vol. 11 (2) : 167-174.
Shao HB, Chu LY, Jaleel CA, Manivannan P, Panneerselvam R, Shao
MA. 2009. Understanding Water Deficit Stress-Induced
Changes in The Basic Metabolism of Higher Plants-
Biotechnologically and Sustainably Improving Agriculture and
The Ecoenvironment in Arid Regions of The Globe. Crit Rev
Biotechnol. Vol 29: 131-151.
Siagian, M.H., dan Rahayu, M, 2000. Laporan penelitian etnobotani
Plecantrus amboinicus Lour., di daerah batak Toba Sumut
Makalah, Disajikan pada kongres nasional obat tradisional
Indonesia Surabaya. Dalam Gurning, Kasta. 2014. Isolasi
Metabolit Sekunder Dari Daun Bangun-Bangun (Coleus
amboinicus Lour.) Serta Potensinya Sebagai Antioksidan.
[Tesis]. Universitas Gajah Mada.
Silva, RLO., Netto, JRC., Pandolfi,V., Chabegras, SM., Burnquist, WL.,
Benko, AM., dan Kido, EA. 2011. Transcriptomics of
Sugarcane Osmoprotectants Under Drought. Plant and
Environtment. (4) : 89-106.
Sinay, Hermalina. 2015. Pengaruh Perlakuan Cekaman Kekeringan
Terhadap Pertumbuhan dan Kadungan Prolin pada Fase
Vegetatif Beberapa Kultivar Jagung Lokal dari Pulau Kisar
Maluku di Rumah Kaca. Prosiding Seminar Nasional
Pendidikan Biologi, Malang : 21 Maret 2015. Hal 228-237.
Siregar, S.R., Zuraida dan Zuyasna. 2017. Pengaruh Kadar Air Kapasitas
Lapang Terhadap Pertumbuhan Beberapa Genotipe M3 Kedelai
(Glycine max L.Merr). Jurnal Floratek. Vol 12(1): 10-20.
Page 20
56
Stephenson, J. 2001. Fruit extract for PMS. Journal American Medical
Association. 6 : 285 dalam Alfitra, P ,. Budi, S dan Damanik,
M.R. 2010. Formulasi Minuman Suplemen Daun Torbangun
(Coleus Amboinicus Lour.) Untuk Wanita Yang Menderita Pms
(Premenstrual Syndrome). Jurnal Gizi dan Pangan Vol 5(2) : 95
– 102
Suryanti, S., Putu, S., Didik, I dan Jaka, W. 2015. Kebutuhan Air,
Efisiensi Penggunaan Air dan Ketahanan Kekeringan Kultivar
Kedelai. Journal Agritech. Vol 35(1).
Suryowati, T., Rimbawan., Rizal, D., Maria, B., Ekowati, H. 2015.
Identification of Chemical Compound and Antioxidant Activity
in Torbangun ( Coleus amboinicus L ) Plant. Jurnal Gizi
Pangan. Vol 10 (3) : 217-224.
Syarif, H., Rizal, M.D., Tiurma, S dan Tetty, H.D. 2014. Pemanfaatan
Daun Bangun-Bangun dalam Pengembangan Produk Makanan
Tambahan Fungsional untuk Ibu Menyusui. Jurnal Ilmu
Pertanian Indonesia (JIPI). Vol 19 (1) : 38-42.
Taiz, L dan Zeiger, E. 2010. Plant Physiology 6 th. Sounderland (GB):
Sinauer. Dalam Nugraha, Fadel. 2018. Cekaman Kekeringan
Menginduksi Perubahan Fisiologi Dan Anatomi Empat Varietas
Kemiri Sunan (Reutealis trisperma (Blanco) Airy Shaw).
[Skripsi] : Institut Pertanian Bogor
Zakaria, Farhani. 2012. Pengaruh Daun Torbangun (Coleus amboinicus
Lour) dan Daun Katuk (Sauropus androgynus L.Merr) Pada
Ransum Kambing Peranakan Etawah (Pe) Laktasi Terhadap
Kuantitas Dan Kualitas Susu. [Tesis]. Institut Pertanian Bogor.