PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI AIR LIMBAH …eprints.umm.ac.id/55873/1/PENDAHULUAN.pdf · 9. Teman-teman Asisten Lab Kimia yang selalu ada dan mendengarkan keluh kesahku. 10. Teman-teman

PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI AIR LIMBAH

MONOSODIUM GLUTAMAT (MSG) TERHADAP

PERTUMBUHAN TANAMAN KACANG MERAH (Vigna

angularis Willd.) DAN KACANG TUNGGAK

(Vigna unguiculata L.)

(Dimanfaatkan sebagai Sumber Belajar Biologi pada Siswa SMA/MA Kelas XII

Materi Pertumbuhan dan Perkembangan)

SKRIPSI

Oleh :

NUR LAILI HIDAYANTI

201510070311121

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2019

PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI AIR LIMBAH MONOSODIUM

GLUTAMAT (MSG) TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN

KACANG MERAH (Vigna angularis Willd.) DAN KACANG TUNGGAK

(Vigna unguiculata L.)

(Dimanfaatkan sebagai Sumber Belajar Biologi pada Siswa SMA/MA Kelas XII

Materi Pertumbuhan dan Perkembangan)

SKRIPSI

Diajukan Kepada Fakultas

Keguruan Dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang Sebagai Salah Satu

Prasyaratan Untuk Mendapatkan Gelar Sarjana Pendidikan Biologi

Oleh :

NUR LAILI HIDAYANTI

201510070311121

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2019

i

MOTTO DAN PERSEMBAHAN

نفسا إله وسعها(٢:٢٨٦) ل يكل ف للاه

Allah tidak membebani seseorang melainkan

sesuai dengan kesanggupannya (QS.Al-Baqarah

Ayat 286)

Setiap permasalahan ada solusinya, dan setiap

orang mengambil langkah yang berbeda untuk

menemukan solusi tersebut

Karya ini kupersembahkan untuk :

Kedua orangtuaku (Bapak Sadi & Ibu Marhapuk) yang

senantiasa selalu memberikan do’a dan dukungan,

kalian adalah segalanya bagiku dan seluruh keluarga

yang telah mendo’akan untuk kelancaran pengerjaan

skripsi ini.

Untuk Bapak / Ibu Dosen Prodi Pendidikan Biologi

Universitas Muhammadiyah Malang terima kasih atas

sejuta pengalaman dan beribu kebaikan.

Dan untuk orang-orang yang menyayangiku

terimakasih atas doa, dukungan dan motivasinya

ii

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat, taufiq, hidayah serta

inayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh

Berbagai Konsentrasi Air Limbah Monosodium Glutamat (MSG) terhadap

Pertumbuhan Tanaman Kacang Merah (Vigna angularis Willd.) dan Kacang

Tunggak (Vigna unguiculata L.)”. Sholawat serta Salam tidak lupa kita haturkan

untuk junjungan Nabi Muhammad SAW yang telah menyampaikan petunjuk Allah

untuk kita semua.

Selama proses penyusunan hingga selesainya proposal ini penulis telah

banyak mendapat bantuan, bimbingan, pengarahan dan motivasi dari bebagai pihak.

Oleh karena itu penulis menyampaikan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada:

1. Bapak Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes., selaku Dekan Fakultas

Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang

2. Ibu Dr. Iin Hindun., selaku Ketua Program Studi Pendidikan Biologi

FKIP UMM.

3. Bapak Dr. Lud Waluyo, M.Kes., selaku pembimbing I yang telah

memberikan bimbingan dan motivasi dalam penyusunan proposal ini.

4. Ibu Dr. Dra. Elly Purwanti, M.P., selaku pembembing II yang selalu

memberikan dorongan serta motivasi dalam penyusunan proposal ini.

5. Bapak/Ibu Dosen Pendidikan Biologi FKIP UMM yang telah

memberikan bekal ilmu dan pengetahuan selama kuliah.

6. Kedua orang tuaku yang selalu mendo’akan anaknya dan yang selalu

memberikan motivasi, semangat dalam mengerjakan proposal skripsi.

7. Terima kasih untuk Taupan Fitranto, Rosida Dewi F.K., Lia Rohmatul

Hasanah, Bintan Khoirin Naja, Hendry Sulistiyanto, Samsuji Bastian B.,

Mbak Karin, Nabila, Ayu KKN yang telah memberi motivasi dan

mendengar keluh kesahku selama pengerjaan skripsi ini.

iii

8. Teman-teman Planaria Squad yang selalu ada dan saling membantu.

9. Teman-teman Asisten Lab Kimia yang selalu ada dan mendengarkan

keluh kesahku.

10. Teman-teman GEFOP yang selalu mensuport baik suka maupun duka.

11. Pihak lain yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah membantu

penulis dalam menyelesaikan proposal ini.

Semoga Allah SWT memberikan balasan yang berlipat ganda. Penulis

menyadari bahwa proposal ini masih jauh dari kata sempurna dan banyak

kekurangan. Maka dari itu diharapkan kritik dan saran yang kontruktif. Semoga

proposal ini dapat bermanfaat bagi pengembangan IPTEK di Indonesia.

Malang, 25 Oktober 2019

Penulis,

Nur Laili Hidayanti

iv

ABSTRAK

Hidayanti, Nur Laili. 2019. Pengaruh Berbagai Konsentrasi Air Limbah

Monosodium Glutamat (MSG) Terhadap Pertumbuhan Tanaman

Kacang Merah (Vigna angularis Willd.) dan Kacang Tunggak

(Vigna unguiculata L.). Skripsi. Malang: Program Studi Pendidikan

Biologi, FKIP, Universitas Muhammadiyah Malang. Pembimbing:

(1) Dr. Lud Waluyo, M.Kes., (II) Dr. Dra. Elly Purwanti, M.P

Limbah pengolahan monosodium glutamat adalah limbah cair

(sipramin) dan lumpur (sludge). Limbah ini akan terakumulasi dalam bentuk

sedimen yang tertahan dan mengendap dalam bentuk lumpur. Sedimen ini

kaya akan unsur hara (nitrogen, fosfor dan kalium) dan belum dimanfaatkan

kandungannya untuk nutrisi tanaman terutama pada tanaman polong-

polongan seperti kacang merah dan kacang tunggak. Limbah MSG yang

memiliki kandungan nitrogen dan fosfor yang tinggi dialirkan ke sawah dan

menjadi penyebab utama pertumbuhan tanaman rumput-rumputan di area

sawah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbedaan konsentrasi air

limbah MSG terhadap pertumbuhan tanaman kacang merah dan kacang

tunggak. Jenis penelitian yang digunakan adalah True eksperimen. Penelitian

ini dilakukan selama 1 bulan dengan metode RAL menggunakan konsentrasi

1,5%, 2,5%, 3,5% dan 4,5% dengan 5 kali pengulangan. Teknik analisis data

yang digunakan One Way Anova dan uji lanjut Duncan’s. Hasil menunjukkan

bahwa pemberian limbah MSG pada konsentrasi 1,5% berpengaruh terhadap

daya perkecambahan 62,2% dan jumlah daun 12,2 kacang tunggak,

konsentrasi 2,5% memberikan berpengaruh pada biomassa tanaman 8,3 gram

dan 2,7 gram, 3,5% berpengaruh pada daya perkecambahan 48,9%, tinggi

tanaman 15,5 cm dan jumlah daun 14,6 kacang merah, sedangkan konsentrasi

4,5% berpengaruh pada tinggi tanaman 13,2 cm kacang tunggak dan luas

daun 14,6 cm2 dan 10,4 cm2 pada kacang merah dan kacang tunggak. Pada

perlakuan tanpa limbah MSG berpengaruh terhadap panjang hipokotil 1,9 cm

dan 2,0 cm pada kacang merah dan kacang tunggak. Penelitian ini dapat

dimanfaatkan untuk sumber belajar biologi SMA kelas XII materi

pertumbuhan dan perkembangan karena sudah memenuhi 6 syarat hasil

penelitian sebagai sumber belajar.

Kata Kunci : Limbah MSG, Kacang Merah, Kacang Tunggak

v

ABSTRACT

Hidayanti, Nur Laili. 2019. The Effects of Various Concentrations

Wastewater of Monosodium Glutamate (MSG) on Growth Plant of

Red Beans (Vigna angularis Willd.) And Cowpea (Vigna

unguiculata L.). Utilized as a Learning Resource for Biology.

Thesis. Malang: Biology Education Study Program, Faculty of

Teacher Training and Education, University of Muhammadiyah

Malang. Advisors: (1) Dr. Lud Waluyo, M.Kes., (II) Dr. Dra. Elly

Purwanti, M.P

Waste processing is monosodium glutamate liquid waste (sipramin)

and sludge (sludge). These wastes will accumulate in sediments retained and

settles in the form of mud. These sediments are rich in nutrients (nitrogen,

phosphorus and potassium) and its contents haven’t been utilized for plant

nutrition, especially in legumes such as red beans and cowpea. MSG waste

has high nitrogen and phosphorus content which flowed into the rice fields

and that a major cause of the growth of grass plants in the rice fields. This

study aimed to analyze the contrast of various concentrations of MSG

wastewater on crop growth of red beans and cowpea. This type of research is

True experimental. This study was conducted during one month with RAL

using a concentration of 1.5%, 2.5%, 3.5% and 4.5% with 5 repititions. Data

analysis techniques used One Way Anova and a further test of Duncan's. The

results showed that administration of MSG wastewater at concentrations of

1.5% effect on the germination of 62.2% and the number of 12.2 cowpea

leaves, concentration of 2.5% gives an effect on plant biomass of 8.2 grams

and 2.7 grams, 3,5% effect on germination power 48.9%, plant height 15.5

cm and number of leaves 14.6 strands of red beans, while the concentration

of 4.5% effect on plant height of 13.2 cm cowpea and leaf area of 14.6 cm2

and 10.4 cm2 at red bean and cowpea. In the MSG wastewater treatment

without effect on hypocotyl length of 1.9 cm and 2.0 cm on the red bean and

cowpea. This research can be utilized as a source of learning biology for 3rd

grade senior high school students for growth and development material

because has met 6 conditions of research results as learning resources.

Keywords: Wastewater of MSG, Red Beans, Cowpea

vi

DAFTAR ISI

MOTTO DAN PERSEMBAHAN ........................................................................... i

KATA PENGANTAR ............................................................................................ ii

ABSTRAK ............................................................................................................. iv

ABSTRACT ............................................................................................................ v

DAFTAR ISI .......................................................................................................... vi

DAFTAR TABEL .................................................................................................. ix

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. xi

DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... xii

BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang .............................................................................................. 1

1.2 Rumusan Masalah ......................................................................................... 4

1.3 Tujuan Penelitian ........................................................................................... 5

1.4 Manfaat Penelitian ......................................................................................... 5

1.4.1 Manfaat teoritis ....................................................................................... 5

1.4.2 Manfaat Praktik....................................................................................... 5

1.5 Batasan Penelitian ......................................................................................... 6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................. 8

2.1 Limbah Monosodium Glutamat .................................................................... 8

2.1.1 Limbah Monosodium Glutamat .............................................................. 8

2.1.2 Kandungan Air Limbah MSG................................................................. 9

2.2 Kacang Merah (Vigna angularis Willd.) ..................................................... 11

2.2.1 Klasifikasi Tanaman Kacang Merah (Vigna angularis Willd.) ............ 11

2.2.2 Deskripsi Tanaman Kacang Merah (Vigna angularis Willd.) .............. 12

2.2.3 Syarat Tumbuh Tanaman ...................................................................... 13

2.3 Kacang Tunggak (Vigna unguiculata L.) .................................................... 13

2.3.1 Klasifikasi Tanaman Kacang Tunggak (Vigna unguiculata L.) ........... 13

2.3.2 Deskripsi Tanaman Kacang Tunggak (Vigna unguiculata L.) ............. 13

2.3.3 Syarat Tumbuh Tanaman Kacang Tunggak (Vigna unguiculata L.) .... 14

2.4 Mekanisme Penyerapan Unsur Hara ........................................................... 15

2.4.1 Unsur Hara yang Diserap dari Tanah ................................................... 15

vii

2.4.2 Ketersediaan Hara dalam Tanah ........................................................... 16

2.4.3 Sistem Tanaman .................................................................................... 17

2.5 Sumber Belajar Biologi ............................................................................... 18

2.6 Kerangka Konsep ........................................................................................ 20

2.7 Hipotesis ...................................................................................................... 21

BAB III METODE PENELITIAN........................................................................ 22

3.1 Jenis dan Pendekatan Penelitian .................................................................. 22

3.2 Tempat dan Waktu Penelitian ..................................................................... 22

3. 3 Populasi dan Sampel .................................................................................. 22

3.3.1 Populasi ................................................................................................. 22

3.3.2 Sampel .................................................................................................. 23

3.3.3 Teknik Sampling ................................................................................... 24

3.4 Jenis Variabel Penelitian ............................................................................. 24

3.4.1 Variabel Bebas ...................................................................................... 24

3.4.2 Variabel Terikat .................................................................................... 24

3.4.3 Variabel Kontrol ................................................................................... 24

3.5 Definisi Operasional Variabel ..................................................................... 25

3.6 Rancangan Percobaan .................................................................................. 26

3.7 Prosedur Penelitian ...................................................................................... 28

3.7.1 Tahap Persiapan .................................................................................... 28

3.7.2 Tahap Pelaksanaan ................................................................................ 28

3.7.3 Tahap Pengamatan ................................................................................ 30

3.8 Kerangka Kerja Penelitian ........................................................................... 31

3.9 Teknik Pengumpulan Data .......................................................................... 31

3.10 Teknik Analisis Data ................................................................................. 33

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .............................................................. 34

4.1 Hasil Penelitian ............................................................................................ 34

4.1.1 Konsentrasi Limbah MSG terhadap Persentase Daya Perkecambahan

Tanaman ............................................................................................... 34

4.1.2 Konsentrasi Limbah MSG Terhadap Panjang Hipokotil ...................... 36

4.1.3 Konsentrasi Limbah MSG Terhadap Tinggi Tanaman......................... 38

4.1.4 Konsentrasi Limbah MSG Terhadap Luas Daun Tanaman .................. 40

viii

4.1.5 Konsentrasi Limbah MSG Terhadap Jumlah Daun Tanaman .............. 42

4.1.6 Konsentrasi Limbah MSG Terhadap Biomassa Tanaman .................... 44

4.2 Hasil Analisis Data ...................................................................................... 45

4.2.1 Analisa Data Konsentrasi Limbah MSG Terhadap Tanaman .............. 46

4.2.2 Syarat Pemanfaatan Hasil Penelitian Sebagai Sumber Belajar Biologi

SMA/MA XII ....................................................................................... 56

4.3 Pembahasan ................................................................................................. 57

4.3.1 Pengaruh Konsentrasi Limbah MSG terhadap Pertumbuhan Kecambah

.............................................................................................................. 57

4.3.2 Pengaruh Konsentrasi Limbah MSG terhadap Panjang Hipokotil

Tanaman ............................................................................................... 60

4.3.3 Pengaruh Konsentrasi Limbah MSG terhadap Tinggi Tanaman .......... 62

4.3.4 Pengaruh Konsentrasi Limbah MSG terhadap Luas Daun Tanaman ... 65

4.3.5 Pengaruh Konsentrasi Limbah MSG terhadap Jumlah Daun Tanaman 67

4.3.6 Pengaruh Konsentrasi Limbah MSG terhadap Biomassa Tanaman ..... 69

4.3.7 Perbandingan Pengaruh Konsentrasi Limbah MSG Terhadap

Pertumbuhan Kacang Merah dan Kacang Tunggak ............................. 73

4.3.7 Analisis Hasil Penelitian sebagai Sumber Belajar Biologi ................... 74

BAB V PENUTUP ................................................................................................ 80

5.1 Kesimpulan .................................................................................................. 80

5.2 Saran ............................................................................................................ 81

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 82

ix

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Konsentrasi Terhadap Pertumbuhan Kacang Merah ........................... 26

Tabel 3.2 Konsentrasi Terhadap Pertumbuhan Kacang Tunggak ........................ 27

Tabel 3.3 Data Pengamatan Daya Perkecambahan (hari) .................................... 32

Tabel 3.4 Data Pengamatan Panjang Hipokotil (cm) ........................................... 32

Tabel 3.5 Data Pengamatan Tinggi Tanaman (cm) ............................................. 32

Tabel 3.6 Data Pengamatan Luas Daun (cm2) ...................................................... 32

Tabel 3.7 Data Pengamatan Jumlah Daun ............................................................ 32

Tabel 3.8 Biomassa Tanaman (gram) .................................................................. 32

Tabel 4.1 Hasil Pengamatan Persentase Daya Perkecambahan Kacang Merah (%)

................................................................................................................. 34

Tabel 4.2 Hasil Pengamatan Persentase Daya Perkecambahan Kacang Tunggak

(%) ................................................................................................................. 35

Tabel 4.3 Hasil Pengamatan Panjang Hipokotil Kacang Merah (cm) ................. 36

Tabel 4.4 Hasil Pengamatan Panjang Hipokotil Kacang Tunggak (cm) ............. 37

Tabel 4.5 Hasil Pengamatan Tinggi Tanaman Kacang Merah (cm) .................... 38

Tabel 4.6 Hasil Pengamatan Tinggi Tanaman Kacang Tunggak (cm) ................ 39

Tabel 4.7 Hasil Pengamatan Luas Daun Tanaman Kacang Merah (cm2) ............. 40

Tabel 4.8 Hasil Pengamatan Luas Daun Tanaman Kacang Tunggak (cm2) ........ 41

Tabel 4.9 Hasil Pengamatan Jumlah Daun Tanaman Kacang Merah .................. 42

Tabel 4.10 Hasil Pengamatan Jumlah Daun Tanaman Kacang Tunggak ............ 43

Tabel 4.11 Hasil Pengamatan Biomassa Tanaman Kacang Merah (gram) ........... 44

Tabel 4.12 Hasil Pengamatan Biomassa Tanaman Kacang Tunggak (gram) ...... 45

Tabel 4.13 Hasil Ringkasan Uji Normalitas Konsentrasi Limbah MSG terhadap

Parameter Pertumbuhan Tanaman pada Kacang Merah ....................................... 46

Tabel 4.14 Hasil Ringkasan Uji Homogenitas Konsentrasi Limbah MSG terhadap

Parameter Pertumbuhan Tanaman pada Kacang Merah ....................................... 47

Tabel 4.15 Hasil Ringkasan Uji One Way Anova Konsentrasi Limbah MSG

terhadap Parameter Pertumbuhan Tanaman pada Kacang Merah ........................ 48

x

Tabel 4.16 Hasil Ringkasan Uji Duncan’s Konsentrasi Limbah MSG terhadap

Tinggi Tanaman pada Kacang Merah ................................................................... 49


Luas Daun Tanaman pada Kacang Merah ............................................................ 49


Jumlah Daun Tanaman pada Kacang Merah ........................................................ 50


Berat Basah Tanaman pada Kacang Merah ......................................................... 50

Tabel 4.20 Hasil Ringkasan Uji Normalitas Konsentrasi Limbah MSG terhadap

Parameter Pertumbuhan Tanaman pada Kacang Tunggak ................................... 51

Tabel 4.21 Hasil Ringkasan Uji Homogenitas Konsentrasi Limbah MSG terhadap

Parameter Pertumbuhan Tanaman pada Kacang Tunggak ................................... 52

Tabel 4.22 Hasil Ringkasan Uji One Way Anova Konsentrasi Limbah MSG

terhadap Parameter Pertumbuhan Tanaman pada Kacang Tunggak..................... 53


Panjang Hipokotil Tanaman pada Kacang Tunggak ............................................ 54


Tinggi Tanaman pada Kacang Tunggak .............................................................. 54


Luas Daun Tanaman pada Kacang Tunggak ....................................................... 55


Berat Basah Tanaman pada Kacang Tunggak ..................................................... 55

Tabel 4.27 Analisis Pemanfaatan Hasil Penelitian sebagai Sumber Belajar ........ 56

Tabel 4.28 Hasil Ringkasan Rerata Parameter Pertumbuhan Kacang Merah dan

Kacang Tunggak ................................................................................................... 73

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Proses Penyerapan Air dan Hara pada Akar ..................................... 18

Gambar 3.1 Denah RAL Kacang Merah ............................................................... 26

Gambar 3.2 Denah RAL Kacang Tunggak ........................................................... 27

Gambar 3.3 Tahap Pelaksanaan Penelitian ........................................................... 31

Gambar 4.1 Diagram Daya Perkecambahan Kacang Merah (Vigna angularis

Willd.) dan Kacang Tunggak (Vigna unguiculata L.) .......................................... 57

Gambar 4.2 Mekanisme Perkecambahan Kacang Merah ..................................... 58

Gambar 4.3 Mekanisme Perkecambahan Kacang Tunggak ................................. 59

Gambar 4.4 Diagram Panjang Hipokotil Kacang Merah (Vigna angularis Willd.)

dan Kacang Tunggak (Vigna unguiculata L.) ....................................................... 60

Gambar 4.5 Mekanisme Panjang Hipokotil Kacang Merah dan Kacang Tunggak

............................................................................................................................... 61

Gambar 4.6 Diagram Tinggi Tanaman Kacang Merah (Vigna angularis Willd.)

dan Kacang Tunggak (Vigna unguiculata L.) ....................................................... 62

Gambar 4.7 Mekanisme Pertumbuhan pada Parameter Tinggi Tanaman Kacang

Merah .................................................................................................................... 63

Gambar 4.8 Mekanisme Pertumbuhan pada Parameter Tinggi Tanaman Kacang

Tunggak................................................................................................................. 64

Gambar 4.9 Diagram Luas Daun Tanaman Kacang Merah (Vigna angularis


Gambar 4.10 Mekanisme Pertumbuhan pada Parameter Tanaman Kacang Merah

dan Kacang Tunggak............................................................................................. 65

Gambar 4.11 Diagram Jumlah Daun Tanaman Kacang Merah (Vigna angularis


Gambar 4.12 Diagram Biomassa Tanaman Kacang Merah (Vigna angularis


xii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 : Foto Hasil Pengamatan .................................................................... 85

Lampiran 2 : Foto Cara Kerja ............................................................................... 91

Lampiran 3 : Data Hasil Penelitian Daya Perkecambahan Tananam Kacang Merah

(Vigna angularis Willd.) dan Kacang Tunggak (Vigna unguiculata L.) .............. 93

Lampiran 4 : Data Penelitian Panjang Hipokotil (cm) Tananam Kacang Merah

(Vigna angularis Willd.) dan Kacang Tunggak (Vigna unguiculata L.) .............. 95

Lampiran 5 : Data Penelitian Tinggi (cm) Tananam Kacang Merah (Vigna

angularis Willd.) dan Kacang Tunggak (Vigna unguiculata L.) .......................... 97

Lampiran 6 : Data Penelitian Luas Daun (cm2) Tananam Kacang Merah (Vigna

angularis Willd.) dan Kacang Tunggak (Vigna unguiculata L.) .......................... 99

Lampiran 7 : Data Penelitian Jumlah Daun Tananam Kacang Merah (Vigna

angularis Willd.) dan Kacang Tunggak (Vigna unguiculata L.) ........................ 101

Lampiran 8 : Data Penelitian Biomassa (gram) Tananam Kacang Merah (Vigna

angularis Willd.) dan Kacang Tunggak (Vigna unguiculata L.) ........................ 103

Lampiran 9 : Data Ouput Daya Perkecambahan ................................................. 105

Lampiran 10 : Data Ouput Panjang Hipokotil .................................................... 106

Lampiran 11 : Data Ouput Tinggi Tanaman ....................................................... 109

Lampiran 12 : Data Ouput Luas Daun ................................................................ 113

Lampiran 13 : Data Ouput Jumlah Daun ............................................................ 118

Lampiran 14 : Data Ouput Biomassa Tanaman .................................................. 122

Lampiran 15 : Surat Penelitian ............................................................................ 125

Lampiran 16 : Surat Biro Skripsi ........................................................................ 126

82

DAFTAR PUSTAKA

Adisarwanto, T., Riwanodja, & Suhartina. (1998). Budidaya tanaman kacang

tunggak. MONOGRAF BALITKABI, (3), 73–83. Retrieved from

balitkabi.litbang.pertanian.go.id/wp-content/uploads/2016/02/kt_4_edt-

1.pdf%0A%0A

Alfya, R. A. C., Hariyono, D., & Aini, N. (2017). Respon perkecambahan beberapa

varietas tomat (Lycopersicum esculentum) terhadap tingkat salinitas. Jurnal

Produksi Tanaman, 5(2), 349–354. Retrieved from

http://protan.studentjournal.ub.ac.id/index.php/protan/article/view/385/380

Arifan, Ahmad Rizki. (2017). Pengaruh pupuk organik cair daun gamal terhadap

pertumbuhan dan hasil kacang merah. Skripsi. Program Studi Agroteknologi

Fakultas Agroindustri Universitas Mercu Buana Yogyakarta. Hal 1-64

Ayu, S., Lestari, D., & Kuntyastuti, H. (2018). Pengaruh pupuk terhadap

pertanaman kacang hijau dan residunya pada tanaman kacang tunggak. Jurnal

Ilmu Pertanian Indonesia (JIPI), 23(1), 21–28.

https://doi.org/10.18343/jipi.23.1.21

Azzahrawani, E. (2010). Kualitas pupuk cair dari limbah monosodium glutamat

(MSG) dengan penambahan sumber hara organik tepung tulang dan guano

yang difermentasi dengan isi rumen sapi. Skripsi, 1–36. Retrieved from

https://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/62999%0A%0A

Badan Pusat Statistik Probolinggo, 2014. Statistik Indonesia Tahun 2014.

Probolinggo: Badan Pusat Statistik

Bajang, M. E., Rumambi, A., Kaunang, W. B., & Rustandi, D. (2015). Pengaruh

media tumbuh dan lama perendaman terhadap perkecambahan sorgum

varietas numbu. Jurnal Zootek, 35(2), 302–311. Retrieved from

https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/zootek/article/download/8526/8101

Cheng, S. P., Liu, Y. B., Cui, Y. B., Ding, S. R., & Shi, Y. Z. (1996). Effects of

monosodium glutamate wastewater on the fish Ctenopharyngodon idellus and

the Cabbage Brassica capestris. Bull. Environ, 57, 972–978. Retrieved from

http://agris.fao.org/agris-search/search.do?recordID=US9717761

Daryadi, A. (2017). Pengaruh pemberian kompos ampas tahu dan pupuk npk

terhadap pertumbuhan bibit kakao. Jom Faperta, 4(2), 1–14. Retrieved from

https://media.neliti.com/media/publications/201967-none.pdf

Fauziyah, A., Marliyati, S. A., & Kustiyah, L. (2017). Substitusi tepung kacang

merah meningkatkan kandungan gizi, serat pangan, dan kapasitas antioksidan

beras analog sorgum. Jurnal Gizi Pangan, 12(2), 147–152.

https://doi.org/10.25182/jgp.2017.12.2.147-152

Fitriana, Z. W. (2015). Pemanfaatan kacang tunggak (Vigna unguiculata L.Walp )

sebagai bahan pembuatan keju nabati berkalsium tinggi. Skripsi. FAKULTAS

83

ILMU TARBIYAH DAN KEGURUAN UNIVERSITAS ISLAM NEGERI

WALISONGO SEMARANG, 1–52.

Halpern, B. P. (2002). What ’ s in a name ? are MSG and umami the same ?

Chemical Senses, 27(9), 845–846. https://doi.org/10.1093/chemse/27.9.845

Hardi, A. D., Alif, A., & Aziz, H. (2015). Penentuan kondisi optimum absorpsi CO2

hasil pembakaran batubara oleh larutan natrium hidroksida (NaOH). Jurnal

KImia Unand, 4(2), 1–5. Retrieved from

http://kimia.fmipa.unand.ac.id/images/Kimia/PDF/jurnalkimia/Volume4Nom

or2Mei2015.pdf

Haryadi, D., Yetti, H., & Yoseva, S. (2015). Pengaruh pemberian beberapa jenis

pupuk terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman kailan (Brassica

alboglabra L.). Jom Faperta, 2(2). Retrieved from

https://media.neliti.com/media/publications/199801-pengaruh-pemberian-

beberapa-jenis-pupuk.pdf

HD, J., Syamsuddin, & Hayati, R. (2016). Pengaruh pemberian nitrogen dan boron

melalui daun terhadap mutu benih kedelai (Glycine max (L.) Merril ). Jurnal

Floratek, 11(1), 10–17. Retrieved from

http://jurnal.unsyiah.ac.id/floratek/article/download/4550/3924

Iska, F. R., Purnamawati, H., & Kartika, J. G. (2018). Evaluasi produktivitas kacang

tunggak (Vigna unguiculata (L.) Walp) pada dataran menengah. Bul.

Agrohorti, 6(2), 171–178. Retrieved from

journal.ipb.ac.id/index.php/bulagron/article/view/18804%0A%0A

Leiwakabessy, F. M. dan Sutandi A. (2004). Diktat Kuliah Pupuk dan Pemupukan.

Departemen Tanah. Fakultas Pertanian IPB.Bogor.

Kusumastuti, A., Parapasan, J., & Riniarti, D. (2007). Pengaruh zeolit dan limbah

cair MSG (Monosodium Glutamate) terhadap hasil tanaman nilam

(Pogostemon cablin Benth,) di ultisols. JURNAL ZEOLIT INDONESIA, 6(1),

17–23. Retrieved from https://docplayer.info/44159266

Muyassir. (2006). Pemupukan limbah monosodium glutamat dan gypsum terhadap

serapan N, P dan K tanaman jagung (Zea mays L.). Jurnal Agrista, 10(2), 59–

66.

Pancaningtyas, S., Santoso, T. I., & Sudarsianto. (2014). Studi perkecambahan

benih kakao melalui metode perendaman. Jurnal Pelita Perkebunan, 30(3),

190–197. Retrieved from

https://www.ccrjournal.com/index.php/ccrj/article/download/32/pdf/

Rahayu, A. D., & Suharsi, T. K. (2015). Pengamatan uji daya berkecambah dan

optimalisasi substrat Pprkecambahan benih kecipir [Psophocarpus

tetragonolobus L. (DC)]. Buletin Agrohorti, 3(1), 18–27. Retrieved from

journal.ipb.ac.id/index.php/bulagron/article/viewFile/14821/10933

Rahmah, A., Izzati, M., & Parman, S. (2014). Pengaruh pupuk organik cair

84

berbahan dasar limbah sawi putih (Brassica chinensis L .) terhadap

pertumbuhan tanaman jagung manis (Zea mays L. var. Saccharata). Buletin

Anatomi Dan Fisiogi, XXII(1), 65–71. Retrieved from

http://eprints.undip.ac.id/44491/1/7._atika.pdf

Ratih, I., Prihanta, W., & Susetyarini, R. E. (2015). Inventarisasi keanekaragaman

makrozoobentos di daerah aliran sungai brantas kecamatan ngoro mojokerto

sebagai sumber belajar biologi SMA kelas X. JURNAL PENDIDIKAN

BIOLOGI INDONESIA, 1(2), 158–168. Retrieved from

ejournal.umm.ac.id/index.php/jpbi/article/view/3327%0A%0A

Rohmah, N. J. (2010). Pengaruh pemberian beberapa jenis tepung kacang terhadap

penurunan resiko atherosklerosis pada tikus putih (Rattus norvegicus L.)

akibat diet lemak tinggi. Skripsi. Jurusan Biologi. Fakultas Sains Dan

Teknologi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim. Malang.,

1–135.

Sajimin, Y. C., Rahardjo, Nurhayati D., Purwanti. 2005. Potensi Kotoran Kelinci

Sebagai Pupuk Organik dan Manfaatnya Pada Tanaman Sayuran.

Lokarya Nasional Potensi dan Peluang Pengembangan Usaha Agribisnis

Kelinci. Bogor : Balai Penelitian Ternak Bogor.

Satria, N., Wardati, & Khoiri, M. A. (2015). Pengaruh pemberian kompos tandan

kosong kelapa sawit dan pupuk npk terhadap pertumbuhan bibit tanaman

gaharu (Aquilaria malaccencis). Jom Faperta, 2(1), 1–14. Retrieved from

https://media.neliti.com/media/publications/202670-none.pdf

Singh, S., Rekha, P. ., Arun, A. ., & Young, C. (2009). Impacts of monosodium

glutamate industrial wastewater on plant growth and soil characteristics.

Journal of Ecological Engineering, 35, 1559–1563.

https://doi.org/10.1016/j.ecoleng.2009.06.002

Soemarwoto. (1992). Pencemaran Air Dan Pemanfaatan Limbah Industri. Jakarta:

CV Rajawali Press.

Taufiq, A., & Kristiono, A. (2012). Keharaan tanaman kacang tanah. Monograf

Balitkabi, 13, 170–195. Retrieved from

http://balitkabi.litbang.pertanian.go.id/wpcontent/uploads/2015/06/10._OK_

Taufiq.pdf

Utami, A. R. (2016). Pemanfaatan sludge limbah industri MSG sebagai bahan baku

pupuk organik. Jurnal Teknologi Proses Dan Inovasi Industri, 2(1), 53–57.

Retrieved from ejournal.kemenperin.go.id/JTPII/article/download/1915/1659

Wardiah, Samingan, & Putri, A. (2016). Uji preferensi tempe kacang tunggak

(Vigna unguiculata (L.) Walp.) yang difermentasi dengan berbagai jenis ragi.

Jurnal Agro Industri, 6(1), 34–41. Retrieved from

https://ejournal.unib.ac.id/index.php/agroindustri/article/download/3893/pdf

PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI AIR LIMBAH …eprints.umm.ac.id/55873/1/PENDAHULUAN.pdf · 9. Teman-teman Asisten Lab Kimia yang selalu ada dan mendengarkan keluh kesahku. 10. Teman-teman

Documents