Page 1
8/17/2019 Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panjang Jaringan Akar dan Koleoptil Kecambah Jagung (Zea mays)
http://slidepdf.com/reader/full/pengaruh-berbagai-hormon-terhadap-panjang-jaringan-akar-dan-koleoptil-kecambah 1/20
LAPORAN PRAKTIKUM FISIOLOGI TUMBUHAN
“Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panang !aringan A"ar dan Ko#eop$i#
Ke%ambah !agung & Zea mays'“
O#eh (
Ria Indi Rohmawati
14030204083
Pendidikan Biologi B 2014
UNI)*RSITAS N*G*RI SURABA+A
FAKULTAS MAT*MATIKA ,AN ILMU P*NG*TAHUAN ALAM
!URUSAN BIOLOGI
-./0
Page 2
8/17/2019 Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panjang Jaringan Akar dan Koleoptil Kecambah Jagung (Zea mays)
http://slidepdf.com/reader/full/pengaruh-berbagai-hormon-terhadap-panjang-jaringan-akar-dan-koleoptil-kecambah 2/20
A1 Rumu2an Ma2a#ah
Rumusan masalah yang akan dibahas dalam laporan praktikum ini adalah :
1 Bagaimana pengaruh pemberian berbagai hormon !"I"# $""# 2#4 %& dan air
suling terhadap pan'ang 'aringan akar dan koleoptil ke(ambah 'agung ! Zea
mays&)
2 Bagaimana perbandingan pertumbuhan pan'ang 'aringan akar dan koleoptil
yang direndam dalam berbagai 'enis hormon !"I"# $""# 2#4 %& dan air
suling)
B1 Tuuan Per%obaan
Berdasarkan rumusan masalah di atas# maka tu'uan dari praktikum ini adalah :
1 *endeskripsikan pengaruh pemberian berbagai hormon !"I"# $""# 2#4 %&
dan air suling terhadap pan'ang 'aringan akar dan koleoptil ke(ambah 'agung
! Zea mays&2 *embandingkan pertumbuhan pan'ang 'aringan akar dan koleoptil yang
direndam dalam berbagai 'enis hormon !"I"# $""# 2#4 %& dan air suling
31 Hipo$e2i2
/1 +a : "da pengaruh pemberian berbagai hormon !"I"# $""# 2#4 %& dan
air suling terhadap pan'ang 'aringan akar dan koleoptil ke(ambah 'agung
! Zea mays&
-1 +o : ,idak ada pengaruh pemberian berbagai hormon !"I"# $""# 2#4 %&
dan air suling terhadap pan'ang 'aringan akar dan koleoptil ke(ambah
'agung ! Zea mays&,1 Kaian Pu2$a"a
,umbuh merupakan proses perubahan se(ara kuantitati- yang si-atnya
irre.ersible dan berlangsung selama perkembangan suatu organisme ter'adi
parameter perubahan dapat diukur dalam suatu 'umlah# ukuran# .olume dan
berat /alah satu -a(tor internal yang mempengaruhi pertumbuhan dan
perkembangan tanaman adalah hormone tumbuhan !Rahayu dan ukas#
2011åan adalah sekumpulan sel yang memiliki bentuk dan -ungsi yang
sama "da dua 'aringan tumbuhan yang kita kenal yaitu 'aringan meristem dan
'aringan dewasa aringan meristam adalah 'aringan yang terusmenerus
membelah aringan meristem dapat dibagi 2 ma(am yaitu aringan meristem
primer dan 'aringan meristem sekunder !akitan B# 2004&
Page 3
8/17/2019 Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panjang Jaringan Akar dan Koleoptil Kecambah Jagung (Zea mays)
http://slidepdf.com/reader/full/pengaruh-berbagai-hormon-terhadap-panjang-jaringan-akar-dan-koleoptil-kecambah 3/20
aringan meristem adalah 'aringan yang selselnya selalu membelah
aringan meristem dapat dibagi men'adi dua ma(am# yaitu meristem primer dan
meristem sekunder *eristem primer terdapat pada titik tumbuh dan menyebabkan
perpan'angan akar dan batang# sedangkan meristem sekunder terdapat pada
kambium dan menyebabkan tumbuhan men'adi besar !/ugihsantosa# 200&
aringan dewasa adalah 'aringan yang tidak meristematis aringan dewasa
dapat dibagi men'adi lima ma(am# yaitu: 'aringan epidermis# 'aringan parenkim#
'aringan penyokong# 'aringan pengangkut# dan 'aringan gabus !akitan B# 2004&
%i dalam pertumbuhan tanaman terdapat adanya dominansi
pertumbuhan dibagian apeks atau u'ung organ# yang disebut sebagian
dominansi apikal %ominansi apikal diartikan sebagai persaingan antara tunas
pu(uk dengan tunas lateral dalam hal pertumbuhan%ominansi apikal
merupakan konsentrasi pertumbuhan pada u'ung tunas tumbuhan# dimana
kun(up terminal se(ara parsial menghambat pertumbuhan kun(up
aksilar !ampbell# 2012&
%ominansi apikal atau dominansi pu(uk biasanya menandai
pertumbuhan .egetati- tanaman yaitu pertumbuhan akar# batang dan daun
%ominansi apikal setidaknya berpengaruh dalam menghambat pertumbuhan
lateral /elama masih ada tunas pu(uk# pertumbuhan tunas lateral akan
terhambat sampai 'arak tertentu dari pu(uk %ominasi pu(uk dapat dikurangi
dengan memotong bagian pu(uk tumbuhan yang akan mendorong
pertumbuhan tunas lateral !%wid'oseputro# 183&
+ormon# adalah molekul sinyal yang dihasilkan dalam 'umlah ke(il
oleh salah satu tubuh organisme# dan ditranspor ke bagianbagian yang lain#
tempat hormon berikatan ke suatu reseptor spesi-ik dan memi(u respon
respon di dalam selsel dan 'aringan target +ormonhormon tumbuhan
dihasilkan dalam konsentrasi yang sangat rendah# namun hormon dalam
'umlah yang ke(il dapat memiliki e-ek yang besar pada pertumbuhan dan
perkembangan organ tumbuhan /uatu hormon bisa bertindak dengan
mengubah ekspresi gengen# memengaruhi akti-itas en5imen5im yang sudah
Page 4
8/17/2019 Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panjang Jaringan Akar dan Koleoptil Kecambah Jagung (Zea mays)
http://slidepdf.com/reader/full/pengaruh-berbagai-hormon-terhadap-panjang-jaringan-akar-dan-koleoptil-kecambah 4/20
ada atau mengubah akti.itas membrantindakan manapun dapat mengarahkan
kembali metabolisme dan perkembangan sebuah sel yang merespon molekul
molekul hormon dalam 'umlah ke(il !ampbell# 2012&
+ormon tumbuhan !disebut 'uga -itohormon& adalah 5at kimia yang
berperan dalam proses pertumbuhan tumbuhan 6itohormon mempengaruhi
bentuk tumbuhan# pembentukan bi'i dan pembentukan organorgan tumbuhan
"da 7 ma(am hormon dalam tumbuhan# yaitu:
a1 Hormon Au"2in
"uksin merupakan istilah generik untuk substansi pertumbuhan yang
khususnya merangsang perpan'angan sel# tetapi auksin 'uga menyebabkan
suatu kisaran respon pertumbuhan yang agak berbeda beda Respon auksin berhubungan dengan konsentrasinya 9onsentrasi yang tinggi bersi-at
menghambat !/alisbury dan Ross# 1&
"uksin mengatur proses di dalam tubuh tanaman dalam mor-ogenesis
*isalnya kun(up lateral dan pertumbuhan akar dihambat oleh auksin# namun
permulaan pertumbuhan akar baru digalakkan pada 'aringan kalus yang
terbentuk pada stek 9onsentrasi auksin yang berlebihan menyebabkan
ketidaknormalan# seperti epinasti !kelainan bentuk daun yang disebabkan
oleh pertumbuhan yang tidak sama urat daun bagian u'ung dan pangkalnya&
"uksin menunda absisi daun dan buah "uksin merangsang partenokarpi
!buah tanpa bi'i& pada buah ; misalnya buah strawberry tumbuh tanpa bi'i bila
diberi perlakuan dengan asam na-talenasetat !$""& atau dengan pilokram
/e(ara normal# kehadiran bi'i atau suatu sumber eksogen auksin diperlukan
untuk pertumbuhan buah "uksin 'uga e-ekti- dalam men(egah
berke(ambahnya umbi yang disimpan /i-at si-at tertentu yang dimiliki
senyawa -itohormon yaitu !/alisbury dan Ross# 1&:
1. ,empat sintesis berbeda dari tempat akti.itas !misalnya# sintesis di pu(uk
dan daun muda# tetapi responnya pada batang# akar# atau organ organ lain&
2. Respon dihasilkan oleh 'umlah yang sangat ke(il !yaitu konsentrasinya bisa
seke(il 10 *&
Page 5
8/17/2019 Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panjang Jaringan Akar dan Koleoptil Kecambah Jagung (Zea mays)
http://slidepdf.com/reader/full/pengaruh-berbagai-hormon-terhadap-panjang-jaringan-akar-dan-koleoptil-kecambah 5/20
3. ,idak seperti .itamin dan en5im# respon mungkin berbentuk -ormati- dan
lastik !tidak terpulihkan&
"uksin adalah 5at yang di temukan pada u'ung batang# akar#
pembentukan bunga yang ber-ungsi sebagai pengatur pembesaran sel dan
memi(u peman'angan sel di daerah belakang meristem u'ung +ormon auksin
adalah hormon pertumbuhan pada semua 'enis tanamannama lain dari
hormon ini adalah I"" atau asam indol asetat etak dari hormon auksin ini
terletak pada u'ung batang dan u'ung akar# -ungsi dari hormon auksin ini
dalah membantu dalam proses memper(epat pertumbuhan# baik itu
pertumbuhan akar manapun pertumbuhan batang# memper(epat
perke(ambahan# membantu dalam proses pembelahan selmemper(epat pemasakan buah# mengurangi 'umlah bi'i dalam buah 9er'a hormon auksin
ini sinergis dengan hormon sitokinin dan hormon giberelin !"nonim# 2011&
,umbuhan yang pada salah satu sisinya disinari oleh matahari maka
pertumbuhannya akan lambat karena 'ika auksin dihambat oleh matahari
tetapi sisi tumbuhan yang tidak disinari oleh (ahaya matahari pertumbuhannya
sangat (epat karena ker'a auksin tidak dihambat /ehingga hal ini akan
menyebabkan u'ung tanaman tersebut (enderung mengikuti arah sinar
matahari atau yang disebut dengan -ototropisme <ntuk membedakan tanaman
yang memiliki hormon yang banyak atau sedikit kita harus mengetahui bentuk
anatomi dan -isiologi pada tanaman sehingga kita lebih mudah untuk
mengetahuinya sedangkan untuk tanaman yang diletakkan ditempat yang
terang dan gelap diantaranya !"nonim# 2011&
<ntuk tanaman yang diletakkan ditempat yang gelap pertumbuhan
tanamannya sangat (epat selain itu tekstur dari batangnya sangat lemah dan
(enderung warnanya pu(at kekuninganhal ini disebabkan karena ker'a
hormon auksin tidak dihambat oleh sinar matahari sedangkan untuk tanaman
yang diletakkan ditempat yang terang tingkat pertumbuhannya sedikit lebih
lambat dibandingkan dengan tanaman yang diletakkan ditempat gelap#tetapi
tekstur batangnya sangat kuat dan 'uga warnanya segar kehi'auan# hal ini
Page 6
8/17/2019 Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panjang Jaringan Akar dan Koleoptil Kecambah Jagung (Zea mays)
http://slidepdf.com/reader/full/pengaruh-berbagai-hormon-terhadap-panjang-jaringan-akar-dan-koleoptil-kecambah 6/20
disebabkan karena ker'a hormon auksin dihambat oleh sinar matahari
!"nonim# 2011&
%ari semua 'enis 5at pengatur tumbuh yang sangat e-ekti- mengatur
pertumbuhan akar adalah golongan auksin /e'ak pertengahan tahun 130an
dan selan'utnya# penelitian tentang aspek -isiologiss auksin telah banyak
dilakukan Banyak bukti menyatakan bahwa auksin sangat berpengaruh
terhadap pertumbuhan batang# -ormasi akar# menghambat terhadap
pertumbuhan (abang lateral# absisi pada daun dan buah# serta mengakti-kan
ker'a lapisan (ambium dan lainnya !"nonim# 2011&
"sam indol3 asetat !I""& diidenti-ikasi tahun 134 sebagai senyawa
alami yang menun'ukkan akti.itas auksin yang mendorong pembentukan akar ad.enti- I"" sintetik 'uga telah terbukti mendorong pertumbuhan akar
ad.enti- Pada era yang sama 'uga ditemukan asam indol butirat !IB"& dan
asam naptalen asetat !$""& yang mempunyai e-ek sama dengan I"" %an
skarang sesungguhnya# hal itu ditun'ukkan bahwa inisiasi sel untuk
membentuk akar tergantung dari kandungan auksin !"nonim# 2011&
Para ahli -isiologi telah meneliti pengaruh auksin dalam proses
pembentukan akar la5im# yang membantu mengimbangkan pertumbuhan
sistem akar dan system ta'uk ,erdapat bukti kuat yang menun'ukkan bahwa
auksin dari batang sangat berpengaruh pada awal pertumbuhan akar Bila daun
muda dan kun(up# yang mengandung banyak auksin# dipangkas maka 'umlah
pembentukan akar sampling akan berkurang Bila hilangnya organ tersebut
diganti dengan auksin# maka kemampan membentuk akar sering ter'adi
kembali !/alisbury dan Ross# 1&
"uksin 'uga mema(u perkembangan akar liar pada batang Banyak
spesies berkayu# misalnya tanaman apel Pyrus malus# telah membentuk
primordia akar liar terlebih dahulu pada batangnya yang tetap tersembunyi
selama beberapa waktu lamanya# dan akan tumbuh apabila dipa(u dengan
auksin Primordia ini sering terdapat di nodus atau bagian bawah (abang
Page 7
8/17/2019 Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panjang Jaringan Akar dan Koleoptil Kecambah Jagung (Zea mays)
http://slidepdf.com/reader/full/pengaruh-berbagai-hormon-terhadap-panjang-jaringan-akar-dan-koleoptil-kecambah 7/20
diantara nodus Pada daerah tersebut# pada batang apel# masingmasing
mengandung sampai 100 primordia akar Bahkan# batang tanpa primordia
sebelumnya kan mampu menghasilkan akar liar dari pembelahan lapisan
-loem bagian luar !/alisbury dan Ross# 1&
Pembentukan inisiasi akar dalam batang terbukti tergantung pada
tersedianya auksin di dalam tanaman ditambah pema(u auksin !Rooting o
-a(tors& yang se(ara bersamasama mengatur sintesis R$" untuk membentuk
primordia akar !"nonim# 2011& "dapun ma(amma(am hormon auksin
sebagai berikut :
/e(ara terminologis# auksin berasal dari bahasa =unani >?@>A
!CauDanoE& yang berarti tumbuh atau meningkat "uksin adalah hormon yang
pertama kali ditemukan# yaitu oleh ilmuwan Belanda# 6rits Fent !/alisbury#
1G& Berdasarkan proses pembuatannya# auksin dapat digolongkan men'adi
dua kelompok# yaitu auksin alami dan auksin sintetis
1 "uksin "lami
Page 8
8/17/2019 Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panjang Jaringan Akar dan Koleoptil Kecambah Jagung (Zea mays)
http://slidepdf.com/reader/full/pengaruh-berbagai-hormon-terhadap-panjang-jaringan-akar-dan-koleoptil-kecambah 8/20
"uksin alami yang berada di dalam tumbuhan# adalah asam indol
asetat !"I"# dalam bahasa
Inggris disebut I""HIndol3
"seti( "(id& "I" adalah
auksin yang beker'a paling
e-ekti- pada tumbuhan yang
utuhlengkap "I" terdiri dari dua (in(in aromatis dan satu gugus karboksil
!,ai5 dan Jeiger# 18&# bersi-at labil# sehingga "I" tidak digunakan se(ara
komersial sebagai regulator pertumbuhan tanaman "uksin alami lainnya
adalah (hloroindole3a(eti( a(id !4lI""&# phenyla(eti( a(id !P""&# dan
indole3butyri( a(id !IB"& $ama auksin digunakan khususnya terhadapI"" Falaupun auksin merupakan hormon tumbuhan pertama yang
ditemukan# namun masih banyak yang harus dipela'ari tentang transduksi
sinyal auksin dan tentang regulasi biosintesis auksin 9enyataan sekarang
mengemukakan bahwa auksin diproduksi dari asam amino triptopan di dalam
u'ung ta'uk tumbuhan
2 "uksin /intetik
Beberapa auksin analog sintetik adalah $"" !1naphtalaenea(eti( a(id& dan
2#4 % !24 di(holorophenoDy a(eti( a(id&
1& $"" atau 1naphtalaenea(eti( a(id
*erupakan
senyawa organik
dengan rumus kimia
10+7+2K2+ $""
berwu'ud padat# tidak
berwarna# dan dapat larut dalam pelarut organik Berdasarkan struktur
molekulnya# $"" tersusun atas na-talena dan gugus metilkarboksil yang
berikatan pada atom nomor 1 $"" adalah -itohormon dalam
kelompok auksin yang banyak digunakan untuk menstimulasi perakaran
Page 9
8/17/2019 Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panjang Jaringan Akar dan Koleoptil Kecambah Jagung (Zea mays)
http://slidepdf.com/reader/full/pengaruh-berbagai-hormon-terhadap-panjang-jaringan-akar-dan-koleoptil-kecambah 9/20
pada produkproduk hortikultura serta pertumbuhan organ .egetati- $""
banyak diman-aatkan dalam bidang kultur 'aringan tumbuhan
3 2#4 % atau 2#4%i(hlorophenoDya(eti( a(id
*erupakan pestisida atau
herbisida yang umum digunakan
dalam pengendalian rumput liar
2#4 % adalah -otohormon sintetik
yang termasuk ke dalam auksin
9arenanya# 2#4 % umumnya
sering digunakan dalam
laboratorium dan media kultur 'aringan tumbuhan /enyawa ini dikembangkan oleh udah +irs(h
Luastel pada tahun 14G selama Perang %unia II 9emudian 2#4 %
mulai diproduksi se(ara komersial sebagai herbisida selekti-# karena
senyawa ini membunuh tumbuhan dikotil !berkeping dua& dan
meningkatkan produksi tumbuhan Mraminae# seperti gandum# 'agung#
padi# sorghum# dan lainlain
b1 A2am Ab2i2a$
Berperan dalam dormansi kun(up dan gugurnya daundaun !/alisbury#
1&
%1 Si$o"inin
Berperan memper(epat pembelahan sel dan memperke(il dominasi
apikal !/alisbury# 1&
d1 *$i#en
,erdapat pada buah yang sudah tua Berperan dalam pemasakan buah
!/alisbury# 1&
e1 Gibere##in
+ormon gibberellins merupakan hormone yang pertama kali
ditemukan pada 'amur Gibberella fujikuroii yang parasit pada tumbuhan padi
%itemukan oleh 9urosawa pada tahun 12G +ormon gibberellin ber-ungsi
untuk :
Page 10
8/17/2019 Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panjang Jaringan Akar dan Koleoptil Kecambah Jagung (Zea mays)
http://slidepdf.com/reader/full/pengaruh-berbagai-hormon-terhadap-panjang-jaringan-akar-dan-koleoptil-kecambah 10/20
1 *erangsang pembelahan sel kambium2 *erangsang pembungaan lebih awal sebelum waktunya
3 *erangsang pembentukan buah tanpa bi'i !partenokarpi&
4 *erangsang tanaman tumbuh sangat (epat sehingga mempunyai
ukuran raksasa ! Dwijoseputro,1992:197 &41 Ka#in
9alin dapat dibedakan men'adi empat:a 9aulokalin : merangsang proses pembentukan batang
b Ri5okalin : merangsang proses pembentukan akar
( 6ilokalin : merangsang proses pembentukan daun
d "ntokalin : merangsang proses pembentukan bunga !/alisbury# 1&
g1 A2am Trauma#in
+ormon yang berperan dalam memperbaiki bagian tubuh tumbuhan
yang rusak !/alisbury# 1&*1 )ariabe# Pene#i$ian
Nariabel yang digunakan dalam praktikum ini antara lain:
Nariabel kontrol : enis bi'i !bi'i 'agung&
- <mur bi'i yang berke(ambah ! hari&
- ama perendaman !10 'am&
- Nolume masingmasing hormon !10 ml&
- ,empat perlakuan !(awan petri&
- umlah potongan akar dan koleoptil tiap (awan petri
! buah&- Pan'ang awal potongan koleoptil O akar ! mm&
Nariabel manipulasi : enis hormon !"I"# $""# 2#4 %# "ir /uling&
Nariabel respon : Pertambahan pan'ang koleoptil dan akar
F1 ,e4ini2i )ariabe# Pene#i$ian
1 Nariabel manipulasi merupakan .ariabel yang dibuat berbeda %alam hal
ini ialah suhu karena tu'uan dari praktikum ini ialah mengetahui pengaruh
'enis hormon !"I"# $""# 2#4 %# "ir /uling&2 /edangkan .ariabel respon ialah .ariabel yang diamati# yaitu pertambahan
pan'ang koleoptil dan akar yang di pengaruhi oleh .ariabel manipulasi
G1 A#a$ dan Bahan
A#a$ (
1 awan petri 8 buah
2 /ilet 1 buah3 Penggaris 1 buah
Page 11
8/17/2019 Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panjang Jaringan Akar dan Koleoptil Kecambah Jagung (Zea mays)
http://slidepdf.com/reader/full/pengaruh-berbagai-hormon-terhadap-panjang-jaringan-akar-dan-koleoptil-kecambah 11/20
Bahan (
1 9e(ambah 'agung 20 bi'i
2 arutan "I" 1 ppm se(ukupnya
3 arutan 2#4 % 1 ppm se(ukupnya4 arutan $"" 1 ppm se(ukupnya
"ir suling se(ukupnya
H1 Ran%angan Per%obaan
I1 Lang"ah Kera
*elakukan pengukuran kembali
*enutup (awan petri dan dibiarkan selama 48 'am
*erendam potongan koleoptil dan akar
*engisi 2
(awan petridengan 10 ml
larutan "I" 1
ppm
*engisi 2
(awan petridengan 10 ml
larutan 2#4 %
1 ppm
*engisi 2
(awan petridengan 10 ml
larutan $"" 1
ppm
*engisi 2
(awan petridengan 10 ml
larutan air
suling
*enyediakan potongan koleoptil dan akar untuk
setiap perlakuan sebanyak potong
*asingmasing potongan
%iamati dan dihitung kembali
pan'ang potongan 'aringansetelah 48 'am perendaman
9e(ambah 'agung umur hari
10 ml air sulin
10 ml larutan $"" 1 m
10 ml larutan
10 ml larutan
"I" 1 m
Page 12
8/17/2019 Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panjang Jaringan Akar dan Koleoptil Kecambah Jagung (Zea mays)
http://slidepdf.com/reader/full/pengaruh-berbagai-hormon-terhadap-panjang-jaringan-akar-dan-koleoptil-kecambah 12/20
!1 Ran%angan Tabe# Pengama$an
%ari hasil pengamatan# maka dapat
diperoleh data sebagai berikut :
Tabe# /1 Pengaruh Berbagai +ormon ,erhadap
Pan'ang aringan "kar dan 9oleoptil 9e(ambah agung ! Zea mays&
Hormon !eni2 !aringan Panang a5a# Panang a"hirPenambahan
panang
$""Batang
!koleoptil&
0#
1
0#
1#2
0#8
1#1
0#
0# 1
$"" "kar primer
!radikula&
0# 0# 0#
1#2
0#1#1
0#
0# 1
I"" Batang
!koleoptil&
0# 1#3 0#82
1#
1#2
1#2
1#4
0# 1#32
I"" "kar primer
!radikula&
0# 1#4 0#
1#
1#4
1#1#2
0# 1#4
24 % Batang
!kolepotil&0#
2
0#78
1
1#2
1#2
1
0# 1#28
24 % "kar primer
!radikula&
0# 1#4
0#8
1#2
1#4
1#3
1#2
0# 1#3
"ir sulingBatang
!koleoptil&
0#
0#8
0#3G
1
0#
0#7
0#
0# 0#8G
Page 13
8/17/2019 Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panjang Jaringan Akar dan Koleoptil Kecambah Jagung (Zea mays)
http://slidepdf.com/reader/full/pengaruh-berbagai-hormon-terhadap-panjang-jaringan-akar-dan-koleoptil-kecambah 13/20
"ir suling"kar primer
!radikula&
0#
1#1
0#GG
1#1
1#2
1#2
1#2
0# 1#1G%ari hasil data di atas dapat dibuat gra-ik pengaruh berbagai hormon terhadap
pan'ang 'aringan akar dan koleoptil ke(ambah 'agung ! zea mays&
0
0.1
0.20.3
0.4
0.5
0.6
0.7
0.8
0.9
1
Batang (Koleoptil)Akar Primer (a!ik"la)
perlakuan
rata-rata pertambahan panjang (mm)
Gambar /1 Pengaruh Berbagai +ormon ,erhadap Pan'ang aringan
"kar dan 9oleoptil 9e(ambah agung ! Zea mays&
K1 Ren%ana Ana#i2i2 ,a$a
Berdasarkan data diatas# maka dapat dianalisis bahwa perendaman
'aringan radikula yang mengalami pertambahan pan'ang lebih (epat yaitu
pada perendaman "I" yaitu dengan ratarata pertambahan pan'ang sebesar 0#
(m %ilihat dari nilai ratarata pertambahan pan'ang 'aringan akar dan
koleoptil dapat diketahui bahwa hormon yang paling berpengaruh pada peman'angan akar adalah "I" dan 2#4 %# sedangkan yang paling berpengaruh
pada peman'angan koleoptil yaitu hormon "I" <ntuk perendaman 'aringan
batang yang mengalami pertambahan pan'ang lebih (epat yaitu pada
Page 14
8/17/2019 Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panjang Jaringan Akar dan Koleoptil Kecambah Jagung (Zea mays)
http://slidepdf.com/reader/full/pengaruh-berbagai-hormon-terhadap-panjang-jaringan-akar-dan-koleoptil-kecambah 14/20
perendaman "I" dan 2#4 % dengan ratarata pertambahan pan'ang sebesar
0#82 dan 0#78
L1 Ha2i# Ana#i2i2 ,a$a
%ari hasil analisis data diatas# menun'ukkan hasil nilai ratarata "I"
lebih tinggi dibandingkan dengan larutan 2#4 %# $""# dan air suling Begitu
'uga yang ter'adi pada akar menun'ukkan hasil nilai ratarata "I" dan 2#4 %
lebih tinggi dibandingkan dengan larutan $"" dan air suling
"uksin adalah salah satu bentuk hormon yang paling banyak diteliti
,erutama berpengaruh terhadap pertumbuhan dengan merangsang
pembesaran sel %alam merangsang pembelahan sel dan perubahanperubahan
lainnya# auksin ini beker'a sama dengan hormon hormon lain !"nonim#
200& "uksin merupakan istilah generik untuk substansi pertumbuhan yang
khususnya merangsang perpan'angan sel# tetapi auksin 'uga menyebabkan
suatu kisaran respon pertumbuhan yang agak berbedabeda Respon auksin
berhubungan dengan konsentrasinya 9onsentrasi yang tinggi bersi-at
menghambat !"nonim# 2008&
"uksin adalah 5at akti- dalam sistem perakaran /enyawa ini
membantu proses pembiakan .egetati- Pada satu sel auksin dapat
mempengaruhi peman'angan sel# pembelahan sel dan pembentukan akar
!"nonim# 200&
"uksin adalah 5at yang ditemukan pada u'ung batang# akar#
pembentukan bunga yang ber-ungsi sebagai pengatur pembesaran sel dan
memi(u peman'angan sel di daerah belakang meristem u'ung +ormon auksin
adalah hormon pertumbuhan pada semua 'enis tanaman $ama lain dari
hormon ini adalah I"" atau asam indol asetat etak dari hormon auksin ini
terletak pada u'ung batang dan u'ung akar 6ungsi dari hormon auksin ini
adalah membantu dalam proses memper(epat pertumbuhan# baik itu
pertumbuhan akar maupun pertumbuhan batang# memper(epat
perke(ambahan# membantu dalam proses pembelahan sel# memper(epat
pemasakan buah# mengurangi 'umlah bi'i dalam buah 9er'a hormon auksin
ini sinergis dengan hormon sitokinin dan hormon giberelin !"nonim# 2008&
Page 15
8/17/2019 Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panjang Jaringan Akar dan Koleoptil Kecambah Jagung (Zea mays)
http://slidepdf.com/reader/full/pengaruh-berbagai-hormon-terhadap-panjang-jaringan-akar-dan-koleoptil-kecambah 15/20
Istilah auksin diberikan pada sekelompok senyawa kimia yang
memiliki -ungsi utama mendorong peman'angan kun(up yang sedang
berkembang Beberapa auksin dihasilkan se(ara alami oleh tumbuhan#
misalnya I"" !Indolea(eti( "(id&# P"" !Phenyla(eti( "(id& dan IB"
!Indolebutri( "(id& "uksin 'uga sudah diproduksi se(ara sintetik# seperti
$"" !$apthalene "(eti( "(id& 2#4 % dan *P" !2*ethyl4
hlorophenoDya(eti( "(id& "uksin adalah JP, yang mema(u peman'angan
sel yang menyebabkan peman'angan batang dan akar "uksin bersi-at mema(u
perkembangan meristem akar ad.enti- sehingga sering digunakan sebagai 5at
perangsang tumbuh akar pada stek tanaman "uksin 'uga mempengaruhi
perkembangan buah# dominasi apikal# -ototropisme dan geotropisme9ombinasi auksin dengan giberelin mema(u perkembangan 'aringan
pembuluh dan mendorong pembelahan sel pada kambium pembuluh# sehingga
mendukung pertumbuhan diameter batang !"nonim# 2008&Pengaruh auksin terhadap pertumbuhan 'aringan tanaman diduga
melalui dua (ara# yaitu menginduksi sekresi ion + keluar sel melalui dinding
sel Pengasaman dinding sel menyebabkan 9 diambil dan pengambilan ini
mengurangi potensial air dalam sel "kibatnya air masuk ke dalam sel dan sel
membesar *empengaruhi metabolisme R$" yang berarti metabolisme
protein# mungkin melalui transkripsi molekul R$" *ema(u ter'adinya
dominansi apikal %alam 'umlah sedikit mema(u pertumbuhan akar !"nonim#
2008&
"uksin menginisiasi peman'angan sel dengan (ara mempengaruhi
pengendoran pelenturan dinding sel "uksin mema(u protein tertentu yang
ada di membran plasma sel tumbuhan untuk memompa ion + ke dinding
sel Ion + ini mengakti-kan en5im tertentu sehingga memutuskan beberapa
ikatan silang hidrogen rantai molekul selulosa penyusun dinding sel /el
tumbuhan kemudian meman'ang akibat air yang masuk se(ara
osmosis /etelah peman'angan ini# sel terus tumbuh dengan mensintesis
kembali material dinding sel dan sitoplasma !"nonim# 2008&
Page 16
8/17/2019 Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panjang Jaringan Akar dan Koleoptil Kecambah Jagung (Zea mays)
http://slidepdf.com/reader/full/pengaruh-berbagai-hormon-terhadap-panjang-jaringan-akar-dan-koleoptil-kecambah 16/20
6ungsi auksin ialah untuk merangsang pembesaran sel# sintesis %$"
kromosom# serta pertumbuhan aksis longitudinal tanaman# gunanya untuk
merangsang pertumbuhan akar pada stekan atau (angkokan "uksin sering
digunakan untuk merangsang pertumbuhan akar dan sebagai bahan akti-
sering yang digunakan dalam persiapan hortikultura komersial terutama untuk
akar batang *ereka 'uga dapat digunakan untuk merangsang pembungaan
se(ara seragam# untuk mengatur pembuahan# dan untuk men(egah gugur
buah Peran auksin bagi tanaman ialah auksin sebagai salah satu hormon
tumbuh bagi tanaman mempunyai peranan terhadap pertumbuhan dan
perkembangan tanaman Pertumbuhan batang !stemgrowth& "pabila u'ung
koleoptil dipotong# kemungkinan tanaman tersebut akan terhenti pertumbuhannya %i dalam tanaman# 'aringan'aringan muda terdapat pada
apikal meristem !"nonim# 200&
I"" dan auksin lain merangsang peman'angan sel# akibatnya ialah
ter'adi peman'angan pada koleoptil dan batang %istribusi I"" yang tidak
merata dalam batang dan akar menimbulkan perbedaan dalam pembesaran sel
disertai dengan pembengkokan organ !geotropisme# -ototropisme& /elsel
meristem dalam kultur kalus dan kultur organ 'uga tumbuh berkat pengaruh
I"" "uksin pada umumnya menghambat peman'angan selsel 'aringan akar
!"nonim# 200&
*eristem tunas apikal adalah tempat utama sintesis auksin Pada saat
auksin bergerak dari u'ung tunas ke bawah ke daerah perpan'angan sel# maka
hormon auksin mengstimulasi pertumbuhan sel# mungkin dengan mengikat
reseptor yang dibangun di dalam membran plasma Pada konsentrasi tinggi#
auksin akan menghambat perpan'angan sel !"nonim# 200&
Radikula yang direndam dalam $"" dan 2#4 % menun'ukkan
peman'angan 'aringan lebih sedikit daripada I"""I"# karena $"" dan 2#4
% merupakan senyawa sintesis auksin yang menun'ukkan struktur sedikit
berbeda dengan auksin alami $"" dan 2#4 % tidak dirusak oleh I"""I"
oksidase karena tidak ada dalam radikula /edangkan Pada peman'angan
'aringan yang paling besar saat direndam dalam "I" +al ini disebabkan
Page 17
8/17/2019 Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panjang Jaringan Akar dan Koleoptil Kecambah Jagung (Zea mays)
http://slidepdf.com/reader/full/pengaruh-berbagai-hormon-terhadap-panjang-jaringan-akar-dan-koleoptil-kecambah 17/20
karena "I" merupakan auksin alami "uksin banyak diproduksi tumbuhan di
koleoptil Pada radikula tidak terdapat "I" oksidase /aat radikula direndam
dalam "I" tidak ada "I" oksidase yang dapat merusak "I" /ehingga "I"
akan merangsang peman'angan radikula ke(ambah 'agung pada perendaman
radikula denagn aQuades 'uga menun'ukkan pertambahan ratarata 'aringan
,etapi pertambahan pan'angnya disebabakan ter'adinya osmosis Proses
osmosis tersebut ter'adinya karena PK dan PK aQuades lebih tinggi dibanding
P" dan PK 'aringan sehingga air berpindah kedalam 'aringan9oleoptil yang direndam dalam "I" menun'ukkan peman'angan
'aringan lebih sedikit daripada $""# karena "I" merupakan hormon auksin
alami yang mempunyai struktur sama dengan "I" oksidase yang terdapat
pada koleoptil /edangkan pertambahan pan'ang 'aringan yang paling besar
saat direndam dalam $"" +al ini disebabkan karena $"" merupakan
senyawa sintesis yang strukturnya mirip auksin "uksin sendiri banyak
diproduksi tumbuhan di koleoptil Pada koleoptil terdapat "I" oksidase dan
en5imen5im lain adi saat direndam dalam $""# "I" oksidase ini tidak
dapat merusak $"" karena strukturnya sedikit berbeda /ehingga $"" akan
merangsang peman'angan koleoptil ke(ambah 'agung /edangkan koleoptil
yang direndam dalam 2#4 % menun'ukkan peman'angan 'aringan lebih sedikit
daripada $"" dan "I" 9arena 2#4 % merupakan 5at pengatur tumbuh# tetapi
strukturnya berbeda dari auksin alami /ehingga "I" oksidase tidak dapat
merusak 2#4 % dan 2#4 % dapat merangsang peman'angan 'aringan koleoptil
'agung dan koleoptil yang direndam aQuades menun'ukkan pertambahan
pan'ang ratarata 'aringan Pertambahan ratarata 'aringan disebabkan
ter'adinya proses osmosis Proses osmosis ter'adi karena PK dan P"
aQuades lebih tinggi daripada PK dan P" 'aringan sehingga air berpindah
kedalam 'aringan
9oleoptil dan akar yang direndam air suling menun'ukkan
pertambahan pan'ang Pertambahan ratarata pan'ang 'aringan ini disebabkan
ter'adinya proses osmosis Proses osmosis ter'adi karena PK dan P" air suling
Page 18
8/17/2019 Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panjang Jaringan Akar dan Koleoptil Kecambah Jagung (Zea mays)
http://slidepdf.com/reader/full/pengaruh-berbagai-hormon-terhadap-panjang-jaringan-akar-dan-koleoptil-kecambah 18/20
lebih tinggi daripada PK dan P" 'aringan sehingga air berpindah kedalam
'aringan
*ekanisme ker'a auksin dalam mempengaruhi peman'angan 'aringan
pada akar maupun koleoptil di atas dapat di'elaskan dengan hipotesis sebagai berikut# auksin menginisiasi peman'angan sel dengan (ara mempengaruhi
pengendoran pelenturan dinding sel "uksin mema(u protein tertentu yang
ada di membran plasma sel tumbuhan untuk memompa ion + ke dinding sel
Ion + ini mengakti-kan en5im tertentu sehingga memutuskan beberapa
ikatan silang hidrogen rantai molekul selulosa penyusun dinding sel /el
tumbuhan kemudian meman'ang akibat air yang masuk se(ara osmosis
/etelah peman'angan ini# sel terus tumbuh dengan mensintesis kembali
material dinding sel dan sitoplasma !%armawan dan Bahars'ah# 183&
M1 ,i2"u2i
Per$an6aan (
elaskan bagaimana pengaruh berbagai ma(am hormon tumbuh
terhadap 'aringan akar dan batang /amakah pengaruhnya) 9emukakan
teori pendukung yang dapat men'elaskan ter'adinya ge'alage'ala tersebut
!a5aban (
Penggunaan berbagai ma(am hormon tumbuh memilki pengaruh yang
sama pada tumbuhan yaitu peman'angan 'aringan +ormon tumbuh yang
mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuh adalah hormon
I"" dan terdapat senyawa sintetik lainnya yang serupa dengan senyawa
I"" dan mempengaruhi peman'angan 'aringan yaitu hormon $""# 2#4 %
dan sintetis lainnya /emua hormon tersebut mempunyai struktur kimia
yang sama dengan auksin yaitu berupa senyawa berbentuk (in(in aromatik
tetapi mengandung ikatan lain yang berbeda Pada 2#4 % terikat unsur l
disamping terikat gugus asetat $"" lebih mirip dengan I"" yaitu memiliki
2 (in(in aromatik sedangkan 2#4 % hanya memiliki satu (in(in aromatik/e(ara eksperimental# perbandingan peman'angan 'aringan antara
auksin sintetik# yaitu $"" dan 2#4 %# dan auksin alami# yaitu "I"# tidak
merepresentasikan teori yang ada 9etidaktepatan ini diprediksi peneliti
ter'adi karena berbagai -aktor# antara lain:1& enis aringan
Page 19
8/17/2019 Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panjang Jaringan Akar dan Koleoptil Kecambah Jagung (Zea mays)
http://slidepdf.com/reader/full/pengaruh-berbagai-hormon-terhadap-panjang-jaringan-akar-dan-koleoptil-kecambah 19/20
%alam penelitian# meskipun bi'i 'agung ditumbuhkan dalam 'angka
waktu yang sama# yaitu hari# masingmasing bi'i tidak memiliki .iabilitas
dan .igoritas yang sama# sehingga pertumbuhan masingmasing ke(ambah
tidak berimbang +al ini tentu mempengaruhi tingkat kedewasaan 'aringan
dan kemampuannya untuk membelah aringan yang lebih meristematis
akan lebih terstimulasi oleh hormon tumbuh sehingga memiliki kemampuan
membelah lebih akti- %engan kata lain# perlu adanya keseragaman 'aringan
se(ara anatomis2& /tabilitas *olekul "uksin dalam arutan
3& 9ebutuhan "uksin ksogen
aringan yang digunakan dalam eksperimen ini adalah 'aringan akar
dan batang yang merupakan 'aringan meristem apikal /eperti yang
diketahui# auksin diproduksi melalui asam amino tripto-an yang kemudian
mengalami reaksi transaminasi# yaitu pemindahan gugus amina dan gugus
karboksil terminal# sehingga membentuk asam indol asetat !"I"& !/alisbury#
12:311& n5im yang mengkatalisis produksi "I" akti- pada 'aringan
muda# seperti 'aringan pu(uk# daun# dan buah Berdasarkan teori ini# maka
dapat disimpulkan bahwa pada 'aringan apikal yang di'adikan ob'ek
eksperimen ini ter'adi kelimpahan auksin endogen# yaitu "I" "uksin
endogen ditransportasikan dalam 'umlah yang (ukup se(ara basipetal
%alam kadar auksin endogen yang men(ukupi# auksin eksogen# seperti $""
dan 2#4 %# tidak lagi diperlukan dalam menstimulasi peman'angan 'aringan
N1 Simpu#an
Berdasarkan data hasil per(obaan diatas# maka dapat ditarik simpulan bahwa :
a& Pemberian hormon auksin mempengaruhi 'aringan batang dan akar
yaitu menyebabkan peman'angan 'aringan batang dan akar !koleoptil dan
radikula&
Page 20
8/17/2019 Pengaruh Berbagai Hormon Terhadap Panjang Jaringan Akar dan Koleoptil Kecambah Jagung (Zea mays)
http://slidepdf.com/reader/full/pengaruh-berbagai-hormon-terhadap-panjang-jaringan-akar-dan-koleoptil-kecambah 20/20
b& Pada radikula# "I" menyebabkan peman'angan 'aringan yang paling
besar dibanding $"" dan 2#4 %# karena tidak ada "I"oksidase pada
radikula yang merusak "I"
O1 ,a4$ar Pu2$a"a
"nonim 2008 Peranan Jat Pengatur ,umbuh !JP,& %alam Pertumbuhan danPerkembangan ,umbuhan http:wwwielipba(id %iakses pada tanggal
21 "pril 201G
"nonim 200 Jat Pengatur ,umbuh
http:sugihsantosaatspa(e(omartikel5pthtml diakses pada tanggal 21"pril 201G
"nonim# 2011# Peranan Zat Pengatur
umbu!# http:mybiomawordpress(om %iakses pada tanggal 21 "pril201G# pukul 2014 FIB
ampbell# $eil "; ane B Ree(e and awren(e M*it(hell 2012 Biologi 'ilid 2 edisi kedelapan akarta: rlangga
%armawan dan Baharsyah 183 Dasar"#asar $isiologi anaman% P, /uryani
<tama /emarang
%wid'oseputro 183 Pengantar 6isiologi ,umbuhan akarta: P, Mramedia%wid'oseputro# %# 12# Pengantar 6isiologi ,umbuhan# Mramedia Pustaka
<tama# akarta
akitan# B# 2004 Dasar"Dasar $isiologi umbu!an% P, Ra'a Mra-indo
Persada# akartaRahayu# =uni /ri; =uliani dan ukas / Budipramana 2011 Petunjuk
Praktikum $isiologi umbu!an /urabaya: aboratorium 6istumBiologi
<nesa/alisbury# 6B dan F Ross 1 $isiologi umbu!an jili# 2 Bandung :
I,B
/ugihsantosa# 200# Pe#oman eknologi &eni!# Pembimbing *asa#
Bandung
=uliani# =uni /ri R# dan /ari 9usuma %ewi 201G Petunjuk Praktikum 'ata
(ulia! $isiologi umbu!an /urabaya: 6*IP" <nesa